Brauer Rundschau - AXON Versicherungsmakler AG

Brauer
Rundschau
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Nachdruck und Veröffentlichung auch auszugsweise nur mit Genehmigung des Herausgebers.

Frohe Weihnachten
und alles Gute für das Jahr 2013!
Eine Privatbrauerei heute steht für Genuss, Tradition und für eine hohe Identität
mit der Region. Dies bietet große Chancen für die Zukunft. Dabei wollen wir uns
auch 2013 für unsere Brauereien einsetzen - die Gemeinschaft der Privaten
Brauereien sichert eine kraftvolle Unterstützung.
Präsidium, Geschäftsführung und die Mitarbeiter in den Geschäftsstellen der
Privaten Brauereien Bayern und der Privaten Brauereien Deutschland bedanken
sich bei allen Mitgliedern für die vertrauensvolle Zusammenarbeit.
Private Brauereien Bayern, li.: Dr. Werner Gloßner, Jacqueline Fankhänel, Stefanie Träger,
re.: Susanne Hager, Stefan Stang, Monika zur Lage
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1. ALLGEMEINES
Ausgabe 12/2012 vom 18.12.2012
1.110. Bayerischer Bierorden an den Bayerischen
Wirtschaftsminister Martin Zeil überreicht
1.111. Geschäftsführendes Präsidium des Verbandes Private
Brauereien Deutschland e.V. im Amt bestätigt
1.112. Aktion "Franken - Heimat der Biere": Neue Auflage der
Broschüre
1.113. Risiken von Unternehmensnachfolgen
1.114. Verein zur Förderung mittelständischer Privatbrauereien:
Neuwahl des Präsidiums
1.115. Reisebedarf an Tankstellen in Bayern
1.116. artouro - Bayerischer Tourismus Architektur Preis
1.117. 4. Mehrwegkonferenz in Brüssel großer Erfolg
1.118. Neuer Entgelttarifvertrag für Private Brauereien in Bayern
1.119. Bayerisches Regionalsiegel
1.120. Innovationskraft frühzeitig fördern - der
Innovationswettbewerb für Getränke und Lebensmittel der
TUM-Weihenstephan
1.121. Deutsche Umwelthilfe e.V. bittet um Förderbeitrag für den
Schutz des Mehrwegsystems
1.122. Das Juniorenseminar 2012 stand unter dem Motto:
„Gastronomie heute: theoretisch, praktisch und am eigenen
Leib“
1.123. Hopfen Rundschau International
1.124. hallertauer magazin
1.125. Mittelständische Brauerei in Niederbayern sucht Brauer
1.126. Lehrstelle zum Brauer und Mälzer ab September 2013 zu
vergeben
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2. VERANSTALTUNGEN
2.41. Terminplan 2012 (Stand: 18.12.2012)
2.42. Seminar "Befähigte Personen zur Prüfung von
Getränkeschankanlagen"
2.43. Seminar: Vorgeschriebene Qualifikation nach dem
Berufskraftfahrerqualifikationsgesetz - Modul 3:
Fahrsicherheit und Gesundheit
2.44. Sensorikseminar der Privaten Brauereien: Bier und Speisen
& Faszination Hopfenaromatik - nur noch wenige Plätze
vorhanden!
3. STATISTIK
3.23. Bierabsatzstatistik für Oktober 2012
3.24. Indexziffern der Lebenshaltung
5. UMWELT UND TECHNIK
5.10. Bundesumweltministerium legt Entwurf einer Verordnung
über die Hinweispflichten des Handels beim Vertrieb
bepfandeter Getränkeverpackungen vor
6. ROHSTOFFE
6.29. Brauerei verkauft Hopfen
6.30. Braugerste: Abschlussbericht über die Braugerstenernte
2012 in Deutschland
7. STEUERN
7.17. Bundesfinanzhof urteilt zu Arbeitnehmerrabatten und deren
Besteuerung
7.18. Private Nutzung betrieblicher Pkw: Ergänzendes Schreiben
des Bundesministeriums der Finanzen
7.19. Beantragung der Lohnsteuer-Freibeträge für 2013
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8. RECHT
8.13. Allgemeine Beschaffungsbedingungen der EDEKA -
Verband Private Brauereien Deutschland hat inhaltliche
Einwände
8.14. Erste Gerichtsentscheidungen zum neuen § 40 Abs. 1a
LFGB
9. ARBEITS- UND SOZIALRECHT
9.16. Noch einmal: Neuregelungen für Minijobs ab dem 1. Januar
2013
11. WIRTSCHAFTSFÖRDERUNG
11.21. Informationen der KfW Bankengruppe
11.22. Informationen der LfA Förderbank Bayern
11.23. LfA Förderbank Bayern: Aufstockung der Programme zur
Energieeffizienz
11.24. Bundesfamilienministerium bietet Fördermöglichkeiten zur
betrieblichen Kinderbetreuung
\

1. ALLGEMEINES
1.110 Bayerischer Bierorden an den Bayerischen Wirtschaftsminister
Martin Zeil überreicht
Nachdem Wirtschaftsminister Zeil kurzfristig seine Teilnahme an der Eröffnung der Brau
Beviale absagen musste, war es ihm dennoch wichtig, den Bayerischen Bierorden im
Rahmen eines Treffens persönlich überreicht zu bekommen. Präsident Gerhard Ilgenfritz
und das Präsidium des Verbandes würdigten mit der Ehrung den Einsatz des Ministers für
die mittelständische Brauwirtschaft.
v.l.: Georg Rittmayer, Ingmar Michel, Wirtschaftsminister Zeil, Gerhard Ilgenfritz (Präsident), Andreas Stöttner,
Dr. Werner Gloßner (Hauptgeschäftsführer)
Im Rahmen der Ordensverleihung wurden auch die aktuellen Probleme der Brauwirtschaft
diskutiert. Minister Zeil sagte insbesondere bei der Reformierung der
Fahrpersonalverordnung und bei der zukünftigen Gestaltung des
Stromsteuerspitzenausgleiches kurzfristig seine Unterstützung zu. WG/M
\

1.111 Geschäftsführendes Präsidium des Verbandes Private Brauereien
Deutschland e.V. im Amt bestätigt
Die Delegiertenversammlung des Verbandes Private Brauereien Deutschland e.V. hat am
23.11.2012 in Günzburg das geschäftsführende Präsidium für eine weitere Amtsperiode
bestätigt.
Es setzt sich wie folgt zusammen:
Präsidentin: Renate Scheibner, Glückauf-Brauerei Gersdorf/Sachsen
Stellvertretende Präsidenten Josef Freiherr von Twickel, Gräflich zu Stollberg´sche
Brauerei Westheim/Nordrhein-Westfalen
Hans-Friedrich Kumpf, Kaiser-Brauerei Geislingen/Baden-Württemberg
Xaver Weydringer, Rother-Bräu Bayerische Exportbierbrauerei GmbH/Bayern
Peter Kitzmann, Kitzmann-Bräu GmbH & Co. KG/Bayern RLD/LM
1.112 Aktion "Franken - Heimat der Biere": Neue Auflage der
Broschüre
Minister Joachim Herrmann, gleichzeitig Vorsitzender des Tourismusverband Franken, hat
in einem Pressetermin die neue Auflage der Broschüre "Franken - Heimat der Biere"
vorgestellt. Im Brauereigasthof Drei-Kronen in Memmelsdorf zeigte er die
Erfolgsgeschichte dieser Aktion auf. Partner sind seit dem Start in 2008 die Privaten
Brauereien Bayern. Auch in den nächsten Jahren wird auf unterschiedlichsten
Kommunikationswegen wie Broschüren, Internet, Journalistenreisen, App, Messeauftritte
für die fränkische Brauereiszene geworben. WG/M
\

Präsident Gerhard Ilgenfritz, die Spalter Hopfenkönigin Karin Heckl, Innenminister Joachim Herrmann
1.113 Risiken von Unternehmensnachfolgen
Familienunternehmen erleben international und national einen großen Aufschwung. Die
wirtschaftlich hervorragende Situation ist dem Mittelstand geschuldet und damit den
Familienunternehmen. 93 % aller Unternehmen (ca. 3 Millionen) sind
Familienunternehmen, sie erwirtschaften ca. 49 % der Umsätze und beschäftigen 54 %
aller Arbeitnehmer.
Jährlich suchen ca. 22.000 Familienunternehmen einen Nachfolger oder eine Nachfolgerin.
Damit ist die Unternehmensnachfolge auch für den Standort Deutschland von ganz großer
Bedeutung. Nicht selten scheitern diese Unternehmensnachfolgen, die Gründe sind
vielschichtig. Dr. Franz Xaver Kirschner, Gründer der KPWT-Gruppe hat umfangreiche
Erfahrungen mit Unternehmensnachfolgen. Im Rahmen von 4 Beiträgen für die Privaten
Brauereien stellt er Varianten der Nachfolge und ihre Risiken dar:
1. Ein Unternehmensnachfolger(in) ist vorhanden.
2. Das Unternehmen muss verkauft werden, weil kein Nachfolger vorhanden.
3. Ein Nachfolger(in) ist vorhanden, aber noch zu jung.
4. Unternehmensnachfolge konkret erläutert an Brauerei-Praxisfällen
\

Beitrag 1 ist nachfolgend abgedruckt, die Beiträge 2 bis 4 erscheinen in nachfolgenden
Ausgaben der Brauer Rundschau.
Teil 1: Ein Unternehmensnachfolger(in) ist vorhanden
In diesen Fällen ist eigentlich die Wunschkonstellation gegeben, trotz allem gibt es
vielfältige Gründe, warum die Nachfolgeregelung nicht zum gewünschten Erfolg führt.
Wesentliche Gründe für das Scheitern von Unternehmensnachfolgen:
Gründe beim Nachfolger/in
Der potentielle Nachfolger ist zu jung oder es fehlt an der theoretischen und/oder
praktischen Erfahrung. Der Lösungsansatz kann nur heißen "durchhalten" und/oder einen
fremden Geschäftsführer einstellen. Als weitere Option kommt der Verkauf des
Unternehmens in Frage.
Gründe in der Familie
Häufig sind mehrere Kinder als Nachfolger in Unternehmen denkbar. Es entsteht ein
"Entscheidungsproblem"! Nachdem sich allein von der Größenordnung her wenige
Unternehmen für eine Mehr-Personen-Nachfolge eignen, wobei diese gleichzeitig auch in
der Geschäftsführung sind, ist hier ein besonderes Fingerspitzengefühl von Nöten. Lösbar
ist diese Problematik dadurch, dass die Familie Kriterien definiert, wie z. B. externe
praktische Erfahrung, Ausbildung, Familiengründung, ob der/die Nachfolger besondere
Fähigkeiten im Vertrieb oder in der Technik besitzen, die für das Unternehmen und für den
Fortbestand des Unternehmens von entscheidender Bedeutung sind. Ist das Unternehmen
groß genug oder ergänzen sich die Nachfolger aufgrund ihrer Fachkenntnisse, können
beide als Nachfolger ins "Rennen" geschickt werden, mit einer klaren Zeitvorgabe und
einer eindeutigen Aufgabenverteilung für die dann anstehende Entscheidungsfindung.
Manchmal bleibt es bei zwei Geschäftsführer-Gesellschaftern, wenn sich einer unterordnet
oder einer verlässt dann das Unternehmen. Nicht selten entstehen Probleme mit
selbstbewussten, angeheirateten Partnern, die die Themen Familie vor Beruf, mehr Zeit für
die Familie, etc. nachhaltig artikulieren. Hier hilft ein offenes Gespräch mithilfe eines
Mediators. Ein sehr häufiges und fast unlösbares Problem ist die Frage der "finanziellen
Gerechtigkeit" scheidender Kinder. Häufig ist das komplette Vermögen im Unternehmen
gebunden. Frage: was bekommen die scheidenden Kinder? Vorweg, Gerechtigkeit ist eine
sehr subjektive Wahrnehmung, objektiv gibt es sie nicht, auch nicht bei
Unternehmensnachfolgen. Lösungsansatz hierzu wäre die Beteiligung der sogenannten
scheidenden Kinder auf Zeit mit put- und call-Optionen, die zeitlich befristet werden.
Dadurch hat der Nachfolger die Möglichkeit steuerlich verwertbare Investitionen zu
tätigen, wenn die scheidenden Kinder aus dem Unternehmen ausbezahlt werden. Denkbar
\

