The Diabetologist #24+25
طبيب السكري - العدد 24+25
طبيب السكري - العدد 24+25
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
نحن والحياة من حولنا<br />
وعلى الرغم من التحذيرات العديدة التي تصدر من هنا<br />
وهناك من اإلفراط في تناول هذه املشروبات.. إال أنه قد<br />
تالحظ انتشار هذه املشروبات في السنوات األخيرة، ومن<br />
ثم أصبحت جزءا من حياة الكثير من الشباب واملراهقني<br />
وأيضا الرياضيني اعتقادا منهم أنها متنح النشاط واحليوية<br />
دون الوقوف على ماهية هذه املشروبات ومم تتكون؟ وما<br />
هي األضرار الناجتة من تناول<br />
مثل هذه املشروبات؟<br />
فإليجاد إجابات حول هذه<br />
األسئلة مت إجراء حوار مع<br />
الدكتورة ليال فارس رشيد<br />
أخصائية التغذية مبستشفى<br />
املستقبل بجدة.. وكان حوارنا<br />
كالتالي :<br />
>> مم تتكون مشروبات<br />
الطاقة.. وما الفرق بين<br />
أنواعها؟<br />
هي مشروبات تشبه املشروبات<br />
الغازية وتسوّق على أنها تعمل<br />
على رفع مستويات النشاط<br />
الذهني واجلسدي. حتتوي<br />
جميعها على السكر، بعض<br />
األحماض األمينية كالتورين،<br />
مجموعة فيتامني “ب”، واألهم<br />
أنها حتتوي على كميات<br />
عالية من “الكافييني” الذي<br />
يعمل كمنبه للجهاز العصبي<br />
املركزي. باإلضافة إلى بعض<br />
املواد األخرى التي تختلف<br />
باختالف األنواع. وتتواجد اآلن في األسواق مشروبات<br />
طاقة خالية من السكر ومحالة بالسكر االصطناعي.<br />
كوب واحد من مشروب الطاقة العادي يحتوي على 120<br />
سعرة حرارية و – 80 200 ملغ من الكافيني.<br />
>> ما هو سر شعبية مشروبات الطاقة؟<br />
يقبل الشباب واملراهقون على هذه املشروبات بسبب<br />
اإلعالنات واالدّعاءات بأنها حتسّ ن األداء الفكري، وتزيد<br />
القدرة على الوعي والتركيز، وترفع معدل األيض، وتعزز<br />
األداء اجلسدي. وهي بالنتيجة خليط من املواد املنبهة<br />
واملنشطة للجسم والتي تعطي نوعاً من النشوة، وهذا ما<br />
يجعل الشباب يشربونها ليسهروا عند االمتحانات مثالً.<br />
>> هناك شائعة بأن هذه املشروبات متنح الطاقة وتزيد<br />
من النشاط وقوة التحمل.. ما<br />
مدى صحة هذه الشائعة؟<br />
مبا أن هذه املشروبات حتتوي<br />
على كمية كبيرة الكافيني والسكر<br />
سريع االمتصاص فهي تعطي<br />
طاقة عالية، باإلضافة إلى التورين<br />
الذي يفترض أنه يحسن األداء،<br />
فهو حمض أميني ينتجه اجلسم<br />
بشكل طبيعي، وهو يساعد على<br />
تنظيم ضربات القلب وتقلص<br />
العضالت ورفع مستوى الطاقة.<br />
ولكن احلقيقة هي أن املواد<br />
املوجودة في هذه املشروبات<br />
تنشط اجلسم واخلاليا العصبية<br />
بشكل غير طبيعي، وله تأثير<br />
سلبي فيكون الشعور بالنشاط<br />
لفترة قصيرة فقط.<br />
>> من هم أكثر الفئات<br />
الذين يسعون إلى تناول هذه<br />
املشروبات؟<br />
يستهدف مروّجو هذه املشروبات<br />
الفئات العمرية األكثر قابلية<br />
للتأثر بها كاملراهقني والشباب،<br />
كما يستعملها بشكل خاطىء الذين ميارسون التمارين<br />
الرياضية مازجني بينها وبني املشروبات الرياضية. وهنا<br />
تكمن املشكلة إذ إن املشروب الرياضي وجد لتعويض املاء<br />
واملعادن، كالصوديوم والبوتاسيوم، والتي يخسرها الرياضي<br />
أثناء التدريب أو اللعب، بينما تؤدي مشروبات الطاقة دوراً<br />
عكسياً إذ تطرد املاء من اجلسم وتؤدي إلى اجلفاف، ويشكل<br />
العدد )25/24( < سبتمبر / أكتوبر 2013<br />
96
Change language