ROZ - Profile Magazine
Share Embed Flag
Download ePaper

ROZ - Profile Magazine

ROZ - Profile Magazine ROZ - Profile Magazine

profilemag.com.au
from profilemag.com.au More from this publisher
01.03.2013 Views

FreeÊ corporateÊ lifestyleÊ publicationÊ januaryÊ lÊ februaryÊ 2009 ROZÊ WHITE drivingÊ ambition RAYÊ CARSON urbanÊ soldier MATTHEWÊ CRANE theÊ artÊ ofÊ perfection lAdIESÊATÊ luNCH golfing girls WIN ikatanÊ spaÊ pamperÊ package givingÊ back januaryÊÊlÊÊf ebruaryÊ09 profilemagazineÊ Ê1

FreeÊ corporateÊ lifestyleÊ publicationÊ januaryÊ lÊ februaryÊ 2009<br />

<strong>ROZ</strong>Ê WHITE<br />

drivingÊ ambition<br />

RAYÊ CARSON<br />

urbanÊ soldier<br />

MATTHEWÊ CRANE<br />

theÊ artÊ ofÊ perfection<br />

lAdIESÊATÊ luNCH<br />

golfing girls<br />

WIN<br />

ikatanÊ spaÊ<br />

pamperÊ<br />

package<br />

givingÊ back<br />

januaryÊÊlÊÊf ebruaryÊ09 profilemagazineÊ Ê1

2 profilemagazine<br />

profilemag.com.au

januaryÊÊlÊÊf ebruaryÊ09 profilemagazineÊ Ê3

contents<br />

lisa rowe<br />

16Ê givingÊ back<br />

LisaÊ rowe<br />

12Ê viewÊ -Ê onÊ airÊ chemistry<br />

HotÊ 91.1FMÕ sÊ Sami,Ê ToddÊ andÊ Dave<br />

14Ê futureÊ -Ê buildingÊ aÊ future<br />

ChrisÊ Clout<br />

20Ê successÊ -Ê urbanÊ soldier<br />

rayÊ Carson<br />

22Ê inspireÊ -Ê drivingÊ ambitionÊ<br />

rozÊ White<br />

24Ê industryÊ talkÊ -Ê justÊ visiting<br />

Tourism talk with the Coast’s finest<br />

28 ladies at lunch - golfing girlsÊ<br />

Golfing girls talk about life on the course<br />

34Ê artistÊ -Ê theÊ artÊ ofÊ perfection<br />

MatthewÊ Crane<br />

42Ê lifeÊ -Ê nothingÊ toÊ lose<br />

SusanÊ rayne<br />

54Ê lifestyleÊ -Ê passionÊ forÊ property<br />

ÊJadeÊ Harrison<br />

4 profilemagazine<br />

coverÊ story<br />

features<br />

16 20 54<br />

Changing the world... one spine at a time.<br />

Members of the<br />

Chiropractors'<br />

Association of Australia<br />

regulars<br />

This month’s cover shoot was shot on First avenue, Mooloolaba.<br />

lisa was photographed by Michelle Hill, makeup and hair by Trish Falzon.<br />

Thanks to the team at C24 skin system, lisa has received a C24 gift pack valued at $250. C24 skin system is a state of the art<br />

moisturising system that combines 24 prime active ingredients that work together on benefiting your skin. www.c24.com.au<br />

l Modern, gentle, safe techniques<br />

l Care for expectant mothers & babies<br />

l Optimise sport, academic & work performance<br />

l Thorough examinations & computerised spinal scans<br />

l Regular progress assessments<br />

l HICAPS & Veterans’ affairs<br />

Ê 6Ê publisherÕ sÊ note<br />

Ê 8 office pinboard<br />

Ê 9Ê heÊ says,Ê sheÊ says<br />

Ê 10Ê briefcase<br />

Ê 26Ê pour<br />

Ê 27Ê onÊ theÊ table<br />

Ê 32Ê rsvp<br />

Ê 36Ê unwind<br />

Ê 38Ê lifeÊ<br />

Ê 44Ê image<br />

Ê 46Ê makeover<br />

Ê 48Ê wardrobe<br />

Ê 56Ê interior<br />

Ê 51Ê business<br />

Ê 58 profile<br />

Dr Bronwyn McNamara<br />

Dr Kate Bickley<br />

Chiropractors<br />

193 Maroochydore Rd, Maroochydore Qld 4558 www.wellnessforlife.com.au 5443 8888<br />

profilemag.com.au

januaryÊÊlÊÊf ebruaryÊ09 profilemagazineÊ Ê5

z xÊ ÊpublisherÕ sÊn ote<br />

ForÊ thoseÊ ofÊ you,Ê whoÊ likeÊ me,Ê ownÊ andÊ operateÊ<br />

theirÊ ownÊ business,Ê youÊ canÊ attestÊ toÊ theÊ longÊ<br />

workingÊ hoursÊ andÊ relentlessÊ stress.Ê LateÊ<br />

nights,Ê thenÊ wakingÊ upÊ inÊ theÊ middleÊ ofÊ nightÊ thinkingÊ<br />

aboutÊ whatÊ youÊ haveÊ toÊ doÊ theÊ nextÊ dayÊ (orÊ whatÊ youÊ<br />

forgot to do), the agonising staffing decisions and<br />

financial worries cloud your days.<br />

But,Ê IÊ haveÊ toÊ admitÊ thatÊ nowÊ IÊ haveÊ startedÊ myÊ ownÊ<br />

business,Ê IÊ wouldnÕ tÊ haveÊ itÊ anyÊ otherÊ way.<br />

OwningÊ yourÊ ownÊ businessÊ givesÊ youÊ theÊ opportunityÊ<br />

toÊ takeÊ controlÊ ofÊ yourÊ professionalÊ lifeÊ andÊ future.Ê ItÊ<br />

isÊ upÊ toÊ usÊ asÊ toÊ howÊ weÊ liveÊ thisÊ life,Ê however,Ê sadlyÊ<br />

forÊ manyÊ people,Ê theirÊ businessÊ endsÊ upÊ controllingÊ<br />

them.Ê<br />

Ask yourself, “Why did I go into business in the first<br />

place?Ó Ê PerhapsÊ itÊ wasÊ forÊ theÊ money,Ê perhapsÊ youÊ<br />

wantedÊ toÊ beÊ yourÊ ownÊ bossÊ andÊ ifÊ youÊ areÊ likeÊ mostÊ<br />

ofÊ us,Ê yourÊ answerÊ willÊ beÊ thatÊ clichŽ dÊ one,Ê Ò ForÊ theÊ<br />

lifestyleÓ .<br />

Well,Ê IÊ forÊ oneÊ wentÊ intoÊ businessÊ forÊ myselfÊ forÊ theÊ<br />

lifestyleÊ -Ê andÊ IÊ certainlyÊ intendÊ onÊ havingÊ oneÊ ÉÊ<br />

eventually. I am already enjoying the many benefits<br />

aÊ businessÊ canÊ bringÊ (forÊ exampleÊ anÊ amazingÊ visitÊ<br />

toÊ IkatanÊ SpaÊ forÊ ourÊ holidayÊ atÊ homeÊ featureÊ -Ê goodÊ<br />

perks)Ê andÊ IÊ amÊ excitedÊ aboutÊ aÊ futureÊ whenÊ IÊ willÊ<br />

haveÊ staffÊ inÊ placeÊ runningÊ theÊ businessÊ forÊ me.Ê<br />

AÊ colleagueÊ onceÊ saidÊ toÊ me,Ê Ò AlwaysÊ employÊ theÊ<br />

personÊ whoÊ wantsÊ yourÊ job,Ó Ê andÊ theyÊ areÊ right.Ê<br />

HavingÊ staffÊ youÊ canÊ relyÊ onÊ isÊ theÊ mostÊ criticalÊ<br />

elementÊ inÊ aÊ business.Ê ThisÊ isÊ theÊ onlyÊ wayÊ youÊ willÊ<br />

achieveÊ aÊ Ô lifeÕ ,Ê andÊ incidentally,Ê thisÊ isÊ oneÊ ofÊ theÊ<br />

biggestÊ challengesÊ forÊ smallÊ business.Ê<br />

6 profilemagazine<br />

Mentor Elissa Seib<br />

(MEd Child Lit, BA Dip Ed, Cert REd, MACE)<br />

So,Ê howÊ doÊ youÊ accomplishÊ thisÊ mythicalÊ notionÊ theyÊ<br />

callÊ aÊ Ô work-lifeÊ balanceÕ ?<br />

ThisÊ issueÊ ourÊ contributorsÊ providedÊ interestingÊ<br />

thoughtsÊ onÊ thisÊ topicÊ andÊ manyÊ ofÊ ourÊ storiesÊ<br />

profile people in business who have taken the time<br />

toÊ lookÊ atÊ theirÊ ownÊ healthÊ asÊ aÊ foundationÊ forÊ livingÊ aÊ<br />

fulfilled, professional life.<br />

TakeÊ SusanÊ rayne.Ê SusanÊ battledÊ withÊ herÊ weightÊ forÊ<br />

manyÊ years,Ê butÊ hasÊ takenÊ positiveÊ stepsÊ toÊ battleÊ<br />

theÊ bulgeÊ andÊ hasÊ comeÊ outÊ theÊ otherÊ sideÊ aÊ vibrantÊ<br />

andÊ healthyÊ businesswoman.Ê WeÊ alsoÊ speakÊ withÊ<br />

timberÊ artist,Ê MatthewÊ Crane.Ê InÊ anÊ emotionallyÊ rawÊ<br />

interview,Ê MatthewÊ revealsÊ hisÊ demonsÊ andÊ divulgesÊ<br />

howÊ heÊ isÊ livingÊ lifeÊ positively,Ê despiteÊ healthÊ setbacks.<br />

WeÊ talkÊ withÊ twoÊ inspiringÊ womenÊ whoÊ dedicateÊ<br />

theirÊ timeÊ toÊ theÊ healthÊ andÊ well-beingÊ ofÊ othersÊ -Ê<br />

rozÊ White,Ê businessÊ ownerÊ andÊ allÊ roundÊ charityÊ<br />

queenÊ andÊ ofÊ courseÊ ourÊ inspirationalÊ andÊ generousÊ<br />

coverÊ person,Ê LisaÊ rowe.Ê WeÊ chatÊ toÊ LisaÊ aboutÊ<br />

herÊ challengingÊ rolesÊ ofÊ managerÊ withÊ theÊ SunshineÊ<br />

CoastÊ HealthÊ FoundationÊ andÊ mother.Ê LisaÊ isÊ clearlyÊ<br />

aÊ giver,Ê worthyÊ ofÊ recognition.<br />

So use 2009 as the opportunity to get fit, get healthy<br />

andÊ takeÊ controlÊ ofÊ yourÊ lifeÊ andÊ business.<br />

runÊ yourÊ businessÊ -Ê donÕ tÊ letÊ itÊ runÊ you!ÊÊz x<br />

GenineÊ HowardÊ<br />

publisher/managingÊ editor<br />

profile magazine is a free publication (subscriptions available) published six times a year by Coast <strong>Profile</strong> <strong>Magazine</strong> Pty Ltd. All rights are reserved and the contents are copyright and<br />

may not be reproduced without the written consent of The Publisher, Coast <strong>Profile</strong> <strong>Magazine</strong> Pty Ltd (“The Publisher”), their related companies and officers hereby disclaim, to the full<br />

extent permitted by law, all liability, damages, costs and expenses whatsoever arising from or in connection with copy information or other material in this magazine, any negligence of The<br />

Publisher, or any person’s actions in reliance thereon. Any dispute or complaint regarding placed advertisements must be made within seven days of publication. Inclusion of any copy<br />

must not be taken as any endorsement by The Publisher. Views expressed by contributors are personal views and they are not necessarily endorsed by The Publisher.<br />

Q: Can your kid fly through life<br />

confident and strong?<br />

A:Curious Kids Can!<br />

at curious kids can, students are<br />

inspired to experience personal success, empowered to over<br />

come their fears and motivated to believe in themselves.<br />

Curious? visit<br />

publisher/managing editor<br />

Genine Howard<br />

subeditor<br />

Alli Grant<br />

creative director<br />

Tiam Whitfield<br />

staff writers<br />

Kerry Brown, Jo Jones, Angela Bueti,<br />

Alli Grant, Lou Robson<br />

photography<br />

Michelle Hill, Genine Howard<br />

contributors<br />

Tony Sowden, Iris Windsor, Maggie Shaloub<br />

Jodie Thompson, Peter Timbs, Sammy Power,<br />

Leigh Walker, Kaitlyn Akers, Karen Neuendorf,<br />

Vivienne Hartwig, Maggy Scott, Suzy Werry,<br />

Dr Alison Jamieson, Dr Robyn McIntyre,<br />

Megan Lehmann, Greg Gardner, Jemma Pearson,<br />

Trish Falzon, Patrick Oberem, Dr Kristen Small<br />

email<br />

info@profilemag.com.au<br />

www.profilemag.com.au<br />

call<br />

0409 555 955<br />

drop in<br />

Aqua Vista, 64 Sixth Avenue, Maroochydore, QLD<br />

post<br />

PO Box 5012, Maroochydore Business Centre,<br />

QLD 4558<br />

distribution<br />

Free copies are street delivered to high traffic<br />

areas such as high-end cafes, fashion boutiques,<br />

hairdressers and professional offices, bi-monthly.<br />

subscriptions<br />

www.profilemag.com.au/subscription<br />

$70 +gst (12 issues)<br />

advertising<br />

info@profilemag.com.au<br />

or 0409 555 955<br />

accounts<br />

Katherine Allan<br />

accounts@profilemag.com.au<br />

publisher<br />

Genine Howard<br />

print<br />

Kingswood Press<br />

web design<br />

Tiam Whitfield<br />

call: 0419 724 862<br />

profilemag.com.au

Building and designing for the future<br />

2008 QLD Master BuiLDers<br />

association regionaL awarDs:<br />

❙ Best small lot Housing up to $330 000<br />

❙ Best Display Home $220 000 to $ 330 000<br />

❙ Best home on Sloping site to $330 000<br />

❙ Best low rise Multi residential<br />

(Duplex’s and Townhouses) up to $2.5 Million<br />

At Suncorp we believe<br />

business to business<br />

should be person to person.<br />

When you bank with Suncorp, you have access to Relationship Managers who take time to<br />

understand your business. Not just when they meet you for the first time, but as an ongoing<br />

commitment to your goals.<br />

If that sounds like the kind of partnership that can help your business succeed, talk to Suncorp<br />

Business Banking today.<br />

Kaitlyn Akers<br />

Deposit & Payments Manager - Sunshine Coast<br />

Ph: (07) 5413 8623<br />

E: kaitlyn.akers@suncorp.com.au<br />

5 DISPLAY HOMES CURRENTLY FOR YOUR VIEWING:<br />

❙ Caboolture, Cnr Branch & Morrow Street 5495 4105<br />

❙ Peregian Springs, 82 Sandhurst Crescent 5448 3022<br />

❙ Lake Kawana, 1 Cutter Street 5493 4800<br />

❙ Gympie, Premier Avenue 5482 5155<br />

❙ Sippy Downs, 6 Creekside Drive 5445 6522<br />

❙ MUDJIMBA HEAD OFFICE 679 David Low Way 5448 9900<br />

www.pjburns.com<br />

‘The Best Value for Money Builder in Queensland’<br />

Proudly licensed under the Queensland Building Services Authority Act 1991 Licence No: 1042321<br />

Suncorp-Metway Ltd ABN 66 010 831 722. 13656 01/08/08 A<br />

januaryÊÊlÊÊf 13656_01-08-08_A_v1.indd ebruaryÊ09 1 5/8/08 11:37:37 profilemagazineÊ AM Ê7

z xÊ Êpinboard<br />

8 profilemagazine<br />

office<br />

pinboard<br />

excellent businesses<br />

recognised for their hard work<br />

The profile office pinboard is<br />

once again bursting with news<br />

and events to keep you up to<br />

date. If you have an event or<br />

some breaking news you’d like to<br />

share with profile readers, email<br />

editorial@profilemag.com.au<br />

TheÊ excellenceÊ inÊ BusinessÊ AwardsÊ night,Ê runÊ byÊ theÊ MaroochyÊ ChamberÊ ofÊ Commerce,Ê<br />

wasÊ onceÊ againÊ heldÊ atÊ TwinÊ WatersÊ inÊ November.Ê WhileÊ thereÊ wereÊ manyÊ winnersÊ onÊ<br />

theÊ night,Ê theÊ followingÊ wereÊ theÊ clearÊ standouts.<br />

> Micro Business of the Year 2008: Pacific Blue Cruisecat<br />

> MacroÊ BusinessÊ ofÊ theÊ YearÊ 2008:Ê AscentÊ BuildingÊ Solutions<br />

> OutstandingÊ BusinessÊ PersonÊ ofÊ theÊ YearÊ 2008:Ê VickiÊ ClarkÊ ANZ<br />

> employeeÊ ofÊ theÊ YearÊ 2008:Ê KalinaÊ ejmont<br />

> InnovationÊ AwardÊ 2008:Ê ecoNovaÊ OperationsÊ PtyÊ Ltd<br />

CongratulationsÊ toÊ theÊ manyÊ businessesÊ recognisedÊ onÊ theirÊ nightÊ forÊ theirÊ<br />

hardÊ workÊ andÊ success.<br />

kudos to coast finalists in Telstra awards<br />

Congratulations to the five Sunshine Coast women<br />

who were named Queensland finalists in the<br />

prestigiousÊ TelstraÊ BusinessÊ WomenÊ ofÊ theÊ YearÊ<br />

Awards;Ê VickiÊ ClarkÊ (localÊ CeOÊ ANZÊ retailÊ Banking),Ê<br />

JeanetteÊ HannonÊ (managingÊ director,Ê resumesÊ forÊ<br />

resultsÊ Group),Ê ToryÊ richardsÊ (directorÊ andÊ CeO,Ê<br />

reedÊ PropertyÊ GroupÊ ConsolidatedÊ andÊreedÊ FundsÊ<br />

Management),Ê SueÊ DunlopÊ (managingÊ director,Ê<br />

regionalÊ NursingÊ Solutions)Ê andÊ PetaÊ SimpsonÊ<br />

(director,Ê NewÊ StaffÊ Solutions).Ê AÊ specialÊ mentionÊ<br />

toÊ ToryÊ richardsÊ whoÊ receivedÊ theÊ HudsonÊ PrivateÊ<br />

andÊ CorporateÊ SectorÊ AwardÊ forÊ employeesÊ inÊ theÊ<br />

privateÊ andÊ corporateÊ sectorÊ atÊ theÊ stateÊ awards.Ê<br />

tone up, get fit and support breast cancer research<br />

first business women’s<br />

network breakfast for<br />

the year<br />

GetÊ yourÊ bookingsÊ inÊ earlyÊ forÊ theÊ<br />

SunshineÊ CoastÊ BusinessÊ WomenÕ sÊ<br />

Network’s first breakfast for 2009,<br />

toÊ beÊ heldÊ atÊ theÊ MaroochydoreÊ<br />

SurfÊ ClubÊ onÊ TuesdayÊ FebruaryÊ 10.Ê<br />

TheÊ breakfastÊ willÊ featureÊ globalÊ<br />

motivationalÊ speaker,Ê KurekÊ Ashley.Ê<br />

www.scbwn.org.auÊ orÊ callÊ<br />

ChelseaÊ onÊ 0412Ê 525Ê 854.<br />

profile magazine and Bianca Aiono from Exclusive Personal<br />

Training are offering a four week ‘Kick Start’ fitness course<br />

forÊ women,Ê involvingÊ funÊ andÊ innovativeÊ challengesÊ inÊ bothÊ<br />

aÊ personalÊ andÊ aÊ teamÊ environmentÊ toÊ sculpt,Ê strengthenÊ<br />

andÊ toneÊ yourÊ body.Ê YouÕ llÊ receiveÊ threeÊ cardio-sculptingÊ<br />

team sessions a week, a one-on-one fitness consultation,<br />

individualÊ healthy-eatingÊ plan,Ê bodyÊ compositionÊ analysis,Ê<br />

fitness assessment, training diary, a private follow-up<br />

personalÊ trainingÊ sessionÊ andÊ teamÊ t-shirt.Ê ThatÕ sÊ $470Ê<br />

worthÊ ofÊ valueÊ forÊ onlyÊ $300.Ê ConvinceÊ yourÊ bestÊ friendÊ orÊ hubbyÊ (yes,Ê boysÊ areÊ allowed)Ê toÊ<br />

joinÊ upÊ asÊ well,Ê forÊ onlyÊ $200.<br />

ForÊ everyÊ participantÊ whoÊ enrols,Ê $50Ê willÊ beÊ donatedÊ toÊ theÊ CindyÊ MackenzieÊ BreastÊ CancerÊ<br />

Foundation.Ê ButÊ hurryÊ asÊ spacesÊ areÊ limited.Ê<br />

ToÊ book,Ê contactÊ BiancaÊ onÊ 0433Ê 147Ê 833Ê Ê orÊ<br />

info@exclusivept.com.auÊ orÊ visitÊ www.exclusivept.com.au.<br />

picture perfect<br />

LastÊ issueÊ weÊ challengedÊ ourÊ readersÊ toÊ sendÊ usÊ<br />

theirÊ photographsÊ depictingÊ theÊ SunshineÊ Coast.Ê<br />

TheÊ competition,Ê proudlyÊ broughtÊ toÊ youÊ byÊ theÊ<br />

teamÊ atÊ OneÊ StopÊ MarketingÊ Shop,Ê receivedÊ manyÊ<br />

outstandingÊ entriesÊ (manyÊ ofÊ whichÊ areÊ featuredÊ atÊ<br />

www/profilemag.com.au/competitions). The winning<br />

photoÊ wasÊ takenÊ byÊ AdamÊ ravazzano,Ê whileÊ inÊ theÊ<br />

surfÊ lookingÊ towardsÊ MooloolabaÕ sÊ Ô looÊ withÊ aÊ viewÕ .Ê<br />

AdamÕ sÊ perfectÊ CoastÊ photographÊ willÊ beÊ printedÊ<br />

ontoÊ anÊ A2Ê canvasÊ byÊ MyraÊ andÊ SarinaÊ atÊ OneÊ StopÊ<br />

MarketingÊ Shop.<br />

SeeÊ theÊ girlsÊ forÊ expertÊ adviceÊ onÊ printing,Ê<br />

copyingÊ andÊ designÊ orÊ visitÊ theirÊ websiteÊ Ê at<br />

www.adsite.com.au.<br />

sarina, Myra and graCe<br />

CoasT’s FavouriTe pHoTo<br />

profilemag.com.au

summerÊsp ort...forÊ andÊ against<br />

wordsÊ powerÊ andÊ peteÊ Ê z x photographyÊ michelleÊ hill<br />

“To sporT or noT To sporT?” THaT is THe quesTion we THrew aT<br />

saMMy power (power) and peTer TiMbs (peTe) FroM HoT91.1FM<br />

THis issue. leT THe gaMes begin.<br />

SheÊ says<br />

Stupid! Whoever decided cricket should be on for five days was insane.<br />

TheÊ OlympicsÊ onlyÊ lastsÊ twoÊ weeksÊ andÊ atÊ leastÊ youÊ canÊ watchÊ differentÊ<br />

things,Ê evenÊ ifÊ oneÊ ofÊ thoseÊ thingsÊ isÊ TomÊ WilliamsÊ eatingÊ aÊ deep-friedÊ<br />

scorpion.<br />

IÊ donÕ tÊ mindÊ thatÊ iron-manÊ stuffÊ orÊ theÊ swimmingÊ butÊ thatÕ sÊ allÊ<br />

basicallyÊ aboutÊ pervingÊ forÊ meÊ asÊ IÊ donÕ tÊ understandÊ theÊ rulesÊ atÊ all.Ê<br />

MyÊ mindÊ wandersÊ offÊ andÊ IÊ startÊ thinkingÊ aboutÊ howÊ muchÊ waxingÊ<br />

theyÊ haveÊ toÊ do;Ê itÊ allÊ seemsÊ aÊ bitÊ tiring.Ê IÊ quiteÊ likeÊ theÊ monotonyÊ ofÊ<br />

tennisÊ (watchingÊ it,Ê notÊ playingÊ it)Ê andÊ theÊ thwackÊ noiseÊ theyÊ make,Ê butÊ<br />

theÊ gruntingÊ womenÊ areÊ aÊ bitÊ scary.Ê PlusÊ youÊ alwaysÊ knowÊ whatÕ sÊ goingÊ<br />

toÊ happenÊ É Ê oneÊ ofÊ theÊ WilliamsÊ sistersÊ willÊ winÊ whileÊ wearingÊ aÊ oneleggedÊ<br />

pinkÊ rubberÊ suitÊ thingy.<br />

Surfing is cool and sexy but how the hell do they know who wins?<br />

BeachÊ volleyballÊ meansÊ moreÊ perving.Ê CroquetÊ andÊ bowlsÊ isÊ forÊ peopleÊ<br />

whoÊ likeÊ HughÊ HefnerÊ orÊ enjoyÊ tryingÊ outÊ newÊ grassÊ stainÊ removers.<br />

MyÊ summerÊ sportÊ isÊ gettingÊ aÊ niceÊ longÊ curlÊ ofÊ cucumber,Ê throwingÊ itÊ inÊ<br />

aÊ jugÊ ofÊ PimmsÊ withÊ iceÊ andÊ thinkingÊ aboutÊ allÊ theÊ resolutionsÊ IÊ shouldÊ<br />

haveÊ madeÊ butÊ didnÕ t.Ê<br />

Or watching flies get zapped on the balcony or building an annexe for<br />

theÊ caravanÊ outÊ ofÊ vodkaÊ andÊ passionfruitÊ UDLÊ cans.Ê PleaseÊ feelÊ freeÊ<br />

toÊ partakeÊ inÊ anyÊ ofÊ theseÊ sportsÊ yourselfÊ overÊ summerÊ -Ê anythingÊ butÊ<br />

cricket.Ê Ê z x<br />

Power<br />

heÊs ays,Ê sheÊ saysÊ z x<br />

Ê<br />

power and peTe<br />

HeÊ says<br />

ImagineÊ aÊ summerÊ withoutÊ theÊ beach.Ê ImagineÊ aÊ summerÊ withoutÊ beerÊ<br />

andÊ aÊ barbieÊ andÊ aÊ coupleÊ ofÊ kilosÊ ofÊ prawns.Ê ImagineÊ aÊ summerÊ withoutÊ<br />

aÊ dipÊ inÊ theÊ oceanÊ orÊ theÊ backyardÊ pool.Ê NowÊ imagineÊ aÊ summerÊ withoutÊ<br />

longÊ hotÊ daysÊ thatÊ leadÊ intoÊ lazy,Ê boozyÊ afternoonsÊ inÊ theÊ backyardÊ<br />

hangingÊ outÊ withÊ friendsÊ whileÊ theÊ kidsÊ playÊ underÊ theÊ hose.Ê YouÊ canÕ tÊ<br />

canÊ you?Ê InÊ AustraliaÊ thisÊ isÊ whatÊ summerÊ isÊ allÊ about,Ê relaxingÊ andÊ<br />

takingÊ itÊ easy.Ê ButÊ thereÊ isÊ somethingÊ missingÊ fromÊ thisÊ listÊ thatÊ makesÊ<br />

AussieÊ summersÊ differentÊ toÊ anywhereÊ elseÊ inÊ theÊ worldÊ andÊ thatÊ isÊ<br />

summerÊ sports.<br />

ThereÊ isÊ nothingÊ betterÊ thanÊ shippingÊ theÊ wholeÊ livingÊ room,Ê includingÊ<br />

the TV and coffee table, out to the backyard, filling up the kiddie’s pool<br />

with ice and beer and inviting the boys over to watch the cricket for five<br />

gloriousÊ days.Ê<br />

ThenÊ thereÕ sÊ theÊ AustralianÊ OpenÊ Tennis.Ê NowÊ IÕ mÊ notÊ theÊ biggestÊ tennisÊ<br />

fanÊ -Ê rogerÊ FedererÊ isÊ makingÊ itÊ aÊ littleÊ boring,Ê andÊ noÊ matterÊ howÊ hardÊ<br />

IÊ tryÊ IÊ justÊ canÕ tÊ seemÊ toÊ likeÊ LleytonÊ Hewitt.Ê IÊ swearÊ summerÊ isÊ theÊ onlyÊ<br />

time you can get me to sit and watch five whole sets of tennis played by<br />

peopleÊ whoseÊ namesÊ IÊ canÕ tÊ pronounce,Ê andÊ enjoyÊ it!<br />

WithoutÊ sport,Ê summerÊ justÊ isnÕ tÊ summerÊ inÊ AustraliaÊ andÊ evenÊ ifÊ youÊ<br />

donÕ tÊ likeÊ it,Ê byÊ theÊ timeÊ MarchÊ comesÊ aroundÊ youÊ willÊ noÊ doubtÊ knowÊ<br />

whoÊ theÊ captainÊ ofÊ theÊ AustralianÊ cricketÊ teamÊ isÊ andÊ IÕ llÊ betÊ youÊ willÊ<br />

evenÊ knowÊ theÊ properÊ pronunciationÊ forÊ NovakÊ Djokovic.Ê Êz x<br />

Pete<br />

januaryÊÊlÊÊf ebruaryÊ09 profilemagazineÊ Ê9

z xÊ Êbriefcase<br />

flavour<br />

fashionÊwi thÊ<br />

z x wordsÊ joÊ jones<br />

KrisTa eppelsTun - www.ausTralianFlavour.CoM.au.<br />

communicatingÊca sey<br />

wordsÊ joÊj onesÊ<br />

10 profilemagazine<br />

Ê z x photographyÊ genineÊ howard<br />

Casey MaCneil - MaCneil MarKeTing & CoMMuniCaTions<br />

DidÊ youÊ knowÊ thatÊ moreÊ thanÊ 85Ê percentÊ<br />

ofÊ theÊ worldÕ sÊ onlineÊ populationÊ hasÊ<br />

usedÊ theÊ internetÊ toÊ makeÊ aÊ purchaseÊ<br />

-Ê increasingÊ theÊ marketÊ forÊ onlineÊ shoppingÊ byÊ<br />

40Ê percentÊ inÊ theÊ pastÊ twoÊ yearsÊ -Ê accordingÊ<br />

toÊ theÊ latestÊ NielsenÊ GlobalÊ OnlineÊ SurveyÊ onÊ<br />

internetÊ shoppingÊ habits?Ê<br />

ShoppingÊ onlineÊ isÊ quicklyÊ becomingÊ theÊ normÊ<br />

andÊ oneÊ youngÊ localÊ ladyÊ isÊ takingÊ advantageÊ<br />

ofÊ thisÊ boomÊ inÊ e-commerce.Ê<br />

entrepreneurial,Ê savvy,Ê perceptiveÊ -Ê theseÊ areÊ<br />

justÊ someÊ ofÊ theÊ wordsÊ IÊ couldÊ useÊ toÊ describeÊ<br />

KristaÊ eppelstun,Ê founderÊ andÊ directorÊ ofÊ<br />

AustraliaÕ sÊ mostÊ excitingÊ onlineÊ fashionÊ<br />

boutique www.australianflavour.com.au.<br />

WithÊ aÊ veryÊ successfulÊ andÊ funkyÊ onlineÊ<br />

boutiqueÊ runÊ entirelyÊ fromÊ herÊ BuddinaÊ home,Ê<br />

Krista,Ê 34,Ê motherÊ ofÊ twoÊ gorgeousÊ teenageÊ<br />

daughters,Ê isÊ aÊ busyÊ woman.Ê<br />

ManagingÊ herÊ ownÊ marketingÊ andÊ publicÊ<br />

relationsÊ asÊ wellÊ asÊ allÊ orderingÊ andÊ invoicing,Ê<br />

KristaÊ isÊ passionateÊ aboutÊ herÊ business.Ê<br />

Ò AustralianÊ FlavourÊ isÊ anÊ onlineÊ clothingÊ<br />

boutiqueÊ specialisingÊ inÊ mostlyÊ AustralianÊ<br />

labelsÊ forÊ aÊ varietyÊ ofÊ budgets.Ê WeÊ haveÊ<br />

AustralianÊ beachÊ brandsÊ likeÊ MermaidÊ SisterÊ<br />

andÊ OneÊ TeaspoonÊ rightÊ upÊ toÊ moreÊ luxuriousÊ<br />

brandsÊ suchÊ asÊ CamillaÊ andÊ Hussy.Ê WeÊ tryÊ andÊ<br />

caterÊ forÊ everybody.Ó<br />

CaseyÊ MacneilÊ isÊ workingÊ hardÊ toÊ buildÊ<br />

herÊ businessÊ inÊ theÊ competitive,Ê<br />

relentlessÊ industryÊ thatÊ isÊ marketingÊ<br />

andÊ communications.Ê AfterÊ manyÊ yearsÊ<br />

gainingÊ valuableÊ experienceÊ workingÊ forÊ othersÊ<br />

andÊ buildingÊ aÊ solidÊ baseÊ ofÊ publicÊ relationsÊ<br />

andÊ marketingÊ colleaguesÊ sheÊ couldÊ callÊ onÊ forÊ<br />

advice,Ê CaseyÊ decidedÊ itÊ wasÊ timeÊ toÊ stepÊ upÊ<br />

andÊ developÊ herÊ ownÊ uniqueÊ business.Ê<br />

MacneilÊ MarketingÊ &Ê Communications,Ê basedÊ<br />

atÊ CaseyÕ sÊ ruralÊ propertyÊ outsideÊ CoolumÊ onÊ<br />

QueenslandÕ sÊ SunshineÊ Coast,Ê hasÊ beenÊ<br />

successfullyÊ promotingÊ localÊ andÊ nationalÊ<br />

businessesÊ andÊ productsÊ forÊ theÊ pastÊ threeÊ years.Ê<br />

CaseyÊ followedÊ herÊ instinctsÊ aboutÊ herÊ chosenÊ<br />

professionÊ andÊ hadÊ faithÊ inÊ herÊ abilityÊ toÊ deliverÊ<br />

greatÊ resultsÊ forÊ herÊ clients.Ê HerÊ businessÊ<br />

nowÊ boastsÊ manyÊ repeatÊ andÊ longÊ standingÊ<br />

satisfied clients and an abundant work load.<br />

CaseyÕ sÊ successÊ gaugeÊ is,Ê Ò SeeingÊ anÊ ideaÊ<br />

putÊ intoÊ practiceÊ andÊ thatÊ ideaÊ workingÊ wellÊ forÊ<br />

aÊ client.Ó<br />

TheÊ calmingÊ mooingÊ ofÊ nearbyÊ dairyÊ cowsÊ<br />

affordsÊ CaseyÊ andÊ herÊ teamÊ aÊ peaceful,Ê<br />

inspiringÊ environmentÊ supportingÊ fresh,Ê newÊ<br />

ideas that makes for easygoing office banter.<br />

Ê Ò IÊ thinkÊ weÊ haveÊ suchÊ talentÊ hereÊ inÊ AustraliaÊ<br />

thatÊ IÊ wantÊ toÊ beÊ ableÊ toÊ stockÊ theÊ wellÊ knownÊ<br />

labelsÊ butÊ alsoÊ discoverÊ theÊ up-and-comingÊ<br />

designersÊ andÊ giveÊ themÊ moreÊ exposureÊ<br />

throughÊ theÊ website.Ó<br />

KristaÕ sÊ goalÊ ofÊ developingÊ aÊ userÊ friendlyÊ<br />

websiteÊ hasÊ beenÊ achieved.Ê TheÊ siteÊ isÊ easyÊ toÊ<br />

navigateÊ andÊ theÊ photosÊ ofÊ theÊ clothesÊ areÊ crispÊ<br />

andÊ detailed.Ê SheÊ isÊ constantlyÊ researchingÊ<br />

whatÊ peopleÊ wantÊ inÊ aÊ siteÊ andÊ isÊ addingÊ newÊ<br />

featuresÊ onÊ aÊ regularÊ basis.Ê AÊ Ô wishÊ listÕ Ê isÊ nextÊ<br />

andÊ KristaÊ believesÊ thisÊ willÊ helpÊ boyfriendsÊ<br />

andÊ husbandsÊ chooseÊ somethingÊ appropriateÊ<br />

forÊ theirÊ partnerÊ asÊ theyÊ willÊ beÊ ableÊ toÊ chooseÊ<br />

fromÊ herÊ shortlistÊ ofÊ desiredÊ items.Ê<br />

WhenÊ youÊ realiseÊ thatÊ KristaÊ hasÊ continualÊ<br />

requestsÊ fromÊ bothÊ establishedÊ andÊ upand-comingÊ<br />

fashionÊ designersÊ toÊ stockÊ<br />

theirÊ labels,Ê alongÊ withÊ theÊ factÊ thatÊ sheÊ wasÊ<br />

recentlyÊ askedÊ toÊ beÊ onÊ theÊ judgingÊ panelÊ ofÊ<br />

ragtraderÊ <strong>Magazine</strong>Õ sÊ FashionÊ retailerÊ ofÊ theÊ<br />

YearÊ Awards,Ê itÊ isÊ hardÊ toÊ believeÊ thatÊ KristaÊ<br />

hasÊ onlyÊ beenÊ inÊ theÊ businessÊ forÊ twoÊ years.<br />

IfÊ youÊ havenÕ tÊ yetÊ discoveredÊ it,Ê youÊ areÊ goingÊ<br />

toÊ enjoyÊ yourselfÊ tonightÊ whenÊ youÊ sitÊ inÊ theÊ<br />

comfortÊ ofÊ yourÊ ownÊ home,Ê wineÊ inÊ hand,Ê andÊ<br />

shopÊ toÊ yourÊ heartÕ sÊ content.Ê Êz x<br />

TheÊ teamÊ includesÊ aÊ wealthÊ ofÊ professionalÊ<br />

experience in a variety of fields including<br />

journalism,Ê editing,Ê writingÊ andÊ crisisÊ<br />

communicationÊ -Ê allÊ workingÊ togetherÊ toÊ<br />

maximiseÊ publicityÊ opportunitiesÊ forÊ clients.ÊÊ<br />

Ò ThisÊ combinationÊ ofÊ skillsÊ allowsÊ usÊ toÊ matchÊ<br />

aÊ clientÊ briefÊ perfectlyÊ andÊ isÊ whatÊ makesÊ ourÊ<br />

businessÊ unique,Ó Ê saysÊ Casey.Ê<br />

PublicÊ relationsÊ canÊ oftenÊ beÊ aÊ misunderstoodÊ<br />

profession,Ê whereÊ itÊ isÊ perceivedÊ youÊ simplyÊ<br />

requireÊ Ô peopleÊ skillsÕ Ê toÊ beÊ accomplished.Ê ItÊ<br />

certainly pays to be a terrific communicator, but<br />

theÊ industryÊ alsoÊ requiresÊ youÊ toÊ beÊ multi-skilled.Ê<br />

CaseyÊ explainsÊ youÊ willÊ needÊ aÊ creativeÊ<br />

sensibility,Ê initiative,Ê aÊ senseÊ ofÊ synergy,Ê<br />

analyticalÊ skills,Ê salesÊ abilityÊ andÊ theÊ abilityÊ toÊ<br />

workÊ underÊ theÊ pressureÊ ofÊ deadlines.Ê<br />

TheÊ teamÊ developsÊ ideasÊ afterÊ evaluatingÊ<br />

informationÊ fromÊ theirÊ clientÊ andÊ usesÊ theirÊ<br />

combinedÊ brainÊ powerÊ toÊ thinkÊ quicklyÊ andÊ<br />

interpretÊ thoseÊ needsÊ toÊ bestÊ serveÊ theirÊ<br />

clients.Ê Ò IÊ reallyÊ enjoyÊ whatÊ IÊ do,Ó Ê saysÊ Casey,Ê<br />

trulyÊ passionateÊ aboutÊ herÊ chosenÊ profession.Ê<br />

BeingÊ aÊ perfectionistÊ andÊ alwaysÊ strivingÊ<br />

toÊ beÊ innovative,Ê itÊ seemsÊ CaseyÊ MacneilÊ<br />

willÊ beÊ deliveringÊ outstandingÊ businessÊ<br />

communicationÊ forÊ manyÊ yearsÊ toÊ come.Ê Ê z x<br />

profilemag.com.au

APARTMENT S C O MMERCE M AR K E T<br />

BRADMAN AVE<br />

TO NOOSA<br />

MAROOCHYDORE RD<br />

MAROOCHY BLVD<br />

SUNSHINE MOTORWAY<br />

M’DORE<br />

CBD<br />

SUNSHINE<br />

PLAZA<br />

MAROOCHY RIVER<br />

DUPORTH AVE<br />

PLAZA PDE<br />

BUDERIM - MOOLOOL ABA RD<br />

AERODROME RD<br />

SUGAR RD<br />

TO CALOUNDRA<br />

januaryÊÊlÊÊf ebruaryÊ09 profilemagazineÊ Ê11

z x view<br />

Todd, saMi and dave<br />

on air chemistrywordsÊ<br />

alliÊ grantÊ Ê z x photographyÊ michelleÊ hill<br />

THe one Key ingredienT inTegral To THe suCCess oF any radio prograM is CHeMisTry - THe on air TeaM Has To be oozing THe sTuFF,<br />

espeCially aT breaKFasT TiMe. enTer saMi, Todd and dave FroM THe appropriaTely naMed saMi, Todd and dave sHow on HoT91.1FM.<br />

