The Diabetologist #10
طبيب السكري - العدد 10
طبيب السكري - العدد 10
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
طعامنا:<br />
انتظر ..<br />
فهذه األطعمة تنقذ قلبك !!<br />
منال تميم الجنجيهي<br />
هناك العديد من األطعمة واملواد الغذائية التي<br />
تساعد على االحتفاظ بصحة القلب في حالة<br />
جيدة، بل قد يتعدى تأثير هذه األطعمة إلى<br />
أبعد من ذلك، وهو إنقاذ القلب من أي مخاطر<br />
صحية قد يتعرض لها.. نذكرها في النقاط<br />
التالية :<br />
دواؤنا في غذائنا<br />
تمنح بعض األطعمة قيمة<br />
تحمي القلب<br />
األعشاب الطازجة: متنح األطعمة املختلفة قيمة<br />
حتمي القلب عندما حتل محل امللح والدهون<br />
والكوليسترول هذه النكهة القوية، األعشاب مع<br />
املكسرات والفراولة حتى القهوة تكون طريقا حكيما<br />
في حماية القلب ليحارب أمراض ارتفاع ضغط<br />
الدم، اجللطة، وزيادة الكوليسترول، السكري، وفي<br />
احلقيقة إن نبات أكليل اجلبل، املرميية، الزعتر،<br />
التوابل حتتوي على مضادات التأكسد املهمة في<br />
احلماية من األيونات احلرة املؤذية بالصحة.<br />
احلبوب السوداء :تصنف على أنها تغذية القلب<br />
الصحية التي حتوي الفوليت، املاغنسيوم،<br />
مضادات التأكسد خلفض ضغط الدم املرتفع،<br />
وكذلك األلياف خلفض سكر الدم والكوليسترول،<br />
وميكن إضافتها للشوربة والسلطة.<br />
68<br />
العدد )العاشر( < أبريل 2012