Weitere Infos (PDF) - Kreis Gastro
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Hits &<br />
News<br />
<strong>Gastro</strong>- und Hotelbedarf<br />
<strong>Kreis</strong> AG<br />
Schachenstrasse 9<br />
9016 St.Gallen<br />
Telefon 071 288 03 13<br />
info@kreisgastro.ch<br />
www.kreisgastro.ch<br />
AKtionEn<br />
gültig bis 31. März 2013<br />
RAK: «eine weltweite Erfolgs geschichte»<br />
Seit 2005 bietet RAK innovative Kollektionen für den professionellen Bereich erfolgreich auf dem<br />
internationalen Markt für Tischkultur an. Dank der inspirativen Kraft renommierter Designer und dem<br />
industriellen Know-how vereinen sich in allen unseren Kollektionen aussergewöhnliche Robustheit,<br />
höchste Kreativität und beständige Qualität.<br />
neu im Sortiment
Porzellan Banquet von RAK<br />
Die Kollektion Banquet ist universell einsetzbar und dank der über 100 unterschiedlichen Teile ideal für den<br />
professionellen Gebrauch mit häufig wechselnden Anforderungen. Die Kollektion besticht durch hervorragende<br />
Funktionalität, Robustheit und minimalistische Eleganz.<br />
teller flach<br />
325.207911 15 cm 24 2.70<br />
325.207912 17 cm 24 2.90<br />
325.207915 21 cm 24 3.50<br />
325.207916 23 cm 12 3.70<br />
325.207918 25 cm 12 4.80<br />
325.207919 27 cm 12 5.60<br />
325.207920 29 cm 12 7.20<br />
325.207922 31 cm 6 9.10<br />
teller tief<br />
325.207925 23 cm 12 3.70<br />
325.207924 26 cm 12 5.50<br />
325.207923 Pastateller 30 cm 6 8.10<br />
Suppentasse stapelbar<br />
325.207932 Suppen obere 30 cl, mit Henkel 6 5.70<br />
325.213912 Kombi untere 17 cm 12 3.20<br />
tassen stapelbar<br />
325.207948 Espresso obere 9 cl, stapelbar 12 2.40<br />
325.207953 Espresso untere 13 cm 12 1.80<br />
325.207949 Kaffee obere 18 cl, stapelbar 12 2.40<br />
325.207950 Kaffee obere 20 cl, stapelbar 12 3.70<br />
325.207951 Kaffee obere 23 cl, stapelbar 12 4.00<br />
325.207952 Kombi untere 15 cm 12 1.80<br />
Bestelltelefon 071 288 03 13 • alle Preise in Fr. per Stück, exkl. MwSt. und Transportanteil 2<br />
tassen<br />
325.231165<br />
Espresso obere 9 cl,<br />
geschweift 12 2.90<br />
325.207953 Espresso untere 13 cm 12 1.80<br />
325.231168 Kaffee / Tee obere 22 cl 12 4.60<br />
325.231169 Frühstück obere 28 cl 12 5.50<br />
325.207952 Kombi untere 15 cm 12 1.80
Cremier<br />
325.207945 15 cl 6 4.70<br />
Saladier stapelbar<br />
325.207933 12 cm 12 3.30<br />
325.207934 16 cm 12 4.20<br />
325.207935 18 cm 12 7.30<br />
325.207936 21 cm 12 9.60<br />
Schüsseln hoch<br />
325.207937 16 cm, 67 cl 12 3.40<br />
325.207938 20 cm, 105 cl 12 4.70<br />
325.207939 25 cm, 200 cl 6 10.50<br />
325.207940 31 cm, 300 cl 6 18.10<br />
neu im Sortiment<br />
Platte oval<br />
325.207927 32 cm 6 10.40<br />
325.207928 38 cm 6 11.70<br />
Steakteller<br />
325.207926 flach 30 cm 6 7.20<br />
Pizzateller<br />
325.231102 27 cm 12 3.90<br />
325.231025 31,5 cm 6 4.30<br />
325.207929 30,5 cm 6 7.10<br />
325.286486 XL 33 cm 6 7.50<br />
Diverses<br />
325.207962<br />
Zahnstocherbehälter<br />
5,5 x 5,5 x 6 cm 12 2.90<br />
325.207954 Zuckerschälchen 3 x 9 x 2 cm 6 6.00<br />
325.207958 Eierbecher 6 3.40<br />
<strong>Kreis</strong> AG • Schachenstrasse 9 • 9016 St.Gallen • Telefon 071 288 03 13 • info@kreisgastro.ch • www.kreisgastro.ch 3
Porzellan classic Gourmet<br />
von RAK<br />
Dank des grossen Spektrums an quadratischen, runden und rechteckigen Formen ermöglicht die Kollektion classic<br />
Gourmet einen praktisch grenzenlosen Einsatz für sämtliche kulinarischen Stile der zeitgenössischen Küche. Mit ihrem<br />
zeitlosen Chic, der einfachen Handhabung und einer extremen Langlebigkeit überzeugt classic Gourmet alle Profis<br />
aus der <strong>Gastro</strong>nomie.<br />
teller flach<br />
325.247200 17 cm 24 4.50<br />
325.247198 21 cm 24 5.20<br />
325.247197 24 cm 12 5.80<br />
325.247196 27 cm 12 7.90<br />
