Romanian Companies at SIAL 2012

Romanian Companies at SIAL 2012
AAYLEX DISTRIBUTION
AGIL
AGRA’S
AGRICOLA BACAU - EUROPROD
ALEX&COMP
AMYLON
ANA&CORNEL
ANDROMI COM
ANGST
APIPRODEX
ARTESANS DEL SUCRE
AVICARVIL
BOROMIR IND
CARMISTIN
CAROLI FOODS GROUP
COMNILIS
COSM-FAN CARMANGERIE
CRIS-TIM
DAVICARM
DERPAN S.R.L.
DRU AGRO
ECOFRUCT
EUROPEAN DRINKS
FATTORIA TERRANTICA
GALLI GALLO
INOROGUL IMPEX
ITALPROD
KALPO
KOSAROM
LIDAS
M-BORG
MARIFLOR PRODCOM
MIB PRODCOM
NATURAL
PAJO HOLDING
PAMBAC
PATISIMO
PROCER COMPANY
ROMDIL
ROSTAR
SAM MILLS
SCANDIA FOOD
SERGIANA PRODIMPEX
UNILACT
VALEA BARCAULUI
VASCAR
DORIPESCO
ROMAQUA GROUP
AQUACARPATICA
SAMBURESTI VINEYARDS
EUROFARM IMF
TAF PRESOIL SRL
DOMENIILE DEALU MARE
CARMOLIMP
MACROMEX
SONIMPEX SERV COM
ROMALIMENTA
PRO ROMANIAN FOOD ASSOCIATION

Pavillons nationaux
& Régions du monde
National Pavilions &
Regions of the World
Pavillons nationaux &
Régions du monde
National Pavilions &
Regions of the World
Pavillons nationaux &
Régions du monde
National Pavilions &
Regions of the World
IN-FOOD/PAI
Food Ingredients IN-FOOD
Pavillons nationaux
& Régions du monde
National Pavilions
& Regions of
the World
HALL 5A
HALL 6
HALL 8
ARRIVEE PARKINGS – NAVETTES
Produits Sucrés
Confectionery
IPA
Fruits &
Légumes
Fruit &
Vegetables
Epicerie
Grocery
PLATEAU TV
Conserves
Preserved
Products
Régions
de France
French
Regions
SIAL INNOVATION
Produits Biologiques, Diététiques
& Compléments Alimentaires
Organic, Diet Products
& Food Supplements
Produits
de la Mer
Seafood
Produits Traiteur
Fresh Prepared
Ready to eat
products
Epicerie Fine
Fine Food
KIOSQUE
PRESSE INTERNATIONALE
Produits Surgelés
Deep Frozen Products
SIAL d’Or
Vins
Wine
Charcuterie
Cured Meat
Produits Laitiers
Dairy Products
WIF
Viandes
Meat
Volailles
Poultry
– STAND C110
– STAND L088
– STAND D129
Boissons
Beverages
CUISINE BY SIAL
plan type au 06/02/2012

EXHIBITOR PROFILE
Company Name: AAYLEX DISTRIBUTION SRL
Address: Sos. Andronache Nr 229, sector 2, Bucureşti
Telephone: 00 4021/241.39.12
Fax: 0040 021/241.39.65
E-mail: office@cocorico.ro
Website: www.cocorico.ro
Contact persons:
CIAUSOIU VIRGIL – Director Executiv
DRAGOS ALECU – Manager Export
Employees: 87
Registered Capital (USD/EURO): 613.900 anul: 2012
Turnover (USD/EURO): 26.375.000 anul: 2012
The setup year: 2000
Type of activity: PRODUCTION
Company Profile and product offer:
Production and distribution of chicken meat
Aaylex Group has 20 years experience in breeding and
production of meat and poultry and is a major exporter
in the field, with strong partnerships with companies from
Germany, England, Italy, France and Malta.
Production system is integrated in the sense that we own
feed mill, hatchery and growing farms of chickens and
slaughterhouse.
The high level of biosecurity, strict observance of the cold
chain, packaging and meat quality is reflected in ISO,
BRC and IFS, as well as high volumes for domestic and
export orders.
The new range of chilled products wrapped in a protective
atmosphere, with a shelf life of up to 14 days, enjoying a
success, being present in all major chain stores, as well
as Horeca customers (hotels, restaurants, KFC, Pizza
Hut)
AAYLEX DISTRIBUTION
Avec 20 ans d’expérience dans l’élevage et la production
de viande de poulet, le Groupe Aaylex est l’un des
principaux exportateurs dans ce domaine, en ayant de
solides partenariats avec des entreprises d’Allemagne,
d’Angleterre, d’Italie, de France et de Malte.
Le système de production est intégré, au sens où nous
détenons l’usine de fourrage, les fermes d’incubation et
d’élevage des poulets et l’abattoir.
Le niveau élevé de biosécurité, le respect strict de la
chaîne du froid, la qualité de la viande et de l’emballage
se reflètent à la fois dans les normes ISO, BRC et IFS, et
dans les volumes élevés des commandes pour le marché
intérieur et pour l’exportation.
La nouvelle série de produits réfrigérés emballés dans
une atmosphère de protection, avec une durée de
conservation de jusqu’à 14 jours, connaît un réel succès,
en étant présente dans tous les grands chaînes de
magasins, ainsi que dans le secteur d’activités de Horeca
(hôtels, restaurants, KFC, Pizza Hut).

AGIL
AGIL - TRADITION AND QUALITY
The story of AGIL begins in 1991, when this name
(Adrian, Gabriel, Iosif, Letitia)
that represents a brand today was only a dream. What
initially began as a family business continued to develop,
the quality of the salamis and sausages determining the
increase of the number of clients.
After Romania entered the European Union, the
challenges of an extending market, with increased
demands affected the activity of AGIL also. The necessity
of increasing the efficiency of the manufacturing
process and of assuring the highest standards of quality
determined the elaboration of a SAPARD project, with a
value of 4.6 million euro, which allowed the building of
a modern factory of “green-field” type, in the periurban
area of Timisoara. The new factory, fitted with the most
efficient machines of meat and sausages processing,
finished in 2007, having a capacity of manufacturing of
40 tons of products / day, allowed us to get products of
superior quality and safety. The products are obtained
Magement Integrated Quality - Environmental and food
safety certified ISO 9001, ISO 22000 and ISO 14001.
EXHIBITOR PROFILE
Company Name: S.C. AGIL S.R.L.
Address: CALEA TORONTALULUI DN6 km 564+600 STG,Timisoara, jud. Timis
Telephone: +4 0744 505513
Fax: +4 0256 248033
E-mail: STEFAN@SMARTSCOP.RO
Website: www.agil.ro
Contact persons:
Stefan Padure
Employees:
Registered Capital (USD/EURO): 195615.75(USD)
Turnover (USD/EURO): 15846681.09 (USD)
The setup year: 1992
Type of activity: MEAT PROCESSING AND PRESERVATION
Company Profile and product offer:
MEAT thermally treated (pasteurized)
Brand: AGIL

EXHIBITOR PROFILE
Company Name: SC AGRA’S SA
Address: str. Biruinţei nr. 25, Alba Iulia
Telephone: 0040 258/811714
Fax: 0040 258/812888
E-mail: agras@mezeluridomnesti.ro
Website: www.mezeluridomnesti.ro
Contact persons:
Andrei SĂRMĂŞAN – Director Executiv
Paul BĂLŞAN – Director Comercial
The setup year: 2000
Type of activity: production
Company Profile and product offer:
production and distribution of meat
Agra’s S.A (a joint-stock company) was established in
2000.
2005 was an important year for our company as it was
the year when the main investment program for the
setup of “The Plant for Industrial meat processing” was
initiated through SAPARD (European funds).The plant
was inaugurated in October 2006 and has a holding
ability of 40t/day, the total investment rising up to 4 mil
Euros.
In 2007, AGRA’s became a joint-stock company, therefore
a series of changes needed to be made regarding the
organizational system, as well as that of production and
commercial management.
From a modest start of processing 3 types of products,
we have come to provide a wide range of meat related
products that differentiate themselves from the rest of
the products in the meat market through their high quality
and originality degree.
AGRA’S

AGRICOLA BACAU - EUROPROD
For over 20 years, Agricola Bacău has been the most
important chicken producer in Romania; it holds 16% of
the domestic production in the field. The market share
engaged by Agricola Bacău is nearly 14%, while its brand
assisted reputation has reached 78% among consumers.
Indisputable leader in the Romanian consumers’
preferences and satisfaction top, Agricola Bacău brand
is translated by 100 t meat and meat products and over
300 thousand eggs sold every day.
Agricola Internaţional has placed on the market the two
product groups manufactured by Europrod under Agricola
Bacau brand:
•
•
Convenience meat and vegetable food products
(heat treated and frozen)
Meat semi-prepared products (just frozen)
EXHIBITOR PROFILE
Company Name: AGRICOLA BACAU - EUROPROD
Address: •Calea Moinesti nr.16, Bacau, Romania
Telephone: +40 234520206
Fax: +40 234519970
E-mail: admin@europrod.ro
Website: www.agricola.ro
Contact persons:
Lucica Benedic - Director General
Luminita Nemtanu - Import Export Manager
Employees: 103
Registered Capital (USD/EURO): 1.218.600
Turnover (USD/EURO): 7.710.000/ 5.943.000
The setup year: 2000
Type of activity: producer
Company Profile and product offer: fresh & frozen chicken meat, ready meals
and ready to eat &ready to heat products, dry salami & cooked products
Depuis plus de 20 ans, Agricola Bacau est le plus
grand producteur de viande de volaille de Roumanie,
en réalisant 16% du total de la production obtenue par
les unités spécialisées. Agricola Bacau a une part de
marché de presque 14% et la notoriété de la marque
auprès les consommateurs atteint 78 pourcentages.
Leader incontestable aussi dans le classement des
préférences des consommateurs de Roumanie, sous la
marque Agricola Bacau marque on commercialise 100
tonnes de viande et produits à base de viande et plus de
300 000 œufs chaque jour.
Les deux catégories de produits fabriqués à EUROPROD
sont commercialisées par la société sous la marque
ombrelle Agricola Bacau :
•
•
Produits précuits à base de viande et végétaux
(traités thermiquement et surgelés)
Produits pré cuisinés à base de viande (non traités
thermiquement et surgelés)

EXHIBITOR PROFILE
Company Name: SC ALEX&COMP SRL
Address: •. Foltanului, Nr. 1c, Loc. Vanatori, Cod 807325, Jud. Galati, Romania
Telephone: +40 236477665
Fax: +40 236477665
E-mail: adriana-toma@alexcomp.ro
Website: www.alexcomp.ro
Contact persons:
Adriana Toma - Export Manager
Employees: 300
Registered Capital (USD/EURO): 60,302.00 anul: 2011
Turnover (USD/EURO): 18 milioane, anul: 2011
The setup year: 1994
Type of activity: PRODUCTION
Company Profile and product offer:
Producer and distributer of food products
SC Alex&Comp SRL is a romanian family company,
established in Galati, Romania since 1994. The main
activities are production and distribution of food
products.
The company produce more then 400 products under
Alex brand: spices, bakery products, Eastern egg dye,
seasoning, preserve products, mints, hot chocolate, etc.
Range „House of Spices” cover spices assortment: pure
spices, herbs, mix, Range „House of the cakes” used
for bakery products, pudding, cake cream, etc, Range
„Buna” for vegetable and chicken taste seasoning,
„Rainbow” for egg dye,etc.
ALEX&COMP
SC Alex&Comp SRL (société commerciale à responsabilité
limitée) est une entreprise roumaine familiale, fondée à
Galati en 1994. Les principales activités sont la production
et la distribution des produits alimentaires.
L’entreprise produit plus de 400 types de produits sous
la marque Alex : épices, produits de pâtisserie, teintures
pour les œufs, bouillons, conservateurs alimentaires,
produits mentholés, chocolat chaud, etc.
La gamme « Casa Condimentelor » (« la Maison des
Épices ») couvre l’assortiment des épices : pures,
herbes, mélanges, etc., la gamme « Casa Prajiturilor
» (« la Maison des Gâteaux ») est utilisée pour des
produits de pâtisserie, des puddings, des crèmes pour
les gâteaux, etc., la gamme « Buna » (« Salut ») est
utilisée pour les bouillons aux légumes et de volaille, la
gamme « Curcubeu » (« Arc-en-ciel ») est utilisée pour
les teintures pour les œufs, etc.

AMYLON
Amylon is a sweet producer company, one of the main
players on the Romanian market. Founded in 1920, Amylon
has a long tradition in the production of sweets. The company
produces and commercialises traditional products on the
Romanian market – Feleacul products: Halva Feleacul,
Turkish Delight, expanded cereals Pufarin, glucose, hard
and filled candies.
Halva Feleacul, produced from sunflower seeds, has a high
energetic value and an equilibrate percentage of lipids,
glucids and proteins. On the Romanian market the product
is consumed especially in the fasting periods.
Turkish Delight Feleacul, a sweet product with high energetic
value, is consumed as a sweet product itself, but also as an
ingredient in pastry products.
Glucose Amy, tablets of glucose made from corn, the product
it is a very good energizer, especially in sports activities.
Pufarin, cereals made from expanded wheat and covered
with sugar syrup, a tasty sweet product, rich in fibres and
vitamins.
Hard and filled candies Feleacul, in a large variety of flavours
and colours, are very tasty product, having a high energetic
value. The unique shape, with high content of filling, makes
filled candies Feleacul Milk Cream the preferred candies on
the Romanian market.
EXHIBITOR PROFILE
Company Name: SC AMYLON SA
Address: •SIBIU, Sos.Alba Iulia nr 70., Judet SIBIU
Telephone: 0040-269/217722
Fax: 0040-269/216044
E-mail: office@amylon.ro
Website: http://www.amylon.ro
Contact persons:
Anca Tulbure
Laura Ispas
Employees: 158
Registered Capital (USD): 659.629
Turnover (USD): 13.789.238
The setup year: 1991
Type of activity: producer
Company Profile and product offer:
Production of starches and starch products
Amylon est une compagnie produisant des friandises, l’un
des plus importants producteurs sur le marché roumain.
Fondée en 1920, la compagnie a une longue tradition dans
la production de friandises. Amylon produit et met en vente
des produits traditionnels sur le marché roumain –produits
marque Feleacul : halva Feleacul, rahat-loukoum Feleacul,
céréales expansées Pufarin, glucose, bonbons à l’aspect
vitreux et bonbons farcis.
Le halva Feleacul est obtenu de graines de tournesol,
le produit ayant une valeur énergetique élevée et un
pourcentage équilibré de lipides, glucides et protéines. Sur
le marché roumain il est consommé notamment pendant le
carême (de Pâques, de Noel).
Le Rahat –loukoum, friandise à valeur énergetique élevée,
est consommé en tant que produit sucré tel quel, mais aussi
en tant qu’ingrédient dans les produits de pâtisserie.
Le Glucose Amy, tablettes de glucose obtenu du maïs; le
produit est un très bon énergisant, notamment dans les
activités sportives.
Pufarin, céréales issues du blé expansé, couvertes de
sirop de sucre, un produit sucré délicieux, riche en fibres et
vitamines.
Les Bonbons à l’aspect vitreux et les bonbons farcis Feleacul,
dans une variété d’arômes et de couleurs, sont des produits
savoureux, à valeur énérgétique élevée.

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EXHIBITOR PROFILE
Company Name: SC Ana&Cornel SRL
Address: •Str. Bariera Amaru, Nr.1, loc. Mizil, jud. Prahova, Romania
Telephone: 0040 244 250 966
Fax: 0040 244 253 560
E-mail: office@anacornel.ro
Website: www.anacornel.ro
Contact persons:
Ing Carmina Paraschiv- Administrator
Employees: 753
Registered Capital (USD/EURO): 210 000 anul: 2011
Turnover (USD/EURO): 41764000 anul: 2011
The setup year: 1994
Type of activity: PRODUCTION
Company Profile and product offer:
Meat products: salami, sausages, specialities, smoked meat, frozen meat and
fresh meat
We are proud with over 100 stores and over 5,000
distribution customers in east, south-east, south and
south-west of Romania.
We work according to ISO and HACCP quality standards
required by the European Union
We work with over 800 employees.
We are the leading company of Paraschiv family
owned group of companies with over 2,000 employees
(Carmistin, Ladrisi Group Holding Pajo, Avicarvil)
Thus we supervise the entire production cycle, from
cultivation, animal husbandry, slaughter, production and
marketing of products to final consumer.
We produce salami, sausages, specialties, smoked, raw-
dried, cooked products, all respecting traditional recipes,
as well as pork, beef, poultry
We are committed to partnerships of trust.
We are one of the few Romanian companies having no
bank loans
We developed to a profitable company with our own
funds.
ANA&CORNEL
Depuis 17 ans on produit des charcuteries de famille
On est fières de nos 100 magasins propres et plus de
5000 clients de distribution dans la zone de l’est, du sudest,
du sud et du sud-ouest de la Roumanie.
On travaille conformément aux standards de qualité ISO
et HACCP imposés par l’Union Européenne.
On travaille à coté de nos 800 employés.
On est la plus importante société du group appartenant
à la famille Paraschiv avec plus de 2000 employés
(Carmistin, Ladrisi Grup, Pajo Holding, Avicarvil).
Ainsi, on surveille tout le circuit de production, à partir
de la culture de la terre, l’élévation des animaux, la
boucherie, la production et à la fin la commercialisation
des produits vers le consommateur.
On produit des saucissons, des saucisses, des
spécialités, des viandes fumées, crues – sèches, demi
préparées, tout en respectant les recettes traditionnelles,
en utilisant de la viande de porc, de bœuf, de volaille.
On est orienté vers des partenariaux fiable.
On est parmi les sociétés roumaines qui n’ont pas des
crédits bancaires.
On s’est développé en tant que société profitable de
fonds propres.