THis newly ForMed TeaM is an inCredibly CoHesive and sTupidly enTerTaining CoMbinaTion on air wHiCH is TesTaMenT To THeir solid<br />

FriendsHip oFF air. on air, iT seeMs no TopiC is oFF-liMiTs, so alli granT deCided iT was TiMe To probe THe THree joCKs abouT eaCH<br />

oTHer on a More inTiMaTe level, away FroM THe sTudio.<br />

Todd<br />

profile:Ê WhoÊ hasÊ theÊ mostÊ annoyingÊ habit.<br />

todd: DavidÊ É Ê heÕ sÊ soÊ damnÊ handsome.<br />

profile:Ê WhatÊ wouldÊ theyÊ sayÊ isÊ yourÊ mostÊ<br />

annoyingÊ habit?<br />

todd:Ê IÕ mÊ alwaysÊ lateÊ -Ê theÊ guysÊ callÊ meÊ Ò havaÊ<br />

chatÓ Ê asÊ itÊ takesÊ meÊ halfÊ anÊ hourÊ toÊ walkÊ<br />

throughÊ aÊ roomÊ becauseÊ IÊ alwaysÊ stopÊ toÊ<br />

Ò havaÊ chatÓ .<br />

profile: WhatÊ isÊ theÊ mostÊ lovableÊ thingÊ aboutÊ<br />

yourÊ twoÊ colleagues?<br />

todd: They’ve both got a terrific sense of<br />

humourÊ andÊ IÕ veÊ neverÊ workedÊ withÊ anyoneÊ<br />

whoseÊ companyÊ IÊ enjoyÊ asÊ muchÊ asÊ theseÊ<br />

guysÊ É Ê weÊ genuinelyÊ laughÊ atÊ eachÊ other,Ê<br />

ourselvesÊ andÊ theÊ worldÊ fromÊ theÊ minuteÊ weÊ<br />

waltzÊ inÊ toÊ theÊ momentÊ weÊ leaveÊ forÊ theÊ day.<br />

profile:Ê TellÊ usÊ aÊ secretÊ aboutÊ yourÊ twoÊ<br />

colleaguesÊ thatÊ listenersÊ wouldnÕ tÊ know.<br />

todd:Ê TheyÊ bothÊ spendÊ atÊ leastÊ anÊ hourÊ andÊ aÊ<br />

halfÊ eachÊ morningÊ doingÊ theirÊ hair.<br />

profile:Ê TellÊ usÊ aÊ secretÊ aboutÊ yourselfÊ thatÊ<br />

yourÊ listenersÊ wouldnÕ tÊ know.<br />

todd:Ê IÊ criedÊ likeÊ aÊ six-year-oldÊ girlÊ withÊ aÊ<br />

skinnedÊ kneeÊ inÊ theÊ movieÊ FindingÊ Nemo.<br />

profile: PickÊ threeÊ wordsÊ toÊ describeÊ yourÊ twoÊ<br />

colleagues.<br />

todd:Ê Sami:Ê Bungling,Ê captivatingÊ andÊ handsomeÊ<br />

(thinkÊ MelmanÊ theÊ giraffeÊ fromÊMadagascar).<br />

Dave:Êeccentric,Ê dapperÊ andÊ kinky.<br />

profile: IfÊ yourÊ otherÊ twoÊ colleaguesÊ werenÕ tÊ<br />

radioÊ announcers,Ê whatÊ wouldÊ theyÊ beÊ doing?<br />

todd: DaveÊ wouldÊ beÊ anÊ internationallyÊ<br />

renownedÊ humanitarianÊ andÊ philanthropist.Ê<br />

SamiÊ wouldÊ beÊ aÊ famousÊ WWFÊ wrestlerÊ<br />

(MadameÊ Lash).<br />

12 profilemagazine<br />

Sami<br />

profile: WhoÊ hasÊ theÊ mostÊ annoyingÊ habit?<br />

sami:Ê ToddyÊ isÊ loudÊ whenÊ IÊ amÊ onÊ theÊ phoneÊ<br />

andÊ tryingÊ toÊ getÊ workÊ done.Ê (ButÊ nowÊ IÊ needÊ<br />

toÊ makeÊ ToddyÊ feelÊ lovedÊ -Ê ToddyÊ youÊ areÊ<br />

handsomeÊ andÊ funnyÊ andÊ theyÊ areÊ wonderfulÊ<br />

traitsÊ thatÊ makeÊ upÊ forÊ beingÊ loud.)Ê DaveyÊ likesÊ<br />

theÊ PussycatÊ DollsÊ andÊ dancesÊ toÊ themÊ inÊ theÊ<br />

studio.Ê HeÊ alsoÊ doesnÕ tÊ drinkÊ CoronaÊ withÊ<br />

lemonÊ orÊ limeÊ -Ê justÊ plainÊ wrong.<br />

profile: WhatÊ wouldÊ theyÊ sayÊ isÊ yourÊ mostÊ<br />

annoyingÊ habit?<br />

sami:Ê MaybeÊ thatÊ IÊ talkÊ tooÊ muchÊ duringÊ theÊ<br />

songsÊ aboutÊ theÊ endlessÊ streamÊ ofÊ problemsÊ<br />

withÊ myÊ loveÊ life.<br />

profile:Ê WhatÊ isÊ theÊ mostÊ lovableÊ thingÊ aboutÊ<br />

yourÊ twoÊ colleagues?<br />

sami: BothÊ boysÊ haveÊ soÊ manyÊ lovableÊ<br />

qualities.Ê DaveyÊ isÊ veryÊ givingÊ andÊ generousÊ<br />

and puts us first. He’s not a loud mouth. Todd<br />

beingÊ soÊ needyÊ isÊ prettyÊ lovable.Ê IÊ haveÊ neverÊ<br />

witnessedÊ ToddÊ beÊ rudeÊ toÊ aÊ singleÊ person.Ê IÊ<br />

mustÊ begrudginglyÊ admitÊ heÊ isÊ prettyÊ damnÊ<br />

funny.<br />

profile: TellÊ usÊ aÊ secretÊ aboutÊ yourÊ twoÊ<br />

colleaguesÊ thatÊ listenersÊ wouldnÕ tÊ know.<br />

sami: ToddyÊ lovesÊ facialsÊ andÊ makesÊ aÊ meanÊ<br />

rhubarbÊ pie.Ê DaveÊ wearsÊ contactÊ lensesÊ -Ê hisÊ<br />

eyesÊ areÊ actuallyÊ blue.<br />

profile:Ê TellÊ usÊ aÊ secretÊ aboutÊ yourselfÊ thatÊ<br />

yourÊ listenersÊ wouldnÕ tÊ know.<br />

sami:Ê IÊ wasÊ onceÊ engagedÊ forÊ threeÊ days.<br />

profile:Ê PickÊ threeÊ wordsÊ toÊ describeÊ yourÊ twoÊ<br />

colleagues.<br />

sami:Ê Davey:Ê Cheeky,Ê quirkyÊ andÊ aÊ goodÊ soul.Ê<br />

Toddy:Ê Beautiful,Ê sensitiveÊ andÊ manly.<br />

profile:Ê IfÊ yourÊ otherÊ twoÊ colleaguesÊ werenÕ tÊ<br />

radioÊ announcers,Ê whatÊ wouldÊ theyÊ beÊ doing?<br />

sami:Ê ToddÊ wouldÊ playÊ theÊ roleÊ ofÊ aÊ publicanÊ<br />

onÊ HomeÊ andÊ Away.Ê DaveÊ wouldÊ beÊ someÊ<br />

impossiblyÊ goodÊ lookingÊ scientistÊ whoÊ worksÊ<br />

forÊ GreenÊ PeaceÊ inÊ hisÊ spareÊ time.<br />

dave<br />

profile: WhoÊ hasÊ theÊ mostÊ annoyingÊ habitÊ andÊ<br />

whatÊ isÊ it?<br />

dave:Ê IfÊ youÕ reÊ everÊ inÊ aÊ hurry,Ê ToddÊ isÊ theÊ worstÊ<br />

personÊ toÊ beÊ withÊ becauseÊ heÊ hasÊ thisÊ geneticÊ<br />

compulsionÊ toÊ chewÊ theÊ earÊ offÊ absolutelyÊ<br />

anyoneÊ withinÊ eyesight.Ê HeÊ hasÊ noÊ offÊ buttonÊ -Ê<br />

heÕ sÊ hardwiredÊ toÊ theÊ powerÊ grid.Ê<br />

profile:Ê WhatÊ wouldÊ theyÊ sayÊ isÊ yourÊ mostÊ<br />

annoyingÊ habit?<br />

dave:Ê IÊ bangÊ onÊ aboutÊ PharÊ LapÊ aÊ bitÊ tooÊ<br />

much.<br />

profile:Ê WhatÊ isÊ theÊ mostÊ lovableÊ thingÊ aboutÊ<br />

yourÊ twoÊ colleagues?<br />

dave:Ê SamiÕ sÊ loveÊ ofÊ allÊ animals.Ê IfÊ thereÊ wasÊ<br />

a fight between a crocodile and a church<br />

groupÊ SamiÊ wouldÊ beÊ inÊ theÊ crocodileÕ sÊ cornerÊ<br />

rubbingÊ hisÊ shoulders.<br />

ToddÕ sÊ genuineÊ enthusiasmÊ andÊ passionÊ forÊ lifeÊ<br />

andÊ everythingÊ inÊ itÊ isÊ suchÊ aÊ beautifulÊ quality.Ê<br />

His love of dolls … I mean ‘action figures’ from<br />

theÊ eightiesÊ isÊ prettyÊ special.<br />

profile:Ê TellÊ usÊ aÊ secretÊ aboutÊ yourÊ twoÊ<br />

colleaguesÊ thatÊ listenersÊ wouldnÕ tÊ know.<br />

dave:Ê WhenÊ ToddÊ visitsÊ theÊ bathroomÊ heÊ<br />

alwaysÊ takesÊ hisÊ shirtÊ offÊ beforeÊ heÊ sitsÊ down!Ê<br />

WhatÕ sÊ withÊ that?Ê SamiÕ sÊ actuallyÊ aÊ reallyÊ goodÊ<br />

driverÊ andÊ anÊ amazingÊ cook.<br />

profile:Ê PickÊ threeÊ wordsÊ toÊ describeÊ yourÊ twoÊ<br />

colleagues.<br />

dave:Ê Sami:Ê GoodÊ inÊ bed.Ê Todd:Ê GreatÊ inÊ bed.<br />

profile:Ê IfÊ yourÊ otherÊ twoÊ colleaguesÊ werenÕ tÊ<br />

radioÊ announcers,Ê whatÊ wouldÊ theyÊ beÊ doing?<br />

dave:Ê SamiÊ wouldÊ beÊ doingÊ somethingÊ thatÊ<br />

requiresÊ heightÊ andÊ aÊ moustache,Ê probablyÊ<br />

theÊ worldÕ sÊ onlyÊ circusÊ stiltÊ walkerÊ thatÊ<br />

doesnÕ tÊ needÊ stilts.Ê ToddÊ wouldÊ beÊ playingÊ<br />

theÊ roleÊ ofÊ JoeÊ Mangle,Ê theÊ loveableÊ larrikinÊ onÊ<br />

NeighboursÊ whoÊ getsÊ aroundÊ inÊ aÊ wife-beaterÊ<br />

singletÊ andÊ saysÊ Ô struthÕ Ê aÊ lot.Ê Êz x<br />

profilemag.com.au

TILES<br />

CARPETS<br />

CURTAINS & BLINDS<br />

DESIGN<br />

Plaza Home Centre, 27 Evans St,<br />

Maroochydore (Next to Retravision)<br />

Ph: 5443 1188<br />

Visit www.neuendorf.com.au<br />

for your FREE<br />

$100 Shopping Voucher.<br />

*Some conditions apply<br />

fashion for where you live...<br />

Fertility Solutions, Sunshine Coast is<br />

proud to be working in association with<br />

Nambour Selangor Private Hospital.<br />

januaryÊÊlÊÊf ebruaryÊ09 profilemagazineÊ Ê13

z x future<br />

CHris ClouT<br />

buildingÊ aÊ future<br />

wordsÊ genineÊ howardÊ Ê z x photographyÊ patrickÊ oberem<br />

aT jusT 25, CHris ClouT is TaKing THe building and design world by sTorM, THanKs noT jusT To His CreaTive nous buT His sTeely<br />

deTerMinaTion To suCCeed and unbelievable worK eTHiC, as genine Howard Can aTTesT To.<br />

LookingÊ atÊ theÊ designsÊ andÊ photographsÊ ofÊ residencesÊ thatÊ coverÊ<br />

Chris Clout’s office walls, one word comes to mind: impressive. This<br />

isÊ dueÊ notÊ justÊ toÊ theÊ volumeÊ ofÊ high-endÊ workÊ heÊ undertakesÊ (heÊ<br />

has designed some 80 houses in the past five years), but to the creativity<br />

and finishes of these homes, which are nothing short of stunning.<br />

ItÊ isÊ notÊ surprisingÊ thatÊ heÊ hasÊ wonÊ fourÊ awardsÊ fromÊ theÊ BuildingÊ<br />

DesignerÕ sÊ AssociationÊ ofÊ QueenslandÊ (BDAQ)Ê thisÊ year.Ê TakingÊ topÊ placeÊ<br />

inÊ bothÊ theÊ SunshineÊ CoastÊ regionÊ andÊ stateÊ inÊ theÊ QueenslandÊ BuildingÊ<br />

DesignÊ AwardÊ inÊ twoÊ categories,Ê heÊ pippedÊ someÊ ofÊ QueenslandÕ sÊ bestÊ<br />

known brand-name architects and designers in a packed field of entries.<br />

GrowingÊ upÊ inÊ JervisÊ BayÊ onÊ aÊ beachÊ calledÊ VincentiaÊ inÊ NewÊ SouthÊ<br />

Wales,Ê ChrisÊ wasÊ shy,Ê softlyÊ spokenÊ andÊ strugglingÊ withÊ schoolÊ work.Ê<br />

ButÊ heÊ excelledÊ atÊ art,Ê woodworkÊ andÊ mathsÊ -Ê skillsÊ thatÊ serveÊ himÊ wellÊ<br />

inÊ hisÊ chosenÊ profession.Ê SomeÊ mightÊ sayÊ itÕ sÊ aÊ geneticallyÊ destinedÊ<br />

profession,Ê withÊ hisÊ fatherÊ aÊ builder,Ê andÊ hisÊ uncleÊ PaulÊ anÊ awardÊ<br />

winningÊ buildingÊ designerÊ inÊ Noosa.<br />

ChrisÊ leftÊ schoolÊ earlyÊ andÊ tookÊ upÊ anÊ apprenticeshipÊ inÊ carpentry,Ê<br />

working under the supervision of his father. His first major project was<br />

toÊ buildÊ theÊ familyÊ homeÊ inÊ Vincentia,Ê whereÊ atÊ 16,Ê hisÊ talentÊ forÊ buildingÊ<br />

design was confirmed. The house, now a high-priced holiday rental,<br />

brokeÊ realÊ estateÊ recordsÊ forÊ theÊ areaÊ whenÊ theÊ CloutsÊ soldÊ andÊ movedÊ<br />

toÊ NoosaÊ inÊ 2001.Ê<br />

AtÊ justÊ 25Ê yearsÊ ofÊ age,Ê ChrisÊ CloutÊ hasÊ onlyÊ justÊ begun.<br />

profile mag:Ê WhoÊ inspiresÊ you?<br />

chris:Ê ThreeÊ peopleÊ comeÊ toÊ mind.Ê DadÊ hasÊ alwaysÊ beenÊ thereÊ forÊ me.Ê<br />

HeÊ hasÊ taughtÊ meÊ soÊ much,Ê andÊ IÊ admireÊ theÊ wayÊ heÊ livesÊ hisÊ life.Ê MyÊ<br />

uncle,Ê PaulÊ Clout,Ê isÊ incrediblyÊ inspiringÊ dueÊ toÊ whatÊ heÊ hasÊ achievedÊ inÊ<br />

hisÊ lifeÊ andÊ howÊ heÊ conductsÊ himselfÊ andÊ hisÊ business.Ê AndÊ whenÊ weÊ<br />

first moved to Noosa we rented a Frank Macchia-designed house in<br />

NoosaÊ Waters.Ê IÊ loveÊ howÊ heÊ doesÊ notÊ conformÊ toÊ theÊ norm.Ê<br />

profile mag:Ê WhatÊ mottoÊ doÊ youÊ liveÊ by?<br />

chris:Ê TheÊ mottoÊ thatÊ guidesÊ meÊ asÊ IÊ approachÊ eachÊ newÊ projectÊ isÊ<br />

Ô designÊ forÊ living.Õ Ê YouÊ canÊ haveÊ theÊ prettiestÊ houseÊ inÊ theÊ street,Ê butÊ<br />

if it isn’t practical or doesn’t fit the client’s lifestyle, it’s wasted.<br />

profile mag:Ê WhatÊ wouldÊ youÊ sayÊ areÊ yourÊ bestÊ attributes?<br />

chris: I have the ability to see a complete design for a specific site. It<br />

hasÊ neverÊ beenÊ aÊ struggleÊ toÊ comeÊ upÊ withÊ something.Ê ItÊ justÊ comesÊ<br />

togetherÊ soÊ quicklyÊ -Ê theÊ shape,Ê colours,Ê landscapingÊ andÊ lighting.Ê<br />

14 profilemagazine<br />

profile mag:Ê HowÊ wouldÊ youÊ describeÊ yourÊ workÊ ethic?<br />

chris:Ê IÕ veÊ alwaysÊ beenÊ activeÊ andÊ whatÊ IÊ doÊ isÊ soÊ muchÊ fun,Ê itÊ hasÊ neverÊ<br />

been a problem to get me to work. When I was 16 and building my first<br />

house,Ê myÊ friendsÊ wouldÊ comeÊ overÊ afterÊ schoolÊ andÊ ask,Ê Ò WhenÊ areÊ<br />

youÊ knockingÊ off?Ó Ê butÊ IÊ wouldÊ oftenÊ workÊ throughÊ toÊ dark.Ê<br />

profile mag:Ê WhatÊ isÊ theÊ biggestÊ issueÊ facingÊ yourÊ industry?<br />

chris:Ê ApartÊ fromÊ theÊ slowdownÊ andÊ constantlyÊ risingÊ constructionÊ<br />

costs?Ê WhileÊ weÊ haveÊ cyclesÊ inÊ theÊ buildingÊ industry,Ê goodÊ timesÊ<br />

andÊ bad,Ê theÊ oneÊ bigÊ issueÊ thatÊ isÊ notÊ goingÊ toÊ goÊ awayÊ isÊ theÊ issueÊ<br />

ofÊ sustainability.Ê HowÊ canÊ weÊ design,Ê buildÊ andÊ liveÊ moreÊ sustainablyÊ<br />

withinÊ aÊ fragileÊ environment?Ê<br />

profile mag:Ê WhatÊ eventÊ hasÊ hadÊ aÊ profoundÊ effectÊ onÊ yourÊ life?<br />

chris:Ê MovingÊ toÊ NoosaÊ wouldÊ haveÊ toÊ beÊ theÊ biggest.Ê IÊ wasÊ studyingÊ<br />

atÊ TAFe,Ê myÊ brotherÊ andÊ sisterÊ wereÊ stillÊ inÊ schoolÊ andÊ weÊ decidedÊ asÊ aÊ<br />

familyÊ toÊ moveÊ fromÊ theÊ southÊ coastÊ ofÊ NSWÊ toÊ Noosa.Ê ItÊ wasÊ aÊ lifestyleÊ<br />

choiceÊ andÊ weÊ haveÊ neverÊ lookedÊ back.Ê IÊ thinkÊ thisÊ hasÊ alsoÊ helpedÊ meÊ<br />

inÊ myÊ career,Ê becauseÊ NoosaÊ isÊ renownedÊ forÊ itsÊ residentialÊ architecture.<br />

profile mag:Ê WhatÊ isÊ theÊ bestÊ businessÊ adviceÊ youÊ haveÊ received<br />

chris:Ê IÊ learnÊ somethingÊ everyÊ dayÊ fromÊ someone.Ê DadÊ isÊ aÊ builder,Ê andÊ<br />

itÊ isÊ greatÊ toÊ haveÊ hisÊ adviceÊ onÊ projects.Ê MyÊ uncleÊ Paul,Ê aÊ designerÊ<br />

withÊ aÊ greatÊ business,Ê hasÊ givenÊ meÊ invaluableÊ adviceÊ inÊ termsÊ ofÊ clientÊ<br />

relationships.<br />

profile mag:Ê WhatÊ opportunitiesÊ doesÊ theÊ SunshineÊ CoastÊ offerÊ thatÊ<br />

metropolitanÊ citiesÊ donÕ t?<br />

chris: Noosa is nearly always in the top five holiday destinations, even<br />

forÊ overseasÊ visitors.Ê IÊ wasÊ onÊ holidayÊ inÊ FijiÊ recentlyÊ andÊ overheadÊ<br />

anÊ AmericanÊ coupleÊ tellingÊ otherÊ guestsÊ atÊ theÊ resortÊ thatÊ theyÊ wereÊ<br />

headedÊ toÊ NoosaÊ forÊ ChristmasÊ becauseÊ theyÊ hadÊ heardÊ theÊ residentialÊ<br />

architectureÊ wasÊ soÊ goodÊ andÊ theyÊ wantedÊ toÊ seeÊ it.Ê OurÊ localÊ mediaÊ<br />

seemÊ toÊ beÊ proudÊ ofÊ theÊ talentÊ hereÊ andÊ theyÊ showcaseÊ theÊ topÊ<br />

designers.Ê IÊ donÕ tÊ thinkÊ youÊ getÊ thatÊ kindÊ ofÊ attentionÊ inÊ theÊ biggerÊ cities.Ê<br />

profile mag:Ê HowÊ doÊ youÊ relax?<br />

chris: Surfing - it’s why I live by the beach.<br />

profile mag:Ê InÊ yearsÊ toÊ come,Ê whatÊ wouldÊ youÊ likeÊ toÊ beÊ knownÊ for?<br />

chris:Ê TrulyÊ greatÊ andÊ originalÊ residentialÊ design.Ê Êz x<br />

profilemag.com.au

she did it.<br />

she achieved naturally clear vision.<br />

How did she do it? With<br />

laser eye surgery at Laser Sight.<br />

You can do it too!<br />

seeitliveitloveit<br />

now she can...<br />

✓ forget about her glasses<br />

✓ throw out her contacts<br />

✓ look & feel her best<br />

✓ tackle any activity<br />

1800 00 EYES (3937)<br />

www.lasik.com.au 1800 00 EYES (3937)<br />

SYDNEY MELBOURNE BRISBANE GOLD COAST<br />

SUNSHINE COAST PERTH HOBART<br />

Promarcom 02971<br />

januaryÊÊlÊÊf ebruaryÊ09 profilemagazineÊ Ê15

What Lisa fails to recognise is<br />

that even before she worked for<br />

the Health Foundation, she was a<br />

giver - it is part of who she is.<br />

lisa rowe<br />

16 profilemagazine<br />

sHoT on loCaTion aT ‘europe on FirsT’<br />

FirsT avenue, Mooloolaba.<br />

overpage, pinK winged baCK CHair, ($1800),<br />

‘europe on FirsT’. lisa wears Her own CloTHing and jewellery.<br />

profilemag.com.au

gi<br />

Lisa Rowe<br />

v i ngback<br />

ThereÊ areÊ twoÊ kindsÊ ofÊ peopleÊ inÊ thisÊ world;Ê thoseÊ thatÊ talkÊ aboutÊ helpingÊ peopleÊ lessÊ fortunateÊ<br />

than themselves and those who get out there and do it. Located firmly in the latter camp is<br />

LisaÊ rowe.Ê LisaÊ isÊ aÊ giverÊ -Ê sheÊ givesÊ toÊ herÊ work,Ê sheÊ givesÊ toÊ theÊ community,Ê sheÊ givesÊ toÊ<br />

herÊ familyÊ andÊ sheÊ givesÊ toÊ herÊ friends.Ê<br />

ThroughÊ herÊ roleÊ asÊ managerÊ ofÊ theÊ SunshineÊ CoastÊ HealthÊ Foundation,Ê LisaÊ devotesÊ herÊ lifeÊ toÊ<br />

helpingÊ others;Ê peopleÊ sufferingÊ greatÊ adversityÊ andÊ heartacheÊ inÊ theirÊ livesÊ dueÊ toÊ serious,Ê lifeÊ<br />

threateningÊ illness.Ê<br />

DespiteÊ herÊ generousÊ natureÊ andÊ givingÊ soul,Ê LisaÊ isnÕ tÊ oneÊ toÊ blowÊ herÊ ownÊ trumpet.Ê WhileÊ<br />

clearlyÊ proudÊ ofÊ whatÊ sheÊ hasÊ achievedÊ sinceÊ startingÊ withÊ theÊ HealthÊ FoundationÊ eightÊ yearsÊ<br />

ago,Ê sheÕ sÊ eternallyÊ modestÊ andÊ refusesÊ toÊ takeÊ allÊ theÊ creditÊ forÊ theÊ charityÕ sÊ goodÊ work.Ê IÕ mÊ<br />

oneÊ ofÊ manyÊ peopleÊ onÊ theÊ SunshineÊ CoastÊ whoÊ believeÊ itÕ sÊ timeÊ forÊ LisaÊ toÊ stepÊ upÊ andÊ takeÊ aÊ<br />

well-deservedÊ bowÊ andÊ IÊ amÊ certainÊ theÊ hundredsÊ ofÊ peopleÊ sheÊ hasÊ helpedÊ wouldÊ sayÊ theÊ same.Ê<br />

WhatÊ LisaÊ failsÊ toÊ recogniseÊ isÊ thatÊ evenÊ beforeÊ sheÊ workedÊ forÊ theÊ HealthÊ Foundation,Ê sheÊ wasÊ<br />

aÊ giverÊ -Ê itÊ isÊ partÊ ofÊ whoÊ sheÊ is.Ê ForÊ moreÊ thanÊ fourÊ years,Ê sheÊ workedÊ forÊ theÊ DepartmentÊ ofÊ<br />

FamiliesÊ andÊ CommunityÊ Services,Ê anÊ incrediblyÊ challengingÊ andÊ importantÊ communityÊ role.<br />

“It was a tough job,” Lisa reflects. “You spend your days working with the least attractive aspects<br />

ofÊ humanity,Ê althoughÊ IÊ guessÊ thereÊ wereÊ goodÊ daysÊ too.Ó<br />

AfterÊ fourÊ years,Ê LisaÊ knewÊ itÊ wasÊ timeÊ forÊ aÊ changeÊ andÊ soÊ sheÊ startedÊ toÊ lookÊ forÊ aÊ newÊ challenge.<br />

Ò ThereÊ itÊ was,Ê likeÊ aÊ shiningÊ lightÊ emanatingÊ fromÊ theÊ newspaperÊ oneÊ dayÊ -Ê theÊ adÊ forÊ theÊ roleÊ ofÊ<br />

fundraisingÊ coordinatorÊ forÊ theÊ HealthÊ Foundation,Ó Ê sheÊ recalls.Ê Ò SoÊ IÊ appliedÊ andÊ IÊ gotÊ theÊ job,Ê<br />

muchÊ toÊ myÊ surprise,Ê andÊ inÊ 2002Ê IÊ wasÊ appointedÊ toÊ theÊ roleÊ ofÊ manager.Ó<br />

TheÊ FoundationÊ wasÊ toÊ takeÊ aÊ majorÊ stepÊ inÊ 2005,Ê thanksÊ toÊ theÊ supportÊ ofÊ anÊ incrediblyÊ highÊ<br />

profile Sunshine Coast local, a man that Lisa refers to as, “A very big, intimidating man with a<br />

gravellyÊ voice.Ê AÊ manÊ thatÊ isÊ soÊ powerfulÊ yetÊ soÊ unassumingÊ andÊ generous.Ó<br />

cover story z x<br />

wordsÊ alliÊ grantÊ Ê z x photographyÊ michelleÊ hillÊ Ê z x make-upÊ trishÊ falzon<br />

lisa rowe, Manager oF THe sunsHine CoasT HealTH FoundaTion, is one oF THose woMen<br />

wHo is ConsTanTly giving baCK. sHe Has devoTed Her liFe To Helping oTHers, an<br />

adMirable and soMewHaT daunTing TasK, noneTHeless a TasK sHe TaCKles wiTH gusTo.<br />

alli granT CHaTs To lisa abouT Her liFe, Her job, Her FaMily and THe love oF Her liFe,<br />

Her 13-year-old daugHTer, jess.<br />

januaryÊÊlÊÊf ebruaryÊ09 profilemagazineÊ Ê17

z xÊ Êcover story<br />

I know it’s clichéd but I do think I<br />

have the best job in the world and<br />

the best thing is that I get to share<br />

it with my daughter and teach her<br />

the importance of giving back.<br />

LisaÊ is,Ê ofÊ course,Ê referringÊ toÊ HarryÊ reed,Ê oneÊ ofÊ theÊ SunshineÊ CoastÊ<br />

HealthÊ FoundationÕ sÊ biggestÊ supporters.Ê<br />

WhenÊ sheÊ talksÊ aboutÊ HarryÊ itÕ sÊ asÊ ifÊ sheÊ isÊ anÊ excitedÊ teenagerÊ talkingÊ<br />

aboutÊ herÊ favouriteÊ HollywoodÊ starÊ -Ê herÊ faceÊ lightsÊ up.Ê ItÕ sÊ clearÊ LisaÊ isÊ<br />

incrediblyÊ inspiredÊ byÊ Harry,Ê whoÊ IÊ haveÊ noÊ doubt,Ê isÊ equallyÊ inspiredÊ<br />

byÊ Lisa.<br />

Ò WeÊ hadÊ heldÊ aÊ fundraisingÊ lunchÊ toÊ raiseÊ $20,000Ê forÊ aÊ transportÊ monitorÊ<br />

forÊ theÊ ICUÊ butÊ unfortunatelyÊ weÊ onlyÊ raisedÊ $5,000.Ê HarryÊ wasnÕ tÊ ableÊ<br />

toÊ attendÊ theÊ lunch,Ê butÊ heÊ calledÊ upÊ toÊ askÊ howÊ theÊ fundraisingÊ hadÊ<br />

gone.Ê WhenÊ weÊ toldÊ himÊ weÊ wereÊ $15,000Ê short,Ê heÊ immediatelyÊ saidÊ<br />

aÊ chequeÊ wouldÊ beÊ inÊ theÊ mailÊ andÊ weÊ receivedÊ theÊ moneyÊ byÊ theÊ endÊ<br />

ofÊ thatÊ week.Ó<br />

ButÊ LisaÊ wasÊ yetÊ toÊ fullyÊ appreciateÊ theÊ generosityÊ ofÊ HarryÊreed.Ê<br />

“I remember the day Harry called me into his office to discuss his next<br />

charityÊ projectÊ -Ê itÊ wasÊ suchÊ anÊ excitingÊ day.Ê IÊ wasÊ thinkingÊ toÊ myself,Ê<br />

Ô OhÊ man,Ê whateverÊ thisÊ is,Ê itÕ sÊ goingÊ toÊ beÊ greatÕ .Ê HarryÊ toldÊ meÊ heÊ<br />

wantedÊ hisÊ nextÊ charityÊ projectÊ toÊ beÊ focussedÊ onÊ theÊ localÊ community.Ê<br />

HeÊs aid,ÊÔ IfÊ IÊw asÊt oÊo fferÊ toÊ buildÊ youÊ something,Ê whatÊ doesÊ theÊ HealthÊ<br />

FoundationÊ needÊ theÊ most?Õ Ê ItÊ wasÊ amazing.Ó<br />

TheÊ twoÊ charitiesÊ joinedÊ forcesÊ andÊ soonÊ commencedÊ workÊ onÊ theÊ<br />

developmentÊ ofÊ theÊ reedÊ AccommodationÊ Facility,Ê aÊ $2Ê millionÊ projectÊ<br />

thatÊ willÊ provideÊ twentyÊ roomsÊ overÊ threeÊ storeysÊ forÊ patientsÊ ofÊ<br />

NambourÊ HospitalÊ andÊ theirÊ families,Ê withÊ particularÊ focusÊ onÊ patientsÊ<br />

fromÊ theÊ CancerÊ Centre,Ê anotherÊ projectÊ supportedÊ byÊ theÊ reedÊ<br />

CharityÊF oundation.<br />

WhileÊ theÊ completionÊ ofÊ thisÊ buildingÊ isÊ clearlyÊ oneÊ ofÊ LisaÕ sÊ personalÊ<br />

careerÊ highlights,Ê sheÊ enjoysÊ allÊ facetsÊ ofÊ herÊ roleÊ withÊ theÊ Foundation,Ê<br />

includingÊ theÊ creationÊ ofÊ fundraisingÊ eventsÊ suchÊ asÊ TheÊ HouseÊ theÊ<br />

CoastÊ Built,Ê GiveÊ MeÊ FiveÊ forÊ KidsÊ andÊ theÊrowÊ forÊ Cancer,Ê allÊ incrediblyÊ<br />

successfulÊ charityÊ initiativesÊ inÊ theirÊ ownÊ right.<br />

Ò IÊ guessÊ IÕ mÊ aÊ littleÊ bitÊ proudÊ ofÊ theÊ roleÊ IÊ haveÊ playedÊ inÊ harnessingÊ<br />

theÊ communityÊ toÊ achieveÊ theseÊ bigÊ things.Ê IÊ loveÊ thatÊ soÊ manyÊ peopleÊ<br />

18 profilemagazine<br />

IÊ admireÊ andÊ respectÊ trustÊ meÊ inÊ thisÊ role.Ê ItÕ sÊ greatÊ toÊ doÊ somethingÊ<br />

on a local level that makes a difference,” she reflects. “When I know<br />

whatÊ theseÊ patientsÊ hadÊ before-itÊ wasÊ soÊ darkÊ andÊ dingyÊ andÊ thereÊ wasÊ<br />

noÊ privacy-Ê IÊ doÊ getÊ excited.Ê WeÊ recentlyÊ tookÊ someÊ patientsÊ andÊ theirÊ<br />

familiesÊ throughÊ theÊ facilityÊ -Ê itÊ wasÊ amazingÊ toÊ seeÊ theÊ looksÊ onÊ theirÊ<br />

faces.Ó Ê<br />

LisaÊ thinksÊ furtherÊ aboutÊ herÊ roleÊ withÊ theÊ FoundationÊ andÊ adds,Ê Ò IÊ<br />

knowÊ itÕ sÊ clichŽ dÊ butÊ IÊ doÊ thinkÊ IÊ haveÊ theÊ bestÊ jobÊ inÊ theÊ worldÊ andÊ theÊ<br />

bestÊ thingÊ isÊ thatÊ IÊ getÊ toÊ shareÊ itÊ withÊ myÊ daughterÊ andÊ teachÊ herÊ theÊ<br />

importanceÊ ofÊ givingÊ back.Ê ItÊ hasÊ beenÊ goodÊ forÊ herÊ toÊ growÊ upÊ seeingÊ<br />

theÊ communityÊ makeÊ aÊ difference.Ê SheÊ understandsÊ thatÊ anythingÊ isÊ<br />

possible.Ó<br />

Jess,Ê LisaÕ sÊ 13-year-oldÊ daughter,Ê isÊ herÊ bestÊ friend.Ê AÊ singleÊ motherÊ<br />

mostÊ ofÊ JessÕ sÊ life,Ê LisaÊ andÊ herÊ daughterÊ shareÊ anÊ incrediblyÊ closeÊ<br />

bond.Ê Unfortunately,Ê LisaÊ hadÊ aÊ tumultuousÊ relationshipÊ withÊ JessÕ sÊ<br />

father,Ê nowÊ basedÊ inÊ Canberra,Ê herÊ highÊ schoolÊ sweetheart.Ê<br />

Ò HeÊ wasÊ theÊ highÊ schoolÊ footballÊ starÊ andÊ IÊ wasÊ theÊ innocentÊ Ô SandraÊ<br />