325.247195 29 cm 12 9.80<br />
325.247194 31 cm 6 12.30<br />
teller tief<br />
325.247204 24 cm 12 7.30<br />
325.247203 26 cm 12 9.80<br />
325.247202 30 cm 6 11.50<br />
teller extra tief<br />
325.286483 23 cm, H: 8 cm 6 9.90<br />
325.286484 26 cm, H: 9 cm 6 11.60<br />
Platte flach quadratisch<br />
325.247207 24 x 24 cm 12 10.90<br />
325.247206 27 x 27 cm 12 12.30<br />
325.247205 30 x 30 cm 6 13.80<br />
Platte flach rechteckig<br />
325.247209 23 x 7 cm 12 10.60<br />
325.247208 29 x 10 cm 12 14.10<br />
325.271114 33 x 23 cm 6 15.10<br />
325.247210 38 x 21 cm 6 19.70<br />
Bestelltelefon 071 288 03 13 • alle Preise in Fr. per Stück, exkl. MwSt. und Transportanteil 4<br />
tassen<br />
325.247232 Espresso obere 9 cl 12 4.60<br />
325.247236 Espresso untere 13 cm 12 3.10<br />
325.247233 Kaffee / Tee obere 20 cl 12 5.50<br />
325.247237 Kaffee / Tee untere 15,5 cm 12 3.80
Porzellan nano von RAK<br />
Mit ihrer klaren Linienführung vermittelt die Kollektion Nano traditionellen asiatischen Charme. Durch die nüchterne<br />
Gestaltung kann die Kollektion für zahlreiche Gerichte und Einsatzbereiche verwendet werden, und der Gourmet<br />
kann sich voll und ganz dem kulinarischen Genuss hingeben.<br />
teller flach Coupe<br />
325.286490 15 cm 24 2.70<br />
325.286489 21 cm 12 3.40<br />
325.286488 31 cm 6 8.60<br />
325.257035<br />
teller flach Banquet<br />
nano Coupe<br />
18 cm 24 2.90<br />
325.257036 24 cm 12 3.60<br />
325.257037 27 cm 12 5.30<br />
teller tief Coupe<br />
325.286491 26 cm 12 13.60<br />
neu im Sortiment<br />
<strong>Kreis</strong> AG • Schachenstrasse 9 • 9016 St.Gallen • Telefon 071 288 03 13 • info@kreisgastro.ch • www.kreisgastro.ch 5<br />
Bowl<br />
325.208479 11 cm, 22 cl 12 5.70<br />
325.208480 12 cm, 28 cl 12 5.80<br />
325.208481 14 cm, 45 cl 12 10.00<br />
Schale oval<br />
325.208484 24 x 16 cm 6 18.60<br />
325.208485 27 x 19 cm 6 22.50
Porzellan Fine Dine<br />
von RAK<br />
Die schlichten Linien verleihen der Kollektion Fine Dine eine zeitlose Eleganz. Feinschmecker schätzen das raffinierte<br />
Weiss als Kontrast zu den Farben der Speisen.<br />
teller flach<br />
325.208468 16 cm 24 7.60<br />
325.208466 22 cm 12 9.70<br />
325.208465 27 cm 12 11.80<br />
325.208463 29 cm 12 14.20<br />
325.208460 31 cm 6 12.70<br />
325.271113 33 cm 6 16.90<br />
teller tief<br />
325.208470 23 cm 12 10.10<br />
325.208469 31 cm 6 16.40<br />
Gourmetteller flach<br />
325.208471 29 cm 12 15.10<br />
Gourmetteller tief<br />
325.208475 Gourmetteller tief 26 cm<br />
Cloche 13,5 cm passend zu<br />
12 13.00<br />
325.271115 Gourmetteller 26 cm 6 12.10<br />
325.208473 Gourmetteller tief 29 cm<br />
Cloche 15,5 cm passend zu<br />
12 14.90<br />
325.271116 Gourmetteller 29 cm 6 13.20<br />
Platte oval schmal<br />
325.208476 30 x 8 cm 12 17.70<br />
Platte oval<br />
325.208478 36 cm 6 21.30<br />
Bestelltelefon 071 288 03 13 • alle Preise in Fr. per Stück, exkl. MwSt. und Transportanteil 6
neu im Sortiment<br />
Platte flach rechteckig<br />
325.286487 35 x 15 cm 12 17.20<br />
tassen<br />
325.208500 Espresso obere 9 cl 12 5.80<br />
325.208505 Espresso untere 13 cm 12 4.00<br />
325.208501 Kaffee / Tee obere 20 cl 12 7.60<br />
325.208503 Kaffee / Tee obere 25 cl 12 8.30<br />
325.208506 Kaffee / Tee untere 15 cm 12 4.90<br />
325.208504 Cappuccino obere 35 cl 12 9.70<br />
325.208507 Cappuccino untere 17 cm 12 5.80<br />
325.271248<br />
Gourmetplatte<br />
14 x 24 cm, mit 3-fach Ring<br />
passend zu Fine Dine Tassen 6 18.70<br />
Cremier<br />
325.208497 15 cl 6 9.10<br />
325.208496 25 cl 6 10.90<br />
Kaffeekanne<br />
325.208488 35 cl 4 20.40<br />
teekanne<br />
325.208489 40 cl 4 20.40<br />
<strong>Kreis</strong> AG • Schachenstrasse 9 • 9016 St.Gallen • Telefon 071 288 03 13 • info@kreisgastro.ch • www.kreisgastro.ch 7
Porzellan Lyra von RAK<br />
