kullanma kılavuzu için tıklayınız. - Saruhan Makina ve Elektrikli Ev ...

Panito
Panini & Izgara Tost Makinesi - Kullanma K›lavuzu
Panini Press & Health Grill - Instruction Manual

Girifl:
Uzun y›llar sorunsuz çal›flmas› için
tasarlanan ve üretilen Fakir Panito Panini &
Izgara Tost Makinesini sat›n alm›fl
oldu¤unuz için teflekkür ederiz.
Benzer ürünleri kullanmaya al›fl›k
olabilirsiniz, ancak kullanma k›lavuzunu
okumak için lütfen zaman ay›r›n›z. Bu k›lavuz
sat›n alm›fl oldu¤unuz üründen en iyi
performans› alman›z için haz›rlanm›flt›r.
Güvenlik Önemlidir
Kendi güvenli¤iniz ve di¤erlerinin güvenli¤i
için ürünü çal›flt›rmadan önce kullanma
k›lavuzunu okuyunuz. Bu k›lavuzu ilerideki
kullan›mlar için güvenli bir yerde saklay›n›z.
E¤er cihaz› birisine veriyorsan›z, kullanma
k›lavuzunu da veriniz. Bütün paketleri
sökünüz, fakat cihaz›n›z›n çal›flt›¤›ndan emin
olana kadar da paketleri saklay›n›z.
Güvenlik uyar›lar›:
Bir elektrikli cihaz kullan›rken afla¤›daki
basit güvenlik önlemleri her zaman
al›nmal›d›r:
• Bütün kullanma k›lavuzunu dikkatlice
okuyunuz.
• S›cak yüzeylere sak›n dokunmay›n›z, üst
plakay› kald›rmak için panini yapma
makinas›n›n kolunu kullan›n›z.
• Yang›n, elektrik çarpmas› ve di¤er kiflilere
herhangi bir zarar›n gelmesini önlemek için,
kesinlikle cihaz›n kablosunu ve fiflini suya
veya herhangi bir s›v›ya temas ettirmeyiniz.
• Cihaz çocuklar›n yanında kullan›ld›¤›
zamanlarda, yak›n gözetim gereklidir.
• Cihaz kullan›lmad›¤›nda veya
temizlenmeden önce cihaz›n fiflini prizden
mutlaka çekiniz.
• Cihaz› temizlemeden önce veya parçalar›n›
tak›p sökmeden önce cihaz›n so¤umas› için
bekleyiniz.
• Düzenli olarak cihaz›n›z›n kablosunu, fiflini
ve cihaz›n kendisini herhangi bir hasar
olmad›¤›na dair kontrol ediniz. Cihaz›n›zda
herhangi bir hasar görülmesi durumunda,
derhal cihaz kullan›m›n› durdurup, en yak›n
yetkili bir Fakir servisine baflvurunuz.
• Üretici taraf›ndan tedarik edilmeyen ya da
önerilmeyen aparatlar›n kullan›lmas› yang›n,
elektrik çarpmas› veya kiflilerin yaralanmas›
riskine sebep olabilmektedir.
• Cihaz› d›fl mekânlarda kullanmay›n›z.
• Cihaz›n kablosunun masa ve ya tezgâh
köflesinden sallanacak flekilde
b›rak›lmas›na, s›cak yüzeylere temas
etmesine veya dü¤ümlenmesine müsaade
etmeyiniz.
• Bu cihaz› kesinlikle temas edebilece¤i gazl›
veya elektrikli ›s›t›c› üstünde ya da yak›n›nda
kullanmay›n›z.
• Cihaz›n kullan›m› bittikten sonra, lütfen fiflini
prizden çekiniz.
• Cihaz› lütfen kendi kullan›m alan› d›fl›ndaki
durumlarda kullanmay›n›z.
• S›cak ya¤ veya di¤er s›cak s›v›lar› içeren
cihazlar›n hareket ettirilmesi s›ras›nda son
derece dikkat edilmelidir.
• Cihaz› kapatmak için, önce h›z ayar›n› Off
(kapal›) konuma getiriniz, ard›ndan cihaz›n
fiflini prizden çekiniz.
• Yang›n ve elektrik çarpmas› riskini düflürmek
için, tamir ifllemleri yaln›zca yetkili bir Fakir
servisi taraf›ndan yap›lmal›d›r.
D‹KKAT: Kullanma k›lavuzunuzda yaz›l›
olan güvenlik kurallar›n› ve kullanma
talimatlar›n› dikkatlice okuyunuz.
Bu kullanma k›lavuzunu ilerideki
kullan›mlar için saklay›n›z.
Ürün Bilgileri:
Güç: 1500W
Koruma S›n›f›: II
3

