The Diabetologist #24+25
طبيب السكري - العدد 24+25 طبيب السكري - العدد 24+25
االستطاعة الصحية حوار: يوسف غريب ألن االستطاعة املنصوص عليها لتشريع فريضة احلج تشمل االستطاعة كال من االستطاعة املادية واالستطاعة اجلسدية، فعلى مريض السكري الذي يرغب في أداء احلج أن يتسلح بسلالح االستطاعة اجلسدية التي عمادها التغذية السليمة باتباع كافة النصائح والتعليمات الواجبة لقيامه بالفريضة مبا ال يؤثر سلبا عليه. كما أن مناسك احلج تتطلب من احلاج، خاصة املريض بذل جهد بدني أكثر مما تعود القيام به في حياته العادية، فهناك الطواف والسعي ورمي اجلمرات والتنقل ماشيا بني بقاع املشاعر املقدسة، وهنا تزداد أهمية التغذية خالل فترة احلج. عبد الودود الشنقيطي : تغذية مريض السكري في الحج.. دواؤنا في غذائنا طريق االستطاعة الصحية أخصائي التغذية العالجية والتثقيف السكري مبركز األمير عبد العزيز بن ماجد للعناية مبرضى السكري باملدينة املنورة عبد الودود محمد الشنقيطي قدم ملريض السكري اخلريطة الغذائية وما يستلزمها خالل أداء فريضة احلج. >> في البداية.. مباذا تود أن تبدأ في حديثك ملريض السكري املتوجه ألداء فريضة احلج؟ أدعو الله له بتيسير حجه وأن يتوج بالقبول واملغفرة، وأقول إنه من الواجب على مريض السكري اتباع حميته قبل أداء الفريضة، وال بد أن حتتوي وجباته على العناصر األساسية مثل الكربوهيدرات اخلبز األسمر القمح الكامل، وكذلك اخلضروات والتي يجب أن يكثر منها )الطماطم، اخليار، واجلزر( فهذه اخلضروات مفتوحة للحاج املصاب بالسكري فهي غنية باأللياف الغذائية والفيتامينات، كما عليه التوجه لزيارة الطبيب املعالج قبل احلج ومعرفة أعراض انخفاض وارتفاع مستوى السكر بالدم، وكيفية التعامل مع كل حالة على حدة، ويفضل أن يجري فحصا شامال قبل السفر. تختلف الحمية الغذائية المطلوبة من مريض آلخر حسب نوعية داء السكري والعالج الذي يتبعه >> هل هناك إجراء غذائي أساسي أو متكرر على احلاج اتباعه أثناء فترة أدائه املناسك؟ زيادة املجهود البدني من احلركة والتنقل داخل املشاعر قد ترتبط كثيرا بانخفاض مستوى السكر في الدم، وهو ما ميكن أن يتكرر مع احلاج مريض السكري، وفي حالة حدوث ذلك، فإن على احلاج تناول عصير فواكه أو قطعة حلوى حتى ال يتضاعف الوضع، كما يجب على املريض التأكد من نوعية األعراض التي حتدث له في حالة انخفاض مستوى السكر، حيث إنها تختلف من شخص آلخر، فهي ميكن أن تكون من خالل التعرق الشديد خصوصا الوجه واليدين، أو تكون في صورة حدوث رعشة في الشفة أو ضعف عام وفتور. >> انخفاض مستوى السكر بالدم، إذا كان هو األكثر احتمالية للحودث، فماذا عنه؟ تتركز أسبابه في عدم أخذ الوجبات الغذائية بانتظام وزيادة اجلرعة الدوائية كاألنسولني وزيادة املجهود، وهو يتبني بفحص الدم للسكر )انخفاض مستوى السكر( وفحص البول للسكر )انخفاض مستوى السكر(، والتعامل مع احلالة يبدأ كما ذكرنا بتناول عصير أو قطع حلوى أو مكعبات من السكر مع ماء، ثم نقل املريض ألقرب مركز صحي ليتم إسعافه بإعطائه محلول السكر )اجللوكوز( بالوريد والعالجات األخرى. 106 العدد )25/24( < سبتمبر / أكتوبر 2013
