DAS RECHT DER TIERE DAS RECHT DER TIERE - Bund gegen ...
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Das Recht der Tiere 4/2012<br />
18<br />
Werbebanner des VEBU<br />
für den fleischfreien<br />
Donnerstag<br />
Unten: Aufkleber der<br />
bmt-Aktion “Cool, dass<br />
Sie mich nicht essen”<br />
bmt unterstützt<br />
VEGETARIER K<br />
Donner<br />
Die Schattenseiten des enormen<br />
Fleischkonsums der modernen westlichen,<br />
zunehmend auch der asiatischen<br />
Gesellschaften sind längst<br />
kein Geheimnis mehr. Übermäßiger<br />
Fleischkonsum gefährdet die Gesundheit<br />
des Einzelnen; seine Folgen<br />
und Auswirkungen schaden dem Klima<br />
und der Umwelt. Auch die Ernährungsgerechtigkeit<br />
wird weltweit<br />
verschoben. Es ist nicht allein auf den<br />
Fleischkonsum zurückzuführen, doch<br />
ist bereits heute die Zahl der untergewichtigen<br />
und ständig von Hunger<br />
bedrohten Menschen gleich hoch<br />
wie die der Übergewichtigen. Schon<br />
eine leichte Umstellung jedoch<br />
könnte erhebliche Folgen haben.<br />
Der britische Musiker Sir Paul McCartney hatte<br />
2009 die Idee "Meat Free Monday" und<br />
wirbt seitdem für einen fleischfreien Tag pro<br />
Woche. Die Kampagne findet weltweit Beachtung,<br />
so haben neben zahlreichen Städten<br />
in den USA, Brasilien, der Schweiz,<br />
Großbritannien, Belgien und Südafrika auch<br />
viele deutsche Städte das Projekt erfolgreich<br />
übernommen.<br />
Die Bürgermeister der 100 größten deutschen<br />
Städte wurden zuerst durch eine Initiative<br />
des Vegetarierbundes (VEBU) angeschrieben,<br />
als erste Stadt setzte Bremen mit<br />
dem Donnerstag als Veggietag ein Zeichen;<br />
viele weitere Kommunen sind bereits gefolgt.<br />
In Kantinen, Mensen, Krankenhäusern und<br />
öffentlichen Einrichtungen wird mit einem