Die natürliche Eleganz und Anmut der Kollektion Lyra ermöglichen ein harmonisches Anrichten der verschiedenen<br />
Speisen. Mit der gerundeten Silhouette und der anmutigen Linie macht die Kollektion auf jedem Tisch eine gute Figur.<br />
teller flach<br />
325.229766 15 cm 24 7.50<br />
325.229781 19 cm 24 8.50<br />
325.229783 21 cm 12 9.60<br />
325.229786 24 cm 12 10.30<br />
325.229782 27 cm 12 12.30<br />
325.229784 29 cm 12 14.20<br />
325.229785 31 cm 6 15.90<br />
teller tief<br />
325.229787 23 cm 12 10.10<br />
325.229788 26 cm 12 12.10<br />
325.229789 Pastateller 30 cm 6 16.40<br />
tassen<br />
325.231114<br />
Espresso obere 9 cl,<br />
geschweift 12 5.80<br />
325.231097 Espresso untere 12 cm 12 4.00<br />
325.231095 Tee obere 22 cl, geschweift 12 7.90<br />
325.231098 Tee untere 15 cm 12 4.90<br />
Bestelltelefon 071 288 03 13 • alle Preise in Fr. per Stück, exkl. MwSt. und Transportanteil 8
Porzellan Metropolis<br />
von RAK<br />
Die Kollektion Metropolis verbreitet eine kosmopolitische, elegante und städtische Atmosphäre, wie sie für den stillen<br />
Genuss nicht besser passen könnte. Durch die klassische Riffelung mit dem leichten Retro-Touch liegt die Kollektion<br />
gut in der Hand, ausserdem sorgt die Riffelung für angenehme Lichtreflexionen.<br />
teller flach<br />
325.257175 17 cm 24 3.90<br />
325.257176 24 cm 12 5.00<br />
325.257177 27 cm 12 7.40<br />
325.257178 31 cm 6 12.00<br />
teller tief<br />
325.257174 23 cm 12 4.90<br />
tassen<br />
325.257179 Espresso obere 9 cl 12 3.60<br />
325.257180 Espresso untere 13 cm 12 3.40<br />
325.257181 Kaffee / Tee obere 20 cl 12 5.60<br />
325.257182 Kaffee / Tee untere 15 cm 12 4.20<br />
<strong>Kreis</strong> AG • Schachenstrasse 9 • 9016 St.Gallen • Telefon 071 288 03 13 • info@kreisgastro.ch • www.kreisgastro.ch 9
Porzellan Rondo von RAK<br />
Mit einer dezenten und runden, sanften Liniensprache stellt die Kollektion Rondo Ihre kulinarischen Kreationen in<br />
den Mittelpunkt. Tänzerisch leicht bietet Rondo der Geschmacksvielfalt uneingeschränkte Freiheit.<br />
teller flach<br />
325.231019 17 cm 24 3.40<br />
325.231066 21 cm 24 4.10<br />
325.231065 24 cm 12 4.30<br />
325.231064 27 cm 12 6.30<br />
325.231017 29 cm 12 8.30<br />
325.231063 31 cm 6 10.50<br />
teller tief<br />
325.231018 23 cm 12 4.10<br />
325.231525 30 cm 6 9.00<br />
325.231067<br />
325.207953<br />
325.231526<br />
325.231068<br />
325.207952<br />
tassen stapelbar<br />
Espresso obere 9 cl,<br />
stapelbar<br />
Espresso untere 13 cm,<br />
12 2.70<br />
Banquet<br />
Tee / Kaffee obere 18 cl,<br />
12 1.80<br />
stapelbar<br />
Tee / Kaffee obere 23 cl,<br />
12 3.60<br />
stapelbar<br />
Kombi untere 15 cm,<br />
12 4.60<br />
Banquet 12 1.80
Porzellan Playa und Line-Z<br />
von RAK<br />
Die Kollektion Playa weckt Assoziationen von Exotik und Freiheit wie das weite Meer und kilometerlange feine<br />
Sandstrände.<br />
Die Riffelung der Kollektion Line-Z erzeugt einen aussergewöhnlichen optischen Effekt konzentrischer <strong>Kreis</strong>e auf<br />
brillantweissem Porzellan und rückt Ihre Speisen so ins perfekte Licht.<br />
teller flach Playa<br />
325.257164 21 cm 24 6.00<br />
325.257163 27 cm 12 9.10<br />
325.257162 31 cm 6 14.20<br />
teller tief Playa<br />
325.257170 24 cm 12 8.40<br />
325.257169 30 cm 6 13.20<br />
teller quadratisch Playa<br />
325.257167 24 x 24 cm 12 12.40<br />
325.257166 27 x 27 cm 12 14.50<br />
325.257165 30 x 30 cm 6 16.20<br />
Platte rechteckig Playa<br />
325.257168 33 x 23 cm 6 20.00<br />
325.271258 38 x 21 cm 6 21.40<br />
teller flach Line-Z<br />
325.271255 20,9 cm, innen Ø 14,2 cm 24 5.90<br />
325.271256 24 cm, innen Ø 15,5 cm 12 6.50<br />
325.271257 27 cm, innen Ø 18 cm 12 8.90<br />
teller quadratisch Line-Z<br />
325.257173 30 x 30 cm 6 16.20<br />
Platte rechteckig Line-Z<br />
325.257172 29 x 10 cm 12 16.20<br />
