Speisekarte - Hotel Panorama

Speisekarte - Hotel Panorama Speisekarte - Hotel Panorama

hotelpanorama.eu
from hotelpanorama.eu More from this publisher
04.11.2012 Views

6 RYBY > FISH > FISCHGERICHTE 11 150 g Pečený filet ze pstruha na másle a drceném kmíně, grilovaný citrón 185,- Trout fillet roasted on butter and ground cumin, grilled lemon Gebratenes Forellenfilet mit Butter und Kümmel, gegrillte Zitrone 12 150 g Grilovaný filet z lososa protknutý zeleným chřestem s jemnou vinnou omáčkou 225,- Grilled salmon fillet with light, creamy white wine sauce with asparagus Gegrilltes Lachssteak mit grünen Spargel und feiner Weinsauce 13 150 g Grilovaný filet z candáta s francouzskou omáčkou a hrubozrnnou hořčicí 245,- Grilled pike perch fillet with fine French style sauce and whole grain mustard Gegrillter Zander mit französischer Sauce und Senf 14 250 g Pečená pražma královská s čerstvými bylinkami, grilovaným česnekem a mořskou solí 215,- Whole sea bream baked with fresh herbs, grilled garlic and sea salt Gebratener Königsbrasse mit frischen Kräutern, gegrillten Knoblauch und Meersalz DOPORUČUJEME > WE RECOMMEND > WIR EMPFEHLEN 15 200 g Pečené tygří krevety s česnekem, rajčaty, petrželkou a trhaným salátem 245,- Sautéed tiger prawns with garlic, tomatoes, leaf parsley and greens Gebratene Tigerkrevetten mit Knoblauch, Tomaten, Petersilie und Salat 16 200 g Novozélandské zelené slávky s omáčkou z portského vína 255,s parmskou šunkou a cibulkou New Zealand mussels in port wine sauce with prosciutto crudo and onion Neuseeländische grüne Miesmuscheln mit Portweinsauce mit Parmaschinken und Zwiebel www.hotelpanorama.eu www.restauracepanorama.eu

KUŘECÍ MASO > CHICKEN > HÄHNCHENFLEISCH 17 150 g Grilovaná kuřecí prsíčka na pikantním zeleninovém ragú v domácím 195,bramboráku gratinovaném s hermelínem Grilled chicken breast with spicy vegetable ragout in potato pancake with Brie cheese au gratin Gegrillte Hähnchenbrüste auf pikantem Gemüseragout in Kartoffelpuffer mit Hermelinkäse 18 150 g Gratinovaný kuřecí prsní steak s rajčaty, mozzarellou a bazalkovou omáčkou 165,- Gratinated chicken breast steak on sweet basil sauce, topped with mozzarella and tomatoes Gratiniertes Hähnchensteak mit Tomaten, Mozzarella und Basilikumsauce DOPORUČUJEME > WE RECOMMEND > WIR EMPFEHLEN 19 250 g Pečené BIO kuřecí stehno na jihočeském másle s rajčatovým salátem 175,a cibulkou Roasted BIO chicken leg on butter with tomato salad and onion Gebratener BIO Hänchenschenkel auf südböhmischer Butter mit Tomatensalat und Zwiebel 20 150 g Pečená BIO kuřecí prsa na badyánu se švestkami a červeným vínem 178,- Roasted BIO chicken breast on badian with plums and red wine Gebratene BIO Hänchenbrüste auf Sternanis mit Pflaumen und roten Wein www.biorestaurant.cz www.hotelpanorama.eu www.restauracepanorama.eu 7

KUŘECÍ MASO > CHICKEN > HÄHNCHENFLEISCH<br />

17 150 g Grilovaná kuřecí prsíčka na pikantním zeleninovém ragú v domácím 195,bramboráku<br />

gratinovaném s hermelínem<br />

Grilled chicken breast with spicy vegetable ragout in potato pancake<br />

with Brie cheese au gratin<br />

Gegrillte Hähnchenbrüste auf pikantem Gemüseragout in Kartoffelpuffer mit Hermelinkäse<br />

18 150 g Gratinovaný kuřecí prsní steak s rajčaty, mozzarellou a bazalkovou omáčkou 165,-<br />

Gratinated chicken breast steak on sweet basil sauce, topped with mozzarella<br />

and tomatoes<br />

Gratiniertes Hähnchensteak mit Tomaten, Mozzarella und Basilikumsauce<br />

DOPORUČUJEME > WE RECOMMEND > WIR EMPFEHLEN<br />

19 250 g Pečené BIO kuřecí stehno na jihočeském másle s rajčatovým salátem 175,a<br />

cibulkou<br />

Roasted BIO chicken leg on butter with tomato salad and onion<br />

Gebratener BIO Hänchenschenkel auf südböhmischer Butter mit Tomatensalat und Zwiebel<br />

20 150 g Pečená BIO kuřecí prsa na badyánu se švestkami a červeným vínem 178,-<br />

Roasted BIO chicken breast on badian with plums and red wine<br />

Gebratene BIO Hänchenbrüste auf Sternanis mit Pflaumen und roten Wein<br />

www.biorestaurant.cz<br />

www.hotelpanorama.eu<br />

www.restauracepanorama.eu 7

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!