20.08.2013 Views

Εργαστηριακή άσκηση - ΤΕΙ Αθήνας

Εργαστηριακή άσκηση - ΤΕΙ Αθήνας

Εργαστηριακή άσκηση - ΤΕΙ Αθήνας

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

ΛΗΨΗ ΦΑΣΜΑΤΩΝ ΟΡΑΤΟΥ-ΥΠΕΡΙΩΔΟΥΣ (UV-VIS):<br />

ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΝΟΜΟΥ ΤΟΥ BEER ΣΤΗΝ ΕΝΟΡΓΑΝΗ ΠΟΣΟΤΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ<br />

1. Σκοπός της Άσκησης<br />

Στην παρούσα <strong>άσκηση</strong>, θα εξεταστούν οι ταινίες απορρόφησης σε ένα φάσμα ορατού-υπεριώδους μιας<br />

κόκκινης χρωστικής. Θα γίνει εξοικείωση των σπουδαστών με την οργανολογία της τεχνικής.<br />

Στη συνέχεια θα ληφθεί το φάσμα υπερύθρου διαλυμάτων μιας κόκκινης χρωστικής, θα γίνει αναγνώριση<br />

των κορυφών (ή ταινιών απορρόφησης) και θα εξαχθούν συμπεράσματα για την ταυτότητα του υλικού.<br />

2. Γενικά<br />

Τα φάσματα UV-ορατού είναι διαγράμματα της έντασης της απορρόφησης της ακτινοβολίας (δηλ. του<br />

φωτός) συναρτήσει του μήκους κύματος λ (δηλ. του χρώματος της ακτινοβολίας) που εκφράζεται σε nm.<br />

Η ένταση της απορρόφησης εκφράζεται είτε ως απορροφητικότητα (Α), είτε ως % διαπερατότητα (%Τ) και<br />

εμφανίζονται σαν κωδωνοειδείς καμπύλες που εμφανίζουν κάποια μέγιστα ή ελάχιστα αντίστοιχα.<br />

Ένα σύγχρονο φασματοφωτόμετρο UV-ορατού περιλαμβάνει μια πηγή υπεριώδους-ορατού με λυχνία<br />

βολφραμίου (ορατό) και λυχνία δευτερίου (υπεριώδες), οπτική σχεδίαση διπλής δέσμης, έναν ανιχνευτή<br />

βασισμένο σε ένα φωτοπολλαπλασιαστή (PMT) και ελέγχεται τοπικά από Η/Υ.<br />

<strong>ΤΕΙ</strong> <strong>Αθήνας</strong><br />

ΣΑΕΤ<br />

1<br />

Σχήμα 1: Διάγραμμα και<br />

φωτογραφία τυπικού<br />

φασματοφωτομέτρου UV-ορατού.


Σε ένα φάσμα UV-ορατού αποδίδεται πληροφορία που σχετίζεται με τις ηλεκτρονιακές μεταπτώσεις στις<br />

χρωμοφόρες ομάδες των οργανικών μορίων, καθώς και με μεταπτώσεις μεταξύ των τροχιακών των<br />

ανόργανων αλάτων. Όλα τα οργανικά και ανόργανα μόρια απορροφούν σε κάποια περιοχή, κυρίως μέσα<br />

στο UV. Στην παρούσα <strong>άσκηση</strong> θα ασχοληθούμε με οργανικές χρωστικές και συνεπώς θα μας<br />

απασχολήσουν οι μεταπτώσεις μεταξύ μοριακών τροχιακών στις χρωμοφόρες ομάδες.<br />

Οι πιο συνήθεις ηλεκτρονιακές μεταπτώσεις είναι οι σσ* αφού αντιστοιχούν στους δεσμούς σ, οι οποίοι<br />