sind auch Gestaltungen über Beteiligungsgesellschaften, in denen unter Umständen
Grundstücke gehalten werden, an denen die Nachfolger mehrheitlich und die scheidenden
Kinder minderheitlich beteiligt sind. Die Lösungsansätze sind nur beispielhaft aufgeführt
und unvollständig. Jeder Fall ist verschieden und muss mit passgenauen Lösungen bedient
werden. Wichtig bei allen Lösungen: das Unternehmen muss eine klare
Entscheidungsbasis haben.
Gründe beim Übergeber
Die "Altersvorsorge" ist nicht gesichert, bis hin zum Pflegefall. Gleichzeitig ist die Zukunft
des Unternehmens nicht über 10, 20 und mehr Jahre vorhersehbar. Lösungsansatz ist das
Beibehalten einer Beteiligung bis zum Tode mit einer gewissen Ausschüttungsgarantie.
Diese sollte an den Cash Flow oder an die EBIT-Ergebnisse gekoppelt sein. Achtung bei
Betriebsaufspaltungen! Hier besteht immer wieder das Risiko der Auflösung der stillen
Reserven, wenn die Beteiligungsverhältnisse auseinanderfallen.
Meinungsverschiedenheiten zwischen Übergeber / Übernehmer
Es gibt zahlreiche Unternehmenskrisen, die aus Meinungsverschiedenheiten von
Übergeber und Übernehmer resultieren, bis hin zur Insolvenz. Der Lösungsansatz ist hier:
eine klare Aufgabenverteilung schriftlich fixieren, den Mitarbeitern mitteilen und sich auch
tatsächlich daran halten - das gilt für beide Seiten. Es gibt in der Regel nur einen, der das
Unternehmen führt. Meinungsverschiedenheiten in der strategischen Ausrichtung hemmen
die Entwicklung des Unternehmens nachhaltig. In solchen Fällen empfiehlt es sich einen
spezialisierten Mediator hinzuzuziehen, der mit dem Übergeber und dem Nachfolger
gemeinsam Lösungsansätze erarbeitet. Wichtig: der Junior muss wissen, ab wann das
"Lenkrad" übergeht, das ist legitim und schafft Klarheit! Häufig werden - auch wegen der
Steuerbelastung - Unternehmen schrittweise übergeben. Auch hier muss Klarheit
geschaffen werden, wann und wie viele Anteile übergehen, unter welchen
Voraussetzungen und zu welchen Bedingungen. Junioren denken und handeln anders. Das
müssen sie auch! Der oder die Nachfolger/in sind jünger, haben teilweise andere
Wertvorstellungen, eine andere Ausbildung und sie haben mit nachfolgenden, anders
denkenden Mitarbeitern zu tun. Bei einer Umfrage durch das Institut Familienunternehmen
gab es dazu von den Nachfolgern 96 % Zustimmung: sie wollen eigenverantwortlich leben
und arbeiten (siehe: www.familienunterrnehmen.de).
Die ältere Generation sollte froh sein, wenn der/die Nachfolger/in eigenverantwortlich und
selbstbewusst arbeitet, schlussendlich geht es um deren Zukunft und vielleicht um die
Zukunft von deren Kindern.
Externe Einflüsse
Lieferanten- und Kundenkontakte stellen in der Regel kein großes Risiko dar, wenn die
Nachfolger rechtzeitig bei den sogenannten Key Account Kunden und Lieferanten
\

herangeführt und eingebunden werden.
Größere Probleme sind die sogenannten Personal- und privaten Realsicherheiten der
Übergeber. D. h., dass persönliche Vermögensgegenstände wie Grundstücke für das
Unternehmensvermögen und dessen Verbindlichkeiten haften bzw. persönliche
Bürgschaften für Unternehmensverbindlichkeiten hinterlegt sind. Es ist selbstredend, dass
der Übergeber unverzüglich bzw. schrittweise aus diesen Verpflichtungen entlassen wird.
Dazu braucht er die Zustimmung der Banken, die häufig versagt wird. Es ist eine von der
Unternehmensnachfolge unabhängige, also eine strategische Verantwortung, geordnete
Finanzierungsverhältnisse und damit Sicherungsverhältnisse - gerade in guten Zeiten -
herbeizuführen.
Die Familiensatzung
Die Unternehmensnachfolge und die Planung dazu ist keine Frage des Alters. Sie sind 30
Jahre alt: Unternehmer, 30 Jahre alt, fällt langfristig oder für immer aus, was dann? Der
Lösungsansatz: eine Familiensatzung! In eine Familiensatzung gehören u. a. folgende
Punkte: - die langfristige Bedeutung des Unternehmens und das Verhältnis zur Familie,
die Information der gesamten Familie über wichtige Entscheidungen sowohl im Erfolg als
auch bei Problemen im Unternehmen der Plan beim Ausfall des Unternehmers langfristig
oder für immer, die damit verbundene Versorgung der Familie, die Nachfolge. Ziel einer
solchen Familiensatzung ist das Einbinden der Familie in langfristige unternehmerische
Zielsetzungen. Beispielhaft sollten Regelungen zur Nachfolge, Geschäftsführung,
Aufsichtsrat, Tätigkeit von Familienmitgliedern in den Unternehmen, Bedingungen wie
Eheverträge und Gesellschaftsverträge, etc. definiert werden. Damit wird die Familie im
Unternehmen eingebunden und über wichtige Vorgänge informiert. Die Bedeutung des
Unternehmens für die Familie wird und bleibt für die (heranwachsenden) Kinder
erkennbar.
Abschließend Steuer, Recht und Sonstiges
Die Unternehmensnachfolge ist als "letztes" eine Frage von Steuern und
Gesellschaftsvertrag, Erbvertrag, etc. Steuermotivierte Unternehmensnachfolgen haben
keine Basis. Zuerst sind grundsätzliche Dinge zu regeln, die die Familie zusammenhalten
und nicht trennen. Wenn der Unternehmensnachfolgeplan fixiert ist, ist er steuerlich und
rechtlich zu überprüfen und ein entsprechendes Vertragskorsett zu erstellen und nicht
umgekehrt. Und als letztes: die Übergabe des Lebenswerkes ist keine Trauerveranstaltung
- leider in der Praxis fast immer! Übergeber sollte ein Fest feiern, denn es gibt nichts
Schöneres, dem Nachfolger achtzig- bis hundertzwanzigtausend Stunden Lebenswerk zu
übergeben!
\

Dr. Franz X. Kirschner ist 1953 in Hirschbach - Bad Birnbach geboren. Er ist verheiratet,
hat vier Kinder und einen ungewöhnlichen Lebensweg. Mit 14 Jahren begann er eine
Metzgerlehre im elterlichen Betrieb. Während der Bundeswehrzeit legte er dann die
Meisterprüfung ab. Er entschloss sich daraufhin, über den zweiten Bildungsweg Abitur zu
machen und Betriebswirtschaftslehre zu studieren. Parallel zur Ausbildung zum
Steuerberater studierte er noch Jura. 1983 gründete er eine 1-Mann-Steuerkanzlei, aus der
die heutige KPWT-Gruppe mit rund 300 Mitarbeitern an 10 Standorten in Südbayern
hervorgegangen ist; seit 1987 ist er Wirtschaftsprüfer, 1996 promovierte er. Seit 2003 ist
Dr. Kirschner Wirtschaftsmediator und hat sich dadurch auf den Bereich
Unternehmensnachfolge spezialisiert. Er gehörte von 2008 bis 31.01.2012 dem
bayerischen Landtag an und war wirtschaftspolitischer Sprecher von Martin Zeil. WG/M
1.114 Verein zur Förderung mittelständischer Privatbrauereien:
Neuwahl des Präsidiums
Auf der letzten Mitgliederversammlung trat wie bereits berichtet der langjährige
Vorsitzende Graf Deym nicht mehr zur Wahl an. Auch der stellvertretende Vorsitzende
Kuno Bruckmayer stellte sich nicht mehr zur Wahl.
Als neuer Vorsitzender des Vereins zur Förderung mittelständischer Privatbrauereien
wurde Andreas Stöttner von der Brauerei Stöttner gewählt.
\

Weitere Mitglieder des Vorstands sind Gerhard Ilgenfritz (Landwehr-Bräu), Ludwig
Zimmermann (Malzfabrik Baustetten), Bernhard Bichler (Axon Versicherungsmakler) und
Sabine Wiethaler-Dorn (Brauerei Wiethaler).
1.115 Reisebedarf an Tankstellen in Bayern
Ein Optimum beim Tankstellenverkauf konnte nicht erreicht werden, allerdings
Verbesserungen zur ursprünglichen Fassung der Regelung vom 4. Mai 2012!
So heißt es nun in den Vollzugshinweisen des Bayerischen Staatsministeriums zur Abgabe
von Alkohol als Reisebedarf an Tankstellen vom 7.11.2012:
" …Für Tankstellen gilt an Werktagen während der allgemeinen Ladenschlusszeiten und
an Sonn- und Feiertagen, dass (… auch die Abgabe von Reisebedarf zulässig ist.
(…) unter Reisebedarf sind (…) Lebens- und Genussmittel in kleinerem Umfang (…) zu
verstehen. (…)
Zu den Lebens- und Genussmitteln in kleineren Mengen gehören auch alkoholische
Getränke, wie zum Beispiel Bier, Wein und Sekt.
Bei "kleineren Mengen" werden folgende Mengenobergrenzen genannt:
� Alkoholische Getränke mit einem Alkoholgehalt bis zu 8 Volumenprozent in
einer Menge bis zu 2 Liter pro Person oder
� alkoholische Getränke mit einem Alkoholgehalt von über 8 bis 14
Volumenprozent in einer Menge bis zu 1 Liter pro Person oder
\

� alkoholische Getränke mit einem Alkoholgehalt von über 14 Volumenprozent
in einer Menge bis zu 0,1 Liter pro Person.
Ferner ist zu berücksichtigen, dass in Tankstellen an Bundesautobahnen alkoholhaltige
Getränke in der Zeit von 0:00 Uhr bis 7:00 Uhr weder ausgeschenkt noch verkauft werden
dürfen.
Aus dem Gesetzeszweck (…) soll der Fokus des Vollzugs in Anwendung des Grundsatzes
der Verhältnismäßigkeit der Fokus auf dem offensichtlichen Missbrauch der nächtlichen
Öffnung im Hinblick auf den Alkoholverkauf liegen.
Ein solcher offensichtlicher Missbrauch liegt insbesondere vor, wenn sich im Umfeld der
Tankstelle Personen oder Gruppen erkennbar zum Zwecke des Alkoholkonsums treffen
bzw. aufhalten, insbesondere auch in Verbindung mit der Alkoholweitergabe an
Jugendliche.
Eine nach außen kenntlich gemachte Selbstverpflichtung einer Tankstelle, nachts (22:00
Uhr bis 6:00 Uhr) keinen Alkohol zu verkaufen, ist ein maßgebliches Indiz dafür, dass an
dieser Tankstelle das Ladenschlussrecht im Sinn der Vollzugshinweise, auch unter
Berücksichtigung jugendschutzrechtlicher Gesichtspunkte, eingehalten wird. (…)" Tr/M
1.116 artouro - Bayerischer Tourismus Architektur Preis
Die gesellschaftlichen Ansprüche an Gestaltung und Design nehmen gerade auch im Tourismus
stark zu. Die Gäste verlangen heute ein differenziertes Angebot, das auch in seiner
Ästhetik und Funktionalität immer höhere Ansprüche erfüllt. In Zeiten sich wandelnder
Urlaubs- und Freizeitgewohnheiten eines urbaner werdenden, zunehmend internationalen
Publikums kommt der Tourismusarchitektur deshalb eine immer größere Bedeutung zu.
Das Bauen für Gäste ist dabei nicht allein auf Hotel- und Gastronomiebetriebe beschränkt,
sondern umfasst alle Aspekte der touristischen Freizeitgestaltung - von Wellness- und
Gesundheitseinrichtungen bis hin zu Freizeit- und Kultureinrichtungen.
Um der Bedeutung von qualitätvoller Tourismusarchitektur Rechnung zu tragen, verleihen
das Bayerische Staatsministerium für Wirtschaft, Infrastruktur, Verkehr und Technologie
und die Bayerische Architektenkammer in Kooperation mit der BAYERN TOURISMUS
Marketing GmbH seit 2011 den "artouro - Bayerischer TourismusArchitekturPreis". Mit
dem Preis soll der Tourismus als ein wesentlicher Faktor der bayerischen Wirtschaft im
Zusammenspiel mit qualitätvollem und zeitgemäßem Bauen dargestellt und gefördert
werden. Der Preis, der bislang in Deutschland einmalig ist, soll architektonischen Mut und
\

