Pupp Journal Jaro 2010 - Grandhotel Pupp

UDÁLOSTI
EREIGNISSE | EVENTS
Světový
koktejlový den
Proč se světový koktejlový
den slaví 13. května? Ze 13.
května roku 1806 totiž pochází
první písemná zmínka
o míchaném nápoji, koktejlu.
V americkém časopise The
Balance se toho dne objevila
jeho definice: „Koktejl, toť nápoj posilující, z lihovin
druhu všelikého, cukru, vody a bitteru složený, jemuž se
lidově říká sling.“ Bohatý výběr koktejlů vám nabízí tři
bary v Grandhotelu Pupp - Club Malá dvorana, Becher´s
Bar a Becher´s Bar Rendez-vous. Zkušený tým barmanů
vám doporučí koktejl podle vašeho rozpoložení, příležitosti
či chuti experimentovat. Mladé barmany si sami
vychováváme a ti sklízejí úspěchy i na soutěžním poli.
Například S. Kallusová a M. Kovacsiková získaly první
a druhé místo v barmanské soutěži Finlandia Cup 2009.
Rádi byste vyzkoušeli vítězný drink Finský ohnivák? Do
vychlazené koktejlové sklenky nalejte 1 cl Monin Spicy
sirupu. Ostatní ingredience (3 cl Finské vodky Lime, 2
cl Martini Rosato, 1 cl pomerančového freshe a 3 cl
grepového freshe) protřepejte v shakeru a přelijte jím sirup
ve sklence. Na závěr dekorujete okraj sklenice kouskem
mozzarelly a baby rajčátkem. Na zdraví!
Ve dnech 13.-16. května jsme pro Vás navíc
připravili speciální koktejlovou nabídku.
deutsch
Der Weltcocktailtag
Warum feiert man den Weltcocktailtag gerade am 13. Mai?
Von dem 13. Mai des Jahres 1806 stammt nämlich die erste
schriftliche Erwähnung über ein Mischgetränk, einem
Cocktail. In der amerikanischen Zeitschrift The Balance
erschien an diesem Tag seine Definition: „Der Cocktail ist
ein stärkendes Getränk, das aus einem beliebigen Alkohol,
Zucker, Wasser und Bitter zusammengesetzt ist, und welches
man umgangssprachlich Sling nennt.“ Eine große
Auswahl an Cocktails bieten Ihnen die drei Bars im
Grandhotel Pupp an – der Klub Malá dvorana, die
Becher´s Bar und die Becher´s Bar Rendez-vous. Ein erfahrenes
Barkeeperteam empfiehlt Ihnen einen Cocktail nach
Ihrer Stimmung, zu einer Gelegenheit oder nach Lust zu
experimentieren. Die jungen Barkeeper erzieht man selbst
und diese sammeln Erfolge auch in der ganzen Welt. Wie
zum Beispiel S. Kallusová und M. Kovacsiková für den ersten
und den zweiten Platz in dem Barke eper wettbewerb
Finlandia Cup 2009. Möchten Sie gern den Siegesdrink
„Finnisches Feuerwasser“ kosten? In ein abgekühltes
Cocktailglas schenken Sie 1 cl Monin Spicy Sirup ein.
Weitere Zutaten 3 cl Finnischer Wodka Lime, 2 cl Martini
Rosato, 1 cl Orange Fresh und 3 cl Grapefruit Fresh schütteln
Sie im Shaker durch und übergießen sie damit den
Sirup im Glas. Zum Schluss dekorieren Sie den Glasrand
mit einem Stück Mozzarella und einer Baby to ma te. Prost!
In den Tagen vom 13. bis zum 16. Mai bereitete man
für Sie zusätzlich ein Sonderangebot an Cocktails vor.
ENGLISH
World Cocktail Day
Why is held the World Cocktail Day every May
13th? The term “Cocktail“ was first coined on
May 13th in 1806. The following definition was
printed in the American magazine, The Balance:
“A Cocktail is a stimulating drink composed of
spirits of any kind, mixed with sugar, water and
bitters - it is vulgarly called a bittered sling.”
Three bars in the Grandhotel Pupp – Club Malá
dvorana, Becher´s Bar and Bar Rendez-vous –
offer a wide choice of cocktails. An experienced
team of barmen will recommend you a cocktail
according to your mood, the occasion or your
wish to experiment. We bring up our barmen
ourselves and they win competitions. For example
S. Kallusová and M. Kovacsiková were placed
first and second in the Finlandia Cup 2009 competition
of barmen. Would you like to taste the
victorious drink “Finnish Firebird“? Pour 1 cl of
Monin Spicy syrup into a cooled cocktail glass.
