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Runde Matt<strong>en</strong><br />
NEU<br />
©Schneeflocke<br />
Ref. TF 00020<br />
Rosace<br />
Ref. TF 00100<br />
Reliefmatt<strong>en</strong> für<br />
Weihnachtskuch<strong>en</strong><br />
Ref. TF 00130<br />
Die“Norbert Vannier” runde Matte mit Bildern erklärt<br />
Leg<strong>en</strong> Sie die runde Reliefmatte<br />
auf ein Blech.<br />
Füll<strong>en</strong> Sie die Reliefs mit einer<br />
Schokolad<strong>en</strong>masse, die durch eine<br />
Kakaomasse oder geschmolz<strong>en</strong>er<br />
Kuvertüre verstärkt wurde um d<strong>en</strong><br />
Farbunterschied hervorzuheb<strong>en</strong>.<br />
Leg<strong>en</strong> Sie ein<strong>en</strong> Edelstahl-Ring<br />
auf die runde Reliefmatte.<br />
Geb<strong>en</strong> Sie d<strong>en</strong> Kuch<strong>en</strong> darauf<br />
und schließ<strong>en</strong> Sie mit dem<br />
Biskuitbod<strong>en</strong> ab.<br />
Anschliess<strong>en</strong>d tiefkühl<strong>en</strong><br />
Yin & Yang<br />
Ref. TF 00010<br />
Spirale<br />
Ref. TF 00120<br />
Stürz<strong>en</strong> Sie die Torte auf die Reliefmatte und<br />
<strong>en</strong>tfern<strong>en</strong> Sie diese vorsichtig nach der<br />
Entnahme aus dem Tiefkühlschrank.<br />
Acht<strong>en</strong> Sie darauf, daß das Relief auf dem<br />
Kuch<strong>en</strong> bleibt.<br />
Sollte dies nicht der Fall sein, stell<strong>en</strong> Sie<br />
alles wieder in der Tiefkühlschrank.<br />
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Backreliefmatt<strong>en</strong>
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