من الضروري تجنب األطعمة التي تكون سريعة الفساد إذا تركت فترة بعد الطهي >> وهل هناك نصائح عامة ترتبط بالتغذية ملريض السكري خالل احلج؟ نعم، وأولها أال يهمل احلاج وجبة اإلفطار، ألنها متده بالشحنة األساسية والوقود األهم خالل اليوم، ومن األفضل تناول وجبات صغيرة عديدة خاصة للتأكد من أن مستويات السكر في الدم واملخ بحالة جيدة بدال من تناول وجبات كبيرة وثقيلة حتى ال تؤدي إلى الشعور بالرغبة في النوم، أما بالنسبة للسوائل فعلى احلاج اإلكثار من شرب السوائل، خصوصا املاء والعصائر لتعويض ما يفقده اجلسم من سوائل والعناصر املغذية من األمالح املعدنية وغيرها. >> إذن، وما هي األهمية الغذائية التي ميثلها شرب املاء والسوائل للحاج؟ من أهم فوائد املاء الغذائية تنظيم حرارة اجلسم وترطيبه عندما ترتفع درجة حرارة اجلو عن حرارة اجلسم، كما أنه يساعد على تخليص اجلسم من الفضلالت ويقضي على اإلمساك، ويجعل أنسجة اجلسم مرنة، مما يؤدي إلى ليونة وسهولة حركة األعضاء واملفاصل، ويساعد على حماية اجلسم من الصدمات التي قد يتعرض له احلاج أثناء احلج، إضافة إلى القضاء على اجلفاف الذي يتعرض له احلاج. >> هل تختلف املواصفات العامة املطلوبة للحاج من مريض السكري لغيره من احلجاج؟ ابتداء.. فإن للتغذية خالل فترة احلج عموما أهدافا يجب حتقيقها وتوفيرها للحاج سواء من مرضى السكري أو غيرهم من أجل متام لياقته البدنية التي تساعده على أداء كافة مناسك احلج وبطريقة صحيحة، ومن تلك األهداف املشتركة توفير العناصر الغذائية الالزمة الحتياجات اجلسم، التي تشمل البروتينات والكربوهيدرات والدهنيات والفيتامينات والعناصر املعدنية واملاء، وهذا يتحقق بتنويع مصادر دواؤنا في غذائنا زيادة المجهود البدني في الحج قد يرتبط بانخفاض مستوى السكر في الدم وعلى الحاج االنتباه لذلك 107 العدد )25/24( < سبتمبر / أكتوبر 2013
- Page 57 and 58: يقول في بداية حديثه
- Page 59 and 60: أنت والسكري 57 الرحا
- Page 61 and 62: تدهور اعتالل الشبك
- Page 63 and 64: ليتمتع مريض السكري
- Page 65 and 66: لضبط سكر الدم لديه.
- Page 67 and 68: على الحامل المصابة
- Page 70 and 71: مقال مريض السكري في
- Page 72 and 73: الرعاية الصحية د.
- Page 74 and 75: 72 >> لكننا اعتدنا عل
- Page 76 and 77: اللياقة البدنية لن
- Page 78 and 79: عالج الليزر نحن وال
- Page 80 and 81: االنهيار العصبي ال
- Page 82 and 83: نحن والحياة من حولن
- Page 84 and 85: األخطاء الطبية د.
- Page 86 and 87: 84 نحن والحياة من حو
- Page 88 and 89: الصحة الجنسية الري
- Page 90 and 91: حوار مع طبيب: د.
