Böse Hexen gibt es nicht - Versuch einer interdisziplinären - Heim
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Küche <strong>nicht</strong>, wohl aber die Vakuumschläuche und die<br />
Wasserstrahlpumpe, beid<strong>es</strong> erhältlich im Laborfachhandel<br />
oder manchmal auf Flohmärkten. An die Stelle der<br />
Vakuumd<strong>es</strong>tille tritt ein umgebauter Schnellkochtopf, bei<br />
dem das Deckelventil durch einen handelsüblichen,<br />
verschraubbaren Schlauchanschluss mit Olive ersetzt wird.<br />
Darauf kommt ein Stück Vakuumschlauch. Di<strong>es</strong><strong>es</strong> mündet<br />
in ein T-Stück, d<strong>es</strong>sen ein<strong>es</strong> Schlauchende zur am<br />
Wasserhahn verschraubten Wasserstrahlpumpe führt. Auf<br />
das andere Ende d<strong>es</strong> T-Stücks wird ein offen<strong>es</strong> Stück<br />
Vakuumschlauch g<strong>es</strong>etzt, welch<strong>es</strong> durch eine<br />
Schlauchklemme zu verschließen ist. Di<strong>es</strong><strong>es</strong> Ende dient<br />
später zur Belüftung der Apparatur. Alle<br />
Schlauchverbindungen müssen unbedingt durch Schellen<br />
g<strong>es</strong>ichert werden! Setzt man nun den Deckel auf den Topf<br />
und dreht die Wasserstrahlpumpe auf, dann entsteht zwar<br />
kein Vakuum, wohl aber ein sehr starker, vakuumähnlicher<br />
Unterdruck in dem Topf. Durch sehr milde Hitze<br />
(Herdplatte auf kleinster Stufe) lässt sich das Verdampfen<br />
d<strong>es</strong> Lösemittels optimieren. Durch die Vakuumd<strong>es</strong>tillation<br />
kühlt sich der Topf stark ab; die Beheizung wirkt entgegen.<br />
Man kann die Temperatur mit der Hand kontrollieren: Es<br />
sollte <strong>nicht</strong> heiß sein. Meist reichen 10 Minuten<br />
D<strong>es</strong>tillationszeit schon aus. Dann die Pumpe abschalten (ein<br />
darin enthalten<strong>es</strong> Ventil verhindert ein Rückfließen d<strong>es</strong><br />
Wassers) und den Topf noch etwa eine halbe Stunde stehen<br />
lassen. Der Unterdruck nimmt daraufhin durch winzige<br />
Undichtigkeiten ab (andernfalls b<strong>es</strong>tünde<br />
Implosionsgefahr!). Zuletzt belüftet man, indem man ganz<br />
langsam und vorsichtig die Schlauchklemme öffnet.