325.257171 33 x 23 cm 6 20.00<br />
<strong>Kreis</strong> AG • Schachenstrasse 9 • 9016 St.Gallen • Telefon 071 288 03 13 • info@kreisgastro.ch • www.kreisgastro.ch 11
Porzellan ondine/Leon<br />
von RAK<br />
Das Reliefdekor der Kollektion Ondine/Leon vermittelt gleichermassen Kraft und Charakter und verleiht Ihren<br />
Kreationen einen unvergleichlichen Glanz. In dieser Kollektion verschmelzen geometrische Formen und aztekische<br />
sowie moderne Akzente zu einem harmonischen Gesamtbild.<br />
teller flach<br />
325.212414 17 cm 24 5.20<br />
325.212413 21 cm 24 6.70<br />
325.212412 24 cm 12 7.60<br />
325.212411 27 cm 12 9.80<br />
325.212410 29 cm 12 12.40<br />
325.212409 31 cm 6 15.60<br />
teller tief<br />
325.212415 23 cm 12 7.20<br />
325.212417 30 cm 6 13.60<br />
tassen stapelbar<br />
325.212422 Espresso obere 9 cl 12 4.10<br />
325.212427 Espresso untere 13 cm 12 3.40<br />
325.212424 Kaffee / Tee obere 18 cl 12 4.80<br />
325.212425 Kaffee / Tee obere 20 cl 12 5.40<br />
325.212426 Kaffee / Tee obere 23 cl 12 5.60<br />
325.212428 Kaffee untere 15 cm 12 3.80<br />
Bestelltelefon 071 288 03 13 • alle Preise in Fr. per Stück, exkl. MwSt. und Transportanteil 12
Porzellan nabor von RAK<br />
Von der Natur inspiriert, fällt die Kollektion Nabur durch bildhauerische Formen und organisch geformte Linien auf.<br />
Nabur ist eine Ode an die Vielfalt der Formen und Materialien und eine Reminiszenz an die Kühnheit der grossen<br />
Meisterköche.<br />
teller flach<br />
325.286498 24 cm 12 15.80<br />
325.286495 32 cm 6 26.40<br />
Coupeteller flach<br />
325.286497 27 cm 12 21.10<br />
325.286496 31 cm 6 23.70<br />
Coupeteller Cocktail tief<br />
325.286503 22 cm 12 14.10<br />
Bol<br />
325.286506 15 cm 12 7.00<br />
325.286505 19 cm 12 8.80<br />
Mini Bol<br />
325.286507 ø 7,8 cm 12 4.40<br />
Mini Sauciere<br />
325.286511 6 cl 12 6.20<br />
<strong>Kreis</strong> AG • Schachenstrasse 9 • 9016 St.Gallen • Telefon 071 288 03 13 • info@kreisgastro.ch • www.kreisgastro.ch 13<br />
tassen<br />
325.296741 Espresso obere 9 cl 12 5.70<br />
325.286502 Espresso untere 15 cm 12 4.80<br />
325.286501 Kaffee / Tee obere 26 cl 12 7.90<br />
325.286499 Cappuccino obere 34 cl 12 8.80<br />
325.286500 Kombi untere 18 cm 12 5.70<br />
Giesser<br />
325.286510 15 cl 12 8.80
Porzellan All Spice<br />
von RAK<br />
All Spice lässt Ihrer Fantasie freien Lauf! Die Küche steckt voller Einflüsse aus der guten alten Zeit und der grossen<br />
weiten Welt. Der schlichte und moderne Stil der Kollektion steht im Kontrast zur Komplexität Ihrer kulinarischen<br />
Kreationen.<br />
325.219240<br />
Vanilla<br />
Teller flach spitzoval<br />
35 x 25,5 cm 6 28.80<br />
Cayenne<br />
325.212542 Teller flach oval 34 cm 6 28.80<br />
Peppermint<br />
325.219206 Teller quadratisch 30 x 30 cm 6 24.60<br />
Sesam<br />
325.219204 Teller quadratisch 30 x 30 cm 6 24.60<br />
325.240774<br />
Bestelltelefon 071 288 03 13 • alle Preise in Fr. per Stück, exkl. MwSt. und Transportanteil 14<br />
Chives<br />
Platte viereckig 30 x 30 cm<br />
mit 3 Vertiefungen 6 28.60<br />
Coriandre<br />
325.212544 Teller rechteckig 29 x 22 cm 6 25.60<br />
Cinnamon<br />
325.212543 Teller rechteckig 29 x 22 cm 6 25.60
Cilantro<br />
325.212549 Coupteller flach 29 cm 6 17.20<br />
325.219243<br />
325.219242<br />
325.219241<br />
325.219244<br />
Ginger<br />
Coupeteller flach<br />
quadratisch 14 x 14 cm<br />
Coupeteller flach<br />
6 11.40<br />
quadratisch 25 x 25 cm<br />
Coupeteller flach<br />
6 14.60<br />
quadratisch 29 x 29 cm 6 15.50<br />
Wasabi<br />
Platte flach rechteckig<br />
28 x 14 cm 6 14.30<br />
Pepper<br />
325.212545 Platte flach 30 x 11 cm 6 24.60<br />
325.219248<br />
325.219252<br />
Anis<br />
Platte 36 x 11 cm,<br />
mit 4 runden Vertiefungen<br />
(ohne Becher Basil) 6 24.60<br />
Basil<br />
Becher 9 cl passend zu<br />
