Regionale Genusstage 2011 - Initiative Bayerischer Untermain

Tag
Fr, 20.5.
Uhrzeit Titel
(vorläufiges Programm)
Anbieter Ort Preis Beschreibung
11:00 - 14:00 & 18:00 -
22:00
Aktionskarte Spargel & Regionales Hotel Wilder Mann
Löherstr. 51,
63439
Aschaffenburg
Wir werden während der Aktionstage in unserem Restaurant eine Karte,
gekoppelt mit unserer Spargelkarte, mit Speisen aus regionalen Produkten
anbieten.
Unsere Woistub bietet für jeden Anlass einen
gemütlichen Rahmen, Zeit zum Verweilen, Wein zum
Klingenberger Genießen und Menschen zum Kennenlernen. Wir sind
Woistub, Anlauf- und Ausgangspunkt für Wanderer und
11:30 Saibling trifft Silvaner Klingenberger Woistub Rathausstr. 12,
63911
Klingenberg
Radfahrer und Sonstige die unterwegs sind. Wir
bieten Ihnen Saibling aus heimischer Zucht, auf
verschiedene Art zubereitet mit Silvaner aus
Klingenberg. Gerne organisieren wir durch unsere
Gästeführer eine Weinbergswanderung.
Sa, 21.5.
11:30 - 14:00 & 17:30 -
22:00
SLOW FOOD Flair Hotel Hochspessart
14:00 - 20:00 Tag der offenen Tür / Wildkräuter Die Wildkräuter Drey
11:00 - 14:30 & ab 17:00 Das Beste aus der Region Wirtshaus Zum Fegerer
ganztags Leckereien aus der regionalen Küche Hotel Brunnenhof
17:00 - 24:00
Schlaraffenburger Hoffest beim
Fränkischen Weinhandel
19:00 Uhr Brauereiführung & Bierprobe
11:30 - 14:00 Uhr & 17:00 -
21:00 Uhr, Mittwoch Ruhetag
Schlaraffenburger /
Fränk. Weinhandel
Eder & Heylands
Brauerei
? Gesund & Kreativ Kochen & Genießen Villa Hof Langenborn
Spargel & Silvaner aus Churfranken
Gasthof-Landhotel-
Metzgerei "Zum Stern"
9:00 - 20:00 Natur pur und Fisch ganz frisch Forellengrill Röll
Mo & Di 17:00 - 22:00 Uhr,
Mi - So 12:00 - 14:00 Uhr
und 17:00 - 22:00 Uhr
11:30 – 22:00, Mo
Ruhetag
Mo - Mi 10.30 - 14.00 Uhr, Fr -
So ab 10.30 Uhr, Donnerstag
Ruhetag
11:00 - 14:00 & 18:00 -
22:00
ADLER - Leben mit Sinn & Genuss Adler Landhotel
Täglich regionale Gerichte auf der
Speisekarte
Hotelbrauerei Keller
BIO - "Natürlich" besser Landgasthof Rose
Aktionskarte Spargel & Regionales Hotel Wilder Mann
11:00 - 14:00 Verkostung eines regionalen Gerichts
Regionale Genusstage 2011
Bio-Lokal
Radieschenblatt
Lindenallee 40-
42, 63869
Heigenbrücken
Aschaffenburg
er Str. 119,
63857
Waldaschaff
Schlossgasse
14, 63739
Aschaffenburg
Hotel
Brunnenhof,
Hauptstr. 231,
63879
Weibersbrunn
Fränkischer
Weinhandel,
Friedhofstr.2,
63776
Mömbris
Aschaffenburg
er Str. 3-5,
63762
Großostheim,
Parkplatz vor
dem
historischen
Sudhaus
Villa Hof
Langenborn, Im
Langenborn 5 +
17 63825
Schöllkrippen
Hauptstraße
41, neben der
Kirche 63924
Rüdenau bei
Miltenberg
Fischgrill
Harald und
Christine Röll
Wilhelminenstr
aße nahe
Bergwerk
63825
Sommerkahl
Adler
Landhotel
Hauptstraße
30, 63927
Bürgstadt
Hauptstraße
66-70, 63897
Miltenberg
Landgasthof
Rose,
Wintersbacher
Straße 70,
63874
Dammbach
Löherstr. 51,
63439
Aschaffenburg
Bio-Lokal
Radieschenbla
tt, Agathaplatz
1, 63739
Aschaffenburg
-
EW 5 ,-
EW 45 ,-
(Kinder
bis 3 frei,
ab 4
Jahren
1,50 pro
Jahr)
SLOW FOOD steht für genussvolles, bewusstes und regionales Essen, eine
Gegenbewegung zum globalisierten Trend des uniformen und genussfreien
Fast Food. Wir bemühen uns um natürliche, regionale Gerichte aus unserer
Heimat und bieten Ihnen unter anderem an: frische Fische aus unserem
Bassin -Forellen, Bachsaibling und Waller - und "Wild auf Wild" -
Spessarter Maibock und Wildspezialitäten sowie Verkostung unseres
hausgemachten Hirschschinkens. Es besteht zudem die Möglichkeit,
unseren Wildpark kostenfrei zu besichtigen.
"Die Wildkräuterey§ öffnet ihre Türen. Lernen Sie uns kennen bei
Wildkräuter-Delikatessen, Schnupperführungen und unserer Ausstellung im
Hof. Dort erwarten Sie nicht nur Produkte aus Wildkräutern und -früchten,
sondern auch Floristik aus der Natur, Dekoratives aus Ton und vieles mehr.
Lassen Sie sich überraschen!
Unsere Küche bietet die kulinarische Vielfalt Frankens – traditionell,
bodenständig... aber auch kreativ. Unsere Schwerpunkte sind Spessart-
Wild, Schmorgerichte und saisonale Produkte der Region. Wir freuen uns,
Sie in unser gemütliches Wirtshaus einladen zu können – ein Kleinod, in
dem Sie stilvoll speisen und auch zünftig feiern können.
Frische Ideen und köstliche Zutaten aus der Region, lassen Sie sich von
unserer Küche verwöhnen. Ein königliches Entree in das kulinarische Jahr
ist der fränkische Spargel: frisch gestochen serviert mit feinem Filet oder
Lachs, aber auch - typisch fränkisch - mit knusprigen Bratwürsten.
Genießen Sie auf unserer großen Sonnenterrasse unsere regionalen
Köstlichkeiten, für unsere kleinen Gäste wartet der Abenteuerspielplatz
zum Toben und Spielen.
Im historischen Ambiente des Fränkischen Weinhandels feiern wir ein
lukullisches Hoffest. Im Ausschank sind regionale Spezialitäten aus Apfel
und Traube, wie der Schlaraffenburger Apfelsekt oder der Frankolino-
Secco. Der Hunger wird mit regionalen Köstlichkeiten gestillt. Für Kinder
gibt es Spielangebote und Stockbrot am Lagerfeuer. Musikalisch untermalt
wird der Abend vom Isenburg -Streichquartett. Mit öffentl. Verkehrsmittel
erreichbar über den Bahnhof Mensengesäß.
Sie erfahren was sie schon immer über Bier wissen wollten! Sie werden von
einem Braumeister durch die Welt der Biere der Eder & Heylands Brauerei
geführt und haben die Möglichkeit, einige davon zu verkosten. Dazu gibt es
frische Brezeln.
Chefkoch Klaus Heininger ist kreativ und kocht mit Ihnen kulinarische
Spezialitäten. Unter dem Motto "regional und saisonal" servieren wir
Spargel, Bärlauch, Kräuter und Erdbeerspezialitäten.
Heimischer Spargel in köstlichen Variationen mit frischen und
charaktervollen Silvanern von Spitzen-Weingütern aus Churfranken lassen
das Genießerherz höher schlagen. Wie z.B. Spargel mit traditionell
hergestelltem Kochschinken frisch aus unserer Metzgerei - oder gebratener
Spargel mit Lachsforellen-Filet im Kräuterkleid. Klassiker oder Kreatives
mit und zum Spargel - Sie haben die Wahl! Hinweis: Vor allem am
Wochenende empfehlen wir, einen Tisch vorab zu reservieren.
Wir bieten Ihnen Forellen, Lachsforellen und Saiblinge aus
eigener Zucht in verschiedenen Variationen geschmackvoll
zubereitet mit verschiedenen Beilagen. Unsere kleinen Gäste
können Fische füttern sich auf dem Spielplatz austoben und
beim Angelspiel das Angeln üben. In unserer Kühltheke bieten
wir Ihnen Köstlichkeiten aus unserer Räucherei zum Kauf.
Unsere Philosophie mit Sinn & Genuss setzt sich in unserer Slow Food
Küche durch. Frische, regionale Produkte - Essen und Trinken im Verbund
auch im neuen Grillgarten. Ein Auszug aus der Speisekarte: Einheimischer
Stangenspargel mit Variationen vom Bürgstädter Kalb, dazu ein neuer
Bürgstädter Silvaner. Odenwälder Bachsaiblinge auf Lauchgemüse mit
Bürgstädter Riesling. Hausgemachte Wildschweinbratwürste mit Wirsing,
dazu ein Faust Schwarzviertler oder ein Glas Bürgstädter Spätburgunder.
Brust und Keule vom Monbrunner Landhuhn in Frankenweinsoße mit
frischem Röllbacher Spargel und Kartoffeln.
Bio-Rindfleisch aus eigener Zucht in versch. Variationen,
z.B. Rumpsteak, Burgunderbraten, Sauerbraten,
Filetgulasch "Stroganoff"
Wir werden während der Aktionstage in unserem Restaurant eine Karte,
gekoppelt mit unserer Spargelkarte, mit Speisen aus regionalen Produkten
anbieten.
Unsere Kochauszubildenden bereiten ein regionales Gericht für Sie als
Kostprobe vor unserem Lokal zu und stehen gerne für Fragen zur
regionalen Bioküche zur Verfügung. Dazu bieten wir Ihnen eine Kostprobe
des fruchtigen "Black Secco" vom Beerenhof Münkel aus Miltenberg an.
Ein ganz besonderer Genuss!

So, 22.5.
11:00 - 22:00
Apfelwein-Hoffest mit Ausstellung
"Streuobstwiesen"
Kelterei Hornung
11:30 Saibling trifft Silvaner Klingenberger Woistub
11:30 - 14:00 & 17:30 -
22:00
Mo & Di 17:00 - 22:00 Uhr,
Mi - So 12:00 - 14:00 Uhr
und 17:00 - 22:00 Uhr
SLOW FOOD Flair Hotel Hochspessart
ADLER - Leben mit Sinn & Genuss Adler Landhotel
15:00 Führung durch den Obstkulturpark
19:00 Wein & Käse
19:00
Markteinführung Rindfleischmarke
"Grünland Spessart"
19:00 Brauereiführung & Bierprobe
Obstkulturpark
Bayerischer Untermain
e.V
Weingut Fürst
Löwenstein
Metzgerei Häuser &
Grünland Spessart e.V
Eder & Heylands
Brauerei
11:00 - 14:30 & ab 17:00 Das Beste aus der Region Wirtshaus Zum Fegerer
? Gesund & Kreativ Kochen & Genießen Villa Hof Langenborn
ganztags Leckereien aus der regionalen Küche Hotel Brunnenhof
11:30 - 14:00 Uhr & 17:00 -
21:00 Uhr, Mittwoch Ruhetag
Spargel & Silvaner aus Churfranken
Gasthof-Landhotel-
Metzgerei "Zum Stern"
9:00 - 20:00 Natur pur und Fisch ganz frisch Forellengrill Röll
11:30 – 22:00, Mo
Ruhetag
Mo - Mi 10.30 - 14.00 Uhr, Fr -
So ab 10.30 Uhr, Donnerstag
Ruhetag
Täglich regionale Gerichte auf der
Speisekarte
Hotelbrauerei Keller
BIO - "Natürlich" besser Landgasthof Rose
09:00 Vogelstimmenwanderung
10:00 - 18:00
"Brandheiß" - Tag der offenen Tür mit
Einweihung der neuen Brennerei-Anlage
Obstkulturpark
Bayerischer Untermain
e.V
Edelbrennerei Schlett
Kelterei
Hornung,
Hauptstr. 13,
63853
Mömlingen
Klingenberger
Woistub,
Rathausstr. 12,
63911
Klingenberg
Lindenallee 40-
42, 63869
Heigenbrücken
Adler
Landhotel
Hauptstraße
30, 63927
Bürgstadt
Obstkulturpark
in Klingenberg,
OT Trennfurt
(Verlängerung
der
Ankergasse)
Interessante Info über Streuobstwiesen, Mömlinger Streuobst-Produkte
(Apfelsaft, Apfelwein, Apfelschnaps, Apfel-Zimt-Gelee,…), Hausmacher
Spezialitäten
Unsere Woistub bietet für jeden Anlass einen
gemütlichen Rahmen, Zeit zum Verweilen, Wein zum
Genießen und Menschen zum Kennenlernen. Wir sind
Anlauf- und Ausgangspunkt für Wanderer und
Radfahrer und Sonstige die unterwegs sind. Wir
bieten Ihnen Saibling aus heimischer Zucht, auf
verschiedene Art zubereitet mit Silvaner aus
Klingenberg. Gerne organisieren wir durch unsere
Gästeführer eine Weinbergswanderung.
