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LEXIKON<br />
Professor: Forscht und<br />
lehrt an einer Hochschule.<br />
War früher an<br />
seinem Talar (Foto) zu erkennen,<br />
den er heutzutage<br />
nur noch zu festlichen Anlässen<br />
trägt.<br />
Gilt bei vielen<br />
Studienanfängern<br />
als<br />
unnahbare<br />
Respektsperson.<br />
Ältere<br />
Semester<br />
wissen allerdings, dass<br />
Professoren zwar mit Respekt<br />
behandelt werden<br />
möchten, ansonsten aber<br />
Menschen wie Du und ich<br />
sind. FOTO: ARCHIV<br />
INFO<br />
Kompass<br />
für das<br />
Nachtleben<br />
Die Gestaltungsmöglichkeiten<br />
für die Abendstunden<br />
sind oft sehr groß für Neuankömmlinge.<br />
Also wohin des<br />
Weges? Welche Bar lohnt sich<br />
für mich? Die wohl größte<br />
Kneipentour bieten die Mediziner<br />
an. Für jedermann zugänglich<br />
treffen sich die Studenten<br />
am Campus, kaufen<br />
dort für zehn Euro ein Gutscheinheft<br />
und bekommen einen<br />
Begrüßungs-Glühwein.<br />
Dann geht es mit der ganzen<br />
Menschentraube in zehn verschiedene<br />
Lokalitäten der Innenstadt.<br />
Die Formel ist denkbar<br />
einfach: Ein Gutschein<br />
pro Bar, die dafür ein vorgegebenes<br />
Getränk ausgibt. Da ist<br />
für jeden etwas dabei!<br />
Die Kneipentour startet am<br />
13.10. um 20 Uhr am Campus<br />
Objekt 5<br />
Sowohl internationale<br />
Live-Bands als auch hallesche<br />
Größen der Musik-Szene<br />
verschlägt es in das kultige<br />
„Objekt 5“. Kleine, außergewöhnliche<br />
Konzerte kriegt ihr<br />
in der Seebener Straße genauso<br />
geboten, wie regelmäßige<br />
Veranstaltungen wie „Tango<br />
Totale“. Lecker Essen gibt es<br />
außerdem im stilvollen Backsteinambiente<br />
des dazugehörigen<br />
Restaurants „Ruine“. Die<br />
ausgewogene Speisekarte<br />
macht jeden glücklich.<br />
14 Stu d ie re n a n d e r Un i Ha lle<br />
Martha Wellner serviert heiße Waffeln. FOTOS (5): ANDREAS STEDTLER<br />
Vom Waffel-Frühstück bis<br />
GASTRONOMIE Wo kann man in Halle seine Pausen verbringen und<br />
lang gekostet, was in der Stadt schmeckt. Das Ergebnis: Es ist für fast<br />
VON SILVANA ARNDT<br />
Um einen ganzen Tag in<br />
der Uni zu überleben,<br />
muss er richtig begonnen<br />
werden. Der Kühlschrankinhalt<br />
überzeugt<br />
nicht wirklich? Da weiß der<br />
schlaue Student, was zu tun<br />
ist: Auswärts frühstücken!<br />
Seit April dieses Jahres hat<br />
das „Bewaffel Dich!“ in der<br />
Neumarktstraße eröffnet und<br />
erfreut den Gaumen aller Süßmäuler.<br />
Süßes am Morgen<br />
Mit dem frisch angerührten<br />
Teig werden zahlreiche Waffelkreationen<br />
dem hungrigen<br />
Publikum angeboten. „Besonders<br />
gut kommen die Waffeln<br />
mit Puderzucker oder heißen<br />
LOKAL FÜR ALLE FÄLLE<br />
Enchilada<br />
Das „Enchilada“ ist nicht<br />
nur für seine mittelamerikanischenKüchenleckereien<br />
bekannt, sondern auch<br />
wegen seiner vielen Angebote<br />
und Aktionen beliebt. Von 17<br />
bis 20 Uhr kriegt ihr täglich<br />
die Happy Hour, bei der es alle<br />
Cocktails zum halben Preis<br />
gibt. Der „Fajitas Mittwoch“<br />
und der „Magic Tuesday“ sind<br />
neben dem „Schampus statt<br />
Campus“-Studenten-Special<br />
am Donnerstag die Highlights<br />
der Bar am Universitätsring.<br />
Kirschen an“, erzählt Martha<br />
Wellner, eine der Mitarbeiterinnen.<br />
„Im Winter wird es<br />
aber auch Spezial-Waffeln mit<br />
Zimt und Bratapfel geben“,<br />
verspricht Maria Gringer, die<br />
mit ihrem Freund zusammen<br />
das „Bewaffel dich“ leitet.<br />