Ürün Parçalar›n›n Tan›t›m›:
5
8
3b
2
1
3
7
4c
4a
4b
6
1. Taban ve kapak: Paslanmaz çelik olan
sa¤lam yap›s›yla ayarlanabilen kapak.
2. Panini stilli tutma sap›: Dayan›kl› metal tutma
sap›, kapa¤›n yiyeceklerin kal›nl›¤›na göre
uyum sa¤lamas›na yard›mc› olur.
3. De¤iflebilen piflme plakalar›: Kolay
temizlenebilen yap›flmaz ve bulafl›k
makinas›nda y›kanabilen plakalar.
a. Izgara plakalar›: Et, hamburger, tavuk ve
sebze piflirmek için idealdir.
b. Griddle plakalar›: Kusursuz krepler,
yumurtalar ve midye-istiridye haz›rlamak
için idealdir.
4. Kontroller: Sinyal ›fl›¤› yand›¤›nda kullan›ma
haz›r konuma gelir.
a. Ayar: Izgara, panini veya griddle ayar›
seçilir.
b. Izgara/Panini: Derece ayar›n› s›caktan
(warm), kızartma (sear) pozisyonuna kadar
ayarlayabilirsiniz.
c. Griddle: Derece ayar›n› 95°C ‘den 220°C’ye
kadar ayarlayabilirsiniz.
5. Damlama kâseleri: Ya¤› toplay›p, bulafl›k
makinas›nda y›kanabilme özelli¤ine
sahiptirler.
6. Temizleme spatulas›: Kullan›m sonras› ›zgara
ve griddle plakalar›n›n temizli¤inde kullan›l›r.
7. Plaka gevfletme dü¤mesi: Dü¤meye
basarak, plakalar› gevfletip yerinden
sökebilirsiniz.
8. Destek gevfletme kolu: Kapa¤›n düz bir
flekilde piflirebilmesi için arkaya
yaslanmas›n› sa¤lar.
4

Kullan›m:
Kullan›m Öncesi:
Bütün paketleme materyalleri ve promosyon
etiketleri cihazdan sökünüz. Paketleme
materyallerini atmadan önce, cihaz›n›z›n
bütün aparatlar› içerdi¤inden emin olunuz.
‹leriki bir zamanda da kullanmak için cihaz›n
kutusu ve paketleme materyallerini
saklamak isteyebilirsiniz.
NOT: Damlama kaplar› sol polyfoam ekinin
d›fl k›sm›nda bulunmaktad›r.
Tost makinenizi kullanmadan önce ve ilk
kullan›mda, taban›, kapa¤› ve kontrolleri
nemli bir bezle üstündeki tozlar› kald›rmak
için siliniz. Plakalar›, damlama kaplar›n› ve
temizleme spatulas›n› temizleyiniz. Izgara
ve griddle plakalar›, damlama kaplar› ve
temizleme spatulas› bulafl›k makinas›nda
y›kanabilme özelli¤ine sahiptir. Plakalar›n
söküm ifllemi için “montaj” bölümüne
bak›n›z.
Griddle
Griddle plakaları, size 4 ayr› piflirme
seçenekleri sa¤layan bir mutfak cihaz›d›r.
Basit bir flekilde piflirme plakalar›n›
de¤ifltiriniz ve ›zgara, panini, aç›k ›zgara
veya griddle olarak kullanman›z› sa¤lar.
Izgara: Izgara hamburger, kemiksiz et ve
ince kesilmifl et ve sebzelerin piflirilmesinde
idealdir.
Izgara fonksiyonu k›sa sürede bir yiyecek
piflirmek istedi¤iniz zaman veya sa¤l›kl› bir
yöntemle piflirilmifl sa¤l›kl› bir ›zgara yeme¤i
piflirmek için idealdir. Yiyece¤i her iki
taraf›ndan da piflirdi¤inizden ›zgara
yiyece¤inizi h›zl› bir flekilde piflirir. Izgara
plakalar›n üstündeki ribler plakan›n
köflesinde bulunan ya¤ olu¤uyla kombine
edilmifl olup, ya¤›n etten akmas›n› ve
plakalardaki suyu çekmesini sa¤lar.
Cihaz› ›zgara olarak kullanmak istedi¤inizde
›zgara plakalar›n› kullanman›z
önerilmektedir. Yiyece¤in üstündeki kapa¤›,
istenilen piflirme derecesine ulafl›ncaya
kadar düzenli olarak dinlendirin. Izgaran›z
eflsiz bir tutma sap› ile beraber tasarlanm›fl
olup, yiyece¤in kal›nl›¤›na uygun olarak
kapa¤›n kapanmas›n› sa¤lar. Bu da ince
kesilmifl patatesten kal›n dilimlenmifl ete
kadar kolayca ›zgara yapman›z› sa¤lar.
Bir yiyecekten daha fazla ›zgara yap›lmas›
durumunda, yiyeceklerin kal›nl›¤›n›n
yo¤unlu¤u kapa¤›n rahatça kapanabilmesi
aç›s›ndan önemlidir.
Panini Pres:
Cihazı panini press olarak kullanmak
istedi¤inizde sandviçleri, ekmekleri ve tost
ekmeklerini ›zgara yapmak için
kullanabilirsiniz. Panini ›zgaralanm›fl
sandviçler için kullan›lan bir ‹talyan terimidir.
Panini sebze, et ve peynir gibi malzemelerin
iki parça ekme¤in aras›na konulmas›yla
yap›l›r. Ard›ndan sandviç ekme¤i tost
yapmak ya da sandviçi ›s›tmak iki pres
aras›nda s›k›flt›r›l›r. Lezzetli bir panini
yapabilmeniz için taze piflmifl ekmek
kullanman›z› tavsiye ederiz. Panini yapmak
için kullan›lan popüler ekmekler ise flöyledir;
focaccia, michetta, ciabatta.
Tost makinenizi panini pres olarak kullanmak
istedi¤inizde, ›zgara plakalar›n› kullanman›z
önerilir. Izgara plakalar› önermemizin sebebi
ise, geleneksel stilli Panini sandviç
ekme¤inin üstünde ›zgara izine sahip
olmas›d›r. Ancak sandviç tipine göre, griddle
plakalar›n› da kullanmak isteyebilirsiniz.
Griddle panini pres ile ayn› görevi yapar
bu da contact gril ile de ayn› görevi yapt›¤›
anlam›na gelir. Griddle benzeri olmayan
bir tutma sap› ve destek ile beraber
tasarlanm›flt›r bu da sandviçin kal›nl›¤›na
göre kapa¤›n ayarlanmas›n› sa¤lar. Tutma
sap›na uygulanacak hafif bir bask›,
5

