cache

log (Mn)
10
8
6
4
2
0
y = -0.4956x + 16.257
R 2 = 0.9495
19 20 21 22 23 24 25 26 27
Time (min)
(ก)
Area (mV/min)
600000
400000
200000
0
y = 416.45x - 6611.7
R 2 = 0.9989
0 500 1000 1500
(ข)
Conc (ug/ml)
ภาพผนวกที่
1 (ก) กราฟมาตรฐานระหวางคา log ของขนาดโมเลกุลโดยเฉลี่ยของสารมาตรฐาน
เด็กซแทรน และเวลาที่สารมาตรฐานเด็กซแทรนถูกชะออกจากคอลัมน
(ข) กราฟความสัมพันธระหวางพื้นที่ใตกราฟกับความเขมขนของสารละลาย
มาตรฐานที่มีนํ้
าหนักโมเลกุลเทากับ 500500
301
(8) คํ านวณหาขนาดของโมเลกุลที่เปนองคประกอบตางๆ
ภายในอนุภาคแปงได โดยการ
นํ าระยะเวลาที่องคประกอบตางๆถูกชะออกจากคอลัมนมาเทียบหาคา
logMn ตามสมการที่ได
จากกราฟมาตรฐานในภาพผนวกที่
1 : log Mn = (-0.4956 x เวลา) + 16.257
(9) คํ านวณหาคาขนาดขององคประกอบ (DPn) ของอนุภาคแปงไดจากสูตร :
DPn = Mn
162
(10) คํ านวณปริมาณอะมิโลสไดจากสมการ
ความเขมขน = 416.45 x (พื้นที่ใตกราฟ)
– 6611.7