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Tech - horeca-solutions

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Cuocipasta<br />

Pasta cookers<br />

Mod. CP47G Cod. 7228A<br />

Gas pasta cooker on cabinet - 3 x GN1/3<br />

Cuocipasta a gas su mobile - 3 x GN1/3<br />

Cuiseur a pâte gaz sur coffre - 3 x GN1/3<br />

Gas-Nudelkocher mit Schrankfach - 3 x GN1/3<br />

Cocinapasta gas su mueble - 3 x GN1/3<br />

• Kw Gas: 11.8 • Weight Kg: 40<br />

• Dimension mm 400 x 700 x 850 h<br />

• Tank cap.: 40 lt - GN1/1<br />

• Basket not included<br />

€ 2.331,–<br />

Mod. CP47E Cod. 7262A<br />

El. pasta cooker on cabinet - 3 x GN1/3<br />

Cuocipasta el. su mobile - 3 x GN1/3<br />

Cuiseur a pâte él. sur coffre - 3 x GN1/3<br />

Elektro-Nudelkocher mit Schrankfach - 3 x GN1/3<br />

Cocinapasta el. su mueble - 3 x GN1/3<br />

• Volt: 400/3+N • Kw: 7,6 • Weight Kg: 40<br />

• Dimension mm 400 x 700 x 850 h<br />

• Tank cap.: 40 lt - GN1/1<br />

• Basket not included<br />

Mod. CP87G Cod. 7263A<br />

Gas pasta cooker on cabinet - 3 x GN1/3<br />

Cuocipasta a gas su mobile - 3 x GN1/3<br />

Cuiseur a pâte gaz sur coffre - 3 x GN1/3<br />

Gas-Nudelkocher mit Schrankfach - 3 x GN1/3<br />

Cocinapasta gas su mueble - 3 x GN1/3<br />

• Kw Gas: 11,8 • Weight Kg: 80<br />

• Dimension mm 700 x 700 x 850 h<br />

• Tank cap.: 40 lt - GN1/1<br />

• Basket not included<br />

Cod. 7263A / 7260A<br />

Cod. 7228A / 7262A<br />

<strong>Tech</strong><br />

info<br />

€ 2.640,–<br />

Pasta cookers<br />

Surfaces, baskets and false bottoms made in<br />

stainless steel. 40 liter capacity tanks with sloped<br />

bottom. Overflow tube to eliminate suspended<br />

starches. Stainless steel burners on<br />

gas models with pilot flame and piezoelectric<br />

ignition positioned under the tank. Electric models<br />

equipped with armored heating elements<br />

placed inside the tank, possibility to adjust the<br />

temperature by a 4 position commutator. Pasta<br />

cookers are supplied with a safety control device<br />

In each tank.<br />

<strong>Tech</strong><br />

info<br />

Cuocipasta<br />

Piani, cestelli e falsi fondi realizzati in<br />

acciaio inox. Vasche con capacità di<br />

40 lt con fondo inclinato. Troppo pieno<br />

per eliminare gli amidi in sospensione.<br />

Modelli Gas con bruciatori in acciaio<br />

inox con pilota ad accensione piezoelettrica<br />

posizionato sotto la vasca.<br />

Modelli elettrici dotati di resistenze corazzate<br />

poste all'interno della vasca,<br />

possibilità di regolare la temperatura<br />

con un commutatore a 4 posizioni.<br />

Cuocipasta dotati di un termostato di<br />

sicurezza per vasca.<br />

Mod. CP87E Cod. 7260A<br />

Electric pasta cooker on cabinet - 3 x GN1/3<br />

Cuocipasta elettrico su mobile - 3 x GN1/3<br />

Cuiseur a pâte électrique sur coffre - 3 x GN1/3<br />

Elektro-Nudelkocher mit Schrankfach - 3 x GN1/3<br />

Cocinapasta eléctrico su mueble - 3 x GN1/3<br />

• Volt: 400/3+N • Kw: 7,6 • Weight Kg: 80<br />

• Dimension mm 700 x 700 x 850 h<br />

• Tank cap.: 40 lt - GN1/1<br />

• Basket not included<br />

Cuiseur à pâtes<br />

Dessus, paniers et faux fonds réalisés en acier inox.<br />

Cuve de capacité 40 lt, avec fond incliné et munie<br />

de trop plein pour les amidons.<br />

Chauffage gaz par des brûleurs inox avec veilleuse,<br />

allumage grâce au dispositif piézo-électrique.<br />

Chauffage électrique par résistances blindées en<br />

acier inox placées à l’intérieur du bac, régulation de<br />

la température par commutateur à 4 positions de<br />

chauffe.<br />

Pastakocher<br />

Platten, Körbe und Siebböden aus Edelstahl. Wannen<br />

mit einem Fassungsvermögen von 40 lt mit geneigtem<br />

Boden. Überlauf für die Entfernung der<br />

suspendierten Stärke. Gasmodelle mit Brennern aus<br />

Edelstahl und unter der Wanne positioniertem Pilotbrenner<br />

mit piezoelektrischer Zündung. Elektromodelle<br />

ausgerüstet mit gepanzerten Widerständen im<br />

Inneren der Wanne, Möglichkeit zur Temperatureinstellung<br />

über Schalter mit 4 Positionen.<br />

Pastakocher sind mit einem Wannensicherheitsthermostat<br />

ausgestatten.<br />

Cod.<br />

BASKETS NOT<br />

INCLUDED<br />

Mod.<br />

Dim.<br />

mm<br />

Price €<br />

4397 CP1/2 GN1/2 1 2 9 , –<br />

4396 CP1/3 GN1/3 1 0 9 , –<br />

4395 CP1/6 GN1/6 7 2 , –<br />

Alle Preise zzgl. USt. • Alle Bilder, Preise und technischen Angaben sind nicht verpflichtend • Es gelten unsere AGB/Auftragsbestätigungen.<br />

All prices without VAT. • Pictures, prices and other technical informations are not binding • Only our General Conditions of Sale and order confimations are valid.<br />

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