SLOW FOOD steht für genussvolles, bewusstes und regionales Essen, eine
Gegenbewegung zum globalisierten Trend des uniformen und genussfreien
Fast Food. Wir bemühen uns um natürliche, regionale Gerichte aus unserer
Heimat und bieten Ihnen unter anderem an: frische Fische aus unserem
Bassin -Forellen, Bachsaibling und Waller - und "Wild auf Wild" -
Spessarter Maibock und Wildspezialitäten sowie Verkostung unseres
hausgemachten Hirschschinkens. Es besteht zudem die Möglichkeit,
unseren Wildpark kostenfrei zu besichtigen.
Unsere Philosophie mit Sinn & Genuss setzt sich in unserer Slow Food
Küche durch. Frische, regionale Produkte - Essen und Trinken im Verbund
auch im neuen Grillgarten. Ein Auszug aus der Speisekarte: Einheimischer
Stangenspargel mit Variationen vom Bürgstädter Kalb, dazu ein neuer
Bürgstädter Silvaner. Odenwälder Bachsaiblinge auf Lauchgemüse mit
Bürgstädter Riesling. Hausgemachte Wildschweinbratwürste mit Wirsing,
dazu ein Faust Schwarzviertler oder ein Glas Bürgstädter Spätburgunder.
Obstkulturpark, was ist das? In dieser Führung erhalten Sie die Erklärung
über Ziel und Zweck solch einer Anlage.
Weingut Fürst
Sie lieben guten Wein und essen gerne Käse? Beides steckt voller Aromen
Löwenstein,
und möchten gehegt, gepflegt und füreinander entdeckt werden. Einige der
Schlosspark 5, 38,- Euro
klassischen aber auch gewagten Kombinationen werden an diesem Abend
63924
in der Vinothek verkostet.
Kleinheubach
Industriegebiet
Strietwald,
Daimlerstraße
10
Aschaffenburg
er Str. 3-5,
63762
Großostheim,
Parkplatz vor
dem
historischen
Sudhaus
Schlossgasse
14, 63739
Aschaffenburg
Villa Hof
Langenborn, Im
Langenborn 5 +
17 63825
Schöllkrippen
Hotel
Brunnenhof,
Hauptstr. 231,
63879
Weibersbrunn
Hauptstraße
41, neben der
Kirche 63924
Rüdenau bei
Miltenberg
Fischgrill
Harald und
Christine Röll
Wilhelminenstr
aße nahe
Bergwerk
63825
Sommerkahl
Hauptstraße
66-70, 63897
Miltenberg
Landgasthof
Rose,
Wintersbacher
Straße 70,
63874
Dammbach
Obstkulturpark
in Klingenberg,
OT Trennfurt
(Verlängerung
der
Ankergasse)
Edelbrennerei
Schlett,
Großostheimer
Str. 20, 63811
Stockstadt am
Main
29,- zzgl
Getränke
(Kinder
19 ,- zzgl
Getränke
)
EW 5 ,-
Kulinarischer Start der Vermarktung von Qualitätsfleisch aus dem
Markenprogramm "Grünland Spessart - Da ist Draußen drin!". Gourmet-
Essen im skurilen Ambiente der illuminierten Metzgerei Produktionsräume.
4 Gänge Menü, auf Basis des Grünland-Spessart Fleisches (sofern bis dahin
alle bürokratischen Hindernisse der Markengründung überwunden sind /
sonst gleicher Ablauf - ohne Einführung Grünland Spessart…)
Sie erfahren was sie schon immer über Bier wissen wollten! Sie werden von
einem Braumeister durch die Welt der Biere der Eder & Heylands Brauerei
geführt und haben die Möglichkeit, einige davon zu verkosten. Dazu gibt es
frische Brezeln.
Unsere Küche bietet die kulinarische Vielfalt Frankens – traditionell,
bodenständig... aber auch kreativ. Unsere Schwerpunkte sind Spessart-
Wild, Schmorgerichte und saisonale Produkte der Region. Wir freuen uns,
Sie in unser gemütliches Wirtshaus einladen zu können – ein Kleinod, in
dem Sie stilvoll speisen und auch zünftig feiern können.
Grillspezialitäten im Panoramabiergarten
Frische Ideen und köstliche Zutaten aus der Region, lassen Sie sich von
unserer Küche verwöhnen. Ein königliches Entree in das kulinarische Jahr
ist der fränkische Spargel: frisch gestochen serviert mit feinem Filet oder
Lachs, aber auch - typisch fränkisch - mit knusprigen Bratwürsten.
Genießen Sie auf unserer großen Sonnenterrasse unsere regionalen
Köstlichkeiten, für unsere kleinen Gäste wartet der Abenteuerspielplatz
zum Toben und Spielen.
Heimischer Spargel in köstlichen Variationen mit frischen und
charaktervollen Silvanern von Spitzen-Weingütern aus Churfranken lassen
das Genießerherz höher schlagen. Wie z.B. Spargel mit traditionell
hergestelltem Kochschinken frisch aus unserer Metzgerei - oder gebratener
Spargel mit Lachsforellen-Filet im Kräuterkleid. Klassiker oder Kreatives
mit und zum Spargel - Sie haben die Wahl! Hinweis: Vor allem am
Wochenende empfehlen wir, einen Tisch vorab zu reservieren.
Wir bieten Ihnen Forellen, Lachsforellen und Saiblinge aus
eigener Zucht in verschiedenen Variationen geschmackvoll
zubereitet mit verschiedenen Beilagen. Unsere kleinen Gäste
können Fische füttern sich auf dem Spielplatz austoben und
beim Angelspiel das Angeln üben. In unserer Kühltheke bieten
wir Ihnen Köstlichkeiten aus unserer Räucherei zum Kauf.
Brust und Keule vom Monbrunner Landhuhn in Frankenweinsoße mit
frischem Röllbacher Spargel und Kartoffeln.
Bio-Rindfleisch aus eigener Zucht in versch. Variationen,
z.B. Rumpsteak, Burgunderbraten, Sauerbraten,
Filetgulasch "Stroganoff"
Wir wandern durch die morgendliche Landschaft und lauschen dem Gesang
und Ruf der verschiedenen Vögel, die uns Peter Waigand vom Landesbund
für Vogelschutz erklärt.
Rund um die Einweihung der neuen Brennerei-Anlage wird ab 10:00 Uhr
Weißwurst-Frühschoppen mit 50l Freibier und Musik geboten. Es gibt kalte
u. warme Speisen, Kaffee & Kuchen, Cocktails u.v.m. sowie ein
Gewinnspiel und eine Kindermalaktion (für jedes gemalte Obstbild ein Eis
gratis). Der Veranstaltungserlös geht an die Kindergärten in Stockstadt.
Zudem erhalten Sie 10% Rabatt auf alle Produkte. Die Firma Helmstädter
nimmt mit einem Infostand teil.

Mo, 23.5.
11:00 - 14:00 & 18:00 -
22:00
Aktionskarte Spargel & Regionales Hotel Wilder Mann
11:00 - 18:00 Genusstag - Tag des offenen Obsthofes
11:00 - 22:00
11:30 - 14:00 & 17:30 -
22:00
Apfelwein-Hoffest mit Ausstellung
"Streuobstwiesen"
Obsthof Wolf
Kelterei Hornung
SLOW FOOD Flair Hotel Hochspessart
11:30 Saibling trifft Silvaner Klingenberger Woistub
14:30 - 17:00 Historische Kräuterführung Die Wildkräuter Drey
11:00 - 18:00 Honigschleuderfest
Kreisimkerverband
Miltenberg
Löherstr. 51,
63439
Aschaffenburg
Obsthof Wolf,
Hauptstraße
50, 63849
Leidersbach
Kelterei
Hornung,
Hauptstr. 13,
63853
Mömlingen
Lindenallee 40-
42, 63869
Heigenbrücken
Klingenberger
Woistub,
Rathausstr. 12,
63911
Klingenberg
Parkmöglichkei
t
Baumgartenstr
aße, 63860
Rothenbuch
Mönchberg
? Gesund & Kreativ Kochen & Genießen Villa Hof Langenborn Villa Hof
Langenborn, Im
Langenborn 5 +
17 63825
Schöllkrippen
Erdbeerfest Kastanienhof Ludwig
11:00 - 14:30 & ab 17:00 Das Beste aus der Region Wirtshaus Zum Fegerer
ganztags Leckereien aus der regionalen Küche Hotel Brunnenhof
9:00 - 20:00 Natur pur und Fisch ganz frisch Forellengrill Röll
Mo & Di 17:00 - 22:00 Uhr,
Mi - So 12:00 - 14:00 Uhr
und 17:00 - 22:00 Uhr
11:30 - 14:00 Uhr & 17:00 -
21:00 Uhr, Mittwoch Ruhetag
11:30 – 22:00, Mo
Ruhetag
Mo - Mi 10.30 - 14.00 Uhr, Fr -
So ab 10.30 Uhr, Donnerstag
Ruhetag
11:00 - 14:00 & 18:00 -
22:00
ADLER - Leben mit Sinn & Genuss Adler Landhotel
Spargel & Silvaner aus Churfranken
Gasthof-Landhotel-
Metzgerei "Zum Stern"
Schlossgasse
14, 63739
Aschaffenburg
Hotel
Brunnenhof,
Hauptstr. 231,
63879
Weibersbrunn
Fischgrill
Harald und
Christine Röll
Wilhelminenstr
aße nahe
Bergwerk
63825
Sommerkahl
Adler
Landhotel
Hauptstraße
30, 63927
Bürgstadt
Hauptstraße
41, neben der
Kirche 63924
Rüdenau bei
Miltenberg
EW 25 ,-
(Kinder
12 ,-)
Wir werden während der Aktionstage in unserem Restaurant eine Karte,
gekoppelt mit unserer Spargelkarte, mit Speisen aus regionalen Produkten
anbieten.
Herzlich Willkommen am Tag des offenen Obsthofes!
Erleben Sie Spannendes rund um heimisches Obst.
Besichtigen Sie unseren Betrieb von 13 – 16 Uhr zu jeder
vollen Stunde oder unsere Maschinenausstellung auf dem
Hof. Anschließend können Sie nach dem Schaubrennen
unsere Brände genießen und bei Essen und Trinken,
Kaffee und Kuchen oder dem großen „Apfelschmecken“
nach dem Geist auch den Körper verwöhnen. Außerdem
besteht die Möglichkeit, jede Menge gesunder Äpfel zum
Erzeugerpreis mit nach Hause zu nehmen.
Interessante Info über Streuobstwiesen, Mömlinger Streuobst-Produkte
(Apfelsaft, Apfelwein, Apfelschnaps, Apfel-Zimt-Gelee,…), Hausmacher
Spezialitäten
SLOW FOOD steht für genussvolles, bewusstes und regionales Essen, eine
Gegenbewegung zum globalisierten Trend des uniformen und genussfreien
Fast Food. Wir bemühen uns um natürliche, regionale Gerichte aus unserer
Heimat und bieten Ihnen unter anderem an: frische Fische aus unserem
Bassin -Forellen, Bachsaibling und Waller - und "Wild auf Wild" -
Spessarter Maibock und Wildspezialitäten sowie Verkostung unseres
hausgemachten Hirschschinkens. Es besteht zudem die Möglichkeit,
unseren Wildpark kostenfrei zu besichtigen.
Unsere Woistub bietet für jeden Anlass einen
gemütlichen Rahmen, Zeit zum Verweilen, Wein zum
Genießen und Menschen zum Kennenlernen. Wir sind
Anlauf- und Ausgangspunkt für Wanderer und
Radfahrer und Sonstige die unterwegs sind. Wir
bieten Ihnen Saibling aus heimischer Zucht, auf
verschiedene Art zubereitet mit Silvaner aus
Klingenberg. Gerne organisieren wir durch unsere
Gästeführer eine Weinbergswanderung.
