31.07.2013 Views

cache

cache

cache

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

(ก)<br />

(ข)<br />

(ค)<br />

ภาพที่<br />

35 ผลของปริมาณแปงผสมระหวางแปงเทายายมอม แปงทาว และแปงมันสํ าปะหลัง ที่มี<br />

ปริมาณแปงขาวเจา 3 ระดับ คือ (ก) 0%, (ข) 33% และ (ค) 50 % ตอคา Young’s<br />

modulus (kPa) ของเจลแปงที่ไดจากการวัดคาแรงกด<br />

116

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!