neue Endversion16112006.indd - ULV Leoben - Montanuniversität ...
neue Endversion16112006.indd - ULV Leoben - Montanuniversität ...
neue Endversion16112006.indd - ULV Leoben - Montanuniversität ...
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
mMINING METALLURGY MATERIALS<br />
m m<br />
WWW.UNILEOBEN.AC.AT<br />
Elementspuren in Umwelt- und<br />
Lebensmittelproben<br />
Universitätslehrerverband der<br />
<strong>Montanuniversität</strong> <strong>Leoben</strong> (<strong>ULV</strong>)<br />
Untersuchung des Einflusses der Geologie von Böden auf die Lebensmittelqualität<br />
und -herkunft mittels ICP-MS-Analyse von Spurenelementen, insbesondere Seltenen<br />
Erden.<br />
Verteilung der Seltenen Erden im Kürbiskernölmix verglichen mit der im Sediment<br />
Donata Bandoniene<br />
Lehrstuhl Allgemeine und<br />
Analytische Chemie<br />
an der MUL seit: 2004<br />
Zur Person:<br />
Universitätsassistentin<br />
Mag. Diplom Lebensmittelchemie und -technologie an der<br />
Technischen Universität Kaunas<br />
Die Lanthaniden, auch Seltene Erden (SEE) genannt, weisen ein<br />
typisches Verteilungsmuster in Pflanzen auf. Es ist aber unbekannt,<br />
ob sich das Muster der SEE in Böden auch in Pflanzen<br />
bzw. pflanzlichen Ölen direkt widerspiegelt. Das größte Problem<br />
in der Analytik von Spurenelementen, insbesondere SEE,<br />
in pflanzlichen Ölen sind die extrem niedrigen Konzentrationen,<br />
oft im Ultraspurenbereich. Im Rahmen des Projekts wird eine<br />
spezielle Analysenmethode mittels ICP-QMS nach chromatographischer<br />
Trennung für die genaue und präzise Bestimmung<br />
der Konzentrationen von Spurenelementen, insbesondere SEE,<br />
in Kürbiskernen und Kürbiskernölen entwickelt. Auf Basis der<br />
Elementspurenuntersuchungen mittels dieser Methode soll<br />
eine mögliche selektive Fraktionierung einiger SEE in Pflanzen<br />
untersucht werden. Außerdem soll die Bioverfügbarkeit von<br />
anorganischen Elementen im Boden für die Pflanzen aufgeklärt<br />
werden.<br />
Zusätzlich zu den geologischen Gegebenheiten wird auch der<br />
Einfluss des Klimas, jahreszeitliche Einflüsse sowie Veränderungen<br />
während der Verarbeitung auf die Zusammensetzung der<br />
Elementspuren untersucht.<br />
Forschungsschwerpunkte:<br />
- Probenvorbereitung für anorganische Spurenanalytik unterschiedlicher<br />
Matrices, insbesondere organischer Proben<br />
- Bestimmung anorganischer Stoffe im Spuren- und Ultraspurenbereich<br />
mittels Chromatographie (HPLC, IC) und Massenspektrometrie<br />
(ICP-MS)
Change language