είναι οι πιο συχνοί στα οργανικά μόρια.<br />

Δεσμός παράδειγμα μετάπτωση λmax ε (ένταση) διαλύτης<br />

C–H CH4 σσ* 122 ισχυρή αέρια φάση<br />

C–C CH3–CH3 σσ* 135 ισχυρή αέρια φάση<br />

C=C CH2=CH2 ππ* 162 15000 εξάνιο<br />

(CH3)2C=C(CH3)2 ππ* 196 11500 εξάνιο<br />

C–Cl CH3Cl nσ* 173 200 εξάνιο<br />

C–Br n-C3H7Br nσ* 208 300 εξάνιο<br />

C–I CH3I n σ* 259 400 εξάνιο<br />

C–O CH3OH n σ* 177 200 εξάνιο<br />

CH3OCH3 n σ* 184 2500 αέρια φάση<br />

C–N (C2H5)2NH n σ* 193 2500 εξάνιο<br />

C=O (CH3)2C=O n σ* 166 16000 αέρια φάση<br />

π π* 189 900 εξάνιο<br />

n π* 279 15 εξάνιο<br />

CH3COOH n π* 200 50 αέρια φάση<br />

CH3COONa n π* 210 150 νερό<br />

CH3COOC2H5 n π* 210 50 αέρια φάση<br />

CH3CONH2 n π* 220 63 νερό<br />

Η λήψη των φασμάτων θα γίνει<br />

σε κυψελίδες UV-ορατού από<br />

<strong>ΤΕΙ</strong> <strong>Αθήνας</strong><br />

χαλαζία, σχήματος<br />

τετραγωνικού πρίσματος (δηλ.<br />

παραλληλεπιπέδου με δυο έδρες<br />

τετράγωνες). Η διαδρομή του<br />

φωτός αντιστοιχεί στο πάχος<br />

της κυψελίδας που συνήθως<br />

είναι 1 cm.<br />

Ο νόμος των Beer-Lambert<br />

Σχήμα 2: Είδη κυψελίδων ειδικών χρήσεων για φασματοφωτομετρία UV-vis:<br />

Από αριστερά, κυψελίδα διαδρομής 0.1 cm, θερμοστατούμενη κυψελίδα και δυο<br />

κυψελίδες-αντιδραστήρες (όπου παρατηρούνται οι απορροφήσεις των<br />

αντιδρώντων και προϊόντων των αντιδράσεων)<br />

ΣΑΕΤ<br />

Μια συνήθης εφαρμογή της φασματοσκοπίας απορρόφησης UV-vis είναι ο ποσοτικός προσδιορισμός των<br />

συγκεντρώσεων αγνώστων διαλυμάτων. Η μέθοδος στηρίζεται στη γραμμική σχέση που ισχύει μεταξύ των<br />

2


τιμών της απορροφητικότητας και των συγκεντρώσεων διαφόρων διαλυμάτων της ίδιας ουσίας. Η σχέση<br />

αυτή δίνεται από τον νόμο Beer-Lambert:<br />

Α= εcl<br />

Όπου<br />

Α: απορροφητικότητα (καθαρός αριθμός)<br />

ε: ο συντελεστής μοριακής απορρόφησης<br />

c: η συγκέντρωση του διαλύματος<br />

l: το μήκος διαδρομής της δέσμης μέσα στην κυψελίδα (ίση με το<br />

πάχος της κυψελίδας)<br />

Ο νόμος του Beer ισχύει γενικά για αραιά διαλύματα, τα οποία στις μετρήσεις τους δίνουν τιμές<br />

απορροφητικότητας (Α) το πολύ μέχρι 2.5. Στα πυκνότερα διαλύματα, επειδή τα μόρια είναι πιο<br />

συνωστισμένα στον δεδομένο όγκο υγρού, η απορρόφηση της ακτινοβολίας δεν γίνεται τόσο<br />

αποτελεσματικά, οπότε οι τιμές των Α είναι μικρότερες των αναμενόμενων. Στο παρακάτω διάγραμμα<br />

απεικονίζεται γραφικά η σχέση Beer-Lambert και η γραμμική περιοχή ισχύος της.<br />

<strong>ΤΕΙ</strong> <strong>Αθήνας</strong><br />

Στην πράξη, μπορούμε να καταστρώσουμε μια καμπύλη βαθμονόμησης απορροφητικότηταςσυγκεντρώσεων<br />

σε κάποιο επιλεγμένο μήκος κύματος (λ) του φάσματος απορρόφησης μιας χημικής<br />

ένωσης. Στη συνέχεια, από αυτή μπορούμε να υπολογίσουμε την συγκέντρωση οποιουδήποτε άγνωστου<br />

διαλύματος της ίδιας ένωσης, αφού μετρήσουμε την απορροφητικότητά της στο ίδιο λ. Αυτό αποτελεί και<br />

αντικείμενο της παρούσας εργαστηριακής <strong>άσκηση</strong>ς.<br />

ΣΑΕΤ<br />

3


3. Πειραματική Διαδικασία<br />

4.1. Οι φοιτητές θα χρησιμοποιήσουν το φασματοφωτόμετρο διπλής δέσμης του εργαστηρίου για να<br />

ληφθούν τα φάσματα ορατού-υπεριώδους ενός δείγματος κόκκινης οργανικής χρωστικής (αλιζαρίνη,<br />

πουρπουρίνη, ή κοχενίλλη) και εν συνεχεία, να κάνουν ποιοτική και ποσοτική αποτίμηση των φασμάτων.<br />

