Das haben die Medien darüber geschrieben - Alpinavera
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Datum: 29.07.2011<br />
Thurgauer Bauernverband<br />
8570 Weinfelden<br />
071/ 626 28 88<br />
www.vtgl.ch<br />
Me<strong>die</strong>nart: Print<br />
Me<strong>die</strong>ntyp: Fachpresse<br />
Auflage: 4'100<br />
Erscheinungsweise: wöchentlich<br />
Regionalprodukte aus dem Kanton Thurgau<br />
Schweizer Wettbewerb der Regionalprodukte<br />
Der Schweizerischer Bauernverband 5BV<br />
engagiert sich beim Wettbewerb der Regionalprodukte<br />
(www.concours-terroir.<br />
ch), der am 1. und 2. Oktober bereits zum<br />
vierten Mal zusammen mit einem Regionalproduktemarkt<br />
in Delemont-Courtemelon<br />
stattfindet. Nachdem <strong>die</strong>ser Anlass<br />
früher sehr Westschweiz-lastig war, gewinnt<br />
er nun auch in der Deutschschweiz<br />
an Bedeutung. Dieses Jahr ist zudem der<br />
Kanton Zürich Ehrengast am Markt. Die<br />
Übergabe der Medaillen des Schweizer<br />
Wettbewerbs der Regionalprodukte wird<br />
anlässlich des Slow food Market in der<br />
Messe Zürich am 11. November erfolgen.<br />
Am Schweizer Wettbewerb der Regionalprodukte<br />
sind ausschliesslich Spezialitäten<br />
zugelassen, <strong>die</strong> in der Herkunft und<br />
Verarbeitung an eine Region der Schweiz<br />
gebunden sind. Der Wettbewerb zeigt <strong>die</strong><br />
ganze Vielfalt der kulinarischen Schweiz.<br />
Als Trägerschaft stehen über den vier<br />
überregionalen Vermarktungsprojekten<br />
«Pays romand Pays gourrnand», «Culinarium»,<br />
«<strong>Das</strong> Beste der Region» und «alpinavera»<br />
alle Regionen der Schweiz hinter<br />
dem Anlass.<br />
Schweizerischer Bauernverband, Brugg<br />
Die zum Wettbewerb angemeldeten Firmen und Produkte aus dem Kanton Thurgau<br />
Schafkäserei Montone, Winden, Baumnuss-Ricotta, Fumino.<br />
Tröpfe' GmbH, Mammem, Thurgauer-Power-Aronia-Gelee, alkoholfreier Schaumwein<br />
Tröpfel demi-sec und Tröpfel rose.<br />
Fischbacher-Weine, Müllheim, Bodensee-Verjus.<br />
Ve/ABA Spezialitäten GmbH, Winden, gräuchti Felchenfilets, gräuchti Forellenfilets.<br />
öpfelfarm, Steinebrtmn, öpfelfarm-öpfelringli.<br />
Naturöl GmbH, Lanzenneunfom, Rapsöl-Pralines Haselnuss, Thurgauer Delikatess-<br />
Apfelbalsam, Rapsölbutter gewürzt, Rapsöl-Pralines Himbeer, Delikatess-Rapsöl<br />
Thurgau, Thurgauer Delikatesss-Leinöl.<br />
Staedli-Metzgerei, Arbon, Pouletbrüstli geräucht, Salametti, Schlosswurst,<br />
reine Kalbsbratwurst.<br />
Schweizerische Schälmühle, Müllheim-Wigoltingen, Maisgriess grob Bramata.<br />
Me<strong>die</strong>nbeobachtung<br />
Me<strong>die</strong>nanalyse<br />
Informationsmanagement<br />
Sprach<strong>die</strong>nstleistungen<br />
ARGUS der Presse AG<br />
Rüdigerstrasse 15, Postfach, 8027 Zürich<br />
Tel. 044 388 82 00, Fax 044 388 82 01<br />
www.argus.ch<br />
Themen-Nr.: 571.93<br />
Abo-Nr.: 1080740<br />
Seite: 27<br />
Fläche: 15'702 mm²<br />
Argus Ref.: 43194485<br />
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