sandviçinizi kendi zevkinize uygun olarak
s›k›flt›r›p ve ›s›tman›z› sa¤lar. Birden fazla
panini piflirece¤iniz zaman her sandviçin
kal›nl›¤›n›n birbirine uyumu önemlidir, bu
da kapa¤›n eflit bir biçimde sandviçleri
kapatmas› aç›s›ndan önemlidir.
Aç›k ›zgara:
Sebze, bal›k, hamburger, et, tavuk veya
hindi etini (tavuk veya hindi etini kemikli
piflirmeniz tavsiye edilmez) piflirmek için
cihazı aç›k ›zgara olarak kullanabilirsiniz.
Aç›k ›zgarada piflirmek cihazı kullanman›n
en esnek yöntemidir. Aç›k pozisyonda
›zgara yapmak için 2 kat daha fazla alana
sahip olurusunuz. Farkl› plakalarda farkl›
türden yiyecekleri piflirebilme seçene¤ine
sahip olursunuz. Izgaray› aç›k pozisyonda
kullanman›z ayn› zamanda farkl›
kesimlerdeki etlerin farkl› kal›nl›klarda
olmas›na ra¤men kendi iste¤inize ve damak
zevkinize uygun bir biçimde piflirmenizi
sa¤lar. Aç›k ›zgara pozisyonu sebebiyle 2
kat› daha fazla yüzeyde yiyeceklerinizi
piflirmenizi sa¤lar.
v.b.) piflirmek için kullanabilirsiniz. Griddle
fonksiyonunu kullanmak iki kiflilik ya da
büyük bir aileye kahvalt› haz›rlamak için
idealdir. Genifl yüzey ayn› zamanda birçok
de¤iflik yiyece¤i veya büyük miktarda
yiyecekleri bir arada piflirmenizi sa¤lar.
Cihaz›n Griddle fonksiyonunu kulland›¤›n›z
zaman, kapa¤› aç›n›z, bu durumda cihaz
iki kat daha fazla piflirme yüzeyine sahip
olacakt›r. Bu pozisyonda yiyeceklerin
piflebilmeleri için yiyecekler çevrilmelidirler.
Bu piflirme fonksiyonu kullan›ld›¤› s›rada,
griddle plakalar› kullan›lmal›d›r.
Montaj :
Cihaz›n›z› temiz düz bir yüzeye yerlefltiriniz.
Panini & Izgara Tost Makinesi üç flekilde
yerlefltirilebilir:
• Kapal› pozisyonu: Üst plaka/kapak alt plaka
ya da kapa¤›n üstüne oturtulur. Izgara ya
da Panini pres fonksiyonlar›n› kullanaca¤›n›z
zaman kapal› konum pozisyonu bafllama
ve ›s›tma pozisyonudur.
Yiyecekler ›zgarada piflirildi¤i zaman,
piflebilmeleri için çevrilmelidirler. Cihaz
aç›k ›zgara olarak kullan›ld›¤› zaman ›zgara
plakalar› kullan›lmal›d›r.
Griddle Fonksiyonu:
Griddle plakalarını krep, yumurta, Frans›z
tostu ve kahvalt› etleri (sucuk, salam, sosis
6

