Das haben die Medien darüber geschrieben - Alpinavera
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Datum: 07.10.2011<br />
Schweizer Agrarme<strong>die</strong>n GmbH<br />
3000 Bern 25<br />
031/ 958 33 22<br />
www.bauernzeitung.ch<br />
Me<strong>die</strong>nart: Print<br />
Me<strong>die</strong>ntyp: Fachpresse<br />
Auflage: 9'163<br />
Erscheinungsweise: wöchentlich<br />
Me<strong>die</strong>nbeobachtung<br />
Me<strong>die</strong>nanalyse<br />
Informationsmanagement<br />
Sprach<strong>die</strong>nstleistungen<br />
ten Betrieben wie Metzgereien,<br />
Bäckereien oder Käsereien.<br />
Der Publikumsandrang war<br />
gross: Gegen 20 000 Besucher<br />
liessen sich auf das genussvolle<br />
Einkaufserlebnis ein. Auf reges<br />
Interesse stiess auch das Angebot,<br />
einen Küchenchef bei seinen<br />
Einkäufen auf dem Markt zu<br />
begleiten und so aus erster Hand<br />
zu erfahren, wie ein gutes Produkt<br />
erkannt wird. Bereichert<br />
wurde der Markt durch Attraktionen<br />
und den Gastauftritt des<br />
Kantons Zürich, der mit 18 Produzenten<br />
am Markt präsent war<br />
und den Besuchern im Restaurant<br />
Zürcher Spezialitäten auftischte.<br />
Als weiterer Ehrengast drückte<br />
auch das Königreich Marokko<br />
dem Anlass seinen Stempel aufunter<br />
anderem über eine Konferenz<br />
zum Thema «Welchen Stellenwert<br />
<strong>haben</strong> regionale Produkte<br />
in der Schweiz und in Afrika?».<br />
<strong>Das</strong> Schweizerische Forschungszentrum<br />
der Elfenbeinküste<br />
(CSRS) feierte bei <strong>die</strong>ser Gelegenheit<br />
sein 60-Jahr-Jubiläum.<br />
pd<br />
[www] Vollständige Rangliste unter<br />
www.concours-terroir.ch.<br />
Doppelte Bestrafung verhindert<br />
. ,<br />
ARGUS der Presse AG<br />
Rüdigerstrasse 15, Postfach, 8027 Zürich<br />
Tel. 044 388 82 00, Fax 044 388 82 01<br />
www.argus.ch<br />
Themen-Nr.: 571.93<br />
Abo-Nr.: 1080740<br />
Seite: 6<br />
Fläche: 32'232 mm²<br />
Argus Ref.: 43866950<br />
Ausschnitt Seite: 2/2
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