Der Verlaufsplan von Lernsituation 1 in der Übersicht
Der Verlaufsplan von Lernsituation 1 in der Übersicht Der Verlaufsplan von Lernsituation 1 in der Übersicht
Der Verlaufsplan von Lernsituation 1 in der Übersicht Aufgabe 1: Was und wie wollen wir lernen? Nr. Schritt Lehr-Lern-Aktivitäten Materialien Dauer 1 Warum befassen wir uns mit dem Thema »Bearbeiten von Kundenaufträgen«? • Lehrer/Lehrerin präsentiert neues Lernfeld • Diskussion und Einigung über Sinn und Zweck des Lernfeldes 2 Teams bilden • Lehrerin/Lehrer erläutert Ablauf der Lernsituation(en) anhand eines Verlaufsplans (ggf. inkl. Lernsituation 2) • Motto der SHK Vision GmbH vorstellen und vier Teams bilden • Kleinaufträge verteilen und Frage nach Anforderungen an Kleinaufträge nachgehen • Teams den Kleinaufträgen mit Namen zuordnen 3 Gemeinsam Lernziele formulieren 4 Vereinbarungen zur Leistungsbewertung treffen 5 Regeln der Zusammenarbeit vereinbaren • Verteilen und erläutern der Arbeitsmaterialien • Gruppenzusammensetzung in Arbeitsmappe notieren lassen • Auszubildende lesen Text zum Lernfeld 2b und sammeln Lernziele • Lernziele werden gesammelt und Aufgaben im Verlaufsplan zugeordnet • Lehrer/Lehrerin präsentiert einen Vorschlag zur Leistungsbewertung • Der Vorschlag wird diskutiert • Klären des Vetorechts • Die Leistungsvereinbarungen werden dokumentiert und visualisiert • Sammeln von Regeln auf Zuruf der Auszubildenden auf Plakat • Diskussion einzelner Regeln • Frage auf OH-Folie • OH-Projektor • Notizmaterial von Azubis • Verlaufsplan als Übersicht • Motto auf OH-Folie • OH-Projektor • Kleinaufträge als Fax • Papierbogen mit Kleinaufträgen zu Dokumentation der Teamzusammensetzung • Arbeitshefte und Arbeitsmappen • Text zum Lernfeld 2b • Verlaufsplan der Lernsituation(en) • Vorschlag zur Leistungsbewertung • Vereinbarung zur Leistungsbewertung • Leitfrage an Tafel • Plakat für Regeln mit Überschrift „Regeln zur Zusammenarbeit“ 15 15 20 20 20
- Seite 2 und 3: Aufgabe 2: Inhalte, Ablauf und Zust
- Seite 4 und 5: Aufgabe 4: Kundinnen und Kunden ber
<strong>Der</strong> <strong>Verlaufsplan</strong> <strong>von</strong> <strong>Lernsituation</strong> 1 <strong>in</strong> <strong>der</strong> <strong>Übersicht</strong><br />
Aufgabe 1: Was und wie wollen wir lernen?<br />
Nr. Schritt Lehr-Lern-Aktivitäten Materialien Dauer<br />
1 Warum befassen wir<br />
uns mit dem Thema<br />
»Bearbeiten <strong>von</strong> Kundenaufträgen«?<br />
• Lehrer/Lehrer<strong>in</strong> präsentiert<br />
neues Lernfeld<br />
• Diskussion und E<strong>in</strong>igung<br />
über S<strong>in</strong>n und Zweck des<br />
Lernfeldes<br />
2 Teams bilden • Lehrer<strong>in</strong>/Lehrer erläutert<br />
Ablauf <strong>der</strong> <strong>Lernsituation</strong>(en)<br />
anhand e<strong>in</strong>es <strong>Verlaufsplan</strong>s<br />
(ggf. <strong>in</strong>kl. <strong>Lernsituation</strong> 2)<br />
• Motto <strong>der</strong> SHK Vision GmbH<br />
vorstellen und vier Teams<br />
bilden<br />
• Kle<strong>in</strong>aufträge verteilen und<br />
Frage nach Anfor<strong>der</strong>ungen<br />
an Kle<strong>in</strong>aufträge nachgehen<br />
• Teams den Kle<strong>in</strong>aufträgen<br />
mit Namen zuordnen<br />
3 Geme<strong>in</strong>sam Lernziele<br />
formulieren<br />