ANDROMI COM
ANDROMI is a family business built on the hard work and
perseverance of the Mudura family. Growing progressively,
until reaching to have the highest turn-over in Bihor county,
after 17 years of experience, we are constantly trying to
bring to life the old, traditional Transylvanian recipes by
using the most efficient machines. The new plant, built
with EU funds, following the ISO 9001:2008 stands for
our professional commitment in processing the meat and
transforming it into the most tastiest cold-cuts.
The uniqueness of Andromi products is due to the
outstanding combination of various kind of meat (such as
pork ,beef, mutton, chicken or poultry) spiced up in the old
traditional Transylvanian way with plenty of paprika, pepper,
thyme. The large range of products meets the expectation
of even the most exigent customers: from the popular
(especially in Romania, but you can find similar product as
the traditional oriental dish of “kebab”) minced mix of meat
to fresh, dried or smoked sausages, to ham, Prague wurst,
salami, traditional boiled entrails in maw, smoked-dried
salt meat or scraps, to smoked chop, baked chicken wings
and stuffed cabbage rolls, but also to chicken or turkey
meat or the Andromi salami, made after to our own recipe
- everything is designed taking into account our customers
diverse appetite for tasty food.
And we did not stop here. The fresh pork, beef, chicken
or poultry is well-known for their quality in home-made
dishes.
EXHIBITOR PROFILE
Company Name: S.C. ANDROMI COM S.R.L.
Address: •Str. Fagurelui nr.18 , Oradea, Bihor, Romania
Telephone: 0040259393309 / 0040752191036
Fax: 0040259393309
E-mail: andromi_com@yahoo.com
Website: www.andromi.ro
Contact persons:
Mudura Sorin Romulus: 0745268519
Ardelean Andreea Raluca: 0752191036
Employees: 85
Registered Capital (USD/EURO): 2.660.000 RON, 820.253 USD anul: 2011
Turnover (USD/EURO): 13.327.504 RON, 4,109.749 USD anul: 2011
The setup year: 1994
Type of activity: Meat processing
Company Profile and product offer: Meat processing / Procesamiento de
carne
Le raffinement de produits Andromi a son secret dans les
combinaisons inédites de différents types de viande (porc,
bœuf, mouton, poulet, dinde) épicées dans le style de la
Transylvanie avec beaucoup de paprika, poivre ou thym,
fumées ou cuites. La grande variété de produits satisfait
les goûts les plus raffinés. Elle est composée de mititei
(les fameux « tout petits », plat populaire de viande grillée),
de saucisses fraîches, séchéés, de jambons, de saucisses
viennoises, de salami, de « toba » traditionnelle (charcuterie
d’origine roumaine), de pastrami ou de lambeaux de lard
grillés, de jarrets ou côtelettes fumées, de cuisses de
poulet cuites ou de sarmale (chou farci), et aussi de la
viande de poulet ou de dinde et même du salami Andromi,
préparé d’après notre propre recette. Tous les produits sont
conçus pour tenir compte des préférences diverses des
nos clients.
Et on ne s’est pas arrêté ici. La viande fraîche de porc ou
de bœuf, de volaille ou de dinde est appréciée pour sa
fraîcheur et sa qualité.
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EXHIBITOR PROFILE
Company Name: SALSI SA
Address: • B- dul REPUBLICII Nr.20 Jud. Prahova , CP 106100
Telephone: 0040-21.352.44.00
Fax: 0040-21.352.44.03
E-mail: office@angst.ro; sales@sibiusalami.com
Website: www.sibiusalami.com
Contact persons:
Mihai Botan
Employees: 93
Registered Capital (USD/EURO): 347.610
Turnover (USD/EURO): 5.300.000
The setup year: 2010
Type of activity: PRODUCER
Company Profile and product offer: Productie-Producer
-Sibiu Salami, Winter Salami, Dacia Salami, Ghiudem, Babic
Since 1998,Salsi Sinaia, the first producer(1910) of famous
„Sibiu Salami” belongs to Angst Group. More Info on www.
sibiusalami.com .
Angst is a Romanian-Swiss company that produces meat
products, offering consumers high quality products. The
company develops and invests continuously in quality and
innovation, with branches in Switzerland, Romania, Brazil
and Vietnam. All products are made considering Angst
concern for a healthy diet.
Angst brand has been built through excellent products,
based on authentic recipes, using top quality meat and
elimination of food additives.
Angst est une compagnie roumano-suisse qui produit de
préparations de viande, en offrant aux consommateurs
des spécialités de haute qualité. Tous les produits Angst
sont fabriqués en tenant compte de la préoccupation pour
une alimentation saine. L’usine produit des préparations
de viande de porc, de bœuf, de volaille et de mouton. Les
recettes utilisées sont en grande partie traditionnelles, mais
aussi internationales pour les grands restaurants avec
cuisines spécifiques, ou pour les ambassades.
Les produits fabriqués par Angst sont utilisés dans presque
toutes les régions du pays, car ils sont vendus aussi dans les
grandes chaînes de magasins, certains d’entre eux ayant
une couverture nationale et la distribution des produits est
plus concentrée dans la zone sud du pays (sud, sud-est,
sud-ouest).
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ANGST
Le siège social du groupe Angst est sis Soseaua Bucuresti-
Targoviste, nr. 298, Buftea, Ilfov. À cette adresse se déroule
tant les activités administratives que les activités proprement
dites de production et de stockage. Le Groupe Angst de
Roumanie comprend l’usine de préparations de viande à
Buftea et un centre de production pour les préparations
crues-séchées - Salsi Sinaia.
La gamme des produits offerts aux consommateurs est
une gamme complète, composée de viande fraîche, de
produits précuits, de préparations les plus sophistiqués,
cuites et fumées, à base de viande de porc et de bœuf, et
en fonction des exigences et des produits à base de viande
de volaille ou de mouton, la matière première utilisée est de
qualité irréprochable.
Toutes les épices utilisées sont naturelles. Les boyaux
employés sont naturels et artificiels.
D’un autre côté, l’usine des préparations crues-séchées,
Salsi Sinaia, conserve la recette originale du Salami Sibiu
depuis 1910, une recette du plus noble salami revêtu de
moisissure qui existe depuis un siècle. Le salami de Sibiu
qui a été destiné à l’exportation depuis les années 1950
dans des pays comme Autriche et Hongrie, jouit toujours
d’un réel succès sur le marché étranger. C’est la raison
pour laquelle, consciente de la profondeur des anciennes
valeurs, la compagnie Angst soutient la promotion de
l’authenticité du Salami Sibiu parmi les générations plus
âgées et plus jeunes.

APIPRODEX
The company APIPRODEX Romania, is situated in Targu-
Mures, town also called “the town of roses”. The company
was founded, for activities like production, processing and
export of high quality apiary products with controlled origin
from Romania.
APIPRODEX is offering the following categories of products:
organic and conventional honey, such as acacia honey,
linden honey, sunflower honey, poliflora honey, forest
honey. APIPRODEX is organic certified by CSI GmbH and
ISO 22000/2005 by URS.
EXHIBITOR PROFILE
Company Name: S.C. APIPRODEX S.R.L.
Address: •STR. LUCERNEI, NR. 2, 540265 - TARGU-MURES, jud.
Mureş
Telephone: 0040-265.311.045
Fax: 0040-0265.311.045
E-mail: apiprodex@gmail.com
Website: www.apiprodex.eu
Contact persons:
Dogar Dorin – Director General
Employees: 6
Registered Capital (USD/EURO): 2.200
Turnover (USD/EURO): 2.000.000
The setup year: 2003
Type of activity: production, export, import
Company Profile and product offer:
organic beehoney - different types and other apiary products.
L’entreprise Apiprodex se trouve à Targu-Mures, la ville
des roses. La compagnie a été fondée pour des activités
de production, de traitement et d’exportation des produits
de l’apiculture de haute qualité, d’origine contrôlée de
Roumanie.
Apiprodex offre les suivantes catégories de produits :
miel bio (acacia, tilleul, tournesol, mille fleurs, de miellat)
et miel conventionnel (les mêmes assortiments).
Apiprodex est certifiée biologique par CSI GmbH et ISO
22000/2005 par URS (United Registrar of Systems)
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EXHIBITOR PROFILE
Company Name: SC ARTESANS DEL SUCRE SRL
Address: • BUCU 927060, SLOBOZIA - IALOMITA
Telephone: 0040 243 206 201
Fax: 0040 243 206 200
E-mail: artesans@clicknet.ro
Website: http://www.artesansdelsucre.com
Contact persons:
Francisca Royo
Aura Moldoveanu
Employees: 104
Registered Capital (EURO): 36.000 year
Turnover (EURO): 2.008.105
The setup year: 2002
Type of activity: Producer, Exporter
Company Profile and product offer: Manufacturer of cacao, chocolate and
sugar products. Handmade Candy Canes, Lollipops and Brochette
ARTESANS del SUCRE is a young, well-established
company and reliable vendor since 1991.
ARTESANS del SUCRE means “sugar hand workers”.
ARTESANS del SUCRE is the largest manufacturer of
handmade lollipops in Spain.
ARTESANS del SUCRE exhibits the highest quality
of handmade lollipops at the ISM trade fair with good
success since 1993.
In 2002, ARTESANS del SUCRE opened a new factory
in Romania. It has allowed to produce and sale at very
competitive prices but maintaining the best quality.
Actually ARTESANS del SUCRE produces hand pulled
lollipops, deposited lollipops, marshmallow lollipops,
candy canes and candy sticks. Only the finest ingredients
and unique cooking techniques are used to manufacture
all our products.
ARTESANS del SUCRE offers 40 three-dimensional
shapes, six different tray display platforms, wall displays
and bulk packing, that fit excellent on Valentines, Carnival,
Easter, Halloween and Christmas campaigns.
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ARTESANS DEL SUCRE
ARTESANS del Sucre est une jeune entreprise bien
établie et fournisseur fiable depuis 1991.
ARTESANS del SUCRE signifie “la main des travailleurs
du sucre”. ARTESANS del Sucre est le plus important
fabricant de sucettes à la main à l’Espagne.
ARTESANS del SUCRE expositions la meilleure qualité
de sucettes à la main au commerce équitable ISM avec
un bon succès depuis 1993.
En 2002, ARTESANS del SUCRE a ouvert une nouvelle
usine en Roumanie. Elle a permis de produire et de
vendre à des prix très compétitifs, tout en conservant la
meilleure qualité
En fait ARTESANS del SUCRE produit tiré à la main
sucettes, sucettes déposé, sucettes à la guimauve, des
cannes de bonbon et bonbons bâtons. Seuls les meilleurs
ingrédients et les techniques culinaires uniques sont
utilisées pour la fabrication de tous nos produits.
ARTESANS del SUCRE dispose de 40 formes en trois
dimensions, six différentes plates-formes d’affichage bac,
des écrans muraux et en vrac. Chaque article est emballé
avec soin le meilleur matériel d’emballage. Cela empêche
la démolition des biens lors de l’accouchement.

AVICARVIL
The AVICARVIL Company has started its activity by takingover
one of the biggest bird breeding platforms from
Romania, with vast experience in chick breeding, dating
from the year 1978.
AVICARVIL has started the investments in the year 2008
through farm retechnologization, the augmentation of
the capacity of sacrificing of the slaughterhouse and the
construction of a logistical platform. Also, the slaughterhouse
of the AVICARIL Company will enter in an ample process
of capacity augmentation, the deadline of the works being
estimated for the end of April this year. It must be mentioned
here that a half of the production obtained is sold through
the medium of the personal stores, the other half being sold
through key account and to export.
AVICARVIL has built the first chick breeding farm from
Romania that includes the production of green energy. The
chicks bred at the farms held by AVICARVIL are fed in a
percentage of one hundred percent with vegetable fodder.
At the same time, AVICARVIL is working at a new project
for the procurement of some bio chicks, by feeding them
with the cereals obtained exclusively through the treatment
of the agrarian fields that are found in the company’s
property.
AVICARVIL Company is selling its products under the brand
named “La Provincia”.
EXHIBITOR PROFILE
Company Name: S.C. AVICARVIL S.R.L.
Address: • Francesti Village, Principal St., Nr. 1, Valcea County, Romania
Telephone: (004) 0250.765.083
Fax:(004) 0250.765.083
E-mail: office@laprovincia.ro
Website: www.laprovincia.ro
Contact persons:
CRISTIAN TOCANEL - DEPUTY GENERAL DIRECTOR
Employees: 650
Registered Capital (USD/EURO): 615.000 USD
Turnover (USD/EURO): 38.078.948 USD
The setup year: 2008
Type of activity: Farming of poultry
Company Profile and product offer: produce a wide range of fresh poultry
meat products obtained using the latest technologies of production and
packaging.
La société commerciale AVICARVIL a commencé son
activité par la prise de l’une des plus grandes plateformes
d’élevage de volaille de Roumanie, ayant une grande
expérience dans l’élevage de poulets, datant de 1978.
AVICARVIL a commencé les investissements en 2008 par
les travaux de rénovation des fermes, l’augmentation de
la capacité d’abattage et la construction d’une plateforme
logistique. L’abattoir de la société commerciale AVICARVIL
a également passé récemment par un vaste processus
d’augmentation de la capacité de production, processus
qui s’est terminé avec succès. On doit mentionner ici que la
moitié de la production qui en résulte est vendue à travers
nos propres magasins, l’autre moitié étant vendue à travers
des grands comptes et à l’exportation.
AVICARVIL a construit la première ferme en Roumanie
d’élevage de poulets qui comprend la production de l’énergie
verte. Les poulets élevés dans les fermes appartenant à
AVICARVIL sont nourris dans un pourcentage de 100 %
avec des aliments végétaux. Cependant, AVICARVIL
travaille sur un nouveau projet pour obtenir des poulets
biologiques, en les nourrissant avec des céréales obtenues
exclusivement par transformation des terres agricoles
appartenant à la société.
La société commerciale AVICARVIL vend ses produits sous
la marque dénommée « La Provincia » (« La Province »).
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EXHIBITOR PROFILE
Company Name: BOROMIR IND SRL
Address: •2 Targului Street, Ramnicu Valcea 240485 , Romania
Telephone: 40-250734428
Fax: +40-250732635
E-mail: adela.nita@boromir.ro; cezar.popescu@boromir.ro
Website: www.boromir.ro
Contact persons:
Popescu Cezar – Director comercial
Adela Nicu – Asistent comercial
Employees: 950
Registered Capital (USD/EURO): 164,247.517 anul: 2011
Turnover (USD/EURO): 61,381,577.424 anul: 2011
The setup year: 1994
Type of activity: production
Company Profile and product offer:
Milling&Bakery
BOROMIR is one of the leaders of the milling, bakery and
confectionery market in Romania, with 10% market share
of the milling market.
The company was founded in 1994 and started with milling
as main activity. Since then BOROMIR developed and
diversified its business and today offers a wide range of
milling, bakery and confectionery products.
Our company offers to our clients:
- Pastry products : croissants, brioches, mini cakes with
various fillings, puff pastry, short dough cookies, traditional
cakes with special filling, puff pastry layers for cakes, cake
base, lady fingers;
- Milling products: Wheat flour, special flours for retail,
durum wheat flour, semolina, pearl barley, corn flour
- Bakery products: bread, bagels, bakery specialties
- Pasta : soft wheat: short (various forms), long, hard wheat:
short, long
- Cookies
- Expanded cereals
- Sugary products: Turkish delight, halvah, glucose tablets
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BOROMIR IND
BOROMIR est l’un leaders nationaux du marché de la meunerie,
boulangerie et pâtisserie en Roumanie, en détenant 10% du
marché de meunerie.
La société commerciale a été fondée en 1994 en ayant comme
activité principale la meunerie. Depuis cette année-là et jusqu’à
présent, BOROMIR s’est développée et a diversifié son activité
en offrant aujourd’hui une large gamme de produits de la
meunerie, de la boulangerie et de la pâtisserie.
L’expérience accumulée au fil des années dans ce domaine, le
professionnalisme de notre équipe et le désir continu d’innover,
sont les points forts qui nous permettent d’offrir à nos clients des
produits qui satisfont aux critères les plus exigeants en matière
de qualité, de sécurité, de tradition et d’originalité.
À présent, l’activité de BOROMIR se déroule sur six plateformes
de production dans différentes zones clés de Roumanie :
VILCEA, SIBIU, DEVA, IASI, BUZAU, SLOBOZIA.
Notre société commerciale offre à nos clients :
• Produits de pâtisserie : croissants, petites brioches
Piccolina, muffins garnis de différentes farces, bâtonnets salés,
petits pains, cozonaci (gâteau traditionnel roumain) et gâteaux
spéciaux avec des différentes farces, milles feuilles, bases pour
gâteaux, boudoirs
• Produits de meunerie : farines de blé tendre, farines
spéciales, farine rugueuse, semoule, orge perlé, farine de
maïs
• Produits de boulangerie : pain, bretzels, spécialités de
boulangerie
• Pâtes : de blé tendre : courtes (de différentes formes),
longues ; de blé dur : courtes, longues
• Biscuits
• Céréales soufflés
• Produits sucrés : loukoum, halva, comprimés de
glucose

