Saustark-Magazin Nr. 49 - German Genetic
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Einblick 3: eindrucksvolle Schilderung des Betriebsablaufs Einblick 5: Folienställe<br />
Erste Station am Freitag war ein Betrieb mit 180 Sauen. Eindrucksvoll<br />
präsentierte der Betriebsleiter die konsequente<br />
Führung des Sauenbestandes. Hier konnten wir gleich zwei<br />
Systeme unter die Lupe nehmen: Strohstall mit Selbstfangständen<br />
und Zwei-Flächen-Bucht. Darüber hinaus<br />
wurde uns beim Rundgang ein Einblick in den gesamten<br />
Betrieb gewährt.<br />
Einblick 4: Demonstration der Dribbelfütterung<br />
Um die Dribbelfütterung zu demonstrieren, hatte der<br />
nächste Betriebsleiter die Sauen am Morgen nur mit einem<br />
Teil der Ration gefüttert. Eindrücklich konnte er uns so die<br />
einfache Tierkontrolle bei der Fütterung zeigen. Auch er<br />
stand uns für alle Fragen Rede und Antwort und schilderte<br />
ehrlich die Vor- und Nachteile aus seiner Sicht an diesem<br />
System der Wartehaltung in Kleingruppen.<br />
Mai 2010<br />
SERVICESTARK<br />
Zum überraschenden Abschluss konnten wir sehen, dass<br />
in „Gewächshäusern“ mehr als nur Tomaten und Gurken<br />
wachsen. In den besichtigten Folienställen werden Ferkel<br />
bzw. Mastschweine für den osteuropäischen Markt aufgezogen.<br />
Motiviert und angeregt durch die eindrucksvollen Betriebe<br />
ließen wir uns vor der Rückkehr nach Baden-Württemberg<br />
einen kleinen Abstecher in den Kölner Dom und den Genuss<br />
von leckerem Kaffee, Kuchen und Kölsch nicht nehmen.<br />
Für die gewonnenen Eindrücke, ihre Offenheit und<br />
Auskünfte bedanken wir uns herzlich bei den beteiligten<br />
Betriebsleitern.<br />
Unser ganz besonderer Dank gilt Herrn Johannes Hilgers,<br />
der durch die ausgezeichnete Organisation und<br />
seine Begleitung die Fahrt zu einem unvergesslichen<br />
Erlebnis gemacht hat.<br />
Anke Birkhold<br />
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