Platte Anis 12 5.50<br />
Coupelle rund<br />
325.240804 Coupelle rund 8 cm, 11 cl 12 4.90<br />
325.240803 Coupelle rund 11 cm, 20 cl 12 5.40<br />
325.240801 Coupelle rund 14 cm, 32 cl 12 5.80<br />
325.240802<br />
325.230959<br />
325.256995<br />
325.256996<br />
325.256997<br />
Cloche rund<br />
Cloche rund 13 cm<br />
passend zu Teller Chives 12 11.40<br />
Coupelle<br />
Coupelle H: 5,5 cm,<br />
Ø: 7,5 cm, 18 cl 12 6.20<br />
terrine mit Deckel<br />
Terrine mit Deckel<br />
11,7 x 9,2 x 7 cm, 20 cl<br />
Terrine mit Deckel<br />
2 11.80<br />
13 x 10 x 7,7 cm, 30 cl<br />
Terrine mit Deckel<br />
2 14.70<br />
15 x 11,8 x 9 cm, 40 cl 2 17.60<br />
<strong>Kreis</strong> AG • Schachenstrasse 9 • 9016 St.Gallen • Telefon 071 288 03 13 • info@kreisgastro.ch • www.kreisgastro.ch 15
Porzellan Mazza von RAK<br />
Die kühne und anmutige Kollektion Mazza bildet den idealen Rahmen für avantgardistische Kreationen. Die neuen<br />
und abwechslungsreichen, von der aktuellen Fusion-Food-Welle inspirierten Formen bieten verschiedenste<br />
Möglichkeiten, Ihre Kompositionen auf zeitgenössische Weise in Szene zu setzen.<br />
teller rechteckig<br />
325.240784 20 x 18 cm 6 10.10<br />
325.240785 26 x 23,4 cm 6 15.50<br />
325.240786 32 x 28,8 cm 6 25.20<br />
Platte rechteckig<br />
325.240787 20 x 13 cm 6 9.10<br />
325.240788 26 x 17 cm 6 11.20<br />
325.240789 32 x 21 cm 6 20.20<br />
Platte Baguette<br />
325.240790 20 x 7,5 cm 12 10.10<br />
325.240791 26 x 10 cm 6 12.30<br />
325.240792 38 x 10,2 cm 6 28.50<br />
Platte twin<br />
325.240796 rechteckig 32 x 10 cm 6 20.70<br />
Platte Elipse<br />
325.240793 20 x 13 cm 6 10.10<br />
325.240795 32 x 20,9 cm 6 28.30<br />
325.240794 26 x 17 cm 6 13.30<br />
Coupelle<br />
325.240799 rechteckig 12 6.80<br />
325.240800 viereckig 6 5.70<br />
Cocktailschale<br />
325.240772 26 x 7,6 cm 6 11.40<br />
325.240773 32 x 9,4 cm 6 23.30<br />
Bestelltelefon 071 288 03 13 • alle Preise in Fr. per Stück, exkl. MwSt. und Transportanteil 16
Mühlen von Peugeot<br />
Das Pfeffer-Mahlwerk, bestehend aus einer zweireihigen Spiralverzahnung, führt und hält die Pfefferkörner<br />
für ein perfektes Mahlen. Der Stahl des Mahlwerks der Pfeffermühle ist gegen Korrosion behandelt. Dies erhält seine<br />
Schneidfähigkeit und garantiert lange Haltbarkeit.<br />
Das Mahlwerk der Peugeot-Salzmühle wurde zum Mahlen von grobem, trockenem Meersalz konzipiert. Durch<br />
die Fertigung aus nichtrostendem Stahl wird dieses von der Korrosion durch Salz nicht beeinträchtigt.<br />
325.126972<br />
325.126981<br />
325.246670<br />
325.246671<br />
325.210601<br />
325.210600<br />
325.210599<br />
325.210598<br />
Pfeffermühle Nancy,<br />
H: 12 cm, Acryl<br />
Salzmühle Nancy,<br />
1 29.80 23.84<br />
H: 12 cm, Acryl 1 29.80 23.84<br />
Pfeffermühle Daman,<br />
H: 16 cm, Acryl/Inox<br />
Salzmühle Daman,<br />
6 54.80 43.84<br />
H: 16 cm, Acryl/Inox 6 54.80 43.84<br />
Pfeffermühle Paris,<br />
H: 18 cm, Buche chocolat<br />
Pfeffermühle Paris,<br />
1 32.60 22.82<br />
H: 22 cm, Buche chocolat<br />
Pfeffermühle Paris,<br />
1 37.30 26.11<br />
H: 30 cm, Buche chocolat<br />
Pfeffermühle Paris,<br />
1 48.40 33.88<br />
H: 40 cm, Buche chocolat 1 67.00 46.90<br />
325.271441<br />
325.271440<br />
325.256536<br />
325.210652<br />
325.210686<br />
325.126966<br />
325.126975<br />
Pfeffermühle Baltic,<br />
H: 8 cm, Acryl<br />
Salzmühle Baltic,<br />
1 29.70 23.76<br />
H: 8 cm, Acryl 1 29.70 23.76<br />
Pfeffer-und-Salzmühlen-<br />
Set Thaiti, H: 15 cm, Holz<br />
schwarz und weiss 1 54.80 43.84<br />
Pfeffermühle Bistro,<br />
H: 10 cm, Buche chocolat<br />
Salzmühle Bistro,<br />
1 21.00 14.70<br />
H: 10 cm, Buche chocolat 1 21.00 14.70<br />
Pfeffermühle Bistro,<br />
H: 10 cm, Buche natur<br />
Salzmühle Bistro,<br />
1 21.00 14.70<br />
H: 10 cm, Buche natur 1 21.00 14.70<br />
