est Cola 23-07-13.pdf
est Cola 23-07-13.pdf
est Cola 23-07-13.pdf
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
25/<strong>07</strong>/56<br />
By MK16A PT<br />
25-<strong>07</strong>-2013<br />
©Copyright 2013 College of Management, Mahidol University.<br />
เงื่อนไขในการน าข้อมูลไปใช้<br />
ข้อมูลในเอกสารฉบับนี้เป็นลิขสิทธิ์ของวิทยาลัยการจัดการ มหาวิทยาลัยมหิดล ซึ่ง<br />
อนุญาตให้นักศึกษาของวิทยาลัยการจัดการมหาวิทยาลัยมหิดล และบุคคลภายนอกที่ได้รับอนุญาต<br />
น าไปใช้ด้านการศึกษาส่วนบุคคล การพัฒนาการเรียนการสอนและการสร้างสรรค์งานวิจัยเท่านั้น<br />
วิทยาลัยการจัดการ มหาวิทยาลัยมหิดล ขอสงวนสิทธิ์ที่จะปกปิดข้อมูลอื่นใดที่ได้จากการวิจัยครั้งนี้<br />
และไม่อนุญาตให้น าข้อมูลไปใช้ เพื่อการพาณิชย์รูปแบบใดๆทั้งสิ้น รวมทั้งการท าส าเนา ท าซ้ า การ<br />
เผยแพร่ การส่งต่อ หรือวิธีการอื่นใดให้แก่บุคคลอื่น<br />
การน าข้อมูลไปใช้นอกเหนือจากการศึกษา การสอน การวิจัย โดยไม่ได้รับอนุญาต เป็น<br />
ลายลักษณ์อักษรจากทางวิทยาลัยการจัดการ มหาวิทยาลัยมหิดล ถือว่าได้ละเมิดลิขสิทธิ์ และอาจ<br />
ถูกด าเนินคดีตามกฎหมาย<br />
©Copyright 2013 College of Management, Mahidol University.<br />
1
25/<strong>07</strong>/56<br />
©Copyright 2013 College of Management, Mahidol University.<br />
เอสโคล่าเกิดขึ้นมาได้อย่างไร<br />
เป็นผู้ได้รับสิทธิในการผลิตและจัดจ าหน่ายเครื่องดื่มโคลา<br />
ภายใต้เครื่องหมายการค้าเป๊ปซีในประเทศไทย<br />
เมื่อวันเสาร์ที่ 31 มีนาคม พ.ศ. 2555 บริษัทแม่<br />
เป๊ปซีโค อินค์. ก็ยุติการต่อสัญญาผลิตและจัดจ าหน่ายเป๊ปซี<br />
กับ บมจ.เสริมสุข หลังจากด าเนินธุรกิจร่วมกันมาเป็น<br />
เวลาถึง 59 ปี เป็นผลให้สัญญาดังกล่าวสิ้นสุดลงในวันพุธ<br />
ที่ 31 ตุลาคม พ.ศ. 2555<br />
เป๊ปซีโค อินค์.จัดตั้งบริษัท เป๊ปซี-โคล่า (ไทย) เทรดดิง จ ากัด ขึ้นเพื่อด าเนินธุรกิจ<br />
การผลิตและจัดจ าหน่าย เครื่องดื่มเป๊ปซี่ในประเทศไทยอย่างต่อเนื่อง<br />
©Copyright 2013 College of Management, Mahidol University.<br />
2
25/<strong>07</strong>/56<br />
เอสโคล่าเกิดขึ้นมาได้อย่างไร<br />
เมื่อวันที่ 2 พฤศจิกายน 2555<br />
©Copyright 2013 College of Management, Mahidol University.<br />
ผลิตภัณฑ์ประเภทน้ าอัดลม ผลิตภัณฑ์ประเภทไม่น้ าอัดลม<br />
©Copyright 2013 College of Management, Mahidol University.<br />
ที่มา: www.sermsukplc.com<br />
3
25/<strong>07</strong>/56<br />
มูลค่าตลาดน้าอัดลม 38,800 ล้านบาท<br />
ส่วนแบ่งการตลาด 16.6% ส่วนแบ่งการตลาด 50%<br />
ส่วนแบ่งการตลาด 33.4%<br />
บรัท เสริมสุข จ้ากัด (มหาชน) หมดสัญญาเป็นตัวแทนจ้าหน่ายเป๊บซี่ในประเทศไทยแล้ว เมื่อวันที่ 31<br />
ตุลาคม 2555 หลังจากเป็นผู้ผลิตและจัดจ้าหน่ายเป๊บซี่มากว่า 50 ปี โดยล่าสุดได้เปิดตัว (เอส)<br />
และเริ่มวางจ้าหน่ายในวันที่ 2พฤศจิกายน 2555<br />
©Copyright 2013 College of Management, Mahidol ที่มา: University. ไทยโพสต์ วันที่ 2 พฤศจิกายน 2555<br />
การเติบโตของตลาดน้าอัดลมในประเทศไทย<br />
45,000<br />
40,000<br />
35,000<br />
30,000<br />
25,000<br />
20,000<br />
15,000<br />
10,000<br />
