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Die landwirtschaftlich geprägte Struktur ist die Ursache, dass Vietnam immer noch zu den ärmsten Ländern der Welt gehört. magazin 1.2012 | 10
Nach einem Jahrhundert voller Kriege und Besatzungen hat sich Vietnam bald zu einer der offensten Volkswirtschaften der Welt entwickelt. Seine Wachstumsraten sind vergleichbar mit denen in China und Indien, wenn auch die Infrastruktur noch nachhinkt. Beispielsweise gibt es nur eine Verbindungsstraße und eine Bahnlinie aus der Kolonialzeit zwischen den Ballungszentren Hanoi und Saigon. Die Städte sind mit unzähligen Mopeds und Motorrollern verstopft. Stromausfälle beeinträchtigen immer wieder die Arbeit in den Fabriken, das Telekommunikationsnetz ist noch ausbaubedürftig. Der Biermarkt wird internationaler 23,8 Millionen Hektoliter Bier wurden laut vietnamesischem Industrie- und Handelsministerium 2010 produziert, knapp 20 Prozent mehr als 2009. Schon 2009 war Vietnam der zweitgrößte Biermarkt Südostasiens nach Kambodscha. Für 2011 werden 27 bis 28 Millionen Hektoliter prognostiziert. Bis 2015 erwartet das vietnamesische Industrie- und Handelsministerium einen Nach- Quelle: Euromonitor Bier (Gesamtabsatz) 4.000 3.000 2.000 1.000 0 in Millionen Liter 2.591 2011 3.540 2015 durchschnittliches jährliches Wachstum 2011 bis 2015: 8,1 Prozent Pro-Kopf-Verbrauch 2011: 28,8 Liter magazin 1.2012 | 11 fragezuwachs auf 40 Millionen Hektoliter, 2025 sogar auf 60 Millionen Hektoliter. Sabeco hielt 2010 gemäß der Vietnam Beer, Alcohol and Beverage Association rund 35 Prozent und Habeco gut 20 Prozent Marktanteil. Sabeco als Marktführer stellte 2010 annähernd elf Millionen Hektoliter her – über 20 Prozent mehr als im Vorjahr, Habeco sechs Millionen Hektoliter – über 30 Prozent mehr als im Vorjahr, Heineken brachte es auf schätzungsweise vier Millionen Hektoliter und Tiger Bier auf rund drei Millionen Hektoliter. Immer mehr internationale Marken zeigen Flagge. Budweiser, Sapporo, San Miguel, SABMiller, Kronenbourg, Scottish & Newcastle, Foster’s und Bitburger sind auf dem Markt. Sapporo baut sogar eine eigene Braustätte im Umfeld von Ho Chi Minh City, die 2012 mit Krones Technologie in Betrieb geht. Derzeit sind nach Angaben des Verbands rund 350 Brauereien in Vietnam tätig. Die größten 20 davon verfügen über eine Kapazität von mehr als 200.000 Hektoliter pro Jahr, mehr als 260 Braustätten brauen weniger als 10.000 Hektoliter pro Jahr. Spirituosen (Gesamtabsatz) 50 40 30 20 10 0 in Millionen Liter 33,3 2011 44,7 2015 durchschnittliches jährliches Wachstum 2011 bis 2015: 7,6 Prozent Pro-Kopf-Verbrauch 2011: 0,4 Liter Wein (Gesamtabsatz) 50 40 30 20 10 0 in Millionen Liter 31,3 2011 38,6 2015 durchschnittliches jährliches Wachstum 2011 bis 2015: 5,4 Prozent Pro-Kopf-Verbrauch 2011: 0,3 Liter special vietnam |
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