Lassen Sie sich entführen in die Zeit der Weisen Frauen. Radegundis,
Walburga und Notburga begleiten Sie auf dem Wege durch Wiese und
Wald und zeigen Ihnen verloren geglaubtes Wissen über die Schätze der
Natur. Die Führungen dauern ca. 2h und enden mit einem Wildkräuter-
Imbiss.
Das Honigschleuderfest in Mönchberg gehört schon traditionell zum
Terminkalender der Marktgemeinde. Auch in diesem Jahr wollen wir diese
Veranstaltung durchführen und möchten hierzu im Rahmen der
Veranstaltung "Regionale Genusstage" eine kleine Gruppe von
Naturinteressierten und Familien herzlich einladen, die sich das
Honigschleudern von Hand oder weitere spannende Vorgänge im
Bienenvolk live ansehen möchten. Zeitdauer der Führung ca. 2h
EW
23,50
(Kinder
bis 3 frei, Brunch in der Villa Langenborn
ab 4 1,50
Euro pro
Jahr)
Unsere Küche bietet die kulinarische Vielfalt Frankens – traditionell,
bodenständig... aber auch kreativ. Unsere Schwerpunkte sind Spessart-
Wild, Schmorgerichte und saisonale Produkte der Region. Wir freuen uns,
Sie in unser gemütliches Wirtshaus einladen zu können – ein Kleinod, in
dem Sie stilvoll speisen und auch zünftig feiern können.
Frische Ideen und köstliche Zutaten aus der Region, lassen Sie sich von
unserer Küche verwöhnen. Ein königliches Entree in das kulinarische Jahr
ist der fränkische Spargel: frisch gestochen serviert mit feinem Filet oder
Lachs, aber auch - typisch fränkisch - mit knusprigen Bratwürsten.
Genießen Sie auf unserer großen Sonnenterrasse unsere regionalen
Köstlichkeiten, für unsere kleinen Gäste wartet der Abenteuerspielplatz
zum Toben und Spielen.
Wir bieten Ihnen Forellen, Lachsforellen und Saiblinge aus
eigener Zucht in verschiedenen Variationen geschmackvoll
zubereitet mit verschiedenen Beilagen. Unsere kleinen Gäste
können Fische füttern sich auf dem Spielplatz austoben und
beim Angelspiel das Angeln üben. In unserer Kühltheke bieten
wir Ihnen Köstlichkeiten aus unserer Räucherei zum Kauf.
Unsere Philosophie mit Sinn & Genuss setzt sich in unserer Slow Food
Küche durch. Frische, regionale Produkte - Essen und Trinken im Verbund
auch im neuen Grillgarten. Ein Auszug aus der Speisekarte: Einheimischer
Stangenspargel mit Variationen vom Bürgstädter Kalb, dazu ein neuer
Bürgstädter Silvaner. Odenwälder Bachsaiblinge auf Lauchgemüse mit
Bürgstädter Riesling. Hausgemachte Wildschweinbratwürste mit Wirsing,
dazu ein Faust Schwarzviertler oder ein Glas Bürgstädter Spätburgunder.
Heimischer Spargel in köstlichen Variationen mit frischen und
charaktervollen Silvanern von Spitzen-Weingütern aus Churfranken lassen
das Genießerherz höher schlagen. Wie z.B. Spargel mit traditionell
hergestelltem Kochschinken frisch aus unserer Metzgerei - oder gebratener
Spargel mit Lachsforellen-Filet im Kräuterkleid. Klassiker oder Kreatives
mit und zum Spargel - Sie haben die Wahl! Hinweis: Vor allem am
Wochenende empfehlen wir, einen Tisch vorab zu reservieren.
Betriebsbesichtigung Obsthof Wolf Leidersbach Schaubrennen, Betriebsbesichtigung, Essen & Trinken
Täglich regionale Gerichte auf der
Speisekarte
Hotelbrauerei Keller
BIO - "Natürlich" besser Landgasthof Rose
Aktionskarte Spargel & Regionales Hotel Wilder Mann
Hauptstraße
66-70, 63897
Miltenberg
Landgasthof
Rose,
Wintersbacher
Straße 70,
63874
Dammbach
Löherstr. 51,
63439
Aschaffenburg
Brust und Keule vom Monbrunner Landhuhn in Frankenweinsoße mit
frischem Röllbacher Spargel und Kartoffeln.
Bio-Rindfleisch aus eigener Zucht in versch. Variationen,
z.B. Rumpsteak, Burgunderbraten, Sauerbraten,
Filetgulasch "Stroganoff"
Wir werden während der Aktionstage in unserem Restaurant eine Karte,
gekoppelt mit unserer Spargelkarte, mit Speisen aus regionalen Produkten
anbieten.

Di, 24.5.
11:30 - 14:00 & 17:30 -
22:00
SLOW FOOD Flair Hotel Hochspessart
11:30 Saibling trifft Silvaner Klingenberger Woistub
ganztags Leckereien aus der regionalen Küche Hotel Brunnenhof
11:00 - 14:30 & ab 17:00 Das Beste aus der Region Wirtshaus Zum Fegerer
ganztags
11:30 - 14:00 Uhr & 17:00 -
21:00 Uhr, Mittwoch Ruhetag
Mo & Di 17:00 - 22:00 Uhr,
Mi - So 12:00 - 14:00 Uhr
und 17:00 - 22:00 Uhr
11:30 – 22:00, Mo
Ruhetag
Mo - Mi 10.30 - 14.00 Uhr, Fr -
So ab 10.30 Uhr, Donnerstag
Ruhetag
11:00 - 14:00 & 18:00 -
22:00
11:30 - 14:00 & 17:30 -
22:00
Kulinarischer Start der Vermarktung von
Qualitätsfleisch aus Markenprogramm
"Grünland Spessart"
Spargel & Silvaner aus Churfranken
Metzgerei Häuser &
Grünland Spessart e.V
Gasthof-Landhotel-
Metzgerei "Zum Stern"
ADLER - Leben mit Sinn & Genuss Adler Landhotel
Täglich regionale Gerichte auf der
Speisekarte
Hotelbrauerei Keller
BIO - "Natürlich" besser Landgasthof Rose
Aktionskarte Spargel & Regionales Hotel Wilder Mann
SLOW FOOD Flair Hotel Hochspessart
11:30 Saibling trifft Silvaner Klingenberger Woistub
14:00 - 18:00
15:00
Erdbeergenuss auf dem Obsthof
Hauenstein
Werksbesichtigung Erbacher-Dinkel mit
Aktion "Misch Dir Dein Müsli"
Obsthof Hauenstein
Erbacher - Ihr
Dinkelspezialist
15:30 - 18:00 "Bier & Käse" Brauerei Faust
11:00 - 14:30 & ab 17:00 Das Beste aus der Region Wirtshaus Zum Fegerer
Lindenallee 40-
42, 63869
Heigenbrücken
Klingenberger
Woistub,
Rathausstr. 12,
63911
Klingenberg
Hotel
Brunnenhof,
Hauptstr. 231,
63879
Weibersbrunn
Schlossgasse
14, 63739
Aschaffenburg
Aschaffenburg
Hauptstraße
41, neben der
Kirche 63924
Rüdenau bei
Miltenberg
Adler
Landhotel
Hauptstraße
30, 63927
Bürgstadt
Hauptstraße
66-70, 63897
Miltenberg
Landgasthof
Rose,
Wintersbacher
Straße 70,
63874
Dammbach
Löherstr. 51,
63439
Aschaffenburg
Lindenallee 40-
42, 63869
Heigenbrücken
Klingenberger
Woistub,
Rathausstr. 12,
63911
Klingenberg
Obsthof
Hauenstein,
Frankenstr. 1a,
63829
Krombach-
Oberschur
Firmengebäud
e von
Erbacher, Im
Steiner 2/4,
63924
Kleinheubach
Präsentationsk
EW
eller Brauhaus
Faust,
Hauptstr. 219
63897
Miltenberg
(Parkmöglichk
eiten am Main)
Schlossgasse
14, 63739
Aschaffenburg
19,90
(Teilnah
me erst
ab 16
Jahren
möglich)
SLOW FOOD steht für genussvolles, bewusstes und regionales Essen, eine
Gegenbewegung zum globalisierten Trend des uniformen und genussfreien
Fast Food. Wir bemühen uns um natürliche, regionale Gerichte aus unserer
Heimat und bieten Ihnen unter anderem an: frische Fische aus unserem
Bassin -Forellen, Bachsaibling und Waller - und "Wild auf Wild" -
Spessarter Maibock und Wildspezialitäten sowie Verkostung unseres
hausgemachten Hirschschinkens. Es besteht zudem die Möglichkeit,
unseren Wildpark kostenfrei zu besichtigen.
Unsere Woistub bietet für jeden Anlass einen
gemütlichen Rahmen, Zeit zum Verweilen, Wein zum
Genießen und Menschen zum Kennenlernen. Wir sind
Anlauf- und Ausgangspunkt für Wanderer und
Radfahrer und Sonstige die unterwegs sind. Wir
bieten Ihnen Saibling aus heimischer Zucht, auf
verschiedene Art zubereitet mit Silvaner aus
Klingenberg. Gerne organisieren wir durch unsere
Gästeführer eine Weinbergswanderung.
Frische Ideen und köstliche Zutaten aus der Region, lassen Sie sich von
unserer Küche verwöhnen. Ein königliches Entree in das kulinarische Jahr
ist der fränkische Spargel: frisch gestochen serviert mit feinem Filet oder
Lachs, aber auch - typisch fränkisch - mit knusprigen Bratwürsten.
Genießen Sie auf unserer großen Sonnenterrasse unsere regionalen
Köstlichkeiten, für unsere kleinen Gäste wartet der Abenteuerspielplatz
zum Toben und Spielen.
Unsere Küche bietet die kulinarische Vielfalt Frankens – traditionell,
bodenständig... aber auch kreativ. Unsere Schwerpunkte sind Spessart-
Wild, Schmorgerichte und saisonale Produkte der Region. Wir freuen uns,
Sie in unser gemütliches Wirtshaus einladen zu können – ein Kleinod, in
dem Sie stilvoll speisen und auch zünftig feiern können.
Kulinarischer Start der Vermarktung von Qualitätsfleisch aus dem
Markenprogramm "Grünland Spessart - Da ist Draußen drin!" Rind- und
Lammfleisch der Grünland Marke, dazu regionale Spessarter
Wurstspezialitäten. Rezepte, Informationen, Angebote (sofern bis dahin alle
bürokratischen Hindernisse der Markengründung überwunden sind / sonst
gleicher Ablauf - ohne Einführung Grünland Spessart…)
Heimischer Spargel in köstlichen Variationen mit frischen und
charaktervollen Silvanern von Spitzen-Weingütern aus Churfranken lassen
das Genießerherz höher schlagen. Wie z.B. Spargel mit traditionell
hergestelltem Kochschinken frisch aus unserer Metzgerei - oder gebratener
Spargel mit Lachsforellen-Filet im Kräuterkleid. Klassiker oder Kreatives
mit und zum Spargel - Sie haben die Wahl! Hinweis: Vor allem am
Wochenende empfehlen wir, einen Tisch vorab zu reservieren.
Unsere Philosophie mit Sinn & Genuss setzt sich in unserer Slow Food
Küche durch. Frische, regionale Produkte - Essen und Trinken im Verbund
auch im neuen Grillgarten. Ein Auszug aus der Speisekarte: Einheimischer
Stangenspargel mit Variationen vom Bürgstädter Kalb, dazu ein neuer
Bürgstädter Silvaner. Odenwälder Bachsaiblinge auf Lauchgemüse mit
Bürgstädter Riesling. Hausgemachte Wildschweinbratwürste mit Wirsing,
dazu ein Faust Schwarzviertler oder ein Glas Bürgstädter Spätburgunder.
Brust und Keule vom Monbrunner Landhuhn in Frankenweinsoße mit
frischem Röllbacher Spargel und Kartoffeln.
Bio-Rindfleisch aus eigener Zucht in versch. Variationen,
z.B. Rumpsteak, Burgunderbraten, Sauerbraten,
Filetgulasch "Stroganoff"
Wir werden während der Aktionstage in unserem Restaurant eine Karte,
gekoppelt mit unserer Spargelkarte, mit Speisen aus regionalen Produkten
anbieten.