CARMISTIN
The fundamental objective of CARMISTIN Company,
founded twelve years ago, is the import and the distribution
of meat products for the food industry. A big part of the meat
distributed by CARMISTIN comes from animals bred in the
farms that belong to our group of enterprises.
The company owns several logistical centers expanded on
all the Romanian territory. With the help of these centers,
CARMISTIN sells the biggest part of the products that the
group of enterprises belonging to is producing.
The CARMISTIN Company has always been among the
best three companies in the domain in which it activates,
this position oscillating from a year to another.
The value of this company is given by the young team of
people from whom the group is made of. The average age
of the ones that are part of the human resources structures
of CARMISTIN is only 33 years old.
Looking towards the future, CARMISTIN has in its plan a
strategy based on multiple and major investments, a good
example being the opening of a new logistical centre and
the modernization of all stocking places.
EXHIBITOR PROFILE
Company Name: S.C. CARMISTIN S.R.L.
Address: • Nicolae Balcescu St., Nr 30 C, Block 47, Prahova County, 105800,
Romania
Telephone: (004) 0244.252.833
Fax: (004) 0244.252.832/ (004) 0244.252.831
E-mail: office@carmistin.ro
Website: www.carmistin.ro
Contact persons:
RADU CRIVAT - MARKETING DIRECTOR
Employees: 70
Registered Capital (USD/EURO): 1.500.000 USD
Turnover (USD/EURO): 118.000.000 USD
The setup year: 2000
Type of activity: Wholesale of meat and meat products
Company Profile and product offer: Wholesale of meat and meat products
Les objectifs principaux de la société CARMISTIN, fondée
il y a douze ans, sont l’importation et la distribution de
produits de viande pour l’industrie alimentaire. Une bonne
partie de la viande distribuée par CARMISTIN provient
d’animaux élevés dans des fermes qui appartiennent à
notre groupe d’entreprises.
La société dispose de plusieurs centres logistiques sur le
territoire national. Avec l’aide de ces centres CARMISTIN
vend la plupart des produits fabriqués par le groupe
d’entreprises dont elle fait partie.
La société CARMISTIN s’est classée toujours parmi les
trois premières meilleures entreprises dans le domaine où
elle opère, cette position oscillant d’une année à l’autre.
La valeur de cette société est donnée par l’équipe jeune
de personnes qui composent son collectif. L’âge moyen
de ceux qui font partie des structures des ressources
humaines de CARMISTIN est seulement de 33 ans.
Tournée vers l’avenir, CARMISTIN prévoit une stratégie
basée sur des investissements multiples et majeurs, un bon
exemple étant l’ouverture de nouveaux centres logistiques
et la modernisation de tous les espaces de stockage.
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EXHIBITOR PROFILE
Company Name: CAROLI FOODS GROUP SRL
Address: •Intrarea Abatorului, nr 30, Pitesti, judet Arges, Romania
Telephone: +40- 214440809
Fax: +40- 214440810
E-mail: office@caroli.ro
Website: www.caroli.ro
Contact persons:
Daniela Perjoc - National Chanel and Category Manager
Cristina Ungureanu - Trade and Marketing Specialist
Employees: 1355
Registered Capital (USD/EURO): 533 USD
Turnover (USD/EURO): 64.385.077
The setup year: 1993
Type of activity: Producer
Company Profile and product offer:
Production of cold cuts and meat products (including poultry)
Caroli Foods is one of the biggest fresh cold cuts
producer in Romania.
The production facilities are aligned to the European
Union standards, the 1500 sqm factory in Pitesti is
ISO 9001: 2000 certified and is complying to HACCP
for food safety standard (The Hazard Analysis Critical
Control Point Sytem).
Starting with the raw-dry cold cuts pampering your
senses with its delightful taste and continuing with the
fine and easy to spread liver paste, with its surprisingly
refined flavor, fresh meat and spices, Caroli cold cuts
can be a temptation to anyone who appreciates the true
flavor.”
In Caroli Foods we believe being the consumers’ first
choice is the fastest way to create value
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CAROLI FOODS GROUP
Le Groupe Caroli Foods est l’une des plus grandes
sociétés dans le secteur de la charcuterie fraîche de
Roumanie.
Les technologies de fabrication sont conformes aux
normes de l’Union Européenne, ce qui signifie que
l’usine de Pitesti, d’une surface de production de
15000 mètres carrés, est certifiée ISO 9001 : 2000 et a
également mis en œuvre la norme HACCP (The Hazard
Analysis Critical Control Point System) pour la sécurité
alimentaire.
La charcuterie de Caroli composée de produits crusséchés
qui ravissent le sens avec le goût particulier, de
pâtés faciles à étaler, surprenants par le mélange fin
de foie, viande fraîche et épices, est une tentation pour
tous ceux qui apprécient le vrai goût.
Dans le Groupe Caroli Foods nous croyons que le
moyen le plus rapide pour créer de la valeur est d’être
toujours le premier choix des consommateurs.

COMNILIS
PRESTIGIO” is the brand under which SC COMNILIS
PROD SRL performs its activities.
SC COMNILIS PROD SRL is a privately owned company,
founded in 2000, having as the principal activity domain
the production of cold cuts and meat products and their
commercialization, having a private network of stores
and a distribution network.
Since 2000 until the present, the road had been long but
also full of satisfactions and challenges, the result being
an interrupted provisioning flow of the private network of
stores with the best cold cuts and meat products.
“PRESTIGIO” products, very diversified, addresses to a
large market segment, being made of pork, beef, chicken
and turkey.
EXHIBITOR PROFILE
Company Name: S.C. COMNILIS PROD S.R.L.
Address: •Str Filipestii De Padure Tarla 24 Loc.Magureni, Prahova Romania
Telephone: +40-244384264
Fax: +40-244384946
E-mail: comnilis@yahoo.com
Contact persons:
Petrisor Dumitriu - Director Vânzări
Employees: 211
Registered Capital (USD/EURO): 15200
Turnover (USD/EURO): lei38009444anul:2010
The setup year: 2000
Type of activity: production
Company Profile and product offer:
meat productes (sausages & salamis)
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EXHIBITOR PROFILE
Company Name: SC COSM-FAN CARMANGERIE SRL
Address: •SANNICOARA ,STR. 1 MAI,NR 40, JUD. CLUJ, ROMANIA
Telephone: 0040 264 232810
Fax: 0040 264 232810
E-mail: cosmin.moldovan@cosmfan.ro
Website: www.cosmfan.ro
Contact persons:
Cosmin Moldovan
Type of activity: production and distribution of meat
Company Profile and product offer:
production and distribution of meat
S.C. COSM-FAN CARMANGERIE S.R.L. was established
by the Moldovan family, father and son that wanted to open
up a business in the field of meat processing.
The foundations were laid in 1994 when the first traditional
meat products were prepared in a small shop from the
Sannicoara village. The quality of the products judging from
the aspect, taste and smell determined a constant company
growth.
S.C. COSM-FAN CARMANGERIE S.R.L. became in time
the symbol of quality and modernity of the local county
meat industry.
The company was rebuilt completely in the years 2007 and
2008 through a Sapard project; nowadays the society owns
a state of the art facility.
The society has built up a network of 22 own shops in which
we sell about 130 types of meat processed products like
smoked meat, sausages, ham, frankfurters and cut meat.
In terms of performance, we own the latest technology of
meat processing and 100% qualified personnel.
The quality was always the main objective of the
management of the company, the traditionalism of the
products was blended with the modernity obtaining in this
way the uniqueness of the Cosm-Fan products.
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COSM-FAN CARMANGERIE
SC COSM-FAN CARMANGERIE SRL (société commerciale
à responsabilité limitée) a été fondée en 1994. La société a
produit les premières préparations à base de viande selon
des recettes traditionnelles. La qualité de préparations de
charcuterie, mise en évidence par l’aspect, le goût et l’odeur
« comme chez notre mère », a conduit à une augmentation
régulière de la société.
SC COSM-FAN CARMANGERIE SRL est devenue
l’emblème du dynamisme, de la modernité et de la qualité
de l’industrie de la viande dans le département de CLUJ.
Entièrement reconstruite entre les années 2007-2008, par
un projet Sapard, maintenant la société déroule son activité
dans un nouveau local, automatisé et compétitif.
Le dynamisme de la société est mis en évidence par une
chaîne de magasins propres où l’on vend une gamme très
diversifiée de produits, environ 130 assortiments de viandes
et de préparations : fumés, salamis, jambon, mortadelle,
saucisses viennoises et viande coupée.
COSM-FAN CARMANGERIE SRL vous offre une gamme
diverse de produits fumés, salamis, jambon, mortadelle,
saucisses viennoises et aussi des assortiments de viande
coupée.

CRIS-TIM
Cris-Tim – Enjoy healthy eating!
Cris-Tim is a powerful and prestigious organization that
employs the highest standards for its products and services.
With two decades of successful activity in the food industry,
Cris-Tim is the leader in the Romanian cold cuts market
regarding sales volumes and quality.
Cris-Tim started exporting in 2009 and quickly established
relationships with important retailers such as Auchan, Todis
and Coop in Italy, Londis and Costcutter in the UK, Carrefour
Cyprus and many others, in 16 European countries.
Cris-Tim exports over 50 types of cold cuts, available in
various types of packaging and weights, appropriate for all
occasions.
Our portfolio includes: boiled-smoked and raw-dried salami,
specialties, sausages, baloney (mortadela), frankfurters,
hams and cold cuts created especially for kids, without Es
and preservatives. Recently we launched Vitality, a brand
new line with natural products, which completely complies to
our concept of healthy eating.
Cris-Tim products meet the top criteria and are protected
using High Pressure Technology, an innovative process that
ensures the destruction of most bacteria without altering
the taste and nutritive value of the product. High Pressure
Technology ensures a longer shelf life, fresh and safe
products without adding preservatives or altering the recipe.
Visit our stand and discover the freshness and taste of cold
cuts made with passion and care!
“We believe in a future where we all eat healthy. We
innovate and evolve in order to ensure that cold cuts are
healthy, natural and nutritious products.” Radu Timiş, Cris-
Tim President
EXHIBITOR PROFILE
Company Name: S.C. CRIS-TIM 2 PRODCOM S.R.L.
Address: 140 Bucureştii Noi Blvd., sector 1, Bucharest, Romania
Telephone: 0040 21 2020 200
Fax: 0040 21 2027 400
E-mail: ramona.turculet@cristim.ro
Website: www.cristim.ro
Contact person:
Ramona Turculeţ – Export Manager
Employees: 2000
Registered Capital (USD/EURO): 10.748/8.275
Turnover (USD/EURO): 107.000.000/80.000.000
The setup year: 1994
Type of activity: Manufacture and wholesale of meat products
Company Profile and product offer: Cris-Tim is at the same time a company
and an appreciated brand of cold cuts. Other brands in the company’s portfolio
are: Matache Macelaru’, Vitality, Forzoso, Alpinia.
Cris-Tim – Tu aimes manger sainement!
Cris-Tim est une compagnie puissante et prestigieuse, qui
utilise les normes les plus élevées pour ses produits et services.
Avec 20 ans d’activité dans l’industrie alimentaire, Cris-Tim
est le leader du marché de la charcuterie en Roumanie en ce
qui concerne le volume des ventes et la qualité du produit.
Cris-Tim a commencé à exporter en 2009 et en très court
temps a établi des relations de coopération avec les principaux
détaillants comme Auchan, Todis et Coop en Italie, Londis et
Costcutter au Royaume-Uni, Carrefour Chypre et de nombreux
autres clients dans 16 pays de l’Union Européenne.
Cris-Tim exporte plus de 50 types de saucisses. Les produits
sont disponibles dans différents conditionnements et les poids
appropriés pour toutes les occasions.
Notre portefeuille de produits comprend: saucissons cuits
et cru-secs, des spécialités, des saucisses, mortadelles,
frankfurters, jambon et charcuterie spécialement créée pour
les enfants, sans additifs et conservateurs. Nous avons
recemment lancé Vitality, une gamme de produits naturels,
sains, sans conservateurs ou colorants artificiels.
Tous les produits Cris-Tim répondent aux exigences les plus
élevées et sont protégés par la Technologie Haute Pression, un
procédé révolutionnaire qui neutralise les agents pathogènes
sans altérer le goût et la valeur nutritionnelle du produit. La
Technologie Haute Pression permet au produit de demeurer
frais plus longtemps sans conservateurs et sans modifier la
recette.
Visitez notre stand et découvrez la fraîcheur et le goût de la
viande préparée avec soin et passion !
“Nous croyons dans un avenir où tous les gens vont manger
sainement. Nous innovons et évoluons pour nous assurer que
les produits de charcuterie sont des aliments sains, naturels
et nutritifs“ Radu Timiş - Président Cris-Tim
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EXHIBITOR PROFILE
Company Name: FERMA DAVICARM
Address: DUMBRAVA NOUA STREET NO. 26, BL. M207, SC 1, AP. 3, DISTRICT
NO.5, BUCHAREST, ROMANIA
Telephone: +40.372.723033
Fax: +40.213.440165
E-mail: office@davi.com.ro
Website: www.fermadavicarm.ro
Contact persons: Loredana Glodeanu – Marketing Manager
Adrian Voca – Sales Manager
Employees: 300
Registered Capital (USD/EURO): 550 EURO
Turnover (2011) (USD/EURO): 10.000.000 euro
The setup year: 2005
Type of activity: PRODUCER AND DISTRIBUTOR
Company Profile and product offer: Production of cold cuts and meat
products
Ferma Davicarm is a Romanian producer and distributor for
fresh, cold cuts and meat products. Our goal is to produce
QUALITY by keeping TRADITION.
We have successfully combined a modern factory by
European standards with traditional methods and we have
obtained products according to original recipes. Therefore,
all our products are natural without preservatives and
additives or colorants. All our ingredients are 100% natural
(lamb/mutton, cow fresh meat and natural spices).
We are proud to present a full range of products starting
with the legendary Plescoi Sausages, Plescoi Pastrami,
Ghiudem, Babic, etc. certified as TRADITIONAL
PRODUCTS by Romanian Authorities.
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FERMA DAVICARM GROUP

