Speisekarte - Hotel Panorama
Speisekarte - Hotel Panorama Speisekarte - Hotel Panorama
10 HOVĚZÍ MASO > BEEF > RINDFLEISCH 30 300 g Jihoamerický steak, hovězí svíčková z býků masných plemen 499,- South American filet mignon from meat subbread bulls Südamerikanisches Steak aus den Stieren der Mastrassen, Rinderfilet 31 200 g Jihoamerický Top blade steak z loupané plece 225,- South American Top blade steak Südamerikanisches Top blade Steak aus geschälter Schulter 32 200 g Český steak z hovězí svíčkové 325,- Czech beef tenderloin steak Tschechischer Rindfleischsteak 33 150 g Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové, mleté syrové maso, na přání hosta 245,- Tartar steak of genuine beef tenderloin, raw minced meat, on your request Tatarbeefsteak aus echten Lendenbraten, rohes Hackfleisch Výběr omáček ke steakům > Choice of sauces > Saucenauswahl www.hotelpanorama.eu www.restauracepanorama.eu Houbová omáčka z lesních hub a pravých hříbků s petrželkou Forest mushroom sauce with leaf parsley Pilzsauce mit Petersilie Krémová pepřová omáčka z čerstvě drceného pepře Creamy pepper sauce from freshly ground pepper Cremepfeffersauce mit Pfeffer Krémová koňaková omáčka Godet s cibulkou Creamy cognac sauce Godet with onion Cremekognaksauce Godet mit Zwiebel Karibská omáčka s kubánským rumem a rozinkami Caribbean sauce with Cuban rum and raisins Karibiksauce mit kubanischem Rum und Rosinen
DOPORUČUJEME > WE RECOMMEND > WIR EMPFEHLEN 34 150 g Svíčková podle Stroganova, restované nudličky z české hovězí svíčkové 245,s rajčatovým protlakem, cibulkou a koprem Filet mignon strips � la Stroganov, onion, dill and tomato pureé Lendenbraten � la Stroganov, Lendenbratenschnitten, Tomatenmark, Zwiebel, Dill 35 150 g Restované nudličky z jihoamerické svíčkové s listovým špenátem, 295,mozzarellou a česnekem Sautéed South American beef tenderloin strips with leaf spinach, mozzarella and garlic Südamerikaner Lendenbraten, Nudeln mit Blattspinat, Mozzarella und Knoblauch 36 150 g Filírovaná jihoamerická hovězí svíčková na grilu s pikantní omáčkou 295,z červeného vína a brusinek Sliced South American beef tenderloin on grill with savoury red wine and cranberry sauce Filierter südamerikaner Lendenbraten mit Pikantsauce aus Rotwein und Preiselbeeren VEPŘOVÉ MASO > PORK > SCHWEINEFLEISCH 37 150 g Restované medailonky z vepřové panenky s krémovou omáčkou z lesních hub 187,- Pan seared medallions from pork tenderloin with creamy sauce of forest mushrooms Röstmedaillons aus Schweinefilet mit Cremesauce aus Waldpilzen 38 150 g Grilovaná vepřová panenka s chutney z červené cibulky a pálivých papriček 185,- Grilled pork tenderloin with red onion and chilli peppers chutney Gegrilltes Schweinefilet mit Chutney aus roter Zwiebel und Chilipaprikas 39 150 g Filírovaná vepřová panenka na grilu s karibskou omáčkou a rozinkami 188,- Sliced pork tenderloin on grill, Caribbean sauce with raisins Filiertes Schweinefilet mit Karibiksauce und Rosinen www.hotelpanorama.eu www.restauracepanorama.eu 11
- Page 1 and 2: esina Pircher ca-Cola Kinley Coca-C
- Page 3 and 4: NABÍZÍME > WE OFFER > WIR BIETEN
- Page 5 and 6: PŘEDKRMY > STARTERS > VORSPEISEN 1
- Page 7 and 8: KUŘECÍ MASO > CHICKEN > HÄHNCHEN
- Page 9: MASOVÉ FONDUE (na objednávku min.
- Page 13 and 14: SALÁTY JAKO HLAVNÍ JÍDLA > SALAD
- Page 15 and 16: DOPORUČUJEME > WE RECOMMEND > WIR
- Page 17 and 18: SNÍDANĚ (v ceně ubytování) > B
- Page 19 and 20: ZMRZLINA > ICE CREAM > EIS 85 50 g
- Page 21 and 22: Nezáleží na tom, jak se vaří,
- Page 23 and 24: SEKTY > SPARKLING WINES > SEKTE 113
- Page 25 and 26: WHISKY 146 0,04 l Ballantine´s 75,
- Page 27 and 28: LIKÉRY > LIQUEURS > LIKÖRE 172 0,
- Page 29 and 30: NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE > SOFT DRINK
- Page 31 and 32: 223 1 ks Čaj černý, zelený, ovo
- Page 33 and 34: ROZLÉVANÁ MORAVSKÁ VÍNA Z VINA
- Page 35 and 36: SAUNA Otevírací hodiny: Po - Ne 7
DOPORUČUJEME > WE RECOMMEND > WIR EMPFEHLEN<br />
34 150 g Svíčková podle Stroganova, restované nudličky z české hovězí svíčkové 245,s<br />
rajčatovým protlakem, cibulkou a koprem<br />
Filet mignon strips � la Stroganov, onion, dill and tomato pureé<br />
Lendenbraten � la Stroganov, Lendenbratenschnitten, Tomatenmark, Zwiebel, Dill<br />
35 150 g Restované nudličky z jihoamerické svíčkové s listovým špenátem, 295,mozzarellou<br />
a česnekem<br />
Sautéed South American beef tenderloin strips with leaf spinach, mozzarella and garlic<br />
Südamerikaner Lendenbraten, Nudeln mit Blattspinat, Mozzarella und Knoblauch<br />
36 150 g Filírovaná jihoamerická hovězí svíčková na grilu s pikantní omáčkou 295,z<br />
červeného vína a brusinek<br />
Sliced South American beef tenderloin on grill with savoury red wine<br />
and cranberry sauce<br />
Filierter südamerikaner Lendenbraten mit Pikantsauce aus Rotwein<br />
und Preiselbeeren<br />
VEPŘOVÉ MASO > PORK > SCHWEINEFLEISCH<br />
37 150 g Restované medailonky z vepřové panenky s krémovou omáčkou z lesních hub 187,-<br />
Pan seared medallions from pork tenderloin with creamy sauce of forest mushrooms<br />
Röstmedaillons aus Schweinefilet mit Cremesauce aus Waldpilzen<br />
38 150 g Grilovaná vepřová panenka s chutney z červené cibulky a pálivých papriček 185,-<br />
Grilled pork tenderloin with red onion and chilli peppers chutney<br />
Gegrilltes Schweinefilet mit Chutney aus roter Zwiebel und Chilipaprikas<br />
39 150 g Filírovaná vepřová panenka na grilu s karibskou omáčkou a rozinkami 188,-<br />
Sliced pork tenderloin on grill, Caribbean sauce with raisins<br />
Filiertes Schweinefilet mit Karibiksauce und Rosinen<br />
www.hotelpanorama.eu<br />
www.restauracepanorama.eu 11
Change language