• Aç›k pozisyon: 105°C pozisyonda üst ve
alt plaka/kapaklar aç›k konuma gelir. Panini
& ızgara tost makinenizi ›zgara ya da panini
pres olarak kullanmadan önce kapa¤›
afla¤›daki flekildeki pozisyondaki gibi aç›n
ve basit bir flekilde tutma sap›n›, kilitlenme
pozisyonuna geldi¤ini hissedinceye kadar
yukar› kald›r›n.
Cihazı bu pozisyona getirmek için destek
gevfletme ayar›n› sa¤ elinizle tutunuz. Tutma
sap›n› sol elinizle tutunuz, sa¤ elinizi
kullanarak ayar› kendinize do¤ru kayd›r›n›z.
Kapak düz bir flekilde yay›lana kadar tutma
sap›n› geriye do¤ru bast›r›n›z. Cihaz siz
tutma sap› ve kapa¤› yukar› kald›r›p kapal›
pozisyonuna getirinceye kadar bu
pozisyonda kalacakt›r.
Siz tutma sap›n› piflirmek için afla¤›ya
indirene kadar kapak dikey bir pozisyonda
kalacakt›r. Bu ifllem tamamland›ktan sonra,
kapak kendili¤inden afla¤›ya inecektir
böylece kapak sizin haz›rlad›¤›n›z yiyece¤in
üstüne düz bir flekilde yaslanacakt›r. Bu
yöntem sizin yiyece¤iniz her iki taraftan da
hem üstten hem de alttan piflirmenize
yard›mc› olur. Piflirdikten sonra panini &
ızgara tost makinenizi açmak için tutma
sap›n› yukar› kald›rd›¤›n›zda, kapak düz bir
pozisyonda alt plakaya paralel bir flekilde
duracakt›r. Kapa¤› dik bir pozisyonda geri
kilitlemek için, cihazı içinde yiyecek olmadan
kilitlemeniz gerekmektedir.
• Düz pozisyon: Üst plaka/kapak alt
plaka/kapak ile ayn› düzeydedir. Üst ve alt
plakalar genifl bir piflirme yüzeyi yaratmak
için s›ralan›rlar. Afla¤›daki flekilde panini
ızgara & tost makinesini aç›k pozisyonda
nas›l kullan›ld›¤›n› görebilirisiniz.
Destek
Gevfletme
Ayar›
E¤er cihazı hali haz›rda aç›k pozisyonda
ise ve siz düz pozisyona getirmek
istiyorsan›z, tutma sap›n› biraz kendinize
do¤ru çekin ve ard›ndan destek gevfletme
ayar›n› yukar›ya do¤ru kald›r›n. Destek
gevfletme ayar tuflunu yukar› kald›rmadan
önce tutma sap›n› ileriye do¤ru biraz
çekmek destekteki bas›nc› alarak sizin cihazı
daha rahat bir flekilde ayarlaman›z› sa¤lar.
Piflirme plakalar›n›n yerlefltirilmesi
Kontrol tufllar› direk sizin önünüzde olacak
flekilde panini & ızgara tost makinenizi düz
pozisyona ayarlay›n›z. Bu s›rada bir plakay›
yerlefltiriniz. Her iki plaka da cihazın üst ve
alt k›sm›na yerleflebilmeleri için
tasarlanm›flt›r. Alt (lower) ve üst (upper)
kelimeleri her iki plakan›n da üstünde sizin
kolayl›kla plakalar› nereye oturtaca¤›n›z›
anlayabilmeniz için kabart›lm›flt›r. Alt plakay›
7

piflirme elementinin yüzü afla¤› konuma
gelecek flekilde elinize al›n›z. E¤er cihazı
yüzü afla¤›da kalacak flekilde yerlefltiri
yorsan›z, damlama a¤z› plakan›n ön sa¤ el
köflesine yerlefltirilmelidir.
Üst Plaka
Gevfletme
Tuflu
Alt Plaka
Gevfletme
Tuflu
Plakan›n arkas›n› e¤iniz ve plakalar›n arka
k›sm›ndaki metal desteklerle s›ralay›n›z.
Plakay› desteklerin alt›na do¤ru kayd›r›n›z
ve plakan›n ön bitifline do¤ru afla¤›ya itiniz.
Yerine oturacakt›r. Cihazı kendi etraf›nda
döndürün ve efli olan ›zgara ve griddle
plakas›n› üst k›sma do¤ru ayn› ilk plakada
yapt›¤›n›z gibi yerlefltiriniz.
Panini & ızgara tost makinenizi ›zgara ya
da panini press olarak kullanmak
istedi¤inizde, sadece bir adet damlama
kab› yeterli olacakt›r. Piflirme esnas›nda ya¤
ak›tma a¤z›n›n alt›na kab› direk olarak
yerlefltiriniz. Piflirmeden sonra ya¤ güvenli
bir flekilde yok olacakt›r. Damlama kaplar›
bulafl›k makinas›nda y›kanabilmektedirler.
Cihazı aç›k ›zgara veya griddle olarak
kulland›¤›n›zda, her iki damlama kab› da
kullan›lmal›d›r. Damlama kaplar› ya¤ ak›tma
a¤z›na direk olarak yerlefltirilmelidir.
Panini & ızgara tost makinesini bir seferde
tam olarak yerlefltirildi¤inde, pifli prize
takabilirsiniz. Fifli prize takt›ktan sonra
piflirmeye bafllayabilirsiniz.
Piflirme plakalar›n›n ç›kart›lmas›
Cihazı afla¤ıdaki flekildeki gibi düz
pozisyona ayarlay›nız. Tufllar› gevfleterek
plakay› cihaz›n parças›na yerlefltiriniz. Tufla
tam olarak bas›n›z ve plaka biraz tabandan
f›rlayacakt›r.
Plakay› iki elinizle kavray›n›z, metal
desteklerin alt›ndan d›flar›ya do¤ru
kayd›r›n›z, tabandan d›flar›ya do¤ru yukar›
kald›r›n›z. Di¤er piflirme plakas›n› da ayn›
flekilde ç›kartmak için ayn› ifllemi
tekrarlay›n›z.
Damlama kaplar›n›n yerlefltirilmesi
8
Kullan›m:
Panini & ızgara tost makinenizin montaj›n›
tam olarak yapt›ktan sonra cihaz›n›z
piflirmeye haz›r konuma gelecektir. Ayar
tuflunu solda bulunan griddle ya da sa¤da
bulunan ›zgara/panini pozisyonuna getiriniz.
Ayar sol ya da sa¤daki seçeneklerden
herhangi birine gelmesi durumunda, k›rm›z›
gösterge ›fl›¤› yanacakt›r. E¤er cihazı ›zgara,
panini ya da düz ›zgara fleklinde
kullanacaksan›z, ›zgara/panini kontrolünü
piflirmek için istenilen dereceye getiriniz.
Derece ayar› s›cak (95°C) ‘den kızartmaya
(220°C)’ye kadar ayarlanabilmektedir.
E¤er cihazınızı griddle plakaları ile olarak
kullanacaksan›z, griddle kontrolünü istenilen
dereceye ayarlay›n›z. Dereceyi 95°C’den
220°C’ye kadar yaralayabilirsiniz.