5,000<br />
0<br />
มูลค่าตลาดน ้าอัดอัดลม<br />
มูลค่าตลาดน ้าด้า<br />
ปี 2554 ปี 2555 ปี 2556<br />
ที่มา :http://www.manager.co.th/iBizChannel/ViewNews.aspx?NewsID=9560000026992<br />
http://www.khaosod.co.th/view_news.php?newsid=TUROdFlYSXdNVEV4TURFMU5RPT0=<br />
©Copyright 2013 College of Management, Mahidol University.<br />
4
25/<strong>07</strong>/56<br />
ประเทศที่ Pepsi เป็นผู้น้าตลาดน้าด้า<br />
ที่มา: The New York Time , May 20<strong>07</strong><br />
©Copyright 2013 College of Management, Mahidol University.<br />
ส่วนแบ่งตลาดน้าด้า ปี 2555<br />
16.6%<br />
16.6%<br />
16.6%<br />
9.4%<br />
33.4%<br />
50%<br />
19%<br />
33.4%<br />
55%<br />
50%<br />
31 ตุลาคม 2555 31 ธันวาคม 2555<br />
ที่มา : http://www.acnews.net/detailnews.php?news_id=N255601403 ,http://www.bangkokbiznews.com ,<br />
http://www.brandage.com/Modules/DesktopModules/Article/ArticleDetail.aspx?tabID=7&ArticleID=7861&ModuleID=701&Gro<br />
upID=1876 , ไทยโพสต์ วันที่ 2 พ.ย 2556<br />
©Copyright 2013 College of Management, Mahidol University.<br />
5
25/<strong>07</strong>/56<br />
ส่วนแบ่งตลาดน้าด้า ปี 2556<br />
13.28%<br />
14.72%<br />
28.8%<br />
43.2%<br />
ที่มา: ฐานเศรษฐกิจ ฉบับที่ 2828 วันที่ 21-<strong>23</strong> มีนาคม 2556 และ sanook.com<br />
©Copyright 2013 College of Management, Mahidol University.<br />
กลยุทธ์<br />
4,000 ล้านบาท<br />
เพิ่มก้าลังการ<br />
ผลิต 35 %<br />
18,000 ล้านบาท<br />
(2555-2558)<br />
ลงทุนในการ<br />
ผลิตและการ<br />
กระจายสินค้า<br />
1,250 ล้านบาท 1,500 ล้านบาท<br />
กิจกรรมทาง<br />
การตลาด<br />
ขยายการผลิต<br />
25 %, ไทยเป็น<br />
ฐานการผลิต<br />
©Copyright 2013 College of Management, Mahidol University.<br />
ที่มา: กรุงเทพธุรกิจ และไทยโพส์<br />
6
25/<strong>07</strong>/56<br />
สุดขั้วในแบบคุณ : 5 กลยุทธ์ ดันยอดขายปีแรกทะลุ 8,000 ล้าน<br />
สุดขั้วที่ 1<br />
แบรนด์ต้องโดนสุดขั้ว<br />
หมายถึง<br />
“ความเป็นที่สุด”<br />
B<br />
Cool<br />
√ √ √<br />
จ้าง่าย อินเตอร์<br />
©Copyright 2013 College of Management, Mahidol University.<br />
โดนใจ<br />
สุดขั้วในแบบคุณ : 5 กลยุทธ์ ดันยอดขายปีแรกทะลุ 8,000 ล้าน<br />
สุดขั้วที่ 2<br />
สุดขั้วในแบบคุณ<br />
ผลส้ารวจผู้บริโภค<br />
“ซื้อดื่มแน่นอน”<br />
©Copyright 2013 College of Management, Mahidol University.<br />
7
25/<strong>07</strong>/56<br />
สุดขั้วในแบบคุณ : 5 กลยุทธ์ ดันยอดขายปีแรกทะลุ 8,000 ล้าน<br />
สุดขั้วที่ 3<br />
ขนาดหลากหลาย<br />
ตอบทุกไลฟ์สไตล์<br />
©Copyright 2013 College of Management, Mahidol University.<br />
สุดขั้วในแบบคุณ : 5 กลยุทธ์ ดันยอดขายปีแรกทะลุ 8,000 ล้าน<br />
สุดขั้วที่ 4<br />
เกิดให้เปรี้ยงด้วยโฆษณาให้ถึงใจ<br />
©Copyright 2013 College of Management, Mahidol University.<br />
8
25/<strong>07</strong>/56<br />
TV Advertisement<br />
PROMOTION<br />
Social Media<br />
Printing<br />
Advertisement<br />
POP<br />
