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Fleckvieh x Holstein - Besamungsstation München-Grub e.V.

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Exkurs Schweineproduktion<br />

Verbesserte Futtereffizienz<br />

durch züchterische<br />

Bearbeitung des<br />

Fleischbildungsvermögens<br />

Um 1kg Fett zu produzieren ist der Energieaufwand<br />

etwa 2 mal so hoch wie für 1kg Fleisch<br />

1950 1kg Lebendgewicht ca. 5kg Futter<br />

2000 1kg Lebendgewicht ca. 2,8kg Futter<br />

⇒ Erzeugung von marktfähiger Qualität<br />

zu niedrigen Produktionskosten!<br />

Theo Vermöhlen, <strong>Fleckvieh</strong>beratung Norddeutschland

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