“Alternative Energy for the Food Industry” - pcaarrd - Department of ...

“Alternative Energy for the Food Industry” - pcaarrd - Department of ... “Alternative Energy for the Food Industry” - pcaarrd - Department of ...

pcaarrd.dost.gov.ph
from pcaarrd.dost.gov.ph More from this publisher
16.05.2014 Views

34 NEGOSYO BRO 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 Panghaliling enerhiya para sa industriya ng pagkain binigyang pansin ng TechnoMart Ang naging suliranin sa mataas na halaga ng enerhiya kamakailan ay nagiwan ng isang mahalagang aral sa industriya ng pagkain. Ito ay ang pangangailangang matukoy ang mga posibleng mapagkukunan ng alternatibong enerhiya upang mapababa ang gugugulin sa pagpoproseso ganon din ng pagiimpake ng pagkain. Binigyang pansin ng Philippine Council for Agriculture, Forestry and Natural Resources Research and Development o P-CARRD sa pamamagitan ng kanyang “TechnoMart program,” sa nagdaang 8 th Philippine Food Expo, ang mga pinakabagong bunga ng pagsasalikisik kaugnay ng alternatibong enerhiya na inaasahang makakatulong sa industriya ng pagkain partikular ang mga maliliit at katamtamang mga mamumuhunan. Ang 8 th Philippine Food Expo ay ginanap sa S-M Megamall sa Ortigas Avenue, Quezon City mula ikalima hanggang ika-pito ng Marso. Ito ay inilunsad ng Philippine Exporters, Inc. o PHIL-FOO-DEX at may temang “Pangrehiyong Kooperasyon bilang Istratehiya tungo sa Sapat na Pagkain.”

35 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 Itinampok sa nasabing expo ang iba’t-ibang produktong pagkain ng 175 kompanya mula sa Luzon, Visayas, Mindanao, at National Capital Region. Ibinahagi ng P-CARRD at ng mga katulong nitong ahensiya ang ilang inbensiyon kaugnay ng alternatibong enerhiya. Ito ay kinabibilangan ng “Protos,” isang uri ng lutuan na gumagamit ng langis mula sa halaman; “biogas,” na gumagamit ng paggatong mula sa iba’t-ibang dumi; isang modelo ng “biogas digester model”; at ang mga hinulmang uling mula sa kawayan. Ang mga nasabing inbensiyon ay nalinang sa pamamagitan ng mga kasaping ahensiya ng National Agriculture Resources Research and Development Network na kinabibilangan ng Visayas State University sa Baybay, Leyte; University of Southeastern Philippines sa Davao City; Cavite State University sa Indang, Cavite; at ng Mariano Marcos State University sa Batac, Ilocos Norte. Bilang pinakabagong pamamaraan ng P-CARRD sa pagbabahagi ng teknolohiya, pinaguugnay ng TechnoMart ang puwang sa pagitan ng siyensiya at teknolohiya at ng industriya sa pamagitan ng pamamatnubay sa mga maliliit at katamtamang mamumuhunan ng may mga kasanayan sa isang uri ng produkto. Sinusuportahan ng PHIL-FOO-DEX ang mga programa ng pamahalaan tungo sa ibayong produksyon sa pagsasaka tulad ng Ginintuang Masaganang Ani at FIELDS (fertilizer, irrigation, infrastructure, extension, education, loans, driers and postharvest, and seeds) upang magkaroon ng sapat na pagkain at upang maging moderno ang pagsasaka sa bansa.

34<br />

NEGOSYO BRO<br />

1<br />

2<br />

3<br />

4<br />

5<br />

6<br />

7<br />

8<br />

9<br />

10<br />

11<br />

12<br />

13<br />

14<br />

15<br />

16<br />

17<br />

18<br />

19<br />

20<br />

21<br />

22<br />

23<br />

24<br />

Panghaliling enerhiya para sa industriya ng pagkain<br />

binigyang pansin ng TechnoMart<br />

Ang naging suliranin sa mataas na halaga ng enerhiya<br />

kamakailan ay nagiwan ng isang mahalagang aral sa<br />

industriya ng pagkain. Ito ay ang pangangailangang matukoy<br />

ang mga posibleng mapagkukunan ng alternatibong<br />

enerhiya upang mapababa ang gugugulin sa pagpoproseso<br />

ganon din ng pagiimpake ng pagkain.<br />

Binigyang pansin ng Philippine Council <strong>for</strong> Agriculture,<br />

Forestry and Natural Resources Research and Development<br />

o P-CARRD sa pamamagitan ng kanyang “TechnoMart<br />

program,” sa nagdaang 8 th Philippine <strong>Food</strong> Expo, ang<br />

mga pinakabagong bunga ng pagsasalikisik kaugnay<br />

ng alternatibong enerhiya na inaasahang makakatulong<br />

sa industriya ng pagkain partikular ang mga maliliit at<br />

katamtamang mga mamumuhunan.<br />

Ang 8 th Philippine <strong>Food</strong> Expo ay ginanap sa S-M<br />

Megamall sa Ortigas Avenue, Quezon City mula ikalima<br />

hanggang ika-pito ng Marso. Ito ay inilunsad ng<br />

Philippine Exporters, Inc. o PHIL-FOO-DEX at may temang<br />

“Pangrehiyong Kooperasyon bilang Istratehiya tungo sa<br />

Sapat na Pagkain.”

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!