4 Vere<strong>in</strong>barungen zur<br />
Leistungsbewertung<br />
treffen<br />
5 Regeln <strong>der</strong> Zusammenarbeit<br />
vere<strong>in</strong>baren<br />
• Verteilen und erläutern <strong>der</strong><br />
Arbeitsmaterialien<br />
• Gruppenzusammensetzung<br />
<strong>in</strong> Arbeitsmappe notieren<br />
lassen<br />
• Auszubildende lesen Text<br />
zum Lernfeld 2b und sammeln<br />
Lernziele<br />
• Lernziele werden gesammelt<br />
und Aufgaben im <strong>Verlaufsplan</strong><br />
zugeordnet<br />
• Lehrer/Lehrer<strong>in</strong> präsentiert<br />
e<strong>in</strong>en Vorschlag zur Leistungsbewertung<br />
• <strong>Der</strong> Vorschlag wird diskutiert<br />
• Klären des Vetorechts<br />
• Die Leistungsvere<strong>in</strong>barungen<br />
werden dokumentiert<br />
und visualisiert<br />
• Sammeln <strong>von</strong> Regeln auf<br />
Zuruf <strong>der</strong> Auszubildenden<br />
auf Plakat<br />
• Diskussion e<strong>in</strong>zelner Regeln<br />
• Frage auf OH-Folie<br />
• OH-Projektor<br />
• Notizmaterial <strong>von</strong><br />
Azubis<br />
• <strong>Verlaufsplan</strong> als<br />
<strong>Übersicht</strong><br />
• Motto auf OH-Folie<br />
• OH-Projektor<br />
• Kle<strong>in</strong>aufträge als Fax<br />
• Papierbogen mit<br />
Kle<strong>in</strong>aufträgen zu<br />
Dokumentation <strong>der</strong><br />
Teamzusammensetzung<br />
• Arbeitshefte und<br />
Arbeitsmappen<br />
• Text zum Lernfeld<br />
2b<br />
• <strong>Verlaufsplan</strong> <strong>der</strong><br />
<strong>Lernsituation</strong>(en)<br />
• Vorschlag zur Leistungsbewertung<br />
• Vere<strong>in</strong>barung zur<br />
Leistungsbewertung<br />
• Leitfrage an Tafel<br />
• Plakat für Regeln mit<br />
Überschrift „Regeln<br />
zur Zusammenarbeit“<br />
15<br />
15<br />
20<br />
20<br />
20
Aufgabe 2: Inhalte, Ablauf und Zuständigkeiten e<strong>in</strong>es Kundenauftrags<br />
analysieren<br />
Nr. Schritt Lehr-Lern-Aktivitäten Materialien Dauer<br />
1 Aufträge <strong>in</strong> SHK-Fachbetrieben<br />
2 Schritte im Ablauf<br />
e<strong>in</strong>es Kundenauftrags<br />
3 Die Erkundung vorbereiten<br />
4 Den Ausbildungsbetrieb<br />
erkunden<br />
• Besprechen des Ablaufs <strong>der</strong><br />
Aufgabe, Fragen klären<br />
• Auszubildende füllen <strong>in</strong><br />
ihren Teams e<strong>in</strong>zelne Spalten<br />
o<strong>der</strong> Zeilen <strong>der</strong> Tabelle<br />
„Beispiele für Leistungen<br />
<strong>von</strong> SHK-Fachbetrieben“<br />
• Ergebnisse sammeln und<br />
austauschen<br />
• Teams sortieren Schritte<br />
e<strong>in</strong>es Kundenauftrags aus<br />
Abb. 2<br />
• Teams präsentieren und<br />
vergleichen Ergebnisse<br />
• E<strong>in</strong>igung auf e<strong>in</strong>en Ablauf<br />
• Vergleich mit Ablauf im<br />
Aufgabenheft<br />
• Zuordnen <strong>von</strong> Tätigkeiten<br />
zu den Schritten e<strong>in</strong>es Kundenauftrags<br />
• Azubis notieren die Ergebnisse<br />
• Auftragsschritte auf Teams<br />
verteilen (z. B. zwei Schritte<br />
pro Team)<br />
• Sammeln <strong>von</strong> Fragen zur<br />
Erkundung durch Teams<br />
• Teams stellen Fragen vor,<br />
diskutieren sie und notieren<br />
sie<br />
• Besprechen des Vorgehens<br />
