The Diabetologist #13
طبيب السكري - العدد 13
طبيب السكري - العدد 13
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
هل سألت نفسك يوما..<br />
لماذا تأكل؟<br />
هناك مواقف كثيرة جدا تتكرر بحياتنا اليومية،<br />
وال نتمكن من جتنبها، وهي مثلال عندما يقدم لنا<br />
اآلخرون الطعام في مناسبات معينة كنوع من الهدية؛<br />
مثل تورتة في عرس، أو احللوى وال نستطيع الرفض<br />
حتى ال نسبب لهم اإلحراج، ونبدأ في تناولها.<br />
• نتناول الطعام ألنه الشيء الوحيد الذي ميكن أن<br />
يصرفنا عن التفكير في شيء ما، أو انتظار رد هام<br />
من إنسان قريب، أو التخلص من اإلحساس بالقلق.<br />
• نستخدم الطعام كجائزة أو مكافأة للنفس على<br />
قيامها بعمل شيء جيد، فأحيانا يقول الشخص<br />
لنفسه »سوف أصنع لك وجبة شهية ألنك تستحق<br />
املكافأة على هذا اإلجناز«.<br />
• لشغل وقت الفراغ، فهناك أنواع ليست قليلة من<br />
الناس الذين ال يجدون طريقة أشهى وال أكثر متعة<br />
لشغل ما لديهم من وقت فراغ من تناول الطعام.<br />
• الطعام وسيلة لتشعر نفسك باألمان، وهذا عندما<br />
ينظر البعض إلى ما تعانيه شعوب العالم الثالث من<br />
مجاعات فيقومون بتناول الطعام ليشعروا أنفسهم<br />
بأنهم يتمتعون بنعم ال توجد لدى غيرهم.<br />
• لتعاقب نفسك.. ألنك فشلت في احلصول على<br />
وظيفة جيدة أو عالقة ما! ينطبق هذا املبدأ<br />
على األشخاص الذين يفضلون اجلسم الرشيق،<br />
ويعتبرون أن اإلفراط في تناول الطعام عقوبة<br />
قاسية ألنها تتسبب في زيادة بعض اجلرامات<br />
الكثيرة غير املرغوب فيها.<br />
ماذا نأكل اليوم.. سؤال تقليدي.. تطرحه زوجتي<br />
كل صباح.. وكنت أراه أمرا طبيعيا..<br />
إما أن تسأل نفسك.. ملاذا تأكل.. هنا يجب أن نتوقف<br />
لكي نفكر باألمر.. وجنيب بشكل منطقي..<br />
نحن نأكل عندما نشعر باجلوع، اإلنسان الطبيعي<br />
يفعل ذلك.. ونتوقف عن األكل عندما نشعر بالشبع،<br />
وهذه هي نصيحة األم املعتادة عندما تبدأ في تعليم<br />
أطفالها كيفية تنظيم نظامهم الغذائي، وهذا ما كان<br />
يعلمه لي والداي منذ الصغر، وكل اآلباء واألمهات<br />
عبر األجيال يفعلون ذلك.. لكن اتضح أن األمر ليس<br />
بهذه البساطة.<br />
اليوم.. وأنا أحضر ملقال عن الصوم.. وجدتني أمسك<br />
بتالبيب هذا السؤال.. ورحت أبحث في اإلجابة<br />
عنه..<br />
ملاذا نأكل؟.. حين بحثت عن إجابة هذا السؤال<br />
املعلق.. وجدتني اكتشف إجابات مذهلة لم تخطر<br />
لي يوما على بال..<br />
ملاذا نأكل الطعام؟ تعددت اإلجابات.. واحلقيقة<br />
كانت مذهلة.. فشاركوني القراءة..<br />
لقد وجدت عشرين إجابة رمبا تكون غير<br />
عادية.. لسؤالي العادي.<br />
• نتناول الطعام لكي نرسل<br />
للمخ إشارات مذهلة تشعرنا<br />
باملتعة.<br />
• نتناول الطعام حتى<br />
• نأكل ألن األوان قد فات.. أي أن الشخص عندما<br />
متحضرين نكون يضطر إلى تناول بعض األطعمة غير الصحية أو<br />
التي تسبب له زيادة في الوزن، يشعر أنه ال فائدة<br />
من احلرص، ومبا أنه وقع في اخلطأ فلال داعي<br />
نحو اآلخرين،<br />
يعني مجاملة..<br />
مبعنى أن<br />
والكالم موصول
Change language