Weitsicht würdigen sowie ein Anreizsignal für die beiden Bereiche Tourismus und
Architektur geben, noch stärker zu kooperieren. Zugleich soll auf die ökonomische,
ökologische und soziale Bedeutung einer qualitätvollen Tourismusarchitektur hingewiesen
werden.
Auch Brauereien oder Brauereigaststätten haben oftmals interessante architektonische
Aspekte zu bieten, wie die Preisträger 2011 belegen.
Die Teilnahmebedingungen können in der Verbandsgeschäftsstelle in München abgerufen
werden. Bewerbungsfrist ist Freitag der 15. März 2013, näheres auch unter
artouro.byak.de. WG/M
1.117 4. Mehrwegkonferenz in Brüssel großer Erfolg
Mit großem Erfolg haben die CEGROBB (Communauté Européenne des associations du
commerce de Gros en Bières et autres Boissons), die Association of small and independent
Breweries in Europe und die Deutsche Umwelthilfe e.V. die 4. ReUse Conference in
Brüssel durchgeführt. Zielsetzung der Konferenz war es, die Stärken europaweiter
Getränkemehrwegsysteme herauszustellen und die europäische Politik dazu aufzufordern,
diese umweltfreundlichen und abfallvermeidenden Systeme stärker zu fördern.
In seiner Eröffnungsrede hob Karl Falkenberg, Generaldirektor der Generaldirektion
Umwelt bei der Europäischen Kommission, hervor, dass das europäische Abfallrecht eine
klare Hierarchie vorgebe und der Abfallvermeidung den Vorrang vor Wiederverwertung
oder anderen Formen der Abfallbeseitigung gebe. Der Einsatz von
Mehrweggetränkeverpackungen trage dieser Hierarchie voll und ganz Rechnung und sei
ein hervorragendes Beispiel dafür, wie Müll vermieden werden könne.
Mehrweggetränkeverpackungen trügen zum Schutz der Umwelt bei und schonten
Ressourcen.
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Karl Falkenberg, Generaldirektor Umwelt bei der EU-Kommission
Der Vorsitzende des Umweltausschusses im Europäischen Parlament, der deutsche
Europaabgeordnete Matthias Groote, machte in seinem Statement deutlich um das Ziel
einer nachhaltigen Gesellschaft zu erreichen sei es notwendig, eine Verhaltensänderung
von Wegwerfprodukten hin zu wiederverwendbaren Produkten zu erreichen. Auf den
Getränkebereich bezogen bedeute dies, dass Mehrweggetränkeverpackungen klare Vorteile
für die Umwelt, für die Ressourcenschonung, den Klimaschutz und die Vermeidung von
Littering aufwiesen und zur Abfallvermeidung beitrügen. Deshalb, so Matthias Groote
sollten mehr europäische Länder auf umweltfreundliche Mehrweggetränkesysteme setzen.
Das Europäische Parlament wolle dies unterstützen.
\

Matthias Groote, Vorsitzender des Umweltausschusses des Europäischen Parlaments
Für die europäischen Getränkefachgroßhändler forderte der Präsident der CEGROBB,
Günther Guder, weitere gesetzliche Maßnahmen, um Mehrwegsysteme auf europäischer
Ebene zu fördern. Auch ökonomisch seien Getränkemehrwegsysteme Einwegsystemen
überlegen.
Roland Demleitner, Geschäftsführer der Association of small and independent breweries in
Europe, stellte den Teilnehmern der 4. ReUse Conference verschiedene Mehrwegflaschen
vor, die grenzüberschreitend von Abfüllern eingesetzt werden. Er stellte heraus, dass
Mehrweg auch für lokale und regionale Wirtschaftskreise stehe und einen wichtigen
Beitrag zum Erhalt kleiner und mittlerer Abfüllbetriebe und so auch der Produktvielfalt
leiste.
\

Roland Demleitner, Bundesgeschäftsführer Private Brauereien Deutschland e.V.
und Geschäftsführer der Association of small and independent breweries in Europe
Jürgen Resch, Geschäftsführer der Deutschen Umwelthilfe e.V., ging in seinem Statement
auf die Versuche vor allem großer Getränkekonzerne ein, ihre Einwegverpackungen als
umweltfreundliche Alternativen darzustellen, um so Akzeptanz für sie beim Verbraucher
zu erreichen. Ein neuer Trend seien hier sogen. "Bio-Plastics". Untersuchungen hätten
allerdings gezeigt, dass solche Bio-Plastics keinerlei Vorteile für die Umwelt aufwiesen.
Vielmehr hätten alle seriösen Ökobilanzen unverändert zum Ergebnis geführt, dass
Mehrwegverpackungen Einweg überlegen seien.
Im Rahmen der 4. ReUse Konferenz wurde auch der European Refillable Award für
innovative Mehrwegsysteme zum dritten Mal vergeben. Mit ihm ausgezeichnet wurde die
Friedrich Lütvogt GmbH & Co. KG Mineralbrunnenbetrieb Auburg-Quelle für ihre neue
Flaschenabfüllanlage, die im Vergleich zum Vorgänger mehr als 43 % Energieeinsparung
und 60 % Frischwassereinsparung erzielt.
Unser Bild zeigt die Initiatoren der 4. ReUse Conference mit dem Vorsitzenden des
Umweltausschusses im Europäischen Parlament, Matthias Groote (2. von links) Günther
Guder, Präsident CEGROBB, Roland Demleitner, Geschäftsführer der Association of
\

small and independent breweries in Europe und Jürgen Resch, Bundesgeschäftsführer
Deutsche Umwelthilfe e.V. (rechts). RLD/LM
1.118 Neuer Entgelttarifvertrag für Private Brauereien in Bayern
Am 12. Dezember 2012 haben die Tarifkommissionen Private Brauereien Bayern e.V. und
Gewerkschaft Nahrung Genuss Gaststätten nach mehrstündigen Verhandlungen
vereinbart:
- Keine weiteren Entgelterhöhungen in 2012
- Die Gesamtbelastung durch den Abschluss liegt bei 2,4 %
Das Ergebnis lautet wie folgt:
Laufzeit des Entgelttarifvertrages:
01.11.2012 bis 31.12.2013
Erhöhung der Entgelte:
Bis Dezember 2012 bleiben die Entgelte gemäß dem bisherigen Tarifvertrag unverändert.
Ab 01.01.2013 werden die Entgelte um 3% erhöht.
Die Laufzeit des Tarifvertrages beträgt insgesamt 14 Monate.
\

Erhöhungen der Ausbildungsvergütungen:
Bis Dezember 2012 sind die Ausbildungsvergütungen gemäß dem bisherigen Tarifvertrag
vom 24.11.2011 zu bezahlen.
Ab 01.01.2013 werden die Ausbildungsvergütungen um 3% erhöht.
Unter Berücksichtigung der erhöhungsfreien Monate November und Dezember 2012
sowie der Verlängerung der Laufzeit um zwei weitere Monate liegt die
Gesamtbelastung durch den Abschluss bezogen auf das Eckentgelt bei 2,4 %.
Altersvorsorge
Ab 2013 wird der Arbeitgeberbeitrag zur Altersvorsorge von Vollzeitbeschäftigten von
jährlich € 600 auf € 625 angehoben (Teilzeitbeschäftigte erhalten diese Erhöhung anteilig).
Der Altersvorsorgebeitrag für Auszubildende erhöht sich von jährlich € 415 auf € 432.
Tr/M
1.119 Bayerisches Regionalsiegel
Auf Initiative von Staatsminister Brunner hat das Bayerische Kabinett am 28. November
2012 die Einführung eines bayerischen Regionalsiegels beschlossen. Damit soll dem
Wunsch der Verbraucher nach Informationen unter welchen Bedingungen und in welchen
Regionen ihre Lebensmittel erzeugt wurden Rechnung getragen werden.
Das Regionalsiegel basiert auf dem wegen seiner Transparenz und Verlässlichkeit
etablierten Zeichen "Geprüfte Qualität - Bayern" und unterliegt den dort geregelten
Voraussetzungen und Kontrollmechanismen. Das Zeichen "Geprüfte Qualität-Bayern" soll
nun um eine weitere regionalisierte Angabe der jeweiligen Herkunft ergänzt werden.
Auf der Internetseite http://www.gq-bayern.de/aktuell/ sind nicht nur weitere
Informationen zum Siegel, sondern auch beispielhafte Gestaltungsmuster, die jedoch noch
nicht zertifizierte Zeichen sind, abrufbar. Für Fragen steht ihnen die Geschäftsstelle in
München zur Verfügung. Tr/M
\

1.120 Innovationskraft frühzeitig fördern - der Innovationswettbewerb
für Getränke und Lebensmittel der TUM-Weihenstephan
Um den Studierenden schon während ihrer Zeit an der TUM in Weihenstephan die
Möglichkeit zu bieten, eigenverantwortlich an der Realisierung einer eigenen Produktidee
zu arbeiten, initiierte die Studienfakultät Brau- und Lebensmitteltechnologie in diesem Jahr
zum ersten Mal den Innovationswettbewerb für Getränke und Lebensmittel. In den
Produktkategorien Bier und Biermischgetränke, für die sich 14 Teams von Studierenden
angemeldet haben, werden diese von Experten aus Universität und Praxis betreut.
Die Teilnehmer reichten ihre Getränke, die sie in selbstständiger Arbeit hergestellt haben,
zusammen mit einem Konzept über Herstellung und Vermarktungsidee ein. Die Getränke
wurden einer ersten Bewertung unterzogen und die besten drei Produkte jeder Kategorie
erreichten die Finalrunde. Unter der Mitwirkung des Cluster Ernährung des Bayerischen
Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, dürfen die Studierenden
nicht nur auf die Unterstützung der Forschungs- und Lehreinrichtungen am Campus bauen,
sondern auch auf zahlreiche Firmen und Verbände der Branche. Für den Bereich Analytik
und Qualitätssicherung steht die Anton Paar GmbH aus Graz zur Verfügung. Weitere
Partner sind die Weyermann Malzfabrik aus Bamberg, sowie die Barth-Haas Group aus
Nürnberg. Auch die Privaten Brauereien Bayern unterstützen den Wettbewerb. Eine Jury
hat die Produkte verkostet, um die Finalisten zu ermitteln. An der Verkostung nahmen
unter anderem Bierexperten wie Prof. Ludwig Narziss und Prof. Werner Back teil.
Für die Finalisten geht es in die heiße Phase. Bis Ende Juni 2013 haben sie Zeit, ihre
Produktideen zu verbessern und auszuarbeiten. Dabei werden sie von den
Partnerunternehmen und den Coaches begleitet und unterstützt. Die Bekanntgabe der
Sieger wird am Studienfakultätstag 2013 erfolgen. Auf der drinktec 2013 werden die
Ergebnisse einer noch breiteren Öffentlichkeit präsentiert. Weitere Informationen unter:
www.studienfakultaet.de/igl WG/M
Hopfencoach Dr. Elisabeth Wiesen (Barth-Haas-Group) im Gespräch
mit einem Studententeam im Rahmen des Rohstoffworkshops
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1.121 Deutsche Umwelthilfe e.V. bittet um Förderbeitrag für den
Schutz des Mehrwegsystems
Die Deutsche Umwelthilfe e.V., ein namhafter Umwelt- und Verbraucherschutzverband,
mit dem der Verband Private Brauereien Deutschland e.V. in der Allianz für Mehrweg seit
Jahren erfolgreich zusammenarbeitet, bittet die mittelständische Brauwirtschaft um einen
Förderbeitrag für den Schutz der umweltfreundlichen Mehrwegsysteme.
Die Deutsche Umwelthilfe e.V. geht bekanntlich konsequent gegen falsche Behauptungen
der Einweg-Industrie vor und konnte in diesem Jahr beispielsweise eine Werbekampagne
des Getränkekartonherstellers Tetra Pak zum vermeintlich 100 %igen Recycling seiner
Verpackungen ebenso stoppen wie eine irreführende Imagekampagne der
Getränkedosenindustrie. Gleichermaßen wies sie nach, dass die Radeberger Brauerei ihren
Kunden jahrelang das Bier Corona Extra in angeblichen Mehrwegflaschen verkaufte,
obwohl es sich nachweislich um Einweg handelte. Gegen die Supermarktkette Kaiser´s
Tengelmann ging die Deutsche Umwelthilfe e.V. ebenfalls rechtlich vor, weil das
Unternehmen ausländische PET-Einwegflaschen als Mehrweg beworben hatte.
Äußerst erfolgreich führt die Deutsche Umwelthilfe e.V. die Aktion "Mehrweg ist
Klimaschutz" gemeinsam mit der Allianz für Mehrweg durch, die auch in diesem Jahr
wiederum viele Verbraucher erfolgreich über die Umwelt- und Qualitätsvorteile von
Getränken in Mehrwegflaschen informiert.
Für ihre intensive Projektarbeit zur Unterstützung klima- und umweltfreundlicher
Getränkemehrwegsysteme sowie nachhaltiger und regionaler Wirtschaftsstrukturen
benötigt die Deutsche Umwelthilfe e.V. aber finanzielle Unterstützung, so dass sie sich
diesbezüglich auch an die mehrwegorientierte mittelständische Brauwirtschaft mit der
Bitte um Leistung eines Förderbeitrags wendet.
Der Verband Private Brauereien Deutschland e.V. unterstützt diesen Aufruf und
empfiehlt Ihnen, einen angemessenen Förderbeitrag an die Deutsche Umwelthilfe e.V.
zu leisten. Ein entsprechendes Antwortfax ist dieser Brauer-Rundschau als Anlage
beigefügt. RLD/LM
\