DERPAN s.r.l.
DERPAN company was founded in 2001 and is
headquartered in Galati, Romania.
It is a private company with Romanian capital, the main
activity is production of pastry (CROISSANTS, STRUDELS,
MUFFINS).
Derpan’s trademark products are present in Romania with
business partners that are distributing regionally but also in
the international chains like Metro, Real, Lidl, Rewe.
Derpan is certified company having implemented
HACCP quality standars, ISO 9001:2001, ISO 8000:2008,
ISO:14001:2005, ISO 22000:2005, OHSAS 18001:2008
and IFS (International Food Standard).
Products are made from our own recipes that are based on
old traditional Romanian recipes pastry.
EXHIBITOR PROFILE
Company Name: DERPAN s.r.l.
Address: comuna Smardan no. 420, judet Galati, postal code 807275, Romania
Telephone: +40.236.830032
Fax: +40.236.830032
E-mail: export@derpan.ro
Website: www.derpan.ro
Contact person: Valentin Ancuta
Employees: 154
Registered Capital (USD/EURO): 119.786 USD / 92.599 EUR
Turnover (2011) (USD/EURO): 4.532.487 USD / 3.503.793 EUR
The setup year: 2001
Type of activity: bakery
Company Profile and product offer: Pastry: CROISSANT, MUFFINS,
STRUDELS
Société DERPAN été fondée en 2001 et est basée à Galati,
en Roumanie - une société privée avec capital roumain;
L’activité principale est la production de pâtisserie
(croissants, strudels, muffins).
Produits Derpan sont présent en Roumanie par le biais
partenaires d’affaires qui distribuent régionale, ainsi dans
les chaînes internationales comme Metro, Real, Lidl,
Rewe.
Derpan exporte ses propres produits principalement dans
les pays de l’Union européenne, mais aussi aux Etats-Unis
et Australie.
DERPAN est une société certifiée où s’applique les normes
de qualité HACCP, ISO 9001:2001, ISO 8000:2008,
ISO:14001:2005, ISO 22000:2005, OHSAS 18001:2008 et
IFS (International Food Standard).
Products are made from our own recipes that are based on
old traditional Romanian recipes pastry.
Les produits sont fabriqués à partir de nos propres
recettes qui sont basés sur la recettes vieille pâtisserie
traditionnelle.
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EXHIBITOR PROFILE
Company Name: SC DRU AGRO S.R.L
Address: •Str. Livezeni, Nr 28,Galati
Telephone: +40-751 309964
Fax: +40- 236 423123
E-mail: mariusverdesi@zimbria.ro
Website: www.Zimbria.com
Contact persons:
Marius Verdesi
Employees: 50
Registered Capital (USD/EURO): 59953
The setup year: 2007
Type of activity: PRODUCTION, COMMERCE
Company Profile and product offer:
Trade whit retail of meat products, in stores specialized
2
cât și produsele noastre din carne: purcelus de lapte copt in afumatoare,
mușchiuleț de capră împletit, pastrrama ciobaneasca de berbecut, ruladă
de curcan, costita
taraneasca de porc,
specialități
vanătorești, și
delicatese cum ar fi,
piept nobil de rata
(cu portocale si
coniac, afumat cu
lemn de prun), piept
DRU AGRO
cât și produsele noastre din carne: purcelus de lapte copt in afumatoare,
mușchiuleț de capră împletit, pastrrama ciobaneasca de berbecut, ruladă
de curcan, costita
taraneasca de porc,
specialități
vanătorești, și
delicatese cum ar fi,
piept nobil de rata
(cu portocale si
coniac, afumat cu
lemn de prun), piept
de pui cu lamaie si
Notre famille est liée, depuis presqu’un siècle à l’élevage
d’animaux et à la culture de la terre. La volonté, le
de pui cu lamaie si
travail et les investissements effectués par nous, nous
récompense aujourd’hui et nous sommes fiers du
succès de nos produits, qui représentent la fermeture
d’un cercle, qui commence avec le grain de blé et se
termine avec les produits et les fromages traditionnels.
Le fromage de Covurlui auquel a été ajouté du cumin noir
(sésame sauvage), le cascaval (fromage caciocavallo)
filé et tressé manuellement, branza de burfuf (fromage
salé roumain à pâte pressée, non cuite), le fromage de
brebis, etc., et aussi les produits à base de viande -
cochon de lait fumé, la roulade de dinde, le pastrami de
jeune bélier, les spécialités de gibier et les délicatesses
telles que le magret de canard fumé (à oranges et
cognac, fumé avec du bois de prunier), la poitrine de
poulet au citron, sont produits par notre famille avec le
plus grand amour et vendu par une équipe de personnes
jeunes et enthousiastes, prêtes à fournir aux clients
toutes les informations sur n’importe quel produit.

ECOFRUCT
ECOFRUCT is the first organic company in Romania.
The company headquarters are located in Targu-Mures,
in the Transilvania Plateau, in the center of Romania.
Ecofruct provides the following categories of organic
products: wild fruits, organic forest mushrooms and
spontaneous flora medicinal plants, fruits, vegetables,
cereals from organic crops. Ecofruct is organic certified
by ECOINSPECT, CERES GmbH and ISO 9001/2008 by
URS.
2
EXHIBITOR PROFILE
Company Name: S.C. ECOFRUCT S.R.L
Address: •STR. LUCERNEI NR. 2, 540265 TIRGU-MURES, ROMANIA
Telephone: 0040265/311.045
Fax: 0040265/311.045
E-mail: ecofruct.romania@gmail.com
Website: www.ecofruct.eu
Contact persons:
Dorin Dogar - general manager
Employees: 7
Registered Capital (USD): 22.000
Turnover (USD): 3.000.000
The setup year: 2002
Type of activity: production, export, import
Company Profile and product offer:
organic and conventional forest fruits, herbs, mushrooms and walnuts
ECOFRUCT est la première société commerciale avec
des produits biologiques de Roumanie. Le siège social
est sis à Targu-Mures, en Transylvanie, au centre de la
Roumanie. ECOFRUCT offre les suivantes catégories
de produits biologiques : fruits forestiers, champignons
forestiers, plantes médicinales de la flore spontanée,
fruits, légumes, céréales des cultures biologiques.
ECOFRUCT est certifiée biologique par ECOINSPECT
et ISO 9001 / 2008 par URS (United Registrar of
Systems).
2

EXHIBITOR PROFILE
Company Name: S.C.EDRI TRADING S.R.L.
Address: Sat Păntăşeşti, Comuna Drăgăneşti, Nr.41, 417256, Bihor county
Telephone: +40 259 402437; +40 259 402438
Telephone/Fax: +40 259 402439
E-mail: export@europeandrinks.ro
Website: http://www.europeandrinks.ro
Contact persons:
Messrs Andrei Bundaş and Robertino Paltin
Registered Capital (USD): 6.314.646 year: 2011
Turnover (USD): 365.224 year : 2011
The setup year: 1994
Type of activity: Producer; Exporter; Services
Company Profile and product offer: Soft Drinks - Frutti Fresh, Adria and
Action Cola, Juices and Nectars - Fruttia and Aloha, Mineral water and sparkling
mineral water – Wonder Spring and Hera
Edri Trading is member of European Drinks Holding,
one of the biggest Romanian producers in food and
beverages industry.
We produce with the most modern technology the
following goods:
• soft drinks - Frutti Fresh, Adria, Action Cola and Fruttia
Delicio;
• juices and nectars - Fruttia and Aloha;
• still mineral water and sparkling mineral water – Wonder
Spring and Hera;
For large quantities we are interested to produce under
private label, too. We already cooperated on this way
with some of the biggest key accounts in Europe.
Last hour technology, the permanent concern to produce
high quality items and to satisfy the customers needs,
these are the main characteristics of European Drinks
Holding.
2
EUROPEAN DRINKS
Edri Trading est membre du Groupe European Drinks, l’un
des plus grands producteurs roumains dans l’industrie
alimentaire et de boissons.
En utilisant les plus modernes technologies, nous
produisons les suivants :
• rafraîchissantes : Frutti Fresh, Adria , Action Cola et
Fruttia Delicio;
• des jus et des nectars (boissons exquises): Fruttia et
Aloha;
• eaux minérales et eaux minérales gazeuses : Wonder
Spring et Hera;
Nous aimerons produire aussi sous la marque privée
à condition des quantités importantes. Jusqu’à présent
nous avons eu une bonne collaboration avec quelques
uns des plus importants key accounts de l’ Europe.
Les investissements dans la technologie la plus moderne,
la préoccupation permanente pour des produits de la
plus haute qualité, la satisfaction des besoins de nos
clients sont les caractéristiques qui donnent la définition
du Groupe European Drinks.

FATTORIA TERRANTICA
Having an experience of over 10 years, Fattoria Terrantica
produces individual quick frozen chicken specialties, raw
and fully cooked.
Certificates: BRC (British Retail Consortium), IFS
(International Food Standard), Halal, ISO 9001:2008, ISO
2200:2005
Production Capacity: 400 Tones/ Month
Products:
• Schnitzels: chicken breast, slightly seasoned, in a wide
variety of coatings;
• Marinated fillets: tender chicken breast, with superior
spices ;
• Specialties: chicken rolls, cordon bleu, little cordon
bleu, products for children;
• Burgers: chicken meat and seasons, in a wide variety
of coatings;
• Finger Food: small portions of chicken meat, seasoned
and breaded;
• Wings : chicken wings, breaded and marinated.
Clients: Fattoria Terrantica produces and trades under its
own brand, and under Private Label for clients.
Markets: Romania, Italy, France, UK, Belgium,
Czechoslovakia, Hungary.
EXHIBITOR PROFILE
Company Name: S.C. FATTORIA TERRANTICA S.R.L
Address: Zona Libera Constanta Sud, Agigea, Incinta 1A, CP 907015,
Telephone: +4 0241.743.163
Fax: +4 0241.743.172
E-mail: office@terrantica.ro
Website: http:// www.terrantica.net
Contact persons:
Adriana Opreanu (Chief of Operating Officer);
Gabriel Camarasu (Sales Manager)
Employees: 49
Registered Capital (USD): 352.228
Turnover (USD): 1.441.886
The setup year: 2002
Type of activity: Production of fully cooked and deep frozen poultry products
Company Profile and product offer: Fattoria Terrantica produces chicken
meat specialities, both raw and fully cooked, individually quick frozen; Plain
Fillets, Battered and Breaded Fillets,Specialities, Burgers, Nuggets, Wings.
Ayant une expérience de plus de 10 ans, Fattoria Terrantica
fabrique des spécialités à base de viande de volaille, crues
et traitées, surgelées individuellement.
Certificats : BRC (British Retail Consortium), IFS
(International Food Standard), Halal, ISO 9001 : 2008, ISO
2200 : 2005
Capacité de production : 400 Tonnes/ Mois
Gamme de produits :
• Escalope panée : filets de poitrine de poulet, légèrement
épicés, sous de divers types de chapelure ;
• Filets marinés : filets de poitrine de poulet, avec des
différentes épices ;
• Spécialités : roulades, cordon bleu, petit cordon bleu,
produits pour les enfants ;
• Produits de type burger : produits à base de viande
tendre de poulet, sous de divers types de chapelure ;
• Produits de type nuggets : portions petites de viande
de poulet, épicées et couvertes de chapelure ;
• Ailes : ailes de poulet marinées et couvertes de
chapelure.
•
Clients : Fattoria Terrantica fabrique et commercialise tant
sous son propre nom, que sous marque privée.
Marchés : Roumanie, Italie, France, Angleterre, Belgique,
République tchèque, Slovaquie, Hongrie.
2

EXHIBITOR PROFILE
Company Name: GALLI GALLO
Address: •Codlea, Extravilan km 3, Brasov, Romania
Telephone: +40722477621, 0268253553
Fax: +40 268 251558
E-mail: office@penes.ro, penes@yahoo.com, vanzari@penes.ro
Website: www.penes.ro
Contact persons:
Vigheci Cristian
Type of activity: production and distribution of turkey meat
Company Profile and product offer: production and distribution of turkey
meat
Galli-Gallo company has over 10 years experience in
raising and slaughtering chickens and started a new
activity in august 2010 when there was inaugurated the
most modern slaughterhouse in Europe, with a capacity
of 48.000 tonnes per year.
The investment of over 22 million in turkey farms,
logistics, distribution and slaughter is made at highest
standards and is unique in Romania. The newly built
slaughterhouse has an area of about 6000 mp on one
level and is made with building materials approved for
food industry by UE.
Processed turkey meat comes from one day old turkeys
raised on our farms in Codlea or Sighisoara. The turkeys
are fed with grain, forage and vegetable oils srot, which
provides high quality meat.
The farms capacity reaches 1,2 million heads per year,
that means about 17000 tonnes of alive turkeys per
year.
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pag3_Layout 1 16.01.2012 20:32 Page 1
TURKEY BREAST BONELESS, SKINLESS
SLICED TURKEY BREAST
PULPĂ SUPERIOARĂ DE CURCAN CU OS şI PIELE
PULPĂ INFERIOARĂ CU OS şI PIELE FASONATĂ
TURKEY BREAST BUTTERFLY
TURKEY INNER FILLET
GALLI GALLO
PULPĂ SUPERIOARĂ DEZOSATĂ, FĂRĂ PIELE
PULPĂ INFERIOARĂ CU OS şI PIELE
pag10_Layout 1 16.01.2012 21:00 Page 1
pag13_Layout 1 16.01.2012 21:22 Page 1
Conțin:
pulpă de curcan, slănină de
porc, condimente naturale
Termen de valabilitate:
8 zile
Temperatura de păstrare:
0 +4 o C
Ambalaj:
ATM aprox 500-700g
Conține:
piept și pulpă de curcan,
slănină de porc, condimente
naturale, membrană
comestibilă din maț de oaie
Termen de valabilitate:
8 zile vrac/ 20 zile vid.
Temperatura de păstrare:
0 +4 o C
Ambalaj:
vacuum și vrac
CÂRNAŢI PICANŢI DIN CARNE DE CURCAN
CÂRNAŢI PROASPEŢI DIN CARNE DE CURCAN
Conțin:
piept și pulpă de curcan,
slănină de porc, condimente
naturale chilli, membrană
comestibilă din maț de oaie
Termen de valabilitate:
4 zile vrac/ 8 zile ATM
Temperatura de păstrare:
0 +4 o C
Ambalaj:
vacuum și vrac
CRENVURŞtI DIN CARNE DE CURCAN
CABANOS DIN CARNE DE CURCAN
Cabanosul din carne de curcan este un produs fiert și afumat
Conține:
piept și pulpă de curcan,
slănină de porc, condimente
naturale, membrană
comestibilă din maț de oaie
Termen de valabilitate:
8 zile vrac/ 20 zile vid
Temperatura de păstrare:
0 +4 o C
Ambalaj:
vacuum și vrac
La société GALLI-GALLO, avec plus de 10 ans
d’expérience dans l’élevage et l’abattage des poulets de
chair, a inauguré le 10 août 2010 le plus moderne abattoir
des dindes d’Europe avec une capacité de 48000 tonnes
par an.
L’investissement de plus de 22 millions euros dans
des fermes d’élevage des dindes, dans la logistique, la
distribution, l’abattage est réalisé selon les normes de
dernière génération et est unique en Roumanie. L’abattoir
nouvellement construit a une superficie d’environ 6000
mètres carrés sur un seul niveau et est réalisé avec
des matériaux de construction approuvés par l’Union
Européenne pour l’industrie alimentaire.
La viande de dinde transformée provient de poussins d’un
jour, élevés dans les fermes appartenant à la société, de
Codlea et Sighisoara. Les dindes sont élevées avec des
céréales, d’aliments composés et d’huiles végétales, ce
qui garantit une qualité irréprochable de la viande.
La capacité de fermes atteint 1200000 têtes par an, ce
qui signifie environ 17000 tonnes de viande en poids vif
par an.

