Ladda ned broschyren (PDF, 3MB) - Heart of Lapland

Bastuns och Sikens rike
KUKKOLAFORSEN
Ett spännande kulturområde på många sätt. Här fi nns något
så unikt som möjligheten att prova på att håva sik. Att med
ett 6 meter långt håvskaft som slutar med en handknuten
håv fånga en sik eller två är inte så lätt. När man dessutom
befi nner sig nästan mitt i älven ståendes på en träbrygga,
Pata, är upplevelsen total.
Ett annat sätt att uppleva forsen är genom forsränning. Att åka
ner för den 2,5 km långa forsen med 13 meters fallhöjd i en gummibåt
där du får vara med att paddla själv är en mäktig upplevelse.
Det är kanske inte alla som vågar men helt klart värt ett försök.
Dessutom åker man alltid två gånger. En” wow” omgång och en
upplevelse omgång. På det gamla kulturområdet fi nns också ett
fi skemuseum och en bastu by med Sveriges enda bastumuseum.
Här fi nns också sätet för Svenska Bastuakademien. Naturligtvis
fi nns fl er aktiviteter och dessutom en närhet till HaparandaTornio
med shopping, golf, skärgård med mera.
Längs väg 99, bara 15 minuter norr om Haparanda och IKEA,
ligger Kukkolaforsen med en fantastisk utsikt över Torneälv. I restaurangen
har man utsikt över den böljande forsen och mot andra
sidan älven Finland. Här bjuds det på mat av olika smaker för alla
tillfällen. Man kan bokstavligen sitta i restaurangen och se siken
håvas upp för att sedan beredas i köket. Råvarorna består i huvudsak
av lokala produkter från det stora skaff eri som fi nns i naturen
och forsen bjuder på både sik och lax. Maträtterna består bland
annat av sik, älg, ren, bär och svamp och allt tillagas på bästa sätt
för att den goda smaken ska komma till sin rätt.
Vare sig man väljer att bo i stuga eller på campingen, att njuta
av en måltid i restaurangen eller bara besöka kulturområdet är
älven och dess närhet påtaglig. Allt ligger på ett radband längs
älven. Alla med utsikt mot forsen och på andra sidan, Finland.
Varför inte ta med dina vänner och boka Sveriges bästa bastu?
The land of sauna
and whitefi sh
An exciting cultural area in many ways. Here is something
so unique at the possibity to land whitefi sh. To catch a
whitefi sh with at 6 meter long landing stick which ends
with a handknitten bad net is not so easy.
An exciting cultural area in many ways. Here is something so
unique at the possibity to land whitefi sh. To catch a whitefi sh with
at 6 meter long landing stick which ends with a handknitten bad
net is not so easy. As you also are standing almost in the middle of
the river on a wooden bridge, Pata, it’s a total experience. Another
way of experiencing the rapid is through rapid shooting. To goe
down the 2,5 kilometre-long rapid with a 13 metres descent in a
rubber boat, where you can paddle yourself is a mighty experience.
Everyone does not dare perhaps, but it is really worth trying.
Furthermore you always go twice. One “wow” session and one
experience session. In the old cultural area there are also a fi shing
museum and a sauna village with Sweden’s only sauna museum.
Here is also the headquarters for the Swedish Sauna Academy. Of
course there are several other act ivities and also Haparanda/Tornio
with shopping, golf, archipelago etc near by.
Along route 99, only 15 minutes north of Haparanda and
IKEA, lies Kukkolaforsen with a fantastic view over the Torne
river. At the restaurant you have a view over the billowing rapid
and to the other side of the river, Finland. Here food for diff erent
tastes for all occasions is off ered. You can literally sit in the restaurant
watching the whitefi sh being landed for later preparation
in the kitchen. Th e primary product s mainly consists of localj
product s from the large larder in the nature and the rapid off er
both whitefi sh and salmon. Th e courses consist of whitefi sh, elk,
reindeer, berries and mushrooms and are prepared in the best way
to preserve the good taste.
Whether you choose to stay in a cottage or at the camping site,
to enjoy a course in the restaurant or just visiting the cultural area,
the river and its vicinity is evident. Everything is situated along
the river. Everything with a view over the rapid and at the other
side, Finland.
Why don’t bring your friends and book Sweden’s best sauna?
heartofl apland.com — 11
FOTO PANTHEON