1.122 Das Juniorenseminar 2012 stand unter dem Motto: „Gastronomie
heute: theoretisch, praktisch und am eigenen Leib“
Im Zentrum des diesjährigen Juniorenseminars, das vom 30.11. bis 02.12.2012 in der
Landeshauptstadt München stattfand, stand dieses Mal die Gastronomie. Neben
theoretischen Aspekten dieses nicht immer leichten Metiers kam in dem Seminar für die
knapp 50 Teilnehmer auch das Selbermachen wieder nicht zu kurz. Am ersten Tag wurden
von der bekannten Gastronomieberaterin Hanna Raisle Beispiele vorgestellt, dass es bei
der Umsetzung erfolgreicher Gastronomiekonzepte vor allem auf ein authentisches
Ambiente ankommt. Zahlreiche gelungene Beispiele machten deutlich, dass es kein Luxus
ist, den bestmöglichen Eindruck zu hinterlassen, sondern der Weg zu dauerhaften
wirtschaftlichen Erfolg in gastronomischen Objekten. Im Anschluss daran stellte der
erfolgreiche Buchautor und Unternehmensberater Hans-Jürgen Hartauer die Veränderung
der Lebensgewohnheiten in den vergangenen Jahrzehnten dar und machte deutlich dass
man diesen Entwicklungen durch entsprechende Gastronomiekonzepte Rechnung tragen
kann. Ein wichtiger Baustein für eine erfolgreiche Gastronomie ist nach Aussage von
Hartauer auch das Coaching von Mitarbeitern, dies wurde u.a. in einer praktischen Runde
„Power Briefing“ dargestellt.
\

Im Anschluss erfolgte auf Einladung der Brauerei Aying eine Brauereibesichtigung mit
Abendessen und eine ausführliche Verkostung der mehrfach prämierten Ayinger
Bierspezialitäten im gemütlichen Schalander der Brauerei. Mit dem Bus ging es dann
zurück nach München, wo noch ein Abstecher in Europas grösstes Partyareal, der
Kultfabrik auf dem Programm stand. Der nächste Tag bot mit einem Barworkshop in der
Barschule München ein aktives und kreatives Kontrastprogramm. In drei Gruppen wurden
die Seminarteilnehmer von Matthias Knorr und seinem Team zum aktiven Mitmachen in
den Themenbereichen Cocktails mixen und verkosten, Flair Bartending und Freepouring
sowie Sensorik und Spirituosentasting animiert. Die sehr praktische Darstellung in
Verbindung mit einem Barmixerwettbewerb stiess bei den Junioren auf sehr grosse
Resonanz. Ein kurzer Abstecher zum Tollwood Festival, ein Abendessen im Augustiner
Keller und ein Bummel durch einige In-Locations in München rundeten das diesjährige
Programm mit dem Fazit: „Gastronomie ist nie langweilig, immer facettenreich und
spannend“ ab. St/M
1.123 Hopfen Rundschau International
Die deutschen Hopfenpflanzer geben wie jedes Jahr die Hopfen Rundschau International
heraus.
\

Der Brauer Rundschau liegt ein Exemplar bei, Mailbezieher können die Ausgabe in der
Münchner Geschäftsstelle abrufen. WG/M
1.124 hallertauer magazin
Der Tourismusverband Hallertau hat im November die zweite Ausgabe seines Magazins
herausgegeben. Darin werden auch zahlreiche Themen rund ums Bier und Brauereien
behandelt.
Ein Exemplar kann in der Münchner Geschäftsstelle abgerufen werden. WG/M
1.125 Mittelständische Brauerei in Niederbayern sucht Brauer
Mittelständische Brauerei in Niederbayern sucht einen engagierten Brauer für die Bereiche
Malzannahme bis Filtration für eine längerfristige Beschäftigung.
Bei Interesse bitten wir um Zusendung von aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen an
stang@private-brauereien-bayern.de. St/M
\

1.126 Lehrstelle zum Brauer und Mälzer ab September 2013 zu vergeben
Lehrstelle zum Brauer und Mälzer ab September 2013 zu vergeben. Eine Unterkunft im
Betrieb ist vorhanden.
Bei Interesse bitte um Kontaktaufnahme: Prößlbräu Adlersberg , Herrn Willy Riedhammer,
Dominikanerinnenstraße 2 - 3, 93186 Pettendorf, Tel. 094041822 oder E-Mail:
willy.riedhammer@freenet.de. St/M
\

2. VERANSTALTUNGEN
2.41 Terminplan 2012 (Stand: 18.12.2012)
Datum Veranstaltung
16.01.2013 Stammtisch für die Region Oberfranken Bamberg/Unterfranken
Ort: Brauerei Schlenkerla in 96049 Bamberg
17.01.2013 Stammtisch für die Region Schwaben
Ort: Bärenbräu Neuhausen in 89291 Holzheim/Neuhausen
23.01.2013 Stammtisch für die Region Oberpfalz/Bayerischer Wald
Ort: Schlossbrauerei Fuchsberg GmbH & Co. KG in 92552 Teunz
25.-27.1.2013 Brauer Ski Cup 2013 in Rettenberg
31.01.2013 Stammtisch für die Region Mittelfranken
Ort: Brauerei Loscher GmbH & Co. KG n 91481 Münchsteinach
05.02.2013 Stammtisch für die Region Oberbayern
Ort: Klosterbrauerei Baumburg GmbH & Co. KG in 83352 Altenmarkt/Alz
25.-27.2.2013 Seminar "befähigte Personen zur Prüfung von Getränkeschankanlagen" im
Brauereigasthof Winkler in Berching
27.02.2013 Stammtisch für die Region Kelheim
Ort: Brauereigasthof Josef Schneider in 93343 Essing
7./8.3.2013 Verkostungsseminar: Bier und Speisen & Faszination Hopfenaromatik im
Winkler Bräustüberl in Lengenfeld
2.42 Seminar "Befähigte Personen zur Prüfung von
Getränkeschankanlagen"
Nach fünf erfolgreichen und ausgebuchten Seminaren "befähigte Personen zur Prüfung
von Getränkeschankanlagen" setzen wir diese Reihe fort: vom 25. Februar - 27. Februar
2013 findet im Brauerei-Gasthof Winkler, Reichenauplatz 22 in 92334 Berching das
Seminar der Privaten Brauereien statt. Es handelt sich zum einen um eine
Weiterbildungsveranstaltung für bereits tätige befähigte Personen am:
25. Februar 2013 von 10 Uhr bis 18 Uhr
\

Teilnahmevoraussetzung ist hier eine bereits erfolgte Schulung zum damaligen
Sachkundigen für Getränkeschankanlagen oder eine bereits erfolgte Schulung zur
befähigten Person. Die Gebühren hierfür betragen:
- 110 € für Mitglieder und deren Mitarbeiter
- 200 € für Nichtmitglieder
Zum anderen wird eine vollständige Grundqualifikation zur befähigten Person am:
25. Februar 2013 10 Uhr bis zum 27. Februar 2013
durchgeführt.
Es werden neben den theoretische Grundlagen auch umfangreiche praktische Übungen an
verschiedenen Versuchsanlagen durchgeführt. Die Gebühren hierfür betragen:
- 410 € für Mitglieder und deren Mitarbeiter
- 520 € für Nichtmitglieder
In diesen Seminaren werden die theoretische Grundlagen vermittelt, um bei
� entsprechender Berufsausbildung,
� Berufserfahrung und
� zeitnaher beruflicher Tätigkeit
als befähigte Person Getränkeschankanlagen prüfen zu dürfen.
Die beiden Seminare werden vom bekannten Sachverständigen Werner Körner
durchgeführt.
Aufgrund kommender Änderungen im berufsgenossenschaftlichen Regelwerk
werden sowohl die Weiterbildungsveranstaltung als auch die Grundqualifikation mit
einer Prüfung abgeschlossen. Die Teilnehmer erhalten nach bestandener Prüfung ein
Zertifikat und eine Registrierungsnummer.
Weiterhin plant die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gaststätten derzeit auf
freiwilliger Basis den Aufbau einer Datenbank mit Adressen von befähigten Personen für
die Prüfung von Getränkeschankanlagen. Hierbei darf eine Weiterbildung nach
derzeitigem Diskussionsstand nicht länger als 5 Jahre zurückliegen.
\

Der Brauereigasthof Winkler hat für diese Veranstaltung ein Zimmerkontingent reserviert.
Bitte reservieren Sie sich selbst unter dem Stichwort "Private Brauereien" ein Zimmer für
diese Veranstaltung. Die Übernachtung mit Frühstücksbuffet im Einzelzimmer kostet pro
Nacht 45,00 Euro.
Die Seminarkosten umfassen die Tagungsgetränke und mittags jeweils einen kleinen
Imbiss.
Bitte melden Sie sich mit beiliegendem Rückantwortfax in der Geschäftsstelle in München
an. Die Plätze auf dieser Veranstaltung sind limitiert! Die Reihenfolge der Anmeldung
entscheidet über die Teilnahme.
Für Rückfragen und weitere Informationen wenden Sie sich bitte an: Private Brauereien
Deutschland e. V., Thomas Scheffold, Tel. (0761) 218 00- 525, Fax (0761) 218 00- 555,
thomas.scheffold@hwk-freiburg.de. TS/FR
2.43 Seminar: Vorgeschriebene Qualifikation nach dem
Berufskraftfahrerqualifikationsgesetz - Modul 3: Fahrsicherheit
und Gesundheit
Die Privaten Brauereien Bayern bieten seit 2010 jährlich ein Modul an, sodass bei einer
durchgängigen Teilnahme im Jahr 2014 die vollständig notwendige Qualifikation nach
dem Berufskraftfahrerqualifikationsgesetz erreicht ist. Die gesetzlich vorgeschriebenen
Schulungsinhalte werden von einem externen Spezialisten vermittelt. Die
Mitgliedbrauereien können ihre Mitarbeiter zu diesen Seminaren anmelden. Die
Seminarkosten betragen für den eintägigen Schulungstag (mind. 7 Std.) 60 Euro je
Teilnehmer, darin enthalten sind die Seminargetränke und ein Mittagsimbiss.
Die Termine und Orte für Modul 3 sind wie folgt:
� am 29.01.2013: Privatbrauerei M. Ketterer GmbH & Co. KG; 78132 Hornberg
� am 30.01.2013: Kaiser-Brauerei Geislingen (Hotel zur Krone), 73312 Geislingen
� am 19.02.2013: Brauerei Westheim GmbH, 34431Marsberg
� am 05.03.2013: Graminger Weissbräu KG,84503 Altötting
� am 07.03.2013: Franz Schattenhofer GmbH & Co. KG, 92339 Beilngries
� am 12.03.2013: Brauerei-Gasthof "Zur Sonne", 96179 Mürsbach
\

� ausgebucht !!! - am 13.03.2013: Privatbrauerei Grasser, 96167 Königsfeld
� am 14.03.2013: Brauerei Gasthof Schwarzer Adler, 96132 Schlüsselfeld
Wir bitten um Anmeldung der Teilnahme (Name und Adresse) mit beiliegenden
Formularen (Faxantwort und Datenblatt), diese bei Bedarf kopieren. Die jeweiligen
Teilnehmeranzahlen sind begrenzt. WG/M
2.44 Sensorikseminar der Privaten Brauereien: Bier und Speisen &
Faszination Hopfenaromatik - nur noch wenige Plätze vorhanden!
Nach dem großen Erfolg der Seminarreihe "Bierverkostung und Bierstile" haben wir ein
weiteres Seminar mit den Spezialisten von Doemens geplant. In einem neuen zweitägigen
Seminar werden in den Themengebieten "Bier und Speisen" und "Faszination
Hopfenaromatik" Grundlagen vermittelt und praktische Verkostungen durchgeführt. Das
Seminar ist für Neueinsteiger und für bisherige Teilnehmer geeignet.
Termin: 7. bis 8. März 2013
Ort: Winkler Bräustüberl GmbH
Sankt-Martin-Str. 6
92355 Lengenfeld
Bitte bei Interesse bis zum 4. Januar 2013 in der Geschäftsstelle München
melden. WG/M
\