- Page 92 and 93: عملية المفصل الصنا
- Page 94 and 95: للعقم أسباب “ويج
- Page 96 and 97: نحن والحياة من حولن
- Page 98 and 99: نحن والحياة من حولن
- Page 100 and 101: الصحة تاج د. عز ال
- Page 102 and 103: اجلسم الداخلية واس
- Page 104 and 105: البدانة .. واألورام
- Page 106 and 107: كما الحظ الباحثون أ
- Page 110 and 111: على مريض السكري الح
- Page 112 and 113: نصائح سكرية استشار
- Page 114 and 115: 9. ربع رغيف وملعقة ص
- Page 116 and 117: الخضروات والجمال د
- Page 118 and 119: العالج باألعشاب ال
- Page 120 and 121: دواؤنا في غذائنا وت
- Page 122 and 123: أن تأتي من مصادر اأ
- Page 124 and 125: دواؤنا في غذائنا يس
- Page 126 and 127: طبيبك يجيبك س ج س ج
- Page 128 and 129: طبيبك يجيبك س ج إسع
- Page 130 and 131: قرأت لك هذا الكتاب:
- Page 132 and 133: طبيبك يجيبك لقد كان
- Page 134 and 135: خيط الدخان الرفيع..
- Page 136 and 137: حين استطاع النبي يع
- Page 138 and 139: يا ما في التجارب..
- Page 140 and 141: خطرات قلب أتعبته رح
- Page 142 and 143: a food insulin index, a physiologic
- Page 144 and 145: during uncontrolled hyperglycemia a
- Page 146: For Diabetologist ADA/JDRF Type 1 D
من الضروري<br />
تجنب األطعمة التي<br />
تكون سريعة الفساد<br />
إذا تركت فترة بعد<br />
الطهي<br />
>> وهل هناك نصائح عامة ترتبط بالتغذية ملريض<br />
السكري خالل احلج؟<br />
نعم، وأولها أال يهمل احلاج وجبة اإلفطار، ألنها متده<br />
بالشحنة األساسية والوقود األهم خالل اليوم، ومن<br />
األفضل تناول وجبات صغيرة عديدة خاصة<br />
للتأكد من أن مستويات السكر في الدم واملخ<br />
بحالة جيدة بدال من تناول وجبات كبيرة<br />
وثقيلة حتى ال تؤدي إلى الشعور بالرغبة<br />
في النوم، أما بالنسبة للسوائل فعلى احلاج<br />
اإلكثار من شرب السوائل، خصوصا املاء<br />
والعصائر لتعويض ما يفقده اجلسم من سوائل<br />
والعناصر املغذية من األمالح املعدنية وغيرها.<br />
>> إذن، وما هي األهمية الغذائية التي ميثلها شرب املاء<br />
والسوائل للحاج؟<br />
من أهم فوائد املاء الغذائية تنظيم حرارة اجلسم وترطيبه<br />
عندما ترتفع درجة حرارة اجلو عن حرارة اجلسم، كما أنه<br />
يساعد على تخليص اجلسم من الفضلالت ويقضي على<br />
اإلمساك، ويجعل أنسجة اجلسم مرنة، مما يؤدي إلى ليونة<br />
وسهولة حركة األعضاء واملفاصل، ويساعد على حماية<br />
اجلسم من الصدمات التي قد يتعرض له احلاج أثناء احلج،<br />
إضافة إلى القضاء على اجلفاف الذي يتعرض له احلاج.<br />
>> هل تختلف املواصفات العامة املطلوبة للحاج من مريض<br />
السكري لغيره من احلجاج؟<br />
ابتداء.. فإن للتغذية خالل فترة احلج عموما أهدافا يجب<br />
حتقيقها وتوفيرها للحاج سواء من مرضى السكري أو غيرهم<br />
من أجل متام لياقته البدنية التي تساعده على أداء كافة<br />
مناسك احلج وبطريقة صحيحة، ومن تلك األهداف املشتركة<br />
توفير العناصر الغذائية الالزمة الحتياجات اجلسم، التي<br />
تشمل البروتينات والكربوهيدرات والدهنيات والفيتامينات<br />
والعناصر املعدنية واملاء، وهذا يتحقق بتنويع مصادر<br />
دواؤنا في غذائنا<br />
زيادة المجهود البدني في الحج قد<br />
يرتبط بانخفاض مستوى السكر في<br />
الدم وعلى الحاج االنتباه لذلك<br />
107<br />
العدد )25/24( < سبتمبر / أكتوبر 2013
Change language