SLOW FOOD steht für genussvolles, bewusstes und regionales Essen, eine
Gegenbewegung zum globalisierten Trend des uniformen und genussfreien
Fast Food. Wir bemühen uns um natürliche, regionale Gerichte aus unserer
Heimat und bieten Ihnen unter anderem an: frische Fische aus unserem
Bassin -Forellen, Bachsaibling und Waller - und "Wild auf Wild" -
Spessarter Maibock und Wildspezialitäten sowie Verkostung unseres
hausgemachten Hirschschinkens. Es besteht zudem die Möglichkeit,
unseren Wildpark kostenfrei zu besichtigen.
Unsere Woistub bietet für jeden Anlass einen
gemütlichen Rahmen, Zeit zum Verweilen, Wein zum
Genießen und Menschen zum Kennenlernen. Wir sind
Anlauf- und Ausgangspunkt für Wanderer und
Radfahrer und Sonstige die unterwegs sind. Wir
bieten Ihnen Saibling aus heimischer Zucht, auf
verschiedene Art zubereitet mit Silvaner aus
Klingenberg. Gerne organisieren wir durch unsere
Gästeführer eine Weinbergswanderung.
Es gibt leckere hausgemachte Erdbeerspezialitäten, selbstgebackenen
Erdbeerkuchen mit Kahlgründer Kaffee und aromatischem Apfelsaft aus
eigenen Äpfeln. Um 15 Uhr machen wir eine Erdbeerfeldwanderung mit
dem Erdbeer-Bauern und um 16 Uhr verrät uns die Ernährungsberaterin
Bianca Wissel, wie Erdbeeren am Besten schmecken.
Erfahren Sie, wie aus wertvollem Dinkel die leckeren Müslimischungen und
Snacks hergestellt werden. Im Anschluss kann man unter fachkundiger
Anleitung sein eigenes Müsli mischen.
Diplom-Biersommelier Hubertus Grimm führt an diesem kurzweiligen
Nachmittag durch die Genusswelt aus der Kombinati-on von Bier und Käse.
Vom Emmentaler zum Roquefort, vom Camembert zum Limburger. Einer
Vielfalt an Käsespezialitäten steht eine Auswahl an hervorragend
abgestimmten Bierspezialitäten gegenüber. Neben der Geschmacksvielfalt
eignet sich Bier aufgrund seines Kohlensäuregehalts, der die Aromen des
Käses hervorhebt und gleichzeitig die Zunge und den Gaumen freimacht,
besonders gut als korrespondierender Begleiter zum Käse. Nach einem
bierigen Aperitif werden Käseproben mit korrespondierenden
Bierspezialitäten von Biersommerlier Hubertus Grimm gereicht
Unsere Küche bietet die kulinarische Vielfalt Frankens – traditionell,
bodenständig... aber auch kreativ. Unsere Schwerpunkte sind Spessart-
Wild, Schmorgerichte und saisonale Produkte der Region. Wir freuen uns,
Sie in unser gemütliches Wirtshaus einladen zu können – ein Kleinod, in
dem Sie stilvoll speisen und auch zünftig feiern können.

Mi, 25.5.
ganztags Leckereien aus der regionalen Küche Hotel Brunnenhof
11:30 - 14:00 Uhr & 17:00 -
21:00 Uhr, Mittwoch Ruhetag
ganztags
Mo & Di 17:00 - 22:00 Uhr,
Mi - So 12:00 - 14:00 Uhr
und 17:00 - 22:00 Uhr
11:30 – 22:00, Mo
Ruhetag
Mo - Mi 10.30 - 14.00 Uhr, Fr -
So ab 10.30 Uhr, Donnerstag
Ruhetag
10:00 - 17:00
11:00 - 14:00 & 18:00 -
22:00
11:30 - 14:00 & 17:30 -
22:00
Spargel & Silvaner aus Churfranken
Kulinarischer Start der Vermarktung von
Qualitätsfleisch aus Markenprogramm
"Grünland Spessart"
Gasthof-Landhotel-
Metzgerei "Zum Stern"
Metzgerei Häuser &
Grünland Spessart e.V
ADLER - Leben mit Sinn & Genuss Adler Landhotel
Täglich regionale Gerichte auf der
Speisekarte
Hotelbrauerei Keller
BIO - "Natürlich" besser Landgasthof Rose
Picknick- und Verkostungstage auf dem
Ziegenhof
Berghof Naturlandhof
Aktionskarte Spargel & Regionales Hotel Wilder Mann
SLOW FOOD Flair Hotel Hochspessart
11:30 Saibling trifft Silvaner Klingenberger Woistub
14:00 - 18:00
Erdbeergenuss auf dem Obsthof
Hauenstein
Obsthof Hauenstein
11:00 - 14:30 & ab 17:00 Das Beste aus der Region Wirtshaus Zum Fegerer
ganztags Leckereien aus der regionalen Küche Hotel Brunnenhof
ganztags
11:30 - 14:00 Uhr & 17:00 -
21:00 Uhr, Mittwoch Ruhetag
Mo & Di 17:00 - 22:00 Uhr,
Mi - So 12:00 - 14:00 Uhr
und 17:00 - 22:00 Uhr
Kulinarischer Start der Vermarktung von
Qualitätsfleisch aus Markenprogramm
"Grünland Spessart"
Spargel & Silvaner aus Churfranken
Metzgerei Häuser &
Grünland Spessart e.V
Gasthof-Landhotel-
Metzgerei "Zum Stern"
ADLER - Leben mit Sinn & Genuss Adler Landhotel
Hotel
Brunnenhof,
Hauptstr. 231,
63879
Weibersbrunn
Hauptstraße
41, neben der
Kirche 63924
Rüdenau bei
Miltenberg
Aschaffenburg
Adler
Landhotel
Hauptstraße
30, 63927
Bürgstadt
Hauptstraße
66-70, 63897
Miltenberg
Landgasthof
Rose,
Wintersbacher
Straße 70,
63874
Dammbach
Berghof
Naturlandhof,
Im Langenborn
8, 63825
Schöllkrippen
Löherstr. 51,
63439
Aschaffenburg
Lindenallee 40-
42, 63869
Heigenbrücken
Klingenberger
Woistub,
Rathausstr. 12,
63911
Klingenberg
Obsthof
Hauenstein,
Frankenstr. 1a,
63829
Krombach-
Oberschur
Schlossgasse
14, 63739
Aschaffenburg
Hotel
Brunnenhof,
Hauptstr. 231,
63879
Weibersbrunn
Aschaffenburg
Hauptstraße
41, neben der
Kirche 63924
Rüdenau bei
Miltenberg
Adler
Landhotel
Hauptstraße
30, 63927
Bürgstadt
Frische Ideen und köstliche Zutaten aus der Region, lassen Sie sich von
unserer Küche verwöhnen. Ein königliches Entree in das kulinarische Jahr
ist der fränkische Spargel: frisch gestochen serviert mit feinem Filet oder
Lachs, aber auch - typisch fränkisch - mit knusprigen Bratwürsten.
Genießen Sie auf unserer großen Sonnenterrasse unsere regionalen
Köstlichkeiten, für unsere kleinen Gäste wartet der Abenteuerspielplatz
zum Toben und Spielen.
Heimischer Spargel in köstlichen Variationen mit frischen und
charaktervollen Silvanern von Spitzen-Weingütern aus Churfranken lassen
das Genießerherz höher schlagen. Wie z.B. Spargel mit traditionell
hergestelltem Kochschinken frisch aus unserer Metzgerei - oder gebratener
Spargel mit Lachsforellen-Filet im Kräuterkleid. Klassiker oder Kreatives
mit und zum Spargel - Sie haben die Wahl! Hinweis: Vor allem am
Wochenende empfehlen wir, einen Tisch vorab zu reservieren.
Kulinarischer Start der Vermarktung von Qualitätsfleisch aus dem
Markenprogramm "Grünland Spessart - Da ist Draußen drin!" Rind- und
Lammfleisch der Grünland Marke, dazu regionale Spessarter
Wurstspezialitäten. Rezepte, Informationen, Angebote (sofern bis dahin alle
bürokratischen Hindernisse der Markengründung überwunden sind / sonst
gleicher Ablauf - ohne Einführung Grünland Spessart…)
Unsere Philosophie mit Sinn & Genuss setzt sich in unserer Slow Food
Küche durch. Frische, regionale Produkte - Essen und Trinken im Verbund
auch im neuen Grillgarten. Ein Auszug aus der Speisekarte: Einheimischer
Stangenspargel mit Variationen vom Bürgstädter Kalb, dazu ein neuer
Bürgstädter Silvaner. Odenwälder Bachsaiblinge auf Lauchgemüse mit
Bürgstädter Riesling. Hausgemachte Wildschweinbratwürste mit Wirsing,
dazu ein Faust Schwarzviertler oder ein Glas Bürgstädter Spätburgunder.
Brust und Keule vom Monbrunner Landhuhn in Frankenweinsoße mit
frischem Röllbacher Spargel und Kartoffeln.
Bio-Rindfleisch aus eigener Zucht in versch. Variationen,
z.B. Rumpsteak, Burgunderbraten, Sauerbraten,
Filetgulasch "Stroganoff"
Wir packen Ihnen ein Picknick-Paket mit Gaumenfreuden aus dem
Hofladen: Brötchen, Brot, Käse, Obst, Wurst und Getränke stehen Ihnen
zur Auswahl. Gerne können Sie auch bei uns im Garten ein Vesper im
Grünen genießen. Und probieren Sie mal - bei Verkostungsaktionen
möchten wir Ihnen unsere neuen und beliebtesten Produkte vorstellen.
Machen Sie aus Ihrem Einkauf ein Erlebnis!
Wir werden während der Aktionstage in unserem Restaurant eine Karte,
gekoppelt mit unserer Spargelkarte, mit Speisen aus regionalen Produkten
anbieten.
SLOW FOOD steht für genussvolles, bewusstes und regionales Essen, eine
Gegenbewegung zum globalisierten Trend des uniformen und genussfreien
Fast Food. Wir bemühen uns um natürliche, regionale Gerichte aus unserer
Heimat und bieten Ihnen unter anderem an: frische Fische aus unserem
Bassin -Forellen, Bachsaibling und Waller - und "Wild auf Wild" -
Spessarter Maibock und Wildspezialitäten sowie Verkostung unseres
hausgemachten Hirschschinkens. Es besteht zudem die Möglichkeit,
unseren Wildpark kostenfrei zu besichtigen.
Unsere Woistub bietet für jeden Anlass einen
gemütlichen Rahmen, Zeit zum Verweilen, Wein zum
Genießen und Menschen zum Kennenlernen. Wir sind
Anlauf- und Ausgangspunkt für Wanderer und
Radfahrer und Sonstige die unterwegs sind. Wir
bieten Ihnen Saibling aus heimischer Zucht, auf
verschiedene Art zubereitet mit Silvaner aus
Klingenberg. Gerne organisieren wir durch unsere
Gästeführer eine Weinbergswanderung.
Kahlgründer Kaffee mit selbstgebackenem Erdbeerkuchen, hausgemachte
Erdbeerspezialitäten, aromatischer Apfelsaft aus eigenen Äpfeln. Jeweils
um 15:00 Uhr eine Erdbeerfeldwanderung, jeweils um 16:00 Uhr
Erdbeertipps von der Ernährungsberaterin Bianca Wissel
Unsere Küche bietet die kulinarische Vielfalt Frankens – traditionell,
bodenständig... aber auch kreativ. Unsere Schwerpunkte sind Spessart-
Wild, Schmorgerichte und saisonale Produkte der Region. Wir freuen uns,
Sie in unser gemütliches Wirtshaus einladen zu können – ein Kleinod, in
dem Sie stilvoll speisen und auch zünftig feiern können.
Frische Ideen und köstliche Zutaten aus der Region, lassen Sie sich von
unserer Küche verwöhnen. Ein königliches Entree in das kulinarische Jahr
ist der fränkische Spargel: frisch gestochen serviert mit feinem Filet oder
Lachs, aber auch - typisch fränkisch - mit knusprigen Bratwürsten.
Genießen Sie auf unserer großen Sonnenterrasse unsere regionalen
Köstlichkeiten, für unsere kleinen Gäste wartet der Abenteuerspielplatz
zum Toben und Spielen.