Dee’ - it was an intense teenage love,” Lisa reflects.<br />

WhileÊ theÊ coupleÊ triedÊ forÊ manyÊ yearsÊ toÊ makeÊ theÊ relationshipÊ work,Ê itÊ<br />

wasÊ unfortunatelyÊ notÊ toÊ succeed.Ê AtÊ theÊ ageÊ ofÊ 25,Ê LisaÊ fellÊ pregnantÊ<br />

withÊ Jess,Ê whileÊ livingÊ onÊ theÊ SunshineÊ Coast.Ê WhenÊ JessÊ wasÊ two,Ê herÊ<br />

fatherÊ movedÊ away,Ê leavingÊ LisaÊ withÊ theÊ soleÊ responsibilityÊ ofÊ bringingÊ<br />

upÊ herÊ darlingÊ daughter,Ê aÊ challengeÊ thatÊ didÊ littleÊ toÊ fazeÊ thisÊ busyÊ mumÊ<br />

whoÊ alreadyÊ knewÊ thatÊ inÊ JessÊ sheÊ hadÊ foundÊ theÊ loveÊ ofÊ herÊ life.Ê<br />

Ò BecauseÊ itÊ reallyÊ hasÊ justÊ beenÊ theÊ twoÊ ofÊ us,Ê JessÊ andÊ IÊ haveÊ alwaysÊ<br />

hadÊ anÊ exceptionallyÊ closeÊ friendshipÊ whichÊ canÊ beÊ toughÊ atÊ timesÊ asÊ<br />

sometimesÊ IÊ haveÊ toÊ beÊ herÊ mumÊ andÊ notÊ herÊ friend.Ó<br />

NumerousÊ attemptsÊ byÊ LisaÊ toÊ encourageÊ JessÊ toÊ formÊ aÊ relationshipÊ<br />

withÊ herÊ fatherÊ unfortunatelyÊ failed,Ê notÊ fromÊ lackÊ ofÊ tryingÊ onÊ bothÊ parts,Ê<br />

butÊ JessÊ isÊ stillÊ clearlyÊ aÊ well-balancedÊ teenager.<br />

profilemag.com.au

I do admit that I’ve done a good job.<br />

I feel proud of my girl. If I could have<br />

made a girl of my very own, it would<br />

be my Jess. She’s funny and witty<br />

and has such a sensitive soul. Jess<br />

is an incredibly well balanced girl<br />

and a leader and I like that.<br />

Ò IÊ haveÊ alwaysÊ encouragedÊ JessÊ toÊ knowÊ herÊ fatherÊ andÊ I'mÊ sadÊ JessÊ<br />

didn'tÊ haveÊ whatÊ IÊ hadÊ growingÊ upÊ -Ê aÊ mumÊ andÊ dadÊ andÊ siblingsÊ<br />

togetherÊ underÊ oneÊ roof.Ê IÊ reallyÊ thinkÊ sheÊ hasÊ missedÊ outÊ onÊ aÊ lotÊ notÊ<br />

havingÊ thatÊ andÊ IÊ thinkÊ anyoneÊ whoÊ thinksÊ theirÊ childÊ hasÊ notÊ missedÊ<br />

outÊ onÊ anythingÊ byÊ livingÊ inÊ theÊ splitÊ familyÊ environmentÊ andÊ notÊ havingÊ<br />

theÊ completeÊ familyÊ unitÊ isÊ kiddingÊ themselves.Ê That'sÊ notÊ toÊ sayÊ IÊ alsoÊ<br />

don'tÊ feelÊ stronglyÊ aboutÊ kidsÊ beingÊ raisedÊ inÊ aÊ happyÊ homeÊ aboveÊ andÊ<br />

beyondÊ anythingÊ else.Ó<br />

LisaÊ adds,Ê Ò ButÊ sheÕ sÊ reallyÊ goodÊ aboutÊ notÊ havingÊ herÊ dadÊ around.Ê<br />

SometimesÊ IÊ tryÊ toÊ talkÊ toÊ herÊ aboutÊ itÊ andÊ sheÕ llÊ say,Ê Ô MumÊ donÕ tÊ tryÊ toÊ<br />

getÊ meÊ onÊ theÊ couchÊ andÊ analyseÊ me.Ê IÊ donÕ tÊ missÊ havingÊ aÊ dad.Õ Ó<br />

Thankfully,Ê LisaÊ hasÊ beenÊ ableÊ toÊ drawÊ onÊ someÊ incrediblyÊ strongÊ<br />

maleÊ roleÊ modelsÊ forÊ herÊ daughter,Ê includingÊ herÊ fatherÊ errolÊ andÊ threeÊ<br />

brothers.Ê errolÊ livesÊ withÊ LisaÊ andÊ Jess.Ê TheÊ threesomeÊ hasÊ becomeÊ<br />

incrediblyÊ tight,Ê particularlyÊ sinceÊ theÊ passingÊ ofÊ LisaÕ sÊ mum,Ê Maree,Ê sixÊ<br />

yearsÊ ago,Ê dueÊ toÊ cancer.<br />

Ò MumÊ wasÊ myÊ bestÊ friendÊ andÊ IÊ missÊ herÊ everyÊ day.Ê Still,Ê sixÊ yearsÊ onÊ IÊ<br />

haveÊ toÊ stopÊ myselfÊ callingÊ herÊ whenÊ somethingÊ greatÊ happens.Ê It'sÊ aÊ<br />

constantÊ achingÊ inÊ yourÊ soulÊ whenÊ youÊ loseÊ someoneÊ thatÊ dearÊ toÊ you.Ó<br />

To fill the void at least a little, Lisa and her dad bought a house together<br />

lastÊ year.Ê<br />

Ò ItÕ sÊ fantasticÊ asÊ weÊ canÊ lookÊ afterÊ eachÊ other.Ê DadÕ sÊ thereÊ whenÊ JessÊ<br />

getsÊ homeÊ fromÊ schoolÊ -Ê heÕ sÊ aÊ bigÊ help.Ê IÕ mÊ soÊ luckyÊ asÊ manyÊ singleÊ<br />

parentsÊ donÕ tÊ haveÊ thatÊ levelÊ ofÊ supportÊ andÊ withoutÊ it,Ê lifeÊ wouldÊ beÊ<br />

veryÊ hard.Ó<br />

IÊ drawÊ LisaÕ sÊ attentionÊ backÊ toÊ herÊ daughterÊ andÊ toÊ theÊ incredibleÊ personÊ<br />

sheÊ hasÊ become,Ê despiteÊ theÊ manyÊ challengesÊ theyÊ haveÊ facedÊ together.<br />

Ò IÊ doÊ admitÊ IÕ veÊ doneÊ aÊ goodÊ job.Ê IÊ feelÊ proudÊ ofÊ myÊ girl.Ê IfÊ IÊ couldÊ haveÊ<br />

createdÊ aÊ girlÊ ofÊ myÊ veryÊ own,Ê itÊ wouldÊ beÊ myÊ Jess.Ê SheÕ sÊ funnyÊ andÊ<br />

wittyÊ andÊ hasÊ suchÊ aÊ sensitiveÊ soul.Ê JessÊ isÊ anÊ incrediblyÊ wellÊ balancedÊ<br />

girlÊ andÊ aÊ leaderÊ andÊ IÊ likeÊ that.Ó Ê SoundÊ familiar?Ê IÊ thinkÊ so,Ê mum.<br />

jess and lisa<br />

cover story z x<br />

WithÊ soÊ muchÊ behindÊ her,Ê IÊ wonderÊ whatÊ isÊ nextÊ forÊ LisaÊroweÊ andÊ askÊ<br />

herÊ toÊ lookÊ toÊ herÊ future.<br />

“I am definitely a live for now kinda girl. I don't really look too far into<br />

theÊ futureÊ becauseÊ youÊ justÊ don'tÊ knowÊ howÊ muchÊ ofÊ itÊ youÊ have.Ê SoÊ<br />

toÊ meÊ it'sÊ aboutÊ doingÊ whatÊ IÊ doÊ -Ê workingÊ forÊ anÊ organisationÊ I'mÊ<br />

absolutelyÊ passionateÊ about,Ê helpingÊ toÊ makeÊ theÊ beautifulÊ placeÊ inÊ<br />

whichÊ IÊ liveÊ evenÊ betterÊ andÊ raisingÊ aÊ healthy,Ê happyÊ childÊ intoÊ aÊ strong,Ê<br />

independentÊ womanÊ andÊ doingÊ itÊ asÊ wellÊ asÊ IÊ can.Ó<br />

SurelyÊ thisÊ beautiful,Ê successful,Ê singleÊ motherÊ wouldÊ likeÊ toÊ seeÊ loveÊ<br />

onÊ theÊ horizon?<br />

Ò ItÊ wouldÊ beÊ nice,Ê yes,Ê butÊ whenÊ itÕ sÊ rightÊ itÊ willÊ happenÊ andÊ itÊ willÊ beÊ<br />

worthÊ theÊ bloodyÊ longÊ wait.Ê HeÊ hasÊ toÊ beÊ worthÊ itÊ -Ê theÊ datingÊ sceneÊ isÊ<br />

suchÊ aÊ rollercoasterÊ andÊ withÊ aÊ child,Ê youÊ canÕ tÊ justÊ bringÊ anyoneÊ intoÊ<br />

your life. But I’m hopeful to find some companionship and if he’s an<br />

IrishÊ musicianÊ whoÊ canÊ singÊ andÊ makeÊ meÊ laugh,Ê allÊ theÊ better,Ó Ê LisaÊ<br />

jokes.Ê MusicÊ isÊ clearlyÊ oneÊ ofÊ LisaÕ sÊ passions.Ê<br />

LisaÊ hasÊ anÊ incrediblyÊ positiveÊ outlookÊ onÊ life.Ê DespiteÊ theÊ manyÊ<br />

challengesÊ sheÊ hasÊ facedÊ alongÊ theÊ way,Ê sheÊ isÊ aÊ happy,Ê healthyÊ andÊ<br />

centredÊ humanÊ beingÊ -Ê anÊ inspirationÊ toÊ allÊ whoÊ crossÊ herÊ path.Ê<br />

Ò IÊ loveÊ myÊ lifeÊ asÊ thereÊ areÊ soÊ manyÊ opportunitiesÊ andÊ whenÊ lifeÊ presentsÊ<br />

theseÊ opportunitiesÊ youÊ haveÊ toÊ takeÊ them.Ê YouÊ haveÊ toÊ haveÊ theÊ<br />

strengthÊ toÊ getÊ outÊ ofÊ yourÊ comfortÊ zoneÊ toÊ learnÊ andÊ give.Ó Ê Êz x<br />

ToÊ learnÊ moreÊ aboutÊ theÊ SunshineÊ CoastÊ HealthÊ FoundationÊ andÊ<br />

howÊ youÊ canÊ joinÊ lisaÊ inÊ herÊ questÊ toÊ helpÊ peopleÊ impactedÊ byÊ<br />

seriousÊ illness,Ê visitÊ www.healthfoundation.com.au.<br />

januaryÊÊlÊÊf ebruaryÊ09 profilemagazineÊ Ê19

z xÊ Êsuccess<br />

ray Carson<br />

ray Carson Has lived THe Kind oF liFe e advenTure advenTure buFFs dreaM drea oF. THe ForMer aMbulanCe oFFiCer,<br />

sKydiving insTruCTor and soldier TalKs To lou robson abou abouT His unbelievable liFe experienCes<br />

and How THese experienCes led HiM To His CurrenT role as a CorporaTe TeaM building guru.<br />

JustÊ talkingÊ toÊ rayÊ CarsonÊ isÊ anÊ<br />

experience.Ê TheÊ directorÊ ofÊ CorporateÊ<br />

andÊ GroupÊ XperiencesÊ hasÊ theÊ boundlessÊ<br />

energyÊ ofÊ theÊ lateÊ SteveÊ IrwinÊ andÊ aÊ feverÊ forÊ<br />

allÊ thingsÊ Ô funÕ .Ê ConversationÊ withÊ rayÊ isÊ fastÊ<br />

andÊ furious,Ê aÊ mileÊ aÊ minuteÊ exchangeÊ aboutÊ<br />

the benefits of corporate team building and<br />

the adventures he has planned for high profile<br />

clientsÊ suchÊ asÊ VirginÊ BlueÊ andÊ McDonaldÕ s.Ê<br />

ItÕ sÊ aÊ passionÊ thatÊ hasÊ seenÊ hisÊ businessÊ<br />

generateÊ moreÊ thanÊ $400,000Ê inÊ theÊ lastÊ sixÊ<br />

monthsÊ andÊ anÊ estimatedÊ $1Ê millionÊ inÊ lessÊ<br />

thanÊ threeÊ years.Ê InÊ factÊ theÊ formerÊ militaryÊ<br />

sniperÊ andÊ medicÊ isÊ soÊ busyÊ heÕ sÊ workedÊ<br />

theÊ lastÊ 30Ê daysÊ straightÊ andÊ movedÊ fromÊ<br />

BrisbaneÊ toÊ PomonaÊ toÊ meetÊ theÊ SunshineÊ<br />

CoastÊ demand.<br />

Ò MyÊ clientsÊ loveÊ itÊ andÊ IÊ loveÊ it,Ó Ê rayÊ says.Ê<br />

Ò ForÊ meÊ itÕ sÊ notÊ aboutÊ makingÊ money.Ê ItÕ sÊ<br />

aboutÊ gettingÊ outsideÊ andÊ havingÊ fun.Ê IÊ thinkÊ<br />

thatÕ sÊ whyÊ itÊ hasÊ beenÊ suchÊ aÊ success.Ó<br />

MajorÊ corporationsÊ thatÊ haveÊ takenÊ<br />

partÊ includeÊ ANZ,Ê WestpacÊ andÊ theÊ<br />

CommonwealthÊ Bank.Ê Fosters,Ê XXXX,Ê BoeingÊ<br />

Australia,Ê QantasÊ andÊ FlightÊ CentreÊ haveÊ alsoÊ<br />

signedÊ up.Ê CorporateÊ andÊ GroupÊ XperiencesÊ<br />

includeÊ Aircraft,Ê MissionÊ ImpossibleÊ andÊ<br />

LaserÊC layÊSho otingÊa dventures.<br />

ParticipantsÊ chooseÊ fromÊ simulatedÊ planeÊ<br />

crashÊ scenariosÊ completeÊ withÊ smokeÊ<br />

machinesÊ andÊ fakeÊ wounds,Ê JamesÊ Bond-<br />

20 profilemagazine<br />

styleÊ physicalÊ andÊ mentalÊ challengesÊ andÊ<br />

clay shooting with modified shotguns. The<br />

adventuresÊ openÊ communication,Ê developÊ<br />

teamworkÊ andÊ encourageÊ initiative.Ê<br />

AccordingÊ toÊ ray,Ê womenÊ areÊ oftenÊ theÊ Ê<br />

bestÊ recruits.<br />

Ò OurÊ groupsÊ areÊ mixedÊ upÊ quiteÊ aÊ bit,Ê theÊ<br />

demographicsÊ areÊ allÊ overÊ theÊ placeÊ butÊ IÊ<br />

find women plan a lot better,” Ray says. “Our<br />

adventuresÊ arenÕ tÊ aboutÊ physicalÊ strengthÊ andÊ<br />

becauseÊ theÊ womenÊ planÊ better,Ê aÊ lotÊ ofÊ theÊ<br />

timeÊ theyÊ beatÊ theÊ menÊ becauseÊ theyÊ standÊ<br />

backÊ andÊ say,Ê Ô Okay,Ê whatÊ doesÊ thisÊ entailÕ Ê<br />

whileÊ theÊ blokesÊ chargeÊ likeÊ aÊ bullÊ atÊ aÊ gate.Ó<br />

ManyÊ leadingÊ businesswomenÊ haveÊ takenÊ<br />

part;Ê donnedÊ bootsÊ andÊ cargoÊ pantsÊ toÊ enterÊ aÊ<br />

burningÊ planeÊ orÊ grabbedÊ aÊ shotgunÊ forÊ laserÊ<br />

clayÊ shooting.<br />

royalÊ BrisbaneÊ ChildrensÕ Ê HospitalÊ seniorÊ<br />

neurologistÊ DrÊ KateÊ SinclairÊ saidÊ theÊ CorporateÊ<br />

andÊ GroupÊ XperienceÊ wasÊ theÊ bestÊ corporateÊ<br />

exerciseÊ available.Ê<br />

Ò ItÊ wasÊ aÊ resoundingÊ successÊ andÊ ratedÊ asÊ<br />

theÊ bestÊ activityÊ theÊ groupÊ hadÊ doneÊ inÊ theÊ 23Ê<br />

yearsÊ sinceÊ itÊ began,Ó Ê DrÊ SinclairÊ says.<br />

ConcertÊ promotersÊ rPCÊ agreed.Ê Ò WeÊ receivedÊ<br />

wordsÊ louÊ robsonÊ z x photographyÊ michelleÊ hill<br />

I was a paramedic in Johannesburg and attended 168 shootings in<br />

my first month. I delivered 33 babies, I was stabbed in the back on<br />

one job and shot through a car door on another.<br />

heapsÊ ofÊ greatÊ feedbackÊ fromÊ staffÊ andÊ theirÊ<br />

partnersÊ aboutÊ theÊ rangeÊ ofÊ activitiesÊ andÊ theÊ<br />

professionalÊ mannerÊ ofÊ theÊ wholeÊ team,Ó Ê rPCÊ<br />

DirectorÊ MsÊ SmithÊ says.<br />

ray,Ê 42,Ê knowsÊ hisÊ stuff.Ê TheÊ formerÊ soldier,Ê<br />

ambulance officer and skydiving instructor<br />

startedÊ theÊ businessÊ inÊ 2006.Ê HeÕ dÊ justÊ returnedÊ<br />

from five years in trouble-torn Africa where he<br />

wasÊ shot,Ê stabbedÊ andÊ heldÊ atÊ gunpoint.<br />

Ò IÊ wasÊ aÊ paramedicÊ inÊ JohannesburgÊ andÊ<br />

attended 168 shootings in my first month.<br />

IÊ deliveredÊ 33Ê babies,Ê IÊ wasÊ stabbedÊ inÊ theÊ<br />

backÊ onÊ oneÊ jobÊ andÊ shotÊ throughÊ aÊ carÊ doorÊ<br />

onÊ another,Ó Ê heÊ says.Ê Ò InÊ anotherÊ incidentÊ myÊ<br />

mateÊ andÊ IÊ wereÊ heldÊ atÊ gunÊ point.Ó<br />

While in South Africa, a country Ray first visited<br />

asÊ aÊ memberÊ ofÊ theÊ victoriousÊ AustralianÊ medicÊ<br />

teamÊ atÊ theÊ 2001Ê roadÊ andÊ VerticalÊ rescueÊ<br />

WorldÊ Championships,Ê heÊ spentÊ 12Ê monthsÊ<br />

withÊ theÊ JohannesburgÊ PoliceÊ FlyingÊ Squad.Ê<br />

HeÊ taughtÊ roadÊ accidentÊ andÊ ropeÊ rescueÊ<br />

techniques,Ê skillsÊ learntÊ inÊ hisÊ previousÊ rolesÊ asÊ<br />

aÊ remoteÊ areaÊ medic,Ê diveÊ medic,Ê mineÊ rescueÊ<br />

technicianÊ andÊ swiftÊ waterÊ rescuer.Ê HeÕ sÊ aÊ<br />

goodÊ manÊ inÊ aÊ crisisÊ andÊ aÊ self-confessedÊ<br />

adrenalineÊ junkie.<br />

profilemag.com.au

‘geTaway’ FilMing MCdonald’s CorporaTe CHallange<br />

laser Clay sHooTing survival Training in aFriCa<br />

WIN!<br />

the ultimate corporate challenge thanks to corporate and group<br />

Xperiences, novotel twin waters and profile magazine.<br />

laser clay shooting is a sport that can be enjoyed by anyone as it’s just like the real thing but is totally<br />

safe and environmentally friendly. the players use a modified shotgun to fire an infra-red beam at<br />

clays that are launched. a module/scoreboard generates the shotgun ‘bang’ and when a player hits<br />

the target it reproduces the sound of breaking clay. it’s a great ice-breaker for a conference or an<br />

exciting way to get the team together for a bonding experience.<br />

this prize entails a laser-clay shooting session for up to 20 participants at novotel twin waters,<br />

including winner’s trophies and a sumptuous barbecue for all participants. the session goes for one<br />

and a half hours or more, plus the barbecue. total value of the prize is $2000.<br />

to enter this competition, your challenge is to answer the following question;<br />

what award did corporate and group Xperiences win in 2006 for their african safari experiences?<br />

hint - check out www.Xperiences.com.au<br />

for details on where to send your entry, go to www.profilemag.com.au/competitions<br />

entries close friday 13 february, 2009.<br />

“When I first went to South Africa I was an<br />

unpaidÊ volunteerÊ butÊ IÊ lovedÊ theÊ factÊ itÊ wasÊ<br />

allÊ happening,Ó Ê rayÊ says.<br />

“It was action from start to finish over there<br />

andÊ IÕ mÊ theÊ worstÊ kindÊ ofÊ adrenalineÊ junkie.Ó<br />

InÊ 2004Ê heÊ joinedÊ ecoÊ campÊ BateleurÊ<br />

ecoÊ Safaris,Ê aÊ groupÊ offeringÊ wildernessÊ<br />

getawaysÊ inÊ theÊ TimbavatiÊ PrivateÊ<br />

NatureÊ reserve;Ê aÊ placeÊ ofÊ lionsÊ andÊ<br />

leopards,Ê buffaloÊ andÊ 350Ê differentÊ<br />

speciesÊ ofÊ birds.Ê ItÊ wasÊ aÊ farÊ cryÊ fromÊ<br />

theÊ wildlifeÊ ofÊ Johannesburg.<br />

Ò ThatÊ wasÊ veryÊ differentÊ toÊ anythingÊ IÕ dÊ<br />

ever done before and the first time I had<br />

workedÊ withÊ corporateÊ groups,Ó Ê rayÊ says.Ê<br />

Ò OutÊ thereÊ weÊ hadÊ CeOsÊ andÊ otherÊ veryÊ<br />

importantÊ peopleÊ whoÊ wantedÊ aÊ breakÊ fromÊ<br />

businessÊ andÊ aÊ realÊ wildernessÊ experience.Õ Õ<br />

raisedÊ inÊ Adelaide,Ê rayÊ joinedÊ theÊ armyÊ<br />

andÊ commencedÊ trainingÊ untilÊ heÊ wasÊ<br />

diagnosedÊ withÊ aÊ heartÊ murmurÊ inÊ 1991.Ê HeÊ<br />

thenÊ joinedÊ theÊ FrenchÊ ForeignÊ Legion,Ê theÊ<br />

only international military outfit that would<br />

acceptÊ aÊ manÊ withÊ aÊ knownÊ heartÊ condition.<br />

Ò IÊ wasÊ signedÊ upÊ andÊ aboutÊ toÊ goÊ whenÊ IÊ<br />

foundÊ outÊ IÊ wasÊ goingÊ toÊ beÊ aÊ dad,Ó Ê heÊ says.<br />

Ò ThatÊ stoppedÊ meÊ inÊ myÊ tracks.Ó<br />

HisÊ daughterÊ Tori-LeeÊ isÊ nowÊ 16Ê andÊ whileÊ<br />

rayÊ andÊ herÊ motherÊ areÊ noÊ longerÊ together,Ê<br />

fatherÊ andÊ daughterÊ areÊ allÊ butÊ inseparable.Ê<br />

TheÊ duoÊ workÊ togetherÊ onÊ corporateÊ<br />

adventuresÊ andÊ spendÊ theirÊ spareÊ timeÊ<br />

Ò muckingÊ aroundÊ inÊ theÊ wild.Ó<br />

MuckingÊ aroundÊ includesÊ settingÊ upÊ<br />

downedÊ planesÊ andÊ installingÊ corporateÊ<br />

CeOsÊ atÊ theÊ helmÊ thenÊ askingÊ themÊ toÊ<br />

overcomeÊ aÊ seriesÊ ofÊ adventureÊ challengesÊ<br />

inÊ orderÊ toÊ saveÊ lives.<br />

ÒW eÊ doÊ someÊ ofÊ theÊ adventuresÊ onÊ 50Ê<br />

acresÊ ofÊ scrubÊ nearÊ theÊ NovotelÊ TwinÊ<br />

WatersÊ andÊ othersÊ inÊ bushlandÊ allÊ overÊ<br />

theÊ beautifulÊ SunshineÊ Coast,Ó Ê rayÊ says.Ê<br />

Ò everyÊ dayÊ isÊ excellentÊ becauseÊ weÕ reÊ<br />

outsideÊ andÊ weÕ reÊ havingÊ fun.Ê everyoneÊ<br />

hasÊ aÊ reallyÊ goodÊ time.Ó Ê Ê z x<br />

INNOVATION by fOrm<br />

• commercIal & reSIdentIal<br />

deSIgn SolutIonS<br />

• Home StylIng<br />

• SpecIfIcatIon WrItIng<br />

• Space and furnIture layout<br />

• fIxtureS, fIttIngS &<br />

fInISHeS SelectIonS<br />

• colour conSultancy<br />

“We are dedicated to establishing<br />

and maintaining a close client/<br />

designer relationship, transforming<br />

your vision into reality. We specify<br />

high quality products & finishes<br />

which are complemented by<br />

clean lines, fresh appearance and<br />

a minimalistic approach. J&H<br />

Interiors offers a unique style<br />

with a Scandinavian influence.”<br />

phone: 07 54489191<br />

www.jh-interiors.com.au<br />

Jinneland & Hartwig Interiors pty ltd<br />

januaryÊÊlÊÊf ebruaryÊ09 profilemagazineÊ Ê21

z x inspire<br />

roz wHiTe<br />

22 profilemagazine<br />

wordsÊ angelaÊ buetiÊ Ê z x photographyÊ michelleÊ hill<br />

iF you’re Feeling THe need To sTarT THe year oFF wiTH a More CHariTable and giving spiriT, roz wHiTe,<br />

loCal businesswoMan, MoTHer, and pHilanTHropisT, will Help you Find your inner MoTHer Teresa. roz<br />

Tells angela bueTi abouT Her unsToppable dediCaTion To supporTing loCal CHariTies.<br />

Ò Ê<br />

Ò Ô<br />

Ô Ê<br />

Ò<br />

WhoÊ doesnÕ tÊ loveÊ aÊ goodÊ HerbieÊ movie?Ê rozÊ isÊ oneÊ busyÊ lady.Ê WithÊ herÊ husbandÊ Michael,Ê notÊ onlyÊ<br />

HerbieÊ TheÊ LoveÊ Bug,Ê HerbieÊ GoesÊ Bananas,Êdoes<br />

she own and run five IGA stores and a NightOwl<br />

andÊ HerbieÊ RidesÊ AgainÊ wereÊ allÊ aÊ hitÊ inÊ myÊ storeÊ onÊ theÊ SunshineÊ Coast,Ê butÊ sheÊ worksÊ tirelesslyÊ<br />

childhoodÊ andÊ nowÊ myÊ kidsÊ adoreÊ HerbieÊ asÊ well.Ê NotÊ aÊ forÊ moreÊ charitiesÊ thanÊ youÊ canÊ pokeÊ aÊ stickÊ at;Ê whichÊ isÊ<br />

dayÊ goesÊ byÊ when,Ê drivingÊ downÊ NicklinÊ Way,Ê myÊ two- howÊ HerbieÊ gotÊ aÊ run.Ê<br />

year-oldÊ doesnÕ tÊ excitedlyÊ yell,Ê Herbie,Ê Herbie!Ó whileÊ<br />

pointingÊ toÊ aÊ loveableÊ Beetle,Ê toÊ whichÊ myÊ sixÊ year-oldÊ<br />

(andÊ I)Ê breakÊ intoÊ theÊ HerbieÊ tuneÊ (whichÊ isÊ veryÊ hardÊ toÊ<br />

typeÊ inÊ words,Ê byÊ theÊ way).<br />

TwoÊ yearsÊ agoÊ atÊ theÊ IGAÊ nationalÊ conference,Ê rozÊ<br />

wasÊ chattingÊ withÊ aÊ colleagueÊ aboutÊ theÊ LeukaemiaÊ<br />

FoundationÕ sÊ popularÊ andÊ successfulÊ carÊ rallyÊ inÊ TropicalÊ<br />

NorthÊ Queensland.Ê SheÊ wonderedÊ whyÊ theyÊ couldnÕ tÊ doÊ<br />

SoÊ recently,Ê whileÊ sittingÊ inÊ rozÊ WhiteÕ sÊ MaroochydoreÊ theÊ sameÊ onÊ theÊ Coast.Ê<br />

office, I was trying to contain my excitement when<br />

sheÊ mentionedÊ thatÊ HerbieÊ (orÊ aÊ veryÊ closeÊ replica)Ê<br />

hadÊ participatedÊ inÊ theÊ SunshineÊ CoastÊ LeukaemiaÊ<br />

FoundationÊ CarÊ rally.Ê<br />

BeforeÊ IÊ knewÊ it,Ê IÊ justÊ said,Ê IÕ llÊ driveÊ itÕ .Ê ThenÊ IÊ thoughtÊ<br />

IÕ llÊ justÊ pullÊ myÊ footÊ outÊ ofÊ myÊ mouthÊ nowÕ ,Ó sheÊ saysÊ<br />

withÊ aÊ laugh.Ê rozÊ admits,Ê IfÊ somethingÊ tugsÊ atÊ myÊ<br />

heartstrings,Ê IÕ mÊ aÊ goner.Ó<br />

SensingÊ myÊ anticipation,Ê sheÊ pulledÊ upÊ someÊ photosÊ onÊ<br />

herÊ computerÊ screenÊ ofÊ theÊ proudÊ BugÊ withÊ hisÊ redÊ andÊ<br />

blueÊ racingÊ stripesÊ andÊ numberÊ 53Ê onÊ theÊ bonnet,Ê andÊ<br />

emailedÊ aÊ photoÊ toÊ meÊ -Ê forÊ myÊ boys,Ê ofÊ course.<br />

ThanksÊ toÊ aÊ teamÊ ofÊ hardworkingÊ individuals,Ê theÊ<br />

inauguralÊ SunshineÊ CoastÊ LeukaemiaÊ FoundationÊ CarÊ<br />

rallyÊ wasÊ heldÊ inÊ NovemberÊ 2007Ê drawingÊ overÊ 60Ê cars<br />

profilemag.com.au

Herbie’ FroM THe 2008 Car rally CHeque donaTion To ‘wildliFe warriors’<br />

‘Foxy Morons’ roz seCond on leFT<br />

I have a sister with a terminal illness and I see the<br />

rollercoaster ride of living with such an illness. You don’t<br />

have choices. I’m driven because I have choices. I believe<br />

if you can do something to help others you should.<br />

andÊ raisingÊ anÊ impressiveÊ $62,000.Ê<br />

rozÊ isÊ alsoÊ behindÊ theÊ scenesÊ forÊ otherÊ<br />

LeukaemiaÊ FoundationÊ fundraisingÊ<br />

eventsÊ suchÊ asÊ theÊ ShiningÊ Plates,Ê<br />

WorldÕ sÊ GreatestÊ Shave,Ê andÊ theirÊ<br />

movieÊ premieres.<br />

ButÊ rozÕ sÊ generousÊ spiritÊ knowsÊ noÊ<br />

boundaries.Ê ThroughÊ IGAÕ sÊ communityÊ<br />

programsÊ andÊ herÊ otherÊ charityÊ work,Ê<br />

theÊ listÊ ofÊ appreciativeÊ organisationsÊ<br />

sheÊ supportsÊ isÊ longerÊ thanÊ aÊ kidÕ sÊ<br />

ChristmasÊ wish-list.Ê<br />

JustÊ someÊ ofÊ theÊ SunshineÊ CoastÊ<br />

beneficiaries include schools,<br />

childcareÊ centres,Ê communityÊ andÊ<br />

sportingÊ groups,Ê localÊ students,Ê theÊ<br />

rSPCA,Ê theÊ SunshineÊ CoastÊ HealthÊ<br />

Foundation,Ê andÊ theÊ SunshineÊ CoastÊ<br />

TherapyÊC entre.Ê<br />

OnÊ aÊ nationalÊ levelÊ theyÊ supportÊ theÊ<br />

MaterÊ LittleÊ Miracles,Ê LittleÊ Athletics,Ê<br />

redÊ NoseÊ Day,Ê DaffodilÊ DayÊ andÊ theÊ<br />

MSÊ Foundation.Ê AndÊ thatÕ sÊ justÊ toÊ<br />

mentionÊ aÊ few.Ê FeelingÊ exhaustedÊ yet?Ê<br />

AndÊ perhapsÊ aÊ littleÊ uncharitable?<br />

WhenÊ quizzedÊ aboutÊ howÊ sheÊ couldÊ<br />

possibly find the time and energy to<br />

manageÊ sixÊ stores,Ê playÊ mumÊ toÊ Harry,Ê<br />

11,Ê andÊ Sophie,Ê seven,Ê andÊ keepÊ upÊ<br />

herÊ hecticÊ charityÊ work,Ê IÊ wasÊ lookingÊ<br />

forwardÊ toÊ theÊ answer.Ê SurelyÊ thereÊ<br />

mustÊ beÊ aÊ chinkÊ inÊ thatÊ shinyÊ silverÊ<br />

armour?Ê PerhapsÊ sheÊ doesnÕ tÊ sleep,Ê<br />

orÊ maybeÊ sheÕ sÊ gotÊ aÊ secretÊ twin,Ê orÊ aÊ<br />

live-inÊ nanny?<br />

2008 Car rally enTry (roz piCTured on biKe)<br />

ButÊ itÕ sÊ noneÊ ofÊ thoseÊ actually.Ê rozÊ<br />

hasÊ noÊ hesitationÊ inÊ admittingÊ thatÊ<br />

sheÊ hasÊ aÊ greatÊ teamÊ aroundÊ her.Ê<br />

SheÊ endearinglyÊ refersÊ toÊ herÊ staffÊ<br />

asÊ Òwo nderfulÊ andÊ likeÊ familyÓ Ê andÊ<br />

sheÊ givesÊ muchÊ ofÊ theÊ creditÊ toÊ herÊ<br />

husband,Ê Michael.Ê Ò HeÊ isÊ aÊ machine.Ê<br />

HeÕ sÊ veryÊ committedÊ andÊ dedicated.Ó<br />

HerÊ bubbly,Ê vivacious,Ê relaxedÊ<br />

demeanourÊ isÊ notÊ aÊ front.Ê WhatÊ youÊ seeÊ<br />

isÊ whatÊ youÊ get,Ê althoughÊ rozÊ admitsÊ<br />

sheÊ hasÊ anÊ unstoppableÊ driveÊ andÊ<br />

determinationÊ toÊ getÊ thingsÊ done.Ê<br />

SoÊ itÕ sÊ noÊ surpriseÊ thatÊrozÊ hasÊ recentlyÊ<br />

beenÊ recognisedÊ andÊ commendedÊ forÊ herÊ<br />

charityÊ work,Ê winningÊ IGAÕ sÊ QueenslandÊ<br />

CommunityÊ AchievementÊ Award.<br />

ÒI Ê haveÊ aÊ sisterÊ withÊ aÊ terminalÊ illnessÊ<br />

andÊ IÊ seeÊ theÊ rollercoasterÊ rideÊ ofÊ<br />

livingÊ withÊ suchÊ anÊ illness.Ê YouÊ donÕ tÊ<br />

haveÊ choices.Ê IÕ mÊ drivenÊ becauseÊ IÊ<br />

haveÊ choices.Ê IÊ believeÊ ifÊ youÊ canÊ doÊ<br />

somethingÊ toÊ helpÊ othersÊ youÊ should.Ê<br />

IÊ haveÊ theÊ abilityÊ andÊ itÊ givesÊ meÊ greatÊ<br />

pleasureÊ andÊ satisfaction,Ó Ê rozÊ admitsÊ<br />

withÊ passionÊ andÊ aÊ touchÊ ofÊ emotion.<br />

HerbieÊ isÊ nowÊ proudlyÊ andÊ lovinglyÊ<br />

displayedÊ onÊ myÊ sonsÕ Ê bedroomÊ doors.Ê<br />

TheyÊ stillÊ thinkÊ heÕ sÊ theÊ coolestÊ BugÊ<br />

everÊ andÊ IÊ thinkÊ itÕ sÊ aÊ goodÊ reminderÊ<br />

ofÊ theÊ importanceÊ ofÊ aÊ generousÊ andÊ<br />

givingÊ spirit.Ê Ê z x<br />

Hair coiFFure<br />

We’re not<br />

eXPensiVe,<br />

You’ll Just Feel<br />

liKe We are<br />

Priceless<br />

ProFessional<br />

Hair<br />

Gloucester centre,<br />

Main street BuderiM<br />

PH: 5456 1484<br />

januaryÊÊlÊÊf ebruaryÊ09 profilemagazineÊ Ê23

z xÊ ÊindustryÊt alk<br />

ann Cooper KaTe CasH<br />

WeÊ allÊ knowÊ theÊ SunshineÊ CoastÊ isÊ aÊ<br />

havenÊ forÊ tourists.Ê TheÊ sunshine,Ê theÊ<br />

beach,Ê theÊ dining,Ê theÊ shopping,Ê theÊ<br />

attractions,Ê theÊ hinterlandÊ andÊ ofÊ courseÊ theÊ<br />

peopleÊ -Ê whoÊ wouldnÕ tÊ wantÊ toÊ spendÊ theirÊ<br />

holidayÊ here?Ê 280,000Ê internationalÊ andÊ 2.9Ê<br />

millionÊ domesticÊ visitors*Ê couldnÕ tÊ beÊ wrong.<br />

IÊ fellÊ inÊ loveÊ withÊ theÊ SunnyÊ CoastÊ manyÊ<br />

yearsÊ ago.Ê IÊ spentÊ myÊ childhoodÊ holidayingÊ<br />

inÊ Noosa,Ê myÊ teenageÊ yearsÊ atÊ DickyÊ BeachÊ<br />

andÊ myÊ adulthoodÊ chillingÊ outÊ atÊ Mooloolaba.Ê<br />

WeÊ evenÊ movedÊ here,Ê likeÊ soÊ manyÊ newÊ localsÊ<br />

attractedÊ toÊ theÊ laid-backÊ lifestyle.<br />

LocalÊ businessesÊ relyÊ heavilyÊ onÊ theÊ tourismÊ<br />

market,Ê withÊ restaurants,Ê cafes,Ê shops,Ê touristÊ<br />

attractions,Ê resortsÊ andÊ hotelsÊ devotedÊ toÊ<br />

keepingÊ touristsÊ smilingÊ andÊ spending.Ê<br />

ItÕ sÊ currentlyÊ peakÊ seasonÊ andÊ touristsÊ areÊ<br />

outÊ inÊ full-force,Ê whichÊ isÊ greatÊ newsÊ forÊ localÊ<br />

operators. We thought it timely to take five<br />

lovelyÊ ladiesÊ fromÊ theÊ localÊ tourismÊ industryÊ<br />

forÊ aÊ fewÊ drinksÊ atÊ TheÊ WineÊ BarÊrestaurant.Ê<br />

GatheredÊ aroundÊ aÊ tableÊ atÊ TheÊ WineÊ BarÊ<br />

weÊ hadÊ AnnÊ CooperÊ (directorÊ ofÊ salesÊ andÊ<br />

marketing,Ê NovotelÊ TwinÊ Waters),Ê ValerieÊ<br />

24 profilemagazine<br />

I see us as dream<br />

makers. We have this<br />

amazing obligation to<br />

show our guests a good<br />

time, which is a privilege.<br />

jenniFer dwyer-slee valerie barrie<br />

justvisiting wordsÊ<br />

alliÊ grantÊ Ê z x photographyÊ genineÊ howard<br />

wiTH THe suMMer season upon us, THe sunsHine CoasT is again overFlowing wiTH TourisTs. iT’s THe perFeCT TiMe For alli granT To<br />