3. STATISTIK
3.23 Bierabsatzstatistik für Oktober 2012
Die aktuellen Zahlen können Sie auch im Internet unter www.private-brauereien.de
abrufen WG/M
Absatz von Bier
Steuerklassen Verän- Verän-
(Grad Plato) Oktober derung Januar bis Oktober derung
Gegenstand der 2012 2011 in % 2012 2011 in %
Nachweisung hl hl
1 bis 4 3 244 3 543 - 8,4 21 367 45 313 - 52,8
5 18 367 19 037 - 3,5 293 635 321 065 - 8,5
6 23 704 25 033 - 5,3 405 797 400 198 1,4
7 43 924 44 940 - 2,3 524 785 555 919 - 5,6
8 15 437 17 679 - 12,7 201 035 235 044 - 14,5
9 198 570 199 501 - 0,5 2 637 802 2 556 754 3,2
10 348 652 291 857 19,5 4 218 054 4 153 249 1,6
11 5 563 748 5 234 917 6,3 58 459 036 59 047 696 - 1,0
12 1 123 338 1 082 980 3,7 11 639 464 11 950 254 - 2,6
13 191 625 196 722 - 2,6 1 843 765 1 923 806 - 4,2
14 8 871 7 864 12,8 100 861 100 198 0,7
15 63 482 24 086 163,6 397 471 243 869 63,0
16 81 385 44 265 83,9 637 777 393 191 62,2
17 30 068 40 761 - 26,2 372 753 379 085 - 1,7
18 41 165 49 086 - 16,1 289 578 468 170 - 38,1
19 5 154 1 981 160,1 31 092 40 920 - 24,0
20 407 312 30,8 1 507 1 412 6,7
21 1 277 7 563 - 83,1 24 179 23 169 4,4
22 bis 35 14 727 11 921 23,5 90 463 71 364 26,8
Insgesamt 7 777 145 7 304 049 6,5 82 190 421 82 910 675 - 0,9
davon
Versteuert 6 558 079 6 242 466 5,1 68 802 658 69 482 046 - 1,0
Steuerfrei 1 219 066 1 061 583 14,8 13 387 764 13 428 628 - 0,3
in EU-Länder 813 089 730 275 11,3 9 557 565 9 767 533 - 2,1
in Drittländer u.a. 394 196 319 174 23,5 3 705 654 3 532 758 4,9
als Haustrunk 11 780 12 134 - 2,9 124 544 128 338 - 3,0
\

Bierabsatz insgesamt nach Ländern
Bierabsatz insgesamt Verän- Bierabsatz insgesamt Verän-
derung derung
Länder Oktober in % Januar bis Oktober in %
2012 2011 2012 2011
hl hl
Baden-Württemberg 530 937 480 871 10,4 5 307 895 5 421 174 - 2,1
Bayern 1 790 777 1 703 620 5,1 18 969 337 18 744 340 1,2
Berlin / Brandenburg 298 670 292 173 2,2 3 066 678 3 108 420 - 1,3
Hessen 226 782 223 748 1,4 2 559 570 2 606 464 - 1,8
Mecklenburg-
Vorpommern 207 294 191 003 8,5 2 136 363 2 353 465 - 9,2
Niedersachsen / Bremen 776 503 697 795 11,3 8 119 248 8 709 276 - 6,8
Nordrhein-Westfalen 1 894 870 1 786 867 6,0 20 233 790 20 092 297 0,7
Rheinland-Pfalz /
Saarland 536 570 528 143 1,6 5 921 630 6 106 134 - 3,0
Sachsen 652 701 606 929 7,5 6 815 045 6 914 891 - 1,4
Sachsen-Anhalt 220 257 196 162 12,3 2 219 697 2 190 816 1,3
Schleswig-Holstein /
Hamburg 357 315 330 440 8,1 3 746 199 3 679 701 1,8
Thüringen 284 469 266 299 6,8 3 094 971 2 983 697 3,7
Deutschland … 7 777 145 7 304 049 6,5 82 190 421 82 910 675 - 0,9
Bierabsatz nach Steuerklassen im Oktober
Steuerklassen
Länder bis 10 11 bis 13 14 und darüber
2012 2011 2012 2011 2012 2011
Baden-Württemberg 25 355 24 357 471 084 439 524 34 498 16 989
Bayern 97 109 86 630 1 662 897 1 580 047 30 770 36 943
Berlin / Brandenburg 11 988 14 904 284 253 275 087 2 429 2 183
Hessen 34 130 29 012 175 746 183 318 16 907 11 418
Mecklenburg-
Vorpommern 5 689 7 943 177 123 157 580 24 482 25 480
Niedersachsen / Bremen 117 053 78 868 627 871 607 033 31 579 11 894
Nordrhein-Westfalen 97 683 93 943 1 794 621 1 690 897 2 567 2 027
Rheinland-Pfalz /
Saarland 66 612 81 492 400 240 394 953 69 717 51 699
Sachsen 34 711 44 003 607 136 552 236 10 854 10 689
Sachsen-Anhalt 3 671 4 948 216 397 191 049 189 165
Schleswig-Holstein /
Hamburg 115 728 107 767 229 879 212 248 11 708 10 425
Thüringen 42 168 27 722 231 465 230 648 10 835 7 929
Deutschland 651 898 601 590 6 878 711 6 514 620 246 536 187 839
\

Bierabsatz Oktober 2012
\

3.24 Indexziffern der Lebenshaltung
Monat
Deutschland
2012 2011 Veränderung in %
Januar 111,5 109,2 2,1
Februar 112,3 109,8 2,3
März 112,6 110,3 2,1
April 112,8 110,5 2,1
Mai 112,6 110,5 1,9
Juni 112,5 110,6 1,7
Juli 112,9 111,0 1,7
August 113,3 111,0 2,1
September 113,3 111,1 2,0
Oktober 113,3 111,1 2,0
November 113,2 111,1 1,9
Dezember 111,9
\

5. UMWELT UND TECHNIK
5.10 Bundesumweltministerium legt Entwurf einer Verordnung über
die Hinweispflichten des Handels beim Vertrieb bepfandeter
Getränkeverpackungen vor
Das Bundesumweltministerium hat den von den mehrwegorientierten Wirtschaftskreisen
seit langem geforderten Entwurf einer Verordnung über die Hinweispflichten des Handels
beim Vertrieb bepfandeter Getränkeverpackungen vorgelegt. Er kann auf dem
Internetauftritt des BMU unter www.bmu.de/abfallwirtschaft/downloads/doc/49376.php
downgeloaded werden.
Der noch nicht innerhalb der Ressorts der Bundesregierung abgestimmte Entwurf sieht
Kennzeichnungspflichten für die Handelsunternehmen beim Vertrieb bepfandeter Einweg-
und Mehrweg-Getränkeverpackungen vor. So sollen Endverbraucher in der Verkaufsstelle
vor Vertragsschluss durch deutlich sicht- und lesbare Informationstafeln oder -schilder mit
dem Hinweis "Einweg" oder "Mehrweg" darauf hingewiesen werden, dass die
Verpackungen nach der Rückgabe nicht bzw. doch wiederverwendet werden.
Letztvertreiber mit einer Verkaufsfläche von weniger als 100 qm 2 sollen von diesen
Kennzeichnungsverpflichtungen ausgenommen werden.
Mit der Verordnung soll somit eine bessere Verbraucherinformation erreicht werden, da
die Konsumenten derzeit in vielen Getränkesegmenten nur schwer zwischen Mehrweg-
und Einwegverpackungen unterscheiden können.
Im Rahmen des vom Bundesumweltministerium durchgeführten Anhörungsverfahrens der
betroffenen Kreise hat der Verband Private Brauereien Deutschland e.V. eine
umfangreiche Stellungnahme zum Verordnungsentwurf abgegeben und dabei insbesondere
eine Konkretisierung und Ausweitung der Kennzeichnungspflichten am Produkt selbst
sowie eine Begrenzung der Ausnahmevorschriften für Letztvertreiber mit einer
Verkaufsfläche von weniger als 50 qm 2 gefordert. Die Stellungnahme, die dieser Brauer
Rundschau als Anlage beigefügt ist, deckt sich inhaltlich mit Forderungen der anderen
mehrwegorientierten Wirtschaftskreise sowie der Deutschen Umwelthilfe e.V..
Wir werden weiter berichten. RLD/LM
\

6. ROHSTOFFE
6.29 Brauerei verkauft Hopfen
3077 kg eigen angebauter Hopfen (Dolden) der Sorte Perle sind zu verkaufen. Eine
Verarbeitung zu Pellets ist möglich.
Bei Interesse direkte Kontaktaufnahme mit Herrn Krautmann, Brauerei Müller
Pfaffenhofen, Tel.: 08441 / 78550. WG/M
6.30 Braugerste: Abschlussbericht über die Braugerstenernte 2012 in
Deutschland
Auf der Grundlage der Auswertung repräsentativer Praxisstichproben in den deutschen
Braugerstenfördervereinen hat die Braugersten-Gemeinschaft e.V. den Abschlussbericht
zur Braugerstenernte 2012 in Deutschland herausgegeben (siehe Tabelle im Anhang dieser
Brauer RS).
Gegenüber ersten Ernteschätzungen konnten die erwarteten Ergebnisse in fast allen
Bundesländern erreicht und teilweise sogar verbessert werden. Der enorme
Flächenzuwachs für Sommergerste war insbesondere den Auswinterungsschäden bei
Winterweizen, Raps und Wintergerste geschuldet. Dementsprechend wurden große Teile
der nachbestellten Sommergerstenflächen nicht als Braugerste geführt sondern mit dem
Ziel Futtergerste produziert. Dennoch haben auf Grund der günstigen Witterungseinflüsse
und der daraus resultierenden niedrigen Eiweißgehalte (Ø 10,5 %) viele Bestände
Brauqualität. Mit einem durchschnittlichen Vollgerstenanteil von 91,9 % konnten so aus
den 2,76 Mio. t Sommergerste ca. 1,57 Mio. t Qualitätsbraugerste gewonnen werden. Wie
viel dieser Qualitätsbraugerste jedoch wirklich den Weg in die Mälzerei findet ist auf
Grund der sehr niedrigen Braugerstenprämie und des gleichzeitig hohen
Futtergerstenbedarfes in der EU fraglich.
Die vom Berliner Programm der Braugersten-Gemeinschaft e.V. zur Verarbeitung
empfohlenen Sorten Grace, Quench, Marthe und Propino dominieren den Markt. St/M
\

7. STEUERN
7.17 Bundesfinanzhof urteilt zu Arbeitnehmerrabatten und deren
Besteuerung
Der Bundesfinanzhof (BFH) hat mit kürzlich veröffentlichten Urteilen (Az. VI R 27/11
und VI R 30/09) klargestellt, dass nicht jeder Rabatt, den ein Arbeitnehmer von seinem
Arbeitgeber erhält, zu steuerpflichtigem Arbeitslohn führt. Weiter hat er die
Rechtsprechung zur Jahreswagenbesteuerung fortgeführt.
Den beiden Urteilen lagen folgende Sachverhalte zugrunde: Die Arbeitnehmer hatten von
ihren als Fahrzeughersteller tätigen Arbeitgebern jeweils Neufahrzeuge zu Preisen
erworben, die deutlich unter den sog. "Listenpreisen" lagen. Die Finanzämter setzten
einkommensteuerpflichtigen Arbeitslohn an, soweit die vom Arbeitgeber gewährten
Rabatte die Hälfte der durchschnittlichen Händlerrabatte überstieg (BMF v. 30.1.1996,
BStBl I S. 114). Dagegen wandten die Kläger ein, dass Lohn allenfalls insoweit vorliege,
als der Arbeitgeberrabatt über das hinausgehe, was auch fremde Dritte als Rabatt erhielten.
Der BFH führte in den Urteilsgründen aus, dass Rabatte, die der Arbeitgeber nicht nur
seinen Arbeitnehmern, sondern auch fremden Dritten üblicherweise einräumt, bei
Arbeitnehmern keinen steuerpflichtigen Arbeitslohn begründen würden. Danach ist anhand
des Vergleichs mit dem üblichen Preis festzustellen, ob der Arbeitgeber tatsächlich einen
besonders günstigen, durch das Arbeitsverhältnis begründeten Preis eingeräumt hat.
Maßgebend sei danach die um übliche Preisnachlässe geminderten üblichen Endpreise am
Abgabeort (§ 8 Abs. 2 EStG) und die Endpreise, zu denen der Arbeitgeber die Waren
fremden Letztverbrauchern im allgemeinen Geschäftsverkehr anbietet (§ 8 Abs. 3 EStG).
Die Grundnorm der Bewertung sei § 8 Abs. 2 EStG, der in Übereinstimmung mit dem
Lohnbegriff Rabatte des Arbeitgebers erst dann und nur in der Höhe als geldwerten Vorteil
erfasse, als der Preis unterschritten wird, der für das gleiche Produkt am Markt von
fremden Dritten zu entrichten ist. Vergleichspreis sei dabei grundsätzlich der günstigste
Preis am Markt. Denn nur dann sei die Annahme gerechtfertigt, dass der Rabatt seinen
Rechtsgrund nicht im Kaufvertrag, sondern in der arbeitsrechtlichen Beziehung hat, er mit
Rücksicht auf das Dienstverhältnis als Vorteil eingeräumt wurde und sich insoweit im
weitesten Sinne als Gegenleistung für das Zurverfügungstellen der individuellen
Arbeitskraft des Arbeitnehmers erweist.
Die tendenziell aufgrund eines Bewertungsabschlages von 4% und eines Rabattfreibetrages
\