Aber nicht nur wegen der<br />
Leckereien kommen die Gäste.<br />
Der 21-jährige Klaus Peter<br />
Winterhalter fängt dieses<br />
Jahr an, in Halle zu studieren<br />
und ist bei der Wohnungssuche<br />
auf den Laden gestoßen.<br />
„Zunächst habe ich mich nur<br />
gefreut, dass es kostenloses<br />
W-Lan gibt. Aber die Waffeln<br />
sind wirklich lecker und der<br />
Laden einfach stylish. Ich<br />
komme auf alle Fälle wieder!“<br />
Immer wieder kommen<br />
auch die Gäste des „Café NT“ -<br />
N8<br />
Das „N8“ ist definitiv einer<br />
der beliebtesten<br />
Treffpunkte Halles. Ob es<br />
sich nun wegen seiner zentralen<br />
Lage - zwei Minuten vom<br />
Marktplatz entfernt - oder seiner<br />
umfangreichen Speisekarte<br />
so gut eignet, ist gleich.<br />
Denn sowohl zum Milch-Shake<br />
als auch zum vollwertigen<br />
Abendessen ist die Café-Bar in<br />
der Großen Nikolaistraße eine<br />
gute Adresse. Sonntags ab 9<br />
Uhr lockt sie mit einem riesigen<br />
Frühstücksbuffet.<br />
Das Cafe NT ist beliebt für eine ruhige Pause.<br />
einem der wohl gemütlichsten<br />
Orte, um nachmittags<br />
eine Kleinigkeit zu essen oder<br />
bei einer Tasse Milchkaffee<br />
Freistunden zu verbummeln.<br />
Mal durchatmen<br />
Das Publikum ist bunt gemischt.<br />
„Von 16 bis 90 Jahren<br />
ist <strong>hier</strong> alles dabei“, sagt Susanne<br />
Sodann, die Inhaberin<br />
des Eckcafés in der Großen<br />
Ulrichstraße. Sie kann sich<br />
vorstellen, dass die jungen<br />
Leute gern den Weg zu ihr finden,<br />
weil es, wie sie sagt, <strong>hier</strong><br />
nicht so rammelig sondern<br />
ruhiger sei. Vielleicht liegt es<br />
aber auch an den frisch zubereiteten<br />
Speisen. Dauerbrenner<br />
sind neben der Curry-Kokos-Suppe<br />
mit Huhn auch<br />
ihre Bananentorte, die - wie<br />
Sushi<br />
Das „Sushi am Opernhaus“<br />
in der August-Bebel-<br />
Straße erfreut euch mit klassischen,<br />
aber auch experimentellen<br />
und vegetarischen Roll-<br />
Variationen. Darüber hinaus<br />
gewährt die Speisekarte einen<br />
umfangreichen Einblick in die<br />
asiatische Küche. Empfehlenswert:<br />
der Glasnudelsalat und<br />
die Ramen-Nudeln. Einmal<br />
quer durch das Angebot könnt<br />
ihr euch dienstags und sonntags<br />
ab 18 Uhr für 15,50 Euro<br />
beim „All You Can Eat“ futtern.<br />
Sonnabend, 1. Oktober 2011<br />
alle anderen Kuchen - selbstgebacken<br />
ist.<br />
Gerade im ersten Semester<br />
sind die Tage oft lang! Um<br />
auch die späten Vorlesungen<br />
ohne lautes Magenknurren<br />
durchzustehen, braucht der<br />
fleißige Student was Warmes<br />
im Bauch. Wie schön, dass<br />
das „Soupjekt“ in der Großen<br />
Ulrichstraße genau das<br />
Richtige dafür anbietet. Denn<br />
die heißen Suppen sind zum<br />
Mitnehmen. Der Inhaber Jörg<br />
Büttner versorgt seit über<br />
zehn Jahren die Kunden mit<br />
Klassikern wie Nudelsuppen.<br />
Aber auch Eigenkreationen<br />
landen auf der Karte. „Manche<br />
muss man etwas zu ihrem<br />
Glück zwingen. Wir lassen<br />
Unschlüssige aber gerne in<br />
die Töpfe gucken oder mal<br />
2ZKB<br />
Mit seiner 60er-Jahre-<br />
Einrichtung empfängt das<br />
„2 Zimmer, Küche, Bar“ seine<br />
Gäste in der Reilstraße warm<br />
und einladend und versucht<br />
dabei, sie mit heißen Kaffeevarianten<br />
und appetitlichen<br />
Cocktails zum genüsslichen<br />
Wohlfühlen zu überreden. Das<br />
kleine Café ist super gelegen<br />
für die, die nicht extra ins<br />
Zentrum fahren möchten. Ein<br />
Geheimtipp: Hier wird auch<br />
das hallesche Bier „Meisterbräu“<br />
ausgeschenkt.