cache
cache
cache
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
3. อุปกรณวิเคราะหคุณภาพ<br />
3.1 อุปกรณวิเคราะหคุณภาพทางดานกายภาพ<br />
3.1.1 เครื่องวัดความหนืด<br />
Rapid Visco Analyzer (RVA 4D, Newport<br />
Scientific, Australia)<br />
3.1.2 เครื่อง<br />
Differential Scanning Calorimeter (DSC7 PERKIN ELMER,<br />
USA)<br />
3.1.3 เครื่อง<br />
X-ray diffractometer (Joel, JDX-3530, Japan)<br />
3.1.4 กลองจุลทรรศนอิเล็กตรอนแบบกราดลํ าแสง (Scanning Electron<br />
Microscope, Joel JSM 5310, England)<br />
3.1.5 กลองจุลทรรศน (Meiji Techno, Japan) ที่ตอโปรแกรมวิเคราะหขนาด<br />
อนุภาค Image analysis (Image Pro Plus 3.0, Media Cybemetic,LP, USA)<br />
3.1.6 เครื่องวัดความขาว<br />
KETT Digital Whiteness Meter Model C-100<br />
3.1.7 ตู อบไฟฟาแบบควบคุมอุณหภูมิได<br />
3.1.8 อางนํ้<br />
าไฟฟาแบบควบคุมอุณหภูมิได<br />
3.1.9 เครื่อง<br />
High Performance Size Exclusion Chromatography<br />
(Shimadzu, Japan)<br />
3.1.10 เครื่อง<br />
Sonicator (Vibra cell TM , Sonics&Materials Inc., USA)<br />
3.1.11 เครื่องชั่งวิเคราะหอยางละเอียด<br />
3.1.12 เครื่องสเปกโตรโฟโตมิเตอร<br />
(Genesys 5, USA)<br />
3.1.13 เครื่องวัดเนื้อสัมผัสโดยเครื่อง<br />
Texture analyzer (รุน<br />
TA500, Lloyd<br />
Instrument, USA)<br />
3.1.14 เครื่องแกวชนิดตางๆ<br />
ที่จํ<br />
าเปนในการวิเคราะห<br />
3.1.15 ชุดวิเคราะหกํ าลังการพองตัวและรอยละการละลายของแปง<br />
34