bei <strong>der</strong> Erkundung<br />
• Anbieten <strong>von</strong> Hilfe<br />
• H<strong>in</strong>weis auf die Verwendung<br />
<strong>der</strong> gesammelten<br />
Fragen und auf Dokumentation<br />
<strong>der</strong> Antworten<br />
• H<strong>in</strong>weis darauf, dass die<br />
Azubis Material für ihren<br />
Auftrag sammeln sollen<br />
• Azubis viel Erfolg und Spaß<br />
für die Erkundung wünschen<br />
• Ggf. Betriebe <strong>in</strong>formieren<br />
bzw. bei Betrieben nachhaken<br />
• Tabelle „Das Leistungsspektrum<br />
<strong>von</strong><br />
SHK-Fachbetrieben“<br />
• Infotext 1<br />
• Infotext 2<br />
• Abb. 2 im Aufgabenheft<br />
• Schritte aus Abb. 2<br />
auf Karten für Gruppen<br />
• Inhaltsverzeichnisse<br />
im Aufgabenheft<br />
• Mo<strong>der</strong>ationswand<br />
• Mo<strong>der</strong>ationskarten<br />
• Filzstifte<br />
• Arbeitsblatt „<strong>Der</strong><br />
Ablauf e<strong>in</strong>es Kundenauftrags“<br />
• Arbeitsblatt „<strong>Der</strong><br />
Ablauf e<strong>in</strong>es Kundenauftrags“<br />
mit zugeordnetenTätigkeiten<br />
• Fragen zur Erkundung<br />
• Infotext 3 „H<strong>in</strong>weise<br />
zur Erkundung!“<br />
20<br />
30<br />
40<br />
--
5 Erkundungsergebnisse<br />
vergleichen und präsentieren<br />
6 Leistungen und Zusammenarbeitbewerten<br />
• Kurz über Verlauf <strong>der</strong> Erkundung<br />
und Erfahrungen<br />
<strong>der</strong> Azubis reden<br />
• Zeitrahmen für Austausch<br />
im Team festlegen<br />
• Austausch über Erkundungsergebnisse<br />
<strong>in</strong> den<br />
Teams<br />
• Teams e<strong>in</strong>igen sich auf<br />
e<strong>in</strong>en s<strong>in</strong>nvollen Ablauf für<br />
ihren Kle<strong>in</strong>auftrag<br />
• Teams präsentieren ihr<br />
Ergebnis<br />
• Vorschlag: Was war gut?<br />
Was war schlecht? Wie geht<br />
es besser?<br />
• Azubis schreiben Karten zu<br />
den ersten beiden Kategorien<br />
• Azubis hängen die Karten<br />
auf und kommentieren sie<br />
• Geme<strong>in</strong>sam werden Verbesserungsvorschlägediskutiert<br />
Aufgabe 3: Kundenkontakt herstellen<br />
• Ergebnisse aus Erkundung<br />
<strong>in</strong> Ausbildungsbetrieben<br />
• Material bzw. Medium<br />
zur Präsentation<br />
(z. B. Folien o<strong>der</strong><br />
Papierbogen)<br />
• Vere<strong>in</strong>barungen aus<br />
Aufgabe 1<br />
• Mo<strong>der</strong>ationswand<br />
mit drei Fragen: Was<br />
war gut? Was war<br />
schlecht? Wie geht<br />
es besser?<br />
• Mo<strong>der</strong>ationskarten<br />
und Stifte<br />
Nr. Schritt Lehr-Lern-Aktivitäten Materialien Dauer<br />
1 Tipps zum Verhalten<br />
beim ersten Kundenkontakt<br />
2 Wege <strong>der</strong> Kontaktaufnahme<br />
• Kurz über Verlauf <strong>der</strong> Aufgabe<br />
verständigen<br />
• Erläutern, worauf beim<br />
Betrachten des Videoclips<br />
zu achten ist<br />
• Videoclip ansehen<br />
• Ersten E<strong>in</strong>druck erfragen<br />
• Tipps zum ersten Kundenkontakt<br />
im Team sammeln<br />
• Tipps austauschen und<br />
dokumentieren<br />
• Den Schritt besprechen und<br />
Materialien zur Präsentation<br />
verteilen<br />
• Die Azubis arbeiten selbstständig<br />
und werden <strong>in</strong> methodischen<br />
