01.06.2014 Views

The Diabetologist #10

طبيب السكري - العدد 10

طبيب السكري - العدد 10

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

طعامنا:‏<br />

انتظر ..<br />

فهذه األطعمة تنقذ قلبك !!<br />

منال تميم الجنجيهي<br />

هناك العديد من األطعمة واملواد الغذائية التي<br />

تساعد على االحتفاظ بصحة القلب في حالة<br />

جيدة،‏ بل قد يتعدى تأثير هذه األطعمة إلى<br />

أبعد من ذلك،‏ وهو إنقاذ القلب من أي مخاطر<br />

صحية قد يتعرض لها..‏ نذكرها في النقاط<br />

التالية :<br />

دواؤنا في غذائنا<br />

تمنح بعض األطعمة قيمة<br />

تحمي القلب<br />

األعشاب الطازجة:‏ متنح األطعمة املختلفة قيمة<br />

حتمي القلب عندما حتل محل امللح والدهون<br />

والكوليسترول هذه النكهة القوية،‏ األعشاب مع<br />

املكسرات والفراولة حتى القهوة تكون طريقا حكيما<br />

في حماية القلب ليحارب أمراض ارتفاع ضغط<br />

الدم،‏ اجللطة،‏ وزيادة الكوليسترول،‏ السكري،‏ وفي<br />

احلقيقة إن نبات أكليل اجلبل،‏ املرميية،‏ الزعتر،‏<br />

التوابل حتتوي على مضادات التأكسد املهمة في<br />

احلماية من األيونات احلرة املؤذية بالصحة.‏<br />

احلبوب السوداء ‏:تصنف على أنها تغذية القلب<br />

الصحية التي حتوي الفوليت،‏ املاغنسيوم،‏<br />

مضادات التأكسد خلفض ضغط الدم املرتفع،‏<br />

وكذلك األلياف خلفض سكر الدم والكوليسترول،‏<br />

وميكن إضافتها للشوربة والسلطة.‏<br />

68<br />

العدد ‏)العاشر(‏ < أبريل 2012

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!