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Silform ® für Brötch<strong>en</strong><br />
Die geformt<strong>en</strong> Backmatt<strong>en</strong> für das Back<strong>en</strong> von Brötch<strong>en</strong> in verschied<strong>en</strong><strong>en</strong> Form<strong>en</strong>: runde Brote,<br />
Party-Brötch<strong>en</strong>, Hot-Dogs, Milchbrötch<strong>en</strong>, Hamburgerbrötch<strong>en</strong>, usw...<br />
Man kann sie auf all<strong>en</strong> Art<strong>en</strong> von Backblech<strong>en</strong> oder Gittern verw<strong>en</strong>d<strong>en</strong> (vorzugsweise aus<br />
Aluminium bei Verw<strong>en</strong>dung von Umluftöf<strong>en</strong>).<br />
Durchm.<br />
mm<br />
68<br />
Rogg<strong>en</strong>brötch<strong>en</strong> (SF 115) “Tropézi<strong>en</strong>ne” (SF 1548) Schneck<strong>en</strong> (SF 1217)<br />
Tiefe<br />
mm<br />
400 x 300 mm 600 x 400 mm 800 x 400 mm 800 x 600 mm<br />
Form<strong>en</strong><br />
Anzahl Ref. Form<strong>en</strong><br />
Anzahl Ref. Form<strong>en</strong><br />
Anzahl Ref. Form<strong>en</strong><br />
Anzahl<br />
38 10 — — 54 2435 — — — —<br />
59 13 20 2115 40 0115 — — — —<br />
67 15 — — 28 0002 — — — —<br />
75 17 — — 24 2114 — — — —<br />
79 15 12 2006 24 3006 — — 48 1006<br />
98 17 — — 12 0101 — — — —<br />
102 20 — — 15 0112 — — — —<br />
104 20 6 2217 12 1217 18 8217 24 6217<br />
105 13 — — 15 0111 — — — —<br />
105 15 — — — — 18 8065 — —<br />
114 18 — — 11 1419 14 4419 — —<br />
125 16 — — 11 0107 — — — —<br />
147 12 — — 6 0122 — — — —<br />
150 15 — — 6 1548 — — — —<br />
166 12 — — 6 0118 — — — —<br />
186 12 — — 6 0123 — — — —<br />
Ref.<br />
Hamburgers (SF 112)<br />
Focaccia (SF 111)