27.02.2013 Views

Hayvan Sağlığı Araştırmaları 2009 Yılı Program - Tagem

Hayvan Sağlığı Araştırmaları 2009 Yılı Program - Tagem

Hayvan Sağlığı Araştırmaları 2009 Yılı Program - Tagem

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

����������������������������������������������������������������������������������<br />

��� ������ ����� ürünlerinin L. monocytogenes ���� ������������������ ������� �������<br />

������������������������������<br />

�������� ��� ����� ����������� ����� �������� ����������� ������������� �������� ����������<br />

deniz suyu ve sediment örneklerinden L. monocytogenes,����������������������en birinden<br />

de Listeria innocua ������������������������������������<br />

����� ��� ����� ������� ����������� ������������� ������ ��������� �������� �����������<br />

�������� ������ ��� ����� ������������ ������������ �������� ����� ������� ����� ��������� ��� ����<br />

��������������� ������ ������ ����������� ������� ����� ���� ������ ��������� ���������������� � ������<br />

������� ��������� ������� ���������� ��� ��������� ��������� ������ ������������ ������<br />

����������������������������������������������������������������������������������������������<br />

bakterinin dü��������������������������������������������������<br />

������� ��� ����� ������� ����������� ���������� ������������ ��������� ��� ���� ����� ����<br />

��������� ��� ����������� ����� ��������� ��������� ������ �������� ���������� ��� ��� �����������<br />

���������� ��������� ��������� ������������������ ������������� ��� ������������ ������������<br />

����������������������������������������������������������������������������<br />

������� ��� ����� ������� ����������� ������������� �������� ���� ���������� ����������� L.<br />

monocytogenes����������������������������������������������������������������<br />

Summer ve Ross (2002), Miktarsal Olarak Deniz Ürünlerinde Güvenli Risk<br />

��������� ����� ��������������� �������������� ������������ ����� ����������� ��� ����� ������<br />

��������������������������������������������������������������������lelerde %45, kanser ve<br />

����������������������������������������������������������������<br />

����� ��� ����� ������� ����������� ������������ �������� ���� ���������� ����� �����<br />

ürününde L. monocytogenes�����������������������������������������������������������������<br />

or������������������������������������������<br />

������ ��� �������� ������� ����������� ���������� �������� ������ ������ ������<br />

��������������Listeria monocytogenes���������������������������<br />

������� ��� ����� ����� �������� ����������� ���������� ��������������� �������� ����grafik<br />

��������������������������������������������������������������������������������������������<br />

��������������������������������������������������<br />

������� ��� ����� ������� ����������� ���� ���� ����������� ���������� ��������� ������<br />

midye dolmalarda L. monocytogenes���������������������<br />

���������� ����� ��� ������� ������� ����������� ������� �������� �������������� L.<br />

monocytogenes� �������� ��� �������� ��������� ���������� ���������� ���� ���������� ��� �����<br />

���������� � �� ��������� �������� �������� ������ ���������� ������������� ��� tanesinin serotip<br />

����������������������������������������������������������������������������������������<br />

����� ���������� �������� ���� ������������ ��������� �������� ����������� ������� ����<br />

�����������������������������������������������������������������������990; Anonim 2004;<br />

Anonim 2001).<br />

�������� ���������� ������������ ���������� ����� �������� ��������������� L.<br />

monocytogenes �������� ��� ������������������ �������� ��������� ��������� ���� ����������<br />

�������������������<br />

��� ����������� ������ ������� ��������� ��������� ����� izin verilen ÇKY<br />

����������������������������������������������������������������������������������������<br />

L. monocytogenes� ����������� ��� ����������� ������ �������� ��������� ������������������<br />

���������������<br />

3. Materyal ve Metot<br />

��������������������������������������������������������������������������������<br />

�����������������������������������������������������������������������������������������<br />

������������������������������������������������������������������������������������������<br />

347

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!