The Diabetologist #21
طبيب السكري - العدد 21
طبيب السكري - العدد 21
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
األخبار<br />
النباتيون أقل عرضة لإلصابة<br />
بأمراض القلب<br />
بالدنيا صحتك<br />
تناول األكل في أطباق<br />
الميالمين يزيد من اإلصابة<br />
بحصى الكلى<br />
وجد أن تناول األطعمة الساخنة في أطباق<br />
امليالمين يزيد من احتمال اإلصابة بحصى<br />
الكلى، بحيث كشف الباحثون في بحث نشر<br />
في Medical News Today أن مستويات<br />
امليالمين التي نتعرض لها تزداد مع ارتفاع درجة<br />
احلرارة مما يزيد من فرصة اإلصابة بحصى الكلى.<br />
وأظهرت معلومات سابقة أن التعرض ملستويات قليلة<br />
من امليالمن يعرض األطفال والبالغن لإلصابة بحصى<br />
املسالك البولية. وهذا قد يفسر ازدياد أعداد املصابن<br />
بحصى الكلى بن األطفال.<br />
وقام الباحثون بإجراء دراسة للمقارنة بن استهالك<br />
األطعمة الساخنة في أطباق امليالمن وكمية امليالمن<br />
في البول بحيث مت إحضار 12 شخصا يتمتعون<br />
بصحة جيدة ومت تقسيمهم إلى نصفن؛ نصف تناول<br />
الطعام بأطباق امليالمن والنصف اآلخر استخدموا<br />
أطباق سيراميك وبعد 12 ساعة من تناول األغذية مت<br />
أخذ عينات من البول، وأظهرت النتائج أن مستويات<br />
امليالمن في البول كانت 8,5 مايكروغرام في املجموعة<br />
التي استخدمت أطباق امليالمن مقارنة بنسبة 1,3<br />
مايكروغرام لألشخاص الذين استخدموا أطباق<br />
السيراميك.<br />
سماح رجب<br />
أشرف صبحي<br />
أكدت دراسة بريطانية نشرتها Health Day<br />
News أن األشخاص النباتيين أقل عرضة<br />
لإلصابة بأمراض القلب واألوعية الدموية املختلفة<br />
مبعدل الثلث مقارنة مبن يتناولون اللحوم, ويعود<br />
الفرق في خطر اإلصابة بأمراض القلب إلى أثر النظام<br />
الغذائي على ضغط الدم ومستوى الكوليسترول .<br />
اشتملت الدراسة على 45,000 مشارك من إجنلترا<br />
واسكتلندا ومت تصنيف الثلث منهم على أنهم نباتيون<br />
ونظرا لكون النسبة مرتفعة متكن الباحثون من أحداث<br />
مقارنة دقيقة في خطر اإلصابة بأمراض القلب واألوعية<br />
الدموية بن النباتين وغير النباتين, كما مت التحقق من<br />
مستوى ضغط الدم والكوليسترول قبل بدء الدراسة في<br />
العام 1990 إلى العام . 2009<br />
وأثبت الباحثون إصابة 1200 مشارك في الدراسة<br />
بأمراض القلب وتوفي منهم 169 ووجدوا أيضا<br />
تناقصا في احتمالية إصابة النباتين بأمراض القلب<br />
أو املوت الناجم عنها بنسبة تصل إلى 32 في املئة أقل<br />
من غير النباتين، ومت ربط النسبة بانخفاض مستوى<br />
الكوليسترول وضغط الدم .<br />
06<br />
العدد )الحادي والعشرون( < مايو 2013
Change language