W - Hochzeit in Sachsen
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Die bekanntesten Tortenformen<br />
Selbsttragende Runde<br />
E<strong>in</strong>e selbsttragende Torte, ob nun<br />
rund oder quadratisch, verlangt nach<br />
e<strong>in</strong>er gewissen Stabilität. Das heißt, als<br />
Füllung s<strong>in</strong>d <strong>in</strong> den unteren Etagen eher<br />
feste Cremes zu empfehlen. Der Anteil<br />
des Teiges ist größer, damit die Böden<br />
die Last tragen können.<br />
Zweistöckig oder dreistöckig kann schon<br />
mit leichteren Füllungen gearbeitet<br />
werden. Zusammengefasst bedeutet das,<br />
je höher der Turm, desto stabiler die<br />
Böden.<br />
Mit e<strong>in</strong>er Etagere schlagen Sie gleich<br />
zwei Fliegen mit e<strong>in</strong>er Klappe. Optisch<br />
als Tortenturm bee<strong>in</strong>druckend, kann hier<br />
ganz frei mit verschiedenen Füllungen<br />
und Böden gearbeitet werden, da jede<br />
Etagere<br />
Selbsttragende Quadratische<br />
Torte e<strong>in</strong>zeln auf e<strong>in</strong>er Platte steht und<br />
nichts halten muss.<br />
Die Säulenkonstruktion vere<strong>in</strong>t Elemente<br />
der selbstragenden Torte mit<br />
denen der Etagere. Sie wirkt mondän,<br />
denn hier kann auf Grund der großen<br />
Abstände der Etagen gut mit aufwendiger<br />
Dekoration gearbeitet werden.<br />
Die Herz- und die Kastenform s<strong>in</strong>d<br />
ideal, wenn Motivtorten gefragt s<strong>in</strong>d.<br />
Die e<strong>in</strong>stöckigen Tortenformen bieten<br />
mit ihrer großen Oberfläche den entsprechenden<br />
Platz, um mit Früchten,<br />
kunstvollen Beschriftungen, Siebdruck<br />
<strong>in</strong> Lebensmittelfarbe usw. e<strong>in</strong>e Torte<br />
von ganz persönlichem Zuschnitt zu<br />
erhalten.<br />
Säulenkonstruktion<br />
Herzform Kastenform<br />
Welchen Tortenform ist die Richtige?<br />
Anja Jahn<br />
Die passende<br />
To� e<br />
für Ihren Traumtag!<br />
Wir erstellen jede Torte<br />
<strong>in</strong>dividuell nach Ihren Wünschen!<br />
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Viele Füllungen zur Auswahl<br />
Zahlreiche Dekormöglichkeiten<br />
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Passende Tortenständer werden<br />
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<strong>Hochzeit</strong>storte <strong>Hochzeit</strong>storte gefüllt gefüllt mit<br />
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