Hayvan Sağlığı Araştırmaları 2009 Yılı Program - Tagem
Hayvan Sağlığı Araştırmaları 2009 Yılı Program - Tagem
Hayvan Sağlığı Araştırmaları 2009 Yılı Program - Tagem
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
����������������������������������������������������������������������������������<br />
��� ������ ����� ürünlerinin L. monocytogenes ���� ������������������ ������� �������<br />
������������������������������<br />
�������� ��� ����� ����������� ����� �������� ����������� ������������� �������� ����������<br />
deniz suyu ve sediment örneklerinden L. monocytogenes,����������������������en birinden<br />
de Listeria innocua ������������������������������������<br />
����� ��� ����� ������� ����������� ������������� ������ ��������� �������� �����������<br />
�������� ������ ��� ����� ������������ ������������ �������� ����� ������� ����� ��������� ��� ����<br />
��������������� ������ ������ ����������� ������� ����� ���� ������ ��������� ���������������� � ������<br />
������� ��������� ������� ���������� ��� ��������� ��������� ������ ������������ ������<br />
����������������������������������������������������������������������������������������������<br />
bakterinin dü��������������������������������������������������<br />
������� ��� ����� ������� ����������� ���������� ������������ ��������� ��� ���� ����� ����<br />
��������� ��� ����������� ����� ��������� ��������� ������ �������� ���������� ��� ��� �����������<br />
���������� ��������� ��������� ������������������ ������������� ��� ������������ ������������<br />
����������������������������������������������������������������������������<br />
������� ��� ����� ������� ����������� ������������� �������� ���� ���������� ����������� L.<br />
monocytogenes����������������������������������������������������������������<br />
Summer ve Ross (2002), Miktarsal Olarak Deniz Ürünlerinde Güvenli Risk<br />
��������� ����� ��������������� �������������� ������������ ����� ����������� ��� ����� ������<br />
��������������������������������������������������������������������lelerde %45, kanser ve<br />
����������������������������������������������������������������<br />
����� ��� ����� ������� ����������� ������������ �������� ���� ���������� ����� �����<br />
ürününde L. monocytogenes�����������������������������������������������������������������<br />
or������������������������������������������<br />
������ ��� �������� ������� ����������� ���������� �������� ������ ������ ������<br />
��������������Listeria monocytogenes���������������������������<br />
������� ��� ����� ����� �������� ����������� ���������� ��������������� �������� ����grafik<br />
��������������������������������������������������������������������������������������������<br />
��������������������������������������������������<br />
������� ��� ����� ������� ����������� ���� ���� ����������� ���������� ��������� ������<br />
midye dolmalarda L. monocytogenes���������������������<br />
���������� ����� ��� ������� ������� ����������� ������� �������� �������������� L.<br />
monocytogenes� �������� ��� �������� ��������� ���������� ���������� ���� ���������� ��� �����<br />
���������� � �� ��������� �������� �������� ������ ���������� ������������� ��� tanesinin serotip<br />
����������������������������������������������������������������������������������������<br />
����� ���������� �������� ���� ������������ ��������� �������� ����������� ������� ����<br />
�����������������������������������������������������������������������990; Anonim 2004;<br />
Anonim 2001).<br />
�������� ���������� ������������ ���������� ����� �������� ��������������� L.<br />
monocytogenes �������� ��� ������������������ �������� ��������� ��������� ���� ����������<br />
�������������������<br />
��� ����������� ������ ������� ��������� ��������� ����� izin verilen ÇKY<br />
����������������������������������������������������������������������������������������<br />
L. monocytogenes� ����������� ��� ����������� ������ �������� ��������� ������������������<br />
���������������<br />
3. Materyal ve Metot<br />
��������������������������������������������������������������������������������<br />
�����������������������������������������������������������������������������������������<br />
������������������������������������������������������������������������������������������<br />
347