Das haben die Medien darüber geschrieben - Alpinavera
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Datum: 08.10.2011<br />
Delikatessen Schweiz<br />
8004 Zürich<br />
044 242 85 20<br />
www.delikatessenschweiz.ch<br />
Me<strong>die</strong>nart: Internet<br />
Me<strong>die</strong>ntyp: Organisationen, Hobby<br />
Rückblick: Regionalprodukte-Markt und Wettbewerb Delémont 2011<br />
Me<strong>die</strong>nbeobachtung<br />
Me<strong>die</strong>nanalyse<br />
Informationsmanagement<br />
Sprach<strong>die</strong>nstleistungen<br />
ARGUS der Presse AG<br />
Rüdigerstrasse 15, Postfach, 8027 Zürich<br />
Tel. 044 388 82 00, Fax 044 388 82 01<br />
www.argus.ch<br />
Themen-Nr.: 571.93<br />
Abo-Nr.: 1080740<br />
Rückblick auf den Regionalprodukte-Markt in mehreren Teilen (erster Teil: Allgemeines und <strong>die</strong> Liste der<br />
prämierten Produkte)<br />
Regionalproduktemarkt auf dem Areal des landwirtschaftlichen Bildungszentrums der Fondation Rurale<br />
Interjurassienne FRJ in Delémont-Courtemelon am 1. und 2.10. 2011<br />
Der <strong>die</strong>sjährige Schweizer Wettbewerb der Regionalprodukte zeigt es: Hierzulande wird eine grosse<br />
Vielfalt an Spezialitäten hergestellt, <strong>die</strong> bezüglich Qualität, Geschmack und Herstellungsmethode<br />
überzeugen und damit einen deutlichen Mehrwert bieten. Am Samstag wurde der Wettbewerb mit der<br />
Preisverleihung der 274 prämierten regionalen Erzeugnisse abgeschlossen. Die Vergabe der Medaillen<br />
fand anlässlich eines grossen Produktemarktes in Delémont-Courtemelon statt.<br />
Infos aus erster Hand d.h. vom Hersteller persönlich. Hier am Stand von Genusswerk.ch: Albi von Felten<br />
erklärt seine Trüffelsalami mit Burgunder Trüffel aus der Schweiz.<br />
Die Tage in Delémont-Courtemelon <strong>haben</strong> gezeigt, dass <strong>die</strong> Hersteller von regionalen Spezialitäten<br />
<strong>die</strong>se Herausforderung angenommen <strong>haben</strong>. Die Produktevielfalt bezeichnet <strong>die</strong> Jury als<br />
Argus Ref.: 43865329<br />
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