cache
cache
cache
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
อุปกรณและวิธีการ<br />
อุปกรณ<br />
1. อุปกรณในการควบคุมอุณหภูมิในถังแพคเบด<br />
1.1 เครื่องคอมพิวเตอรตั้งโตะ<br />
1.2 โปรแกรม LabVIEW 8.5<br />
1.3 โปรแกรม MATHLAB 6.5<br />
1.4 บอรดควบคุม PIC24HJ128GP306<br />
1.5 อุปกรณ แปลงสัญญาณ USB เปน RS485 ( USB to RS485 converter)<br />
1.6 เครืองดูดลม (vortex blower) ของ Hitachi รุน<br />
VB-0007-DN<br />
1.7 Compact inverter ของ Fuji electric รุน<br />
FRNO. 75C1S-4A<br />
2. วัสดุและอุปกรณสําหรับหมักโคจิ<br />
2.1 ถั่วเหลืองแหง<br />
2 กิโลกรัมตอการทดลอง<br />
2.1 แปงสาลี 200 กรัมตอการทดลอง<br />
2.3 รา Aspergillus oryzae 3 กรัมตอการทดลอง<br />
2.4 แผนกันเบด 3 แผน<br />
2.5 เครื่องกระจายอากาศ<br />
2.6 แผนกรองอากาศ<br />
2.7 ถังแพคเบดสแตนเลสเบอร 304 ขนาด 40 ลิตร<br />
วิธีการ<br />
ในวิทยานิพนธนี้ไดมีการศึกษาและคนควาตามแนวทางของวัตถุประสงคการศึกษา<br />
กระบวนการหมัดโคจิในถังแพคเบดในวิทยานิพนธนี้ใชแบบจําลองทางคณิตศาสตรการถายเท<br />
ความรอนและมวลแบบลัมปของการหมักแหงถั่งเหลืองในถังหมักชนิดแพคเบด(ปุณณา,<br />
2546)<br />
17