egünstigende Norm des § 8 Abs. 3 EStG, welche eine Spezialnorm darstelle, könne aber
ihre Vorteilhaftigkeit beraubt werden. Dies sei der Fall, wenn der vom Arbeitgeber
angebotene Endpreis und der günstigste Preis am Markt so stark voneinander abweichen,
dass trotz des Bewertungsabschlags und des Rabattfreibetrags ein geldwerter Vorteil
erfasst wird, der nach dem Maßstab der Grundnorm (§ 8 Abs. 2 EStG) tatsächlich nicht
vorliegt. Deshalb habe der Arbeitnehmer jedenfalls im Rahmen seiner
Einkommensteuerveranlagung die Möglichkeit, die Höhe des geldwerten Vorteils
entweder nach der Regelung des § 8 Abs. 2 EStG ohne Bewertungsabschlag und ohne
Rabattfreibetrag oder mit diesen Ab-schlägen auf Grundlage des Endpreises des
Arbeitgebers nach § 8 Abs. 3 EStG bewerten zu lassen. Damit bestätigte der BFH seine
bisherige Rechtsprechung(vgl. BFH, Urteil vom 5.9.2006 - VI R 41/02). RLD/LM
7.18 Private Nutzung betrieblicher Pkw: Ergänzendes Schreiben des
Bundesministeriums der Finanzen
Das Bundesministerium der Finanzen hat sein Anwendungsschreiben zur
ertragsteuerlichen Erfassung der Nutzung eines betrieblichen Kraftfahrzeugs zu
Privatfahrten (BMF-Schreiben vom 18. November 2009 IV C 6 - S 2177/07/10004; BStBl
I 2009, S. 1326) mit Schreiben vom 15. November 2012 (IV C 6 - S 2177/10/10002)
ergänzt.
In der Randnummer 12 wird nunmehr geregelt: Gehören gleichzeitig mehrere
Kraftfahrzeuge zum Betriebsvermögen, so ist der pauschale Nutzungswert grundsätzlich
für jedes Kraftfahrzeug anzusetzen, das vom Unternehmer oder von zu seiner Privatsphäre
gehörenden Personen für Privatfahrten genutzt wird (vgl. Rdnr. 2). Kann der
Steuerpflichtige glaubhaft machen, dass bestimmte betriebliche Kraftfahrzeuge nicht privat
genutzt werden, weil sie für eine private Nutzung nicht geeignet sind (z.B. bei sog.
Werkstattwagen) oder diese ausschließlich eigenen Arbeitnehmern zur Nutzung überlassen
werden, ist für diese Kraftfahrzeuge kein pauschaler Nutzungswert zu ermitteln. Dies gilt
entsprechend für Kraftfahrzeuge, die nach der betrieblichen Nutzungsanweisung nicht zur
privaten Nutzung zur Verfügung stehen. Hierzu können z.B. Vorführwagen eines
Kraftfahrzeughändlers, zur Vermietung bestimmte Kraftfahrzeuge oder Kraftfahrzeuge von
Steuerpflichtigen, die ihre Tätigkeit nicht in einer festen örtlichen Einrichtung ausüben
oder die ihre Leistungen nur durch den Einsatz eines Kraftfahrzeugs erbringen können,
gehören.
Gibt der Steuerpflichtige in derartigen Fällen in seiner Gewinnermittlung durch den Ansatz
einer Nutzungsentnahme an, dass von ihm das Kraftfahrzeug mit dem höchsten Listenpreis
auch privat genutzt wird, ist diesen Angaben aus Vereinfachungsgründen zu folgen und für
weitere Kraftfahrzeuge kein zusätzlicher pauschaler Nutzungswert anzusetzen. Für die
\

private Nutzung von betrieblichen Kraftfahrzeugen durch zur Privatsphäre des
Steuerpflichtigen gehörende Personen gilt dies entsprechend, wenn je Person das
Kraftfahrzeug mit dem nächsthöchsten Listenpreis berücksichtigt wird.
Wird ein Kraftfahrzeug gemeinsam vom Steuerpflichtigen und einem oder mehreren
Arbeitnehmern genutzt, so ist bei pauschaler Nutzungswertermittlung für Privatfahrten der
Nutzungswert von 1 Prozent des Listenpreises entsprechend der Zahl der
Nutzungsberechtigten aufzuteilen. Es gilt die widerlegbare Vermutung, dass für Fahrten
zwischen Wohnung und Betriebsstätte und für Familienheimfahrten das Kraftfahrzeug mit
dem höchsten Listenpreis genutzt wird. Die Randnummer 12 wurde ebenfalls um ein
weiteres Beispiel ergänzt. Das Schreiben ist auf alle offenen Fälle anzuwenden und steht
für eine Übergangszeit auf den Internetseiten des BMF unter der Rubrik Wirtschaft und
Verwaltung - Steuern - Veröffentlichung zu Steuerarten - Einkommensteuer zur Ansicht
und zum Abruf bereit. RLD/LM
7.19 Beantragung der Lohnsteuer-Freibeträge für 2013
Bis zur Umstellung auf ELStAM müssen Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer zwingend
ihre Freibeträge für das Jahr 2013 neu beantragen. Lediglich die Pauschbeträge für
behinderte Menschen und Hinterbliebene, die bereits über das Jahr 2012 hinaus gewährt
wurden, behalten weiter ihre Gültigkeit. Wird die Beantragung nicht vorgenommen, finden
die Freibeträge in der ersten Lohnabrechnung keine Berücksichtigung, und es kann zu
geringeren Nettolohnzahlungen kommen.
Wir weisen darauf hin, dass der Antrag auf Lohnsteuerermäßigung 2013, welcher im
Internet unter https://www.formulare-bfinv.de downzuloaden ist, schriftlich beim
zuständigen Finanzamt gestellt und so der Aufwand hierfür begrenzt werden
kann. RLD/LM
\

8. RECHT
8.13 Allgemeine Beschaffungsbedingungen der EDEKA - Verband
Private Brauereien Deutschland hat inhaltliche Einwände
Die EDEKA Handelsgesellschaft NST mbH fordert derzeit von Mitgliedsunternehmen,
Allgemeine Beschaffungsbedingungen zu akzeptieren bzw. zu bestätigen. Diese sind aus
Sicht des Verbandes Private Brauereien in der vorliegenden Form so nicht akzeptabel, so
dass sich der Verband Private Brauereien Deutschland e.V. mit dem dieser Brauer
Rundschau als Anlage beigefügten Schreiben an die EDEKA Handelsgesellschaft NST
mbH gewandt hat.
Wir empfehlen folglich unseren Mitgliedsunternehmen, den von der EDEKA
vorgeschlagenen Allgemeinen Beschaffungsbedingungen formell zu widersprechen, damit
diese nicht wirksam werden. Der Entwurf eines entsprechenden Widerspruchsschreibens
ist dieser Brauer Rundschau ebenfalls als Anlage beigefügt. RLD/LM
8.14 Erste Gerichtsentscheidungen zum neuen § 40 Abs. 1a LFGB
Seit dem 01.09.2012 gilt die neue Vorschrift des § 40 Abs. 1a LFGB, die den Behörden
verbindlich aufgibt, die Verbraucher über bestimmte lebensmittelbezogene Sachverhalte zu
informieren. Diese Information findet in der Praxis mittels unterschiedlicher
Internetportale der Bundesländer bzw. der einzelnen Kreise und Städte statt.
Die mit der Neuregelung des § 40 Abs. 1a LFGB verbundenen offenen Rechtsfragen
werden derzeit kontrovers diskutiert. Dabei geht es insbesondere um die Frage, wie weit
die öffentlichen Informationen der Behörden über Beanstandungen gehen dürfen.
Hierzu liegen nunmehr erste gerichtliche Entscheidungen vor:
Das Verwaltungsgericht Karlsruhe untersagte in einem Beschluß - 2 K 2430/12 - vom
07.11.2012 (noch nicht rechtskräftig) der zuständigen Behörde, im Rahmen eines
anhängigen Eilverfahrens gem. § 124 VwGO über die Ergebnisse sämtlicher Kontrollen
die Öffentlichkeit zu informieren.
Geklagt hatte ein Gaststättenbetreiber gegen die Stadt Pforzheim, die auf ihren
Internetseiten unter Angabe von Namen und Anschrift der Gaststätte sowie des Betreibers
\

über bei einer Kontrolle festgestellte Mängel bei der Betriebshygiene/Reinigungsmängel
informiert hatte. Die Stadt Pforzheim stützte sich auf die Vorschrift des § 40 Abs. 1a
LFGB zur Rechtfertigung ihrer Veröffentlichung. Nach Auffassung des
Verwaltungsgerichts Karlsruhe sprach zwar einiges dafür, dass der Gaststättenbetrieb
Verstöße im Sinne dieser Vorschrift begangen hatte. Es bestünden aber erhebliche Zweifel,
ob § 40 Abs. 1a LFGB auch dazu ermächtige und verpflichte, die Öffentlichkeit über
Mängel bei der Hygiene eines Gaststättenbetriebs zu informieren. Der Wortlaut des
Gesetzes spreche dafür, dass die Behörde nur zur Herausgabe einer sogenannten
Produktwarnung ermächtigt wird, also zur Information über ein konkretes Lebensmittel,
das unter Verstoß gegen lebensmittelrechtliche Vorschriften hergestellt, behandelt oder in
den Verkehr gelangt sei. Dass die Vorschrift über ihren Wortlaut hinaus die Pflicht der
Behörden begründe, die Öffentlichkeit generell über hygienische Mängel in Betrieben zu
informieren, die Lebensmittel verarbeiten und/oder in den Verkehr brächten, lasse sich
auch der amtlichen Begründung des Gesetzes nicht entnehmen. Angesichts der erheblichen
Zweifel an der Rechtmäßigkeit der geplanten Veröffentlichung überwiege das Interesse des
Gaststättenbetreibers, hiervon vorläufig verschont zu bleiben. Dies gelte umso mehr, als in
der Zwischenzeit die Einhaltung der Hygienevorschriften in dieser Gaststätte sichergestellt
sei, eine Veröffentlichung deshalb zum Schutz der Verbraucher nicht unerläßlich sei.
Das Verwaltungsgericht Regensburg teilte in seiner Entscheidung Az.: RO 5E 12.1580
diese Rechtsauffassung und führte zu dem von ihm zu beurteilenden Fall unter anderem
wie folgt aus:
Insoweit ist es nicht ersichtlich, auf welches Lebensmittel sich diese Angabe beziehen soll.
§ 40 Abs. 1a LFGB befugt schon dem Wortlaut nach nur zur Veröffentlichung von
Verstößen "unter Nennung des Lebensmittels". Dies bedeutet, dass ersichtlich sein muss,
welche Lebensmittel von etwaigen Verstößen betroffen sind. Insoweit würde sich die
Veröffentlichung mithin als unbestimmt erweisen.
Hingegen hat das Verwaltungsgericht Oldenburg in seiner Entscheidung Az.: 7 B
4916/12 eine Veröffentlichung hinsichtlich der Lebensmittel "Backwaren" als
voraussichtlich rechtmäßig erachtet.
Wir empfehlen von einer Veröffentlichung betroffenen Mitgliedsunternehmen in
jedem Fall, sich an die Verbandsgeschäftsstellen in Limburg oder München zu
wenden bzw. anwaltliche Beratung einzuholen. RLD/LM
\

9. ARBEITS- UND SOZIALRECHT
9.16 Noch einmal: Neuregelungen für Minijobs ab dem 1. Januar 2013
Wie bereits in der Brauer Rundschau berichtet, steigen zum 1. Januar 2013 die
Verdienstgrenzen für geringfügig entlohnte Beschäftigungen (Minijobs) von 400,00 EUR
auf 450,00 EUR.
Darüber hinaus sind Personen, die vom 1. Januar 2013 an einen Minijob aufnehmen,
grundsätzlich versicherungspflichtig in der gesetzlichen Rentenversicherung. Der
Arbeitgeber führt für die Minijobber zusätzlich einen Eigenanteil zur Rentenversicherung
ab, der 2013 3,9 % des Bruttoentgelts beträgt. Dabei erhöht sich ebenfalls die
vorgeschriebene Mindestbemessungsgrundlage für rentenversicherungspflichtige Minijobs
von derzeit 155 Euro auf 175 Euro ab dem 1. Januar 2013.
Minijobber können sich allerdings künftig von der Versicherungspflicht in der
Rentenversicherung befreien lassen. Hierfür muss der Beschäftigte dem Arbeitgeber
schriftlich mitteilen, dass er die Befreiung von der Versicherungspflicht wünscht. Das
entsprechende Formblatt der Minijob-Zentrale findet sich auf der Internetseite der Minijob-
Zentrale (www.minijob-zentrale.de). Dieses Hinweisblatt sollen Arbeitgeber verwenden,
da es wichtige Informationen zu den Folgen der Befreiung von der Versicherungspflicht
für den Arbeitnehmer enthält.
Den schriftlichen Antrag des Minijobbers auf Befreiung von der
Rentenversicherungspflicht versieht der Arbeitgeber mit dem Eingangsdatum. Der
Antrag verbleibt bei den Lohnunterlagen, um bei späteren Prüfungen die Richtigkeit
der Befreiung zu belegen. Er ist nicht an die Minijob-Zentrale weiterzuleiten!
Die (beantragte) Befreiung teilt der Arbeitgeber der Minijob-Zentrale im Rahmen der
nächsten Entgeltmeldung mit, indem er statt der Betragsgruppe "1"
(Rentenversicherungspflicht) die Beitragsgruppe "5" (Rentenversicherungsfreiheit) in der
zweiten Stelle des Beitragsgruppenschlüssels dokumentiert. Wird dieser Einordnung bzgl.
der Rentenversicherungspflicht nicht innerhalb von vier Wochen widersprochen, z.B. weil
eine Mehrfachbeschäftigung festgestellt wird, ist der Minijobber für die Zukunft von der
Rentenversicherungspflicht befreit.
Für Minijobber, die in ihrem Minijob vor dem 1.Januar 2013 versicherungsfrei in der
Rentenversicherung waren, gilt auch weiterhin Versicherungsfreiheit, sofern das
\

monatliche Entgelt 400 Euro nicht überschreitet. Wurden hingegen bereits vor dem 1.
Januar 2013 Rentenversicherungsbeiträge aufgestockt, bleibt der Minijobber weiterhin
versicherungspflichtig und kann sich nicht befreien lassen.
Die Minijob-Zentrale wird alle Minijob-Arbeitgeber schriftlich über die neue Rechtslage
informieren. Detaillierte Informationen sowie eine Gegenüberstellung des alten und des
neuen Rechts finden Sie auf der Internet-Seite der Minijob-Zentrale. RLD/LM
\