Officially launched<br />
Event<br />
Sweepstakes<br />
©Copyright 2013 College of Management, Mahidol University.<br />
Partnership<br />
สุดขั้วในแบบคุณ : 5 กลยุทธ์ ดันยอดขายปีแรกทะลุ 8,000 ล้าน<br />
สุดขั้วที่ 5<br />
ขายให้ถึงตัว<br />
Modern Trade 30%<br />
Traditional Trade 70%<br />
ที่มา: พพพ.taradvicrao.com/341/341news/tarad01.html<br />
©Copyright 2013 College of Management, Mahidol University.<br />
9
25/<strong>07</strong>/56<br />
Segment<br />
“เอส” ในบรรจุภัณฑ์ทั้ง 6 ขนาดเพื่อ<br />
ตอบโจทย์ความต้องการและไลฟ์<br />
สไตล์ของผู้บริโภคอย่างลงตัว โดย 2<br />
นวัตกรรมบรรจุภัณฑ์เป็นครั้งแรกใน<br />
ตลาดและเป็นเอกลักษณ์ของเสริมสุข<br />
©Copyright 2013 College of Management, Mahidol University.<br />
R<strong>est</strong>aurant<br />
Supper<br />
market<br />
Traditional Market<br />
Convenience Store<br />
ราคา 8บาท ราคา 10<br />
บาท<br />
ราคา 12<br />
บาท<br />
ราคา 14<br />
บาท<br />
ราคา 20<br />
บาท<br />
©Copyright 2013 College of Management, Mahidol University.<br />
10
25/<strong>07</strong>/56<br />
Perceptual Map<br />
High Distribution<br />
Low Distribution<br />
©Copyright 2013 College of Management, Mahidol University.<br />
FIVE FORCES MODEL<br />
Industry Competition<br />
- การแข่งขันสูง มีคู่แข่งเยอะ<br />
- ผู้บริโภคมีความผูกพันต่อตราสินค้า<br />
Threat of New Entrance<br />
- ใช้เงินลงทุนสูง<br />
- ผู้บริโภคผูกพันต่อตราสินค้าเดิม<br />
- ต้นทุนในการเปลี่ยนแปลงการใช้สินค้าเดิมสูง<br />
Threat of Substitute<br />
มีสินค้าทดแทนในตลาดจ านวนมาก<br />
เทรนด์การบริโภคเพื่อสุขภาพมีสูงขึ้น<br />
ระดับราคาสินค้าในตลาดไม่ต่างกัน<br />
Buyer’s Bargaining Power<br />
- ผู้จ าหน่ายรายย่อย อาจน าสินค้าเจ้าตลาด<br />
(Pepsi, Coke) มาต่อรองในการท าสัญญา<br />
Supplier’s Bargaining Power<br />
- พันธสัญญาของร้านค้ากับ EST ท าให้สามารถ<br />
ต่อรองปริมาณการสั่งซื้อ รวมถึงกีดกันไม่ให้ม-<br />
- ผู้บริโภคมีความคาดหวังต่อตัวสินค้าสูง<br />
- การจ าหน่ายสินค้าของคู่แข่งได้<br />
©Copyright 2013 College of Management, Mahidol University.<br />
11
25/<strong>07</strong>/56<br />
ผลส ำรวจ ปัจจัยที่มีผลต่อพฤติกรรมกำรเลือก<br />
ซื้อน้ ำอัดลมยี่ห้อ <strong>est</strong> ของผู้บริโภค<br />
กลุ่มตัวอย่าง 100 คน<br />
-นักเรียน นักศึกษา ข้าราชการ<br />
พนักงานเอกชน<br />
- ปกติซื อน ้าอัดลมเป็นประจ้า<br />
©Copyright 2013 College of Management, Mahidol University.<br />
เหตุผลหลักที่เลือกซื อน ้าอัดลมยี่ห้อ <strong>est</strong><br />
40%<br />
3%4% 6%<br />
37%<br />
10%<br />
ยี่ห้อ<br />
ราคา<br />
โฆษณา<br />
รสชาติ<br />
ความสะดวกซื อ<br />
อื่น<br />
©Copyright 2013 College of Management, Mahidol University.<br />
12
25/<strong>07</strong>/56<br />
ในมุมมองคุณ <strong>est</strong> เป็น ?<br />
7%<br />
<strong>23</strong>%<br />
9% 6% 4% อายุไม่เกิน 30 ปี ชาย<br />
อายุไม่เกิน 30 ปี หญิง<br />
51%<br />
อายุ 30-40 ปี ชาย<br />
อายุ 30-40 ปี หญิง<br />
