Papel de las actividades superóxido dismutasa y catalasa en la ...

RESULTADO S Y DISCUSIÓN
resultados obtenidos con Pdp11 y lenguado sean diferentes a los obtenidos previamente
con Pdp11 y dorada (Díaz-Rosales et al., 2006).
Por último, además del efecto inmunológico de los probióticos sobre la respuesta
inmune de lenguado, se han evaluado posibles cambios en la microbiota intestinal
provocados por los probióticos adicionados a la dieta. A pesar del gran número de
trabajos publicados que estudian las comunidades microbianas de peces (Spanggaard et
al., 2000; Holben et al., 2002; Sandaa et al., 2003; Al-Harbi y Naim Uddin, 2004; Hjelm et
al., 2004; Huber et al., 2004; Jensen et al., 2004), ninguno evalúa los posibles cambios en
esa microbiota tras la administración de probióticos.
En este trabajo se ha empleado la técnica de electroforesis en geles de gradiente
desnaturalizante (DGGE) (Muyzer et al., 1993) para estudiar la microbiota intestinal de
lenguados alimentados con probióticos. Se ensayaron dos pares de cebadores
universales (Nübel et al., 1996; Jensen et al., 2004), y tras el análisis del patrón de bandas
por el coeficiente de Pearson, el de Nübel et al. (1996) fue seleccionado como el mejor
para el estudio de las comunidades con las que se estaba trabajando.
El patrón de bandas obtenido fue muy simple, con pocas bandas predominantes, lo
que podría concordar con lo descrito por Muyzer et al. (1993) quienes afirman que
comunidades con pocas especies dominantes producirán patrones más simples y que las
especies menos abundantes no estarán representadas adecuadamente en dicho patrón.
Además la técnica presenta limitaciones, y es posible que algunas bandas no representen
especies individuales, como sería en teoría, sino que grupos de especies pueden tener el
mismo contenido relativo de G+C, comigrando (Simpson et al., 1999; Temmerman et
al., 2003). Estas limitaciones conducirían a un descenso en el número de bandas
presentes, pudiendo tener una influencia en la aparente diversidad, así como en los
valores de similitud (McCraken et al., 2001).
Los resultados obtenidos no demuestran que los probióticos induzcan cambios
significativos en la microbiota intestinal, ya que las bandas que aparecen en los grupos
que reciben el probiótico también están presentes en los grupos control.
Por otro lado, no puede confirmarse que las bandas presentes correspondan a la
cepa Pdp11 o a Pdp13, atendiendo simplemente a la movilidad electroforética, por tanto,
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