∆ραστηριότητες –4 Κατηγορίες Προϊόντων (Business Units) Τυποποιηµένα Είδη τοστ κουλούρια αρτίδια παξιµάδια γερ/κού τύπου τρίµµα φρυγανιάς τσουρέκια croissants κριτσίνια snacks ατοµικά donuts … Είδη Μαζικής εστίασης κατεψυγµένα croissants, πικάντικα, τοστ, ψωµιά, τσουρέκια, donuts, ταψιού, mini, κουβέρ, κατεψυγµένες τυρόπιτες, σπανακόπιτες, µπουγάτσες, µπαγκέτες, ζύµες πίτσας, ζύµες πεϊνιρλί … Φρέσκα ηµέρας φρέσκο, προζύµι, σκαστό προζύµι καρβέλι, µπαγκέτα γαλλική/ολικής άλεσης, πολυτελείας φρατζόλα/µαργαρίτα κουλούρα Θεσ/κης, καλαµπόκι τσιαπάτα, λαδόψωµο/καρβέλι ολικής άλεσης, σίκαλης, πολύσπορο, sovital, Vollkorn ... Είδη Bake off χωριάτικο, προζύµι, προζύµι καρβέλι, µπαγκέτα γαλλική/ολικής άλεσης/µε σουσάµι/ελιά/τυρί/γαλλική/µικρή, κουλούρα Θες/νίκης, καλαµπόκι, τσιαπάτα, γιαννιώτικο, ολικής άλεσης, σίκαλης, πολύσπορο, sovital …
Ανάλυση Πωλήσεων Οµίλου 9µ 2005 13% 13% 4% Ανάλυση Πω λήσεω ν 9µ 2005 (%) 12% 58% Τυποποιηµένο Bake off Long life Κατεψηγµένα Φρέσκα