Høstmøte for NJF subseksjon for pelsdyr Bergen, Norge 7. - 9 ...
Høstmøte for NJF subseksjon for pelsdyr Bergen, Norge 7. - 9 ...
Høstmøte for NJF subseksjon for pelsdyr Bergen, Norge 7. - 9 ...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
abstract-296<br />
palatability, water consumption, weight gain, or urine amount in any species. The effect of supplementary<br />
glycine could be seen only in the mink. Unexpectedly, it tended to decerese hippuric acid excretion.<br />
(P< .1). Blue foxes excreted 10% of the ingested benzoate in free <strong>for</strong>m in urine, regardless of intake level,<br />
mink and raccoon dogs less than half of that. In blue foxers percentage of fecal benzoate was markedly<br />
higher than with mink and raccoon dogs and increased from 2 to 15% with incremental benzoate. When<br />
benzoate intake was 1 mmol/kg BW, mink and blue foxes excreted 71 and 77% of ingested benzoates as<br />
hippuric acid, respectively. With higher intake levels the proportion of hippuric acid drastically decreased<br />
with mink, while with raccoon dogs it was only 34% with the intake level 1 mmol/kg BW. With blue<br />
foxes hippuric acid excretion did not start saturating until benzoate intake exceeded 2 mmol/kg BW.<br />
Hippuric acid pathway seems to be the principal way of benzoate elimination in the mink and the blue<br />
fox. As no signs of intoxication was observed, it is likely that in raccoon dogs part of ingested benzoates<br />
were conjugated with glucuronic acid to <strong>for</strong>m benzoylglucuronide instead of being accumulated in the<br />
body. It is recommended that Na-benzoate content in fur animal feeds should should not exceed 1 g/kg as<br />
fed basis.<br />
Encelleprotein produsert fra naturgass («BioProtein»).<br />
En ny proteinkilde i fôr til <strong>pelsdyr</strong><br />
Anders Skrede<br />
Institutt <strong>for</strong> husdyrfag, <strong>Norge</strong>s landbrukshøgskole, Boks 5025, N-1432 Ås, <strong>Norge</strong><br />
Sammendrag<br />
BioProtein er et ny type encelleprotein produsert ved fermentering med naturgass som karbon og<br />
energikilde. Bakteriekulturen består av den naturlig <strong>for</strong>ekommende metanotrofe bakterien Methylococcus<br />
capsulatus (Bath) sammen med mindre mengder utvalgte heterotrofe bakterier. BioProtein blir produsert<br />
av Norferm DA, i et anlegg som ble åpnet på Tjeldbergodden, <strong>Norge</strong>, 20.august i år. Mesteparten av<br />
basisproduktet BioProtein vil bli omsatt til fôr<strong>for</strong>mål (handelsnavn "Pronin").<br />
BioProtein er et rødbrunt og homogent mjøl med ca. 95% tørrstoff og ca. 70% råprotein.<br />
Aminosyresammensetningen er relativt gunstig med tanke på de vanlig begrensende aminosyrer i<br />
peisdyrfôr. Innholdet av metionin + cystin er på samme nivå som i flskemjøl, men det er mindre lysin og<br />
mer treonin og tryptofan i BioProtein. Fettinnholdet er ca. 10%, hvorav 85% er palmitinsyre (C 16:0) og<br />
palmitolensyre (C 16: l). BioProtein inneholder ca. 7% nukleinsyrer (DNA og RNA).<br />
Fordøyelighets<strong>for</strong>søk med mink og andre enmagede dyr har vist at apparent <strong>for</strong>døyelighet av råprotein i<br />
BioProtein er ca. 80%, tilsvarende ca. 83% sann <strong>for</strong>døyelighet. De best <strong>for</strong>døyelige aminosyrene er lysin<br />
og arginin (ca. 90% apparent <strong>for</strong>døyelighet), mens cystin er den aminosyre som har lavest <strong>for</strong>døyelighet.<br />
Fordøyeligheten av individuelle aminosyrer fra BioProtein hos mink ser ut til å være den samme ved<br />
<strong>for</strong>skjellig innblandingsnivå i fôret. Forsøkene hittil tyder på en fett<strong>for</strong>døyelighet hos mink på ca. 80%.<br />
Produksjons<strong>for</strong>søk med <strong>pelsdyr</strong> er ennå ikke gjennomført, men <strong>for</strong>søk med andre arter har vist at<br />
BioProtein er godt egnet som proteinfôrmiddel i fôr til enmagede dyr.<br />
Avelssystem för pälsdjur i Finland<br />
file:///C|/Jobb/<strong>NJF</strong>/<strong>NJF</strong>zip_gamla_webben/NJ_Abstracts/abstract-296.htm (6 av 23)2007-01-21 11:52:47