E¤er cihazınızı düz ›zgara ya da griddle
olarak kullanacaksan›z, fakat bütün yüzeye
de ihtiyac›n›z yoksa alt plakay› kullan›n›z.
Ayarlanm›fl dereceye ba¤l› olarak, s›cakl›¤›n
istenilen dereceye ulaflmas› 10 dakikadan
fazla sürebilir. Termostat kullan›lacak olan
dereceye geldi¤inde, seçilmifl kontrolün
içindeki yeflil, cihazın kullan›ma haz›r
oldu¤unu göstermek için yanacakt›r.
Kullan›m esnas›nda termostat dereceyi
ayarlad›¤›ndan dolay›, yeflil ›fl›k düzenli
olarak yanacakt›r.
Derece kontrolü piflirme yüzeyinin
derecesinin ayarlanmas› için
kullan›lmaktad›r. E¤er farkl› tipte yemekleri
ayn› piflirme yüzeyinde piflirmek isterseniz,
kontrol ayar›n› piflirme esnas›nda her zaman
ayarlayabilirisiniz.
Piflirme esnas›nda Panini & ızgara tost
makinenizi tutuyorsan›z, ekstra dikkat
etmelisiniz. Cihazı açmak için her zaman
tutma sap›n›n siyah plastik k›sm›n› kullan›n›z.
Bu siyah plastik k›s›m piflirme esnas›nda
her zaman so¤uk kalacakt›r. Tutma sap›n›n
kollar› alüminyum oldu¤undan piflirme
esnas›nda ›s›nacakt›r. Sak›n piflirme
esnas›nda ya da piflirmeden hemen sonra
alüminyum tutma sap›na dokunmay›n›z.
Panini & ızgara tost makinesinin gövdesi
piflirme esnas›nda ›s›nacakt›r. Kapak
paslanmaz çelik özelli¤ine sahip
oldu¤undan, piflirme esnas›nda afl›r›
derecede ›s›nacakt›r, bu sebeple piflirme
esnas›nda ya da piflirmeden hemen sonra
sak›n kapa¤a dokunmay›n›z. E¤er kapa¤›
ayarlaman›z gerekiyorsa, yan›klar›
engellemeniz için f›r›n eldiveni kullanman›z›
tavsiye ederiz.
Cihazın alt yüzeyi plastikten yap›lm›flt›r ve
piflirme esnas›nda çok ›s›naca¤›ndan sizi
yakabilir. Piflirme esnas›nda cihazın yerini
de¤ifltirmek istiyorsan›z, cihaz› sadece
taban›ndan tuttu¤unuzdan emin olunuz.
Kapa¤a kesinlikle dokunmay›n›z.
Panini & ızgara tost makinesini tutmadan
önce, en az 30 dakika so¤umas›n›
bekleyiniz.
NOT: Panini & ızgara tost makinenizi ilk
kez kulland›¤›n›zda, cihaz hafif bir kokuya
sahip olup, kokabilir. Bu durum normal olup,
yap›flmaz yüzeyleri olan cihazlar için al›fl›ld›k
bir durumdur.
Panini & ızgara tost makinesi siyah bir
temizleme ve parçalama spatulas› ile
beraber gelecektir. Bu spatula yiyecekleriniz
pifltikten ve cihaz›n›z tam olarak(en az 30
dakika) so¤uduktan sonra ›zgaray› ve
plakalar› temizlemek için kullan›lmaktad›r.
Plastik spatulan›n s›cak yüzeyler üzerinde
uzun süreli kullan›m› plasti¤in erimesine
sebep olacakt›r.
Bak›m:
• Asla bak›m için metal aletleri kullanmay›n›z,
bu tip aletler yap›flmaz plakalar› çizecektir.
Metal aletler yerine, tahta ya da ›s›ya
dayan›kl› plastik aletler kullan›n›z.
• Asla plastik aletleri s›cak ›zgara plakalar›na
temas edecek flekilde b›rakmay›n›z. Bu
plastik aletlere temizleme spatulas› da
dâhildir.
• Piflirmeden sonra, yiyeceklerden ç›km›fl
olan ya¤ direk olarak damlama kaplar›na
akacaktır, yeni bir piflirme ifllemine
bafllamadan önce k⤛t havlu ile plakalar›n
üstünü temizleyiniz.
• Cihazı temizlemeden önce, cihaz›n
so¤umas› için an az 30 dakika bekleyiniz.
Temizlik ve Bak›m:
UYARI: Cihaz›n›z› temizlemeden önce,
tamamen so¤udu¤undan emin olunuz.
Yiyeceklerinizi piflirdikten sonra, ayar
kontrolünü OFF (kapal›) konuma getirip,
cihaz›n fiflini prizden çekiniz. Cihaz›
tutmadan önce, so¤umas› için en az 30
9