CHaT wiTH soMe leading ladies FroM THe loCal TourisM sCene abouT THeir THougHTs on THe indusTry. in THe THiCK oF MarooCHydore’s<br />

aCCoMModaTion Hub, THe wine bar resTauranT was THe perFeCT loCaTion For THis issue’s indusTry TalK.<br />

BarrieÊ (marketingÊ director,Ê HyattÊ CoolumÊ<br />

resort),Ê JenniferÊ Dwyer-Slee,Ê (directorÊ ofÊ salesÊ<br />

andÊ marketing,Ê SheratonÊ NoosaÊ resort),Ê KateÊ<br />

CashÊ (corporateÊ communicationsÊ executive,Ê<br />

TourismÊ SunshineÊ Coast)Ê andÊ CherylÊ VizeÊ<br />

(projectsÊ consultant,Ê OceansÊ resort).Ê<br />

WinesÊ inÊ hands,Ê IÊ startÊ ourÊ chatÊ byÊ askingÊ theÊ<br />

ladiesÊ aboutÊ theirÊ experienceÊ inÊ theÊ industry.<br />

Ò ThroughÊ myÊ publicÊ relationsÊ degreeÊ atÊ theÊ<br />

UniversityÊ ofÊ theÊ SunshineÊ CoastÊ IÊ completedÊ<br />

anÊ internshipÊ withÊ theÊ HyattÊ andÊ wasÊ offeredÊ aÊ<br />

jobÊ inÊ sales.Ê IÊ amÊ nowÊ withÊ TourismÊ SunshineÊ<br />

Coast,Ó Ê KateÊ explains.<br />

AnnÊ workedÊ herÊ wayÊ upÊ throughÊ theÊ ranksÊ atÊ<br />

QantasÊ beforeÊ movingÊ intoÊ hotels.Ê Ò IÕ veÊ workedÊ<br />

allÊ overÊ theÊ place;Ê Brisbane,Ê Melbourne,Ê CairnsÊ<br />

andÊ Darwin.Ê IÊ haveÊ beenÊ backÊ inÊ hotelsÊ forÊ 16Ê<br />

monthsÊ -Ê itÕ sÊ inÊ myÊ blood.Ó<br />

Ò IÊ spentÊ fourÊ yearsÊ doingÊ aÊ hospitalityÊ degreeÊ<br />

butÊ haveÊ beenÊ workingÊ inÊ theÊ industryÊ sinceÊ<br />

IÊ wasÊ 14.Ê IÕ veÊ beenÊ directorÊ ofÊ salesÊ andÊ<br />

marketingÊ forÊ 16Ê yearsÊ andÊ haveÊ beenÊ inÊ<br />

AustraliaÊ forÊ 10Ê years,Ó Ê ValerieÊ adds.Ê<br />

WhileÊ CherylÕ sÊ inÊ aÊ moreÊ traditionalÊ salesÊ role,Ê<br />

CHeryl vize<br />

herÊ locationÊ inÊ MooloolabaÊ requiresÊ herÊ toÊ<br />

workÊ withÊ theÊ tourismÊ industry.Ê Ò IÊ haveÊ beenÊ<br />

sellingÊ realÊ estateÊ forÊ 15Ê years.Ê IÊ getÊ toÊ meetÊ<br />

touristsÊ everyÊ dayÊ -Ê manyÊ ofÊ ourÊ purchasersÊ<br />

areÊ visitorsÊ toÊ theÊ Coast.Ê IÊ sometimesÊ feelÊ likeÊ<br />

aÊ tourismÊ director.Ó<br />

Ò IÕ veÊ beenÊ workingÊ inÊ theÊ MICeÊ (meetings,Ê<br />

incentives,Ê conventionsÊ andÊ exhibitions)Ê<br />

industryÊ forÊ 20Ê yearsÊ andÊ haveÊ movedÊ aroundÊ<br />

a lot. Prior to moving up here five months ago,<br />

I was at the Sofitel in Sydney,” Jennifer adds.<br />

IÊ askÊ theÊ ladiesÊ aboutÊ whatÊ keepsÊ themÊ<br />

workingÊ inÊ suchÊ aÊ fast-pacedÊ industry,Ê anÊ<br />

industryÊ thatÊ neverÊ sleeps.<br />

Ò WorkingÊ inÊ tourismÊ andÊ hospitalityÊ isÊ aÊ lifestyleÊ<br />

choiceÊ andÊ toÊ beÊ successfulÊ youÊ haveÊ toÊ<br />

accept that. Getting to use the spa is definitely<br />

aÊ perk,Ó Ê JenniferÕ sÊ quickÊ toÊ add.Ê<br />

Ò WhileÊ youÊ workÊ hard,Ê thereÊ areÊ someÊ greatÊ<br />

perks,Ó Ê KateÊ adds.Ê Ò AndÊ whereverÊ youÊ go,Ê<br />

otherÊ peopleÊ inÊ theÊ industryÊ lookÊ afterÊ you.Ó<br />

Ò OurÊ daughtersÊ haveÊ stayedÊ atÊ soÊ manyÊ amazingÊ<br />

places they are used to five-star resorts now so<br />

weÊ Ê takeÊ themÊ camping,Ó Ê ValerieÊ saysÓ<br />

profilemag.com.au

ThanksÊ toÊ MelisaÊ andÊ TonyÊ KellyÊ fromÊ<br />

TheÊ WineÊ BarÊ restaurantÊ forÊ hostingÊ thisÊ<br />

issueÕ sÊ IndustryÊ TalkÊ interview.Ê OurÊ ladiesÊ<br />

enjoyedÊ anÊ openÊ barÊ (withÊ anÊ extensiveÊ<br />

choiceÊ ofÊ qualityÊ wines)Ê andÊ aÊ selectionÊ<br />

ofÊ deliciousÊ tapasÊ fromÊ TheÊ WineÊ BarÕ sÊ<br />

famousÊ tapasÊ menu.Ê TheÊ clearÊ favouriteÊ<br />

wasÊ TonyÕ sÊ well-knownÊ wildÊ mushroomÊ<br />

soup with truffle oil.<br />

TheÊ ladiesÊ thenÊ tellÊ meÊ aboutÊ theÊ demandsÊ ofÊ<br />

workingÊ inÊ tourism.Ê<br />

Ò ItÕ sÊ aÊ twenty-fourÊ hourÊ aÊ day,Ê sevenÊ dayÊ aÊ weekÊ<br />

job,Ó Ê KateÊ explains.Ê Ò SoÊ itÊ canÊ beÊ veryÊ demanding.Ó<br />

JenniferÊ goesÊ onÊ toÊ explainÊ thatÊ itÊ isÊ alsoÊ<br />

rewarding.Ê Ò IÊ seeÊ usÊ asÊ dreamÊ makers.Ê WeÊ<br />

haveÊ thisÊ amazingÊ obligationÊ toÊ showÊ ourÊ<br />

guestsÊ aÊ goodÊ time,Ê whichÊ isÊ aÊ privilege.Ó<br />

AnnÊ agrees,Ê Ò ItÕ sÊ aÊ bigÊ responsibilityÊ asÊ peopleÊ<br />

workÊ reallyÊ hardÊ andÊ saveÊ theirÊ penniesÊ forÊ aÊ<br />

specialÊ holiday.Ê WeÊ haveÊ toÊ makeÊ sureÊ weÊ giveÊ<br />

themÊ theÊ experienceÊ theyÊ deserve.Ó<br />

Ò PeopleÊ comeÊ toÊ stayÊ withÊ usÊ andÊ theyÊ donÕ tÊ<br />

walkÊ awayÊ withÊ anything,Ê justÊ memories,Ó Ê ValÊ<br />

adds.Ê Ò SoÊ theyÊ haveÊ toÊ beÊ goodÊ ones.Ó<br />

SoÊ whatÊ attributesÊ doÊ youÊ needÊ toÊ beÊ aÊ<br />

successÊ inÊ theÊ industry?<br />

Ò MostÊ youngÊ peopleÊ enteringÊ theÊ industryÊ haveÊ<br />

aÊ degreeÊ butÊ manyÊ ofÊ ourÊ generalÊ managersÊ<br />

startedÊo nÊ theÊb ellÊ deskÊ andÊ workedÊ theirÊ wayÊ<br />

up,Ó Ê ValÊ says.Ê Ò IÕ mÊ ambitiousÊ andÊ wouldÊ likeÊ toÊ<br />

beÊ aÊ generalÊ managerÊ oneÊ day.Ó<br />

Ò ItÊ willÊ beÊ greatÊ toÊ seeÊ anotherÊ femaleÊ GM,ÓÊ<br />

JenniferÊ saysÊ toÊ Valerie.Ê<br />

What I find most<br />

impressive is the solidarity<br />

I feel around the table;<br />

even though most of<br />

these women are direct<br />

competitors and some of<br />

them haven’t ever met.<br />

Ò especiallyÊ fromÊ aÊ salesÊ background,Ó Ê addsÊ Ann.Ê<br />

Ò ForÊ me,Ê itÊ allÊ comesÊ downÊ toÊ attitude.Ê LotsÊ ofÊ<br />

youngÊ peopleÊ thinkÊ thatÊ itÕ sÊ easyÊ andÊ itÕ sÊ not,Ê<br />

youÊ haveÊ toÊ workÊ reallyÊ hard,Ó Ê CherylÊ adds.<br />

IÊ askÊ theÊ ladiesÊ whetherÊ theyÊ feelÊ theÊ localÊ<br />

industryÊ hasÊ beenÊ impactedÊ byÊ theÊ globalÊ<br />

financial crisis.<br />

Ò BecauseÊ theÊ dollarÊ isnÕ tÊ soÊ strongÊ overseas,Ê<br />

domesticÊ visitorsÊ areÊ stayingÊ atÊ home,Ê whichÊ isÊ<br />

greatÊ newsÊ forÊ ourÊ tourismÊ industry,Ó Ê KateÊ says.<br />

“There has definitely been a lot of hype and<br />

whileÊ weÊ doÊ seeÊ theÊ conferenceÊ marketÊ<br />

holding off on decisions, we’ve filled up for the<br />

holidays,Ó Ê AnnÊ adds.<br />

Ò IÊ agree.Ê IÊ thinkÊ peopleÊ stillÊ wantÊ toÊ goÊ away,Ê<br />

theyÊ areÊ justÊ leavingÊ itÊ aÊ littleÊ longerÊ toÊ makeÊ<br />

decisionsÊ butÊ theyÊ areÊ stillÊ coming,Ó Ê saysÊ Valerie.Ê<br />

“There has been definite upside for us as<br />

incentiveÊ groupsÊ thatÊ wouldÊ onceÊ goÊ overseasÊ<br />

areÊ nowÊ lookingÊ forÊ domesticÊ options,Ó Ê JennyÊ<br />

explains.Ê Ò ItÕ sÊ anÊ extremelyÊ positiveÊ timeÊ forÊ<br />

theÊ industry.Ó<br />

CherylÊ adds,Ê Ò OceansÊ isÊ certainlyÊ solidlyÊ<br />

bookedÊ forÊ theÊ entireÊ holidayÊ period.Ó<br />

industryÊ talkÊz Êx<br />

TheÊ WineÊ BarÊ restaurantÊ isÊ locatedÊ atÊ<br />

4-8Ê DuporthÊ Avenue,Ê Maroochydore.Ê ItÊ<br />

isÊ openÊ forÊ lunchÊ fromÊ MondayÊ toÊ FridayÊ<br />

fromÊ 12pmÊ andÊ dinnerÊ fromÊ MondayÊ toÊ<br />

SaturdayÊ fromÊ 6pmÊ withÊ liveÊ musicÊ onÊ<br />

FridayÊ andÊ SaturdayÊ nights.Ê<br />

PhoneÊ 5479Ê 0188Ê orÊ visit Ê<br />

www.thewinebarrestaurant.com.au<br />

What I find most impressive is the solidarity<br />

IÊ feelÊ aroundÊ theÊ table,Ê evenÊ thoughÊ mostÊ ofÊ<br />

theseÊ womenÊ areÊ directÊ competitors.Ê<br />

Ò WeÊ haveÊ soÊ muchÊ competitionÊ inÊ otherÊ<br />

destinationsÊ likeÊ ByronÊ BayÊ andÊ FijiÊ thatÊ weÊ<br />

needÊ toÊ rallyÊ togetherÊ onÊ theÊ CoastÊ forÊ theÊ<br />

goodÊ ofÊ theÊ destination,Ó Ê JenniferÊ explains.<br />

Ò WhenÊ itÊ comesÊ toÊ attractingÊ touristsÊ andÊ<br />

securingÊ contractsÊ itÕ sÊ aÊ loveÊ /Ê hateÊ relationshipÊ<br />

IÊ guess,Ó Ê addsÊ Valerie.Ê Ò YouÊ hateÊ thatÊ someoneÊ<br />

elseÊ hasÊ wonÊ theÊ businessÊ butÊ youÊ loveÊ thatÊ<br />

itÕ sÊ stillÊ hereÊ onÊ theÊ Coast.Ó<br />

Ò IÊ guessÊ thatÕ sÊ partÊ ofÊ ourÊ jobÊ atÊ TourismÊ<br />

SunshineÊ Coast,Ê toÊ ensureÊ localÊ businessesÊ<br />

collaborateÊ forÊ theÊ goodÊ ofÊ theÊ region,Ó Ê KateÊ<br />

says.Ê Ò TheÊ destinationÊ asÊ aÊ wholeÊ hasÊ toÊ deliver.Ó<br />

AsÊ IÊ sitÊ backÊ andÊ watchÊ theÊ ladiesÊ continueÊ<br />

toÊ chatÊ overÊ wineÊ andÊ tapas,Ê IÊ canÊ seeÊ thisÊ<br />

collaborationÊ happeningÊ rightÊ beforeÊ myÊ<br />

eyes. The local tourism industry is definitely<br />

inÊ safeÊ hands.Ê Ê z x<br />

*FiguresÊ representÊ theÊ yearÊ endingÊ JuneÊ 2008,Ê asÊ perÊ<br />

TourismÊ QueenslandÕ sÊ DomesticÊ andÊ InternationalÊ<br />

TourismÊ Snapshots.<br />

januaryÊÊlÊÊf ebruaryÊ09 profilemagazineÊ Ê25

z xÊ Êpour<br />

Ê Ê<br />

considerÊ itÊ aÊ travestyÊ ofÊ styleÊ toÊ<br />

IÊ stillÊ beÊ drinkingÊ mind-soaking,Ê<br />

MostÊ areÊ madeÊ fromÊ red-skinnedÊ<br />

grapesÊ byÊ limitingÊ theÊ amountÊ ofÊ timeÊ<br />

sledgehammerÊ redsÊ onceÊ summerÊ hits. theÊ skinsÊ areÊ inÊ contactÊ withÊ theÊ juiceÊ<br />

TheÊ hangoverÊ ofÊ winterÊ lingers,Ê ofÊ course;Ê<br />

thereÊ areÊ timesÊ whenÊ introspectionÊ<br />

beckons and nothing but a reflective<br />

glassÊ ofÊ big,Ê burlyÊ shirazÊ willÊ do.<br />

duringÊ fermentation.Ê ThisÊ givesÊ themÊ aÊ<br />

dryÊ tasteÊ similarÊ toÊ whiteÊ wineÊ butÊ withÊ<br />

theÊ blushÊ ofÊ fruit-drivenÊ charactersÊ<br />

suchÊ asÊ wildÊ strawberry,Ê watermelonÊ<br />

andÊ cherry.<br />

ButÊ seatedÊ onÊ aÊ deckÊ somewhereÊ inÊ theÊ<br />

WhileÊ pinotÊ noir,Ê cabernetÊ sauvignonÊ<br />

gloriousÊ CoastÊ sunshine,Ê asÊ aÊ weekendÊ<br />

orÊ shirazÊ grapesÊ dominate,Ê thoseÊ inÊ<br />

afternoonÊ dronesÊ lazilyÊ onÊ andÊ aÊ brinyÊ<br />

theÊ knowÊ areÊ busyÊ scoutingÊ forÊ roseÊ<br />

breezeÊ tanglesÊ throughÊ yourÊ hair,Ê oneÕ sÊ<br />

producedÊ fromÊ theÊ prettilyÊ namedÊ<br />

fancyÊ turnsÊ toÊ somethingÊ lightÊ andÊ frivolous.<br />

AlicanteÊ Bouchet.<br />

AndÊ nothingÊ suitsÊ theÊ bright-eyedÊ andÊ<br />

bushy-tailedÊ daysÊ ofÊ summerÊ betterÊ<br />

thanÊ aÊ fragrantÊ glassÊ ofÊ pinkish-redÊ<br />

rose.Ê GoneÊ areÊ theÊ badÊ oldÊ daysÊ whenÊ<br />

ThisÊ FrenchÊ varietyÊ isÊ theÊ onlyÊ grapeÊ<br />

thatÊ producesÊ theÊ colourÊ pigmentÊ fromÊ<br />

its flesh rather than the skin.<br />

winemakersÊ viewedÊ roseÊ asÊ aÊ by- TopÊ ofÊ theÊ popsÊ isÊ theÊ AlicanteÊ BouchetÊ<br />

productÊ ofÊ makingÊ redÊ wine,Ê whichÊ roseÊ fromÊ BarossaÕ sÊ rockfordÊ winery,Ê<br />

oftenÊ resultedÊ inÊ saccharine,Ê cordial- whichÊ sourcesÊ itsÊ fruitÊ fromÊ nearbyÊ<br />

likeÊ calamity.Ê<br />

LoanÊ Winery,Ê aÊ small,Ê organicÊ propertyÊ<br />

ContemporaryÊ winemakersÊ takeÊ theÊ<br />

styleÊ seriously,Ê andÊ manyÊ ofÊ todayÕ sÊ<br />

roses are terrific, thirst-quenching<br />

onÊ theÊ banksÊ ofÊ TanundaÊ CreekÊ alsoÊ<br />

producingÊ itsÊ ownÊ refreshingÊ roseÊ fromÊ<br />

100%Ê AlicanteÊ Bouchet.<br />

winesÊ inÊ theirÊ ownÊ right.<br />

LightlyÊ chilled,Ê perfectlyÊ pink,Ê itÕ sÊ likeÊ aÊ<br />

gorgeousÊ springÊ sunsetÊ inÊ aÊ glass. z x<br />

26 profilemagazine<br />

MeganÊlehmann<br />

MeganÊ writesÊ forÊ bothÊ AustralianÊ<br />

andÊ AmericanÊ publicationsÊ<br />

includingÊ theÊ HollywoodÊ reporter,Ê<br />

LifeÊ &Ê StyleÊ magazineÊ andÊ TheÊ<br />

Courier-Mail.Ê SheÊ beganÊ drinkingÊ<br />

wineÊ theÊ dayÊ sheÊ turnedÊ 18.<br />

tasting notes<br />

Rockford Alicante Bouchet Rose 2008: Ê<br />

AÊ food-friendlyÊ wineÊ withÊ anÊ<br />

uncomplicated grapey flavour and a<br />

splashÊ ofÊ coolÊ acidityÊ thatÊ makesÊ Ê<br />

seafoodÊ sing.Ê<br />

Loan Raven’s Rose 2007: Ê<br />

AtÊ onlyÊ 10%Ê alcohol,Ê thisÊ succulentÊ wineÊ<br />

with its fleshy berry flavours and hintsÊ<br />

ofÊ spiceÊ andÊ chalkiness,Ê isÊ madeÊ forÊ<br />

cavalier quaffing.<br />

ladies & gents<br />

express lunch $ 25pp<br />

Home made bread, salad and choice of two mains<br />

Includes a glass of house wine Available Tuesday to Friday<br />

classic lunch $ 45pp<br />

Seasonal menu changing daily<br />

Includes a glass of house wine Available Tuesday to Friday<br />

A special thanks to our patrons and locals of Buderim...<br />

Open all January<br />

BOOK NOW!<br />

for Valentines Day<br />

Le Baroque<br />

Cafè & Deli<br />

Opening early February<br />

Licensed Restaurant Patisserie & Cafè Gloucester Centre Main Street Buderim<br />

Open Tuesday to Friday for lunch, Tuesday to Saturday for dinner<br />

Ph.5445 3388<br />

profilemag.com.au

Key MarinaTing ingredienTs inClude garliC, ginger and FresH Herbs.<br />

WithÊ theÊ summerÊ uponÊ usÊ andÊ theÊ temperaturesÊ rising,Ê weÊ<br />

loseÊ interestÊ inÊ spendingÊ timeÊ inÊ theÊ kitchen.Ê WeÊ lookÊ toÊ timeÊ<br />

efficient meal preparations and often use the barbecue to take<br />

theÊ heatÊ outÊ ofÊ theÊ kitchen.<br />

MeatsÊ canÊ beÊ madeÊ muchÊ moreÊ interestingÊ withÊ theÊ useÊ ofÊ marinades.Ê<br />

The purpose of a marinade is to add flavour and to tenderise and the<br />

key to success is to plan ahead, as meats need time to absorb flavours.<br />

MarinadesÊ areÊ usedÊ inÊ manyÊ cuisinesÊ throughoutÊ theÊ worldÊ andÊ canÊ<br />

beÊ eitherÊ aÊ paste,Ê liquidÊ orÊ dryÊ rub.Ê ForÊ expertÊ marinating,Ê theÊ followingÊ<br />

utensilsÊ areÊ required;Ê juicerÊ toÊ squeezeÊ fruitÊ juice,Ê tongsÊ forÊ turningÊ theÊ<br />

ingredients, bamboo skewers for threading the ingredients (soak first to<br />

avoidÊ burning)Ê andÊ aÊ pastryÊ brush.<br />

ShallowÊ dishesÊ ensureÊ ingredientsÊ coverÊ theÊ food.Ê IfÊ theÊ meatÊ isÊ notÊ<br />

completelyÊ coveredÊ itÊ shouldÊ beÊ turnedÊ everyÊ 30Ê minutes.Ê UseÊ glassÊ orÊ<br />

ceramicÊ ifÊ theÊ marinadeÊ containsÊ citrus,Ê vinegarÊ orÊ garlicÊ asÊ reactionsÊ<br />

betweenÊ acidsÊ inÊ theÊ ingredientsÊ andÊ metalÊ mayÊ taintÊ theÊ foods.<br />

MarinadesÊ haveÊ threeÊ basicÊ ingredients;Ê oil,Ê acidsÊ andÊ seasonings.<br />

Oil helps to prevent drying out. Some oils can also add flavour such as<br />

sesameÊ oil,Ê pistachioÊ oil,Ê walnutÊ oilÊ andÊ lemonÊ orÊ limeÊ infusedÊ oils.<br />

AcidsÊ areÊ responsibleÊ forÊ makingÊ foodsÊ tenderÊ byÊ unravellingÊ theÊ meatÊ orÊ<br />

food proteins. This softens the surface of the food and allows the flavour<br />

toÊ beÊ absorbed.Ê AcidsÊ includeÊ vinegar,Ê wine,Ê sherryÊ andÊ citrusÊ juice.Ê<br />

YoghurtÊ andÊ buttermilkÊ canÊ alsoÊ beÊ used.Ê BeÊ awareÊ thatÊ citrusÊ basedÊ<br />

marinades may cook raw ingredients such as seafood, fish and prawns.<br />

Seasonings provide the unique flavours. Garlic, ginger and onions are<br />

greatÊ startingÊ pointsÊ andÊ freshÊ herbsÊ andÊ chilliÊ areÊ greatÊ toÊ spiceÊ thingsÊ<br />

up.Ê HoneyÊ andÊ sugarÊ areÊ usedÊ toÊ sweeten.Ê OtherÊ seasoningsÊ includeÊ<br />

citrusÊ peel,Ê soyÊ sauce,Ê salt,Ê pepper,Ê herbsÊ andÊ spices.Ê SpreadÊ meatÊ withÊ<br />

eitherÊ horseradishÊ orÊ mustardÊ orÊ aÊ combinationÊ ofÊ bothÊ andÊ leaveÊ toÊ sitÊ<br />

for about an hour to tenderise and flavour. z x<br />

takeÊ the<br />

Iris Windsor<br />

How to Cook Kitchen<br />

out of the kitchen<br />

z x photographyÊ genineÊ howard<br />

How to Cook<br />

68 sixth avenue, Cotton Tree<br />

5443 6210<br />

onÊ theÊ tableÊz xÊ<br />

MarinatingÊ basics<br />

MarinatingÊ timeÊ dependsÊ onÊ whatÊ youÊ areÊ marinating,Ê theÊ sizeÊ ofÊ theÊ<br />

ingredientsÊ andÊ theÊ typeÊ ofÊ marinadeÊ thatÊ youÊ areÊ using.Ê ForÊ bestÊ results,Ê<br />

smallÊ tenderÊ cutsÊ requireÊ lessÊ marinatingÊ timeÊ (twoÊ toÊ fourÊ hours)Ê whileÊ<br />

largerÊ andÊ tougherÊ cutsÊ ofÊ meatÊ requireÊ aÊ longerÊ timeÊ (fourÊ toÊ sixÊ hours).<br />

WhenÊ usingÊ acid-basedÊ marinades,Ê careÊ shouldÊ beÊ takenÊ asÊ foodÊ leftÊ<br />

tooÊ longÊ canÊ changeÊ colourÊ andÊ textureÊ andÊ evenÊ cookÊ inÊ theÊ marinadeÊ<br />

andÊ thenÊ toughenÊ uponÊ heating.<br />

TryÊ theseÊ basicÊ marinadesÊ toÊ giveÊ aÊ liftÊ toÊ yourÊ cutsÊ ofÊ meatÊ forÊ summerÊ<br />

barbecues.<br />

AsianÊ marinade<br />

Ê cupÊ oilÊ<br />

Ê cupÊ HoisinÊ sauceÊ<br />

Ê cupÊ tamarindÊ juiceÊ<br />

Ê cupÊ brownÊ sugarÊ<br />

Ê cupÊ choppedÊ chives,Ê shallotsÊ orÊ corianderÊ<br />

1Ê teaspoonÊ gratedÊ gingerÊ<br />

CombineÊ allÊ ingredients.<br />

SeafoodÊ orÊ chickenÊ marinade<br />

Ê cupÊ goodÊ oliveÊ oilÊ<br />

Ê cupÊ verjuiceÊ orÊ dryÊ sherryÊ<br />

1Ê teaspoonÊ gratedÊ freshÊ gingerÊ<br />

2 cloves garlic very finely choppedÊ<br />

1Ê tablespoonÊ freshlyÊ choppedÊ parsleyÊ<br />

1 tablespoon very finely sliced shallot greensÊ<br />

CombineÊ allÊ ingredients.<br />

lambÊ orÊ beefÊ marinade<br />

Ê cupÊ oliveÊ oilÊ<br />

1Ê cupÊ redÊ wineÊ<br />

2 cloves finely chopped garlicÊ<br />

1Ê tablespoonÊ parsleyÊ<br />

1Ê tablespoonÊ rosemary,Ê sageÊ orÊ thymeÊ leavesÊ<br />

orÊ 1Ê tablespoonÊ mustardÊ orÊ horseradishÊ<br />

SaltÊ andÊ freshlyÊ groundÊ blackÊ pepperÊ<br />

CombineÊ allÊ ingredients.<br />

januaryÊÊlÊÊf ebruaryÊ09 profilemagazineÊ Ê27

z xÊ Êladies at lunch<br />

wendy CHadwiCK annabel, jellina, debbie, linda, leanne and wendy<br />

28 profilemagazine<br />

After a long day in the<br />

office, I can be on the<br />

course by 5pm. By<br />

the end of the game<br />

I’m feeling completely<br />

relaxed. That’s my peak<br />

hour, while everyone is<br />

battling the traffic.<br />

NotÊ longÊ ago,Ê IÊ learnedÊ theÊ trueÊ<br />

meaningÊ ofÊ theÊ wordÊ golfÊ andÊ wasÊ<br />

understandably mortified. So the<br />

storyÊ goes,Ê golfÊ standsÊ forÊ Ô gentlemenÊ onlyÊ<br />

ladiesÊ forbiddenÕ .Ê TheÊ wordÊ Ô golfÕ Ê wasÊ clearlyÊ<br />

inventedÊ byÊ aÊ manÊ whoÊ hadnÕ tÊ playedÊ withÊ<br />

any of my female golfing friends, ladies with a<br />

passionÊ forÊ puttingÊ andÊ aÊ handicapÊ mostÊ menÊ<br />

couldÊ onlyÊ dreamÊ about.<br />

AndÊ thenÊ thereÕ sÊ me.Ê WhileÊ IÊ excelÊ atÊ putt-puttÊ<br />

(andÊ haveÊ consideredÊ hittingÊ theÊ professionalÊ<br />

putt-puttÊ circuit),Ê IÕ mÊ notÊ muchÊ ofÊ aÊ golfer.Ê<br />

Firstly,Ê IÊ lackÊ theÊ patienceÊ toÊ learn.Ê AsÊ aÊ sportyÊ<br />

kindÊ ofÊ girl,Ê IÊ willÊ giveÊ anyÊ gameÊ aÊ sportingÊ<br />

chance,Ê butÊ theÊ trickÊ withÊ golfÊ isÊ thatÊ youÊ haveÊ<br />

toÊ learnÊ toÊ playÊ -Ê youÊ canÕ tÊ justÊ pickÊ upÊ aÊ club,Ê<br />

haveÊ aÊ swingÊ andÊ instantlyÊ beÊ competitive.<br />

Secondly,Ê IÊ haveÊ toÊ admitÊ IÊ thinkÊ itÕ sÊ aÊ bitÊ ofÊ aÊ<br />

sillyÊ sport.Ê WhyÊ wouldÊ youÊ chooseÊ toÊ spendÊ<br />

hoursÊ ofÊ yourÊ preciousÊ time-offÊ chasingÊ anÊ<br />

incrediblyÊ smallÊ whiteÊ ballÊ aroundÊ whatÊ feelsÊ<br />

likeÊ millionsÊ ofÊ acresÊ ofÊ grassÊ (withÊ hiddenÊ<br />

sandÊ pitsÊ andÊ bodiesÊ ofÊ water,Ê notÊ toÊ mentionÊ<br />

wayÊ tooÊ manyÊ trees)Ê withÊ aÊ metalÊ stick?<br />

wordsÊ alliÊ grantÊ z x photographyÊ genineÊ howard<br />

Well,Ê apparentlyÊ IÕ mÊ inÊ theÊ minorityÊ (andÊ IÕ mÊ<br />

happyÊ toÊ learnÊ theÊ errorÊ ofÊ myÊ ways,Ê IÊ hastenÊ<br />

toÊ add),Ê withÊ anÊ increasingÊ numberÊ ofÊ ladiesÊ<br />

donningÊ theirÊ spikes,Ê throwingÊ theirÊ designerÊ<br />

golfÊ bagÊ onÊ theÊ buggyÊ andÊ headingÊ offÊ toÊ theÊ<br />

fairways in search of golfing bliss.<br />

DonÕ tÊ getÊ meÊ wrong,Ê IÊ doÊ wishÊ IÊ couldÊ<br />

competentlyÊ playÊ andÊ IÊ respectÊ anyÊ womanÊ<br />

whoÊ canÊ swingÊ theÊ wrenchesÊ withÊ theÊ bestÊ<br />

ofÊ them.Ê SoÊ IÊ decidedÊ toÊ delveÊ aÊ littleÊ deeperÊ<br />

intoÊ theÊ worldÊ ofÊ womenÊ whoÊ golf.Ê WhatÕ sÊ<br />

theÊ appeal?<br />

InÊ theÊ interestÊ ofÊ notÊ beingÊ outnumbered,Ê IÊ evenÊ<br />

invited along a few non-golfing ladies, but as I<br />

wasÊ soonÊ toÊ discover,Ê evenÊ non-golfersÊ dreamÊ<br />

aboutÊ becomingÊ golfersÊ oneÊ day.Ê MaybeÊ thereÊ<br />

isÊ somethingÊ toÊ thisÊ sportÊ afterÊ all?<br />

WeÊ metÊ forÊ aÊ leisurelyÊ SundayÊ lunchÊ atÊ theÊ<br />

PeregianÊ SpringsÊ GolfÊ Club,Ê overlookingÊ theÊ<br />

lushÊ greenÊ fairwaysÊ ofÊ theÊ pristineÊ course.Ê<br />

AllowÊ meÊ toÊ introduceÊ myÊ sixÊ newÊ friendsÊ É<br />

First-upÊ thereÕ sÊ AnnabelÊ HarrisÊ fromÊ HarrisÊ &Ê<br />

Harris,Ê aÊ qualityÊ brandÊ advertisingÊ agencyÊ inÊ<br />

leanne burnside<br />

onCe upon a TiMe, THe Men would Head oFF To do baTTle on THe golF Course wHile THe<br />

woMen saT in THeir HoMes or oFFiCes waiTing For THe Men To reTurn, viCTorious, wiTH<br />

ConTraCTs signed and HandiCaps slasHed. THanKFully, golF is no longer jusT For THe<br />

boys, as alli granT disCovered wHen sHe TooK a gaggle oF golFing girls To lunCH<br />

reCenTly, as parT oF proFile <strong>Magazine</strong>’s ladies aT lunCH series.<br />