INOROGUL IMPEX
With almost 18 years experience Inorogul Impex SRL
has its main activity the import and the distribution of raw
materials for alimentary industry.
Being in continue development it was necessary to
enlarge and modernize our warehouse. It was built
a new warehouse, tooled with cold installations and
modern accessories so that all the products to be stored
in optimum conditions and according to European
standards.
Starting with 2011 we have our new factory for selecting
and calibrating of hog and sheep casing with a capacity
of 200 workers working in 3 shifts.
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EXHIBITOR PROFILE
Company Name: INOROGUL IMPEX
Address: •Sos Vergului nr 8, Sector 2, Bucharest, Romania
Telephone: +40 212553828
Fax: +40 212553561
E-mail: secretariat@inorogul.ro
Website: www.inorogul.ro
Contact persons:
Monceanu George
Monceanu Cristina
Type of activity: import and distribution of raw materials for alimentary
industry
Company Profile and product offer: import and distribution of raw materials
for alimentary industry
Inorogul Impex SRL (société à responsabilité limitée),
avec presque 18 ans d’expérience, a comme principal
domaine d’activité l’importation et la distribution de
matières premières pour l’industrie alimentaire.
Étant dans un développement continu, il a fallu étendre
et moderniser l’entrepôt. Un nouvel entrepôt a été
construit, équipé avec d’installations de réfrigération et
d’accessoires modernes, de sorte que tous les produits
seront stockés dans des conditions optimales et en
conformité avec les normes européennes.
Depuis 2011, nous avons une nouvelle usine pour
sélectionner et calibrer de boyaux de porc et de mouton
avec une capacité de 200 personnes qui travaillent en 3
× 8.
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EXHIBITOR PROFILE
Company Name: S.C. Italprod S.R.L.
Address: •Lt. Sava Rosescu 91, Ramnicu Sarat – 125300, Buzau county, Romania
Telephone: 0040238566000
Telephone/Fax: 0040238564700
E-mail: office@italprod.ro; export@italprod.ro
Website: http:// www.italprod.ro
Contact persons:
1. Michele Santorelli – administrator
2. Laura Tasciuc – export manager
Employees: 10
Registered Capital (USD/EURO): 64,14 $/47 €
Turnover (USD/EURO): 1.096.796,23 $/803.786,22 €
The setup year: 2001
Type of activity: processing fruits, commerce
Company Profile and product offer: Production, export and distribution
of candied products: cocktail cherries, candied cherries, amarena cherries,
candied strawberries, etc.
Italprod was established in 2001 in Ramnicu Sarat, Buzau
province, part of a group of companies dealing with
processing fruits, in a hilly area rich in fruit tree crops such
as cherries, plums, apples, apricots etc..
With an increasingly demanding market, the group adapts
perfectly to the new proposals, and thanks to the innovative
spirit the companies align the needs of the global market,
constantly monitoring the systems of work to get a high
quality of its products.
The attention to quality services means continued investment
in the modernization of facilities and upgrading the skills of
staff. These investments have led to the achievement of
quality certification ISO 9001 and we began implementing
the International Food Standard.
Italprod is a dynamic company with a high skilled staff
working on modern equipment with advanced technologies.
Our company supplies candied fruits: candied cherries,
amarena cherries, cocktail cherries (red-maraschino, green,
blue, orange, yellow, black) with or without stem, candied
orange peel, candied lemon peel, candied mixed cubes,
candied strawberries in syrup etc.
The products are intended for ice-cream factories, chocolate
factories, bakeries, bars, restaurants, hotels, stores,
supermarkets, etc.
Thanks to a policy-oriented development, the group has
grown to become a landmark of national and international
quality and efficiency, exporting its products all over the
world.
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ITALPROD
La société Italprod, fondée en 2001 à Ramnicu Sarat, fait partie
d’un groupe d’entreprises qui s’occupe avec la transformation
et la conservation de fruits, située dans une région de collines
riche en cultures fruitières comme les cerises, les prunes, les
pommes, les abricots, etc.
Dans un marché qui devient toujours plus exigeant, le groupe
s’adapte parfaitement aux nouvelles propositions, et grâce
à l’esprit innovateur il s’aligne sur les besoins du marché
mondial et il surveille en permanence les systèmes de travail
pour obtenir une haute qualité de ses produits.
L’attention accordée à la qualité suppose la poursuite des
investissements dans la modernisation et l’amélioration des
compétences du personnel. Ces investissements ont mené à
l’obtention du certificat ISO 9001 et à la mise en œuvre de la
norme internationale pour les aliments.
Italprod est une société dynamique, avec un personnel
hautement qualifié avec des équipements modernes et des
technologies avancées.
Notre société fournit des fruits confits : cerises confites,
griottes, cerises pour cocktail (rouges - marasquin, vert, bleu,
orange, jaune, noir), avec ou sans tiges, cubes d’oranges
confites, cubes de citrons confits, cubes de mélanges confits,
fraises confits au sirop, etc.
Les produits sont dirigés vers des usines de crème glacée, des
chocolateries, des boulangeries, des bars, des restaurants,
d’hôtels, des magasins, des supermarchés, etc.
Grâce à une politique axée sur le développement, le groupe
a grandi et est devenu un point de repère de qualité nationale
et internationale de l’efficacité, en exportant ses produits à
travers le monde.

KALPO
Kalpo SRL is a Romanian company founded in 1992
as a manufacturer of herbal teas, fruit, green tea, black
tea and loose tea under brands VEDDA and EVOLET.
Exports of raw materials for production of tea: herbs,
berries, filter paper tea envelopes.
Our products are divided into me more line:
•
•
•
•
•
•
•
•
Tea traditionally.
Curative tea.
Whole fruit teas.
Fruit in tea bag.
Green tea and black tea.
Premium Loose Teas.
Tea private label.
Raw material.
EXHIBITOR PROFILE
Company Name: SC KALPO SRL
Address: •Sat Pietroasele, Judet: Buzau
Telephone: +4021.253.03.83
Fax: +4021.252.00.73
E-mail: eugen.achim@vedda.ro
Website: www.vedda.ro
Contact persons:
Achim Eugen - Export Manager
Achim Mihaela
Employees: 35
Registered Capital (USD/EURO): 46,40
Turnover (USD/EURO): 1.761.108
The setup year: 1992
Type of activity: Processing of tea
Company Profile and product offer: Fruits tea,Herbal infusions, green tea,
black tea., Processing of tea
La compagnie Kalpo est une société de Roumanie à
capitaux privés. Comme activité principale la compagnie
s’occupe de la production et de l’emballage de thés
aux plantes, aux fruits, du thé vert et noir, et comme
activité complémentaire elle s’occupe de la collecte
de plantes médicinales, des fruits forestiers et de leur
conditionnement pour la commercialisation sur le marché
interne et externe.
VEDDA est la marque de fabrique sous laquelle nos
produits s’identifient, avec la devise : « Vedda – le thé
de ta famille ».
Nos produits sont divisés en plusieurs gammes :
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Thés traditionnels
Thés curatifs
Thés de fruits entiers
Thés de fruits en sachet
Thé vert et Thé noir
Thés Premium
Thés Premium Sensation
Thés labels privés
Matières premières
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EXHIBITOR PROFILE
Company Name: S.C. INDUSTRIALIZAREA CĂRNII KOSAROM S.A.
Address: Abator Street, Nr. 65, Pascani, Iasi
Telephone: +40 232 765 070
Fax: +40 232 765 389
E-mail: kosarom@kosarom.ro
Website: www.kosarom.ro
Contact persons:
Teodor APOSTOL, CEO Kosarom
Employees: 329
Registered Capital (RON): 5.474.400 RON
Turnover (EURO): 25 mil.
The setup year: 2011
Type of activity: Producer, Importer and Exporter
Company Profile and product offer: producer of meat and meat
products
S.C. Industrialization Kosarom SA, producer of meat
and meat products, is the basis on which the group of
companies with the same name was created. Next to Avitop,
Suinprod and Agricola, it ensures an integrated process
of production. The grains produced at Agricola turned in
compound feed, provide food to pigs from Suinprod and to
chickens from Avi-Top, which are raw materials for Kosarom
meat products. Thus, traceability is assured throughout the
entire production cycle. Turnover 2011: 25 mil euro; Total
investment volume 2005 – 2011: 30 mil euro; Production
capacity: Slaughtering 800 pigs/day, carving 26 tones/day,
meat products 50 tones/day. Kosarom produce over 80
varieties. Offer export products : Sausages, Salami, Dry
and boiled products, Hams, Smoked Products, Baloney,
Frankfurters, Pork and chicken Specialities, Romanian
Traditional Products.
The flavor of our products is appreciated by consumer
abroad also; Kosarom stands out as a responsible
processor, interested in quality and safety, respecting the
highest production norms and UE standards in the meat
and meat product market from Great Britain, Ireland, Nordic
countries, Italy, Spain, France, Greece, Cyprus, Germany
and other European states.
Certifications: EN ISO 22.000: 2005; EN ISO 9001: 2008;
EN ISO 14001: 2005.
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KOSAROM
S.C. Industrializarea Kosarom S.A., producteur de viande
et de charcuterie, constitue le socle à partir duquel a été
crée le groupe d’entreprises du même nom. Avec.Avi-top,
Suinprod et Agricola, la société assure un processus de
production intégré. Les céréales produits par Agricola,
transformés en fourrages combinés, assurent la nourriture
des cochons de Suinprod Roman et des volailles de chez
Avi-Top Razboieni, qui constituent la matière première des
produits de viande Kosarom. Ainsi, la traçabilité du produit
est assurée tout au long du cycle de production. Chiffre
d’affaires 2011 : 25 millions d’euros ; Volume total des
investissements 2005 – 2011 : 30 millions d’euros ; Capacité
de production : abattage 800 cochons/jour, découpe 26
tonnes/ jour, produits à base de viande 40 tonnes/jour. Nous
produisons plus de 80 varietes: saucisses, salami, produits
cuits et seches, jambon, mortadelle, produits traditionnels,
charcuterie de poulet et de porc , saucisses de Francfort,
etc.Le goût de nos produits est également apprécié par
les consommateurs de l’étranger ; ainsi, Kosarom se fait
remarquer comme une entreprise responsable, intéressé
dans la qualité et la sécurité de ses produits, qui respecte
les normes et standards communautaires de production
les plus stricts, sur le marché de la viande et des produits
à base de viande de la Grande Bretagne, l’Irlande, des
pays scandinaves, d’Italie, d’Espagne, de France, Grèce,
Chypre, d’Allemagne et d’autres Etats européens.
Certifications: EN ISO 22.000: 2005; EN ISO 9001: 2008;
EN ISO 14001: 2005.

LIDAS
LIDAS- sinonim of higher quality
•
•
•
•
•
•
Lidas is a synonym of higher quality, of the work well
done.
Mini Feast – three kinds of pretzels
Mini Feast- bran pretzels is the natural snack
that keeps you in shape by the quality of it’s
ingredients:
wheat bran which is one of nature’s richest sources of
natural food fiber, recognized for it’s role in helping to
maintain digestive regularity and provide’s a feeling
of fullness.
olive oil, rich in monounsaturated fatty acids and
antioxidative substances.
sesame seeds ,rich in beneficial minerals,such as
magnesium and calcium.
Try Mini Feast- pretzels with cumin and olive oil and
you will feel the benefits of its natural ingredients rich in
magnesium and iron.
Try Mini Feast- pretzels with cinnamon and olive oil if
you need to fill with energy . The delicious taste of the
product will delight your senses.
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EXHIBITOR PROFILE
Company Name: SC LIDAS SRL
Address: •Loc. Mineri, Tulcea County, 827211
Telephone: 0040 240 55 21 12
Fax: 0040 240 55 21 12
E-mail: office@lidas.ro
Website: www.lidas.ro
Contact persons:
Mrs. Elena ANASTASE - Administrator
Mr. Liviu SOTRE - Executive
Employees: 80
Registered Capital (USD/EURO): 15.364/ 12.100
Turnover (USD/EURO): 3.745.823 / 2.949.825
The setup year: 1993
Type of activity: Producer
Company Profile and product offer: milling and baking
LIDAS - synonyme de la haute qualité
• Lidas représente le synonyme de la haute qualité, du
travail bien réalisé.
• Mini Feast – trois assortiments de bretzels
• Bretzels Mini Feast au son
• Le son de blé est l’une des plus riches sources de
fibres naturelles alimentaires, reconnu pour son rôle
dans l’accélération de la digestion et du métabolisme,
en générant également une agréable sensation de
satiété.
• L’huile d’olive - riche en acides gras mono-insaturés
et en antioxydants.
• Les graines de sésame - riches en minéraux
bénéfiques à l’organisme, comme le magnésium et
le calcium.
Essayez les bretzels Mini Feast au cumin et huile d’olive
et vous sentirez les bénéfices de ses ingrédients naturels,
riches en magnésium et en fer.
Essayez les bretzels Mini Feast à cannelle et huile d’olive
si vous avez besoin d’énergie. La saveur délicieuse du
produit ravira vos sens.
33

EXHIBITOR PROFILE
Company Name: M-BORG FOODS SRL
Address: •Gheorghe Ionescu Sisesti, no. 11S, district 1, Bucharest
Telephone: 0040 21 317 00 13
Fax: 0040 21 317 00 14
E-mail: Office@m-borg.ro
Contact persons:
1. Amine Matta
2. Mihaela Stoican
Employees: 60
Registered Capital (USD/EURO): 1.741.235
Turnover (USD/EURO): 5.227.844
The setup year: 2002
Type of activity: Production, export/import, services
Company Profile and product offer: Frozen vegetable & fruis, Breaded
products, Ready meals
M-borg Foods S.R.L. was initially established in 2002 by
Emborg Foods A/S Denmark and operated until 2004 under
the name of Emborg Foods Romania S.R.L. In 2005 Emborg
changed to M-borg Foods and became independent from
Emborg A/S Group.
Since then, the company followed its own pass to success.
Over time, we got specialized in processing and distribution of
a wide range of food products. We are a full service distribution
company operating in both retail and foodservice industry. We
have our own logistic platform that covers distribution to our
customers all over the Romanian territory, by our own fleet of
transport.
We handle a wide range of frozen and chilled products. Our
current range include: Frozen products - mono vegetables,
classic & modern vegetable mixes, ready meals, fish, poultry
– whole and parts, meat, French fries, fruits, pizza, pastry,
bake-off products, regional Romanian specialties; Refrigerated
products - a large range of cheese. Our products are listed in
all major Key Accounts in the retail market as well as in the
foodservice industry.
Our mission is to keep our position as a full service distribution
company, representing an extensive assortment within
foodservice and retail market. Our product range is wide
and we are continuously looking to develop and add new
products to our assortment. We have started to supply private
label products for major players in the Romanian market.
We guarantee customer service adapted to our clients
requirements and needs.
3
M-BORG
M-borg Foods S.R.L., initialement fondé en 2002 par Emborg
Foods A/S Danemark, a opéré jusqu’en 2004 sous le nom
de Emborg Foods SRL Roumanie. En 2005, Emborg devient
M-borg Foods, une société indépendante de Emborg A/S
Group.
Depuis 2005, la société suit son propre parcours vers le
succès. Depuis, notre entreprise s’est spécialisée dans la
transformation et la distribution d’un large assortiment de
produits alimentaires. Nos opérations couvrent le marché de
la grande distribution et de la restauration. Nous possédons
notre propre plate-forme logistique et nous assurons la
distribution à nos clients sur le territoire roumain, par notre
propre flotte de transport.
Notre assortiment comporte une large gamme de produits
surgelés et réfrigérés. Notre gamme actuelle comprend en
produits surgelés: légumes mono, mélanges de légumes
classiques & modernes, plats cuisinés, poissons, volailles
entières et en découpe, viande, pommes frites, fruits, pizzas,
pâtes et viennoiseries, produits bake-off, ainsi qu’un large
choix de fromage en produits réfrigérés. Nos produits sont
présents dans les grands points de vente du détail ainsi que
dans le secteur de la restauration.
Notre mission est de maintenir notre position en tant que
société de services complets de distribution, présentant un
large portfolio de produits pour le secteur de la restauration et
du commerce de détail. Nous offrons une gamme diversifiée
de produits et nous sommes constamment intéressés par
le développement et l’ajout de nouveaux produits à notre
assortiment. Nous fournissons des produits de marques de
distributeur pour des enseignes principaux sur le marché
Roumain. Nous garantissons un service client adapté aux
exigences et besoins des clients.

MARIFLOR PRODCOM
SC MARIFLOR PRODCOM SRL is a family company which
opened up for business in 1994, first as a small butchery,
producing a small range of meat products, especially
sliced meat and fresh products, such as minced meat and
sausages.
15 years later the butchery would become a solid company,
having a meat processing plant which was build according
to European principles and a modern trade policy.
The plant is equipped in accordance with European
standards, thanks to the European funds we have accessed
through the SAPARD program and we have managed to
implement the latest standards regarding management
quality and food safety { ISO 22000 : 2005 }.
We currently produce over 100 items, covering the whole
range of meat based products, namely: salami, sausages,
hams, various raw-dried specialties and other such highquality
products.
Moreover, we are enjoying huge success distributing and
selling our products while also having consistent weekly
exports to oversees markets from Italy, Spain, France,
Ireland and Germany, where our products are widely
enjoyed by the end consumers.
SC MARIFLOR PRODCOM SRL- a name and longlasting
guarantee which speaks about tradition, quality and
consistency.
EXHIBITOR PROFILE
Company Name: SC MARIFLOR PRODCOM SRL
Address: •405300 Gherla, str. Ştefan cel Mare nr. 9, jud. Cluj, Romania
Telephone: 0040 264-241937
Fax: 0040 264-247995
E-mail: office@salam.ro , mariflor.sales@gmail.com
Website: www.salam.ro
Contact persons:
Muresan Gavril
Muresan Florin
Employees: 130
Registered Capital (USD/EURO): 2548 USD.
Turnover (USD/EURO): 5 986 404 USD
The setup year: 1994
Type of activity: PRODUCTION
PROCESSING AND MARKETING MEAT - SAUSAGES
SC MARIFLOR PRODCOM SRL (société commerciale
à responsabilité limitée) est une entreprise familiale, qui
a commencé son activité en 1994, comme une petite
charcuterie qui produisait seulement quelques assortiments,
principalement de la viande tranchée et produits frais :
viande hachées et saucisses.
Après 15 ans, au lieu de la charcuterie familiale se trouve
une société solide, avec une usine construite selon des
principes européens et selon une politique commerciale
moderne.
L’usine est équipée selon les normes européennes, grâce à
des fonds européens accédés par le programme SAPARD
et a mis en œuvre les normes les plus récentes sur la
gestion de la qualité et la sécurité alimentaire (ISO 22000 :
2005). On produit : plus de 100 articles qui couvrent toute
la gamme de préparations à base de viande : salamis,
saucisses, jambons, spécialités, crues-séchées.
Nous exportons dans des pays comme l’Italie, l’Espagne,
la France, l’Irlande et l’Allemagne.
SC MARIFLOR PRODCOM SRL un nom et une garantie
pour la tradition, la qualité, et la continuité.
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EXHIBITOR PROFILE
Company Name: SC MIB PRODCOM SRL
Address: •Cluj-Napoca, Traian Vuia Street, Cluj County, Romania
Telephone: 0040-264-274156
Fax: 0040-264-274157
E-mail: office@mibprodcom.ro
Website: www.mibprodcom.ro
Contact persons:
Maria Cioban
Employees: 90
Registered Capital (USD/EURO): 58/46
Turnover (USD/EURO): 11.980.000 USD/ 9.043.200 EUR
The setup year: 1994
Type of activity: Producing and Selling fruits and vegetables cans
Company Profile and product offer:
Confitures, Jams, Juices, Ready-meals, Zakuska
With an activity of over 10 years in the business of
processing and selling of fruit and vegetables cans, Mib
Prodcom is offering you the flavor and the specific taste
which you can discover only in the confitures, jams, nectars
and dishes Arovit.
Our company provides over 100 products obtained in the
plants from Valea lui Mihai and Aiud, plants with old tradition
in this field, which provided, in time, the good performance
and the quality of products.
Our company is oriented towards clients and our main
objective is to satisfy the demands of the market as well as
the clients all over the country.
The greatest present is to cherish the tradition.
Fabricated after traditional recipes, Arovit products cherish
the flavor of the well-selected and processed fruit and
vegetables. With our products, we want to keep alive the
tradition and the unique taste of Romanian cuisine.
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MIB PRODCOM
Avec plus de 10 ans d’activité dans le traitement et la
commercialisation des légumes et fruits en conserve, Mib
Prodcom SRL vous donne la saveur et le goût unique que
vous pouvez trouver seulement dans les confitures, les
marmelades, nectars et les plats Arovit.
Notre entreprise offre une gamme de plus de 100 produits
fabriqués dans notre usines de Valea lui Mihai et Aiud,
qui, ayant une longue tradition, ont prouvé leur bonne
performance et des produits de haute qualité.
Notre société est orientée vers le client, notre objectif est
de satisfaire les besoins du marché et les besoins de tous
les clients à travers le pays.
Maintenir la tradition est le plus important cadeau.
Fabriqués selon des recettes traditionnelles, les produits
Arovit conservent la saveur des fruits et légumes
soigneusement sélectionnés et traités. Par le produits
Arovit que nous offrons, nous voulons garder la tradition
vivante et le goût unique de la cuisine roumaine.