<strong>Kreis</strong> AG • Schachenstrasse 9 • 9016 St.Gallen • Telefon 071 288 03 13 • info@kreisgastro.ch • www.kreisgastro.ch 17
Venecia<br />
Venecia – bringt Farbe auf Ihren Tisch! Eine Becherserie in zehn verschiedenen Farben. Durchgefärbtes Glas,<br />
somit absolut abwaschmaschinenfest.<br />
Becher schwarz<br />
26 cl, H: 105 mm,<br />
325.247303<br />
6 9.40 7.52<br />
Becher blau<br />
26 cl, H: 105 mm<br />
325.228737<br />
6 9.40 7.52<br />
Becher grau<br />
26 cl, H: 105 mm,<br />
325.247302<br />
6 9.40 7.52<br />
Becher türkis<br />
26 cl, H: 105 mm,<br />
325.228736<br />
6 9.40 7.52<br />
Becher lila<br />
26 cl, H: 105 mm,<br />
325.247304<br />
6 9.40 7.52<br />
Becher grün<br />
26 cl, H: 105 mm,<br />
325.228735<br />
6 9.40 7.52<br />
Becher olive<br />
26 cl, H: 105 mm,<br />
325.247301<br />
6 9.40 7.52<br />
Becher amber<br />
26 cl, H: 105 mm,<br />
325.228732<br />
6 9.40 7.52<br />
Becher orange<br />
26 cl, H: 105 mm,<br />
325.228734<br />
6 9.70 7.76<br />
Becher rot<br />
26 cl, H: 105 mm,<br />
325.228733<br />
6 9.70 7.76<br />
Bestelltelefon 071 288 03 13 • alle Preise in Fr. per Stück, exkl. MwSt. und Transportanteil 18
Weinkelch 02<br />
38 cl, H: 219 mm<br />
497.VP02<br />
12 6.00 4.80<br />
1 dl geeicht<br />
Weinkelch 02<br />
38 cl, H: 219 mm,<br />
497.VP02.10<br />
12 6.50 5.20<br />
Weinkelch 00<br />
59 cl, H: 235 mm<br />
497.VP00<br />
12 6.00 4.80<br />
Weinkelch 31<br />
78 cl, H: 240 mm<br />
497.VP31<br />
12 6.00 4.80<br />
Vino<br />
VINO, die neue Glasgeneration mit gezogenem Stiel,<br />
wird in einem einzigartigen Verfahren maschinell<br />
gefertigt. Die Geometrie der Gläser wurde darauf<br />
abgestimmt, dass der Weingeniesser mit möglichst<br />
wenigen Glasformen eine bestmögliche Duft- und<br />
Geschmacksentfaltung der Weine erleben kann.<br />
1 dl geeicht<br />
Champagnerkelch 07<br />
21 cl, H: 235 mm<br />
497.VP07.10<br />
12 6.50 5.20<br />
2 dl geeicht<br />
Edelbrand 05<br />
12 cl, H: 200 mm<br />
497.VP05.02<br />
12 5.50 4.40<br />
<strong>Kreis</strong> AG • Schachenstrasse 9 • 9016 St.Gallen • Telefon 071 288 03 13 • info@kreisgastro.ch • www.kreisgastro.ch 19
Gn-Behälter<br />
Gn-Behälter 1/1, Carlisle<br />
325 x 530 mm<br />
478.10200 65 mm tief 1 16.80 12.26<br />
478.10201 100 mm tief 1 21.60 15.77<br />
478.10202 150 mm tief 1 29.30 21.39<br />
478.10203 200 mm tief 1 31.20 22.78<br />
478.10210 Deckel mit Griff 1 14.00 10.22<br />
478.10212 Smart Lid, Polyethylen blau<br />
mit Innendichtung 1 11.40 8.32<br />
478.10215 Abtropfplatte 1 16.40 11.97<br />
Gn-Behälter 1/2, Carlisle<br />
325 x 265 mm<br />
478.10220 65 mm tief 1 9.70 7.08<br />
478.10221 100 mm tief 1 11.70 8.54<br />
478.10222 150 mm tief 1 15.00 10.95<br />
478.10223 200 mm tief 1 19.60 14.31<br />
478.10230 Deckel mit Griff 1 7.40 5.40<br />
478.10232 Smart Lid, Polyethylen blau<br />
mit Innendichtung 1 7.70 5.62<br />
478.10235 Abtropfplatte 1 7.60 5.55<br />
Gn-Behälter 2/4, Carlisle<br />
530 x 162 mm<br />
478.10240 65 mm tief 1 12.80 9.34<br />
478.10241 100 mm tief 1 15.90 11.61<br />
478.10250 Deckel mit Griff 1 10.90 7.96<br />
<strong>Gastro</strong>norm-Behälter aus Polycarbonat<br />
–22° C bis +117° C. Praktische Aussparungen ermöglichen einfaches<br />
Anheben aus dem Bain Marie oder vertieften Arbeitsflächen. Verstärkte<br />
Ecken verhindern Bruch und das Verformen der Behälter.<br />
Gn-Behälter 1/3, Carlisle<br />
325 x 176 mm<br />
478.10260 65 mm tief 1 7.00 5.11<br />
478.10261 100 mm tief 1 10.50 7.67<br />
478.10262 150 mm tief 1 11.30 8.25<br />
478.10270 Deckel mit Griff 1 5.50 4.02<br />
478.10272 Smart Lid, Polyethylen blau<br />
mit Innendichtung 1 5.60 4.09<br />
478.10275 Abtropfplatte 1 7.00 5.11<br />
Gn-Behälter 1/6, Carlisle<br />
176 x 162 mm<br />
478.10300 65 mm tief 1 5.10 3.72<br />
478.10301 100 mm tief 1 5.80 4.23<br />
