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Vor allem Wein
Frankreich
39. Woche
Dienstag, 25. September 2012
[kurz]
Die ersten Rebstöcke pflanzten die Römer. Später ließ sich ein Einsiedler an dem Ort nieder, der noch heute
seinen Namen trägt: Saint-Emilion. Anbau und Kultivierung von Wein prägt seitdem die ganze Region rund um
einen der romantischsten Weinorte der Welt. Mit Saint-Emilion hat die UNESCO auch den Wein zum
Weltkulturerbe erklärt. Denn Saint-Emilion steht für die Vollendung des Weines.
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Die ersten Rebstöcke pflanzten die Römer. Später ließ sich ein Einsiedler an dem Ort nieder, der noch heute
seinen Namen trägt: Saint-Emilion. Anbau und Kultivierung von Wein prägt seitdem die ganze Region rund um
Saint-Emilion, einen der romantischsten Weinorte der Welt. Ein Plateau aus Kalkstein wird eingerahmt von
Weinbergen, auf denen die Trauben der berühmten „grands crus“ wachsen. Im Lauf der Jahrhunderte ist eine
Symbiose aus Natur und Mensch entstanden. Im September jeden Jahres wird in einem farbenprächtigen
Schauspiel die Weinlese verkündet. Mit Saint-Emilion hat die UNESCO auch den Wein zum Weltkulturerbe erklärt.
Zu Recht, denn Saint-Emilion steht für die Vollendung des Weines.
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