NATURAL
NATURAL Ltd is a privately owned company, founded in
1991, whose main activity is production and marketing of
packaged sweets.
Our motto “ Your home cakes” best express our goal
to make Romanian traditional products with natural
ingredients and a taste as close to the Romanian
tradition.
NATURAL Ltd is a company recognized national and
european level for its quality and presentation of its
products and for production capacity. Nationally we
are present in most chain stores (Kaufland, Real,-
Hypermarket, Auchan, Romania Hypermarche, CDE R
Interex, Profi, Selgros Cash & Carry, Metro Cash & Carry)
and also, er export to European countries as Spain, UK,
Germany, Greece, Hungary, Italy.
The ranges of cakes and pastries, characterized by a
good quality – price, includes home-based cake sponge
and cream with different flavours.
EXHIBITOR PROFILE
Company Name: SC NATURAL SRL
Address: •SLATINA, STR.CIREASOV, NR.12, judet OLT
Telephone: +4 0349/402 298
Fax: +4 0349/402 299
E-mail: natural@popind.ro
Website: http://www.prajituri-accasa.ro
Type of activity: production of home made cookies packaged,
marketed under the “ACCASA” brand
Company Profile and product offer: production of home made cookies
packaged, marketed under the “ACCASA” brand
NATURAL est une societe privee, fondee in 1991, dont
l’activite principale est la production et la commercialisation
des produits de confiserie, de patisserie et de sucreries
emballes.
Notre devise
exprime le mieux notre objectif de preparer des produits
traditionnels roumains avec des ingredients naturels
ayant le gout le plus proche de la tradition roumaine.
NATURAL est une compagnie reconnue au niveau
national et europeen par la qualite et la presentation
des produits et pour sa capacite de production. Au
niveau national, nous sommes presents dans la plupart
de la chaine des magasins comme Kaufland, Real -
Hypermarket, Auchan - Roumanie Hypermarche, CDE R
Interex, Profi, Selgros Cash & Carry, Metro Cash & Carry
et, a l’exterieur, on exporte vers des pays europeens
comme Espagne, Royaume – Uni, Allemagne, Grece,
Hongrie, Italie.
Notre gamme de produits, caracterise par un bon rapport
qualite-prix, comprend des tartes preparees a la maison
a divers aromes, des petits fours, des feuilletages, et des
gateaux au chocolat, aux fruits et a la crème.
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EXHIBITOR PROFILE
Company Name: S.C. PAJO HOLDING S.R.L.
Address: •Ciresanu Village, Nr 13A, BABA ANA, Prahova County, Romania
Telephone: (004) 0732.671.013
Fax: (004) 0372.870.793
E-mail: office@pajoholding.ro
Contact persons:
ETTIEN PANA
Employees: 112
Registered Capital (USD/EURO): 9300 USD
Turnover (USD/EURO): 14.733.600 USD
The setup year: 2006
Type of activity: Mixed farms activities
Company Profile and product offer:
Mixed farms activities
Founded in the year 2006, the PAJO HOLDING company has
as fundamental object of activity the fabrication of fodder, the
commerce with living animals, agriculture and animal breeding. The
company holds a fodder factory with tradition from the year 1976,
situated strategically in the centre of Romania, in Valcea County,
with a capacity of production of 60.000 tons yearly. PAJO HOLDING
has recently won a European project of retechnologization and
augmentation of the capacity of production of the factory, project
that will be implemented this year. The fodder obtained from the
production of the fodder factory from Valcea is sold to all categories
of farmers, no matter whether small, middle or big. PAJO HOLDING
has a national distribution that is developing through the medium of
veterinary pharmacy chains, but also through the medium of big
cereal distributors.
If we talk about the commerce with living animals, PAJO HOLDING
has 5 big points of gathering cattle, situated in the whole country.
After the gathering, the animals are brought at the farms from Mizil,
where their selection is made. A part of these animals remains at
the personal farms in order to be bred, the second part goes to one
of the groups’ slaughterhouses and the third one goes to export.
PAJO HOLDING has in its possession approximately 2000 hectares
of agrarian field, the cereals that are resulting from the exploitation
of these fields are being sent to the fodder factory from Valcea
County.
PAJO HOLDING has also a bull breeding and fattening farm, with
a breeding capacity of 2500 heads. The company is working at an
augmentation project of the breeding capacity up to 4000 heads.
The animals bred by the PAJO HOLDING company are being sold
by one of the slaughterhouses hold by the CARMISTIN group of
enterprises, from where the meat goes directly to the personal
stores.
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PAJO HOLDING
Fondée en 2006, la société PAJO HOLDING a comme activités
principales la fabrication des fourrages, le commerce du bétail,
l’agriculture et l’élevage d’animaux. La société dispose d’une
usine de fourrages avec tradition depuis 1976, positionnée
stratégiquement dans le centre de Roumanie, dans le département
de Valcea, avec une capacité de production de 60000 tonnes par
an. PAJO HOLDING a récemment remporté un projet européen
pour moderniser et élargir la capacité de production de l’usine,
projet qui sera mis en œuvre cette année. Les fourrages obtenus
dans l’usine de production de Valcea sont vendus à toutes les
catégories d’agriculteurs, qu’elles soient petites, moyennes ou
grandes. PAJO HOLDING a une distribution nationale, qui se
déroule par le biais des chaînes de pharmacies vétérinaires, mais
aussi par l’intermédiaire des grands distributeurs de céréales.
Si l’on parle du commerce d’animaux vivants, PAJO HOLDING a
5 grands points de collecte de bovines, situés dans tout le pays.
Après la collecte, les animaux sont amenés aux fermes de Mizil,
où ils sont sélectionnés. La première partie de ces animaux restent
dans les fermes pour l’élevage, la deuxième partie va dans un des
abattoirs du groupe et la troisième partie est exportée.
PAJO HOLDING détient environ 2000 hectares de terrain agricole.
Les céréales qui résultent de l’exploitation de ces terrains sont
envoyés à l’usine de fourrages de Valcea.
PAJO HOLDING détient également une ferme d’élevage et
d’engraissement des bovins, avec une capacité d’environ 2500
têtes. La société travaille sur un projet d’augmentation de la
capacité d’élevage de jusqu’à 4000 têtes. Les animaux élevés
par la société PAJO HOLDING sont vendus à un des abattoirs
du groupe de sociétés appartenant à CARMISTIN, d’où la viande
arrive directement dans leurs propres magasins.

PAMBAC
Pambac SA has one of the largest and most modern
industrial platforms in the Romanian milling, bakery and
pasta fields.
We produce over 180 products in these categories:
•
•
•
•
•
all types of wheat flour for domestic and industrial
consumption;
long and short pasta made of soft and durum wheat;
extra and superior corn flour for industrial and
domestic use,
pastries and bakery products: bread, cakes,
cracknels, grissini, etc;
complex flour improvers.
Pambac has implemented and currently keeps quality
integrated system which guarantees client and
consumers a constant quality and safety of the products.
The products made by Pambac SA are in accordance
with SR EN ISO 9001:2008, SR EN ISO 14001:2005
and SR EN 22000:2004, certification of the management
system of quality, food safety and environment.
Pambac brands: Pambac, Flavora, Gata, Grania,
Puufuulet
EXHIBITOR PROFILE
Company Name: PAMBAC SA ROMANIA
Address: •Calea Moinesti no 14, 600281, Bacau, Romania
Telephone: +40 234 517 400
Fax: +40 234 513 096
E-mail: office@pambac.ro
Website: www.pambac.ro
Contact persons:
1. Angela Cercel, Export Manager, angela.cercel@pambac.ro
2. Tatiana Soldeanu, Marketing Manager, tatiana.soldeanu@pambac.ro
Employees: 620
Registered Capital (USD/EURO): 6 600 000 USD
Turnover (USD/EURO): 43 767 000 USD
The setup year: 1968
Type of activity: Manufacturer of grain mill products and bakery, pasta and pastry
Company Profile and product offer:
Pambac SA has one of the largest and most modern industrial platforms in the
Romanian milling, bakery and pasta fields.
Pambac possède l’une des plus grandes et modernes
plateformes industrielles de l’industrie de fraisage (farine
de blé, mais), boulangerie et de pâtes en Roumanie.
Nous produisons plus de 180 produits en suivant les
catégories :
• farine de blé pour la consommation domestique et
l’usage industriel
• des pâtes longues et courtes a partir de blé dur et
blé tendre
• farine de maïs extra et supérieure pour la
consommation domestique et la consommation
industrielle
• des produites de boulangerie et pâtisserie, des
gâteaux, bretzels, des gâteaux pour les Pâques
•
améliorants de panification fabriques après des
brevets d’invention propres
Pambac a mis en place et maintient un système intégré
de qualité qui garantit à nos partenaires et clients une
qualité constante et la sécurité alimentaire. Les produits
de PAMBAC sont conformes à SR EN ISO 9001:2008,
ISO 14001:2005 et EN 22000:2004, système intégré
de gestion de la qualité, la sécurité alimentaire et
l’environnement.
Les marques commerciales: Pambac, Flavora, Gata,
Grania, Puufuuulet
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EXHIBITOR PROFILE
Company Name: PATISIMO
Address: •Str Saturn, nr 13, Galati, Romania
Telephone: +40236 411583
Fax: +40236 411583
E-mail: office@patisimo.ro
Website: www.patisimo.ro
Contact persons:
Simion Gabriel
Type of activity: pastry production
Company Profile and product offer: pastry production
Discover the sweet world of Patisimo: cakes, flavoured
pastry and appetisears , baked from the finest ingredients.
Patisimo it’s all about perfectly applied skills for an estetic,
creative, accurate and passionate “masterpiece” created
for your inner child... Patisimo SRL belogs to the group of
firms Gamacris. Our story starts in 1993 with our entry in
the local market of fresh pastry products. Since then we
added the production of cookies and cakes, making as
one of the most important names in Galati, and not only,
regarding pastry products. Patisimo products, appeal to
any type of customers. That’s why we follow two major
directions: tradition and experience in creating fresh pastry
products, hand crafted, using only the finest quality and
diversity fuelled by modern technology and wellchosen
raw materials.
Our products are delivered every day, since 2009, to the
local sweetthouth and, with the help of our partners, we
share the sweetness all over, even in the largest market
networks.
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PATISIMO
Découvrez le monde sucré PATISIMO : gâteaux et
biscuits aromatisés, pâtisserie chaude, entrées -
préparés tous avec les meilleurs ingrédients. PATISIMO
signifie des personnes qualifiées, qui avec un sens
esthétique, de créativité, de précision, de passion travaille
quotidiennement pour « l’enfant qui se trouve en vous
»... SC PATISIMO SRL appartient au groupe de sociétés
GAMACRIS. Notre histoire commence en 1993 quand
je suis entré sur le marché local avec des produits de
pâtisserie fraîche ; par la suite on a ajouté la fabrication de
gâteaux et de biscuits, ce qui nous a confirmé en tant que
producteur majeur à la fois à Galaţi, et au niveau national.
Les produits PATISIMO s’adressent à tous les types
de consommateurs. C’est la raison pour laquelle, nous
suivons deux directions : la tradition et l’expérience dans
la préparation des produits de pâtisserie fraîche, faits à la
main avec des ingrédients de haute qualité. La diversité de
nos produits est soutenue par une technologie moderne et
par les matières premières soigneusement sélectionnées.
Vous pouvez bénéficier chaque jour de meilleurs produits
à travers notre réseau local de distribution, mais aussi à
l’aide des partenaires nationaux pour notre gamme de
biscuits de longue vie (long life). Depuis 2009, nos produits
s’ont disponibles sur les étagères des grands réseaux des
magasins.

PROCER COMPANY
PROCER COMPANY is a national provider and
distributor in the entire Romanian market - including
Key Accounts and HORECA. The experience gained in
the supermarket Romanian network, seriousness and
professional attitude can be proved with references from
clients as: METRO, SELGROS, CORA, KAUFLAND,
AUCHAN, REAL, INTEREX, REWE, LIDL, MEGA IMAGE,
ROMPETROL, OMV, PETROM, etc. As a result, Procer
Company is distributors for producers as: Vinia, Gruppo
Italiano Vini, Erdinger, Bitburger, Anadolu Grup, Van Pur,
Castel freres, Sogevinus, Juan Garcia Carrion, Slaur,
Drinks&Food, etc. For having a real control of sales and
for a carefully supervision of the stores, we created its
own structure of merchandisers, qualified and very well
trained. Procer merchandising network is formed by 36
persons.
EXHIBITOR PROFILE
Company Name: S.C. PROCER COMPANY S.A
Address: •str. Lanariei, nr. 93-95, sector 4, Bucuresti
Telephone: 0040 31/22.87.026
Fax: 0040 31/22.87.028
E-mail: roxana.sava@procer.org, daniel.grigore@procer.ro
Website: www.procer.ro
Contact persons:
Daniel Grigore
Roxana Sava
Employees: 80
Registered Capital (USD/EURO): 2878
Turnover (USD/EURO): 10.192.246
The setup year: 1994
Type of activity: Distribution
Company Profile and product offer:
Import/export distribution for alcoholic cand non-alcoholic products.
PROCER COMPANY est un fournisseur et un distributeur
national, tant dans les grands réseaux IKA (International
Key Account) que sur le marché traditionnel (HORECA).
Nos clients sont METRO, SELGROS, CORA, KAUFLAND,
AUCHAN, REAL, INTEREX, REWE, LIDL, MEGA IMAGE,
ROMPETROL, OMV, PETROM, etc. En conséquence,
Procer Company est un distributeur pour des producteurs
comme : Vinia, Gruppo Italiano Vini, Erdinger, Bitburger,
Anadolu Group, Van Pur, Castel Frères, Sogevinus, Juan
Garcia Carrion, Slaur, Drinks&Food, etc.
Outre la distribution nationale, Procer Cmpany exporte en
Géorgie, en Kenya, en Russie, en Lituanie, en Bulgarie,
en Grèce, en Tunisie, au Brésil, au Nigéria.
Prestige et excellence depuis plus de 200 ans,
maintenus au plus haut niveau par Romaqua Group,
par des investissements dans les technologies les plus
performantes et par le souci permanent de qualité.
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EXHIBITOR PROFILE
Company Name: SC ROMDIL COM SRL
Address: STR. EUROPA, NR. 25, judet MARAMURES
Telephone: +40 262.274725
Fax: +40 262.274.726
E-mail: romdil@romdil.ro, mh.andic@romdil.ro
Website: http:// www.romdil.ro
Contact persons:
M. Hanifi Andic (Marketing and Sales Manager)
Employees: 70
Registered Capital (USD): 9.569.280 anul: 2008
Turnover (USD): 5.316.197 anul:2009
The setup year: 1994
Type of activity: export/import
Company Profile and product offer:
We offer a wide range of products, our portofolio is from: plain to coated
chocolate biscuits and cream biscuits, from cookies to wafers and candies.
“ROMDIL is one of the biggest sweet producers on the
Romanian market. We offer a wide range of products, our
portfolio ranging from: plain to coated chocolate biscuits
and cream biscuits, from cookies to wafers and candies.
Our latest investment was in the chocolate line, with the
launch of compound coated cream filled chocolates:
“Truffle”, “Tess” and “First”. We pay special attention to
quality and our customer’s desires and tastes.” Romdil “
Tradition of good taste”
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ROMDIL
ROMDIL est l’un des plus grands fabricants de friandises
sur le marché roumain. Nous offrons une large gamme de
produits, notre portefeuille à partir de: biscuits simples,
biscuits enrobés de chocolat et des biscuits à la crème,
des biscuits et des bonbons à des plaquettes. Notre
dernier investissement a été dans la ligne de chocolat,
avec le lancement de chocolats fourrés compose de la
crème enduit: “Truffle”, “Tess” et “First”. Nous portons
une attention particulière à la qualité et les désirs et les
goûts de nos clients. “Romdil” tradition du bon goût “