11. WIRTSCHAFTSFÖRDERUNG
11.21 Informationen der KfW Bankengruppe
� Senkung der Zinskonditionen:
In zahlreichen Programmen wurden zum 8.11.2012 die Zinskonditionen gesenkt.
(Rundschreiben vom 7.11.2012)
Nähere Informationen in der Münchner Geschäftsstelle. WG/M
11.22 Informationen der LfA Förderbank Bayern
� Programme Investivkredit und Ökokredit:
Die Zinssätze wurden zum 15.11.2012 um 0,10 - 0,25 %-Punkte gesenkt. Damit
stehen bei einem guten Rating Darlehen ab 0,8 % Zinsen zur Verfügung.
(Rundschreiben Nr. 14/2012)
� Neues Programm "Ökokredit Pro":
Für Investitionen in den Bereichen Abwasserreinigung, Luftreinhaltung, Lärm- und
Erschütterungsschutz, Abfallwirtschaft sowie Boden- und Grundwasserschutz
wurde ein neues Programm eingeführt.
(Rundschreiben Nr. 15/2012)
Nähere Informationen in der Münchner Geschäftsstelle. WG/M
11.23 LfA Förderbank Bayern: Aufstockung der Programme zur
Energieeffizienz
Der Freistaat Bayern hat zusätzliche Mittel in Höhe von 295 Millionen Euro bereitgestellt,
die gezielt in die Programme "Investivkredit Energie", "Infrakredit Energie" und
"Ökokredit" fließen. Dabei wird neben den Kommunen gezielt der Mittelstand in Bayern
bei der Steigerung der Energieeffizienz gefördert. Auch die regionalen Förderprogramme
wurden mit zusätzlichen Mitteln ausgestattet.
Näheres zu den Förderprogrammen unter www.lfa.de. WG/M
\

11.24 Bundesfamilienministerium bietet Fördermöglichkeiten zur
betrieblichen Kinderbetreuung
Das Bundesfamilienministerium bietet mit dem Förderprogramm "Betriebliche
Kinderbetreuung" und dem "Aktionsprogramm Kindertagespflege" neue
Fördermöglichkeiten zur betrieblichen Kinderbetreuung auch für Unternehmen an.
1. Förderprogramm Betriebliche Kinderbetreuung
Unternehmen können seit dem 30. November 2012 an dem neuen Förderprogramm
Betriebliche Kinderbetreuung teilnehmen. Dabei erhalten Arbeitgeber einen Zuschuss,
wenn sie neue, betriebliche Kinderbetreuungsplätze einrichten. Das Förderprogramm
richtet sich an Arbeitgeber aller Größen und Branchen mit Sitz in Deutschland. Neben
Unternehmen können sich Körperschaften, Stiftungen und Anstalten des öffentlichen und
privaten Rechts, wie z. B. Hochschulen und Behörden, an dem Programm beteiligen.
Gefördert werden auch Verbundlösungen von Unternehmen, die sich für eine gemeinsame
Kinderbetreuung zusammenschließen.
Die Fördermittel werden als Anschubfinanzierung für bis zu zwei Jahre gewährt. Je neu
geschaffenem Ganztagsbetreuungsplatz werden 400 Euro pro Monat als Zuschuss zu den
laufenden Betriebskosten gezahlt. Insgesamt können die Unternehmen während des
Förderzeitraums eine Unterstützung von 9.600 Euro pro Betreuungsplatz erhalten. Mit dem
Programm werden neue Gruppen mit Mitarbeiterkindern bis zum vollendeten dritten
Lebensjahr gefördert.
Nähere Informationen finden Sie im Internet unter: www.erfolgsfaktorfamilie.de/default.asp?id=348&pid=641
2. Aktionsprogramm Kindertagespflege: Förderung von Festanstellungsmodellen
Das Aktionsprogramm Kindertagespflege fördert Modelle der Festanstellung der
Tagespflegepersonen. Das Bundesprogramm gewährt Zuschüsse zu den Personalausgaben,
wenn Tagespflegepersonen angestellt werden, die eine Mindestqualifizierung von 160
Unterrichtseinheiten und eine gültige Pflegeerlaubnis nachweisen.
Antragsberechtigt sind örtliche Träger der öffentlichen Jugendhilfe, juristische Personen
des öffentlichen und privaten Rechts (z. B. auch Unternehmen) sowie
Personengesellschaften.
\

Wird die Festanstellung durch einen freien Träger oder ein Unternehmen umgesetzt ist die
Zusammenarbeit mit dem zuständigen örtlichen Träger der Jugendhilfe zwingend und
mittels Kooperationsvereinbarung nachzuweisen.
Nähere Informationen finden Sie im Internet unter: www.fruehe-chancen.de RLD/LM
\

Bitte bis spätestens 4. Januar 2013 zurücksenden
per FAX: 089 / 22 01 79
Private Brauereien Bayern e. V.
Thomas-Wimmer-Ring 9
80539 München
Ich/wir nehme/n teil am
Seminar:
„Befähigte Person zur Prüfung von Getränkeschankanlagen“:
Grundqualifikation und Weiterbildung
Montag, den 25. Februar 2013 bis Mittwoch, den 27. Februar 2013 im
Brauerei-Gasthof Winkler, Reichenauplatz 22 in 92334 Berching
Name ___________________________________________________
Name ___________________________________________________
Brauerei ___________________________________________________
Adresse ___________________________________________________
Mitglieds-Nr. ___________________________________________________
____________________ ___________________________
Datum Stempel / Unterschrift
Im Brauereigasthof Winkler ist ein Zimmerkontingent bis 25. Januar 2013 reserviert.
Bitte die Zimmerbuchung erst nach Erhalt der Teilnahmebestätigung direkt unter
Tel. 08462 / 27331 oder Fax: 08462 / 27128 durchführen.

Bitte bis spätestens 30. November 2012 zurücksenden
per FAX: 089 / 22 01 79
Private Brauereien Bayern e. V.
Thomas-Wimmer-Ring 9
80539 München
Ich/wir nehme/n teil an der
Weiterbildungsveranstaltung:
„Befähigte Person zur Prüfung von Getränkeschankanlagen“
Montag, den 25. Februar 2013 von 10 bis 18 Uhr im Brauerei-Gasthof
Winkler, Reichenauplatz 22 in 92334 Berching
Name ___________________________________________________
Name ___________________________________________________
Brauerei ___________________________________________________
Adresse ___________________________________________________
Mitglieds-Nr. ___________________________________________________
____________________ ___________________________
Datum Stempel / Unterschrift
Die Gebühren hierfür betragen: 110 € für Mitglieder und deren Mitarbeiter sowie
200 € für Nichtmitglieder.

Private Brauereien Bayern e.V.
Thomas-Wimmer-Ring 9
80539 München
Bitte bis spätestens 04.01.2013
zurücksenden per FAX: 089 / 22 01 79
Anmeldung
für das Seminar:
“Qualifikation nach dem Berufskraftfahrerqualifikationsgesetz“ -
Modul 3 (Fahrsicherheit und Gesundheit)
Von unserer Brauerei nehmen � Mitarbeiter an folgendem Standort/Termin teil:
� am 29.01.2013: Privatbrauerei M. Ketterer GmbH & Co. KG; Hornberg
� am 30.01.2013: Kaiser-Brauerei Geislingen (Hotel zur Krone), Geislingen
� am 19.02.2013: Brauerei Westheim GmbH, Marsberg
� am 05.03.2013: Graminger Weissbräu KG, Altötting
� am 07.03.2013: Franz Schattenhofer GmbH & Co. KG, Beilngries
� am 12.03.2013: Brauerei-Gasthof “Zur Sonne“, Mürsbach
� am 13.03.2013: Privatbrauerei Grasser, Königsfeld –ausgebucht-
� am 14.03.2013: Brauerei Gasthof Schwarzer Adler, Schlüsselfeld
Seminarkosten pro Teilnehmer/Tag: 60,-- Euro
Bitte pro Anmeldung 1 Datenerfassungsblatt ausfüllen und auch zurückfaxen!
(siehe Anlage)
Brauerei: ___________________________________
Mitgliedsnr.: ___________
___________________________________
Die Teilnehmeranzahl für diese Veranstaltung ist begrenzt, der Eingang der Anmeldungen
entscheidet über die Teilnahme.
_______________________ ____________________________
Datum Stempel / Unterschrift

Termin: ____________________________
Seminar: ____________________________
Ort: ________________________________
Datenerfassung
Sehr geehrte(r) Teilnehmer-/in,
nach dem Besuch des Seminars erhalten Sie eine Teilnahmebescheinigung, die Ihre Weiterbildung
gemäß BKrFQG nachweist und die Sie zur Verlängerung Ihres Führerscheins brauchen. Damit diese
Bescheinigung gültig ist, muss sie einige persönliche Daten zu Ihnen enthalten.
* Bitte diese Pflichtfelder in Druckbuchstaben ausfüllen!
Name *
Vorname *
Straße, Hs.-Nr. *
PLZ * Wohnort *
Geburtsdatum *
Geburtsort *
Telefon Nr. / Handy-Nr.*
vorhandene Fahrerlaubnisklassen (FE) erteilt am
Telefon Nr. / Handy-Nr.
vorhandene Fahrerlaubnisklassen (FE) erteilt am
FE gültig bis
______________________________ _________________________________
Datum Unterschrift Teilnehmer-/in

Endgültiger Erntebericht über die Braugerstenernte 2012 in Deutschland Stand: 30.11.2012
Statistikzahlen Expertenschätzung
Land Anbaufläche Ertrag Erntemenge Geschätzte Qualitätserwartung Geschätzte Haupt-
Sommergerste
Sommergerste Sommergerste Braugersten- Eiweiß- Vollgersten- Braugersten- Braugerstenin
in
in fläche in
gehalt anteil ablieferung in sorten
1.000 ha dt/ha
1.000 t
1.000 ha
% % 1.000 t
2011 2012 2011 2012 2011 2012 2011 2012 2011 2012 2011 2012 2011 2012
Baden-Württemb. 65 92,6 51,1 61,4 330,0 570 42 45 11-13,5 10,5 95 92 80 240 Grace, Quench, Propino
Bayern 117 137,7 53,0 52,8 613,4 610 112 120 11,2 10,8 95,1 89,6 380 400 - 450 Grace, Marthe, Quench
Brandenburg 11 19,5 30,1 40,7 33,7 79
Hessen 18 58,3 44,1 55 63,0 110 17 20 10,5-14 10 - 11 85 >90 50 100 Propino, Braemar, Marthe
Quench, Grace, NFC-
Tipple
Mecklenb.-Vorp. 18 11,1 45,4 42,1 81,5 47 10 2,3 10,0-12 9,5-10,5 96 90 - 93 30 40
Niedersachsen 43 67,6 50,2 59 218,1 370 18 20 10,4 10,0-10,5 94 94 115 120 Quench
Nordrhein-Westf. 11 51,5 44,7 55,7 52,0 285 4 5 9,7 9,0 95,7 99,2 45 50 Marthe, Propino, Braemar
Rheinland-Pfalz 44 50,2 43,6 57 180,0 273 40 48 10,6-15 10,6 96,7 92,1 25 237 Marthe, Propino, Quench
Sachsen 32 47 51,6 58,1 129,0 210 25 30 9,5-11 10,8 94,5 93 100 140-160 Grace, Quench, Marthe
Sachsen-Anhalt 14 9,2 48,2 51,6 45,0 36 10 7 8,9-14,8 10,9 97 95 30 25 Quench, Grace, Marthe
Thüringen 36 38 53,0 55 175,0 170 33 31 8,9-14,5 11,3 96,8 93 143 150 Quench, Grace, Marthe
Deutschland 409 582,7 49,0 56,4 1.921 2.760 311,0 328,3 10,5 94,2 91,9 998 1.572
Quelle: Braugersten-Gemeinschaft e.V., München