HO<br />

HO<br />

O<br />

O<br />

O<br />

HO<br />

HO<br />

HO<br />

OH<br />

O<br />

HO<br />

OH<br />

<strong>ΤΕΙ</strong> <strong>Αθήνας</strong><br />

ΣΑΕΤ<br />

4<br />

OH<br />

Κοχενίλλη (cochineal) ή καρμινικό οξύ<br />

Natural Red 4, C.I. 75470<br />

MB=492.38 g/mol<br />

i. Παρασκευή διαλύματος χρωστικής (το στάδιο αυτό μπορεί να παραλειφθεί αφού τα διαλύματα είναι<br />

προετοιμασμένα από την προηγούμενη): Ζυγίζεται ποσότητα 0.01231 g κοχενίλλης (0.25mmol,<br />

MB=492.38 g/mol, βλ. σχήμα) στην οποία προστίθεται μικρή ποσότητα διαλύτη (νερό) εντός<br />

ογκομετρικής φιάλης 50 ml, αναδεύεται καλά μέχρι να διαλυθεί όλη η ποσότητα του στερεού και στη<br />

συνέχεια προστίθεται νέα ποσότητα διαλύτη μέχρι τη χαραγή. Με αυτό τον τρόπο έχει παρασκευαστεί<br />

stock υδατικό διάλυμα συγκέντρωσης 5×10 -4 M. Από αυτό θα παρασκευαστούν πέντε αραιότερα<br />

διαλύματα γνωστής συγκέντρωσης.<br />

ii. Παρασκευή διαλυμάτων γνωστών συγκεντρώσεων : Από το έντονα ερυθρό διάλυμα που προκύπτει<br />

γίνονται κατάλληλες διαδοχικές αραιώσεις σε ισάριθμες ογκομετρικές φιάλες των 10ml ώστε να<br />

προκύψουν «γνωστά» διαλύματα συγκεντρώσεων 1.0x10 -5 M, 2.0x10 -5 M, 5.0x10 -5 M, 7.0x10 -5 M, και<br />

1.0x10 -4 M.<br />

iii. Στη συνέχεια, λαμβάνονται τα φάσματα UV-vis από όλα τα δείγματα ξεκινώντας από το αραιότερο<br />

διάλυμα ως εξής: στην πρώτη κυψελίδα προστίθεται το αντίστοιχο διάλυμα της χρωστικής (διάλυμα<br />

προς μέτρηση, τοποθετείται στην πρόσθια θέση του χώρου δειγμάτων όπου διέρχεται η δέσμη του<br />

δείγματος) και στην δεύτερη κυψελίδα προστίθεται μόνο καθαρός διαλύτης (νερό, δείγμα αναφοράς,<br />

τοποθετείται στην πίσω θέση του χώρου δειγμάτων όπου διέρχεται η δέσμη αναφοράς). Δεν χρειάζεται<br />

να ληφθεί φάσμα του υποβάθρου (background) αφού χρησιμοποιείται φασματοφωτόμετρο διπλής<br />

δέσμης κατά το οποίο γίνεται αυτόματη αφαίρεσή του δείγματος αναφοράς (αφαιρείται φάσμα του<br />

υλικού της κυψελίδας-χαλαζίας και του διαλύτη).<br />

iv. Εμφανίζονται στην οθόνη τα φάσματα των δειγμάτων σε μορφή απορροφητικότητας (Α, Absorbance<br />

mode) και εντοπίζονται οι ταινίες (ή κορυφές) απορρόφησης με τα μήκη κύματός τους.


v. Επιλέγεται η ταινία απορρόφησης με μέγιστο στο λmax = 518nm και καταγράφονται τα ακριβείς τιμές<br />

απορροφητικότητας A σε κάθε διάλυμα. Αυτές θα ονομαστούν Α1max, Α2max, Α3max … αντίστοιχα.<br />

vi. Κατασκευάζεται πίνακας (στο Excel) με πρώτη στήλη τον αύξοντα αριθμό του δείγματος, δεύτερη<br />

στήλη με τις συγκεντρώσεις των διαλυμάτων και τρίτη στήλη με τις τιμές των Α που μετρήθηκαν για<br />

τo λmax στα 518nm. O πίνακας θα έχει τη μορφή:<br />

Δείγμα C (M, mol/l)<br />

1 1.0x10 -5 M<br />

2 2.0x10 -5 M<br />

3 5.0x10 -5 M<br />

4 7.0x10 -5 M<br />

5 1.0x10 -4 M<br />

Amax<br />

(λmax = 518nm)<br />

vii. Από τα δεδομένα του πίνακα κατασκευάζεται γραφική παράσταση με την Πρότυπη Καμπύλη Αναφοράς<br />