ROSTAR
RO STAR Company is present in Romania for 15 years,
having as object of activity the production of biscuits,
grissini and other similar products. The quality of the
biscuits has shortly lead to the conquest of an important
segment of the Romanian market, having now in its
portfolio 42 types of biscuits (simple, with cream, with
additions of vitamins and mineral, biscuits without
added sugars) and grissini. The most important
objectives of our company consist in ensuring the clients’
satisfaction by supplying best quality products and safe
for consumption, and also by developing and continuous
improvement of the quality of our products and services.
Special attention is given to the distribution system which
ensures the presence of our products in all counties,
the clients having the possibility to purchase RO-STAR
products from shops and supermarkets, hypermarkets
and cash & carry type shops, and also from abroad.
EXHIBITOR PROFILE
Company Name: SC ROSTAR SA
Address: •SOS.ALEXANDRIEI, NR.42 , BRAGADIRU, COD 077025, judet ILFOV
Telephone: +4021 4204871
Fax: +4021 4205690
E-mail: export@rostar.ro
Website: www.rostar.ro
Contact persons:
Felicia POPA
Employees: 320
Registered Capital (USD/EURO): 2 514 391/ 1 885 793
Turnover (USD/EURO): 11 047 752 / 8 285 814
The setup year: 1996
Type of activity: Manufacturer
Company Profile and product offer: Manufacture of biscuits and rusks, cakes
and pastry preserved products
La société RO STAR est présente depuis 15 ans en
Roumanie, ayant comme activité principale la production
de biscuits, de gressins et d’autres produits similaires.
La qualité de biscuits a rapidement conduit à capter
un segment important du marché roumain ayant
actuellement dans le portefeuille 42 assortiments de
biscuits (simples, à la crème, avec d’ajouts de vitamines
et de minéraux, biscuits sans sucre ajouté) et de gressins.
Les objectifs les plus importants de la société sont de
veiller à la satisfaction de la clientèle sur la fourniture des
produits de haute qualité et surs pour la consommation,
et d’améliorer d’une manière continue la qualité des
produits et des services offerts. Une attention particulière
est accordée au système de distribution qui assure la
présence de nos produits dans tous les départements du
pays. Les clients ont la possibilité d’acheter les produits
RO-STAR dans des magasins et des supermarchés, des
hypermarchés et des magasins du type cash and carry
(vente en détail), et également sur le marché étranger.
3

EXHIBITOR PROFILE
Company Name: SC SAM MILLS SRL
Address: 151 Mioritei Street, Botiz, Satu Mare County, Postal Code 447065
Telephone: 0040 261.806031
Fax: 0040 261.806032
E-mail: marketing@cornpasta.ro
Website: http:// www.sammills.eu
Contact person:
Cristina Marcus – Director Marketing
Employees: 160
The setup year: 1994
Type of activity: PRODUCER
Company Profile and product offer: Milling and Gluten free corn pasta
producer
SAM MILLS Company is located in Satu Mare, North-Vest
of Romania and is the second largest milling company
from Europe (500 tone/day for corn and 200 tone/day for
wheat).
In 2008, Sam Mills has started an important investment in
Gluten Free Pasta Facility and after two years and more
than 10.5 mil euro investment, Sam Mills has finished one
of the most modern corn pasta factory from Europe. With
its 3 lines (2 for short cuts and one for long cuts), Sam Mills
has become the Biggest Gluten Free corn pasta producer
from Europe –with a capacity of 2400 tons per month!
Made of 100% corn and water only, this healthy and delicious
product is the best choice for the health and conscientious
consumer and can be found in 16 different shapes:
* Short cuts:
Penne rigate, Lasagne corte, Conchiliette, Cornetti rigatti,
Rigatoni, Fusilli, Pipette, Quadratti, Cavatappi,
Tagliattele corte, Tubetti rigati,
* Long cuts:
Spaghetti, Fetucinni, Bucatini
* Kids Pasta:
Alphabet, Ducks
SAM MILLS
La société Sam Mills se trouve à Satu Mare, dans la partie
nord-ouest de Roumanie et est l’un des plus grands moulins
d’Europe avec une capacité de broyage de 500 tonnes /
jour de farine de maïs et 200 tonnes / jour de farine blé.
En 2008, Sam Mills a commencé un investissement
important dans la gamme de pâtes Gluten Free (sans
gluten), et après deux ans et un investissement de plus
de 10,5 millions euros, Sam Mills est arrivée être l’une des
plus modernes usines de pâtes de maïs d’Europe. Avec les
trois gammes (deux pour les pâtes courtes et une pour des
pâtes longues) Sam Mills est devenu l’un des plus grands
producteurs de pâtes Gluten Free (sans gluten) d’Europe
- avec une capacité de production de 2400 tonnes / mois !
La gamme de pâtes sans gluten, 100% de maïs contient 16
assortiments différents :
*Pâtes courtes
Penne rigate (rayées), Lasagnes courtes, Conchiliette
(petits coquillages), Cornetti rigatti (petits cornets rayés),
Rigatoni (tubes un peu striés), Fusils, Pipettes, Quadretti
(les petits carrés), Cavatappi (macaroni en forme de « S »),
Tagliatelle courtes, Tubetti rigati (les tubes cannelés)
*Pâtes longues
Spaghetti, Fettuccini (« petits rubans »), Bucatini (« petits
trous »)
*Pâtes pour les enfants
Alphabet, Ducks

SCANDIA FOOD
With over 90 years of experience in canned meat Scandia
is the market leader with a volume market share of over
58% (according to AC Nielsen, December-January 2012).
Scandia’s portofolio is represented by:
• Meat based canned food: pate, canned food, canned
meat, sauces with meat
• Canned vegetable products: pate, vegetable
appetizers.
Scandia’s evolution has been steady and consistent with the
care for the customer and the high quality of its products. In
2010 Scandia Romana became Scandia Food, following a
complex rebranding process which also refined and redefined
its portfolio. The evolution continued with Scandia moving at
the beginning of 2011 into a new production facility, built and
equipped at the highest quality standards.
EXHIBITOR PROFILE
Company Name: SC SCANDIA FOOD SRL
Address: • Podului St. no. 133, Sibiu, Sibiu County, Romania
Telephone: +40 269 208 600
Fax: +40 269 208 610
E-mail: +40 269 208 610
Website: www.scandia.ro
Contact persons:
Cristian Gaspar
Cristian Savin
Employees: 610
Registered Capital (USD/EURO):
Turnover (USD/EURO): aprox €50mln/year
The setup year: 2000
Type of activity: MANUFACTURER
Company Profile and product offer: Canned meat, canned meat with
vegetables, canned meat or vegetable spreads, canned ready meals
Avec une expérience de 90 ans dans le domaine des
conserves à base de viande, Scandia est leader du
marché avec une part de plus de 58 % (source : AC
Nielsen, décembre-janvier 2012). Le portefeuille Scandia
comprend des :
• Produits à base de viande, dans des conserves:
pâtés, plats, viande, sauces à viande
• Produits végétaux, dans des conserves: pâtés,
entrées végétales
L’évolution de Scandia a été constante, basée sur la
préoccupation pour le client et la qualité irréprochable
des produits. En 2010, Scandia Romana devient Scandia
Food après un processus complexe de changement
de marque, qui a également changé l’architecture du
portefeuille de la société. L’évolution ne s’arrête pas ici,
car au début de l’année 2011 l’activité de Scandia est
déplacée dans une nouvelle usine, construite et équipée
selon les plus hautes normes internationales.

EXHIBITOR PROFILE
Company Name: SC SERGIANA PRODIMPEX SRL
Address: •Str. Sub masa Mare 618B, Poiana Marului; judetul Brasov
Telephone: 0040368001180
Fax: 0040368001180
E-mail: marketing@sergiana.ro
Website: http://www.sergianagrup.ro
Contact persons:
Stoian Evelina(asistent marketing)
Musat Daniela (asistent marketing)
Registered Capital (USD/EURO): 443 172 / 346 082
Turnover (USD/EURO): 29 594 189/23 110 743
The setup year: 1994
Type of activity: meat processing
Company Profile and product offer: production of meat and meat products
1994 - It’s the founding year of S.C. SERGIANA PRODIMPEX
S.R.L. Company whose main activity is the production of meat
and meat products.
Over the years the brand Sergiana Poiana Marului became a
logo for more than 150 products of which 10 are own recipes
entered into the trademark catalogue in Romania.
In the last year Sergiana Prodimpex has launched two new
ranges of traditional products:
• Game products under the brand Mosu’ Tuca:
“Deer salami Plaiul Foii” - cooked and raw-dry; “Bear salami
Bardas “; “De la Strâmba wild boar salami” - cooked and
raw- dry; “De la Strâmba wild boar sausage”; “De la Strâmba
Wild boar small sausages”; “De la Strâmba wild boar pastrami
boar”; “Deer pastrami Plaiul Foii”.
• traditional products Poiana Marului - based on recipes of
Mother Leti:
“Traditional sausages Poiana Marului”; “Traditional sausages
with thyme Poiana Marului”; “Traditional sausages with basil
Poiana Marului”; “Traditional spicy sausage Poiana Marului”;
“Seasoned sirloin Poiana Marului”; “Traditional smoked sirloin
Poiana Marului”; “Traditional pork scruff Poiana Marului”;
“Peasant head cheese Poiana Marului”; “Bacon with paprika
Poiana Marului”; “Smoked bacon Poiana Marului “
SERGIANA PRODIMPEX
S.C. SERGIANA PRODIMPEX S.R.L. (société commerciale
à responsabilité limitée) a été fondée en 1994. L’activité
principale de la société est la production de viande et de
produits à base de viande.
Au fil des années la marque Sergiana Poiana Marului est
devenue un signe d’identité pour plus de 150 produits dont 10
recettes ont été enregistrées dans le catalogue de marques
de Roumanie.
Au cours de la dernière année Sergiana Prodimpex a lancé sur
le marché deux nouvelles gammes de produits traditionnels :
Produits à base de viandes de gibier sous la marque Mosu’
Tuca :
• « Salami de cerf Plaiul Foii » - cuit et cru-séché ;
• « Salami d’ours Bardas » ;
• « Salam de sanglier de la Strâmba » - cuit et cru-séché ;
• « Saucisses de sanglier de la Strâmba » ;
• « Petites Saucisses de sanglier de la Strâmba » ;
•« Pastrami de sanglier de la Strâmba » ;
•« Pastrami de cerf Plaiul Foii ».
Produits traditionnels Poiana Marului fabriqués selon les
recettes de Maman Leti :
• « Saucisses traditionnelles Poiana Marului » ;
• « Saucisses traditionnelles au thym Poiana Marului » ;
• « Saucisses traditionnelles au basilic Poiana Marului » ;
• « Saucisses traditionnelles piquantes Poiana Marului » ;
• « Filet mignot aux épices Poiana Marului » ;
• « Filet traditionnel fumé Poiana Marului » ;
• « Échine traditionnelle Poiana Marului » ;
• « Toba paysanne Poiana Marului » ;
• « Lardon au paprika Poiana Marului » ;
• « Lardon fumé Poiana Marului ».

UNILACT
Transylvania, or the land beyond the forest, is where
people and traditions have mingled for centuries. In time,
respect for Mother Nature has nurtured the best it could
have offered to people. The most skilled among them still
preserve centuries old traditions to this day. Marius Bicu
has been collecting the best milk on the Mureş Valley and
the Apuseni Mountains area in the Alba county, where
breeding cattle far from city pollution is a duty. Ferma is
where the best dairy products start their journey towards all
the corners of the world.
The three “de la Ferma” top products are cow feta, cheddar
and bellows cheese. Each specialty of the place observes
the traditional recipe and all European quality and safety
standards, even for the most pretentious to enjoy.
EXHIBITOR PROFILE
Company Name: S.C. Unilact Transilvania S.R.L.
Address: Loc.Unirea, Str.Traian, Nr.298, Judet:Alba
Telephone: +40 258 876053
Fax: +40 258 876265
E-mail: office@unilact.ro
Website: www.unilact.ro
Contact persons:
1.Bicu Marius-Vasile , Director
2.Kiraly Gyorgyike, Economist
Employees: 61
Registered Capital (USD/EURO): 42611 USD/ 33606 EURO
Turnover (USD/EURO): 2974247 USD/ 2345680 EURO
The setup year: 1994
Type of activity: Limited Liability Company, Private
Company Profile and product offer: Dairies and cheese making
1. White cheese in brine; 2. Cheese; 3. Bellows cheese
Dans le pays de l’au-delà des forêts, la Transylvanie, les
gens et les traditions se mêlent depuis des siècles. Le
respect pour la nature s’est transformé, à travers le temps,
dans les meilleures fruits qu’elle aurait jamais pu offrir
aux gens. Les plus adroits d’eux continuent à présent
de sauvegarder les recettes anciennes. Marius Bicu a
ramassé et continue à ramasser le meilleur lait de la vallée
de Mureş et des monts Apuseni du département d’Alba, où
l’élevage du bétail loin de la pollution des grandes villes est
un devoir. D’ici, de la Ferma, les meilleures produits laitiers
commence leurs voyage vers les coins du monde.
Les trois produits haut de gamme « de la Ferma » sont
le fromage de vache, le fromage affiné à croute lavée et
fromage en gourde. Chacun de ces produits respecte la
recette locale tout en observant les standards européens
de qualité.

EXHIBITOR PROFILE
Company Name: S.C. Valea Barcaului S.R.L.
Address: •Valcau de Jos, no: 235, Salaj, Romania
Telephone: +40 722 88 99 51
Fax: +40 260 62 00 02
E-mail: vreau@sanatate-dulce.ro
Website: www.sanatate-dulce.ro
Contact persons:
1. Prunean Alin Costel - manager
2. Chirila Laura
Employees: 3
Registered Capital (USD/EURO): 57/45
Turnover (USD/EURO): 45.000 / 35.000
The setup year: 2011
Type of activity: Processing and packaging of bee products and dried fruits
Company Profile and product offer:
S.C. Valea Barcaului S.R.L. is the first Romanian company
that processes and packs bee products in a proper
manner. Thus, the honey is filtered at a temperature that
does not affect its properties and the jars are placed in
boxes that protect them from direct sunlight. The social
enterprise also processes and packs dried fruits. We
have succeeded in creating a range of products that are
attractive and diverse, both as content and as manner of
presentation.
The purpose of the social enterprise S.C. Valea Barcaului
S.R.L. is to bring benefits to the community and to the
small farmers as well. So, by founding our processing
and packing unit, which started as a consequence of
the increase in demand for traditional products obtained
from local ingredients, we want to achieve not only
the economical objectives, but also some educational-
formative, moral and social benefits.
VALEA BARCAULUI
S.C. Valea Barcaului S.R.L est la première entreprise
roumaine qui traite et emballe correctement les produits
apicoles. Notamment, le miel est filtré à une température
qui ne modifie pas ses propriétés et après les pots de miel
sont mis en boîtes pour les protéger des rayons du soleil.
Notre entreprise sociale traite et emballe egalement des
fruits séchés. Nous avons réussi à créer une gamme de
produits qui est attractive et diverse, du point de vue du
contenu ainsi que de la façon de présentation. Le but de
notre entreprise est d’apporter des avantages tant pour la
communauté que pour les petits fermiers. En établissant
l’unité du traitement et d’emballage, qui a été conçue
en conséquence de l’augmentation de la demande de
produits traditionnels obtenus à partir d’ingrédients
locaux, nous espérons atteindre nos objectifs majeurs
- économiques, éducatifs et sociales.