478.10302 150 mm tief 1 7.80 5.69<br />
478.10310 Deckel mit Griff 1 4.20 3.07<br />
478.10312 Smart Lid, Polyethylen blau<br />
mit Innendichtung 1 4.50 3.29<br />
478.10315 Abtropfplatte 1 3.30 2.41<br />
Gn-Behälter 1/9, Carlisle<br />
176 x 108 mm<br />
478.10320 65 mm tief 1 5.20 3.80<br />
478.10321 100 mm tief 1 6.40 4.67<br />
478.10330 Deckel mit Griff 1 4.40 3.21<br />
478.10332 Smart Lid, Polyethylen blau<br />
mit Innendichtung 1 4.10 2.99<br />
Bestelltelefon 071 288 03 13 • alle Preise in Fr. per Stück, exkl. MwSt. und Transportanteil 20
Gn-Behälter<br />
Super Pan3 aus CNS<br />
Verstärkte Ecken, flache Kanten. Grössen- und<br />
Inhaltsangabe auf der Rückseite eingeätzt.<br />
Schwere Qualität.<br />
Gn-Behälter 1/1, Vollrath Super Pan3<br />
325 x 530 mm<br />
325.151958 20 mm tief 1 27.00 21.60<br />
325.151957 40 mm tief 1 29.00 23.20<br />
325.151953 55 mm tief 1 30.90 24.72<br />
325.151955 65 mm tief 1 30.90 24.72<br />
325.151951 100 mm tief 1 38.40 30.72<br />
325.151950 150 mm tief 1 58.10 46.48<br />
325.151949 200 mm tief 1 112.70 90.16<br />
325.151867 65 mm tief, gelocht 1 40.70 32.56<br />
325.151865 100 mm tief, gelocht 1 50.40 40.32<br />
325.151864 150 mm tief, gelocht 1 68.70 54.96<br />
325.152016 Deckel<br />
ohne Löffelaussparung 1 27.80 22.24<br />
Gn-Behälter 1/2, Vollrath Super Pan3<br />
325 x 265 mm<br />
325.151972 65 mm tief 1 22.50 18.00<br />
325.151971 100 mm tief 1 27.70 22.16<br />
325.151970 150 mm tief 1 42.80 34.24<br />
325.151969 200 mm tief 3 75.40 60.32<br />
325.152021 Deckel<br />
ohne Löffelaussparung 1 17.30 13.84<br />
Gn-Behälter 1/3, Vollrath Super Pan3<br />
325 x 176 mm<br />
325.151983 65 mm tief 1 23.50 18.80<br />
325.151981 100 mm tief 1 28.30 22.64<br />
325.151980 150 mm tief 1 37.70 30.16<br />
325.151978 200 mm tief 3 65.00 52.00<br />
325.152022 Deckel<br />
ohne Löffelaussparung 1 14.50 11.60<br />
Gn-Behälter 1/4, Vollrath Super Pan3<br />
265 x 162 mm<br />
325.151993 65 mm tief 1 23.20 18.56<br />
325.151992 100 mm tief 1 25.40 20.32<br />
325.151990 150 mm tief 1 40.00 32.00<br />
325.152023 Deckel<br />
ohne Löffelaussparung 1 14.70 11.76<br />
Gn-Behälter 1/6, Vollrath Super Pan3<br />
176 x 162 mm<br />
325.152001 100 mm tief 1 22.10 17.68<br />
325.151999 150 mm tief 1 28.80 23.04<br />
325.151998 200 mm tief 3 48.30 38.64<br />
325.152024 Deckel<br />
ohne Löffelaussparung 1 12.60 10.08<br />
Gn-Behälter 1/9, Vollrath Super Pan3<br />
176 x 108 mm<br />
325.152005 100 mm tief 1 25.20 20.16<br />
<strong>Kreis</strong> AG • Schachenstrasse 9 • 9016 St.Gallen • Telefon 071 288 03 13 • info@kreisgastro.ch • www.kreisgastro.ch 21
Vakuummaschinen von Henkelmann<br />
Die Jumbo-Modelle von Henkelman bieten grosse Leistung auf<br />
kleinstem Raum. Alle Jumbo-Modelle bestechen durch die benutzerfreundliche<br />
Anwendung und den geringen Platzbedarf. Die Jumbo-<br />
Modelle sind die ideale Verpackungslösung auf kleinstem Raum im<br />
Food- und Non-Food-Bereich. Sei es im Einzelhandel, Restaurant,<br />
Catering, Supermarkt, Detailhandel, Haushalt oder in Laboratorien und<br />
mechanischen Werkstätten. Sie wird zum unersetzlichen Helfer überall<br />
dort, wo es darum geht, Lebensmittel frisch zu halten, deren Aromen<br />
zu konservieren, oder Waren luft- und staubfrei zu verpacken.<br />
813.Jumbo30<br />
Vakuumiermaschine<br />
Jumbo 30 1 2990.00 2631.20<br />
Tischmodell, aussen: 450 x 525 x 385 mm, Kammer: 350 x 370 x 150 mm,<br />
230 V / 50 Hz / 0,75 kW<br />
813.Jumbo42<br />
Vakuumiermaschine<br />
Jumbo 42 1 3590.00 3159.20<br />
Tischmodell, aussen: 490 x 525 x 430 mm, Kammer: 370 x 420 x 180 mm,<br />
230 V / 50 Hz / 0,75 kW<br />
813.6.0000.0000 Fahrbares Untergestell 1 620.00 545.60<br />
für alle Jumbo-Vakuumiermaschinen<br />
813.miniJumbo<br />
Vakuumiermaschine<br />
Mini Jumbo 1 2550.00 2244.00<br />