dakika bekleyiniz. Piflirme plakalar›n›n
üstünde kalan herhangi bir yiyecek
kal›nt›lar›n› plastik temizle spatulas› ile
temizleyebilirsiniz. Plastik temizleme
spatulas› bulafl›k makinas›nda ya da elde
y›kanabilmektedir. Damlama kaplar›ndan
ya¤› temizleyiniz. Damlama kaplar› elde ya
da bulafl›k makinas›nda y›kanabilmektedir.
Plaka gevfletme tufluna plakalar› gevfletmek
için bas›n›z. Plakalar› tutmadan önce,
tamamen so¤umufl olduklar›ndan
(so¤umas› için en az 30dakika bekleyiniz)
emin olunuz. Piflirme plakalar› bulafl›k
makinas›nda y›kanabilmektedir.
10

Introduction
Thank you for purchasing Fakir Panito Panini
Press & Helath Grill, which has been
designed and manufactured to give you
many years of trouble-free service.
You may already be familiar with using a
similar product, but do please take time to
read these instructions - they have been
written to ensure you get the very best from
your purchase.
Safety is important
For yours and others safety please read
the instructions before using the appliance.
Please keep this instruction in a safe place
for the further use. If you pass the grilling
machine on, pass on the instructions too.
Remove all packaging, but keep it until you
are satisfied that the grilling machine is
working. You may find a plastic label on
the grilling machine listing its features peel
this off.
Important Safeguards
When use electrical appliances, basic safety
precautions should always be followed,
including the following:
• Read all instructions.
• Do not touch hot surfaces; use handles or
knobs.
• To protect against fire, electric shock, and
injury to persons, do not immerse cord or
plug in water or other liquids.
• Close supervision is necessary when any
appliance is used by or near children.
• Unplug from outlet when not in use and
before cleaning. Allow to cool before putting
on or taking off parts, and before cleaning
appliance.
• Do not operate any appliance with a
damaged cord or plug, or after the
appliance has malfunctioned or has been
damaged in any manner. Return the
appliance to the nearest Fakir Service for
examination, repair or adjustment.
• The use of accessory attachments not
recommended by Fakir may result in fire,
electrical shock, or risk of injury to persons.
• Do not use outdoors.
• Do not let power cord hang over edge of
table or counter, or touch hot surfaces.
• Do not place on or near hot gas or electric
burner, or in a heated oven.
• Unplug the unit when finished using.
• Do not use appliance for other than intended
use.
• Extreme caution must be exercised when
moving an appliance containing hot oil or
other hot liquids.
• To disconnect, turn control to OFF setting,
then remove plug from wall outlet.
• To reduce the risk of fire or electric shock,
only an authorized Fakir Service should do
repairs.
NOTE: Please read all instructions and
safety guards carefully.
Please keep this instruction manual for
further usage.
Specifications:
Power consumption: 1500W
Protection class: II
12

Parts of description:
5
8
3b
2
1
7
4c
4a
4b
6
1. Base and Cover: Solid construction with
stainless steel self-adjusting cover.
2. Panini-Style Handle: Sturdy cast metal
handle adjusts cover to accommodate
thickness of food.
3. Removable Cooking Plates: Nonstick and
dishwasher safe for easy cleanup.
a. Grill Plates: Perfect for grilling steak,
burgers, chicken and vegetables.
b. Griddle Plates: Prepare flawless pancakes,
eggs, bacon and seared scallops.
4. Controls: Indicator lights signal “power on”
and “ready to cook”.
a. Selector: Choose the Grill/Panini or Griddle
function.
b. Grill/Panini: Adjust temperature from “warm”
to “sear”.
c. Griddle: Adjust temperature from 95 to 220
degrees.
5. Drip Cups: Collect grease and are
dishwasher safe.
6. Cleaning/Scraping Tool: Helps clean grill
or griddle plates after cooking.
7. Plate Release Buttons: Push in to release
and remove cooking plates.
8. Hinge Release Lever: Allows the cover to
lay back for cooking in the flat position.
13