PeregianÊ Springs.Ê ThereÕ sÊ noÊ otherÊ wayÊ toÊ<br />

sayÊ it,Ê AnnabelÊ isÊ aÊ kick-assÊ golferÊ (IÊ believeÊ<br />

thatÕ sÊ theÊ technicalÊ term).Ê SheÊ livesÊ onÊ theÊ<br />

courseÊ atÊ PeregianÊ (andÊ isÊ aÊ member)Ê andÊ<br />

playsÊ offÊ aÊ handicapÊ ofÊ 13.Ê SheÊ regularlyÊ playsÊ<br />

inÊ competitiveÊ tournamentsÊ andÊ Pro-Ams.Ê IÊ<br />

knowÊ enoughÊ aboutÊ golfÊ toÊ knowÊ allÊ ofÊ thisÊ isÊ<br />

damnÊ impressive!<br />

LeanneÊ BurnsideÊ isÊ aÊ co-ownerÊ ofÊ CompleteÊ<br />

FramingÊ inÊ Maroochydore,Ê aÊ franchiseÊ<br />

businessÊ thatÊ usesÊ aÊ tailoredÊ designÊ approachÊ<br />

to framing. She was first introduced to golf<br />

whenÊ sheÊ livedÊ inÊ aÊ smallÊ countryÊ townÊ inÊ WA.Ê<br />

SheÊ lovesÊ theÊ sportÊ butÊ doesnÕ tÊ getÊ outÊ asÊ<br />

muchÊ asÊ sheÕ dÊ likeÊ to,Ê addingÊ sheÕ sÊ onlyÊ ableÊ<br />

toÊ playÊ inÊ spurts.<br />

WendyÊ ChadwickÊ isÊ ownerÊ ofÊ MBeÊ BusinessÊ<br />

ServiceÊ Centre,Ê Maroochydore,Ê aÊ specialisedÊ<br />

printingÊ businessÊ andÊ designÊ studio.Ê AÊ selfconfessedÊ<br />

sportingÊ nut,Ê WendyÊ usedÊ toÊ playÊ<br />

aÊ lotÊ ofÊ golfÊ andÊ despiteÊ recentlyÊ breakingÊ herÊ<br />

ankle,Ê wouldÊ loveÊ toÊ getÊ backÊ intoÊ theÊ sport.Ê<br />

DebbieÊ ChappellÊ ownsÊ revivalÊ Anti-agingÊ<br />

ClinicÊ inÊ Noosaville,Ê aÊ businessÊ thatÊ specialisesÊ<br />

profilemag.com.au

jellina wHiTe<br />

debbie CHappell<br />

inÊ non-evasiveÊ treatments.Ê AlsoÊ aÊ memberÊ<br />

ofÊ PeregianÊ SpringsÊ GolfÊ Club,Ê DebbieÊ isÊ aÊ<br />

competentÊ playerÊ inspiredÊ toÊ improveÊ herÊ<br />

handicapÊ byÊ herÊ friend,Ê Annabel.Ê SheÊ playsÊ offÊ<br />

aÊ handicapÊ ofÊ 19Ê andÊ alsoÊ playsÊ competitivelyÊ<br />

inÊ clubÊ tournaments.<br />

JellinaÊ WhiteÊ isÊ regionalÊ managerÊ ofÊ BOQ,Ê<br />

ourÊ sponsorÊ ofÊ theÊ LadiesÊ atÊ LunchÊ series.Ê<br />

AlthoughÊ sheÊ confessesÊ toÊ beingÊ aÊ bitÊ ofÊ aÊ<br />

novice,Ê sheÊ doesÊ getÊ outÊ forÊ theÊ occasionalÊ<br />

networkingÊ roundÊ andÊ wouldÊ loveÊ toÊ learnÊ<br />

toÊ playÊ properly.Ê JellinaÊ addsÊ thatÊ sheÊ hasÊ aÊ<br />

Ò hockeyÊ swingÓ ,Ê whichÊ impressesÊ AnnabelÊ<br />

whoÊ isÊ quickÊ toÊ pointÊ outÊ thatÊ hockeyÊ playersÊ<br />

tendÊ toÊ makeÊ greatÊ golfers.Ê<br />

LindaÊ WestacottÊ isÊ co-ownerÊ ofÊ SuncoastÊ<br />

Valuers,Ê aÊ commercialÊ andÊ residentialÊ propertyÊ<br />

valuationÊ serviceÊ inÊ Coolum.Ê LindaÊ isÊ theÊ<br />

novice of the golfing group (besides me of<br />

course),Ê butÊ wouldÊ loveÊ toÊ haveÊ lessonsÊ andÊ<br />

learnÊ toÊ playÊ properly.<br />

profile:Ê Annabel,Ê asÊ theÊ proÊ ofÊ theÊ group,Ê howÊ<br />

didÊ youÊ getÊ intoÊ theÊ sport?<br />

annabel: MyÊ grandmaÊ playedÊ untilÊ sheÊ wasÊ<br />

92Ê andÊ wasÊ aÊ foundingÊ memberÊ ofÊ TheÊ LakesÊ<br />

Club.Ê DespiteÊ this,Ê IÊ hatedÊ golfÊ -Ê IÊ thoughtÊ IÕ dÊ<br />

wait until I was officially old before I learned<br />

toÊ play.Ê GiveÊ meÊ aÊ batÊ andÊ aÊ ballÊ andÊ IÕ mÊ inÊ<br />

heaven,Ê butÊ IÊ didnÕ tÊ likeÊ golf.Ê MyÊ husbandÊ NoelÊ<br />

played,Ê soÊ whenÊ weÊ gotÊ togetherÊ IÊ startedÊ toÊ<br />

getÊ intoÊ it.Ê WeÊ nowÊ liveÊ onÊ theÊ courseÊ -Ê IÊ loveÊ itÊ<br />

andÊ playÊ atÊ leastÊ twiceÊ aÊ week.<br />

profile: MenÊ alwaysÊ useÊ theÊ excuseÊ thatÊ theyÊ<br />

haveÊ toÊ playÊ golfÊ toÊ Ô networkÕ .Ê IsÊ thereÊ reallyÊ aÊ<br />

business benefit?<br />

linda wesTaCoTT and annabel Harris<br />

When you step up to the<br />

tee you can almost hear<br />

them say, ‘Oh here we<br />

go’ and then they get a<br />

surprise when they see<br />

you play.<br />

annabel:Ê YouÊ getÊ toÊ meetÊ soÊ manyÊ peopleÊ -Ê<br />

especiallyÊ women.Ê ThereÊ areÊ 35Ê womenÊ inÊ ourÊ<br />

clubÊ -Ê theyÊ alwaysÊ encourageÊ moreÊ womenÊ<br />

toÊ joinÊ andÊ play.Ê ItÕ sÊ greatÊ forÊ friendshipsÊ andÊ<br />

businessÊ relationships.<br />

debbie:Ê IÊ oftenÊ takeÊ myÊ femaleÊ clientsÊ outÊ<br />

forÊ aÊ round.Ê ItÕ sÊ aÊ greatÊ wayÊ toÊ bondÊ andÊ toÊ<br />

doÊ business.<br />

wendy: CharityÊ golfÊ daysÊ inÊ particularÊ reallyÊ<br />

bringÊ peopleÊ together.<br />

leanne: WeÊ sponsorÊ aÊ lotÊ ofÊ charityÊ golfÊ days,Ê<br />

which is great for our business - definitely.<br />

(profile:Ê ItÕ sÊ importantÊ toÊ noteÊ thatÊ Linda,Ê Leanne,Ê<br />

Wendy,Ê AnnabelÊ andÊ JellinaÊ wereÊ allÊ involvedÊ inÊ<br />

theÊ BOQÕ sÊ CelebrityÊ GolfÊ DayÊ recently,Ê eitherÊ asÊ<br />

aÊ sponsor,Ê playerÊ orÊ volunteer.)<br />

profile: WhatÕ sÊ theÊ bestÊ thingÊ aboutÊ theÊ sport?<br />

annabel: After a long day in the office, I can be<br />

onÊ theÊ courseÊ byÊ 5pm.Ê ByÊ theÊ endÊ ofÊ theÊ gameÊ<br />

IÕ mÊ feelingÊ completelyÊ relaxed.Ê ThatÕ sÊ myÊ peakÊ<br />

hour, while everyone is battling the traffic. You<br />

haveÊ toÊ focusÊ allÊ yourÊ effortsÊ onÊ gettingÊ thatÊ<br />

whiteÊ ballÊ intoÊ theÊ holeÊ soÊ itÊ forcesÊ youÊ toÊ clearÊ<br />

yourÊ mind.<br />

wendy: I agree - it’s the best way to finish the day.<br />

debbie:Ê IÊ alsoÊ loveÊ thatÊ youÊ canÊ goÊ anywhereÊ<br />

inÊ theÊ worldÊ andÊ play.<br />

profile: Ê SurelyÊ thereÕ sÊ stillÊ aÊ bitÊ ofÊ anÊ Ô usÊ<br />

andÊ themÕ Ê mentalityÊ betweenÊ theÊ menÊ andÊ<br />

theÊ womenÊ inÊ aÊ club,Ê givenÊ golfÊ usedÊ toÊ beÊ aÊ<br />

gentlemenÕ s-onlyÊ sport?<br />

jellina:Ê WhenÊ guysÊ playÊ onÊ theÊ charityÊ days,Ê<br />

itÕ sÊ clearÊ theyÊ thinkÊ theyÊ canÊ playÊ -Ê theyÊ getÊ soÊ<br />

technicalÊ andÊ serious.Ê ButÊ ofÊ course,Ê theyÊ teeÊ<br />

offÊ andÊ itÊ dribblesÊ downÊ theÊ course.Ê ThereÕ sÊ aÊ<br />

Êladies at lunch Êz x<br />

lotÊ ofÊ talkÊ andÊ theyÊ justÊ expectÊ youÊ toÊ beÊ bad.<br />

annabel: MostÊ SunshineÊ CoastÊ clubsÊ areÊ<br />

prettyÊ goodÊ andÊ allowÊ womenÊ toÊ playÊ anyÊ day,Ê<br />

evenÊ thoughÊ theyÊ alsoÊ haveÊ allocatedÊ daysÊ<br />

forÊ ladies.Ê YouÊ comeÊ acrossÊ someÊ menÊ whoÊ<br />

willÊ refuseÊ toÊ playÊ withÊ youÊ butÊ mostlyÊ theyÕ reÊ<br />

okay. Ultimately, we’re finally doing what men<br />

haveÊ knownÊ aboutÊ forÊ years.<br />

wendy: In some clubs, women hit off first and<br />

IÊ knowÊ thatÊ stillÊ getsÊ upÊ manyÊ menÕ sÊ noses.<br />

debbie: WhenÊ youÊ stepÊ upÊ toÊ theÊ teeÊ youÊ canÊ<br />

almostÊ hearÊ themÊ say,Ê Ô OhÊ hereÊ weÊ goÕ Ê andÊ thenÊ<br />

theyÊ getÊ aÊ surpriseÊ whenÊ theyÊ seeÊ youÊ play.<br />

profile:Ê ForÊ thoseÊ ofÊ youÊ thatÊ donÕ tÊ playÊ asÊ oftenÊ<br />

asÊ youÊ wouldÊ like,Ê whatÕ sÊ theÊ appealÊ ofÊ golf?<br />

linda:Ê ForÊ meÊ itÕ sÊ theÊ wide,Ê openÊ spacesÊ andÊ<br />

theÊ chanceÊ toÊ reallyÊ clearÊ yourÊ head.<br />

jellina: It definitely teaches you focus and the<br />

exerciseÊ isÊ appealingÊ forÊ me.Ê AlthoughÊ ifÊ IÊ didÊ<br />

takeÊ lessons,Ê IÕ dÊ needÊ toÊ seeÊ improvementsÊ<br />

everyÊ timeÊ IÊ played.<br />

leanne:Ê IÊ agreeÊ -Ê IÕ dÊ loveÊ theÊ exercise.Ê IÊ justÊ<br />

have to find the time.<br />

annabel: It is definitely great mental relief for<br />

peopleÊ whoÊ runÊ theirÊ ownÊ businesses.<br />

profile:Ê SoÊ isÊ golfÊ reallyÊ goodÊ exercise?Ê<br />

annabel:Ê InÊ aÊ competitionÊ onÊ aÊ Saturday,Ê IÕ dÊ<br />

easilyÊ walkÊ sevenÊ kilometres,Ê soÊ yes!<br />

profile: ThenÊ whyÊ areÊ thereÊ soÊ manyÊ<br />

overweightÊ professionalÊ playersÊ onÊ theÊ PGA?<br />

januaryÊÊlÊÊf ebruaryÊ09 profilemagazineÊ Ê29

z xÊ Êladies at lunch<br />

linda wesTaCoTT<br />

debbie:Ê ThatÕ sÊ becauseÊ ofÊ theÊ 19thÊ holeÊ (theÊ<br />

barÊ inÊ theÊ clubhouse)Ê andÊ theÊ food.Ê TheyÊ<br />

chooseÊ toÊ liveÊ anÊ unhealthyÊ lifestyleÊ IÊ guess.<br />

profile:Ê ToÊ thoseÊ ofÊ youÊ thatÊ doÊ regularlyÊ play,Ê<br />

whatÕ sÊ yourÊ adviceÊ toÊ ladiesÊ wantingÊ toÊ getÊ<br />

intoÊ theÊ sport?<br />

annabel:Ê DonÕ tÊ beÊ afraidÊ toÊ goÊ toÊ aÊ clinicÊ andÊ<br />

learn.Ê YouÕ llÊ beÊ learningÊ withÊ peopleÊ atÊ yourÊ<br />

ownÊ levelÊ soÊ youÊ wonÕ tÊ feelÊ soÊ bad.Ê AndÊ learnÊ<br />

theÊ rules.Ê GolfÊ isÊ reallyÊ allÊ aboutÊ etiquette.Ê<br />

OnceÊ youÊ learnÊ theÊ etiquetteÊ andÊ nuisances,Ê<br />

noÊ matterÊ howÊ crappyÊ youÊ are,Ê youÊ canÊ getÊ by.<br />

profile:Ê AndÊ whatÊ aboutÊ theÊ futureÊ ofÊ theÊ sport?Ê<br />

AreÊ thereÊ enoughÊ youngÊ peopleÊ playingÊ golf?<br />

wendy:Ê MyÊ sonÊ playsÊ offÊ aÊ handicapÊ ofÊ 10,Ê<br />

butÊ theÊ encouragementÊ isÊ mainlyÊ thereÊ forÊ theÊ<br />

boys,Ê notÊ theÊ girls.Ê ButÊ itÊ comesÊ downÊ toÊ us,Ê<br />

30 profilemagazine<br />

PEREgIANÊ SPRINgSÊgOlFÊ CluB,Ê PEREgIANÊ SPRINgS<br />

Our lunching ladies were guests of BOQ Maroochydore, profile<br />

magazineÊ andÊ PeregianÊ SpringsÊ GolfÊ Club,Ê aÊ privateÊ clubÊ locatedÊ<br />

atÊ PeregianÊ Springs.<br />

WeÊ wereÊ treatedÊ toÊ aÊ deliciousÊ threeÊ courseÊ lunchÊ inÊ theÊ privateÊ<br />

diningÊ room,Ê startingÊ withÊ garlicÊ breadÊ followedÊ byÊ anÊ alternateÊ dropÊ<br />

ofÊ saladsÊ (crispÊ CaesarÊ andÊ deliciousÊ ThaiÊ prawnÊ creations).Ê Ê WeÊ<br />

concludedÊ theÊ deliciousÊ mealÊ withÊ eitherÊ deepÊ friedÊ ice-creamÊ orÊ<br />

lemonÊ tart,Ê washedÊ downÊ withÊ aÊ coffee.Ê<br />

PeregianÊ SpringsÊ GolfÊ ClubÊ providesÊ anÊ idyllicÊ venueÊ forÊ enjoyingÊ aÊ<br />

regularÊ roundÊ ofÊ golf,Ê entertainingÊ friendsÊ orÊ clientsÊ andÊ forgingÊ newÊ<br />

friendships.Ê FacilitiesÊ includeÊ aÊ challengingÊ 18-holeÊ golfÊ course,Ê<br />

It definitely teaches you<br />

focus and the exercise<br />

is appealing for me.<br />

Although if I did take<br />

lessons, I’d need to see<br />

improvements every<br />

time I played.<br />

annabel Harris leanne burnside and jellina wHiTe<br />

toÊ whatÊ weÊ doÊ asÊ womenÊ toÊ encourageÊ youngÊ<br />

peopleÊ toÊ play,Ê especiallyÊ youngÊ women.<br />

debbie:Ê IÊ thinkÊ itÕ sÊ goodÊ forÊ kidsÊ toÊ learnÊ theÊ<br />

etiquetteÊ associatedÊ withÊ golf.<br />

annabel: ThereÕ sÊ aÊ greatÊ groupÊ onÊ theÊ CoastÊ<br />

calledÊ TheÊ InvinciblesÊ andÊ thereÊ areÊ aÊ fewÊ<br />

strong,Ê youngÊ femaleÊ players.Ê ItÕ sÊ aÊ fabulousÊ<br />

sportÊ forÊ kidsÊ asÊ theyÊ haveÊ toÊ learnÊ toÊ dressÊ<br />

appropriatelyÊ andÊ speakÊ appropriately.Ê MostÊ<br />

proÊ golfersÊ areÊ fantasticÊ roleÊ modelsÊ forÊ ourÊ<br />

kidsÊ -Ê theyÊ areÊ wellÊ dressedÊ andÊ disciplined.<br />

Okay,Ê IÕ llÊ admitÊ thatÊ IÊ haveÊ beenÊ inspiredÊ byÊ myÊ<br />

golfing friends to take my putt-putt game to<br />

theÊ nextÊ level.Ê AllÊ IÊ haveÊ toÊ doÊ isÊ haveÊ thisÊ babyÊ<br />

andÊ IÕ mÊ sureÊ IÕ llÊ haveÊ heapsÊ ofÊ timeÊ toÊ learnÊ<br />

howÊ toÊ playÊ É Ê Ê z x<br />

practiceÊ facilitiesÊ andÊ aÊ superblyÊ appointedÊ clubhouseÊ withÊ bar,Ê<br />

diningÊ areasÊ andÊ gymnasium.Ê UnlikeÊ manyÊ otherÊ resortÊ coursesÊ<br />

orÊ publicÊ coursesÊ inÊ theÊ area,Ê accessÊ toÊ theseÊ facilitiesÊ isÊ limitedÊ<br />

to members and their guests, which is an incredible benefit to<br />

members.Ê ThisÊ meansÊ easyÊ accessÊ toÊ teeÊ times,Ê courseÊ etiquetteÊ<br />

and other benefits normally associated with a private club.<br />

IfÊ youÕ reÊ interestedÊ inÊ membershipÊ atÊ theÊ PeregianÊ SpringsÊ golfÊ<br />

Club, visit: www.peregianspringsgolfclub.com.au.<br />

95Ê PeregianÊdrive,Ê PeregianÊ SpringsÊ<br />

Pro Shop: 5471 5400<br />

Clubhouse: 5471 5471<br />

profilemag.com.au

Schhh...<br />

Wine, Food, Fashion by Myer.<br />

Men… yes, Men.<br />

Secret Womens Business 2<br />

Where:<br />

Fay Rolph Models<br />

Aqua Vista, Sixth Avenue, Maroochydore<br />

When:<br />

Feb 26 – 5.30-8pm<br />

Limited Tickets $49.95 incl GST<br />

Bookings Essential: 5445 6513<br />

Proudly brought to you by<br />

it’s a secret<br />

2<br />

Secret Womens Business<br />

suite three<br />

januaryÊÊlÊÊf ebruaryÊ09 profilemagazineÊ Ê31

z xÊ Êrsvp<br />

1<br />

3<br />

Rsvp<br />

4<br />

1<br />

1.Ê FabeÊ KeilyÊ andÊ HeatherÊ MacMillan<br />

2.Ê SueÊ WillisÊ andÊ LianneÊ Dickson<br />

3.Ê CherylÊ Bell-HuttonÊ andÊ AlexÊ Mitchell<br />

4.Ê JulieÊ HarrisonÊ andÊ LisaÊ Ide<br />

5.Ê HannahÊ andÊ TreenaÊ Stacey<br />

32 profilemagazine<br />

2<br />

Ô BosomÊ BuddiesÕ ,Ê familyÊ andÊ friendsÊ joinedÊ<br />

guestÊ speakerÊ andÊ breastÊ cancerÊ survivor,Ê<br />

SueÊ Willis,Ê forÊ aÊ fabulousÊ dinnerÊ andÊ IntimoÊ<br />

LingerieÊ fashionÊ paradeÊ atÊ ChezÊ Andre,Ê<br />

PeregianÊ Springs.Ê TheÊ nightÊ wasÊ alsoÊ<br />

supportedÊ byÊ Ô BosomÊ BuddiesÕ ,Ê VoxÊ ModelsÊ<br />

andÊ HarrisÊ &Ê HarrisÊ withÊ fundsÊ raisedÊ<br />

presentedÊ toÊ theÊ McGrathÊ Foundation.<br />

2<br />

4<br />

4<br />

PhotographyÊ GenineÊ Howard<br />

ThereÊ wereÊ presents,Ê champagneÊ andÊ<br />

womenÊ inÊ abundanceÊ atÊ theÊ SCBWNÊ<br />

endÊ ofÊ yearÊ breakfast.Ê AttendedÊ byÊ<br />

moreÊ thanÊ 250Ê people,Ê theÊ breakfastÊ<br />

drewÊ toÊ aÊ closeÊ aÊ successfulÊ yearÊ<br />

helmedÊ byÊ KarenÊ NeuendorfÊ andÊ mostÊ<br />

recently,Ê newÊ president,Ê SueÊ Willis.<br />

PhotographyÊ GenineÊ Howard<br />

1.Ê KylieÊ everitt,Ê LianneÊ Dickson,Ê Ê<br />

AnnabelÊ HarrisÊ andÊ PamÊ King<br />

2.Ê ChelseaÊ Aule,Ê JamieÊ OlsonÊ Ê<br />

andÊ BritneyÊ Morgan<br />

3.Ê AndrewÊ MountfordÊ andÊ DonÊ Paul<br />

4.Ê DiÊ OlsonÊ andÊ CarlieÊ Brial<br />

5.Ê MargaretÊ McewanÊ andÊ AnitaÊ Grehan<br />

5<br />

Have you been snapped at a recent social event?<br />

Head to www.profilemag.com.au<br />

3<br />

5<br />

6<br />

profilemag.com.au

1 2<br />

32<br />

4<br />

1<br />

4<br />

5<br />

2<br />

5<br />

TheÊ LeukaemiaÊ FoundationÊ presentedÊ<br />

anotherÊ gloriousÊ Ô ShiningÊ PlatesÕ Ê eveningÊ<br />

toÊ raiseÊ fundsÊ forÊ QueenslandersÊ livingÊ withÊ<br />

Leukaemia.Ê Award-winningÊ restaurant,Ê<br />

HarryÕ sÊ onÊ Buderim,Ê presentedÊ aÊ culinaryÊ<br />

affairÊ enjoyedÊ byÊ all.<br />

PhotographyÊ GenineÊ HowardÊ<br />

JodhiÊ MearesÊ andÊ TigerlilyÊ headÊ<br />

designer,Ê AmeliaÊ Stanley,Ê rubbedÊ<br />

shouldersÊ withÊ localsÊ atÊ theÊ openingÊ ofÊ<br />

theirÊ glamorousÊ NoosaÊ conceptÊ store.Ê<br />

BistroÊ CÊ wasÊ thenÊ theÊ placeÊ toÊ beÊ forÊ<br />

postÊ launchÊ cocktails.<br />

PhotographyÊ MichelleÊ Hill<br />

1.Ê ruthÊ Campbell,Ê JillÊ WrightÊ andÊ KathÊ<br />

Campbell<br />

2.Ê DanielleÊ CooperÊ andÊ reganÊ Jensen<br />

3.Ê Moeroa Caulfield and Kristine Sells<br />

4.Ê ScottÊ andÊ StacyÊ richardson<br />

5.Ê evanÊ andÊ CassieÊ Jones<br />

januaryÊÊlÊÊf ebruaryÊ09 profilemagazineÊ Ê33<br />

3<br />

1.Ê AmeliaÊ Stanley,Ê headÊ designer,Ê Tigerlily<br />

2.Ê ChrissyÊ Martin,Ê rebeccaÊ Kellahan,Ê<br />

AnnaÊ robertsÊ andÊ ZoeÊ Soulis<br />

3.Ê JezÊ Smith,Ê TigerlilyÊ campaignÊ<br />

photographerÊ Ê andÊ JodhiÊ Meares,Ê<br />

TigerlilyÊ creativeÊ director<br />

4.Ê KatyaÊ Anton,Ê TomÊ andÊ NicoleÊ Offerman<br />

5.Ê AshleaÊ Warren,Ê juniorÊ TigerlilyÊ designerÊ<br />

andÊ LindsayÊ McFarlane<br />

rsvpÊ Êz x

z xÊ Êartist<br />

art<br />

The<br />

MaTTHew Crane<br />

MaTTHew Crane is a TalenTed arTisT wHo Has devoTed His liFe To CreaTing beauTiFul worKs<br />

oF arT To inspire His ClienTs. However, as Kerry brown disCovered, MaTTHew’s quesT For<br />

perFeCTion Has CoMe aT a HeFTy priCe.<br />

IfÊ IÊ couldÊ comeÊ backÊ intoÊ thisÊ worldÊ asÊ whateverÊ<br />

IÊ wanted,Ê IÊ wouldÊ comeÊ backÊ asÊ anÊ artist.Ê ThisÊ<br />

probablyÊ hasÊ somethingÊ toÊ doÊ withÊ myÊ extremelyÊ<br />

limited ability to create something identifiable let<br />

aloneÊ appealingÊ orÊ useful.Ê TheÊ capacityÊ toÊ blendÊ<br />

color,Ê shape,Ê lineÊ andÊ movementÊ intoÊ successÊ simplyÊ<br />

defies me; nevertheless it also fascinates me. Most<br />

artistsÊ devoteÊ aÊ lifetimeÊ toÊ creatingÊ masterpiecesÊ toÊ<br />

express their visions and reflect their distinctive flair.<br />

AndÊ then,Ê thereÊ isÊ MatthewÊ Crane.Ê<br />

WithinÊ minutesÊ ofÊ meetingÊ MatthewÊ heÊ tellsÊ meÊ heÊ<br />

doesÊ notÊ conformÊ tooÊ muchÊ andÊ atÊ theÊ endÊ ofÊ ourÊ<br />

chatÊ IÊ completelyÊ understandÊ theÊ enormityÊ ofÊ hisÊ<br />

comment. Surrounded by the magnificent timber<br />

furnitureÊ heÊ createsÊ inÊ hisÊ KundaÊ ParkÊ showroom,Ê<br />

eachÊ anÊ equisiteÊ pieceÊ ofÊ art,Ê weÊ settleÊ inÊ forÊ aÊ chat.Ê<br />

MatthewÊ isÊ anÊ artistÊ whoÊ createsÊ timberÊ artÊ toÊ<br />

express the vision and reflect the distinctive flair of<br />

theÊ peopleÊ heÊ makesÊ theÊ furnitureÊ for.Ê<br />

Ò IÊ amÊ aÊ giver,Ê IÊ likeÊ toÊ giveÊ andÊ IÊ wantÊ toÊ knowÊ theÊ<br />

personÊ IÊ amÊ creatingÊ forÊ becauseÊ IÊ wantÊ toÊ beÊ goodÊ<br />

atÊ whatÊ IÊ doÊ -Ê actually,Ê IÊ wantÊ toÊ beÊ bloodyÊ perfect,Ó Ê<br />

heÊ declares.Ê Ò IÊ feelÊ peopleÕ sÊ energiesÊ andÊ IÊ wantÊ toÊ<br />

expressÊ otherÊ peopleÕ sÊ strengthsÊ andÊ weaknesses,Ê<br />

becauseÊ myÊ artÊ isÊ notÊ aboutÊ meÊ itÊ isÊ aboutÊ them.Ó Ê<br />

This selfless man in an eccentric industry has my<br />

curiosityÊ levelsÊ spiralingÊ outÊ ofÊ control.Ê<br />

MatthewÊ grewÊ upÊ inÊ WaggaÊ WaggaÊ andÊ leftÊ schoolÊ<br />

in year eight after struggling to fit into the education<br />

system.Ê HeÊ workedÊ inÊ hisÊ fatherÕ sÊ furniture-makingÊ<br />

business,Ê butÊ hisÊ youngerÊ yearsÊ wereÊ restlessÊ andÊ<br />

troubled.Ê WhenÊ IÊ startÊ toÊ probeÊ furtherÊ intoÊ thisÊ<br />

period,Ê MatthewÊ appearsÊ immediatelyÊ keenÊ toÊ fastforwardÊ<br />

theÊ conversation.Ê<br />

34 profilemagazine<br />

of perfection<br />

wordsÊ kerryÊ brownÊ Ê z x photographyÊ michelleÊ hill<br />

TragedyÊ struckÊ himÊ atÊ justÊ 20Ê years-of-ageÊ whenÊ<br />

he was in a horrific motorbike accident that left him<br />

inÊ aÊ wheelchairÊ withÊ 57Ê brokenÊ bones.Ê DespiteÊ aÊ<br />

grimÊ prognosis,Ê MatthewÕ sÊ determinationÊ remainedÊ<br />

fierce, “I just kept thinking about getting out of the<br />

wheelchairÊ toÊ moveÊ onÊ withÊ myÊ life.Ó Ê AndÊ heÊ did.Ê<br />

DuringÊ hisÊ recoveryÊ heÊ travelledÊ toÊ QueenslandÊ withÊ<br />

hisÊ nowÊ wifeÊ CarolineÊ andÊ theyÊ soonÊ movedÊ toÊ theÊ<br />

SunshineÊ CoastÊ whereÊ heÊ startedÊ hisÊ ownÊ businessÊ<br />

inÊ 2003.Ê MatthewÊ wasÊ stillÊ inÊ plasterÊ soÊ heÊ cutÊ theÊ<br />

lastÊ pieceÊ ofÊ castÊ off;Ê aÊ symbolicÊ moveÊ thatÊ freedÊ himÊ<br />

ofÊ anyÊ adversityÊ orÊ limitationsÊ inÊ hisÊ life.Ê<br />

TodayÊ MatthewÕ sÊ businessÊ boastsÊ aÊ teamÊ ofÊ nineÊ<br />

peopleÊ thatÊ serviceÊ aÊ nicheÊ marketÊ onÊ theÊ Coast.Ê HeÊ<br />

hasÊ twoÊ adoringÊ children,Ê Fletcher,Ê 5,Ê andÊ Georgia,Ê<br />

3,Ê andÊ hisÊ wifeÊ CarolineÊ isÊ alwaysÊ thereÊ toÊ lookÊ afterÊ<br />

theÊ importantÊ thingsÊ inÊ MatthewÕ sÊ life.Ê AtÊ justÊ 30,Ê<br />

MatthewÕ sÊ talent,Ê energyÊ andÊ fervorÊ hasÊ rewardedÊ<br />

himÊ withÊ aÊ successfulÊ businessÊ andÊ life.Ê Ê<br />

ThereÊ isÊ somethingÊ almostÊ childlikeÊ aboutÊ Matthew;Ê<br />

hisÊ mindÊ isÊ inÊ constantÊ overdriveÊ andÊ heÊ suddenlyÊ<br />

changesÊ theÊ subjectÊ toÊ talkÊ aboutÊ whatÊ heÊ isÊ feelingÊ<br />

insideÊ asÊ weÊ speak.Ê Ò IÊ doÊ loveÊ whatÊ IÊ haveÊ gotÊ andÊ<br />

whatÊ IÊ haveÊ aroundÊ meÊ butÊ IÊ haveÊ toÊ giveÊ myselfÊ<br />

someÊ timeÊ andÊ IÊ needÊ toÊ doÊ itÊ now,Ó Ê heÊ admits.Ê<br />

HisÊ candorÊ isÊ preciousÊ asÊ heÊ revealsÊ hisÊ deepÊ<br />

depression. Matthew’s selflessness and desire to<br />

giveÊ inspireÊ himÊ andÊ atÊ theÊ sameÊ timeÊ threatenÊ hisÊ<br />

innerÊ being.Ê Ò TheÊ perfectionistÊ thingÊ isÊ whatÊ drivesÊ<br />

meÊ butÊ itÊ canÊ alsoÊ beÊ myÊ worstÊ enemy,Ó Ê heÊ muses.Ê<br />

ItÊ takesÊ anÊ enormousÊ amountÊ ofÊ courageÊ forÊ aÊ manÊ<br />

toÊ talkÊ aboutÊ theÊ demonsÊ lurkingÊ inÊ hisÊ mindÊ -Ê wellÊ<br />

heÊ didÊ tellÊ meÊ heÊ doesÊ notÊ conformÊ tooÊ much.Ê<br />

Matthew runs on<br />

emotion, is driven<br />

to perfection and<br />

desperate to know<br />

his inner-self and<br />

accept who he is and<br />

what he does.<br />

profilemag.com.au

exaMples oF MaTTHew’s unique TiMber arT<br />

I am a giver, I like to give and I want to know the<br />

person I am creating for because I want to be good<br />

at what I do - actually, I want to be bloody perfect.<br />

MatthewÊ admitsÊ toÊ beingÊ aÊ caringÊ andÊ eccentricÊ man.Ê Ò IÊ amÊ notÊ arguingÊ withÊ itÊ butÊ IÊ<br />

haveÊ lostÊ someÊ appreciationÊ forÊ lifeÊ andÊ IÊ justÊ wantÊ toÊ pauseÊ fromÊ it,Ê thenÊ comeÊ backÊ<br />

andÊ appreciateÊ whatÊ IÊ do.ÓÊ<br />

HeÊ knowsÊ heÊ needsÊ helpÊ andÊ isÊ goingÊ toÊ seeÊ hisÊ doctor.Ê WhenÊ heÊ hadÊ hisÊ accidentÊ heÊ<br />

refusedÊ toÊ takeÊ medicationÊ forÊ theÊ painÊ andÊ heÊ hopesÊ toÊ beatÊ hisÊ depressionÊ withoutÊ<br />

medicationÊ throughÊ anÊ alternativeÊ solution.Ê<br />

MatthewÊ runsÊ onÊ emotion,Ê isÊ drivenÊ toÊ perfectionÊ andÊ desperateÊ toÊ knowÊ hisÊ innerselfÊ<br />

andÊ acceptÊ whoÊ heÊ isÊ andÊ whatÊ heÊ does.Ê HisÊ ambitionÊ toÊ createÊ aÊ sculptureÊ inÊ aÊ<br />

hallway or a dining table to emulate the special characteristics of his client reflects<br />

a gifted and selfless artist.<br />

HisÊ journeyÊ inÊ lifeÊ isÊ likeÊ aÊ pieceÊ ofÊ artÊ stillÊ inÊ progressÊ asÊ heÊ searchesÊ forÊ moreÊ meaning.Ê<br />

Ò IÊ canÊ beatÊ thisÊ (hisÊ depression).Ê IÊ tellÊ myÊ kidsÊ thereÊ isÊ noÊ suchÊ wordÊ asÊ Ô canÕ tÕ Ê becauseÊ<br />

everythingÊ isÊ possible.Ó Ê Ê z x<br />

Bringing<br />

someone<br />

special into<br />

peoples lives<br />

Our babies and their parents<br />

are our best endorsements.<br />

Established since 1996 combining<br />

experience, expertise and<br />

personalised care.<br />

•Infertility Investigations<br />

•Ovulation Treatment<br />

•In Vitro Fertilisation<br />

•Pre-implantation<br />

Genetic Diagnosis<br />

Dr Paul StokeS<br />

Coastal IVF Fertility Services<br />

Phone: 07 5443 4301<br />

Cnr esplanade & 2nd ave,<br />

Maroochydore<br />

www.coastalivf.com.au<br />

januaryÊÊlÊÊf ebruaryÊ09 profilemagazineÊ Ê35

z xÊ Êt ravel<br />

hidden gem<br />

z x wordsÊ andÊ photographyÊ genineÊ howardÊ<br />

BaliÊi nÊmy<br />

ÊÊÊÊÊ ÊÊÊÊÊ ÊÊ Ê Ê Êb ackyard<br />

genine Howard was reCenTly TreaTed To THe ulTiMaTe balinese experienCe, and sHe didn’T even Have To leave ausTralia’s beauTiFul<br />

sHores. sHe Found THis oasis, iKaTan spa, jusT 10 MinuTes FroM noosa and THere wasn’T an airporT in sigHT.<br />