Tischmodell, aussen: 450 x 330 x 295 mm, Kammer: 280 x 310 x 85 mm,<br />
230 V / 50 Hz / 0,75 kW mit gewölbtem Deckel.<br />
Bestelltelefon 071 288 03 13 • alle Preise in Fr. per Stück, exkl. MwSt. und Transportanteil 22
Qualiplus<br />
Edelstahl 18/10 seidenmatt poliert, Rand spiegelglanzpoliert mit Schüttrand. Für alle Herdarten geeignet – auch für Induktion.<br />
Suppentopf hoch Qualiplus, Edelstahl<br />
325.287541 Ø 24 cm, H: 24 cm, I: 10 lt 1 92.20<br />
325.287540 Ø 28 cm, H: 28 cm, I: 17 lt 1 122.00<br />
325.287539 Ø 32 cm, H: 32 cm, I: 25 lt 1 179.00<br />
325.287538 Ø 36 cm, H: 36 cm, I: 36 lt 1 223.40<br />
325.287537 Ø 40 cm, H: 40 cm, I: 50 lt 1 278.00<br />
Gemüsetopf hoch Qualiplus, Edelstahl<br />
325.287522 Ø 28 cm, H: 17,5 cm, I: 10,7 lt 1 91.50<br />
325.287521 Ø 32 cm, H: 19 cm, I: 15,2 lt 1 117.20<br />
325.287520 Ø 36 cm, H: 21 cm, I: 21,3 lt 1 155.60<br />
325.287519 Ø 40 cm, H: 25 cm, I: 31,4 lt 1 222.70<br />
325.287518 Ø 45 cm, H: 28 cm, I: 44,5 lt 1 312.60<br />
Sauteuse Qualiplus, Edelstahl<br />
325.287552 Ø 16 cm, H: 6 cm, I: 1,2 lt 1 37.00<br />
325.287551 Ø 20 cm, H: 7 cm, I: 2,2 lt 1 43.60<br />
325.287550 Ø 24 cm, H: 8 cm, I: 3,6 lt 1 55.80<br />
Bratentopf nieder Qualiplus, Edelstahl<br />
325.287535 Ø 28 cm, H: 11 cm, I: 6,7 lt 1 73.10<br />
325.287534 Ø 32 cm, H: 12,5 cm, I: 10 lt 1 98.60<br />
325.287533 Ø 36 cm, H: 14 cm, I: 14,2 lt 1 139.40<br />
325.287532 Ø 40 cm, H: 15,5 cm,<br />
I: 19,4 lt 1 169.90<br />
325.287531 Ø 45 cm, H: 17 cm, I: 27 lt 1 259.00<br />
Stielkasserolle Qualiplus, Edelstahl<br />
325.287529 Ø 12 cm, H: 7 cm, I: 0,7 lt 1 26.20<br />
325.287530 Ø 14 cm, H: 7,5 cm, I: 1,1 lt 1 30.10<br />
325.287527 Ø 16 cm, H: 8 cm, I: 1,6 lt 1 34.30<br />
325.287526 Ø 18 cm, H: 9 cm, I: 2,2 lt 1 37.00<br />
325.287525 Ø 20 cm, H: 10 cm, I: 3,1 lt 1 39.30<br />
325.287524 Ø 24 cm, H: 12 cm, I: 5,4 lt 1 51.40<br />
<strong>Kreis</strong> AG • Schachenstrasse 9 • 9016 St.Gallen • Telefon 071 288 03 13 • info@kreisgastro.ch • www.kreisgastro.ch 23
Heisser Stein – Braten auf Stein<br />
Braten auf Stein geht auf steinzeitliche Verfahren zurück, bei denen Speisen auf heissen Steinen zubereitet wurden. Hierbei<br />
bekommt das Fleisch keinen direkten Feuerkontakt. In jüngster Zeit entstehen vielerorts wieder typische Lokale mit Showgrill. Um<br />
die entsprechenden Fleischstücke dem Gast mit den passenden Saucen und Beilagen servieren zu können, hat die <strong>Kreis</strong> AG eine<br />
Präsentationsform «Heisser Stein» entwickelt, welcher Sie Ihren Bedürfnissen entsprechend bestücken können. Ihrer Kreativität<br />
sind keine Grenzen gesetzt.<br />
Heisser Stein<br />
500.Set Heisser Stein 1 170.00<br />
Heisser Stein bestehend aus:<br />
1 x Basis-Holzbrett Thermonesche, 410 x 325 x 2,5 mm<br />
1 x Untersetzer CNS 220 x 140 x 5 mm<br />
1 x Wärmeplatte Stein Serpentin Oberfläche geschliffen, 210 x 130 x 2 mm<br />
1 x Modus,Schale Six 235 x 156 mm, uni weiss<br />
1 x Modus, Schale Four Deep eckig 15,6 x 15,6 cm, uni weiss<br />
4 x Modus, Schale One eckig 74 x 74 mm, uni weiss<br />
500.Holz<br />
500.CNS<br />
500.Stein<br />
592.3PLW.980X<br />
592.3PLW.981X<br />
592.3PLW.973X<br />
Heisser Stein, Basis-<br />
Holzbrett Thermonesche,<br />
410 x 325 x 2,5 mm<br />
Heisser Stein, Untersetzer<br />
CNS<br />
1 110.00<br />
220 x 140 x 5 mm<br />
Heisser Stein, Wärmeplatte<br />
Serpentin<br />
Oberfläche geschliffen,<br />
1 50.00<br />
210 x 130 x 2 mm<br />
Porzellan Modus,<br />
Schale Six<br />
235 x 156 mm,<br />
1 22.00<br />
uni weiss<br />
Porzellan Modus,<br />
Schale Four Deep eckig<br />
15,6 x 15,6 cm,<br />
8 22.90<br />
uni weiss<br />
Porzellan Modus,<br />
Schale One eckig<br />
74 x 74 mm,<br />
12 20.90<br />
uni weiss 24 6.60<br />
<strong>Kreis</strong> AG<br />
Schachenstrasse 9 • 9016 St.Gallen • Telefon 071 288 03 13 • info@kreisgastro.ch • www.kreisgastro.ch