Usage:
Before first use:
Remove all packaging materials and any
promotional labels or stickers from your
grill. Be sure all parts (listed under Parts
and Features) of your new appliance have
been included before discarding any
packaging materials. You may want to keep
the box and packing materials for use at a
later date.
NOTE: Drips cups are located on outside
of left polyfoam insert.
Before using your Panini press & health grill
for the first time, remove any dust by wiping
the base, cover and controls with a damp
cloth. Thoroughly clean cooking plates, drip
trays and scraping tool. The grill and griddle
plates, drip trays and cleaning tool are
dishwasher safe. Refer to Assembly
Instructions for plate removal.
Panini Press & Health Grill:
The panini press & health grill is the ultimate
kitchen appliance, offering you four separate
cooking options.
Simply change the cooking plates and
adjust the hinge to use as a Contact Grill,
Panini Press, Open Grill or Griddle.
Contact Grill: Use the appliance as a
Contact Grill to cook burgers, boneless
pieces of meat and thin cuts of meat and
vegetables. The Contact Grill function works
best when you want to cook something in
a short amount of time or when you are
looking for a healthy method of grilling.
When cooked on the Contact Grill, food will
cook quickly because you are grilling both
sides of the food item at the same time.
The ribs on the grill plates combined with
the grease spout at the corner of the plate
14
allow the grease to drip from the meat and
drain off the plates.
When the panini press & health grill is used
as a Contact Grill the grill plates are
recommended. Rest the cover evenly on
top of the food until it has reached the
desired cooked temperature. The panini
press & health grill was designed with a
unique handle and hinge that allows the
cover to adjust to the thickness of the food.
You can easily grill anything from a thinlysliced
potato to a thick sirloin steak with
even results. When cooking more than one
food item in the Contact Grill, it is important
that the thickness of food items is consistent
so the cover will close evenly on the food.
Panini Press:
Use the appliance as a Panini Press to grill
sandwiches, breads and quesadillas. The
word “Panini” is an Italian term for grilled
sandwich. Panini can include any
combination of ingredients such as
vegetables, meat and cheese layered
between two pieces of fresh baked bread.
The sandwich is then pressed between two
grill or griddle plates to toast the bread and
warm the sandwich. Experiment to make a
variety of savory or sweet sandwiches for
any meal. We recommend using fresh
baked bread to produce the best tasting
Panini. Popular breads used for Panini are
focaccia (flat bread frequently baked with
rosemary, salt and onion on top), michetta
(a small round roll with a crisp crust),
ciabatta rectangular bread with a slightly
domed crust) and thick slices of classic
Italian bread.
When the panini press & health grill is used
as a Panini Press, the grill plates are
recommended. We recommend the grill
plates because a traditional-style Panini
sandwich will have grill marks on the bread.
However, depending upon the type of
sandwich you are preparing, you may wish

to use the griddle plates. The appliance
functions as a Panini Press in the same
manner that it functions as a Contact Grill.
The panini press & health grill was designed
with a unique handle and hinge that allows
the cover to adjust to the thickness of the
sandwich you are preparing, and to rest
there evenly. Light pressure can be applied
to the handle to press and heat the
sandwich to your liking.
When cooking more than one Panini, it is
important that the thickness of each
sandwich is consistent so the cover will
close evenly on the Panini.
Open Grill:
Use the panini press & health grill as an
Open Grill to cook burgers, steak, poultry
(we do not recommend cooking bone-in
chicken, since it does not cook evenly on
an open grill), fish and vegetables.
Cooking on the Open Grill is the most
versatile method of using the panini press
& health grill. In the open position, you have
double the surface area (200 sq. inches)
for grilling. You have the option of cooking
different types of foods on separate plates
without combining their flavors, or cooking
large amounts of the same type of food.
The open position also accommodates
different cuts of meat with varying
thicknesses, allowing you to cook each
piece to your liking.
“Open Grill” refers to using the appliance
with the cover laying flat, creating a double,
flat cooking surface in this Position.
The foods you are grilling will have to be
turned over for cooking. When the appliance
is used as an Open Grill, the grill plates
should be used.
Griddle:
Use the appliance as a Griddle to cook
pancakes, eggs, French toast, hash browns
and breakfast meats.
Using the Griddle function is a wonderful
way to prepare breakfast for two or for a
large family.
The large Surface Area allows you to cook
a variety of different foods at the same time,
or large amounts of your favorite food.
When you use the appliance as a Griddle,
open the cover so it lays flat, creating a
double, flat cooking surface. In this position,
the foods you are preparing will have to be
turned over for cooking. When using this
cooking function, the griddle plates should
be used.
Assembly Instructions:
Place panini press & health grill on a clean
flat surface where you intend to cook.
The panini press & health grill can be
positioned in three ways:
• Closed Position: Upper plate/cover rests
flat on lower plate/base. This is your starting
and heating position when using the Contact
Grill or Panini Press functions.
15

• Flat Position: – Upper plate/cover is level
with lower plate/base. The upper and lower
plates line up to create one large cooking
surface. The panini press & health grill is
in this position when it is used as an Open
Grill or Griddle.
• Open Position: Upper plate/cover is open
and in the 105° position. Open the cover
to this position before using the appliance
as a Contact Grill or Panini Press.
To adjust the panini press & health grill to
this position, simply lift it come to a locking
position. The unit will stay in this position
until you close the cover or continue to
open it to the Flat Position. The cover will
stay in the upright position until you lower
the handle for cooking. When this is done,
the cover will release itself so that it lies flat
on the top of the food you are preparing.
This allows you to cook your food evenly
from both top and bottom. When you lift the
handle to open the unit after cooking the
cover will remain in the flat position, parallel
with the lower plate. In order to lock the
cover back into the upright position, you
must close the unit, without any food in
place, and open it again.
To adjust the unit to this position, locate the
hinge release lever on the right arm. With
your left hand on the handle, use your right
hand to slide the lever toward you. Push
the handle back until the cover rests flat on
the counter. The unit will stay in this position
until you lift the handle and cover to return
it to the closed position.
Hinge
Release
Lever
If the panini press & health grill is already
in the open position and you wish to adjust
it to the flat position, pull the handle slightly
toward you and then lift the hinge release
lever. Push the handle back until the cover
rests in the flat position. Pulling the handle
forward slightly before lifting the hinge
release switch will take some of the pressure
off of the hinge and you will be able to
adjust the appliance more easily.
To insert cooking plates:
Adjust the panini press & health grill to the
Flat Position (see above) with the controls
16