VASCAR
S.C. VASCAR S.A. was founded in 1991 and has as main
activity the process of pork, beef and sheep meat.
The quality proof for our products consist in all the certificates,
as ISO 22000, ISO 9001, FSSC 22000, the accreditation
for intra - Community exchanges, but also our customers,
such as Kaufland, Carrefour, Lidl, Real, Auchan.
We have a big variety of products, such as carved meat,
traditional cooked meat products, semi-cooked products,
but also a big number of pâtés and canned food - pork,
chicken, goose, duck, beef liver pâtés, vegetal pâté and the
very famous Stuffed Cabbage.
S.C. Vascar S.A. products are defined by quality, tradition,
diversity, freshness, all these being obtained due to a
carrefully selection of the raw materials and spices, the
preserving of the traditional methods of fabrication and due
to the employees.
EXHIBITOR PROFILE
Company Name: SC VASCAR SA
Address: •4th Podul Inalt Street, 730217, Vaslui, Romania
Telephone: +4 0235 361 131
Fax: +4 0235 361 475
E-mail: office@vascar.ro
Website: www.vascar.ro
Contact persons:
1. Ciuburciu Vlad
2. Codrescu Roxana
Employees: 300
Registered Capital (USD/EURO): 719,880 USD / 401 719, 907 EUR
Turnover (USD/EURO): 15 618 179 USD / 12 003 694 EUR
The setup year: 1991
Type of activity: the process of pork, sheep and beef meat
Company Profile and product offer: meat, semi – cooked and cooked meat,
canned meat and meat mixtures, canned food, pâtés
S.C. VASCAR S.A. a été fondée en 1991 et son activité
principale est la transformation de la viande de porc, de
mouton et de veau.
La preuve de la qualité de nos produits est représentée
par les certificats tels qu’ISO 22000, ISO 9001, FSSC
(Fondation pour la certification en matière de sécurité
alimentaire) 22000, par l’accréditation pour les échanges
intracommunautaires, mais aussi par les clients avec
lesquels nous collaborons - Kaufland, Carrefour, Lidl,
Real.
Nous avons une large gamme de produits. Dans notre
portefeuille se trouve de viande tranchée, de préparations
traditionnelles de viande, de produits pré cuisinés, et un
grand nombre de pâtés et de conserves. De ceux-ci nous
mentionnons le pâté de foie de volaille, de porc, de canard,
d’oie, de veau, végétal, et aussi les célèbres « salmalute »,
feuilles de vigne ou de chou farcies à la viande de porc et
de veau.
Les produits SC VASCAR SA sont définis par la qualité,
la tradition, la diversité, la fraîcheur, qualités obtenues par
une sélection rigoureuse des matières premières et des
épices utilisées, en respectant les méthodes traditionnelles
de fabrication, et aussi par la responsabilisation du
personnel.

EXHIBITOR PROFILE
Company Name: S.C. DORIPESCO S.A.
Address: str. Bisericiii nr. 224, loc. Halchiu, jud. Brasov, Romania
Telephone: 0040 268 481 581
E-mail: office@doripesco.ro
Website: www.doripesco.ro
Type of activity: producer
Company Profile and product offer: Doripesco’s fish products are made
after traditional recipes from Barsa Country. We have tried hard and we have
succeeded to mix the fish production with angling and tourism.
DORIPESCO
Since march 2006, Doripesco has started to manage the lakes complex from Dumbravita, which hosts annually over 200
species of birds. This area has entered under European protection through its classification as a protected area (Ramsar and
Natura 2000 Sit) and it is known as the “Carpathian Delta”.
The Carpathian Delta is the only location from which Doripesco provides fresh fish for its processing unit.
Doripesco’s fish products are made after traditional recipes from Barsa Country. We have tried hard and we have succeeded
to mix the fish production with angling and tourism.
EXHIBITOR PROFILE
Company Name: ROMAQUA GROUP SA
Address: . Carpati nr.46, Borsec, Harghita, Romania
Telephone: +40 266337425
Fax: +40 266337290
E-mail: alexandru.milea@romaqua.ro
Website: www.romaqua-group.ro
ROMAQUA GROUP
Our products:
Borsec is one of our national values, a brand the consumers trust and appreciate, especially due to its taste and balanced
and stable mineral content.
Carbonated natural mineral water Stânceni has a perfect balanced content of minerals and is addressed to the entire family,
irrespective of age.
Aquatique mineral water is an oligomineral water, the most suitable to help in purifing your body by the high quality water
from the springs Busteni 1 and Busteni 2, found at an altitude of 1070m, in a perfect unspoiled environment.
Soft drinks: with gas GIUSTO, Brifcor, Quick Cola, Lămâiţa, still soft drinks Giusto Natura, Giusto Natura Plus, Ice Tea.
Blond beer : ALBACHER , Dorfer
GIUSTO ELEKTRIK ENERGY DRINK is a carbonated energy drink, containing taurine, caffeine and vitamins.
0

AQUACARPATICA
AQUA Carpatica absolute purity exists.
Somewhere in the Carpathians mountains woods exists a spring with a water like no else in the world.
AQUA Carpatica- UNIQUE IN THE WORLD is the only perfectly pure natural sparkling mineral water with 0 mg/l nitrates and
nitrites. Nitrates and nitrites, water pollution indicators, are the result of a natural phenomenon that affects the water table.
SAMBURESTI VINEYARDS
EXHIBITOR PROFILE
Company Name: VALVIS HOLDING
Address: 18 Chitila Padure St, Mogosoaia
Telephone: +4 021 351 26 03, +4 0744 505 513
E-mail: stefan@smartscop.ro
EXHIBITOR PROFILE
Company Name: VALVIS HOLDING
Address: 18 Chitila Padure St, Mogosoaia
Telephone: +4 021 351 26 03, +4 0744 505 513
E-mail: stefan@smartscop.ro
The Samburesti vineyards are living proof that great wine is a wonder of nature that begins at the root of the vine.
The quality of Samburesti has been attested by numerous medals and awards won throughout the winery existence. Most
recently, the Samburesti Cabernet Sauvignon won the gold medal of the Golden Grape national competition in 2010, the gold
medal for the category of red wines at VINVEST national contest in 2011, the most prestigious wine contest in Romania.
1

EXHIBITOR PROFILE
Company Name: EUROFARM IMF SRL
Address: •SAT CIARACIO , COMUNA CICEU, NR. 26 , HARGHITA
Telephone: 0040 268 546191
Fax: 0040 268 546190
E-mail: imf.eurofarm@hotmail.com
Contact persons:
Klara Dimeny
Employees: 1
Registered Capital (USD/EURO): 200
The setup year: 2008
Type of activity: trade
Company Profile and product offer: trade with live young bulls and mature
beef carcasses for Spain, France , The Netherlands
EUROFARM IMF
EUROFARM IMF S.R.L. founded in 2008, is specialized in the trade of live young bulls and beef carcasses for Spain.
EUROFARM IMF S.R.L. (société à responsabilité limitée) fondée en 2008, est spécialisée dans le commerce avec des
taurillons vifs et des carcasses de veau pour l’Espagne, la France, les Pays-Bas.
EXHIBITOR PROFILE
Company Name: TAF PRESOIL SRL
Address: STR. TATRA, NR. 1/11, CLUJ NAPOCA, Judet Cluj
Telephone: +4 0744 505513
E-mail: stefan@smartscop.ro
Website: www.lunasolai.com
Contact persons:
Tulai Ana-Felicia
Type of activity: PRODUCER
Company Profile and product offer:
Vegetable oils. Brand names: LunaSolai, De La Luna
TAF PRESOIL SRL
TAF Presoil is a leading Romanian producer and the exclusive distributor of the Luna Solai brands of premium cold pressed oils
that satisfy its customers’ needs as described by the brands’ tag- line: “Luna Solai: fits your healthy lifestyle”. The story began in
1998, in a Transylvanian village called Luna. The name (that means “moon” in Romanian) inspired the brand’s products, which
are: sunflower oil (natural, and also flavoured with: thyme, basil, pepper and chilli and thyme), pumpkin oil and flax seed oil.
Luna Solai’s brands are natural products made using cold pressing technology. The oils are produced from carefully selected
seeds that are not subjected to thermal or chemical treatments, thus acquiring a high quality and taste. This technology preserves
the wealth of nutrients, vitamins and minerals contained in the seeds.
Freshness, quality and excellent taste are the key qualities of the Luna Solai range of oils.
2

DOMENIILE DEALU MARE-URLATI
EXHIBITOR PROFILE
Company Name: S.C. DOMENIILE DEALU MARE SRL
Address: 18 Chitila Padure St, Mogosoaia
Telephone: +4 021 351 26 03, +4 0744 505 513
E-mail: stefan@smartscop.ro
Situated at the same latitude as the Bordeaux vineyards, Dealu Mare wine region is considered the best in Romania for its red wines,
and also a very fair site for the white wines, especially for the flavored varieties.
The Urlaţi vineyard step into the history around 1700, during the ruling of Constantin Brâncoveanu, which has built here “Cramele
Domneşti” royal wine cellars.
Situated on a slight slope, Urlaţi – Ceptura vineyard has the advantage of a complete south orientation which offers a maximum sun
exposure all year long.
Founded in 2009, in order to assure the distribution and marketing processes for all the wines produced by Domeniile Dealu Mare.
Societatea de Promovare a Vinului brings together the experience of both of the founder members: wine making at the highest level
and a great marketing and sales competence, proved by many years activity both in internal and external markets.
The company’s declared mission is the repositioning of Romanian wines in a new, modern, competitive, non-compromised context,
in both internal and external markets.
The entire domain summarizes 120 hectares of vineyard from which 70 de hectares of old grapes and 50 hectares of new plantations,
the vineyards are located both in Ceptura and Urlaţi areas.
The varieties cultivated here are: Fetească Albă (White Maiden), Sauvignon Blanc, Riesling, Muscat Ottonel, Fetească Neagră (Black
Maiden), Merlot, Cabernet Sauvignon, Burgundy.
The wine making plant, built entirely in 2005-2006, owns modern, state of the art installations.
The storage capacity is over 1 mil. liters, and the bottling capacity is around 3.000 bottles/hour
CARMOLIMP
EXHIBITOR PROFILE
Company Name: S.C. CARMOLIMP SRL
Address: 18 Chitila Padure St, Mogosoaia
Telephone: +4 021 351 26 03, +4 0744 505 513
E-mail: stefan@smartscop.ro
Carmolimp was founded in in 1991 as a family business starting with a small shop.
Through the years innovation was the driving force behind a very aggressive strategy to provide better and better products on the market.
Our main market is in processed meat – sausage, salami, bologna, hot dogs, and hams. In our home market we are also the largest
provider of fixed weight fresh meat packed in modified atmosphere.
Carmolimp had a few first on the Romanian market among which a few of the most important are that we were the first private company
to populate a pig farm in and also we were the first company in the country to access European funding for investment in ultra modern
production facilities with capacities of 200to/day of processed meat, and 60to/day of fresh meat.
We extended our activities becoming a fully integrated company, controlling every activity that could influence the final quality of the
products we offer. Today we, at Carmolimp, produce our own fodder, raise our own animals – pigs, cattle, and chicken, slaughter, carve,
and process the meat, as well as milk production. Through the years our goals merged with our partners goals, becoming one of the
largest providers of PRIVATE LABLE on the processed meat market, making our partners increased profitability an objective in every
project we take on. Our company has implemented all necessary food safety standards, and by 2013 we will have IFS implemented.
As a provider of high quality fresh and ultra fresh products, we have the experience to work with small and large clients to develop cold
cut products that will increase their profitability and their market share.
3

®
EXHIBITOR PROFILE
Company Name: MACROMEX S.R.L.
Address: 27 Mihai Eminescu St., Bucharest 1, 010513 Romania
Telephone: +40 21 206 69 00
Fax: +40 21 206 69 99
E-mail: macromex@macromex.com
Website: www.macromex.com; www.edenia-gusturinetunate.ro
MACROMEX
Macromex offers integrated services for sustainable sales growth as market leader in controlled-temperature distribution on
the Romanian market, innovative brand & category developer, strong sales force on the Czech Republic & Slovakia market
and important player on the international trading markets.
After almost 20 years of excellence in distributing and promoting brands from important producers such as La Lorraine (frozen
bakery), Lactalis (President), Nordex (Akadia), DMK (Oldenburger and Milram), Kraft (Philadelphia), Dr. Oetker (frozen and
chilled products), Orkla (Linco dough), Unilever (Algida ice cream), Farm Frites (frozen potato products), Macromex has also
started developing its own portfolio of premium brands – Edenia (frozen food) & La Strada (ice cream and sorbets).
EXHIBITOR PROFILE
Company Name: SONIMPEX SERV COM
Address: •Aleea Barajul Cucuteni nr 4, sector 3, Bucharest, Romania
Telephone: +40 213402666; +40 722705950
Fax: +40 213046066
E-mail: sonimpex.magiun@gmail.com
Website: www.magiun-sonimpex.ro
Type of activity: jam production
Company Profile and product offer: jam production
SONIMPEX SERV COM
Topoloveni plum jam – functional food
Romanian traditional product with Protected Geographical Indication
Recipe from 1914
Only one ingredient: 4 varieties of Romanian fresh plums (1 kg. of Topoloveni plum jam is obtained from 5 kg of fresh
plums)
100% natural, without added sugar, preservatives or E type additives
Rich in natural food fibers
Low glycemic index (39/100 gr) – it can be consumed by individuals suffering from diabetes, with medical advice
Topoloveana fruit preserves
100% natural, without added sugar, preservatives or E type additives
Only 2 ingredients: fruit and apple juice concentrate
Rich in natural food fibers
Topoloveana roasted vegetables mixture
100% natural, without added sugar, preservatives or E type additives
Composition: 60% eggplant, red peppers, Kapia peppers, onions, fresh tomatoes processed as tomato juice, carrots - for
sweetness, plant oil, salt (1,36%) and natural spices such as pepper, basil and thyme
Rich in natural food fibers

ROMALIMENTA
EXHIBITOR PROFILE
Company Name: Romanian Food Association Federation
Address: •. Aviator Petre Cretu, nr 49, etaj 1, ap. 2,sector 1, Bucuresti
Telephone: +4 021- 312.44.42
Fax: +4 021- 312.44.42
E-mail: office@romalimenta.ro
Website: www.romalimenta.ro
La federación Romalimenta reúne el conjunto de patronatos
de la industria alimenticia, junto con grandes empresas de
transformación locales y multinacionales. Es la voz unitaria
del sector, con representatividad reconocida legalmente y
signataria del Convenio colectivo en dicha rama.
El principal objetivo de la federación es el de apoyar el
rápido desarrollo de la industria alimenticia en el marco
del mercado de la Unión Europea. Tenemos cientos
de operadores que están trabajando conforme a los
estándares europeos de higiene y calidad, pero hay
también muchos otros que todavía tienen mucho por hacer
en esta dirección.
Nos proponemos a la vez apoyar la exportación de
alimentos en el mercado único, pero también fuera de la UE
y sabemos que el progreso de nuestra industria depende
de la limitación de la economía subterránea y también del
equilibrado de las relaciones contractuales con el sector
mercantil, sobre todo los grandes minoristas.
Enviamos a los miembros información con datos
actualizados sobre el mercado europeo y mundial, sobre
las tendencias de la industria de los países avanzados,
para que éstos conozcan el poder de la competencia.
Solamente los transformadores aptos para competir contra
los productores europeos más conocidos podrán sobrevivir
y desarrollarse. Sabemos que hay tales empresas rumanas,
pero queremos que su número sea lo más grande posible.
Pro Romanian Food Association
Association pour la promotion du
produit alimentaire d’origin roumain
EXHIBITOR PROFILE
Company Name: Pro Romanian Food Association
Address: 18 Chitila Padure St, Mogosoaia
Telephone: +4 021 351 26 03, +4 0744 505 513
E-mail: stefan@smartscop.ro
The Romanian Food Industry Federation groups all the
employers in the food industry, along with the largest national
and multinational processing companies. It is the unified
voice of this sector, its representativeness of the industry
being juridical recognised and it is also the signatory of the
collective work contract of the branch.
The major objective of the Federation is to support the
rapid development of the food industry in the context of the
European Union Market. We have hundred of operators
that work at European standards of hygiene and quality,
but there are many others who still have to work regarding
this issue.
We proposed ourselves to sustain the food export on the
single market, but also outside the EU and we know that
the progress of our industry depends on the restraint of
the underground economy and also on the equilibration
of the contract relationships with the commercial sector,
especially the big retail.
We transmit to all our members information daily information
referring to the European and worldwide market, to the
tendencies of the developed countries, so that they can be
in touch with the strength of the competitors.
Only the processors able to compete with the most known
European producers will survive and develop. We know
there are such Romanian companies, but we want to be as
many as possible.
Pro Romanian Food Association aims to find the best ways to promote Romanian food internally and externally. Thus, the
Association gathers around the same table people having high responsibilities in companies from production, distribution
and retail segments as well as former, current and future Romanian and European officials. All members have one single
goal: to make the Romanian food a source of pride in Romania, Europe and worldwide.