อายุมากกว่า 40 ปี ชาย<br />
อายุมากกว่า 40 ปี หญิง<br />
©Copyright 2013 College of Management, Mahidol University.<br />
สถานที่ซื อน ้าอัดลมยี่ห้อ <strong>est</strong><br />
48%<br />
19%<br />
32%<br />
1%<br />
ร้านสะดวกซื อ<br />
ห้างสรรพสินค้า<br />
ร้านขายของโชห่วย<br />
ร้านอาหาร<br />
©Copyright 2013 College of Management, Mahidol University.<br />
13
25/<strong>07</strong>/56<br />
การตัดสินใจซื อน ้าอัดลมยี่ห้อ <strong>est</strong><br />
41%<br />
17%<br />
42%<br />
ไม่แน่ใจ<br />
ซื อ<br />
ไม่ซื อ<br />
©Copyright 2013 College of Management, Mahidol University.<br />
<strong>est</strong> ส้าหรับคุณเป็น ?<br />
5%<br />
45%<br />
50%<br />
แฟน<br />
กิ๊ก<br />
ทางลือกสุดท้าย<br />
©Copyright 2013 College of Management, Mahidol University.<br />
14
25/<strong>07</strong>/56<br />
“ จากความได้เปรียบทางช่องทางการกระจายสินค้าและการจัด<br />
จ้าหน่ายของ <strong>est</strong> จะสามารถท้าให้ <strong>est</strong> ได้ส่วนแบ่งตลาด<br />
ตามเป้าหมายที่ได้วางภายในระยะเวลา 3 ปีหรือไม่ ”<br />
©Copyright 2013 College of Management, Mahidol University.<br />
หมายเลข 1<br />
กรรณิกา ภิราษร (จอย)<br />
‣ ผลิตภัณฑ์: ขวดแก้ว 12 ออนซ์<br />
‣ ราคา: 8 บาท<br />
‣ เอกลักษณ์: ขนาดพอเหมาะ<br />
ส าหรับ ดื่มคนเดียวในช่องทาง<br />
ร้านอาหาร<br />
©Copyright 2013 College of Management, Mahidol University.<br />
15
25/<strong>07</strong>/56<br />
หมายเลข 2<br />
ภิญญดา วิจิตรกูล (นิกส์)<br />
‣ ผลิตภัณฑ์: กระป๋อง 250 มล.<br />
‣ ราคา: 10 บาท<br />
‣ เอกลักษณ์: บรรจุภัณฑ์ขนาด<br />
พอเหมาะส าหรับนักเรียน<br />
©Copyright 2013 College of Management, Mahidol University.<br />
หมายเลข 3<br />
วิกานดา แก้วนิล (เอื้อง)<br />
‣ ผลิตภัณฑ์: กระป๋อง 325 มล.<br />
‣ ราคา: 14 บาท<br />
‣ เอกลักษณ์: ขนาดพอเหมาะ<br />
ส าหรับดื่มคนเดียวในช่องทาง<br />
ร้านอาหาร<br />
©Copyright 2013 College of Management, Mahidol University.<br />
16
25/<strong>07</strong>/56<br />
หมายเลข 4<br />
รุ่งฟ้า รอดคืน (ฟ้า)<br />
‣ ผลิตภัณฑ์: คูลแฮนด์ 250 มล.<br />
‣ ราคา: 10 บาท<br />
‣ เอกลักษณ์: บรรจุภัณฑ์ยอด<br />
นิยมส าหรับคนชอบดื่ม แช่เย็นๆ<br />
©Copyright 2013 College of Management, Mahidol University.<br />
หมายเลข 5<br />
มณฑกานต์ รุจาจรัสวงศ์ (หมิง)<br />
‣ ผลิตภัณ์: ขวด PET 455 มล.<br />
‣ ราคา: 12 บาท<br />
‣ เอกลักษณ์: ขนาดพอเหมาะ<br />
พกพาสะดวก<br />
©Copyright 2013 College of Management, Mahidol University.<br />
17
25/<strong>07</strong>/56<br />
หมายเลข 6<br />
ธาญฒีรา เศวตจินดา (ผึ้ง)<br />
‣ ผลิตภัณฑ์: ขนาด PET 1 ลิตร<br />
‣ ราคา: 20 บาท<br />
‣ เอกลักษณ์: ขนาดคุ้มค่า<br />
ส าหรับครอบครัว<br />
©Copyright 2013 College of Management, Mahidol University.<br />
วรพล ค าสวัสดิ์ (มีน) วาทิศ เทียนทอง (ติส)<br />
©Copyright 2013 College of Management, Mahidol University.<br />
18
25/<strong>07</strong>/56<br />
Thank you :D<br />
©Copyright 2013 College of Management, Mahidol University.<br />
19