directly in front of you. Insert one plate at
a time. Each plate is designed to fit in either
the upper housing or the lower housing of
the panini press & health grill. The word
“lower” or “upper” is embossed into each
grill or griddle plate to let you know where
to attach the plate. Pick up the lower
grill/griddle plate with the cutouts for the
heating element facing down.
If you are facing the unit the drip spout
should be at the forward right-hand corner
of the plate. Locate the metal brackets at
the center of the housing. Tilt the back end
of the plate and line up the cutouts at the
back of the plate with the metal brackets.
Slide the plate underneath the brackets
and push down the front end of the plate.
It will snap into place. Turn the unit around
and insert the matching grill or griddle plate
into the upper housing as you did with the
first plate.
Upper Plate
Release Button
Lower Plate
Release Button
as a Contact Grill or Panini Press, only one
drip cup is needed. Place the cup directly
below the Grease spout while cooking.
Grease from the food will run off the plates
through the grease spout and into the drip
cups. Grease should be safely disposed
of after cooking. The drip cups can be
cleaned in the dishwasher. When using the
appliance as an Open Grill or Griddle, both
drip cups should be used. Place the cups
at either end of the unit directly below the
grease spouts.
Once the appliance is assembled properly,
plug the cord into a standard electrical
outlet. You are now ready to begin cooking.
To remove cooking plates:
Adjust panini press & health grill to Flat
Position (see above).
Locate the plate release buttons on one
side of the unit. Press firmly on button and
the plate will popup slightly from the base.
Grasp the plate with two hands, slide it out
from under the metal brackets, and lift it
out of the base. Press on the other plate
release button to remove the other cooking
plate in the same manner. Upper Plate
Release Button Lower Plate Release Button
Hinge Release Lever.
Position drip cups:
When using the panini press & health grill
17

Operating Instructions:
Once the panini press & health grill is
assembled properly and you are ready to
begin cooking, turn the Selector to the left
to choose the Griddle function or to the
right to choose the Grill/Panini function,
depending on what you intend to cook.
When the knob is turned to either function,
a red indicator light will illuminate to indicate
that the power is on.
If you intend to use the appliance as a
Contact Grill, Panini Press or Flat Grill, turn
the Grill/ Panini Control to the desired
temperature for cooking. Settings range
from Warm (95°) to sear (220°).
If you intend to use the appliance as a
Griddle, turn the Griddle Control to the
desired temperature for cooking.
Temperature settings range from 95° to
220°. If you intend to use the appliance as
a Flat Grill or Griddle, but you do not need
the entire surface, use the bottom plate.
It may take up to 10 minutes to reach
operating temperature, depending on the
temperature level that was set. When the
thermostat has reached operating
temperature, a green indicator light inside
the chosen control will indicate that the
appliance is ready for cooking. During
operation, the light will continue to turn on
and off as the thermostat regulates the
temperature. This is normal.
The temperature controls are used to set
and maintain the temperature of the cooking
surface. You may vary the setting of the
control knob at any time during cooking,
and may wish to do so depending on the
types of foods on the cooking plate. Always
exercise caution when handling the panini
press & health grill during cooking. To open
the appliance grasps the black plastic area
of the handle. This part of the handle stays
cool to the touch while cooking. The arms
are made of die-cast aluminum and will
become hot during use. Do not touch them
18
during or immediately following cooking.
The unit housing will become hot during
use. The cover is made of stainless steel
and will become very hot and should not
be touched during or immediately following
cooking. If you need to adjust the cover is
sure to use an oven mitt to prevent burns.
The lower housing is made of plastic, and
while it will become very warm it will not
burn you. If you need to move the unit
during cooking is sure to handle it from the
base only. Do not touch the cover.
Allow the unit to cool down before handling
(at least 30 minutes).
NOTE: The first time you use the panini
press & health grill, it may have a slight
odor and may smoke a bit. This is normal
and common to appliances with nonstick
surfaces.
The unit comes with a black
cleaning/scraping tool. This can be used
for cleaning the grill and Griddle plates
after you have finished cooking and the
unit has cooled down completely (at least
30 minutes). Using the cleaning tool on a
hot surface for too long will cause the plastic
to melt.
Maintenance:
• Never use metal utensils, as they will scratch
the nonstick plates. Instead, use only
wooden or heat-proof plastic utensils.
• Never leave plastic utensils in contact with
the hot grill plates. This includes the
provided cleaning tool.
• In between recipes, scrape excess food
buildup through grease channels and into
drip cups, then wipe off any residue with a
paper towel before proceeding with next
recipe.
• Allow the unit to cool down completely (at
least 30 minutes) before cleaning.

Cleaning and Care:
CAUTION: Before cleaning appliance,
make sure it has cooled down completely.
Once you have finished cooking, turn the
Selector Control to the OFF position and
unplug the power cord from the wall outlet.
Allow the unit to cool down for at least 30
minutes before handling.
Use the cleaning/scraping tool to remove
any leftover food from the cooking plate.
The scraping tool can be washed by hand
or in the dishwasher. Dispose of grease
from drip cups. The drip cups can be
cleaned by hand or in the dishwasher. Press
the Plate Release Buttons to remove plates
from the housing. Be sure that the plates
have cooled completely before handling
(at least 30 minutes). The cooking plates
can be washed in the dishwasher.
19