ImagineÊ ifÊ youÊ will,Ê aÊ balmy,Ê BalineseÊ<br />

encounterÊ É Ê lushÊ rainforest,Ê theÊ smellÊ ofÊ<br />

incense floating through the air, the trickling<br />

ofÊ waterÊ features,Ê brightlyÊ colouredÊ umbrellasÊ<br />

burstingÊ throughÊ tropicalÊ foliage,Ê BalineseÊ<br />

stoneÊ statues,Ê intricateÊ carvedÊ woodenÊ<br />

doorways,Ê coolÊ tropicalÊ cocktailsÊ andÊ anÊ<br />

overwhelmingÊ senseÊ ofÊ peaceÊ andÊ serenity.<br />

WhenÊ someoneÊ laysÊ claimÊ toÊ creatingÊ anÊ<br />

Ò authenticÊ BalineseÊ experienceÓ Ê youÊ canÊ<br />

beÊ forgivenÊ forÊ expectingÊ somethingÊ trulyÊ<br />

magicalÊ -Ê andÊ thatÊ isÊ certainlyÊ whatÊ ownerÊ<br />

KatrinaÊ ThorpeÊ hasÊ createdÊ atÊ IkatanÊ Spa.Ê<br />

reminiscentÊ ofÊ aÊ peacefulÊ BalineseÊ villageÊ<br />

(andÊ IÊ amÊ told,Ê designedÊ toÊ traditionalÊ fengÊ<br />

shuiÊ principles),Ê IkatanÊ isÊ anÊ IndonesianÊ wordÊ<br />

meaningÊ Ô connectionÕ Ê orÊ Ô tieÕ .Ê ThatÕ sÊ exactlyÊ<br />

whatÊ thisÊ dayÊ spaÊ doesÊ -Ê itÊ connectsÊ youÊ withÊ<br />

anÊ experienceÊ normallyÊ foundÊ aÊ worldÊ away.Ê<br />

Ò WeÊ offerÊ theÊ completeÊ experienceÊ inÊ aÊ dayÊ<br />

spaÊ thatÊ isÊ entirelyÊ differentÊ toÊ anywhereÊ elseÊ<br />

inÊ Australia,Ê withÊ uniqueÊ treatments,Ó Ê KatrinaÊ<br />

explains.Ê Ò environmentÊ andÊ therapistÊ areÊ notÊ<br />

bookedÊ back-to-backÊ withÊ appointments,Ê<br />

givingÊ clientsÊ totalÊ pamperingÊ justÊ asÊ youÊ<br />

wouldÊ receiveÊ inÊ anÊ AsianÊ spaÊ overseas.Ó<br />

TrueÊ toÊ KatrinaÕ sÊ word,Ê thisÊ isÊ whatÊ IÊ<br />

experiencedÊ onÊ myÊ recentÊ Ô assignmentÕ Ê toÊ<br />

IkatanÊ Spa.<br />

ThreeÊ wordsÊ sumÊ upÊ theÊ overallÊ feelingÊ ofÊ<br />

Ikatan;Ê tranquil,Ê sereneÊ andÊ peaceful.Ê FromÊ theÊ<br />

momentÊ youÊ stepÊ intoÊ theÊ thatchedÊ receptionÊ<br />

36 profilemagazine<br />

z x wordsÊ genineÊ howard<br />

bale,Ê youÊ cannotÊ helpÊ butÊ startÊ toÊ feelÊ theÊ<br />

doorsÊ toÊ theÊ outsideÊ worldÊ slowlyÊ swingÊ shutÊ<br />

andÊ anotherÊ gentlyÊ swayÊ openÊ toÊ aÊ calmerÊ<br />

place.Ê AdornedÊ withÊ collectiblesÊ fromÊ KatrinaÕ sÊ<br />

manyÊ tripsÊ overseas,Ê suchÊ asÊ BalineseÊ masks,Ê<br />

authenticÊ giftwareÊ andÊ brightlyÊ colouredÊ<br />

sarongs,Ê theÊ receptionÊ areaÊ isÊ aÊ delightÊ inÊ itself.ÊÊÊ<br />

ItÕ sÊ timeÊ forÊ myÊ treatment,Ê soÊ IÊ amÊ ledÊ throughÊ<br />

tropicalÊ gardensÊ toÊ myÊ ownÊ privateÊ villa.Ê<br />

FromÊ theÊ momentÊ weÊ stepÊ insideÊ theÊ villa,Ê<br />

myÊ therapistÊ spokeÊ inÊ soft,Ê quietÊ tonesÊ asÊ<br />

sheÊ explainedÊ myÊ treatmentsÊ andÊ becameÊ<br />

devotedÊ entirelyÊ toÊ myÊ pampering.Ê IÊ choseÊ<br />

theÊ twoÊ hourÊ Ô summerÊ ceremonyÕ Ê experienceÊ<br />

whichÊ beganÊ withÊ aÊ stimulatingÊ bodyÊ brushÊ<br />

followedÊ byÊ aÊ coconutÊ milkÊ andÊ frangipaniÊ<br />

wrap,Ê whichÊ leftÊ meÊ cocoonedÊ inÊ aÊ fragrantÊ<br />

bundleÊ ofÊ relaxation.<br />

AÊ relaxingÊ facialÊ wasÊ next,Ê usingÊ elemisÊ brandÊ<br />

productsÊ thatÊ areÊ fullÊ ofÊ organicÊ ingredientsÊ<br />

such as papaya, flower essence and essential<br />

oils.Ê KatrinaÊ laterÊ tellsÊ meÊ theÊ brandÊ hasÊ beenÊ<br />

votedÊ bestÊ spaÊ productÊ forÊ theÊ pastÊ fourÊ years.Ê<br />

AfterÊ aÊ warmÊ showerÊ preparedÊ byÊ myÊ<br />

therapist,Ê IÊ amÊ treatedÊ toÊ anÊ authenticÊ BalineseÊ<br />

full-bodyÊ massageÊ thatÊ isÊ designedÊ toÊ relaxÊ<br />

tiredÊ andÊ achingÊ musclesÊ throughÊ traditionalÊ<br />

techniques using flowing, rhythmic motions<br />

andÊ stretching.<br />

AlthoughÊ IÊ wasÊ unawareÊ ofÊ timeÊ orÊ schedule,Ê<br />

IÊ amÊ sureÊ myÊ treatmentÊ wentÊ overtime,Ê asÊ<br />

itÊ feltÊ farÊ longerÊ thanÊ theÊ advertisedÊ twoÊ<br />

Three words sum up the overall<br />

feeling of Ikatan; tranquil,<br />

serene and peaceful.<br />

hours.Ê IÊ haveÊ trulyÊ neverÊ feltÊ suchÊ personalÊ<br />

attentionÊ andÊ dedicationÊ byÊ aÊ therapistÊ beforeÊ<br />

-Ê IÊ evenÊ receivedÊ aÊ complimentaryÊ make-upÊ<br />

applicationÊ afterÊ myÊ treatment.Ê<br />

OtherÊ experiencesÊ atÊ IkatanÊ includeÊ limeÊ andÊ<br />

gingerÊ scrubsÊ forÊ glowingÊ skin,Ê juniper,Ê lemonÊ<br />

andÊ seaÊ plantÊ wrapÊ toÊ detoxifyÊ andÊ stimulate,Ê<br />

orÊ forÊ theÊ ultimateÊ treatmentÊ youÊ canÊ tryÊ theÊ<br />

five hour ‘kharma rejuvenation package’ which<br />

includesÊ aÊ coconutÊ bodyÊ wrap,Ê hourÊ massageÊ<br />

andÊ advancedÊ performanceÊ facialÊ followedÊ byÊ<br />

aÊ tropicalÊ lunchÊ andÊ deluxeÊ pedicure.<br />

OtherÊ uniqueÊ IkatanÊ experiencesÊ includeÊ aÊ<br />

deluxeÊ pedicure,Ê manicureÊ orÊ aÊ conditioningÊ<br />

coconutÊ hairÊ treatmentÊ performedÊ inÊ theÊ<br />

privateÊ outdoorÊ thatchedÊ bale.Ê ThisÊ areaÊ<br />

isÊ perfectÊ forÊ couplesÊ orÊ evenÊ groupsÊ andÊ<br />

KatrinaÊ tellsÊ meÊ thatÊ theÊ outdoorÊ pamperÊ<br />

roomÊ hasÊ evenÊ hostedÊ babyÊ showersÊ andÊ<br />

Ô spartysÕ Ê (spaÊ parties).Ê IÊ amÊ alsoÊ shownÊ aÊ<br />

newlyÊ developedÊ areaÊ thatÊ isÊ purposeÊ builtÊ<br />

forÊ weddingsÊ andÊ largerÊ spartys,Ê justÊ anotherÊ<br />

stepÊ inÊ IkatanÕ sÊ growth.<br />

Listed in Australia’s top five Best Destination<br />

SpaÊ experiencesÊ inÊ theÊ AustralianÊ TravelÊ andÊ<br />

TourismÊ Awards,Ê IkatanÊ certainlyÊ livesÊ upÊ toÊ itsÊ<br />

reputation.Ê AndÊ itÊ isÊ notÊ justÊ forÊ visitorsÊ -Ê manyÊ<br />

localsÊ areÊ avidÊ fansÊ ofÊ IkatanÊ andÊ popÊ inÊ onÊ aÊ<br />

weekly basis to get their Balinese fix. I too am<br />

nowÊ anÊ IkatanÊ devoteeÊ andÊ simplyÊ canÕ tÊ waitÊ tilÊ<br />

myÊ nextÊ miniÊ AsianÊ escapeÊ -Ê justÊ minutesÊ fromÊ<br />

myÊ doorstep.Ê Ê z x<br />

profilemag.com.au

ForÊ moreÊ informationÊ onÊ IkatanÊ SpaÊ visitÊ<br />

inÊ searchÊ ofÊ saferÊ travel?<br />

TheÊ veryÊ essenceÊ ofÊ whatÊ lifeÊ meansÊ toÊ eachÊ<br />

ofÊ usÊ canÊ takeÊ onÊ aÊ differentÊ meaningÊ whenÊ<br />

youÊ haveÊ theÊ opportunityÊ toÊ takeÊ holidaysÊ -Ê<br />

eitherÊ inÊ ourÊ veryÊ ownÊ beautifulÊ AustraliaÊ orÊ<br />

whenÊ visitingÊ someÊ ofÊ theÊ manyÊ fascinatingÊ<br />

destinationsÊ aroundÊ theÊ globe.<br />

SouthÊ eastÊ AsiaÊ hasÊ beenÊ onÊ everyoneÕ sÊ<br />

lipsÊ asÊ ofÊ lateÊ withÊ travellersÊ lookingÊ forÊ aÊ<br />

moreÊ affordableÊ holidayÊ closerÊ toÊ home,Ê dueÊ<br />

toÊ safetyÊ concernsÊ associatedÊ withÊ certainÊ<br />

Maggie sHaloub<br />

A few tips to remember:<br />

internationalÊ destinations.Ê restÊ assured,Ê thereÊ<br />

areÊ stillÊ manyÊ beautiful,Ê exoticÊ andÊ excitingÊ<br />

destinationsÊ inÊ AsiaÊ thatÊ areÊ veryÊ safe,Ê popularÊ<br />

andÊ affordable.Ê VietnamÊ isÊ oneÊ suchÊ placeÊ<br />

thatÊ allowsÊ youÊ toÊ experienceÊ anotherÊ cultureÊ<br />

whileÊ stayingÊ inÊ worldÊ classÊ resorts.Ê PhuÊ QuocÊ<br />

IslandÊ andÊ NhaÊ TrangÊ areÊ someÊ ofÊ theÊ bestÊ<br />

keptÊ secrets,Ê withÊ beautifulÊ goldenÊ beaches,Ê<br />

greatÊ nightlifeÊ andÊ allÊ kindsÊ ofÊ naturalÊ therapiesÊ<br />

andÊ massagesÊ toÊ unwind.Ê<br />

• registerÊ yourÊ holidayÊ destinationÊ andÊ detailsÊ withÊ DeFATÊ onÊ Ê<br />

www.smarttraveller.gov.au<br />

• MakeÊ copiesÊ ofÊ yourÊ passportÊ details,Ê insuranceÊ policy,Ê travelÊ itinerary,Ê<br />

visasÊ andÊ creditÊ cardÊ numbers.Ê CarryÊ oneÊ copyÊ inÊ aÊ separateÊ placeÊ toÊ<br />

theÊ originalsÊ andÊ leaveÊ aÊ copyÊ withÊ someoneÊ atÊ home<br />

• OrganiseÊ comprehensiveÊ travelÊ insuranceÊ andÊ checkÊ whatÊ<br />

circumstancesÊ andÊ activitiesÊ areÊ coveredÊ byÊ yourÊ policy<br />

• BeÊ sensitiveÊ toÊ theÊ localÊ dressÊ standards<br />

• LeaveÊ expensiveÊ jewelleryÊ atÊ homeÊ orÊ haveÊ itÊ lockedÊ inÊ yourÊ hotelÊ safe<br />

MaggieÊ ShaloubÊ<br />

liveÊ itÊ Travel,Ê AsiaÊ Specialists<br />

1300Ê 662Ê 702<br />

www.liveittravel.com<br />

win<br />

ThanksÊ toÊ theÊ wonderfulÊ teamÊ atÊ IkatanÊ Spa,Ê<br />

weÊ areÊ givingÊ awayÊ aÊ Ô summerÊ ceremonyÕ Ê<br />

package to profile readers. Valued at $240,<br />

thisÊ amazingÊ treatmentÊ goesÊ forÊ twoÊ hoursÊ<br />

andÊ includesÊ aÊ frangipaniÊ wrap,Ê elemisÊ facialÊ<br />

andÊ BalineseÊ massage.Ê LetÊ IkatanÊ restoreÊ<br />

yourÊ skinÊ withÊ bodyÊ brushing,Ê coconutÊ oilÊ<br />

andÊ subtleÊ frangipaniÊ milkÊ inÊ anÊ exoticÊ wrapÊ<br />

withÊ aÊ beautifulÊ elemisÊ facialÊ followedÊ byÊ aÊ<br />

rejuvenatingÊ BalineseÊ massageÊ (safeÊ duringÊ<br />

pregnancy).<br />

To enter, visit www/profilemag.com.au/<br />

competitionsÊ forÊ allÊ entryÊ detailsÊ andÊ sendÊ usÊ<br />

yourÊ contactÊ name,Ê addressÊ andÊ phoneÊ number.<br />

theirÊ websiteÊ atÊ www.ikatanspa.com.auÊ orÊ Ê<br />

callÊ 5471Ê 1199.<br />

GoodÊ luck!<br />

TheÊ winnerÊ ofÊ lastÊ issueÕ sÊ getawayÊ toÊ PeppersÊ<br />

HiddenÊ ValeÊ wasÊ FionaÊ BenekeÊ fromÊ PinjarraÊ<br />

Hills,Ê Brisbane.Ê CongratulationsÊ Fiona.<br />

januaryÊÊlÊÊf ebruaryÊ09 profilemagazineÊ Ê37

z xÊ Êlife<br />

ManyÊ ofÊ usÊ liveÊ onÊ theÊ SunshineÊ CoastÊ forÊ theÊ lifestyleÊ andÊ yetÊ weÊ<br />

makeÊ choicesÊ thatÊ createÊ surprisinglyÊ hectic,Ê pressuredÊ andÊ frankly,Ê<br />

unhealthy lives. Some of those fine cracks can turn into massive<br />

crevices.Ê ManyÊ ofÊ usÊ experienceÊ parentalÊ guiltÊ whenÊ weÊ workÊ outsideÊ<br />

theÊ home,Ê andÊ weÊ canÊ neverÊ quiteÊ ridÊ ourselvesÊ ofÊ theÊ feelingÊ thatÊ<br />

weÊ doÊ notÊ doÊ enoughÊ for,Ê orÊ spendÊ enoughÊ timeÊ withÊ ourÊ kids,Ê notÊ toÊ<br />

mentionÊ ourÊ partner.Ê But,Ê howÊ manyÊ ofÊ usÊ trulyÊ acceptÊ thatÊ meetingÊ<br />

ourÊo wnÊne edsÊsho uldÊb eÊ aÊ priority?Ê<br />

AsÊ aÊ doctorÊ IÊ canÊ reinforceÊ theÊ importanceÊ ofÊ balancingÊ Ô workÕ ,Ê inÊ<br />

theÊ widestÊ senseÊ ofÊ theÊ word,Ê againstÊ lifestyleÊ andÊ thatÊ itÊ isÊ essentialÊ<br />

individualsÊ doÊ notÊ entirelyÊ neglectÊ theirÊ ownÊ needsÊ toÊ meetÊ everyoneÊ<br />

else’s - be it their boss, children, significant other, mother or the<br />

bankÊ manager.Ê<br />

PsychologistsÊ describeÊ atÊ leastÊ fourÊ areasÊ ofÊ lifeÊ thatÊ weÊ mustÊ balanceÊ<br />

inÊ orderÊ toÊ haveÊ aÊ chanceÊ ofÊ achievingÊ happiness:Ê ourÊ mental,Ê physical,Ê<br />

emotionalÊ andÊ spiritualÊ needs.Ê SeemÊ aÊ bitÊ daunting?Ê AddressingÊ ourÊ<br />

physicalÊ healthÊ isÊ aÊ goodÊ starting-pointÊ andÊ aÊ keyÊ toÊ unlockingÊ barriersÊ<br />

thatÊ keepÊ usÊ fromÊ realisingÊ ourÊ otherÊ moreÊ subtleÊ needs.Ê Ê<br />

ItÕ sÊ aÊ well-knownÊ factÊ thatÊ moreÊ womenÊ areÊ waitingÊ untilÊ laterÊ inÊ lifeÊ<br />

toÊ haveÊ children,Ê withÊ theÊ averageÊ ageÊ ofÊ mumsÊ inÊ AustraliaÊ currentlyÊ<br />

sittingÊa tÊ30.7Êye ars.Ê<br />

AsÊ aÊ professionalÊ womanÊ focusedÊ onÊ yourÊ career,Ê youÊ mayÊ haveÊ<br />

chosenÊ toÊ putÊ offÊ havingÊ childrenÊ toÊ concentrateÊ onÊ yourÊ vocationÊ<br />

orÊ maybeÊ youÊ haveÊ onlyÊ justÊ metÊ MrÊ right.Ê WhateverÊ theÊ reasonÊ<br />

forÊ delayingÊ motherhood,Ê youÊ mayÊ beÊ facedÊ withÊ theÊ starkÊ realityÊ ofÊ<br />

fertilityÊp roblems.Ê<br />

BeÊ awareÊ thatÊ fertilityÊ problemsÊ haveÊ longÊ beenÊ commonÊ inÊ Australia,Ê<br />

withÊ oneÊ inÊ sixÊ couplesÊ affectedÊ byÊ infertilityÊ (moreÊ thanÊ threeÊ millionÊ<br />

people),Ê whichÊ mayÊ beÊ dueÊ toÊ theÊ factÊ thatÊ byÊ theÊ timeÊ manyÊ peopleÊ<br />

decideÊt oÊc onceive,Êt heirÊ fertilityÊ isÊ alreadyÊ onÊ theÊ decline.<br />

ButÊ itÊ isnÕ tÊ allÊ badÊ newsÊ -Ê noÊ needÊ forÊ theÊ babyÊ bluesÊ justÊ yet.Ê ManyÊ<br />

couples,Ê despiteÊ theseÊ challenges,Ê areÊ ableÊ toÊ successfullyÊ fallÊ<br />

pregnantÊt hroughÊsp ecialistÊ assistance.<br />

WeÊ womenÊ areÊ bornÊ withÊ allÊ theÊ eggsÊ weÊ willÊ everÊ have,Ê soÊ naturallyÊ<br />

ourÊ reproductiveÊ potentialÊ isÊ greaterÊ whenÊ weÊ areÊ younger.Ê Ê AsÊ weÊ age,Ê<br />

soÊd oÊo urÊe ggs.Ê<br />

38 profilemagazine<br />

putÊ onÊ yourÊ ownÊ<br />

oxygen mask first<br />

TheÊ peaceÊ andÊ refreshmentÊ ofÊ anÊ earlyÊ morningÊ walkÊ alongÊ theÊ beach,Ê<br />

forÊ example,Ê mayÊ becomeÊ anÊ uplifting,Ê almostÊ spiritualÊ experience.Ê<br />

Fit,Ê well-nourishedÊ peopleÊ feelÊ goodÊ aboutÊ themselvesÊ andÊ haveÊ moreÊ<br />

energy,Ê andÊ thisÊ increasesÊ theirÊ chancesÊ ofÊ achievingÊ andÊ maintainingÊ<br />

healthyÊ relationships.Ê NeglectingÊ ourÊ physicalÊ healthÊ isÊ alwaysÊ negativeÊ -Ê<br />

justÊ thinkÊ ofÊ theÊ domesticÊ andÊ workplaceÊ problemsÊ causedÊ byÊ indulgingÊ<br />

inÊ tooÊ muchÊ alcohol.Ê Ê Ê<br />

OthersÊ mayÊ helpÊ youÊ identifyÊ yourÊ prioritiesÊ inÊ life,Ê butÊ thereÊ isÊ noÊ magicÊ<br />

formula.Ê ItÊ isÊ essentialÊ thatÊ youÊ activelyÊ seekÊ toÊ getÊ theÊ balanceÊ rightÊ<br />

ratherÊ thanÊ waitingÊ forÊ thoseÊ all-too-commonÊ physicalÊ orÊ mentalÊ healthÊÊ<br />

orÊ maritalÊ crises.Ê HoweverÊ well-intentioned,Ê notÊ gettingÊ enoughÊ ofÊ whatÊ<br />

youÊ needÊ isÊ notÊ sustainableÊ overÊ theÊ longÊ term.Ê OthersÊ mayÊ beÊ countingÊ<br />

on you, so just remember - put on your own oxygen mask first! z x<br />

drÊ RobynÊ McIntyreÊ Ê<br />

CoastalÊ FamilyÊ Health<br />

5444Ê 1522<br />

www.coastalfamilyhealth.com.au<br />

noÊ needÊ forÊ theÊ Ê<br />

babyÊ blues<br />

While age can significantly and negatively impact on your fertility,<br />

thereÊ areÊ otherÊ factorsÊ atÊ play.Ê ForÊ example,Ê aÊ coupleÊ whoÊ bothÊ smokeÊ<br />

areÊ twoÊ toÊ threeÊ timesÊ moreÊ likelyÊ toÊ haveÊ fertilityÊ problems.Ê ThisÊ isÊ aÊ<br />

greatÊ reasonÊ toÊ considerÊ givingÊ upÊ wellÊ beforeÊ youÊ wantÊ toÊ conceive.Ê<br />

YourÊ weightÊ canÊ alsoÊ negativelyÊ impactÊ onÊ yourÊ changesÊ ofÊ fallingÊ<br />

pregnant,Ê asÊ canÊ theÊ stressÊ ofÊ everydayÊ life.Ê WithÊ thisÊ inÊ mind,Ê manyÊ<br />

fertilityÊ specialistsÊ nowÊ offerÊ aÊ wideÊ rangeÊ ofÊ specialisedÊ servicesÊ<br />

includingÊ chiropractic,Ê naturalÊ therapy,Ê acupuncture,Ê nutritionÊ advice,Ê<br />

lifeÊ coachingÊ andÊ personalÊ training.Ê<br />

Sadly,Ê weÊ cannotÊ stopÊ ourÊ biologicalÊ clocksÊ fromÊ ticking,Ê noÊ matterÊ<br />

howÊ muchÊ someÊ ofÊ usÊ wouldÊ likeÊ to,Ê butÊ weÊ canÊ controlÊ ourÊ healthÊ<br />

andÊ wellbeing.Ê Ê If,Ê afterÊ sixÊ toÊ 12Ê monthsÊ youÊ areÊ stillÊ tryingÊ toÊ conceiveÊ<br />

withoutÊ success,Ê seekÊ specialistÊ medicalÊ advice.Ê Ê z x<br />

drÊ KirstenÊ SmallÊ<br />

FertilityÊ Solutions<br />

5441Ê 7311<br />

www.fssc.com.auÊ<br />

profilemag.com.au

LOOK YOUNGER WITH A<br />

BODY SHOT OF NATURE<br />

Backed by science and used worldwide Biomesotherapy<br />

can stimulate new cell growth within your body.<br />

Effective against Wrinkles and Cellulite.<br />

To fi nd out if Biomesotherapy is suitable for you<br />

call 5443 1987<br />

or visit www.cedarahouse.com for further information<br />

102 Wises Rd, Maroochydore QLD<br />

Services Provided:<br />

• Women’s health • Family planning<br />

• Pathology • Travel Medicine<br />

• Immunisations<br />

• Plaster - including synthetic<br />

• Wound Care • Acupuncture<br />

• Spirometry & ECG Services<br />

• Ante-Natal Care<br />

• Pre-employment Medicals<br />

• Positive Parenting Program<br />

• Enhanced Primary Care Plans<br />

• Minor Surgery • Skin checks<br />

• Speech Pathology • CAMS Medicals<br />

• Counselling • Care Plans<br />

• Allergy Testing<br />

• Nutritional Medicine (Vitamins)<br />

januaryÊÊlÊÊf ebruaryÊ09 profilemagazineÊ Ê39

z xÊ Êlife<br />

theÊtop Êfour Ê<br />

weightÊl ossÊ<br />

secretsÊr evealed<br />

WeÊ allÊ knowÊ beingÊ healthyÊ isÊ important,Ê yetÊ withÊ AustraliansÊ inÊ<br />

theÊ midstÊ ofÊ anÊ obesityÊ epidemicÊ weÊ areÊ spendingÊ millionsÊ ofÊ<br />

dollarsÊ onÊ weightÊ lossÊ everyÊ year.Ê WeÊ justÊ donÕ tÊ seemÊ toÊ getÊ it.Ê<br />

ItÕ sÊ informationÊ overkillÊ outÊ there,Ê withÊ celebrityÊ diets,Ê mealÊ replacementÊ<br />

shakesÊ andÊ designerÊ fatÊ pillsÊ -Ê anyÊ womanÊ couldÊ beÊ easilyÊ forgivenÊ<br />

forÊ feelingÊ likeÊ givingÊ upÊ beforeÊ sheÊ hasÊ evenÊ started!Ê TheÊ greatÊ newsÊ<br />

thoughÊ isÊ thatÊ maintainingÊ aÊ healthyÊ rangeÊ andÊ lifestyleÊ canÊ beÊ bothÊ<br />

simpleÊ andÊeasyÊ ifÊ youÊ stickÊ toÊ theÊ followingÊ guidelines.Ê<br />

1.Ê GetÊ soundÊ nutritionalÊ adviceÊ thatÊ isÊ tailoredÊ toÊ yourÊ ownÊ<br />

bodyÊ typeÊ andÊ lifestyle.Ê Ê<br />

2.Ê StayÊ motivatedÊ byÊ enlistingÊ professionalÊ accountability.Ê Ê<br />

3.Ê KeepÊ itÊ varied,Ê challengingÊ andÊ fun!Ê<br />

4.Ê realiseÊ thatÊ supportÊ isÊ theÊ mostÊ importantÊ andÊ oftenÊ theÊ<br />

most neglected facet of a fitness program.<br />

pilatesÊmyth-b usting<br />

AngelaÊ BuetiÊ visitsÊ StudioÊ Pilates,Ê<br />

MaroochydoreÊ andÊ destroysÊ theÊ mythÊ thatÊ<br />

Ô pilatesÊ isÊ repetitiveÊ andÊ boringÕ .<br />

AllÊ myÊ lifeÊ IÕve Ê beenÊ challengedÊ byÊ myÊ<br />

shortÊ attentionÊ span.Ê ThisÊ isÊ notÊ particularlyÊ<br />

helpfulÊ whenÊ tryingÊ newÊ pursuitsÊ andÊ whichÊ<br />

isÊ whyÊ myÊ garageÊ isÊ fullÊ ofÊ near-newÊ paintÊ<br />

setsÊ andÊ sportingÊ goods.Ê IÊ giveÊ somethingÊ<br />

aÊ goÊ onlyÊ toÊ wonderÊ ifÊ somethingÊ elseÊ mightÊ<br />

holdÊ myÊ attentionÊ forÊ longerÊ thanÊ itÊ takesÊ toÊ<br />

eatÊa Ê hotÊ meal.<br />

SoÊ IÊ amÊ delightedÊ toÊ reportÊ thatÊ afterÊ fourÊ<br />

monthsÊ ofÊ regularlyÊ hittingÊ theÊ pilatesÊ studioÊ<br />

40 profilemagazine<br />

WIN!Ê aÊ newÊ body<br />

IfÊ youÊ feelÊ youÊ needÊ aÊ kick-startÊ inÊ theÊ rightÊ directionÊ thisÊ year,Ê whyÊ<br />

notÊ enterÊ ourÊ personalÊ trainingÊ competition?<br />

WinÊ aÊ 12Ê weekÊ totalÊ bodyÊ transformationÊ withÊ exclusiveÊ PersonalÊ<br />

TrainingÊ valuedÊ atÊ $1200.<br />

TheÊ winnerÊ willÊ receiveÊ threeÊ cardioÊ sculptingÊ teamÊ sessionsÊ perÊ<br />

weekÊ forÊ 12Ê weeks,Ê one-on-oneÊ lifestyleÊ coaching,Ê fourÊ privateÊ<br />

personalÊ trainingÊ sessions,Ê individualÊ healthyÊ eatingÊ plan,Ê<br />

accessÊ toÊ memberÕ sÊ onlyÊ trainingÊ andÊ dietaryÊ advice,Ê aÊ trainingÊ<br />

diaryÊ andÊ teamÊ t-shirtÊ andÊ willÊ haveÊ theirÊ successÊ featuredÊ inÊ<br />

profile magazine!<br />

ToÊ enter,Ê tellÊ usÊ inÊ 50Ê wordsÊ orÊ lessÊ whyÊ youÊ needÊ aÊ Ê totalÊ<br />

bodyÊ transformation.<br />

Log onto www.profilemag.com.au/competitions for Ê<br />

entryÊ requirements.<br />

bianCa aiono, exClusive personal Training<br />

thatÊ myÊ interest,Ê attentionÊ andÊ dedicationÊ isÊ<br />

unwavering.Ê AndÊ theÊ reasonÊ is,Ê IÕ veÊ discovered,Ê<br />

youÊ simplyÊ canÕ tÊ getÊ boredÊ withÊ pilates.<br />

ForÊ startersÊ thereÊ areÊ numerousÊ machinesÊ<br />

andÊ equipmentÊ (andÊ IÊ sayÊ numerousÊ becauseÊ<br />

Joleen,Ê AnnetteÊ andÊ ellenÊ areÊ stillÊ pullingÊ outÊ<br />

gearÊ IÕ veÊ neverÊ seenÊ before)Ê thatÊ youÊ canÊ doÊ<br />

aÊ myriadÊ ofÊ exercisesÊ on.Ê InÊ fact,Ê onÊ mostÊ<br />

machinesÊ youÊ canÊ doÊ overÊ 500Ê differentÊ<br />

exercises.Ê TryÊ thatÊ onÊ aÊ treadmill.Ê<br />

TheÊ otherÊ wonderfullyÊ enticingÊ thingÊ aboutÊ<br />

pilatesÊ isÊ thatÊ eachÊ exerciseÊ isÊ notÊ endlesslyÊ<br />

repeatedÊ untilÊ yourÊ brainÊ becomesÊ aÊ hazeÊ andÊ<br />

forgetsÊ whereÊ youÊ areÊ orÊ whatÊ youÕ reÊ doing.Ê<br />

TheÊ exercisesÊ areÊ soÊ succinctÊ andÊ preciseÊ thatÊ<br />

itÕ sÊ allÊ yourÊ brainÊ canÊ thinkÊ about,Ê andÊ thenÊ<br />

youÕ reÊ ontoÊ theÊ nextÊ one.Ê<br />

So,Ê ifÊ youÊ areÊ likeÊ me,Ê withÊ theÊ attentionÊ spanÊ<br />

ofÊ aÊ toddler,Ê pilatesÊ isÊ theÊ perfectÊ wayÊ toÊ stayÊ<br />

fit and focussed. And you won’t clutter your<br />

garageÊ withÊ unusedÊ andÊ unlovedÊ equipmentÊ<br />

inÊ theÊ process.Ê Ê z x<br />

StudioÊ PilatesÊ<br />

5479Ê 5767<br />

profilemag.com.au

De-StreSS for SucceSS<br />

because you deserve it...<br />

relaxation lounge<br />

dual room<br />

spa parties<br />

high performance facials<br />

microdermabrasion<br />

hand + foot treatment<br />

brow + lash perfection<br />

all waxing<br />

spray tanning<br />

gel toes<br />

relaxation massage<br />

pamper packages<br />

gift vouchers www.limehealthandbeauty.com.au<br />

shop 5/22 king st, cotton tree<br />

opposite post office, easy parking<br />

ph: 5443 8201<br />

januaryÊÊlÊÊf ebruaryÊ09 profilemagazineÊ Ê41

z xÊ Êlife<br />

susan rayne<br />

N oth i n g<br />

toÊ lose<br />

wordsÊ maggyÊ scottÊ Ê z x photographyÊ michelleÊ hill<br />

susan rayne is prooF THaT noT only buTTerFlies experienCe liFe-CHanging MeTaMorpHosis. However, unliKe THese beauTiFul<br />

inseCTs THaT Follow THeir dna Coding, susan Made THe CHoiCe To eMerge as a beauTiFul new woMan, soMe 42 KilograMs ligHTer.<br />

AfterÊ grapplingÊ withÊ body-imageÊ issuesÊ fromÊ theÊ ageÊ ofÊ 12,Ê<br />

SusanÊ rayneÕ sÊ childhoodÊ inÊ NewÊ ZealandÊ wasÊ understandably<br />

unhappy. Although she was fit and played sport, just like her four<br />

sisters,Ê sheÊ wouldÊ oftenÊ hearÊ theÊ boysÊ yell,Ê Ò LetÕ sÊ seeÊ youÊ roll,Ê SueÓ Ê dueÊ<br />

toÊ herÊ weight.<br />

AloneÊ inÊ herÊ familyÊ withÊ anÊ apparentÊ weightÊ problem,Ê sheÊ leftÊ highÊ<br />

schoolÊ andÊ beganÊ hairdressingÊ andÊ byÊ theÊ ageÊ ofÊ 19Ê sheÊ wasÊ alreadyÊ<br />

displaying fierce determination and had started her own salon in<br />

Christchurch.Ê Ê SueÕ sÊ businessÊ wentÊ fromÊ strengthÊ toÊ strengthÊ andÊ<br />

soonÊ sheÊ hadÊ employedÊ aÊ teamÊ ofÊ staff,Ê hadÊ startedÊ toÊ runÊ seminarsÊ<br />

andÊ workshopsÊ andÊ wasÊ successfullyÊ conqueringÊ theÊ usualÊ businessÊ<br />

challenges.Ê Ê Ò ItÊ wasÊ aÊ veryÊ excitingÊ time,Ó Ê sheÊ recalls.Ê<br />

MarriageÊ atÊ theÊ ageÊ ofÊ 34Ê toÊ aÊ farmerÊ calledÊ Hudson,Ê addedÊ aÊ newÊ levelÊ<br />

ofÊ diversityÊ inÊ herÊ life,Ê especiallyÊ whenÊ herÊ twoÊ children,Ê CallumÊ andÊ<br />

ChloeÊ wereÊ born.Ê AsÊ aÊ family,Ê theyÊ decidedÊ itÊ wasÊ timeÊ forÊ aÊ changeÊ andÊ<br />

movedÊ toÊ theÊ SunshineÊ CoastÊ eightÊ yearsÊ ago.Ê Ò MooloolabaÊ soldÊ usÊ theÊ<br />

image,” Sue reflects.<br />

ritzÊ onÊ BuderimÊ HairÊ CoiffureÊ becameÊ herÊ newÊ passion,Ê althoughÊ aÊ numberÊ<br />

of health issues were gnawing away at the confident businesswoman.<br />

Ò HighÊ blood-pressure,Ê breathlessness,Ê swollenÊ ankles,Ê badÊ sleepingÊ<br />

habits,Ê lowÊ selfÊ esteemÊ É Ê theÊ listÊ wentÊ on.Ê IÊ wasÊ concernedÊ aboutÊ theÊ<br />

realityÊ ofÊ dyingÊ young,Ó Ê SueÊ explains.Ê<br />

Ò FatÊ isÊ unconditionalÊ toÊ meÊ -Ê societyÊ isÊ cruel.Ê YouÊ areÊ treatedÊ likeÊ aÊ lesserÊ<br />

person,Ê likeÊ youÕ reÊ disabledÊ orÊ stupid.Ê ItÕ sÊ soÊ cruel.Ê IÊ couldÊ almostÊ hearÊ<br />

peopleÊ saying,Ê Ô WhyÊ doesnÕ tÊ sheÊ shutÊ herÊ mouthÊ andÊ stopÊ eating?Õ Ó<br />

Ò IÊ haveÊ triedÊ everyÊ diet,Ê IÊ wentÊ toÊ gymsÊ andÊ hadÊ personalÊ trainers.Ê IÊ<br />

evenÊ hadÊ gastricÊ staplingÊ doneÊ 20Ê yearsÊ agoÊ butÊ nothingÊ worked.Ê IÊ wasÊ<br />

depressed,Ê unhealthyÊ andÊ atÊ aÊ lossÊ asÊ toÊ aÊ cure.Ê IÊ heardÊ aboutÊ gastricÊ<br />

bandÊ surgeryÊ soÊ IÊ beganÊ toÊ researchÊ itÊ andÊ decidedÊ itÊ wasÊ forÊ me.Ê<br />

42 profilemagazine<br />

ThereÊ wasÊ aÊ lowÊ chanceÊ ofÊ risk,Ê itÊ costÊ justÊ $11,700Ê whichÊ wasÊ reducedÊ<br />

throughÊ medicalÊ insuranceÊ andÊ thereÊ wasÊ goodÊ follow-upÊ care.Ê WhatÊ<br />

didÊ IÊ haveÊ toÊ lose?Ó<br />

ItÊ wasÊ clearÊ thatÊ allÊ SusanÊ hadÊ toÊ loseÊ wasÊ theÊ weight.Ê<br />

Ò IÊ madeÊ theÊ decisionÊ andÊ hadÊ aÊ consultationÊ withÊ SunshineÊ CoastÊ<br />

surgeon, Dr Ian Baxter, who was well qualified in this new technique.<br />

VariousÊ pathology,Ê emotionalÊ andÊ dietaryÊ areasÊ wereÊ checkedÊ andÊ allÊ<br />

wasÊ okay,Ê exceptÊ forÊ oneÊ smallÊ surprise.Ó<br />

Unfortunately,Ê theÊ doctorÊ wasÊ toÊ tellÊ SusanÊ thatÊ sheÊ wasÊ borderlineÊ diabetic.Ê<br />

“Tears flowed down my face, not from shock as much from anger that<br />

IÊ hadÊ allowedÊ thisÊ toÊ happenÊ toÊ myÊ ownÊ body,Ó Ê sheÊ recalls.Ê<br />

InÊ FebruaryÊ 2008,Ê SusanÕ sÊ metaphoricÊ lifeÊ changeÊ wasÊ toÊ commence.Ê<br />

excitedly,Ê sheÊ checkedÊ intoÊ theÊ SunshineÊ CoastÊ PrivateÊ HospitalÊ forÊ<br />

gastricÊ lapÊ bandÊ keyholeÊ surgery.<br />

WeightÊ lossÊ surgery,Ê alsoÊ knownÊ asÊ bariatricÊ surgery,Ê isÊ notÊ cosmeticÊ asÊ<br />

itÊ doesÊ notÊ involveÊ removalÊ ofÊ fattyÊ tissue.Ê AÊ longÊ termÊ commitmentÊ toÊ aÊ<br />

changeÊ inÊ lifestyleÊ throughÊ dietÊ andÊ exerciseÊ isÊ requiredÊ byÊ theÊ individualÊ<br />

patientÊ followingÊ theÊ surgery.<br />

Laparoscopic surgery is minimally invasive and involves five small<br />

incisionsÊ inÊ theÊ abdomen.Ê AÊ siliconeÊ bandÊ isÊ placedÊ aroundÊ theÊ upperÊ<br />

partÊ ofÊ theÊ stomachÊ toÊ createÊ aÊ smallÊ pouchÊ aboveÊ theÊ band.Ê TheÊ innerÊ<br />

surfaceÊ ofÊ theÊ band,Ê whichÊ containsÊ aÊ smallÊ balloonÊ connectedÊ toÊ aÊ<br />

reservoir,Ê isÊ placedÊ subcutaneouslyÊ duringÊ theÊ procedure.Ê ThisÊ makesÊ<br />

theÊ bandÊ adjustable.Ê WhenÊ suchÊ adjustmentsÊ areÊ necessary,Ê aÊ needleÊ<br />

isÊ usedÊ toÊ injectÊ salineÊ intoÊ theÊ bandÊ throughÊ theÊ portal,Ê thusÊ increasingÊ<br />

theÊ amountÊ ofÊ restrictionÊ ofÊ theÊ band.Ê<br />

AfterÊ justÊ anÊ overnightÊ stayÊ inÊ hospital,Ê SusanÊ beganÊ toÊ wonderÊ ifÊ sheÊ<br />

hadÊ undergoneÊ surgeryÊ atÊ all.Ê Ò IÊ hadÊ noÊ pain,Ó Ê sheÊ explains.Ê<br />

profilemag.com.au

FollowingÊ theÊ surgery,Ê liquidÊ nutritionÊ isÊ essentialÊ inÊ monitoredÊ amountsÊ<br />

andÊ atÊ setÊ times,Ê untilÊ foodÊ canÊ beÊ eaten,Ê manyÊ weeksÊ later.Ê ItÊ shouldÊ<br />

beÊ notedÊ thatÊ whenÊ theÊ individualÊ canÊ eatÊ again,Ê itÊ isÊ inÊ drasticallyÊ smallÊ<br />

portionsÊ andÊ soÊ aÊ re-educationÊ aboutÊ eatingÊ andÊ exerciseÊ isÊ vital.Ê<br />