Kulinarischer Start der Vermarktung von Qualitätsfleisch aus dem
Markenprogramm "Grünland Spessart - Da ist Draußen drin!" Rind- und
Lammfleisch der Grünland Marke, dazu regionale Spessarter
Wurstspezialitäten. Rezepte, Informationen, Angebote (sofern bis dahin alle
bürokratischen Hindernisse der Markengründung überwunden sind / sonst
gleicher Ablauf - ohne Einführung Grünland Spessart…)
Heimischer Spargel in köstlichen Variationen mit frischen und
charaktervollen Silvanern von Spitzen-Weingütern aus Churfranken lassen
das Genießerherz höher schlagen. Wie z.B. Spargel mit traditionell
hergestelltem Kochschinken frisch aus unserer Metzgerei - oder gebratener
Spargel mit Lachsforellen-Filet im Kräuterkleid. Klassiker oder Kreatives
mit und zum Spargel - Sie haben die Wahl! Hinweis: Vor allem am
Wochenende empfehlen wir, einen Tisch vorab zu reservieren.
Unsere Philosophie mit Sinn & Genuss setzt sich in unserer Slow Food
Küche durch. Frische, regionale Produkte - Essen und Trinken im Verbund
auch im neuen Grillgarten. Ein Auszug aus der Speisekarte: Einheimischer
Stangenspargel mit Variationen vom Bürgstädter Kalb, dazu ein neuer
Bürgstädter Silvaner. Odenwälder Bachsaiblinge auf Lauchgemüse mit
Bürgstädter Riesling. Hausgemachte Wildschweinbratwürste mit Wirsing,
dazu ein Faust Schwarzviertler oder ein Glas Bürgstädter Spätburgunder.

Do, 26.5.
11:30 – 22:00, Mo
Ruhetag
Mo - Mi 10.30 - 14.00 Uhr, Fr -
So ab 10.30 Uhr, Donnerstag
Ruhetag
nach Anmeldung
(Dauer ca 1,5 h)
10:00 - 17:00
11:00 - 14:00 & 18:00 -
22:00
11:30 - 14:00 & 17:30 -
22:00
Täglich regionale Gerichte auf der
Speisekarte
Hotelbrauerei Keller
BIO - "Natürlich" besser Landgasthof Rose
Da lachen ja die Hühner! - Landwirtschaft
für Kinder
Picknick- und Verkostungstage auf dem
Ziegenhof
Auhof Ei wie gut!
Berghof Naturlandhof
Aktionskarte Spargel & Regionales Hotel Wilder Mann
SLOW FOOD Flair Hotel Hochspessart
11:30 Saibling trifft Silvaner Klingenberger Woistub
14:00 - 16:30
14:00 - 18:00
19:00 - 21:30 Uhr
Gesundheitswandern" - mit der Natur in
Einklang
Erdbeergenuss auf dem Obsthof
Hauenstein
Brotseminar (Backstubenführung und
Brotverkostung in der privaten Kellerbar)
Spessartbund e.V
Obsthof Hauenstein
Bäckerei Stefan
Weigand
11:00 - 14:30 & ab 17:00 Das Beste aus der Region Wirtshaus Zum Fegerer
ganztags Leckereien aus der regionalen Küche Hotel Brunnenhof
11:30 - 14:00 Uhr & 17:00 -
21:00 Uhr, Mittwoch Ruhetag
ganztags
Spargel & Silvaner aus Churfranken
Kulinarischer Start der Vermarktung von
Qualitätsfleisch aus Markenprogramm
"Grünland Spessart"
Gasthof-Landhotel-
Metzgerei "Zum Stern"
Metzgerei Häuser &
Grünland Spessart e.V
Hauptstraße
66-70, 63897
Miltenberg
Landgasthof
Rose,
Wintersbacher
Straße 70,
63874
Dammbach
Auhof Ei wie
gut!, Auf der
Au 1, 63811
Stockstadt
Berghof
Naturlandhof,
Im Langenborn
8, 63825
Schöllkrippen
Löherstr. 51,
63439
Aschaffenburg
Lindenallee 40-
42, 63869
Heigenbrücken
Klingenberger
Woistub,
Rathausstr. 12,
63911
Klingenberg
Bäckerei Josef
Russmann Karl-
Matti-Str.2
63773
Goldbach
Obsthof
Hauenstein,
Frankenstr. 1a,
63829
Krombach-
Oberschur
Holzbackofen
vor der
Bäckerei
Stefan
Weigand,
Rhönstr. 2,
63820
Elsenfeld
Schlossgasse
14, 63739
Aschaffenburg
Hotel
Brunnenhof,
Hauptstr. 231,
63879
Weibersbrunn
Hauptstraße
41, neben der
Kirche 63924
Rüdenau bei
Miltenberg
Aschaffenburg
EW 9 ,-
(Kinder
4,50 )
Brust und Keule vom Monbrunner Landhuhn in Frankenweinsoße mit
frischem Röllbacher Spargel und Kartoffeln.
Bio-Rindfleisch aus eigener Zucht in versch. Variationen,
z.B. Rumpsteak, Burgunderbraten, Sauerbraten,
Filetgulasch "Stroganoff"
Legen Hühner wirklich jeden Tag ein Ei und Sonntags
auch mal zwei? Auf welchen Feldern wächst das Getreide
für ihr Futter? Wie kommen die Eier in die Schachtel?
Was machen Hühner eigentlich den ganzen Tag? Warum
sind Lebensmittel aus der Nähe besser für die Umwelt und
die Tiere? Was ist eigentlich „regional“?
Warum haben Damwildbabys ihren eigenen Kindergarten?
Ist der Hirsch mit dem größten Geweih der Chef in der
Herde? Sind Pferde am liebsten immer draußen?
Diesen Fragen und mehr können Kinder im Grundschul-
und Kindergartenalter auf dem Auhof auf den Grund
gehen: Eine Betriebsbesichtigung mit anschließender
Verkostung der Eier aus unseren Stallungen. Das Angebot
ist explizit auch für Kindergärtenausflüge und Schul-
Wandertage gedacht. Wir freuen uns auf Euch! Eure
Familie Herzog.
Wir packen Ihnen ein Picknick-Paket mit Gaumenfreuden aus dem
Hofladen: Brötchen, Brot, Käse, Obst, Wurst und Getränke stehen Ihnen
zur Auswahl. Gerne können Sie auch bei uns im Garten ein Vesper im
Grünen genießen. Und probieren Sie mal - bei Verkostungsaktionen
möchten wir Ihnen unsere neuen und beliebtesten Produkte vorstellen.
Machen Sie aus Ihrem Einkauf ein Erlebnis!
Wir werden während der Aktionstage in unserem Restaurant eine Karte,
gekoppelt mit unserer Spargelkarte, mit Speisen aus regionalen Produkten
anbieten.
SLOW FOOD steht für genussvolles, bewusstes und regionales Essen, eine
Gegenbewegung zum globalisierten Trend des uniformen und genussfreien
Fast Food. Wir bemühen uns um natürliche, regionale Gerichte aus unserer
Heimat und bieten Ihnen unter anderem an: frische Fische aus unserem
Bassin -Forellen, Bachsaibling und Waller - und "Wild auf Wild" -
Spessarter Maibock und Wildspezialitäten sowie Verkostung unseres
hausgemachten Hirschschinkens. Es besteht zudem die Möglichkeit,
unseren Wildpark kostenfrei zu besichtigen.
Unsere Woistub bietet für jeden Anlass einen
gemütlichen Rahmen, Zeit zum Verweilen, Wein zum
Genießen und Menschen zum Kennenlernen. Wir sind
Anlauf- und Ausgangspunkt für Wanderer und
Radfahrer und Sonstige die unterwegs sind. Wir
bieten Ihnen Saibling aus heimischer Zucht, auf
verschiedene Art zubereitet mit Silvaner aus
Klingenberg. Gerne organisieren wir durch unsere
Gästeführer eine Weinbergswanderung.
Gesundheitswandern ist eine wunderbare Möglichkeit, seinen Körper in der
Natur wahrzunehmen. Die Strecke ist ca. 3,5 km lang, an schönen Punkten
werden einfach Dehn- und Atemübungen eingebaut. Sie bekommen ein
tolles Körpergefühl und auch der Geist wird optimal regeneriert. Im
Anschluss haben Sie die Möglichkeit das neue Karotten-Mandelbrot der
Bäckerei Russmann zu testen und das Ganze bei einem gemütlichen Kaffee
ausklingen zu lassen.
Kahlgründer Kaffee mit selbstgebackenem Erdbeerkuchen, hausgemachte
Erdbeerspezialitäten, aromatischer Apfelsaft aus eigenen Äpfeln. Jeweils
um 15:00 Uhr eine Erdbeerfeldwanderung, jeweils um 16:00 Uhr
Erdbeertipps von der Ernährungsberaterin Bianca Wissel
Wir beginnen mit einem kleinen Rundgang durch unsere Backstube.
Anschließend halten wir in der privaten Atmosphäre unserer Kellerbar
einen kleinen Vortrag zum Thema "Ungespritztes Getreide und Brot". Sie
sehen einen Lichtbildvortrag sowie kurze Videos aus unserem
Produktionsablauf. Zwischenzeitlich servieren wir Ihnen eine köstliche
Käse-Schinken-Platte und in zeitlichen Abständen verschiedene Brotsorten,
die wir dann gemeinsam probieren und besprechen. Dazu reichen wir
Getränke aus der Region.
Unsere Küche bietet die kulinarische Vielfalt Frankens – traditionell,
bodenständig... aber auch kreativ. Unsere Schwerpunkte sind Spessart-
Wild, Schmorgerichte und saisonale Produkte der Region. Wir freuen uns,
Sie in unser gemütliches Wirtshaus einladen zu können – ein Kleinod, in
dem Sie stilvoll speisen und auch zünftig feiern können.
Frische Ideen und köstliche Zutaten aus der Region, lassen Sie sich von
unserer Küche verwöhnen. Ein königliches Entree in das kulinarische Jahr
ist der fränkische Spargel: frisch gestochen serviert mit feinem Filet oder
Lachs, aber auch - typisch fränkisch - mit knusprigen Bratwürsten.
Genießen Sie auf unserer großen Sonnenterrasse unsere regionalen
Köstlichkeiten, für unsere kleinen Gäste wartet der Abenteuerspielplatz
zum Toben und Spielen.
Heimischer Spargel in köstlichen Variationen mit frischen und
charaktervollen Silvanern von Spitzen-Weingütern aus Churfranken lassen
das Genießerherz höher schlagen. Wie z.B. Spargel mit traditionell
hergestelltem Kochschinken frisch aus unserer Metzgerei - oder gebratener
Spargel mit Lachsforellen-Filet im Kräuterkleid. Klassiker oder Kreatives
mit und zum Spargel - Sie haben die Wahl! Hinweis: Vor allem am
Wochenende empfehlen wir, einen Tisch vorab zu reservieren.
Kulinarischer Start der Vermarktung von Qualitätsfleisch aus dem
Markenprogramm "Grünland Spessart - Da ist Draußen drin!" Rind- und
Lammfleisch der Grünland Marke, dazu regionale Spessarter
Wurstspezialitäten. Rezepte, Informationen, Angebote (sofern bis dahin alle
bürokratischen Hindernisse der Markengründung überwunden sind / sonst
gleicher Ablauf - ohne Einführung Grünland Spessart…)

Fr, 27.5.
Mo & Di 17:00 - 22:00 Uhr,
Mi - So 12:00 - 14:00 Uhr ADLER - Leben mit Sinn & Genuss Adler Landhotel
und 17:00 - 22:00 Uhr
11:30 – 22:00, Mo
Ruhetag
Mo - Mi 10.30 - 14.00 Uhr, Fr -
So ab 10.30 Uhr, Donnerstag
Ruhetag
nach Anmeldung
(Dauer ca 1,5 h)
10:00 - 17:00
11:00 - 14:00 & 18:00 -
22:00
11:30 - 14:00 & 17:30 -
22:00
Täglich regionale Gerichte auf der
Speisekarte
Hotelbrauerei Keller
BIO - "Natürlich" besser Landgasthof Rose
Da lachen ja die Hühner! - Landwirtschaft
für Kinder
Picknick- und Verkostungstage auf dem
Ziegenhof
Auhof Ei wie gut!
