Prof. Dr. Melzer-Ridinger SBWL II Internationale Logistik

Prof. Dr. Melzer-Ridinger SBWL II Internationale Logistik | 16.01.2009
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Ergänzendes Ergänzendes Skript Skript zur zur Vorlesung Vorlesung
Vorlesung
1. Logistik: von der Dienstleistungsfunktion zur Organisationskultur – Begriffsvarianten und
Entwicklungsstufen der Logistik
1.1 Strategische Handlungsfelder der Logistik
Als Fachgebiet der Betriebswirtschaftslehre beschäftigt sich die Logistik mit der Gestaltung und
Lenkung des Material- und Warenflusses in, durch und aus dem Unternehmen:
Das Unternehmen bezieht Produktionsmaterial, Dienstleistungen und Anlagegüter von externen
Lieferanten (Materialfluss vom Beschaffungsmarkt in das Unternehmen), verarbeitet das Material -
über möglicherweise mehrere Fertigungsstufen - zu Absatzprodukten (Materialfluss durch das
Unternehmen) und verteilt die Absatzprodukte - möglicherweise über ein mehrstufiges Lager- und
Transportsystem - an die Kunden (Warenfluss aus dem Unternehmen). Stellt man sich die
Lieferanten, eventuell eingeschaltete logistische Dienstleister, das betrachtete Unternehmen und
seine Kunden bildlich in einer Kette vor, spricht man von einer Lieferkette oder Logistikkette oder
supply chain.
Die Basisstruktur einer supply chain kann durch zwei eng miteinander verknüpfte Prozesse, den
physischen Materialfluss und den Informationsfluss, dargestellt werden:
Im sichtbaren Teil der betrieblichen Lieferkette finden die Produktionsprozesse und die
innerbetrieblichen Transport-, Lager-, Umschlagsvorgänge statt. Der physische Teil der
überbetrieblichen Lieferkette umfasst Beschaffungs- und Warenverteilprozesse (vgl. Abb. 1).
Lieferanten
Beschaffung:
Wareneingang,
Materiallager
Einlagerung,
Identitätsprüfung,
Qualitätsprüfung,
Abb. 1 : physische Prozesse
Ware aanehmen,
Fertigung
Zwischenlagerung
Transport zur nächsten
Fertigungsstufe,
Transformation,
Absatz:
Erzeugnislager,
Versand
Um die betriebliche und überbetriebliche Lieferkette strategisch zu gestalten und den Materialfluss
aktuell zu lenken, benötigen die Mitglieder der logistischen Kette Informationen, die dem Materialfluss
Kundenaufträge ausliefern
Kundenaufträge kommissionieren,
Erzeugnisse lagern,