Verein „Roter Mosel-Weinbergpfirsich“ gegründet - Landesamt für ...

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25 kg je Baum ernten. Erfahrene Weinbergpfirsicherzeuger beziffern die Höchsterträge der
Roten Weinbergpfirsiche in optimalen Jahren auf einen Maximalertrag von 50 kg/ Baum. 45
Diese Werte werden auch in den erwerbsmäßigen Tafelpfirsichplantagen erzielt. Die angegebene
Spannweite beträgt 24 kg/ Baum, bei Minimalerträgen von einem kg/ Baum bis zu
angegebenen Maximalerträgen von 25 kg/ Baum. Unter den Bewirtschaftern, die bereits
Weinbergpfirsiche ernten konnten, kann ein Mittelwert pro Baum von 10,3 kg angegeben
werden. Dieser empirisch ermittelte Wert ist geringer als die genannten theoretischen Werte,
jedoch höher als die Vergleichswerte bezogen auf die Pfirsichproduktion der BRD insgesamt
(vgl. BUNDESMINISTERIUM FÜR VERBRAUCHERSCHUTZ, ERNÄHRUNG UND LANDWIRTSCHAFT
2005, S. 31). Wenn die teilweise schwer erreichbare Lage einiger Bäume in den Moselsteillagen
bedacht wird, bietet der Preis von 1,50 Euro, der aktuell für das Kilo Weinbergpfirsiche
zu bezahlen ist, den Bewirtschaftern nur einen geringen Anreiz, die Bäume ordnungsgemäß
zu pflegen. Positiv auf einen zukünftigen Markt wirkt sich die bereits vor der ersten Ernte
bestehende Nachfrage nach Roten Weinbergpfirsichen aus (vgl. PRESSESTELLE DER STAATS-
KANZLEI 2005, S. 1).
Abbildung 27: Der durchschnittliche Jahresertrag pro Weinbergpfirsichbaum bis zum
Erntejahr 2005
17%
3%
3%
8%
3%
keinen Ertrag 1 - 5 kg 6 - 10 kg 11 - 15 kg 16 - 20 kg über 21 kg
Quelle: EIGENE ERHEBUNG 2006 (n=66)
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Mitteilung SCHAKAT vom 23.05.2006; Mitteilung STEIN vom 23.05.2006. LENZ berichtete dem Verfasser von Erträgen von über
60 kg/ Baum. Dabei handelte es sich um alte Bäume.
66%