Hat die Pflanzenforschung mit gentechnischen Methoden in der ...

Begrüssungsansprache Prof. Dr. A. Zehnder
Für eine grenzenlose Verantwortung
Begrüssungsansprache von Prof. Dr. Alexander Zehnder,
Präsident ETH-Rat
Von Forscherinnen und Forschern wird erwartet, neue Horizonte zu eröffnen und die Wege,
die sich neu abzeichnen, verantwortungsvoll zu beschreiten. Gerade im Zusammenhang mit
der Grünen Gentechnik wird gelegentlich der Vorwurf erhoben, die Forschung nehme ihre
Verantwortung nicht ernst. Dieser Vorwurf ist unberechtigt. Im Zentrum verantwortungsvollen
Forschens stehen der Mensch und dessen Würde, und das Ziel der Forschung sollte es sein,
den Menschen ein würdiges Leben zu ermöglichen. Heute ist die grösste globale Geissel des
Menschen die weit verbreitete Armut in den Entwicklungsländern. Wollen die Forscherinnen
und Forscher die Würde dieser Menschen achten, dann haben sie eines zu bedenken: Nur
gesunde Menschen können sich selbst aus der Armutsfalle befreien. Gesundheit setzt eine
ausreichende und gesunde Ernährung und somit eine gesicherte Versorgung mit
Nahrungsmitteln voraus.
Ein innovativer Zweig der Grünen Gentechnik setzt hier an: Typische Mangelerscheinungen
sind Eisenmangel oder unzureichende Versorgung mit Vitamin A. Diese Unterversorgung
betrifft vor allem Frauen und Kinder. Bei Zink werden ähnlich verheerende Auswirkungen
vermutet wie bei Eisenmangel.
Deficiency
Iron 2 billion people
Prevalence in developing
countries Groups most affected Consequences
Vitamin A 250 million children
Zinc
May be as widespread as
iron deficiency
All, but especially women
and children
Children and pregnant
women
Women and children
Quelle: UN Administrative Committee on Coordination, Subcommittee on Nutrition, 2000, Fourth Report
on the World Nutrition Situation, Geneva.
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Reduced cognitive ability; childbirth
complications; reduced physical
capacity and productivity
Increased child and maternal mortality;
blindness
Illness from infectious diseases, poor
child growth; pregnancy and childbirth
complications; reduced birth weight