Shake the other ingredients – 3 cl of Finnish
vodka Lime, 2 cl of Martini Rosato. 1 cl of orange
fresh and 3 cl of grapefruit fresh in a shaker
and pour them on the syrup in the glass. Finally
decorate the rim of the glass with a piece of
mozzarella and a baby tomato. Cheers!
We have prepared a special cocktail offer
for you between the 13th and the 16th May.
VÍTE ŽE...
wissen sie, dass... | do you know, that...
... Grandhotel Pupp má svůj vlastní orchestr? Navazuje
na tradici malých orchestrů, které vždy dotvářely výjimečnou
atmosféru hotelu. Je složen z předních hudebníků
Karlovarského symfonického orchestru tak, aby mohl při
kulturních a společenských událostech ve Slavnostním
sále interpretovat repertoár koncertní, zábavný i taneční.
… konání ohňostrojů má v Grandhotelu Pupp
více než dvousetletou tradici? Již na konci 18.
století ruský hrabě a admirál Alexej Grigorovič Orlov-
Česmenský zakončil oslavu jmenin cara Pavla I. v Českém
a Saském sále bengálským ohňostrojem.
… 16. února 2010 uplynulo právě 200 let od
úmrtí prvního z rodu Puppů, Johanna Georga
Puppa? Narodil se roku 1734 a do Karlových Varů
přišel v roce 1760, ještě jako cukrář Pop hraběte
Chotka. Přijal světáčtější podobu svého jména, koupil
Český sál a zasadil 12 řad lip, jimž se dalších 150 let
říkalo Puppovy aleje. Položil tak základní kámen
úspěchu dalších generací Puppů. Zemřel ve věku
76 let a zanechal po sobě dva syny, kteří ve vzkvétajícím
rodinném podniku pokračovali.
deutsch
... das Grandhotel Pupp sein eigenes Orchester hat?
Es knüpft an die Tradition der kleinen Orchester an, die
immer die einmalige Hotelatmosphäre vollendeten. Es ist
aus den vordersten Musikern des Karlsbader Symphonieorchesters
so zusammengesetzt, damit es ein Konzert-,
Unterhaltungs- sowie ein Tanzprogramm während der
Veranstaltungen im Festsaal interpretieren kann.
… das die Feuerwerke im Grandhotel Pupp eine
mehr als zweihundertjährige Tradition haben?
Bereits am Ende des 18. Jahrhunderts beendete der
russische Graf und Admiral Alexej Grigorowitsch
Orlow-Tschesmenski die Namenstagfeier des Zaren
Paul I. im Böhmischen und Sächsischen Saal mit einem
bengalischen Feuerwerk.
… am 16. Februar 2010 genau vor 200 Jahren
der Erste aus dem Pupp Geschlecht, Johann
Georg Pupp, verstorben ist? Er wurde im Jahre
1734 geboren und nach Karlsbad kam er im Jahre
1760, noch als Konditor Pop des Grafen Chotek. Er
nahm eine festlichere Form seines Namens an, er
kaufte den Böhmischen Saal und pflanzte 12 Reihen
Linden, die man die nächsten 150 Jahre die Puppische
Allee nannte. Er legte somit den Grundstein des
Erfolges der weiteren Pupp Generationen. Er starb im
Alter von 76 Jahren und hinterließ zwei Söhne, die
den aufblühenden Familienbetrieb fortführten.
ENGLISH
... the Grandhotel Pupp has its own orchestra?
It continues the tradition of small orchestras which
have always helped to create the unique atmosphere
of the hotel. It consists of foremost musicians of the
Karlovy Vary Symphony Orchestra so as to be able
to interpret a concert, entertaining and dance repertoire
in the Festive Hall on different occasions.
... the fireworks in the Grandhotel Pupp have a tradition
of more than 200 years? It was the Russian
Count and Admiral Alexei Grigorovich Orlov-
Tschesmensky that closed the celebration of Czar
Pavel I´s name-day in the Bohemian and Saxon Halls
with Bengal light in the late 18th century.
...200 hundred years have passed since the death
of the first member of the Pupp family,
Johann Georg Pupp on the 16th February 2010?
He was born in 1734 and came to Karlovy Vary in
1760. In those days his name was Pop and he was
Count Chotek´s confectioner. He started using
a smarter form of his name, bought the Bohemian
Hall and planted twelve lines of linden trees which
were called Pupp Avenue for the next 150 years.
He laid so a corner stone of the success of further
generations of the Pupps. He died at the age of
76 years leaving behind two sons who continued
the flourishing family firm.
6
www.pupp.cz