En rafflande biografi om osedvanligt grym familj i ... - Böckernas Klubb
En rafflande biografi om osedvanligt grym familj i ... - Böckernas Klubb
En rafflande biografi om osedvanligt grym familj i ... - Böckernas Klubb
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
6<br />
Blad av olika sorter. vintersquashens kött är sprängfyllt med antioxidanter. den armotiska t<strong>om</strong>aten Stupice<br />
Från jord till bord<br />
Att gourmetodla är att så och skörda matglädje. sedan<br />
författaren lena Israelsson upptäckte gourmetodling är<br />
det smaklökarna s<strong>om</strong> får avgöra vilka växter s<strong>om</strong> får ta<br />
plats i raderna i hennes köksland.<br />
utgångspunkten är att odla för<br />
smakens skull och inte för att samla<br />
stora kvantiteter i förråden. På så<br />
sätt blir svinnet mindre efters<strong>om</strong> allt s<strong>om</strong><br />
odlas redan har en viktig uppgift i köket:<br />
när chilifrukterna är färdiga åker de ner<br />
i kimchin och kokbönorna ska bli makedonsk<br />
bönlåda. Lyxigt och klimatsmart på<br />
samma gång.<br />
Här får vi tips <strong>om</strong> hur vi går till väga för<br />
att hitta de smakrikaste gurkorna, godaste<br />
t<strong>om</strong>aterna eller krispigaste sallaten. Vi får<br />
bekanta oss med urgamla svenska kulturväxter<br />
s<strong>om</strong> piplök, spansk körvel och<br />
kokbönan Signe, lära oss älska den oemotståndliga<br />
italienska svartkålen, och utöka<br />
vårt bestånd av läckra asiatiska grönsaker<br />
med chilipeppar, bladsarepta och grön<br />
bladmynta.<br />
Lena Israelsson ger oss gedigna odlingsråd<br />
och inspirerande recept med förslag<br />
på hur köksväxterna kan tillagas.<br />
Det finns inget tidsfördriv s<strong>om</strong> är så<br />
bra hjärngympa s<strong>om</strong> Sudoku, vare<br />
sig du är på väg till jobbet, ligger<br />
i soffan, njuter i hängmattan eller lapar<br />
s<strong>om</strong>marsol.<br />
Här finns 125 sudokun i sex olika svårighetsgrader,<br />
från ultralätta till riktigt<br />
mariga utmaningar i kamikaze-nivå! Boken<br />
är tryckt på tjockt papper s<strong>om</strong> gör det<br />
lätt att sudda och skriva <strong>om</strong>. Facit ingår.<br />
Mycket nöje!<br />
goUrMetträdgården<br />
Av Lena Israelsson.<br />
Inb 193 sid. Rikt ill i färg.<br />
Bonnier Fakta.<br />
Bok nr 40774<br />
Medlemspris 199:-<br />
Hjärngympa till pluspris<br />
Foto: steFAn DeHlén<br />
Lena israelsson<br />
Mera SUdokU:<br />
från ULtraLätt tiLL kaMikaze<br />
Kart. 144 sid.<br />
Semic.<br />
Bok nr 40972<br />
pluspris 69:-<br />
Medlemspris separat 99:-<br />
PlusPris!<br />
Pluspris<br />
69:-