Das haben die Medien darüber geschrieben - Alpinavera
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Datum: 18.11.2011<br />
Agri<br />
1000 Lausanne 6<br />
021/ 613 06 46<br />
www.agrihebdo.ch<br />
terroir est organisé tous les<br />
deux ans par la Fondation rurale<br />
interjurassienne, en étroit<br />
partenariat avec les marques<br />
régionales suisses «alpinavera»,<br />
«Culinarium», «<strong>Das</strong><br />
Beste der Region» et «Pays romand<br />
Pays gourmand». Le<br />
but est la promotion de la qualité,<br />
de l'authenticité et des savoir-faire<br />
des producteurs<br />
suisses.<br />
La prochaine édition est<br />
prévue en 2013.<br />
SP<br />
SUR LE WEB<br />
www.concours rroir.ch<br />
Me<strong>die</strong>nart: Print<br />
Me<strong>die</strong>ntyp: Fachpresse<br />
Auflage: 11'022<br />
Erscheinungsweise: wöchentlich<br />
LE PALMARÈS<br />
PRIX D'EXCELLENCE<br />
Pierre-Pertuis: Hofkâserei Reichmuth,<br />
Le Fuet.<br />
Cuchaule au fil de safran: Boulangerie<br />
Saudan, Fribourg.<br />
Me<strong>die</strong>nbeobachtung<br />
Me<strong>die</strong>nanalyse<br />
Informationsmanagement<br />
Sprach<strong>die</strong>nstleistungen<br />
Terrine de cabri aux pommes: Stéphane<br />
Balmer, Courcelon.<br />
Huile de noix: Gérald et Nicole Yersin,<br />
réri<br />
Chessel.<br />
Liqueur d'abricot Luizet: Nend.abricot<br />
S. à ri., Régis et Mireille Metrailler, Hau-<br />
te-Nendaz.<br />
Meilleurs producteurs romands<br />
Bâckerei Aebersold: Bernhard Aebersold,<br />
Morat.<br />
Le Verger du Talent: Alain Vulliamy, Ou-<br />
le sous-Echallens.<br />
ARGUS der Presse AG<br />
Rüdigerstrasse 15, Postfach, 8027 Zürich<br />
Tel. 044 388 82 00, Fax 044 388 82 01<br />
www.argus.ch<br />
Themen-Nr.: 571.93<br />
Abo-Nr.: 1080740<br />
Seite: 6<br />
Fläche: 32'687 mm²<br />
Argus Ref.: 44271239<br />
Ausschnitt Seite: 2/2
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