The Diabetologist #26
طبيب السكري - العدد 26
طبيب السكري - العدد 26
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
نصائح وإرشادات غذائية لمريض السكري<br />
سماح رجب<br />
< فحص مستوى السكر في الدم وبشكل دوري إن<br />
أمكن، مع مراعاة املراقبة املستمرة للوضع الصحي<br />
سواء كانت هذه املراقبة ذاتية أو من قبل الطبيب<br />
املعالج؛ ألنه كلما كان مستوى السكر في الدم أقرب<br />
إلى املستوى الطبيعي يساعد في التقليل من حدوث<br />
املضاعفات األخرى للسكري.<br />
< حساب كمية الكربوهيدرات املتناولة يوميا؛ ألن<br />
اجلسم يحول الكربوهيدرات إلى جلوكوز وهذا يؤثر<br />
ويرفع من مستوى اجللوكوز في الدم.<br />
< ضرورة مراجعة أخصائي التغذية لعمل برامج<br />
وحميات غذائية خاصة مبرضى السكري، مع ضرورة<br />
التقيد بها وحتضير األغذية حسب اإلرشادات بحيث<br />
تكون الطاقة احلرارية املتناولة تتناسب مع الوزن<br />
املثالي للجسم.<br />
< ضرورة ممارسة الرياضة لتجنب السمنة.<br />
< تناول اخلبز املصنوع من القمح أو من احلبوب مثل<br />
الشوفان والنخالة بدال من اخلبز األبيض املنخول.<br />
< جتنب تناول األغذية الغنية بالسكاكر مثل العسل،<br />
السكر، املربى، الدبس، الزبيب، الكيك، الشوكوالته،<br />
املشروبات الغازية واحملالة بالسكر.<br />
< غذاء مريض السكري يجب أن يكون متكامال ومتنوعا،<br />
بحيث يحتوي على جميع املجموعات الغذائية الضرورية<br />
من احلبوب والنشويات، الفواكه، اخلضروات، احلليب<br />
ومنتجاته، اللحوم والدهون لسد احتياجات اجلسم<br />
اليومية، ويجب اختيار األطعمة املقررة في كل وجبة<br />
76 العدد )السادس والعشرون( < نوفمبر 2013
Change language