Fragen unterstützt<br />
• Die Azubis präsentieren ihre<br />
„Son<strong>der</strong>aktionen“<br />
• Videoclip „<strong>Der</strong> erste<br />
E<strong>in</strong>druck zählt!“<br />
• Beamer, DVD-Player<br />
o<strong>der</strong> PC<br />
• Karten zum sammeln<br />
<strong>von</strong> Tipps im<br />
Team<br />
• Mo<strong>der</strong>ationswand<br />
• Infotext 4<br />
• Materialien zur Präsentation<br />
e<strong>in</strong>er Son<strong>der</strong>aktion<br />
im jeweiligen<br />
Handlungsfeld<br />
30<br />
15<br />
15<br />
75
Aufgabe 4: Kund<strong>in</strong>nen und Kunden beraten<br />
Nr. Schritt Lehr-Lern-Aktivitäten Materialien Dauer<br />
1 Regeln e<strong>in</strong>er guten<br />
Kundenberatung<br />
2 Kundentypen und<br />
<strong>der</strong>en Erwartungen<br />
3 E<strong>in</strong>e Kundenberatung<br />
vorbereiten<br />
4 E<strong>in</strong>e Kundenberatung<br />
im Rollenspiel üben<br />
• Kurz über Verlauf <strong>der</strong> Aufgabe<br />
verständigen und Ziel<br />
<strong>der</strong> kompetenten Beratung<br />
erläutern<br />
• Erläutern, worauf beim<br />
Betrachten des Videoclips<br />
zu achten ist<br />
• Videoclip ansehen<br />
• Ersten E<strong>in</strong>druck erfragen<br />
• Regeln zum Verhalten bei<br />
<strong>der</strong> Kundenberatung aufstellen<br />
und dokumentieren<br />
• Sammeln <strong>von</strong> Kundentypen<br />
an <strong>der</strong> Tafel<br />
• Azubis beschreiben selbstständig<br />
die Kundentypen <strong>in</strong><br />
ihren Teams<br />
• Lehrer/Lehrer<strong>in</strong> gibt vor<br />
allem methodische Hilfestellung<br />
• Selbstständiges vorbereiten<br />
<strong>der</strong> Beratungsgespräche<br />
unter Nutzung<br />
a) <strong>der</strong> Kle<strong>in</strong>aufträge<br />
b) <strong>der</strong> Prospekte etc.<br />
c) Regeln zur Beratung<br />
d) Kundenbeschreibungen<br />
• Bei Bedarf noch e<strong>in</strong>mal kurz<br />
auf Ablauf und Aufgaben<br />
beim Rollenspiel e<strong>in</strong>gehen<br />
• Vorbereiten auf die unterschiedlichen<br />
Aufgaben bei<br />
den Rollenspielen (ggf.<br />
Gruppen mit gleichen Aufgaben<br />
bilden<br />
• Durchführen <strong>der</strong> Rollenspiele<br />
mit jeweils direkt anschließen<strong>der</strong><br />
Reflexion<br />
• Die Methode Rollenspiel<br />
besprechen und bewerten<br />
• Videoclip „Guter Rat<br />
lohnt sich!“<br />
• Beamer, DVD-Player<br />
o<strong>der</strong> PC<br />
• OH Projektor, Folie,<br />
Folienstift für Regeln<br />
• Tafel zum Sammeln<br />
<strong>von</strong> Kundentypen<br />
• Infotext 5<br />
• Faxe zu Kle<strong>in</strong>aufträgen<br />
• Infotext 6<br />
• Prospekte zu Produkten<br />
etc.<br />
• Regeln zur Kundenberatung<br />
aus 1.<br />
Schritt<br />
• Beschreibung <strong>von</strong><br />
Kundentypen<br />
• Planungsunterlagen<br />
• Charakterisierung<br />
<strong>von</strong> Kundentypen<br />
• Ggf. Infotext 5<br />
• Notizmaterial für<br />
Beratende<br />
• Informationsmaterial<br />
für Kunde o<strong>der</strong> Kund<strong>in</strong><br />
• Beobachtungsbogen<br />
• Ggf. Folie zum<br />
Sammeln <strong>der</strong> Bewertungen<br />
mittels Beobachtungsbogen<br />
15<br />
30<br />
45<br />
90