AÊ normalÊ dayÊ forÊ SusanÊ consistsÊ of;Ê twoÊ dessertÊ spoonsÊ ofÊ yoghurtÊ withÊ<br />

halfÊ aÊ WeetÊ BixÊ forÊ breakfastÊ followedÊ byÊ aÊ greenÊ saladÊ withÊ aÊ smallÊ<br />

amount fish for lunch and another salad accompanied by a small serve<br />

of chicken or red meat for dinner. Portions must fit on a bread and<br />

butterÊ plate.<br />

Ò FatÊ doesÊ notÊ controlÊ myÊ lifeÊ anymore.Ê MyÊ passionÊ nowÊ isÊ toÊ tellÊ myÊ<br />

story,Ê whichÊ isÊ aboutÊ makingÊ choices.Ê IÊ haveÊ alreadyÊ startedÊ publicÊ<br />

speakingÊ onÊ behalfÊ ofÊ theÊ medicalÊ team,Ê butÊ IÊ wantÊ toÊ embarkÊ onÊ<br />

aÊ tourÊ onÊ theÊ AustralasianÊ circuit,Ó Ê SusanÊ explainsÊ herÊ goalsÊ withÊ<br />

honestÊ passion.Ê<br />

ÒAnÊ ongoingÊ commitmentÊ toÊ theÊ constantÊ controlÊ ofÊ myÊ diet,Ê<br />

exerciseÊ andÊ attitudeÊ isÊ partÊ ofÊ myÊ journey.Ê IÊ hopeÊ toÊ loseÊ anotherÊ<br />

eightÊ kilograms,ÓÊ<br />

addsÊ Susan.Ê ÒY ouÊ thinkÊ peopleÊ treatÊ youÊ differentlyÊ<br />

afterÊ weightÊ loss,Ê butÊ no,Ê itÊ isÊ aboutÊ yourÊ ownÊ self-esteem.Ê YouÊ haveÊ<br />

suddenlyÊ becomeÊ normal.Ó<br />

Alive,Ê healthy,Ê attractiveÊ andÊ sassy,Ê Susan,Ê nowÊ 53,Ê hasÊ lostÊ 42Ê kilogramsÊ<br />

and has regained her confidence and voice. There is no doubt that she<br />

willÊ reachÊ herÊ goals,Ê shareÊ herÊ storyÊ andÊ inspireÊ manyÊ menÊ andÊ womenÊ<br />

toÊ aÊ happierÊ andÊ healthierÊ lifeÊ alongÊ theÊ way.Ê Êz x<br />

aFTer<br />

beFore<br />

Fat does not control my life anymore. My passion<br />

now is to tell my story, which is about making<br />

choices. I have already started public speaking<br />

on behalf of the medical team, but I want to<br />

embark on a tour on the Australasian circuit.<br />

HURRY - OFFER AVAILABLE TO FIRST 10 CALLERS ONLY<br />

januaryÊÊlÊÊf ebruaryÊ09 profilemagazineÊ Ê43

z xÊ Êimage<br />

WithÊ theÊ arrivalÊ ofÊ summer,Ê mostÊ ofÊ youÊ willÊ noÊ doubtÊ beÊ lookingÊ forwardÊ<br />

to spending time outdoors in the sun. So you can surely guess the first<br />

stepÊ toÊ takeÊ inÊ skincareÊ thisÊ summer?Ê Yes,Ê useÊ sunscreenÊ toÊ protectÊ<br />

yourÊ skinÊ againstÊ itsÊ worstÊ enemy;Ê theÊ sun!<br />

YouÕ veÊ heardÊ thisÊ aÊ thousandÊ timesÊ before,Ê forÊ goodÊ reason.Ê SkinÊ cancerÊ<br />

isÊ theÊ biggestÊ dangerÊ facingÊ mostÊ Australians.Ê ByÊ avoidingÊ theÊ sunÊ weÊ<br />

canÊ alsoÊ avoidÊ thoseÊ earlyÊ wrinkles,Ê patchesÊ ofÊ pigmentationÊ andÊ thatÊ<br />

thickÊ leatheryÊ skinÊ lookÊ (thinkÊ ofÊ theÊ oldÊ ladyÊ inÊ theÊ movieÊ SomethingÊ<br />

AboutÊ Mary).Ê ThisÊ canÊ allÊ beÊ avoidedÊ byÊ usingÊ sunscreenÊ andÊ takingÊ<br />

sotherÊ precautionaryÊ measures.<br />

GoneÊ areÊ theÊ thickÊ greasyÊ pore-cloggingÊ sunscreens;Ê theyÊ areÊ aÊ thingÊ ofÊ<br />

theÊ past.Ê InÊ theÊ pastÊ fewÊ years,Ê sunscreensÊ haveÊ comeÊ aÊ longÊ way,Ê withÊ<br />

fabulousÊ newÊ formulationsÊ onÊ theÊ market.Ê TheseÊ includeÊ lightweightÊ<br />

lotions,Ê tintedÊ moisturisersÊ andÊ mineralÊ make-upsÊ thatÊ allÊ containÊ aÊ sunÊ<br />

44 profilemagazine<br />

daylightÊd efence<br />

theÊnewÊ30Êmi nuteÊ<br />

faceÊl ift<br />

AÊ moreÊ natural,Ê youthfulÊ lookÊ thanÊ theÊ tell-taleÊ signsÊ ofÊ surgeryÊ isÊ plumpÊ<br />

andÊ hydratedÊ skin,Ê whichÊ canÊ onlyÊ beÊ achievedÊ byÊ addingÊ volume.Ê<br />

TheÊ latestÊ optionÊ onÊ theÊ marketÊ isÊ aÊ Ô non-surgicalÊ mid-faceÊ liftÕ ,Ê whichÊ<br />

restoresÊ volumeÊ inÊ theÊ upperÊ halfÊ ofÊ theÊ faceÊ orÊ chinÊ andÊ jowls.<br />

This remarkable filler has been available in Europe for two years and has<br />

becomeÊ oneÊ ofÊ theÊ mostÊ popularÊ choicesÊ withÊ internationalÊ celebrities,Ê<br />

keepingÊ themÊ lookingÊ tonedÊ andÊ rejuvenated.<br />

ItÊ isÊ idealÊ forÊ facialÊ contouringÊ andÊ restoringÊ youthfulÊ volumeÊ lostÊ asÊ aÊ<br />

resultÊ ofÊ ageing.Ê ItÊ providesÊ immediate,Ê longÊ lastingÊ resultsÊ -Ê shavingÊ<br />

moreÊ thanÊ aÊ yearÊ offÊ yourÊ looksÊ -Ê withÊ minimalÊ downtimeÊ comparedÊ toÊ<br />

moreÊ invasiveÊ procedures.Ê TheÊ treatmentÊ canÊ alsoÊ beÊ usedÊ forÊ restoringÊ<br />

facialÊ volumeÊ whereÊ cheeks,Ê forÊ example,Ê haveÊ becomeÊ hollowÊ asÊ aÊ<br />

resultÊ ofÊ ageingÊ andÊ lossÊ ofÊ fattyÊ tissue.<br />

ThisÊ productÊ isÊ basedÊ onÊ NASHAÊ gelÊ (non-animalÊ stabilisedÊ hyaluronicÊ<br />

acid),Ê asÊ usedÊ inÊ similarÊ products,Ê butÊ itÊ hasÊ muchÊ largerÊ gelÊ particles,Ê<br />

whichÊ meansÊ thatÊ itÊ canÊ createÊ greaterÊ volumeÊ andÊ contourÊ theÊ faceÊ<br />

effectivelyÊ toÊ provideÊ reliableÊ instantÊ results.Ê TheÊ crystal-clearÊ gelÊ isÊ<br />

madeÊ fromÊ aÊ naturalÊ substanceÊ calledÊ hyaluronicÊ acidÊ (HA).Ê HAÊ occursÊ<br />

naturally in our bodies and attracts water to hydrate the cells and fibres<br />

ofÊ theÊ skin.Ê Ê AsÊ weÊ age,Ê theÊ naturalÊ HAÊ inÊ ourÊ skinÊ depletesÊ andÊ becomesÊ<br />

less efficient and as a result our skin loses its natural elasticity, volume<br />

andÊ buoyancy.Ê<br />

protectionÊ factor.Ê MyÊ picksÊ areÊ DermalogicaÊ NewÊ SolarÊ DefenceÊ rangeÊ<br />

(whichÊ isÊ incredible),Ê MeganÊ GaleÕ sÊ InvisibleÊ ZincÊ rangeÊ andÊ theÊ BananaÊ<br />

BoatÊ range.<br />

SoÊ nowÊ thereÊ isÊ noÊ excuseÊ notÊ toÊ slip,Ê slopÊ andÊ slap!Ê Êz x<br />

leighÊ WalkerÊ<br />

limeÊ HealthÊ &Ê Beauty<br />

5443Ê 8201<br />

www.limehealthandbeauty.com.auÊ<br />

ThereÊ areÊ numerousÊ reasonsÊ toÊ chooseÊ thisÊ productÊ -Ê youÊ onlyÊ needÊ oneÊ<br />

injectionÊ toÊ achieveÊ optimalÊ treatmentÊ effect,Ê thereÕ sÊ minimalÊ downtime,Ê<br />

treatmentÊ resultsÊ areÊ predictableÊ andÊ itÊ isÊ aÊ cheaperÊ treatmentÊ optionÊ<br />

becauseÊ theÊ procedureÊ isÊ lessÊ timeÊ intensive.<br />

ThisÊ treatmentÊ alsoÊ hasÊ theÊ advantageÊ ofÊ long-lastingÊ results,Ê whileÊ<br />

notÊ beingÊ aÊ permanentÊ treatment,Ê degradingÊ naturallyÊ andÊ safelyÊ overÊ<br />

time.Ê AsÊ beautyÊ trendsÊ comeÊ andÊ go,Ê aÊ safeÊ non-permanentÊ treatmentÊ<br />

provides a good option together with flexibility and control, given that<br />

ourÊ faceÊ changesÊ shapeÊ withÊ age.Ê Ê z x<br />

drÊ AlisonÊ JamiesonÊ<br />

COZmedics,Ê Noosa,Ê Maroochydore,Ê AscotÊ andÊ Kenmore<br />

1300Ê 792Ê 299<br />

www.cozmedics.com.au<br />

profilemag.com.au

Metalicus<br />

Metalicus<br />

Morrison<br />

dogstar<br />

Wyse<br />

Katherine<br />

Marmilade<br />

Naked Art<br />

Seminyak<br />

Pomegranate<br />

Uttam London<br />

Tulipani<br />

Body<br />

fax 07 5445 2013<br />

recognising your signature<br />

3 ballinger place 3/5 ballinger road buderim ph 5445 6700<br />

shop 2 / 59, sixth avenue, cotton tree 5451 1316<br />

www.conspicuous.com.au<br />

purchase online for delivery australia wide<br />

shoes, bags and beautiful things<br />

januaryÊÊlÊÊf ebruaryÊ09 profilemagazineÊ Ê45

z x makeover<br />

46 profilemagazine<br />

KyM gillespie aFTer<br />

WIN!<br />

Each issue, profile magazine gives one lucky reader the chance to<br />

updateÊ theirÊ lookÊ withÊ aÊ completeÊ corporateÊ makeover.Ê LetÊ WadeÊ<br />

andÊ theÊ teamÊ fromÊ StrutÊ HairÊ updateÊ yourÊ hairstyleÊ withÊ aÊ newÊ cutÊ<br />

andÊ colour,Ê whileÊ ourÊ professionalÊ make-upÊ artistÊ createsÊ aÊ freshÊ<br />

make-up look for the office. The winner will also be styled for the<br />

shootÊ byÊ ourÊ veryÊ ownÊ styleÊ guru,Ê NikkiÊ ParkinsonÊ fromÊ StylingÊ YouÊ<br />

byÊ Nikki,Ê andÊ dressedÊ byÊ oneÊ ofÊ ourÊ fantasticÊ localÊ boutiques.Ê TotalÊ<br />

packageÊ valueÊ isÊ $525.<br />

ToÊ enter,Ê tellÊ usÊ inÊ 50Ê wordsÊ orÊ lessÊ whyÊ youÊ needÊ aÊ corporateÊ<br />

makeoverÊ andÊ includeÊ aÊ recentÊ photoÊ ofÊ yourself.Ê<br />

Head to www.profilemag.com.au/competitions or post to<br />

CorporateÊ MakeoverÊ<br />

POÊ BoxÊ 5012,Ê MaroochydoreÊ BCÊ QldÊ 4558. Ê<br />

See www.profilemag.com.au for terms and conditions.<br />

Kym caringÊ for Kymz Kymzx Kymx KymphotographyÊ z x photographyÊ michelleÊ hill<br />

beFore<br />

KymÊ GillespieÊ isÊ retailÊ managerÊ ofÊ TimÊ LoganÊ GuardianÊ PharmacyÊ<br />

atÊ Nambour.Ê eachÊ dayÊ KymÊ helpsÊ herÊ clientsÊ inÊ allÊ aspectsÊ ofÊ<br />

theirÊ healthÊ andÊ wellbeingÊ butÊ hasÊ beenÊ neglectingÊ herÊ own.<br />

Ó StartingÊ myÊ pharmacyÊ careerÊ asÊ aÊ traineeÊ 14Ê yearsÊ ago,Ê havingÊ threeÊ<br />

childrenÊ andÊ nowÊ workingÊ asÊ retailÊ managerÊ keepsÊ meÊ busy;Ê alasÊ noÊ<br />

timeÊ forÊ myself!Ê IÊ loveÊ myÊ job,Ê butÊ afterÊ recentlyÊ losingÊ overÊ 20Ê kilograms,Ê<br />

IÊ wouldÊ loveÊ toÊ re-vampÊ myselfÊ andÊ lookÊ theÊ part.Ó<br />

hair: katya cox, strut hair<br />

WhenÊ KymÊ cameÊ inÊ IÊ knewÊ sheÊ neededÊ aÊ changeÊ -Ê somethingÊ modern,Ê<br />

easyÊ andÊ lowÊ maintenance.Ê HavingÊ kids,Ê KymÊ hadÊ minimalÊ timeÊ toÊ goÊ<br />

toÊ theÊ hairdresserÊ andÊ styleÊ herÊ hairÊ herself.Ê IÊ decidedÊ toÊ headÊ awayÊ<br />

fromÊ theÊ yellowyÊ blondeÊ sheÊ previouslyÊ hadÊ andÊ startedÊ freshÊ withÊ aÊ fullÊ<br />

headÊ ofÊ foilsÊ inÊ aÊ mixtureÊ ofÊ warmÊ andÊ coolÊ tones,Ê addingÊ contrastÊ andÊ<br />

variationÊ withÊ vanillaÊ cr meÊ blondes,Ê warmÊ caramelsÊ andÊ softÊ chestnutÊ<br />

browns.Ê WeÊ wentÊ forÊ aÊ shorterÊ cut,Ê asÊ herÊ hairÊ wasÊ atÊ anÊ in-betweenÊ<br />

lengthÊ andÊ hadÊ lostÊ itsÊ style,Ê soÊ IÊ wentÊ forÊ moreÊ ofÊ aÊ choppyÊ texturedÊ<br />

haircutÊ addingÊ shapeÊ andÊ lotsÊ ofÊ layeringÊ andÊ movement.Ê TheÊ resultÊ<br />

wasÊ shortÊ andÊ messyÊ throughoutÊ theÊ backÊ withÊ softÊ shapingÊ atÊ theÊ front.Ê<br />

WeÊ keptÊ herÊ naturalÊ part,Ê makingÊ itÊ easyÊ forÊ KymÊ toÊ styleÊ atÊ home.Ê<br />

make-up: trish falzon, tf make-up artist<br />

KymÕ sÊ overallÊ complexionÊ wasÊ quiteÊ goodÊ forÊ suchÊ aÊ busyÊ person.Ê IÊ<br />

usedÊ YoungÊ BloodÊ looseÊ mineralÊ foundationÊ toÊ helpÊ evenÊ herÊ skinÊ toneÊ<br />

andÊ dŽ colletage.Ê ForÊ herÊ bigÊ brownÊ eyesÊ IÊ wentÊ forÊ aÊ mixÊ ofÊ plumÊ andÊ<br />

dustyÊ pinkÊ eyeshadowÊ withÊ aÊ hintÊ ofÊ softÊ greyÊ forÊ aÊ littleÊ depth.Ê CheeksÊ<br />

wereÊ contouredÊ withÊ YoungÊ Blood'sÊ SunshineÊ andÊ looseÊ mineralÊ blushÊ<br />

DustyÊ PinkÊ withÊ TulipÊ toÊ highlightÊ herÊ cheekbones.Ê AlsoÊ weÊ wentÊ forÊ<br />

Young Blood's Kranberry lipstick to incorporate with her outfit and give<br />

herÊ aÊ boostÊ ofÊ colour.<br />

styling: nikki parkinson, styling you<br />

KymÊ isÊ aÊ youngÊ busyÊ workingÊ mum.Ê WithÊ threeÊ kidsÊ andÊ aÊ full-timeÊ jobÊ<br />

sheÊ asksÊ aÊ lotÊ ofÊ herÊ non-workingÊ wardrobe.Ê SheÕ sÊ alsoÊ recentlyÊ lostÊ<br />

moreÊ thanÊ 20Ê kilogramsÊ soÊ sheÊ saidÊ thereÊ wereÊ notÊ aÊ lotÊ ofÊ optionsÊ inÊ herÊ<br />

currentÊ wardrobe.Ê ForÊ herÊ makeover,Ê weÊ decidedÊ toÊ injectÊ aÊ littleÊ colourÊ<br />

and dress Kym in an outfit that would be just as appropriate dressed up<br />

with heels for a summer party or with flats backstage at her daughter’s<br />

danceÊ concert.Ê TheÊ MetalicusÊ labelÊ isÊ idealÊ forÊ KymÊ andÊ otherÊ busyÊ<br />

mums. It’s no-iron, no fuss dressing that always looks great. The outfit<br />

fromÊ SoulÊ Diva,Ê Buderim,Ê isÊ twoÊ piecesÊ -Ê MetalicusÊ laceÊ dressÊ ($149)Ê<br />

andÊ MetalicusÊ capÊ sleeveÊ shrugÊ ($55).Ê TheÊ earringsÊ areÊ fromÊ JewelsÊ<br />

ofÊ theÊ KimberleyÊ andÊ bangleÊ fromÊ eveÊ Boutique,Ê Maroochydore;Ê fromÊ<br />

StylingÊ YouÕ sÊ ownÊ collection.Ê KymÊ lovedÊ theÊ dressÊ andÊ shrugÊ soÊ much,Ê<br />

sheÊ boughtÊ bothÊ pieces.<br />

The verdict:Ê Ò IÊ woreÊ myÊ dressÊ SundayÊ andÊ receivedÊ soÊ manyÊ commentsÊ<br />

itÊ wasnÕ tÊ funny.Ê OneÊ ladyÊ evenÊ askedÊ meÊ whereÊ IÊ gotÊ itÊ fromÊ asÊ sheÊ<br />

recognisedÊ theÊ label.Ê FunnyÊ howÊ aÊ coupleÊ ofÊ classicÊ itemsÊ areÊ worthÊ it.Ó z Ê Êx<br />

THanKs To sTruT Hair 5443 5606, TrisH Falzon TFMaKeup.CoM<br />

and sTyling you www.sTylingyou.CoM.au For KyM’s<br />

CorporaTe MaKeover.<br />

profilemag.com.au

Beauty is only skin deep<br />

at strut you won’t have to dig deep to be beautiful<br />

» Microdermabrasion was $90 per facial<br />

now $50 1hour for radiant skin<br />

» Relaxation body pampering was $160<br />

now $120 1hour massage dry body brush exfoliation<br />

» Nail package manicure and pedicure was $80<br />

now $50 when purchased together<br />

» Standard eye brow shape eyebrow tint and<br />

eyelash tint was $45 now $25<br />

» 1hour massage $50<br />

strutting out?<br />

Friday and Saturday night ‘strutting out’ special<br />

Hair styled and eye make up $49<br />

21 Beach Road, Maroochydore 5443 5605<br />

The truth about ageing is we all age<br />

in the same way, no matter how<br />

beautiful we were when we were<br />

young, ageing in the face is inevitable.<br />

The good news is you can reverse<br />

and delay the visual clues quite easily,<br />

quite affordably and without even the<br />

mention of a scalpel.<br />

Maximum results, minimum down time<br />

COZmedics can also offer Pearl<br />

Fractional and resurfacing, skin<br />

tightening, hair removal, limelight facial<br />

and laser genesis.<br />

aScOT<br />

NOOSa<br />

5474 8866<br />

KENMORE<br />

MaROOchydORE<br />

5409 4400<br />

januaryÊÊlÊÊf ebruaryÊ09 profilemagazineÊ Ê47

z xÊ Êwardrobe<br />

La DoLce Vita<br />

photographyÊ michelleÊ hillÊ Ê z x modelÊ cassandraÊ lake,Ê fayeÊ rolphÊ models<br />

This page Cassandra wears Rare tinos blouse ($239.00)<br />

Over page;<br />

1. Anna Rita N pocket dress ($649.00)<br />

2. Anna Rita N silk (cream) halter ($519.00) and Nolita linen pencil skirt ($259.00)<br />

3. Nolita wide leg trouser ($629.00), Anna Rita N Silk sleeveless (orange) blouse ($519.00) and Riley<br />

Burnett Pearl and Onyx necklace ($330.00)<br />

4. Imperial silk trouser ($299.00), Anna Rita N leather wrap belt ($229.00)<br />

and Vanessa Bruna silk Blouse ($529.00)<br />

Garments from Italia Boutique. Shot on location at Cilentro Penthouse, First Avenue, Mooloolaba.<br />

5444 7560 www.italiaboutique.com.au<br />

48 profilemagazine<br />

profilemag.com.au

2.<br />

2009 profiling fashion<br />

TheÊ SunshineÊ CoastÊ fashionÊ calendarÊ isÊ lookingÊ brightÊ inÊ 2009.<br />

AÊ newÊ monthlyÊ fashionÊ eventÊ kicksÊ offÊ nextÊ monthÊ (FebruaryÊ 13)Ê atÊ TheÊ<br />

WineÊ BarÊ restaurant,Ê Maroochydore.<br />

fashion @ the wine bar, which is sponsored by profile magazine and<br />

HOT91.1Ê FM,Ê willÊ showcaseÊ theÊ diverseÊ rangeÊ ofÊ qualityÊ fashionÊ<br />

availableÊ onÊ theÊ SunshineÊ Coast.<br />

Ò OurÊ guestsÊ willÊ alsoÊ meetÊ manyÊ ofÊ theÊ designersÊ behindÊ theÊ labelsÊ<br />

stockedÊ inÊ CoastÊ boutiques,Ó Ê saidÊ co-organiserÊ NikkiÊ Parkinson.<br />

NikkiÊ ParkinsonÕ sÊ StylingÊ YouÊ stylingÊ andÊ fashionÊ mediaÊ businessÊ hasÊ<br />

formedÊ aÊ joint-ventureÊ companyÊ withÊ theÊ CoastÕ sÊ leadingÊ modellingÊ<br />

agency,Ê FayeÊ rolphÊ Models.<br />

Together,Ê Nikki,Ê SimoneÊ MerloÊ andÊ MoniqueÊ ParryÊ willÊ beÊ coordinatingÊ<br />

eventsÊ acrossÊ theÊ SunshineÊ CoastÊ underÊ theÊ banner,Ê ourevents@.<br />

“We’re very excited to be able to match fine fashion with fine food and<br />

fabulousÊ guestsÊ atÊ TheÊ WineÊ Bar,Ó Ê saidÊ Simone.<br />

Ò TheÊ WineÊ BarÊ isÊ undergoingÊ aÊ renovationÊ inÊ JanuaryÊ andÊ theÊ restaurantÕ sÊ<br />

insideÊ seatingÊ capacityÊ willÊ beÊ increasedÊ toÊ 110.Ê Ê OutsideÊ tablesÊ willÊ alsoÊ<br />

beÊ possible,Ê weatherÊ permitting,Ó Ê sheÊ said.<br />

1.<br />

3.<br />

wardrobeÊ Êz x<br />

eachÊ monthÕ sÊ lunchÊ event,Ê hostedÊ byÊ NikkiÊ andÊ HOT91.1Ê FMÕ sÊ SamiÊ<br />

Muirhead,Ê willÊ featureÊ aÊ differentÊ boutiqueÕ sÊ designsÊ andÊ designer.Ê Ê<br />

Ò OurÊ eventsÊ willÊ highlightÊ theÊ fashionÊ ofÊ thatÊ season,Ê featuringÊ designsÊ<br />

fromÊ boutiquesÊ offeringÊ everydayÊ garmentsÊ throughÊ toÊ evening,Ê lingerie,Ê<br />

swimwearÊ andÊ menswear,Ó Ê saidÊ Nikki.<br />

FayeÊ rolphÊ ModelsÊ modelsÊ willÊ featureÊ inÊ eachÊ parade,Ê withÊ make-upÊ<br />

artistÊ PruÊ edwardsÊ andÊ hairstylistsÊ DevineÊ BeingÊ stylingÊ theÊ modelsÕ Ê<br />

looksÊ toÊ suitÊ eachÊ boutiqueÕ sÊ theme.<br />

GuestsÊ atÊ fashionÊ @Ê theÊ wineÊ barÊ willÊ alsoÊ receiveÊ theÊ VIPÊ treatmentÊ atÊ<br />

theÊ in-houseÊ pamperÊ stationÊ andÊ takeÊ homeÊ aÊ fantasticÊ giftÊ bag.<br />

Ò eachÊ monthÊ willÊ certainlyÊ beÊ causeÊ toÊ dressÊ toÊ impress,Ó Ê saidÊ Monique.ÊÊ<br />

Ò WeÊ willÊ beÊ awardingÊ theÊ dayÕ sÊ mostÊ stylishÊ withÊ aÊ prizeÊ worthÊ minimumÊ<br />

$500,Ó Ê sheÊ said.<br />

fashionÊ @Ê theÊ wineÊ barÊ willÊ eachÊ monthÊ proudlyÊ supportÊ TheÊ CindyÊ<br />