Berghof Naturlandhof
Aktionskarte Spargel & Regionales Hotel Wilder Mann
SLOW FOOD Flair Hotel Hochspessart
11:30 Saibling trifft Silvaner Klingenberger Woistub
18:00 - 22:00 Ziegenkäse & Frankenwein - Abend Berghof Naturlandhof
19:00 Uhr Brauereiführung & Bierprobe
15:00 - 18:00
Eder & Heylands
Brauerei
Langenborner Gesundheitstage Langenborner Hof
11:00 - 14:30 & ab 17:00 Das Beste aus der Region Wirtshaus Zum Fegerer
ganztags Leckereien aus der regionalen Küche Hotel Brunnenhof
Adler
Landhotel
Hauptstraße
30, 63927
Bürgstadt
Hauptstraße
66-70, 63897
Miltenberg
Landgasthof
Rose,
Wintersbacher
Straße 70,
63874
Dammbach
Auhof Ei wie
gut!, Auf der
Au 1, 63811
Stockstadt
Berghof
Naturlandhof,
Im Langenborn
8, 63825
Schöllkrippen
Löherstr. 51,
63439
Aschaffenburg
Lindenallee 40-
42, 63869
Heigenbrücken
Klingenberger
Woistub,
Rathausstr. 12,
63911
Klingenberg
Berghof
Naturlandhof,
Im Langenborn EW 29 ,-
8, 63825
Schöllkrippen
Aschaffenburg
er Str. 3-5,
63762
Großostheim,
Parkplatz vor
dem
historischen
Sudhaus
Villa Hof
Langenborn,
Im Langenborn
18, 63825
Schöllkrippen
Schlossgasse
14, 63739
Aschaffenburg
Hotel
Brunnenhof,
Hauptstr. 231,
63879
Weibersbrunn
EW 5 ,-
Unsere Philosophie mit Sinn & Genuss setzt sich in unserer Slow Food
Küche durch. Frische, regionale Produkte - Essen und Trinken im Verbund
auch im neuen Grillgarten. Ein Auszug aus der Speisekarte: Einheimischer
Stangenspargel mit Variationen vom Bürgstädter Kalb, dazu ein neuer
Bürgstädter Silvaner. Odenwälder Bachsaiblinge auf Lauchgemüse mit
Bürgstädter Riesling. Hausgemachte Wildschweinbratwürste mit Wirsing,
dazu ein Faust Schwarzviertler oder ein Glas Bürgstädter Spätburgunder.
Brust und Keule vom Monbrunner Landhuhn in Frankenweinsoße mit
frischem Röllbacher Spargel und Kartoffeln.
Bio-Rindfleisch aus eigener Zucht in versch. Variationen,
z.B. Rumpsteak, Burgunderbraten, Sauerbraten,
Filetgulasch "Stroganoff"
Legen Hühner wirklich jeden Tag ein Ei und Sonntags
auch mal zwei? Auf welchen Feldern wächst das Getreide
für ihr Futter? Wie kommen die Eier in die Schachtel?
Was machen Hühner eigentlich den ganzen Tag? Warum
sind Lebensmittel aus der Nähe besser für die Umwelt und
die Tiere? Was ist eigentlich „regional“?
Warum haben Damwildbabys ihren eigenen Kindergarten?
Ist der Hirsch mit dem größten Geweih der Chef in der
Herde? Sind Pferde am liebsten immer draußen?
Diesen Fragen und mehr können Kinder im Grundschul-
und Kindergartenalter auf dem Auhof auf den Grund
gehen: Eine Betriebsbesichtigung mit anschließender
Verkostung der Eier aus unseren Stallungen. Das Angebot
ist explizit auch für Kindergärtenausflüge und Schul-
Wandertage gedacht. Wir freuen uns auf Euch! Eure
Familie Herzog.
Wir packen Ihnen ein Picknick-Paket mit Gaumenfreuden aus dem
Hofladen: Brötchen, Brot, Käse, Obst, Wurst und Getränke stehen Ihnen
zur Auswahl. Gerne können Sie auch bei uns im Garten ein Vesper im
Grünen genießen. Und probieren Sie mal - bei Verkostungsaktionen
möchten wir Ihnen unsere neuen und beliebtesten Produkte vorstellen.
Machen Sie aus Ihrem Einkauf ein Erlebnis!
Wir werden während der Aktionstage in unserem Restaurant eine Karte,
gekoppelt mit unserer Spargelkarte, mit Speisen aus regionalen Produkten
anbieten.
SLOW FOOD steht für genussvolles, bewusstes und regionales Essen, eine
Gegenbewegung zum globalisierten Trend des uniformen und genussfreien
Fast Food. Wir bemühen uns um natürliche, regionale Gerichte aus unserer
Heimat und bieten Ihnen unter anderem an: frische Fische aus unserem
Bassin -Forellen, Bachsaibling und Waller - und "Wild auf Wild" -
Spessarter Maibock und Wildspezialitäten sowie Verkostung unseres
hausgemachten Hirschschinkens. Es besteht zudem die Möglichkeit,
unseren Wildpark kostenfrei zu besichtigen.
Unsere Woistub bietet für jeden Anlass einen
gemütlichen Rahmen, Zeit zum Verweilen, Wein zum
Genießen und Menschen zum Kennenlernen. Wir sind
Anlauf- und Ausgangspunkt für Wanderer und
Radfahrer und Sonstige die unterwegs sind. Wir
bieten Ihnen Saibling aus heimischer Zucht, auf
verschiedene Art zubereitet mit Silvaner aus
Klingenberg. Gerne organisieren wir durch unsere
Gästeführer eine Weinbergswanderung.
Die Begrüßung und Führung durch unsere Hofkäserei beginnt um 18 Uhr.
Auf unserer Gartenterrasse möchten wir anschließend mit dem Weingut
Heilmann aus Michelbach und Ihnen einen schönen Abend verbringen.
Ziegenkäse in seiner schönsten Vielfalt & ausgesuchte Frankenweine laden
ein zum Riechen, Schmecken und Genießen. Bei Kerzenschein und guter
Unterhaltung lassen wir den Abend ausklingen.
Sie erfahren was sie schon immer über Bier wissen wollten! Sie werden von
einem Braumeister durch die Welt der Biere der Eder & Heylands Brauerei
geführt und haben die Möglichkeit, einige davon zu verkosten. Dazu gibt es
frische Brezeln.
Ende Mai finden in der Villa Hof Langenborn die 2. Langenborner
Gesundheitstage statt. Dieses mal mit dem Motto "gesund leben in der
Region". Programmpunkte: - leckere, saisonale und gesunde Speisen aus
der Region - Spezialitäten aus dem Hofladen - Attraktionen für "die
Kleinen" - Eine Ausstellung von Anbietern aus der Region zum Thema
Wellness- Bewusstsein- Wohnen- Bewegung- Ernährung - Workshops
(Ayurvedisch kochen, Qi Gong, Nordik Walking, Entspannungsübungen) -
Klangkonzert, Elektronische Chill out Musik - Vorträge zu brisanten
Themen wie das Zusammenspiel von Ernährung und unseren Zellen,
ganzheitliche Gesundheit, Ayurvedische Lebensweise, die Macht der
Gedanken, u.s.w.
Unsere Küche bietet die kulinarische Vielfalt Frankens – traditionell,
bodenständig... aber auch kreativ. Unsere Schwerpunkte sind Spessart-
Wild, Schmorgerichte und saisonale Produkte der Region. Wir freuen uns,
Sie in unser gemütliches Wirtshaus einladen zu können – ein Kleinod, in
dem Sie stilvoll speisen und auch zünftig feiern können.
Frische Ideen und köstliche Zutaten aus der Region, lassen Sie sich von
unserer Küche verwöhnen. Ein königliches Entree in das kulinarische Jahr
ist der fränkische Spargel: frisch gestochen serviert mit feinem Filet oder
Lachs, aber auch - typisch fränkisch - mit knusprigen Bratwürsten.
Genießen Sie auf unserer großen Sonnenterrasse unsere regionalen
Köstlichkeiten, für unsere kleinen Gäste wartet der Abenteuerspielplatz
zum Toben und Spielen.

Sa, 28.5.
11:30 - 14:00 Uhr & 17:00 -
21:00 Uhr, Mittwoch Ruhetag
ganztags
Spargel & Silvaner aus Churfranken
Kulinarischer Start der Vermarktung von
Qualitätsfleisch aus Markenprogramm
"Grünland Spessart"
Gasthof-Landhotel-
Metzgerei "Zum Stern"
Metzgerei Häuser &
Grünland Spessart e.V
9:00 - 20:00 Natur pur und Fisch ganz frisch Forellengrill Röll
Mo & Di 17:00 - 22:00 Uhr,
Mi - So 12:00 - 14:00 Uhr
und 17:00 - 22:00 Uhr
11:30 – 22:00, Mo
Ruhetag
Mo - Mi 10.30 - 14.00 Uhr, Fr -
So ab 10.30 Uhr, Donnerstag
Ruhetag
7:00 - 14:00
ADLER - Leben mit Sinn & Genuss Adler Landhotel
Täglich regionale Gerichte auf der
Speisekarte
Hotelbrauerei Keller
BIO - "Natürlich" besser Landgasthof Rose
Kulinarische Aktion auf dem Miltenberger
Markt
11:00 - 14:00 Verkostung eines regionalen Gerichts
10:00 - 17:00
11:00 - 14:00 & 18:00 -
22:00
11:30 - 14:00 & 17:30 -
22:00
Picknick- und Verkostungstage auf dem
Ziegenhof
Hench, Ludwig, Knapp
u.v.m
Bio-Lokal
Radieschenblatt
Berghof Naturlandhof
Aktionskarte Spargel & Regionales Hotel Wilder Mann
SLOW FOOD Flair Hotel Hochspessart
11:30 Saibling trifft Silvaner Klingenberger Woistub
13:00 Weinerlebniswanderung
15:00
Kräuterwanderung mit anschließender
Verkostung der Kräuter
Gästeführer Walter
Schnall, Weinerlebnis
Franken
Obstkulturpark
Bayerischer Untermain
e.V
17:00 Kulinarische Nacht Markt Kleinheubach
19:00 Uhr Brauereiführung & Bierprobe
Eder & Heylands
Brauerei
Hauptstraße
41, neben der
Kirche 63924
Rüdenau bei
Miltenberg
Aschaffenburg
Fischgrill
Harald und
Christine Röll
Wilhelminenstr
aße nahe
Bergwerk
63825
Sommerkahl
Adler
Landhotel
Hauptstraße
30, 63927
Bürgstadt
Hauptstraße
66-70, 63897
Miltenberg
Landgasthof
Rose,
Wintersbacher
Straße 70,
63874
Dammbach
Heimischer Spargel in köstlichen Variationen mit frischen und
charaktervollen Silvanern von Spitzen-Weingütern aus Churfranken lassen
das Genießerherz höher schlagen. Wie z.B. Spargel mit traditionell
hergestelltem Kochschinken frisch aus unserer Metzgerei - oder gebratener
Spargel mit Lachsforellen-Filet im Kräuterkleid. Klassiker oder Kreatives
mit und zum Spargel - Sie haben die Wahl! Hinweis: Vor allem am
Wochenende empfehlen wir, einen Tisch vorab zu reservieren.
Kulinarischer Start der Vermarktung von Qualitätsfleisch aus dem
Markenprogramm "Grünland Spessart - Da ist Draußen drin!" Rind- und
Lammfleisch der Grünland Marke, dazu regionale Spessarter
Wurstspezialitäten. Rezepte, Informationen, Angebote (sofern bis dahin alle
bürokratischen Hindernisse der Markengründung überwunden sind / sonst
gleicher Ablauf - ohne Einführung Grünland Spessart…)
Wir bieten Ihnen Forellen, Lachsforellen und Saiblinge aus
eigener Zucht in verschiedenen Variationen geschmackvoll
zubereitet mit verschiedenen Beilagen. Unsere kleinen Gäste
können Fische füttern sich auf dem Spielplatz austoben und
beim Angelspiel das Angeln üben. In unserer Kühltheke bieten
wir Ihnen Köstlichkeiten aus unserer Räucherei zum Kauf.
Unsere Philosophie mit Sinn & Genuss setzt sich in unserer Slow Food
Küche durch. Frische, regionale Produkte - Essen und Trinken im Verbund
auch im neuen Grillgarten. Ein Auszug aus der Speisekarte: Einheimischer
Stangenspargel mit Variationen vom Bürgstädter Kalb, dazu ein neuer
Bürgstädter Silvaner. Odenwälder Bachsaiblinge auf Lauchgemüse mit
Bürgstädter Riesling. Hausgemachte Wildschweinbratwürste mit Wirsing,
dazu ein Faust Schwarzviertler oder ein Glas Bürgstädter Spätburgunder.
Brust und Keule vom Monbrunner Landhuhn in Frankenweinsoße mit
frischem Röllbacher Spargel und Kartoffeln.