Aufgabe 5: E<strong>in</strong> Angebot erstellen und unterbreiten<br />
Nr. Schritt Lehr-Lern-Aktivitäten Materialien Dauer<br />
1 Inhalte und Aufbau<br />
e<strong>in</strong>es Angebots erarbeiten<br />
2 Preise für Material und<br />
Arbeitskräfte analysieren<br />
3 E<strong>in</strong> Angebot formulieren<br />
4 Aufträge mit e<strong>in</strong>er<br />
Handwerkersoftware<br />
bearbeiten<br />
5 E<strong>in</strong> Angebot mit <strong>der</strong><br />
Handwerkersoftware<br />
erstellen<br />
6 Das Angebot unterbreiten<br />
7 E<strong>in</strong>e Auftragsbestätigung<br />
erstellen und<br />
e<strong>in</strong>en Auftrags- und<br />
Arbeitszettel ausfüllen<br />
• Lehrer/Lehrer<strong>in</strong> erläutert<br />
den Ablauf <strong>der</strong> Aufgabe<br />
• Azubis entwerfen Vorlage<br />
für Angebotsschreiben<br />
• Azubis analysieren selbstständig<br />
e<strong>in</strong>e Kostenkalkulation<br />
und kalkulieren Kosten<br />
für den eigenen Kle<strong>in</strong>auftrag<br />
• Azubis formulieren ihr Angebot<br />
• Azubis machen sich mit<br />
Handwerkersoftware vertraut<br />
und geben ggf. Kundendaten<br />
e<strong>in</strong><br />
• Azubis erstellen e<strong>in</strong> Angebot<br />
mit <strong>der</strong> Handwerkersoftware<br />
• Lehrer<strong>in</strong>/Lehrer bekommt<br />
als Kund<strong>in</strong>/Kunde Angebot<br />
unterbreitet und fragt kritisch<br />
nach<br />
• Azubis erstellen e<strong>in</strong>e Angebotsbestätigung<br />
mit <strong>der</strong><br />
Handwerkersoftware<br />
Aufgabe 6: Wie und was haben wir gelernt?<br />
Den Lernprozess und<br />
die Leistungen bewerten:<br />
Vorschlag für Zwischenreflexion<br />
bei<br />
Fortsetzung mit <strong>der</strong><br />
<strong>Lernsituation</strong> 2.<br />
Wenn hier <strong>der</strong> Lernprozess<br />
endet, siehe<br />
Aufgabe 6 <strong>Lernsituation</strong><br />
2<br />
• Was war gut? Was war<br />
schlecht? Wie geht es besser?<br />
• Azubis schreiben Karten zu<br />
den ersten beiden Kategorien<br />
• Azubis hängen die Karten<br />
auf und kommentieren sie<br />
• Verbesserungsvorschläge<br />
diskutieren<br />
• Lehrer/Lehrer<strong>in</strong> gibt e<strong>in</strong><br />
Feedback über E<strong>in</strong>schätzung<br />
zu den Leistungen<br />
• Azubis kommentieren die<br />
E<strong>in</strong>schätzungen<br />
• Ggf. Diskussion<br />
• Infotext 7 15<br />
• Infotext 8<br />
• Infotext 9<br />
• Tabellen <strong>in</strong> Arbeitsmappe<br />
• Listenpreise zu Produkten<br />
für Kle<strong>in</strong>aufträge<br />
• Ergebnisse aus 1.<br />
und 2. Schritt<br />
• 4 PC mit Handwerkersoftware<br />
• Infotext 10<br />
• Infotext 11<br />
• Infotext 12<br />
• 4 PC mit Handwerkersoftware<br />
• Infotext 13<br />
• Angebotsschreiben<br />
<strong>der</strong> Azubis<br />
• 4 PC mit Handwerkersoftware<br />
• Infotext 14<br />
• Angebotsschreiben<br />
• Vere<strong>in</strong>barungen mit<br />
Kunde/Kund<strong>in</strong><br />
• Vere<strong>in</strong>barungen aus<br />
Aufgabe 1<br />
• Mo<strong>der</strong>ationswand<br />
mit drei Fragen: Was<br />
war gut? Was war<br />
schlecht? Wie geht<br />
es besser?<br />
• Mo<strong>der</strong>ationskarten<br />
und Stifte<br />
15<br />
15<br />
20<br />
15<br />
10<br />
45