Horns in cattle - KOBRA - Universität Kassel

Die qualitative Erhebung (Kapitel 4) zu den Gründen, Gewohnheiten und Umständen,
die die Entscheidung für oder gegen eine Enthornung beeinflussen, basiert auf drei
Fokusgruppendiskussionen, die in drei verschiedenen Regionen Deutschland
durchgeführt wurden. Die erste Gruppe (Allgäu) bestand aus Milchbauern, die
größtenteils behornte Tiere hielten, die zweite Gruppe (Sachsen) aus
Mutterkuhhaltern, die alle zumindest teilweise genetisch hornlose Bestände hatten
(und enthornten).Die dritte Gruppe (Nordrhein-Westfalen, „NRW“) repräsentierte
Milchbauern, die ihre Kälber enthornten. Die meisten Landwirte, die behornte Tiere
hielten waren überzeugt, dass die Herde mit größerer Vorsicht geführt werden muss,
als eine enthornte Herde. Ein Hauptgrund für den Verzicht auf die Enthornung war
die Ansicht, dass die Hörner zur Kuh gehören und sie diese auch aus den
verschiedensten Gründen (siehe Kapitel 2) braucht. Weiterhin wurde auch berichtet,
dass es für diese Landwirte eine Erleichterung darstellte, die „verhasste“ Arbeit des
Enthornens zu vermeiden. Während die Bauern, die behornte Tiere hielten
mehrheitlich keine erhöhte Gefahr für ihre eigene Arbeitssicherheit sahen, wurde
dieser Punkt von Landwirten, die enthornten oder genetisch hornlose Tiere hielten an
erster Stelle genannt. Für die Mutterkuhhalter (Gruppe Sachsen) war ein Hauptaspekt
für den Einsatz hornloser Genetik die Einsparung des Arbeitsgangs „Enthornung“,
welcher für die Milchbauern der Gruppe NRW kein großes Problem darstellte, da sie
die Kälber immer am Stall für anstehende Arbeiten verfügbar hatten. Deshalb sahen
Letztere die Enthornung auch als unproblematische Routine, die keinerlei Diskussion
wert wäre.
Um die existierenden Empfehlungen für die Haltung behornter Milchkühe zu
ergänzen, wurden in zwei ausgewählten Fragen untersucht, wie Stress und
Auseinandersetzungen unter behornten Rindern in Laufstallhaltung minimiert werden
können (Kapitel 5 und 6). Die erste Frage (Kapitel 5) beschäftigte sich mit der
Auswirkung des Platzangebots (4m²/ Kuh, 2,5 m²/ Kuh und 1,7m²/ Kuh) im
Vorwartebereich auf die Herzfrequenzen und die Auseinandersetzungshäufigkeit von
eher rangniederen und eher ranghohen horntragenden Milchkühen. Es zeigte sich,
dass das Platzangebot die Herzfrequenzen unabhängig vom Rangstatus signifikant
beeinflusste (p = 0,000; F = 9,74). Bei 1,7 m²/Kuh wurden die signifikant höchsten
Herzfrequenzen gemessen und auch die Anzahl der Hornstöße, die eine Kuh während
der Wartezeit erhielt (p = 0,002; F = 7,72) erhöhte sich bei geringstem Platzangebot
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