Bio-Rindfleisch aus eigener Zucht in versch. Variationen,
z.B. Rumpsteak, Burgunderbraten, Sauerbraten,
Filetgulasch "Stroganoff"
Miltenberg Erdbeerherz/Spargelaktion/Apfelkuchen
Agathaplatz 1,
63739
Aschaffenburg
Berghof
Naturlandhof,
Im Langenborn
8, 63825
Schöllkrippen
Löherstr. 51,
63439
Aschaffenburg
Lindenallee 40-
42, 63869
Heigenbrücken
Klingenberger
Woistub,
Rathausstr. 12,
63911
Klingenberg
12 ,-
Parkplatz am
Weinlehrpfad
(ausgeschildert
)
Obstkulturpark
in Klingenberg,
OT Trennfurt
(Verlängerung
der
Ankergasse)
Schlosspark &
Schlosshof
Kleinheubach
Aschaffenburg
er Str. 3-5,
63762
Großostheim,
Parkplatz vor
dem
historischen
Sudhaus
einschl.
4x0,1l
Wein
Kinder
kostenlos
Unsere Kochauszubildenden bereiten ein regionales Gericht für Sie als
Kostprobe vor unserem Lokal zu und stehen gerne für Fragen zur
regionalen Bioküche zur Verfügung. Dazu bieten wir Ihnen eine Kostprobe
des fruchtigen "Black Secco" vom Beerenhof Münkel aus Miltenberg an.
Ein ganz besonderer Genuss!
Wir packen Ihnen ein Picknick-Paket mit Gaumenfreuden aus dem
Hofladen: Brötchen, Brot, Käse, Obst, Wurst und Getränke stehen Ihnen
zur Auswahl. Gerne können Sie auch bei uns im Garten ein Vesper im
Grünen genießen. Und probieren Sie mal - bei Verkostungsaktionen
möchten wir Ihnen unsere neuen und beliebtesten Produkte vorstellen.
Machen Sie aus Ihrem Einkauf ein Erlebnis!
Wir werden während der Aktionstage in unserem Restaurant eine Karte,
gekoppelt mit unserer Spargelkarte, mit Speisen aus regionalen Produkten
anbieten.
SLOW FOOD steht für genussvolles, bewusstes und regionales Essen, eine
Gegenbewegung zum globalisierten Trend des uniformen und genussfreien
Fast Food. Wir bemühen uns um natürliche, regionale Gerichte aus unserer
Heimat und bieten Ihnen unter anderem an: frische Fische aus unserem
Bassin -Forellen, Bachsaibling und Waller - und "Wild auf Wild" -
Spessarter Maibock und Wildspezialitäten sowie Verkostung unseres
hausgemachten Hirschschinkens. Es besteht zudem die Möglichkeit,
unseren Wildpark kostenfrei zu besichtigen.
Unsere Woistub bietet für jeden Anlass einen
gemütlichen Rahmen, Zeit zum Verweilen, Wein zum
Genießen und Menschen zum Kennenlernen. Wir sind
Anlauf- und Ausgangspunkt für Wanderer und
Radfahrer und Sonstige die unterwegs sind. Wir
bieten Ihnen Saibling aus heimischer Zucht, auf
verschiedene Art zubereitet mit Silvaner aus
Klingenberg. Gerne organisieren wir durch unsere
Gästeführer eine Weinbergswanderung.
Wanderung über den Weinlehrpfad am „Großheubacher Bischofsberg“.
Erfahren Sie die Geschichte über den Ursprung des Weinbau`s in
Churfranken. Außerdem erwarten Sie Einblicke in die Geologie sowie
unsere heimische Flora und Fauna. Spüren und schmecken Sie die
Besonderheit der Weine vom „Roten Stein“ im Zauber einer
außergewöhnlichen Atmosphäre. Die Wanderung schließt mit einer kleinen
Weinprobe in den Weinbergen ab. Festes Schuhwerk erforderlich, Für
Kinderwägen/Rollstühle mit Begleitperson geeignet. Streckenlänge ca. 5
km, Dauer ~3h.
Bei dem Gang über die Streuobstwiese des Obstkulturparks suchen und
sammeln wir verschiedende Kräuter, deren Geschmack, Nutzen und Wirken
uns die Expertin Barbara Gumpel erklärt.
EW 2,50 Erleben Sie den mediterranen Charme einer lauen Sommernach im
(für Schlosspark Kleinheubach. Genießen Sie Gaumenfreuden, erlesene Weine
Stielglas) des Fürstenhauses Löwenstein-Wertheim-Rosenberg und ein
anspruchsvolles Rahmenprogramm mit charmenten Live-Musik-
Arrangements. Lassen Sie sich mit allen Sinnen verwöhnen.
EW 5 ,-
Sie erfahren was sie schon immer über Bier wissen wollten! Sie werden von
einem Braumeister durch die Welt der Biere der Eder & Heylands Brauerei
geführt und haben die Möglichkeit, einige davon zu verkosten. Dazu gibt es
frische Brezeln.

So, 29.5.
10:00 - 18:00
Langenborner Gesundheitstage Langenborner Hof
11:00 - 14:30 & ab 17:00 Das Beste aus der Region Wirtshaus Zum Fegerer
ganztags Leckereien aus der regionalen Küche Hotel Brunnenhof
ganztags
11:30 - 14:00 Uhr & 17:00 -
21:00 Uhr, Mittwoch Ruhetag
Kulinarischer Start der Vermarktung von
Qualitätsfleisch aus Markenprogramm
"Grünland Spessart"
Spargel & Silvaner aus Churfranken
Metzgerei Häuser &
Grünland Spessart e.V
Gasthof-Landhotel-
Metzgerei "Zum Stern"
9:00 - 20:00 Natur pur und Fisch ganz frisch Forellengrill Röll
Mo & Di 17:00 - 22:00 Uhr,
Mi - So 12:00 - 14:00 Uhr
und 17:00 - 22:00 Uhr
11:30 – 22:00, Mo
Ruhetag
Mo - Mi 10.30 - 14.00 Uhr, Fr -
So ab 10.30 Uhr, Donnerstag
Ruhetag
ADLER - Leben mit Sinn & Genuss Adler Landhotel
Täglich regionale Gerichte auf der
Speisekarte
Hotelbrauerei Keller
BIO - "Natürlich" besser Landgasthof Rose
9:00 - 12:00 "Besuch beim Bäcker"
Main-Back Hench &
Weißkopf GmbH
9:00 - 12:00 Öko & fair Frühstück im Bauerngarten Berghof Naturlandhof
10:00 - 17:00 Tag der offenen Tür Wolzmühle
10:00 - 17:00 Sommerfest bei Bioversand Paradieschen Paradieschen
Bioprodukte
10:00 - 19:00
DIE HAUSMACHER VERSUCHUNG! -
"Original Kahlgründer Spezialitäten,
gemacht mit Herz und Hand"
Landmetzgerei Michael
Debes, Wissel's mobile
Kelterei, Hofladen
Langmaul, Pension
Hauhof/Brennerei Erwin
Rosenberger
Villa Hof
Langenborn,
Im Langenborn
18, 63825
Schöllkrippen
Schlossgasse
14, 63739
Aschaffenburg
Hotel
Brunnenhof,
Hauptstr. 231,
63879
Weibersbrunn
Aschaffenburg
Hauptstraße
41, neben der
Kirche 63924
Rüdenau bei
Miltenberg
Fischgrill
Harald und
Christine Röll
Wilhelminenstr
aße nahe
Bergwerk
63825
Sommerkahl
Adler
Landhotel
Hauptstraße
30, 63927
Bürgstadt
Hauptstraße
66-70, 63897
Miltenberg
Landgasthof
Rose,
Wintersbacher
Straße 70,
63874
Dammbach
Main-Back
Hench &
Weißkopf
GmbH,
Behringstr. 17,
63814
Mainaschaff
Berghof
Naturlandhof, EW 9 ,-
Im Langenborn (Kinder
8, 63825 4,50 )
Schöllkrippen
Wolzmühle
zwischen
Eschau und
Mönchberg
Paradieschen,
Am Sportplatz
6, 63826
Geiselbach
Mömbris-
Hauhof am
Kahltal Rad-
und
Wanderweg
Ende Mai finden in der Villa Hof Langenborn die 2. Langenborner
Gesundheitstage statt. Dieses mal mit dem Motto "gesund leben in der
Region". Programmpunkte: - leckere, saisonale und gesunde Speisen aus
der Region - Spezialitäten aus dem Hofladen - Attraktionen für "die
Kleinen" - Eine Ausstellung von Anbietern aus der Region zum Thema
Wellness- Bewusstsein- Wohnen- Bewegung- Ernährung - Workshops
(Ayurvedisch kochen, Qi Gong, Nordik Walking, Entspannungsübungen) -
Klangkonzert, Elektronische Chill out Musik - Vorträge zu brisanten
Themen wie das Zusammenspiel von Ernährung und unseren Zellen,
ganzheitliche Gesundheit, Ayurvedische Lebensweise, die Macht der
Gedanken, u.s.w.
Unsere Küche bietet die kulinarische Vielfalt Frankens – traditionell,
bodenständig... aber auch kreativ. Unsere Schwerpunkte sind Spessart-
Wild, Schmorgerichte und saisonale Produkte der Region. Wir freuen uns,
Sie in unser gemütliches Wirtshaus einladen zu können – ein Kleinod, in
dem Sie stilvoll speisen und auch zünftig feiern können.
Frische Ideen und köstliche Zutaten aus der Region, lassen Sie sich von
unserer Küche verwöhnen. Ein königliches Entree in das kulinarische Jahr
ist der fränkische Spargel: frisch gestochen serviert mit feinem Filet oder
Lachs, aber auch - typisch fränkisch - mit knusprigen Bratwürsten.
Genießen Sie auf unserer großen Sonnenterrasse unsere regionalen
Köstlichkeiten, für unsere kleinen Gäste wartet der Abenteuerspielplatz
zum Toben und Spielen.
Kulinarischer Start der Vermarktung von Qualitätsfleisch aus dem
Markenprogramm "Grünland Spessart - Da ist Draußen drin!" Rind- und
Lammfleisch der Grünland Marke, dazu regionale Spessarter
Wurstspezialitäten. Rezepte, Informationen, Angebote (sofern bis dahin alle
bürokratischen Hindernisse der Markengründung überwunden sind / sonst
gleicher Ablauf - ohne Einführung Grünland Spessart…)
Heimischer Spargel in köstlichen Variationen mit frischen und
charaktervollen Silvanern von Spitzen-Weingütern aus Churfranken lassen
das Genießerherz höher schlagen. Wie z.B. Spargel mit traditionell
hergestelltem Kochschinken frisch aus unserer Metzgerei - oder gebratener
Spargel mit Lachsforellen-Filet im Kräuterkleid. Klassiker oder Kreatives
mit und zum Spargel - Sie haben die Wahl! Hinweis: Vor allem am
Wochenende empfehlen wir, einen Tisch vorab zu reservieren.
Wir bieten Ihnen Forellen, Lachsforellen und Saiblinge aus
eigener Zucht in verschiedenen Variationen geschmackvoll
zubereitet mit verschiedenen Beilagen. Unsere kleinen Gäste
können Fische füttern sich auf dem Spielplatz austoben und
beim Angelspiel das Angeln üben. In unserer Kühltheke bieten
wir Ihnen Köstlichkeiten aus unserer Räucherei zum Kauf.
Unsere Philosophie mit Sinn & Genuss setzt sich in unserer Slow Food
Küche durch. Frische, regionale Produkte - Essen und Trinken im Verbund
auch im neuen Grillgarten. Ein Auszug aus der Speisekarte: Einheimischer
Stangenspargel mit Variationen vom Bürgstädter Kalb, dazu ein neuer
Bürgstädter Silvaner. Odenwälder Bachsaiblinge auf Lauchgemüse mit
Bürgstädter Riesling. Hausgemachte Wildschweinbratwürste mit Wirsing,
dazu ein Faust Schwarzviertler oder ein Glas Bürgstädter Spätburgunder.
Brust und Keule vom Monbrunner Landhuhn in Frankenweinsoße mit
frischem Röllbacher Spargel und Kartoffeln.
Bio-Rindfleisch aus eigener Zucht in versch. Variationen,
z.B. Rumpsteak, Burgunderbraten, Sauerbraten,
Filetgulasch "Stroganoff"
Unsere Bäcker nehmen sich am Sonntag Zeit für Sie. Wir werden Brot,
Brötchen, Brezeln, Kuchen und Pralinen vor Ihren Augen herstellen -
natürlich mit regionalen Produkten und handwerklichen Arbeitstechniken.
Von der Qualität können Sie sich gerne vor Ort überzeugen, wir werden
Kostproben für Sie bereithalten. Wir führen Sie in Gruppen von 15
Personen. Dazu benötigen wir Ihre Anmeldung! Den Beginn Ihrer Führung
teilen wir Ihnen per Mail oder telefonisch mit.