(ή βαθμονόμησης) συγκεντρώσεων-απορροφήσεων στο συγκεκριμένο λ, όπου τα πέντε σημεία θα<br />

πρέπει να βρίσκονται σε ευθεία γραμμή. Ο οριζόντιος άξονας θα περιλαμβάνει τις τιμές των<br />

συγκεντρώσεων [c] και ο κατακόρυφος τις τιμές των Α.<br />

viii. Από το Excel επιλέγουμε να εμφανιστεί η γραμμή τάσης (trendline) η οποία αποτελεί την ευθεία<br />

ελαχίστων τετραγώνων για τα πέντε αυτά σημεία.<br />

ix. Από το Excel επιλέγουμε να εμφανιστεί και η τιμή του συντελεστή συσχέτισης (R 2 ). Τώρα έχουμε μια<br />

εκτίμηση για την ποιότητα των μετρήσεων του Α στα πέντε διαλύματα. Η κάθε μια από τις τρεις<br />

γραφικές παραστάσεις θα πρέπει να φαίνονται περίπου όπως στο Σχήμα:<br />

x. Στη συνέχεια υπολογίζεται η κλίση της ευθείας: εφφ=Α / [c].<br />

xi. Με τη βοήθεια του νόμου του Beer, από την κλίση υπολογίζουμε την τιμή του συντελεστή μοριακής<br />

απορρόφησης ε= εφφ/l, όπου l θα τεθεί το πάχος της κυψελίδας (1cm). Μονάδες του ε: l.mol -1 .cm -1 .<br />

Θα υπολογιστεί η τιμή του ε στο λmax = 518nm.<br />

<strong>ΤΕΙ</strong> <strong>Αθήνας</strong><br />

Εύρεση της συγκέντρωσης αγνώστου διαλύματος.<br />

xii. Στη συνέχεια λαμβάνεται το φάσμα απορρόφησης UV-ορατού από διάλυμα άγνωστης συγκέντρωσης,<br />

από το οποίο καταγράφεται η τιμή των Α για το μήκος κύματος λmax = 518nm.<br />

xiii. Η τιμή της απορροφητικότητας Α κάθε αγνώστου διαλύματος τοποθετείται την Πρότυπη Καμπύλη<br />

Αναφοράς και από τη θέση του υπολογίζεται η αντίστοιχη συγκέντρωση κάθε διαλύματος.<br />

ΣΑΕΤ<br />

5


4. Έκθεση και ερμηνεία των αποτελεσμάτων<br />

Στην εργασία, θα πρέπει να εμφανίζεται ο πίνακας με τις τιμές Α των τριών μηκών κύματος όλων των<br />

δειγμάτων, τα τρία αντίστοιχα διαγράμματα απορροφητικότητας (Α) – συγκεντρώσεων και οι υπολογισμοί<br />

των συντ. μοριακής απορρόφησης (ε). Τέλος να εμφανίζεται ο τρόπος εύρεσης της συγκέντρωσης του<br />

αγνώστου διαλύματος.<br />

5. Ερωτήσεις<br />

i. Πώς θα ήταν η Πρότυπη Καμπύλη Αναφοράς εάν στον κατακόρυφο άξονα υπήρχε η διαπερατότητα<br />

Τ, αντί της απορροφητικότητας Α;<br />

ii. Στο χημικό τύπο της κοχενίλλης, εντοπίστε τις χρωμοφόρες και τις αυξόχρωμες ομάδες.<br />

iii. Ποιο τμήμα του μορίου πιστεύετε ότι δεν απορροφά καθόλου στο ορατό;<br />

6. Βιβλιογραφία<br />

1. SKOOG, HOLLER, NIEMAN, Αρχές Ενόργανης Ανάλυσης, εκδόσεις Κωσταράκη, Αθήνα 2010.<br />

2. D. C. HARRIS, Exploring Chemical Analysis, W. H. Freeman, 1997<br />

3. Ρ. Μ. SILVERSTEIN, F. X. WEBSTER and D. J. KIEMLE, Spectroscopic Identification of Organic<br />

Compounds, John Wiley and Sons, Hoboken, NJ, 2004<br />

4. LAMBERT, SHURVEL, LIGHTNER and COOKS, Introduction to Organic Spectroscopy,<br />

MacMillan, 1986<br />

<strong>ΤΕΙ</strong> <strong>Αθήνας</strong><br />

ΣΑΕΤ<br />

6

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!