Mackenzie Foundation through its charity raffle.<br />

TheÊ inauguralÊ fashionÊ @Ê theÊ wineÊ barÊ willÊ featureÊ fashionÊ byÊ<br />

Mooloolaba’s Italia Boutique (featured in this month’s profile magazine<br />

fashionÊ spread).Ê Ê z x<br />

TicketsÊ areÊ $80Ê perÊ person. Ê<br />

PhoneÊ TheÊ WineÊ BarÊ RestaurantÊ 5479Ê 0188<br />

januaryÊÊlÊÊf ebruaryÊ09 profilemagazineÊ Ê49<br />

4.<br />

Shop 29 Gallery Level Brisbane Arcade Ph.3210 0999<br />

Shop 2 Seamark on First Avenue, Mooloolaba<br />

www.italiaboutique.com.au<br />

Ph.5444 7560

50 profilemagazine<br />

Want more than just an accountant?<br />

PJT Accountants & Business Advisors do more than just count beans!<br />

Located on Innovation Parkway Kawana Waters, PJT offer a FRESH<br />

PROACTIVE approach to your accounting needs. Our Key Services include:<br />

z Business Development & Advisory Services - Financial Planning<br />

z Superannuation - Finance Brokerage - Compliance<br />

z Hotel Industry Specialists<br />

IMPROVE YOUR CHANCES OF SUCCESS.<br />

MAKE THE RIGHT CHOICE FOR YOUR BUSINESS.<br />

Telephone 07 5413 9300<br />

www.pjtaccountants.com.au<br />

profilemag.com.au

soulfulÊsel lingÊi nÊ Ê<br />

devilishÊecono mies<br />

I overheard a conversation at the office<br />

ofÊ oneÊ ofÊ myÊ clientsÊ recentlyÊ thatÊ gaveÊ<br />

meÊ pauseÊ forÊ thought.Ê AÊ customerÊ hadÊ<br />

pointedÊ outÊ aÊ competitorÕ sÊ offerÊ thatÊ wasÊ<br />

farÊ superiorÊ toÊ myÊ clientÕ s,Ê whichÊ meantÊ theÊ<br />

customerÊ wouldÊ regrettablyÊ haveÊ toÊ takeÊ<br />

herÊ businessÊ elsewhere.Ê Ê<br />

TheÊ responseÊ myÊ clientÊ gaveÊ toÊ herÊ customer,Ê<br />

withoutÊ battingÊ anÊ eyelidÊ was,Ê Ò ThatÊ isÊ anÊ<br />

incredibleÊ priceÊ andÊ unfortunatelyÊ atÊ thisÊ timeÊ<br />

IÊ cannotÊ matchÊ itÊ forÊ you.Ê YouÕ reÊ luckyÊ toÊ haveÊ<br />

thisÊ opportunity.Ê NextÊ timeÊ youÊ areÊ looking,Ê IÊ<br />

wouldÊ beÊ honouredÊ ifÊ youÊ wouldÊ contactÊ me.Ó<br />

MyÊ clientÊ hadÊ severalÊ choicesÊ whenÊ facedÊ withÊ<br />

thisÊ scenario.Ê SheÊ couldÊ have:<br />

• Refused to match the price then vilified the<br />

competitorÊ onÊ qualityÊ orÊ service,Ê losingÊ herÊ<br />

credibilityÊ andÊ potentiallyÊ puttingÊ herselfÊ inÊ<br />

dangerÊ ofÊ aÊ liableÊ suit.Ê<br />

whatÕsÊi nÊa Ê name?<br />

AÊ businessÊ nameÊ isÊ aÊ nameÊ byÊ whichÊ aÊ<br />

commercialÊ enterpriseÊ isÊ knownÊ inÊ theÊ<br />

marketplace,Ê forÊ exampleÊ Woolworths,Ê<br />

McDonaldÕ sÊ orÊ CarÊ Lovers.Ê Sometimes,Ê aÊ<br />

businessÊ nameÊc anÊ beÊ differentÊ fromÊ theÊ nameÊ<br />

ofÊ theÊ legalÊ entityÊ whichÊ carriesÊ onÊ businessÊ<br />

underÊ thatÊ name.Ê ForÊ example,Ê aÊ companyÊ<br />

mightÊ beÊ incorporatedÊ asÊ XYZÊ HoldingsÊ PtyÊ<br />

LtdÊ butÊ doÊ businessÊ underÊ theÊ tradingÊ nameÊ<br />

AlphabetÊ Productions.Ê<br />

However,Ê justÊ registeringÊ aÊ businessÊ orÊ<br />

companyÊ nameÊ doesÊ notÊ entitleÊ youÊ toÊ ownÊ itÊ asÊ<br />

aÊ trademarkÊ orÊ asÊ aÊ domainÊ name.ÊregisteringÊ<br />

these names just fulfils a statutory obligation.<br />

ItÊ doesnÕ tÊ giveÊ youÊ anyÊ ownershipÊ rights.Ê<br />

ObtainingÊ aÊ domainÊ nameÊ isnÕ tÊ muchÊ betterÊ inÊ<br />

thatÊ itÊ doesnÕ tÊ provideÊ youÊ withÊ exclusiveÊ rightsÊ<br />

toÊ theÊ nameÊ itÊ isÊ basedÊ on.Ê<br />

• DiscountedÊ herÊ priceÊ whichÊ wouldÊ meanÊ<br />

aÊ changeÊ toÊ herÊ incomeÊ toÊ expenseÊ ratio,Ê<br />

thenÊ tightenedÊ herÊ beltÊ becauseÊ sheÕ dÊ setÊ aÊ<br />

precedentÊ toÊ beÊ calledÊ uponÊ laterÊ andÊ whichÊ<br />

devaluedÊ herÊ brandÊ andÊ service.<br />

• ApologisedÊ thenÊ refusedÊ toÊ matchÊ theÊ<br />

competitor,Ê leavingÊ theÊ customerÊ withÊ theÊ<br />

impressionÊ myÊ clientÕ sÊ stockÊ wasÊ overpricedÊ<br />

andÊ sheÊ wasnÕ tÊ interestingÊ inÊ keepingÊ theirÊ<br />

business.<br />

• MyÊ clientÊ choseÊ toÊ loseÊ theÊ saleÊ withÊ goodÊ<br />

graceÊ toÊ keepÊ theÊ opportunityÊ forÊ theÊ<br />

revenueÊ andÊ businessÊ inÊ theÊ future.Ê SheÊ<br />

wasnÕ tÊ temptedÊ toÊ denigrateÊ herselfÊ orÊ herÊ<br />

competitorÊ forÊ herÊ ownÊ (very)Ê shortÊ termÊ<br />

benefit.<br />

AsÊ salesÊ peopleÊ itÊ isÊ hardÊ forÊ usÊ toÊ walkÊ awayÊ<br />

fromÊ aÊ potentialÊ customer.Ê DespiteÊ whatÊ yourÊ<br />

jobÊ titleÊ mayÊ be,Ê weÊ allÊ haveÊ ourÊ widgets,Ê timeÊ<br />

orÊ skillÊ toÊ sell,Ê soÊ takeÊ aÊ momentÊ toÊ makeÊ sureÊ<br />

AÊ registeredÊ trademarkÊ isÊ theÊ realÊ dealÊ andÊ<br />

generallyÊ outranksÊ everythingÊ else.Ê AÊ serviceÊ<br />

markÊ isÊ theÊ sameÊ asÊ aÊ trademarkÊ exceptÊ thatÊ<br />

it identifies and distinguishes the source of a<br />

serviceÊ ratherÊ thanÊ aÊ product.Ê Ê<br />

MostÊ businessÊ ownersÊ spendÊ aÊ lotÊ ofÊ moneyÊ<br />

promotingÊ aÊ businessÊ nameÊ orÊ brandÊ inÊ orderÊ toÊ<br />

sellÊ goodsÊ orÊ services.Ê FromÊ whatÊ weÊ see,Ê veryÊ<br />

fewÊ understandÊ theÊ principlesÊ ofÊ ownershipÊ orÊ<br />

protectionÊ ofÊ thoseÊ namesÊ orÊ brands.<br />

WhatÕ sÊ theÊ pointÊ ofÊ spendingÊ allÊ thatÊ money,Ê<br />

timeÊ andÊ effortÊ inÊ developingÊ aÊ brandÊ youÊ canÕ tÊ<br />

own,Ê leverageÊ orÊ sell?Ê ToÊ makeÊ itÊ worse,Ê yourÊ<br />

inadvertentÊ useÊ ofÊ someoneÊ elseÕ sÊ trademarkÊ<br />

canÊ triggerÊ seriousÊ andÊ costlyÊ legalÊ liability.Ê<br />

businessÊ Êz x<br />

youÊ areÊ notÊ inÊ theÊ businessÊ ofÊ sellingÊ yourÊ soulÊ<br />

becauseÊ itÊ mayÊ costÊ youÊ laterÊ downÊ theÊ track.<br />

IÊ urgeÊ youÊ toÊ followÊ myÊ clientÕ sÊ exampleÊ andÊ<br />

takeÊ aÊ longerÊ viewÊ toÊ yourÊ futureÊ customers.Ê<br />

YouÊ mayÊ loseÊ thisÊ saleÊ todayÊ butÊ theÊ trustÊ<br />

andÊ integrityÊ youÊ haveÊ displayedÊ inÊ aÊ harshÊ<br />

economyÊ willÊ sustainÊ yourÊ businessÊ andÊ yourÊ<br />

soulÊ inÊ theÊ future.Ê Ê z x<br />

KaitlynÊ AkersÊ<br />

SuncorpÊ Banking<br />

0419Ê 790Ê 956<br />

Kaitlyn.Akers@suncorp.com.au<br />

TheÊ sameÊ issuesÊ applyÊ whenÊ buyingÊ aÊ business.Ê<br />

ThereÊ canÊ beÊ substantialÊ goodwillÊ tiedÊ upÊ inÊ<br />

a brand. Yet, many buyers pay insufficient<br />

attentionÊ toÊ theÊ legalÊ titleÊ toÊ theÊ brandÊ theyÊ areÊ<br />

buying.Ê IntellectualÊ propertyÊ enquiriesÊ shouldÊ<br />

beÊ fundamentalÊ toÊ anyÊ businessÊ acquisitionÊ<br />

dueÊ diligenceÊ process.<br />

KnowingÊ theÊ differentÊ typesÊ ofÊ businessÊ<br />

brandingÊ andÊ howÊ toÊ protectÊ themÊ inÊ theÊ<br />

businessÊ arenaÊ isÊ aÊ specialistÊ skill.Ê ItÊ shouldÊ<br />

notÊ beÊ leftÊ inÊ theÊ wrongÊ handsÊ norÊ shouldÊ youÊ<br />

waitÊ untilÊ youÊ haveÊ beenÊ putÊ onÊ noticeÊ thatÊ youÊ<br />

areÊ breachingÊ someoneÊ elseÕ sÊ markÊ beforeÊ youÊ<br />

seekÊ legalÊ advice.Ê Êz x<br />

TonyÊ SowdenÊ<br />

SajenÊlegal<br />

5458Ê 9999<br />

tony.sowden@sajenlegal.com.auÊ<br />

januaryÊÊlÊÊf ebruaryÊ09 profilemagazineÊ Ê51

z xÊ Êbusiness<br />

DoÊ youÊ feelÊ asÊ thoughÊ youÊ workÊ tooÊ hardÊ andÊ<br />

haveÊ noÊ timeÊ toÊ spendÊ withÊ yourÊ family?Ê Ê Ê HaveÊ<br />

youÊ everÊ satÊ downÊ andÊ reallyÊ askedÊ yourselfÊ<br />

whyÊ thisÊ is?Ê IsÊ itÊ becauseÊ youÊ donÕ tÊ haveÊ<br />

enoughÊ staffÊ orÊ thatÊ youÊ haveÊ tooÊ muchÊ toÊ do?<br />

IsÊ itÊ becauseÊ yourÊ staffÊ membersÊ canÕ tÊ doÊ<br />

theÊ jobÊ asÊ wellÊ asÊ youÊ can?Ê IsÊ itÊ becauseÊ youÊ<br />

canÕ tÊ affordÊ toÊ hireÊ someoneÊ else?Ê Ê DoesÊ yourÊ<br />

businessÊ fallÊ apartÊ whenÊ youÊ areÊ notÊ there?<br />

YouÊ needÊ toÊ knowÊ theÊ realÊ reasonÊ whyÊ youÊ<br />

donÕ tÊ haveÊ aÊ work-lifeÊ balance.Ê ItÊ isÊ notÊ<br />

healthyÊ toÊ keepÊ workingÊ longÊ hours.Ê YouÊ needÊ<br />

toÊ restÊ andÊ haveÊ timeÊ withÊ yourÊ familyÊ toÊ trulyÊ<br />

haveÊa Êha ppyÊa ndÊhe althyÊ life.Ê Ê<br />

everyoneÊ hasÊ differentÊ reasonsÊ whyÊ theyÊ<br />

donÕ tÊ haveÊ aÊ work-lifeÊ balance.Ê OnceÊ youÊ<br />

have identified what your reasons are, you<br />

canÊt henÊst artÊt oÊso lveÊt heÊ problem.<br />

AlthoughÊ theÊ AustralianÊ economyÊ isÊ stillÊ<br />

performingÊ relativelyÊ well,Ê theÊ Ô rÕ Ê wordÊ isÊ<br />

beingÊ thrownÊ around,Ê instillingÊ fearsÊ thatÊ canÊ<br />

leadÊ toÊ rashÊ decisionsÊ orÊ unsubstantiatedÊ<br />

actions.Ê InÊ thisÊ climate,Ê itÊ isÊ understandableÊ<br />

thatÊt heÊsp otlightÊi sÊp utÊ onÊ cuttingÊ expenses.<br />

InÊ manyÊ cases,Ê theÊ advertisingÊ budgetÊ isÊ<br />

among the first to get reduced, despite the<br />

oldÊ wisdomÊ thatÊ whenÊ theÊ economyÊ slows,Ê<br />

advertisingÊsho uldÊb eÊi ncreased.<br />

AlthoughÊ itÊ mightÊ takeÊ aÊ littleÊ creativeÊ<br />

accounting,Ê increasingÊ orÊ atÊ leastÊ maintainingÊ<br />

yourÊ advertisingÊ budgetÊ willÊ placeÊ yourÊ<br />

businessÊ wellÊ aheadÊ ofÊ yourÊ competition,Ê whoÊ<br />

willÊ mostÊ likelyÊ haveÊ chosenÊ toÊ reduceÊ theirs.Ê<br />

Additionally,Ê inÊ anÊ economicÊ downturnÊ itÊ isÊ<br />

evenÊ moreÊ importantÊ toÊ beÊ effectiveÊ withÊ yourÊ<br />

marketingÊ andÊ advertisingÊ actions.Ê FollowingÊ<br />

areÊ someÊ guidelinesÊ onÊ howÊ toÊ sailÊ throughÊ<br />

evenÊ theÊ toughestÊ timesÊ andÊ comeÊ outÊ<br />

winning.Ê rememberÊ thatÊ theÊ economyÊ alwaysÊ<br />

goesÊ throughÊ cycles.Ê ItÊ mayÊ seemÊ winteryÊ coldÊ<br />

butÊ springÊ isÊ justÊ aroundÊ theÊ corner.Ê<br />

52 profilemagazine<br />

workingÊtooÊha rd?<br />

TalkingÊ withÊ yourÊ accountantÊ canÊ helpÊ delveÊ<br />

intoÊ theseÊ reasons.Ê AÊ fewÊ solutionsÊ toÊ theÊ<br />

problemÊ couldÊ beÊ asÊ follows;<br />

• AtÊ theÊ beginningÊ ofÊ eachÊ year,Ê bookÊ inÊ yourÊ<br />

holidaysÊ orÊ otherÊ timeÊ awayÊ fromÊ workÊ andÊ<br />

setÊ themÊ asÊ aÊ priority.<br />

• TryÊ toÊ switchÊ offÊ whenÊ youÊ getÊ homeÊ byÊ notÊ<br />

bringingÊ workÊ homeÊ withÊ you.<br />

• ensureÊ youÊ haveÊ staffÊ thatÊ areÊ reliable.<br />

• AcceptÊ thatÊ no-oneÊ willÊ beÊ asÊ perfectÊ asÊ you.Ê<br />

IfÊ theyÊ canÊ doÊ itÊ 80Ê percentÊ asÊ well,Ê thatÊ isÊ<br />

probablyÊ goodÊ enough.<br />

• Evaluate the costs and benefits associated<br />

withÊ puttingÊ onÊ anotherÊ staffÊ member.Ê Ê TheÊ<br />

additionalÊ revenueÊ theyÊ wouldÊ bringÊ andÊ theÊ<br />

additionalÊ timeÊ youÊ willÊ haveÊ toÊ bringÊ inÊ moreÊ<br />

incomeÊ canÊ beÊ offsetÊ againstÊ theÊ costÊ ofÊ<br />

employingÊ someoneÊ new.<br />

marketingÊi nÊa Ê<br />

slowingÊeconom y<br />

Tips to ensure profitability in the Ê<br />

currentÊ economy;<br />

• Focus on a specific product or few products/<br />

services,Ê ratherÊ thanÊ tryingÊ toÊ promoteÊ everyÊ<br />

productÊ orÊ serviceÊ youÊ offer.<br />

• ChooseÊ products/servicesÊ thatÊ peopleÊ need,Ê<br />

ratherÊ thanÊ merelyÊ wantÊ -Ê Ê e.g.Ê aÊ jewelleryÊ<br />

shopÕ sÊ promotionalÊ focusÊ couldÊ beÊ onÊ<br />

engagementÊ andÊ weddingÊ rings.<br />

• MonitorÊ yourÊ inquiriesÊ -Ê whereÊ doÊ theyÊ comeÊ<br />

from?Ê WhatÊ doÊ theyÊ want?Ê ThisÊ willÊ showÊ<br />

youÊ whichÊ advertisingÊ mediumÊ isÊ working.<br />

• WordÊ ofÊ mouthÊ isÊ theÊ cheapestÊ andÊ oftenÊ<br />

mostÊ effectiveÊ methodÊ ofÊ advertisingÊ -Ê<br />

encourageÊ andÊ rewardÊ referrals.<br />

AreÊ youÊ focusedÊ onÊ theÊ rightÊ tasks?Ê IfÊ youÕ reÊ<br />

notÊ marketingÊ theÊ business,Ê workingÊ onÊ theÊ<br />

businessÊ orÊ dealingÊ withÊ clients,Ê donÕ tÊ doÊ it.Ê<br />

DelegateÊ theseÊ otherÊ tasksÊ toÊ aÊ staffÊ member.<br />

ByÊ takingÊ someÊ ofÊ theseÊ pointsÊ intoÊ<br />

consideration,Ê youÊ tooÊ canÊ maintainÊ thatÊ<br />

balancingÊ actÊ betweenÊ lifeÊ andÊ work.Ê Ê z x<br />

JodieÊ ThompsonÊ<br />

PJTÊ AccountantsÊ<br />

5413Ê 9300<br />

www.pjtaccountants.com.au<br />

ensureÊ yourÊ advertisingÊ standsÊ outÊ andÊ<br />

makesÊ anÊ impressionÊ thatÊ inspiresÊ peopleÊ<br />

toÊ respondÊ byÊ havingÊ itÊ doneÊ professionally.Ê<br />

AttemptingÊ toÊ cutÊ costsÊ byÊ doingÊ itÊ yourselfÊ<br />

willÊ costÊ youÊ moreÊ inÊ theÊ longÊ run.<br />

LastÊ butÊ notÊ least,Ê donÕ tÊ dwellÊ onÊ theÊ<br />

negativeÊ media.Ê ThereÊ areÊ plentyÊ ofÊ<br />

examplesÊ whereÊ businessesÊ haveÊ thrivedÊ inÊ<br />

aÊ down-turningÊ marketÊ byÊ makingÊ theÊ bestÊ<br />

ofÊ theÊ situationÊ throughÊ smarterÊ andÊ moreÊ<br />

savvyÊ businessÊ decisions.Ê Ê z x<br />

SuzyÊ WerryÊ<br />

PromarcomÊ -Ê ProactiveÊ MarketingÊ Ê<br />

andÊ CommunicationsÊ<br />

5456Ê 2588<br />

www.promarcom.com.au<br />

profilemag.com.au

BALANCE<br />

Covering your banking needs<br />

Solomons Flooring Maroochydore prides itself on its high level of service and an extensive range of floor<br />

coverings. Owned and operated by Donna Teggins, one of only a handful of female owners in Australia,<br />

it has been the leading Solomons’ franchise in Queensland for the last four years.<br />

Solomons Flooring Maroochydore is located in the Sunshine Homemaker Centre and opens seven days a<br />

week for your convenience.<br />

What Donna had to say about BOQ Maroochydore:<br />

”When I decided that I needed to consolidate with one bank I spent some time investigating my options. The decision to change to BOQ<br />

Maroochydore was made because I really liked the idea of having a bank manager that I could actually talk to and it was obvious that<br />

Laurie knew what he was talking about. The changeover took minimal effort. It is a refreshing change to have a relationship with a<br />

bank where we all know each other by name”.<br />

Experience the BOQ Maroochydore difference yourself...<br />

n Owner-Managed branch – so you know we’ll be there for the long term<br />

n Experienced and professional team<br />

n Personalised and friendly service, we are open on Saturdays 9am–12pm<br />

n We know the issues involved in changing banks and make<br />

sure we cover all the bases with you – at your pace<br />

n We are genuinely interested in helping our clients succeed<br />

Talk to us today – your place or ours.<br />

Bank of Queensland Maroochydore<br />

20 Duporth Avenue, Maroochydore QLD – Call: 5443 2711<br />

Bank of Queensland Limited ABN 32 009 656 740.<br />

Kelly Edwards<br />

Assistant Manager<br />

M: 0417 688 857<br />

Belinda Hay<br />

Loans Officer<br />

M: 0419 906 995<br />

Laurie Clarke<br />

Owner-Manager<br />

M: 0418 729 998<br />

januaryÊÊlÊÊf ebruaryÊ09 profilemagazineÊ Ê53

z xÊÊlif estyle<br />

passion<br />

forÊ property<br />

JadeÊ HarrisonÕ sÊ familyÊ hasÊ beenÊ involvedÊ<br />

inÊ theÊ realÊ estateÊ industryÊ onÊ theÊ<br />

SunshineÊ CoastÊ sinceÊ 1971.Ê AndÊ afterÊ<br />

finishing high school in Maroochydore, Jade<br />

followedÊ suit,Ê beginningÊ asÊ aÊ receptionistÊ<br />

andÊ propertyÊ managerÊ beforeÊ gettingÊ herÊ realÊ<br />

estateÊ salespersonÊ licenseÊ atÊ theÊ ageÊ ofÊ 19.Ê<br />

AlthoughÊ sheÊ wasÊ passionateÊ aboutÊ property,Ê<br />

sheÊ venturedÊ offÊ toÊ theÊ localÊ universityÊ toÊ gainÊ<br />

aÊ doubleÊ degreeÊ inÊ businessÊ andÊ artsÊ withÊ<br />

marketingÊ andÊ journalismÊ majors.Ê FromÊ there,Ê<br />

herÊ publishingÊ careerÊ soared,Ê withÊ manyÊ bignameÊ<br />

publicationsÊ inÊ SydneyÊ wantingÊ herÊ<br />

work.Ê SoÊ earlierÊ thisÊ year,Ê whenÊ fourÊ publishersÊ<br />

lookingÊ toÊ launchÊ aÊ realÊ estateÊ magazineÊ calledÊ<br />

MyÊ PropertyÊ ReviewÊwereÊ huntingÊ aroundÊ forÊ<br />

anÊ experiencedÊ editor,Ê theÊ nameÊ thatÊ keptÊ<br />

croppingÊ upÊ wasÊ one;Ê JadeÊ Harrison.Ê Ê<br />

WhileÊ inÊ Sydney,Ê JadeÊ workedÊ onÊ aÊ numberÊ ofÊ<br />

nationalÊ publicationsÊ asÊ aÊ sub-editor,Ê includingÊ<br />

VacationsÊ &Ê Travel ,Ê aÊ magazineÊ whichÊ hadÊ herÊ<br />

flying to luxurious locations to write travel<br />

features. She also teamed her love of surfing<br />

withÊ herÊ careerÊ whenÊ sheÊ becameÊ editorÊ ofÊ<br />

Australia’s only girls surfing magazine SplashÊ<br />

54 profilemagazine<br />

wordsÊj emmaÊ pearsonÊ Ê z x Ê photographyÊ gregÊ gardner<br />

jade Harrison<br />

jade Harrison is More THan jusT a preTTy FaCe. wiTH brains To MaTCH, THis girl<br />

Knows real esTaTe, as jeMMa pearson reCenTly disCovered.<br />

whileÊ regularlyÊ contributingÊ toÊ magazines,Ê<br />

WavesÊ andÊ Tracks,Ê beforeÊ comingÊ backÊ homeÊ<br />

toÊ theÊ CoastÊ twoÊ yearsÊ ago.Ê JadeÊ establishedÊ<br />

localÊ mediaÊ businessÊ ScribeÊ Communications,Ê<br />

while keeping her fingers in many publishing<br />

pies.Ê AndÊ herÊ mediaÊ careerÊ isnÕ tÊ restrictedÊ<br />

toÊ theÊ writtenÊ word;Ê sheÊ hasÊ dabbledÊ inÊ TVÊ<br />

journalismÊ andÊ presenting,Ê andÊ youÊ canÊ hearÊ<br />

herÊ onÊ HOT91.1FMÊ FridayÊ mornings.<br />

SheÕ sÊ doneÊ aÊ completeÊ 360-degreeÊ turnÊ inÊ theÊ<br />

pastÊ 10Ê years,Ê nowÊ backÊ onÊ theÊ SunshineÊ CoastÊ<br />

andÊ backÊ inÊ property.Ê Ò DespiteÊ everythingÊ IÕ veÊ<br />

done,Ê IÊ keepÊ comingÊ backÊ toÊ property,Ó Ê sheÊ<br />

says.Ê Ò ItÕ sÊ inÊ myÊ blood.Ê IÊ grewÊ upÊ withÊ it,Ê thatÕ sÊ<br />

whatÊ weÊ talkedÊ aboutÊ atÊ theÊ dinnerÊ tableÊ inÊ ourÊ<br />

household.Ê ItÕ sÊ whatÊ IÊ know.Ó<br />

SoÊ becomingÊ theÊ editorÊ ofÊ MyÊ PropertyÊ<br />

ReviewÊ (MPR) seems a natural fit? “When the<br />

publishers first came to me with the idea of<br />

MPrÊ IÊ knewÊ thatÊ itÊ wouldÊ beÊ aÊ success.Ê IÊ knewÊ<br />

thatÊ thereÊ wasÊ anÊ opportunityÊ forÊ aÊ publicationÊ<br />

toÊ enterÊ theÊ marketplaceÊ thatÊ lookedÊ afterÊ theÊ<br />

industryÊ asÊ wellÊ asÊ theÊ reader,Ê soÊ itÕ sÊ win-winÊ<br />

forÊ everyoneÊ involved.Ó<br />

Despite everything I’ve done, I<br />

keep coming back to property.<br />

It’s in my blood. I grew up<br />

with it, that’s what we talked<br />

about at the dinner table in our<br />

household. It’s what I know.<br />

So,Ê workingÊ forÊ aÊ propertyÊ magazine,Ê<br />

JadeÊ mustÊ haveÊ theÊ insideÊ trackÊ onÊ whatÕ sÊ<br />

happeningÊ inÊ theÊ industry.Ê IsÊ itÊ aÊ goodÊ timeÊ<br />

toÊ buy?Ê Ò IÊ donÕ tÊ thinkÊ youÊ canÊ everÊ getÊ tooÊ<br />

worriedÊ aboutÊ theÊ SunshineÊ CoastÊ propertyÊ<br />

marketÊ becauseÊ itÊ is,Ê toÊ someÊ degree,Ê immuneÊ<br />

toÊ otherÊ economicÊ factorsÊ thatÊ impactÊ onÊ<br />

otherÊ markets.Ê TheÊ CoastÕ sÊ amazingÊ lifestyleÊ<br />

andÊ beaches,Ê andÊ theÊ highÊ growthÊ here,Ê keepÊ<br />

our market afloat while others falter.”<br />

WhileÊ JadeÊ believesÊ mostÊ placesÊ onÊ theÊ CoastÊ<br />

areÊ safeÊ bets,Ê especiallyÊ inÊ theÊ long-term,Ê<br />

itÕ sÊ aÊ littleÊ pocketÊ ofÊ MaroochydoreÊ thatÊ hasÊ<br />

capturedÊ herÊ heart.Ê Ò everÊ sinceÊ IÊ wasÊ aÊ child,Ê<br />

IÕ veÊ hadÊ aÊ loveÊ affairÊ withÊ CottonÊ Tree.Ê ItÕ sÊ<br />

positionÊ betweenÊ theÊ CBD,Ê riverÊ andÊ beachÊ<br />

makesÊ itÊ aÊ primeÊ spotÊ toÊ investÊ inÊ andÊ IÊ canÊ<br />

foreseeÊ CottonÊ TreeÊ becomingÊ aÊ trendyÊ meccaÊ<br />

likeÊ StÊ KildaÊ inÊ Melbourne.Ê Obviously,Ê anyÊ<br />

propertyÊ nearÊ theÊ waterÊ isÊ aÊ goodÊ investmentÊ<br />

howeverÊ valueÊ isÊ alwaysÊ inÊ theÊ landÊ soÊ IÊ alsoÊ<br />

thinkÊ acreagesÊ thatÊ areÊ stillÊ relativelyÊ closeÊ toÊ<br />

amenitiesÊ likeÊ theÊ beachÊ areÊ alsoÊ goodÊ buys.Ó<br />

Jade believes the financial uncertainty of<br />

2008Ê meansÊ manyÊ potentialÊ buyersÊ areÊ sittingÊ<br />

onÊ theirÊ handsÊ toÊ seeÊ whatÊ happensÊ inÊ 2009.Ê<br />

Ò ComeÊ earlyÊ 2009,Ê withÊ furtherÊ interestÊ rateÊ<br />

drops,Ê weÕ llÊ seeÊ aÊ littleÊ surgeÊ inÊ theÊ entry-levelÊ<br />

market, and this will have a slight flow-on<br />

effect into the other price points. It’s definitely<br />

goingÊ toÊ beÊ aÊ brighterÊ yearÊ forÊ propertyÊ andÊ<br />

despiteÊ whatÊ youÊ hear,Ê IÊ thinkÊ nowÊ isÊ aÊ goodÊ<br />

timeÊ toÊ buy.Ó<br />

AndÊ theÊ uncertainÊ economicÊ timesÊ arenÕ tÊ<br />

allÊ bad.Ê BecauseÊ itÕ sÊ beenÊ suchÊ aÊ turbulentÊ<br />

year,Ê everyoneÊ isÊ talkingÊ moneyÊ andÊ property.Ê<br />

Ò AsÊ itÊ turnsÊ out,Ê theÊ launchÊ ofÊ MPrÊ intoÊ theÊ<br />

marketplaceÊ couldnÕ tÊ haveÊ beenÊ moreÊ timely.Ê<br />

PropertyÊ hasÊ madeÊ itsÊ wayÊ intoÊ dinnerÊ tableÊ<br />

conversationÊ allÊ overÊ theÊ countryÊ thisÊ year,Ê<br />

evenÊ inÊ householdsÊ thatÊ haveÊ neverÊ discussedÊ<br />

itÊ before.Ê ItÕ sÊ certainlyÊ veryÊ topical.Ó Ê<br />

SoÊ whatÊ doesÊ JadeÊ doÊ toÊ relax?<br />

Ò IÊ amÊ bigÊ onÊ theÊ work-lifeÊ balanceÊ andÊ IÊ makeÊ<br />

sureÊ weekendsÊ areÊ completelyÊ mineÊ andÊ IÊ<br />

shareÊ themÊ withÊ theÊ oceanÊ andÊ goodÊ friends.Ê<br />

IÊ tryÊ toÊ getÊ outÊ inÊ theÊ waterÊ threeÊ toÊ fourÊ timesÊ<br />

aÊ weekÊ andÊ ifÊ IÊ donÕ tÊ surf,Ê IÊ runÊ orÊ sweatÊ itÊ outÊ<br />

atÊ BikramÊ yoga.Ó<br />

ItÕ sÊ aÊ wonderÊ sheÊ hasÊ timeÊ toÊ hitÊ theÊ water,Ê<br />

butÊ sheÕ sÊ philosophicalÊ aboutÊ herÊ success.Ê<br />

Ò IÕ mÊ aÊ self-confessedÊ corporateÊ hippy.Ê IÕ mÊ<br />

notÊ outÊ thereÊ pushingÊ myself.Ê IÊ haveÊ gotÊ<br />

allÊ myÊ workÊ throughÊ wordÊ ofÊ mouthÊ andÊ<br />

recommendation.Ê IÊ considerÊ myselfÊ toÊ beÊ<br />

veryÊ luckyÊ inÊ thatÊ regard.Ó Ê Ê z x<br />

profilemag.com.au

“My experience in your professionalism has been so rewarding in the pursuit<br />

of buying and selling Speaking as a person who relates to the care, integrity<br />

and genuine attitude shown towards me by another I responded to those<br />

qualities you possess. Many thanks for the style you demonstrate it describes<br />

the person you are one of honesty, thoroughness and follow through from<br />

beginning to end… What more can I say.. I look forward to the next occasion<br />

when we do more business together.”<br />

Best best wishes<br />

Yvonne<br />

terri frawley<br />

sales and marketing consultant<br />

Ken Guy Buderim<br />

p. (07) 5456 0410<br />

m. 0438 451 160<br />

54 Burnett St<br />

Buderim QLD 4556<br />

www.kenguybuderim.com.au<br />

are you ready to put<br />

me to work for you?<br />

Will practical solutions to everyday<br />

staffing issues improve your business?<br />

Essentials are your mobile<br />

human resources support<br />

team offering professional<br />

service to all business sizes.<br />

HR Management<br />

Recruitment<br />

Performance<br />

Management<br />

Programs<br />

Industrial Relations<br />

Call today for a free initial consultation<br />

Phone 54380797<br />

www.essentials4business.com.au<br />

januaryÊÊlÊÊf ebruaryÊ09 profilemagazineÊ Ê55<br />

2008<br />

2008

z xÊ Êinterior<br />

1<br />

56 profilemagazine<br />

Kitchens-the heart<br />

ofÊyou rÊh ome<br />

WelcomeÊ toÊ theÊ kitchenÊ ofÊ theÊ 21stÊ century,Ê aÊ spaceÊ<br />

beyondÊ theÊ workÊ areaÊ forÊ mealÊ preparation,Ê<br />

whereÊ hoursÊ wereÊ onceÊ spentÊ slavingÊ awayÊ inÊ<br />

solitary confinement over the upright stove.<br />

TodayÕ sÊ kitchenÊ isÊ open,Ê interactiveÊ andÊ user-friendly.Ê<br />

OftenÊ formalÊ dining,Ê loungeÊ andÊ familyÊ roomsÊ areÊ<br />

juxtaposed,Ê unrestrainedÊ byÊ wallsÊ orÊ boundaries.Ê ThisÊ<br />

free flowing space makes for a visitor-friendly social<br />

hub;Êa Ê hiveÊ ofÊ activity.Ê<br />

TheÊ kitchenÊ hasÊ becomeÊ theÊ heartÊ ofÊ theÊ familyÊ home,Ê<br />

takingÊ onÊ manyÊ rolesÊ asÊ aÊ creativeÊ space,Ê aÊ provisionÊ<br />

forÊ gatheringÊ andÊ entertaining,Ê nurturingÊ familyÊ andÊ<br />

undertakingÊ dailyÊ activitiesÊ includingÊ overseeingÊ<br />

childrenÕ sÊ activitiesÊ orÊ rechargingÊ withÊ aÊ strongÊ shortÊ<br />

black at the flick of a switch while perusing a glossy mag.<br />

ThereÊ areÊ numerousÊ kitchenÊ appliancesÊ toÊ assistÊ inÊ<br />

creatingÊ aÊ contemporaryÊ visageÊ andÊ providingÊ yourÊ ownÊ<br />

personalÊ cafŽ Ê experienceÊ withinÊ yourÊ kitchen.Ê AutomaticÊ<br />

coffee machines, water chillers and purifiers - just to<br />

nameÊ aÊ fewÊ -Ê aidÊ inÊ creatingÊ theÊ experience.Ê Ê<br />

2 3 4<br />

The kitchen is a reflection of the occupant’s lifestyle<br />

andÊ values.Ê WhenÊ planningÊ yourÊ kitchenÊ orÊ consideringÊ<br />

aÊ renovation,Ê makeÊ sureÊ notÊ justÊ theÊ aestheticÊ qualitiesÊ<br />

areÊ considered.Ê JustÊ asÊ importantly,Ê theÊ ergonomicsÊ<br />

andÊ systematicÊ designÊ shouldÊ beÊ researched.Ê TheÊ<br />

kitchen space must be designed efficiently, allowing for<br />

appropriateÊ storage,Ê easeÊ ofÊ maintenance,Ê balanceÊ ofÊ<br />

spaceÊ andÊ installations,Ê designedÊ forÊ longevityÊ andÊ theÊ<br />

provision of specified task orientated zones. The island<br />

kitchenÊ (orÊ blockÊ kitchen)Ê isÊ foundÊ predominantlyÊ inÊ openÊ<br />

planÊ spacesÊ andÊ incorporatesÊ aÊ freeÊ standingÊ islandÊ<br />

bench.Ê TheÊ stove,Ê cookÊ top,Ê sinkÊ andÊ dishwasherÊ canÊ beÊ<br />

housedÊ withinÊ thisÊ separateÊ workÊ space.Ê Ê<br />

TheÊ currentÊ interiorÊ designÊ trendÊ isÊ allÊ aboutÊ uniqueÊ<br />

personality. Your kitchen should be a confident<br />

reflection of those who use it. Source accessories<br />

andÊ giveÊ theÊ spaceÊ yourÊ personalÊ touch.Ê WhyÊ notÊ<br />

makeÊ aÊ statementÊ andÊ designÊ yourÊ spaceÊ toÊ conveyÊ<br />

aÊ sophisticatedÊ andÊ cosmopolitanÊ openÊ planÊ kitchenÊ<br />

whichÊ isÊ enviedÊ byÊ all?Ê Ê z x<br />

VivienneÊ HartwigÊ<br />

JinnelandÊ &Ê HartwigÊ Interiors<br />

5448Ê 9191<br />

www.jhinteriors.com.au<br />

1. Today’s kitchens are open,<br />

interactive and user-friendly like<br />

this Kleenmaid design.<br />

2. decorate with accessories<br />

such as these bambus canister<br />

range from $12.95 at Freedom,<br />

45-49 aerodrome road,<br />

Maroochydore 5479 1444<br />

3. espresso coffee machines,<br />

wine chillers aid in creating<br />

the experience. pictured:<br />

expresso and wine cabinet from<br />

Kleenmaid, 60 wises road,<br />

Maroochydore 5479 6300<br />

4. adorn shelves with sparkling<br />

glass and crystalware such<br />

as these champagne flutes<br />

($18 each) from siana Hill, 102<br />

burnett st, buderim 5445 5737<br />

profilemag.com.au

1.don’t forget the most important<br />

aspect of your bedroom is a<br />

quality mattress. pictured: ‘da<br />

vinci’ visco-bastic and latex<br />

pillow top, one sided mattress<br />

(queen mattress $2250) from<br />

sound a sleep, nicklin way,<br />

warana 5493 6908<br />

2.Transform a bedroom with soft<br />

furnishings and a bedcover to<br />

create a fresh look.<br />

pictured: riva bedroom range,<br />

available in oak natural and<br />

walnut and elwood quilt cover<br />

set (from $99), Freedom, 45-47<br />

aerodrome road, Maroochydore<br />

5479 1444<br />

3.The bedroom is central to your<br />

emotional state.<br />

bedroom<br />

bliss<br />

TheÊ bedroomÊ isÊ centralÊ toÊ yourÊ emotionalÊ state.Ê<br />

ItÊ isÊ whereÊ youÊ retreatÊ whenÊ youÊ needÊ toÊ escapeÊ<br />

theÊ world.Ê InÊ additionÊ toÊ beingÊ aÊ zoneÊ forÊ restÊ andÊ<br />

sometimesÊ recovery,Ê itÊ isÊ whereÊ youÊ seekÊ comfortÊ whenÊ<br />

youÊ areÊ distressedÊ andÊ itÕ sÊ theÊ placeÊ forÊ romance.Ê ItÊ isÊ<br />

yourÊ privateÊ andÊ exclusiveÊ sanctuaryÊ andÊ yourÊ bedroomÊ<br />

shouldÊ feelÊ special.<br />

BedroomÊ transformationsÊ areÊ easyÊ andÊ oftenÊ asÊ simpleÊ<br />

asÊ changingÊ theÊ bedÊ coveringÊ andÊ roomÊ accessories.Ê AÊ<br />

winterÊ bedroomÊ willÊ quicklyÊ takeÊ onÊ aÊ summerÊ feelÊ whenÊ<br />

youÊ removeÊ theÊ bulkÊ andÊ replaceÊ warmÊ coloursÊ withÊ<br />

coolerÊ tonesÊ andÊ patterns.Ê Ê<br />

LayeringÊ isÊ importantÊ asÊ theÊ softÊ texturesÊ conveyÊ<br />

comfortÊ -Ê addÊ aÊ rowÊ ofÊ pillowsÊ andÊ aÊ foldedÊ throwÊ rugÊ<br />

toÊ theÊ footÊ ofÊ theÊ bed.Ê reversibleÊ bedspreadÊ coversÊ inÊ<br />

aÊ varietyÊ ofÊ patternsÊ andÊ coloursÊ makeÊ reinventingÊ yourÊ<br />

bedroomÊ styleÊ easy.<br />

AÊ conservativeÊ bedroomÊ willÊ convertÊ toÊ aÊ minimalistÊ<br />

masterÊ suiteÊ whenÊ youÊ selectÊ neutralÊ coloursÊ andÊ<br />

simplifyÊ detail.Ê CreateÊ aÊ squarerÊ formÊ byÊ applyingÊ aÊ moreÊ<br />

tailoredÊ presentation.Ê NeatlyÊ tuckÊ inÊ theÊ cornersÊ andÊ<br />

edgesÊ ofÊ theÊ beddingÊ orÊ useÊ aÊ box-pleatedÊ valanceÊ withÊ<br />

a fitted bedspread.<br />

1<br />

2 3<br />

interiorÊ Êz x<br />

YourÊ bedÊ headÊ mayÊ beÊ asÊ simpleÊ orÊ asÊ elaborateÊ youÊ<br />

wish,Ê butÊ itÊ willÊ needÊ toÊ linkÊ otherÊ aspectsÊ ofÊ yourÊ room.<br />

PaintingÊ theÊ wallsÊ willÊ createÊ anÊ instantÊ makeover.Ê<br />

ChooseÊ yourÊ coloursÊ carefully.Ê SoftÊ greensÊ andÊ bluesÊ areÊ<br />

restful,Ê neutralsÊ willÊ createÊ aÊ senseÊ ofÊ lightÊ andÊ openness,Ê<br />

whileÊ aÊ redÊ usedÊ onÊ aÊ featureÊ wallÊ willÊ implyÊ passion.<br />

WhyÊ notÊ make-overÊ yourÊ windows?Ê BrightenÊ upÊ aÊ blindÊ<br />

byÊ addingÊ aÊ layerÊ ofÊ sheerÊ curtains.Ê AÊ heavierÊ fabricÊ willÊ<br />

addÊ warmthÊ andÊ opulence.<br />

AccessoriseÊ withÊ scatterÊ cushionsÊ whichÊ willÊ addÊ colour,Ê<br />

textureÊ andÊ shapeÊ andÊ dependingÊ uponÊ yourÊ choicesÊ<br />

you can also define a particular style.<br />

Create mood with lighting. Combine fixed ceiling and<br />

wallÊ lightsÊ withÊ theÊ softÊ glowÊ ofÊ bedsideÊ lamps.Ê Ê<br />

InÊ theÊ endÊ though,Ê theÊ easiestÊ bedroomÊ transformationÊ<br />

occursÊ whenÊ youÊ riseÊ aÊ halfÊ hourÊ earlierÊ thanÊ usualÊ toÊ<br />

makeÊ yourÊ bedÊ andÊ tidyÊ yourÊ room,Ê andÊ theÊ positiveÊ<br />

emotionalÊ impactÊ ofÊ returningÊ toÊ aÊ neatÊ andÊ organisedÊ<br />

bedroomÊ afterÊ aÊ busyÊ day.Ê Ê z x<br />

KarenÊ NeuendorfÊ<br />

NeuendorfÊ Interiors<br />

5443Ê 1188<br />

www.neuendorf.com.au<br />

januaryÊÊlÊÊf ebruaryÊ09 profilemagazineÊ Ê57

z xÊ Êprofile<br />

profile<br />

THis issue we proFile a nuMber oF suCCessFul loCals MaKing<br />

THeir MarK in THeir CHosen proFession. do you Know soMeone<br />

worTHy oF proFiling? eMail ediTorial@proFileMag.CoM.au<br />

58 profilemagazine<br />

TonyÊ Sowden<br />

SajenÊ Legal<br />

Regional law firm, Sajen Legal, has been<br />

awardedÊ aÊ placeÊ onÊ theÊ highlyÊ covetedÊ<br />

QueenslandÊ BusinessÊ reviewÊ Q400Ê listÊ<br />

forÊ 2008.Ê TheÊ Q400Ê acknowledgesÊ theÊ<br />

topÊ 400Ê privatelyÊ ownedÊ enterprisesÊ inÊ<br />

Queensland.Ê SajenÊ LegalÊ isÊ theÊ onlyÊ locallyÊ<br />

established law firm to be included on this<br />

yearÕ sÊ list.Ê<br />

SajenÊ LegalÊ Partner,Ê TonyÊ Sowden,Ê notedÊ that,Ê Ò InÊ theÊ currentÊ<br />

economicÊ climateÊ itÕ sÊ encouragingÊ toÊ receiveÊ recognitionÊ whenÊ soÊ manyÊ<br />

businesses,Ê includingÊ ours,Ê areÊ doingÊ theirÊ bestÊ toÊ weatherÊ theÊ storm.Ó<br />

MartienneÊ FreethÊ andÊ<br />

BarbaraÊ Page<br />

EmpoweredÊ WealthÊ<br />

Strategies:<br />

empoweredÊ WealthÊ Strategies:Ê SecretsÊ<br />

toÊ FinancialÊ FreedomÊ isÊ aÊ newlyÊ releasedÊ<br />

bookÊ createdÊ byÊ twoÊ SunshineÊ CoastÊ<br />

businessÊ womenÊ thatÊ isÊ guaranteedÊ toÊ<br />

changeÊ lives.Ê Ê<br />

Unlocking the real key to financial success, Sunshine Coast accountants<br />

andÊ businessÊ partners,Ê MartienneÊ FreethÊ andÊ BarbaraÊ PageÊ discussÊ<br />

topicsÊ thatÊ previousÊ booksÊ ofÊ theÊ sameÊ natureÊ haveÊ failedÊ toÊ identify.Ê<br />

TheÊ realisationÊ thatÊ beliefÊ systemsÊ andÊ theÊ individualÊ mindsetÊ playÊ aÊ keyÊ<br />

role in achieving financial freedom plays an integral role in the book.<br />

empoweredÊ WealthÊ StrategiesÊ seeksÊ toÊ inspireÊ readersÊ toÊ discoverÊ theirÊ<br />

dreamsÊ andÊ desires,Ê andÊ recogniseÊ anyÊ limitingÊ beliefsÊ thatÊ inÊ theÊ pastÊ<br />

mayÊ haveÊ preventedÊ themÊ fromÊ achievingÊ thoseÊ desires.Ê<br />

www.empoweredpublishing.com.au<br />

LauraÊA damsÊ<br />

VinosÊ deÊ laÊ Cruz<br />

LocalÊ wineÊ loversÊ areÊ inÊ forÊ aÊ sugar-freeÊ treatÊ<br />

thanksÊ toÊ theÊ recentÊ launchÊ ofÊ aÊ newÊ rangeÊ<br />

ofÊ organic,Ê sugarlessÊ winesÊ fromÊ VinosÊ deÊ<br />

laÊ Cruz.Ê YandinaÊ local,Ê LauraÊ Adams,Ê isÊ theÊ<br />

womanÊ behindÊ thisÊ successfulÊ importingÊ<br />

venture.Ê TheÊ ecologicoÊ rangeÊ ofÊ winesÊ<br />

from Vinos de la Cruz has many benefits.<br />

BecauseÊ theÊ yeastÊ ofÊ theÊ grapesÊ atÊ theÊ<br />

vineyardÊ areÊ inÊ excellentÊ health,Ê whenÊ fermented,Ê 100Ê percentÊ ofÊ theÊ<br />

sugarÊ isÊ absorbed,Ê makingÊ itÊ aÊ muchÊ betterÊ choiceÊ forÊ diabeticsÊ andÊ<br />

thoseÊ whoÊ areÊ countingÊ calories.<br />

MedicalÊ researcherÊ andÊ soleÊ distributorÊ forÊ VinosÊ deÊ laÊ CruzÊ forÊ AustraliaÊ<br />

and New Zealand, Ms Adams, says it’s definitely a first for the Australian<br />

wineÊ market.Ê<br />

Ò ThereÊ isÊ nothingÊ outÊ thereÊ onÊ theÊ marketÊ thatÊ hasÊ anÊ 11Ê percentÊÊ<br />

alcoholÊ content,Ê whichÊ givesÊ anÊ antioxidantÊ effect,Ê helpsÊ toÊ reduceÊ<br />

bloodÊ pressureÊ butÊ isÊ freeÊ ofÊ preservativesÊ andÊ sugar,Ó Ê saysÊ Laura.Ê Ò ItÊ<br />

also happens to be the only wine in the world that is certified suitable<br />

forÊ peopleÊ thatÊ sufferÊ fromÊ diabetes.Ó<br />

www.sugarlessorganicwines.com.au<br />

AmandaÊHale<br />

CaloundraÊ PrivateÊ HospitalÊ<br />

SunshineÊ CoastÊ nurse,Ê AmandaÊ HaleÊ ofÊ<br />

theÊ CaloundraÊ PrivateÊ Hospital,Ê hasÊ beenÊ<br />

namedÊ CancerÊ CouncilÊ QueenslandÕ sÊ<br />

NurseÊ ofÊ theÊ YearÊ forÊ 2008.Ê MsÊ HaleÊ<br />

raisedÊ overÊ $50,000Ê forÊ CancerÊ CouncilÊ<br />

QueenslandÊ andÊ importantlyÊ alsoÊ raisedÊ<br />

awarenessÊ ofÊ theÊ CancerÊ CouncilÊ<br />

QueenslandÊ servicesÊ forÊ cancerÊ patients.Ê<br />

Ò IÊ stillÊ feelÊ overwhelmed,Ê itÕ sÊ onlyÊ startingÊ toÊ sinkÊ inÊ now,Ó Ê sheÊ said.Ê Ò IÊ<br />

feelÊ privilegedÊ toÊ representÊ CancerÊ CouncilÊ QueenslandÊ andÊ spreadÊ theÊ<br />

missionÊ ofÊ aÊ cancerÊ freeÊ future.Ó<br />

AmandaÊ enteredÊ theÊ NurseÊ ofÊ theÊ YearÊ CampaignÊ afterÊ herÊ colleaguesÊ<br />

experiencedÊ cancerÊ inÊ theirÊ families.Ê FundsÊ raisedÊ fromÊ NurseÊ ofÊ theÊ<br />

YearÊ CampaignÊ contributesÊ toÊ CancerÊ CouncilÊ QueenslandÕ sÊ vitalÊ<br />

cancerÊ research,Ê patientÊ supportÊ programsÊ andÊ preventionÊ andÊ earlyÊ<br />

detectionÊ initiatives.Ê 44Ê nursesÊ throughoutÊ QueenslandÊ competedÊ inÊ theÊ<br />

NurseÊ ofÊ theÊ YearÊ CampaignÊ inÊ 2008,Ê raisingÊ aÊ totalÊ ofÊ $1.5Ê millionÊ forÊ<br />

CancerÊ CouncilÊ QueenslandÕ sÊ work.Ê<br />

profilemag.com.au

januaryÊÊlÊÊf ebruaryÊ09 profilemagazineÊ Ê59

60 profilemagazine<br />

profilemag.com.au

logo

products

Resources

Company

Terms of service
Privacy policy
Cookie policy
Cookie settings
Imprint
Change language
Made with love in Switzerland
© 2024 Yumpu.com all rights reserved

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!