Herzliche Einladung zum Genießen mit allen Sinnen. Wir decken den Tisch
mit Gaumenfreuden vom eigenen Hof und fairen Produkten aus dem
Weltladen. Das Frühstücksbuffet verwöhnt Sie mit Aufstrichen, Joghurt,
Obstsalat, Eier, Wurst, Tafelspitz…bis hin zum Ziegenkäse und Getränken!
Es besteht Möglichkeit zum Einkauf und bei einem Spaziergang können Sie
Hof und Tiere kennenlernen.
Am 29.05. werden wir unsere Mühle frei zugänglich machen. Wir
beschriften alle Maschinen und erklären den Vermahlungsprozess. Im Hof
werden wir regionale Produkte anbieten und interessantes Infomaterial
auslegen.
Marktstraße mit unseren Biolieferanten. Mittagstisch mit ausschließlich
Bioprodukten unter der Leitung der BioMetzgerei Huth aus Neuhütten im
Spessart. Selbstgemachte Crepes und Schmandfladen, Räucherfisch aus
nachhaltiger Zucht, Getränke vom Schlaraffenburger Streuobstprojekt sowie
der Nidda-Bräu und dem Weingut Brühler Hof aus der Rhein-Nahe-Region.
Für den musikalischen Rahmen sorgt der Musikverein Geiselbach. Für die
Kleinen gibt es ein großes Kinderprogramm mit Naturstrohspielplatz,
Marionettentheater, Schiffsschaukel, Ackerralley, u.v.m.
Bewirtung mit Spezialitäten/Erzeugnissen aus der Region "Mittlerer
Kahlgrund" Ganztags: Hausmacher Wurst, Schinken, "gescheites" Brot,
"Gequellte", Hauhofer Handkäs mit Musik, Kochkäse, Liptauer,
Kräuter/Bärlauch/Knoblauchbutter oder -quark. Ab 12 Uhr Gemüseeintopf
mit/ohne Knobelinchen oder Rindswurst, ab 14:30 Uhr Kaffee und
selbstgebackener Blechkuchen. Dazu werden Königshöfer Äbbelwoi, Apfel-
Cider, Met, Honiglikör, Brände Brennerei Rosenberger,
Streuobstwiesensäfte, Mineralwasser, Limo und Bier serviert. An
Aktivitäten wird Sie eine Wildkräuterwanderung um 10:30 Uhr und eine
Naturerlebniswanderung für Kinder um 16:00 Uhr sowie eine "musikalische
Überraschung" erwarten.

10:00 - 19:00 Tag der offenen Tür / Schaubrennen Edelbrennerei Dirker
11:00 - 14:00 & 18:00 -
22:00
11:30 - 14:00 & 17:30 -
22:00
Aktionskarte Spargel & Regionales Hotel Wilder Mann
SLOW FOOD Flair Hotel Hochspessart
11:30 Saibling trifft Silvaner Klingenberger Woistub
14:30 - 18:30
Kräuterwanderung "Wilde Wege im
Spessart"
17:00 - 22:00 "Klassik-Dinner im Sternsaal
Die Wildkräuter Drey &
Spessartbund
Gasthof-Landhotel-
Metzgerei "Zum Stern"
11:00 - 14:30 & ab 17:00 Das Beste aus der Region Wirtshaus Zum Fegerer
ganztags Leckereien aus der regionalen Küche Hotel Brunnenhof
10:00 - 18:00
Langenborner Gesundheitstage Langenborner Hof
9:00 - 20:00 Natur pur und Fisch ganz frisch Forellengrill Röll
11:30 - 14:00 Uhr & 17:00 -
21:00 Uhr, Mittwoch Ruhetag
Mo & Di 17:00 - 22:00 Uhr,
Mi - So 12:00 - 14:00 Uhr
und 17:00 - 22:00 Uhr
11:30 – 22:00, Mo
Ruhetag
Mo - Mi 10.30 - 14.00 Uhr, Fr -
So ab 10.30 Uhr, Donnerstag
Ruhetag
Spargel & Silvaner aus Churfranken
Gasthof-Landhotel-
Metzgerei "Zum Stern"
ADLER - Leben mit Sinn & Genuss Adler Landhotel
Täglich regionale Gerichte auf der
Speisekarte
Hotelbrauerei Keller
BIO - "Natürlich" besser Landgasthof Rose
Edelbrenner
ei Dirker
Alzenauer
Str. 108
63776
Mömbris
Löherstr. 51,
63439
Aschaffenburg
Lindenallee 40-
42, 63869
Heigenbrücken
Klingenberger
Woistub,
Rathausstr. 12,
63911
Klingenberg
An alle Freunde und Liebhaber der geistvollen Fruchtwelt, das
Brennereigelände und Betriebsgebäude öffnet seine Tore für interessierte
Besucher! Sie haben Gelegenheit Arno Dirker und seinem Team bei der
Arbeit über die Schulter zu schauen. Stündlich wird der Brennmeister im
Brennraum vor der Rosenhutdestille, den „geistvollen“ Weg von der Frucht
ins Glas erklären, dabei einen seiner Qualitätsbrände destillieren und steht
jedem Interessierten Rede und Antwort. Auch der Hofladen wird von 10:00
– 17:00 Uhr für Sie geöffnet sein. Hier dürfen Sie sich wie im Vorjahr,
wieder auf tolle Überraschungsangebote freuen. Für die Kinder bieten wir
eine Hüpfburg und Kinderschminken an. Für das leibliche Wohl - von
Cocktails über Erdbeervarianten bis hin zur gegrillten Forelle - sorgen eine
Reihe von heimischen Produzenten.
Wir werden während der Aktionstage in unserem Restaurant eine Karte,
gekoppelt mit unserer Spargelkarte, mit Speisen aus regionalen Produkten
anbieten.
SLOW FOOD steht für genussvolles, bewusstes und regionales Essen, eine
Gegenbewegung zum globalisierten Trend des uniformen und genussfreien
Fast Food. Wir bemühen uns um natürliche, regionale Gerichte aus unserer
Heimat und bieten Ihnen unter anderem an: frische Fische aus unserem
Bassin -Forellen, Bachsaibling und Waller - und "Wild auf Wild" -
Spessarter Maibock und Wildspezialitäten sowie Verkostung unseres
hausgemachten Hirschschinkens. Es besteht zudem die Möglichkeit,
unseren Wildpark kostenfrei zu besichtigen.
Unsere Woistub bietet für jeden Anlass einen
gemütlichen Rahmen, Zeit zum Verweilen, Wein zum
Genießen und Menschen zum Kennenlernen. Wir sind
Anlauf- und Ausgangspunkt für Wanderer und
Radfahrer und Sonstige die unterwegs sind. Wir
bieten Ihnen Saibling aus heimischer Zucht, auf
verschiedene Art zubereitet mit Silvaner aus
Klingenberg. Gerne organisieren wir durch unsere
Gästeführer eine Weinbergswanderung.
Parkplatz am
Wildpark,
63869
Entdecken Sie die Vielfalt der "wilden" Natur. Verbringen Sie mit einer
Heigenbrücken EW 18 ,- Kräuterpädagogin und Wanderführerin einen entspannten Nachmittag unter
(Kinder fachkundiger Führung und genießen Sie zum Abschluss bei einem Picknick
7 ,-) Wildkräuter-Leckereien. Die Weglänge beträgt ca. 6 km.
Hauptstraße
41, neben der
Kirche 63924
Rüdenau bei
Miltenberg
Schlossgasse
14, 63739
Aschaffenburg
Hotel
Brunnenhof,
Hauptstr. 231,
63879
Weibersbrunn
Villa Hof
Langenborn,
Im Langenborn
18, 63825
Schöllkrippen
Fischgrill
Harald und
Christine Röll
Wilhelminenstr
aße nahe
Bergwerk
63825
Sommerkahl
Hauptstraße
41, neben der
Kirche 63924
Rüdenau bei
Miltenberg
Adler
Landhotel
Hauptstraße
30, 63927
Bürgstadt
Hauptstraße
66-70, 63897
Miltenberg
Landgasthof
Rose,
Wintersbacher
Straße 70,
63874
Dammbach
EW 48 ,-
(Kinder
auf
Anfrage)
Holger Blüder, mehrfach ausgezeichneter Pianist und Musikpädagoge aus
Obernburg, präsentiert Werke der "virtuosen Klassik". Aus der "Stern"-
Küche erwartet Sie ein FeinHeimisches Vier-Gänge-Menü mit regionalen
Köstlichkeiten. Bestens aufeinander abgestimmt folgt auf jeden
Ohrenschmaus die Gaumenfreude. Und das alles im stilvollen Ambiente des
"Stern-Saales". Lassen Sie sich mit allen Sinnen verwöhnen!
Unsere Küche bietet die kulinarische Vielfalt Frankens – traditionell,
bodenständig... aber auch kreativ. Unsere Schwerpunkte sind Spessart-
Wild, Schmorgerichte und saisonale Produkte der Region. Wir freuen uns,
Sie in unser gemütliches Wirtshaus einladen zu können – ein Kleinod, in
dem Sie stilvoll speisen und auch zünftig feiern können.
Frische Ideen und köstliche Zutaten aus der Region, lassen Sie sich von
unserer Küche verwöhnen. Ein königliches Entree in das kulinarische Jahr
ist der fränkische Spargel: frisch gestochen serviert mit feinem Filet oder
Lachs, aber auch - typisch fränkisch - mit knusprigen Bratwürsten.
Genießen Sie auf unserer großen Sonnenterrasse unsere regionalen
Köstlichkeiten, für unsere kleinen Gäste wartet der Abenteuerspielplatz
zum Toben und Spielen.
Ende Mai finden in der Villa Hof Langenborn die 2. Langenborner
Gesundheitstage statt. Dieses mal mit dem Motto "gesund leben in der
Region". Programmpunkte: - leckere, saisonale und gesunde Speisen aus
der Region - Spezialitäten aus dem Hofladen - Attraktionen für "die
Kleinen" - Eine Ausstellung von Anbietern aus der Region zum Thema
Wellness- Bewusstsein- Wohnen- Bewegung- Ernährung - Workshops
(Ayurvedisch kochen, Qi Gong, Nordik Walking, Entspannungsübungen) -
Klangkonzert, Elektronische Chill out Musik - Vorträge zu brisanten
Themen wie das Zusammenspiel von Ernährung und unseren Zellen,
ganzheitliche Gesundheit, Ayurvedische Lebensweise, die Macht der
Gedanken, u.s.w.
Wir bieten Ihnen Forellen, Lachsforellen und Saiblinge aus
eigener Zucht in verschiedenen Variationen geschmackvoll
zubereitet mit verschiedenen Beilagen. Unsere kleinen Gäste
können Fische füttern sich auf dem Spielplatz austoben und
beim Angelspiel das Angeln üben. In unserer Kühltheke bieten
wir Ihnen Köstlichkeiten aus unserer Räucherei zum Kauf.
Heimischer Spargel in köstlichen Variationen mit frischen und
charaktervollen Silvanern von Spitzen-Weingütern aus Churfranken lassen
das Genießerherz höher schlagen. Wie z.B. Spargel mit traditionell
hergestelltem Kochschinken frisch aus unserer Metzgerei - oder gebratener
Spargel mit Lachsforellen-Filet im Kräuterkleid. Klassiker oder Kreatives
mit und zum Spargel - Sie haben die Wahl! Hinweis: Vor allem am
Wochenende empfehlen wir, einen Tisch vorab zu reservieren.
Unsere Philosophie mit Sinn & Genuss setzt sich in unserer Slow Food
Küche durch. Frische, regionale Produkte - Essen und Trinken im Verbund
auch im neuen Grillgarten. Ein Auszug aus der Speisekarte: Einheimischer
Stangenspargel mit Variationen vom Bürgstädter Kalb, dazu ein neuer
Bürgstädter Silvaner. Odenwälder Bachsaiblinge auf Lauchgemüse mit
Bürgstädter Riesling. Hausgemachte Wildschweinbratwürste mit Wirsing,
dazu ein Faust Schwarzviertler oder ein Glas Bürgstädter Spätburgunder.
Brust und Keule vom Monbrunner Landhuhn in Frankenweinsoße mit
frischem Röllbacher Spargel und Kartoffeln.
Bio-Rindfleisch aus eigener Zucht in versch. Variationen,
z.B. Rumpsteak, Burgunderbraten, Sauerbraten,
Filetgulasch "Stroganoff"