Einschreiben/Rückschein
EDEKA Handeslgesellschaft NST mbH
Edekastraße 3
97228 Rottendorf
Allgemeine Beschaffungsbedingungen
Sehr geehrte Damen und Herren,
Absendende Brauerei
Datum
hiermit widersprechen wir den von Ihnen vorgelegten Allgemeinen
Beschaffungsbedingungen der EDEKA Handelsgesellschaft Nordbayern-Sachsen-Thüringen
mbH/Neukauf Verbrauchermarkt GmbH/EDEKA C+C Großhandel GmbH/SB
Handelsgesellschaft Sachsen/Thüringen mbH/BVA – Bayerische Warenhandelsgesellschaft
der Verbraucher mbH/Backdie Handelsgesellschaft mbH und halten fest, dass diese
gegenüber unserem Unternehmen keine Anwendung finden bzw. keine Wirkung entfalten.
Mit freundlichen Grüßen
Rechtsverbindliche Unterschrift

Partner der Privaten Brauereien im Förderverein
und wichtige Adressen beim Einkauf
Die Adressen unserer Partner sind
in Rubriken gegliedert:
• Betriebs- und Laborausstattung
• Dienstleistungen und Werbung
• Energiewirtschaft, Betriebsstoffe
und Packmittel
• Maschinen und Anlagen
• Rohstoffe und Getränkeerzeuger
• Transport-, Verkaufs- und Flurförderzeuge,
Logistik
• Vermarktung und gastronomische
Einrichtungen
Betriebs- und Laborausstattung:
Barby + Kühner GmbH
Mess- und Regeltechnik
Birkenstr. 14
96253 Untersiemau
Tel.: 09565 / 94950
Fax: 09565 / 949523
E-Mail: info@barby-kuehner.de
Internet: www.barby-kuehner.de
Böckling GmbH & Co. KG
Neue Anlage 9
74861 Neudenau
Tel.: 06264 / 7990
Fax: 06264 / 79980
E-Mail: info@boeckling.de
Internet: www.boeckling.de
Hermann WALDNER GmbH & Co. KG
Edelstahl-Fußbodenentwässerung
Anton-Waldner-Str. 10 - 16
88239 Wangen im Allgäu
Tel.: 07522/986254
Fax: 07522/98679254
E-Mail: Wassertechnik@waldner.de
Internet: www.waldner-wassertechnik.de
Endress+Hauser Messtechnik
GmbH & Co. KG
Colmarer Str. 6
79576 Weil am Rhein
Tel.: 07621/975-01
Fax: 07621/975-555
E-Mail: info@de.endress.com
Internet: www.de.endress.com
Armaturenfabrik GmbH & Co. KG
Albert Handtmann
Arthur-Handtmann-Str. 11
88400 Biberach
Tel.: 07351 / 3420
Fax: 07351 / 3424480
E-Mail: sales.fittings@handtmann.de
Internet: www.handtmann.de
Jacob Schaltschränke GmbH & Co. KG
Albert-Schweitzer-Str. 18
32758 Detmold
Tel.: 05232/98810
Fax: 05232/86138
E-Mail: info@jacob-schaltschraenke.de
Internet: www.jacob-schaltschraenke.de
Lochner Labor + Technik GmbH
Hubstr. 24
92334 Berching
Tel.: 08462 / 952296
Fax: 08462 / 952297
E-Mail: info@lochner-europe.de
Internet: www.lochner-europe.de
M&S Armaturen GmbH
Industriestr. 24 - 26
26446 Friedeburg
Tel.: 04465 / 8070
Fax: 04465 / 80740
E-Mail: info@ms-armaturen.de
Internet: www.ms-armaturen.de
Dienstleistungen und Werbung:
Allgeier-Email
Nussbacher Str. 6
78098 Triberg
Tel.: 07722 / 96270
Fax: 07722 / 962730
E-Mail: allgeier-triberg@t-online.de
Internet: www.allgeier-email.de
AXON Versicherungsmakler AG
Kotzinger Str. 21
83278 Traunstein
Tel.: 0861 / 98860-0
Fax: 0861 / 98860-30
E-Mail: info@axon-ag.de
Internet: www.axon-ag.de
Beratungs- u. Untersuchungsstelle für Brauereien
Dipl. - Ing. Josef Speckner
Derchinger Str. 141
86165 Augsburg
Tel.: 0821 / 711672
Fax: 0821 / 714350
E-Mail: jspeckner@aol.com
Internet: www.speckner-augsburg.de
BIOTECON Diagnostics GmbH
Hermannswerder 17
14473 Potsdam
Tel.: 0331 / 2300200
Fax: 0331 / 2300299
E-Mail: aolthoff@bc-diagnostics.com
Internet: www.bc-diagnostics.com
BLB GmbH Brau-Labor und Beratung
Hubstr. 11
92334 Berching
Tel.: 08462 / 952295
Fax: 08462 / 952297
E-Mail: blb@blb-berching.de
Internet: www.blb-berching.de
BRAU RING GmbH & Co. KG
Buderusplatz 1
35576 Wetzlar
Tel.: 06441 / 46220
Fax: 06441 / 48815
E-Mail: service@brauring-kooperation.de
Internet: www.brauring-kooperation.de
BSI-Branchen-Software GmbH
Lange Gasse 30a
85139 Wettstetten
Tel.: 0841 / 490110
Fax: 0841 / 4901130
E-Mail: info@bsi-in.de
Internet: www.bsi-in.de
ConBev - Helmut A. Mühleisen
Konzept & Entwicklung
Vitzthum 2
83313 Siegsdorf
Tel.: 08662/668525
Fax: 08662/668524
E-Mail: info@conbev.de
Internet: www.conbev.de
CSB-System AG
An Fürthenrode 9 - 15
52511 Geilenkirchen
Tel.: 0163/6250693
Fax: 02451 / 625291
E-Mail: betteray@csb.de
Internet: www.csb.com
Doemens Academy GmbH
Stefanusstr. 8
82166 Gräfelfing
Tel.: 089 / 858050
Fax: 089 / 8580526
E-Mail: info@doemens.org
Internet: www.doemens.org
Engelhardt-Druck GmbH
Anton-Jaumann-Industriepark 1
86720 Nördlingen
Tel.: 09081 / 2120
Fax: 09081 / 212212
E-Mail: info@engelhardt-etikett.de
Internet: www.engelhardt-etikett.de
Euroschild GmbH
Mühlsteig 35
90579 Langenzenn
Tel.: 09101 / 99600
Fax: 09101 / 996099
E-Mail: info@euroschild.de
Internet: www.euroschild.de
Fachverlag Hans Carl GmbH
Andernacher Str. 33 a
90411 Nürnberg
Tel.: 0911 / 952850
Fax: 0911 / 952858120
E-Mail: info@brauwelt.de
Internet: www.brauwelt.de
Forschungszentrum Weihenstephan
für Brau- und Lebensmittelqualität
Alte Akademie 3
85354 Freising-Weihenstephan
Tel.: 08161 / 713331
Fax: 08161 / 714181
E-Mail: blq@wzw.tum.de
Internet: www.blq-weihenstephan.de
FOXiC GmbH
Edt 4
84558 Kirchweidach
Tel.: 08623/987390
Tel.: 08623/9873999
E-Mail: info@fox-it.de
E-Mail: www.fox-it.de
Franz Herb GmbH
Benzstr. 24
82178 Puchheim
Tel.: 089 / 8006710
Fax: 089 / 80067122
E-Mail: info@franzherb.de
Internet: www.franzherb.de
Hotel Gräfrather Hof GmbH
In der Freiheit 48
42653 Solingen
Tel.: 0212 / 258000
Fax: 0212 / 25800800
E-Mail: info@hotel-graefratherhof.de
Internet: www.hotel-graefratherhof.de
HW Brauerei-Service GmbH
Bahnhofstr. 4
97241 Bergtheim
Tel.: 09367 / 982107
Fax: 09367 / 982147
E-Mail: info@hw-bs.de
Internet: www.hw-bs.de
Institut Romeis
Bad Kissingen GmbH
Schlimpfhofer Str. 21
97723 Oberthulba
Tel.: 09736 / 75160
Fax: 09736 / 751629
E-Mail: info@institut-romeis.de
Internet: www.institut-romeis.de

Partner der Privaten Brauereien im Förderverein
und wichtige Adressen beim Einkauf
IP Adelt GmbH
Speisekartenmappen
Striegauer Str. 11
33719 Bielefeld
Tel.: 0521 / 2088067
Fax: 0521 / 20880867
E-Mail: tk@ip-adelt.de
Internet: www.ip-adelt.de
KPWT Kirschner & Stahleder AG
Wirtschaftsprüfungs- und Steuerberatungsgesellschaft
Freyung 618
84028 Landshut
Tel.: 0871 / 962400
Fax: 0871 / 9624099
E-Mail: info@kpwt-la.de
Internet: www.kpwt.de
Marienthaler Werbe-Offsetdruck
GmbH & Co. KG
Kölner Str. 97
53937 Schleiden-Gemünd
Tel.: 02444/95970
Fax: 02444/959779
E-Mail: vertrieb@marienthaler.com
Internet: www.marienthaler.com
MERKUR GmbH
Forderungsmanagement, Inkasso und Auskunftei
Chiemgaustr. 109
81549 München
Tel.: 089/68950830
Fax: 089/6803340
E-Mail: info@merkur-gmbh.de
Internet: www.merkur-gmbh.de
Münchner Bank eG
Richard-Strauss-Str. 82
81679 München
Tel.: 089 / 21280
Fax: 089 / 2128-771010
E-Mail: kontakt@muenchner-bank.de
Internet: www.muenchner-bank.de
My-Club UG
Am Brambusch 22
44534 Lünen
Tel.: 0231/7261232
Fax: 0231/6070010
E-Mail: info@my-club.info
Internet: www.my-club.info
Novicon GmbH
Lichtenbergstr. 8
85748 Garching bei München
Tel.: 089/416176420
Fax: 089/416176429
E-Mail: info@novicon.net
Internet: www.novicon.net
ORGA-SOFT
Organisation und Software GmbH
Nikolaus-Kopernikus-Str. 7
55129 Mainz-Hechtsheim
Tel.: 06131 / 97330
Fax: 06131 / 973388
E-Mail: marketing@orga-soft.de
Internet: www.orga-soft.de
RASTAL GmbH & Co. KG
Rastal-Str. 1
56203 Höhr-Grenzhausen
Tel.: 02624 / 160
Fax: 02624 / 16103
E-Mail: rastal@rastal.com
Internet: www.rastal.com
SAHM GmbH + Co. KG
Westerwaldstr. 13
56203 Höhr-Grenzhausen
Tel.: 02624 / 1880
Fax: 02624 / 18860
E-Mail: sahm@sahm.de
Internet: www.sahm.de
Schilz GmbH Steinzeugfabrik
Brunnenstr. 8
56203 Höhr-Grenzhausen
Tel.: 02624 / 2004
Fax: 02624 / 2431
E-Mail: kontakt@schilz-keramik.de
Internet: www.schilz-keramik.de
Struck-Leuchten GmbH & Co. KG
Ottenhausener Str. 41
32839 Steinheim
Tel.: 05233/94930
Fax: 05233/949333
E-Mail: info@struck-leuchten.de
Internet: www.struck-leuchten.de
SYGA label & design
Reinhard Syga
Dr.-Johanna-Stahl-Str. 5
97084 Würzburg
Tel.: 0931 / 600760
Fax: 0931 / 6007654
E-Mail: info@syga.de
Internet: www.syga.de
TYCHSEN GmbH
Schilder - Displays - Lichtwerbung
Hermann-Oberth-Str. 6
83052 Bruckmühl
Tel.: 08062 / 5001
Fax: 08062 / 9496
E-Mail: info@tychsen.de
Internet: www.tychsen.de
Verlag W. Sachon GmbH & Co. KG
Brauindustrie
Schloss Mindelburg
87714 Mindelheim
Tel.: 08261 / 9990
Fax: 08261 / 999391
E-Mail: info@sachon.de
Internet: www.sachon.de
Versuchs- u. Lehranstalt für
Brauereien in Berlin (VLB) e. V.
Seestr. 13
13353 Berlin
Tel.: 030 / 450800
Fax: 030 / 4536069
E-Mail: brewmaster@vlb-berlin.org
Internet: www.vlb-berlin.org
VETTE EDV-Beratung & Entwicklung GmbH
Robert-Bosch-Str. 15
50769 Köln
Tel.: 0221 / 16801710
Fax: 0221 / 16801711
E-Mail: info@vette-edv.de
Internet: www.vette-edv.de
WEBA-Fahnen GmbH & Co. KG
Fahnen · Banner · Sonnenschirme
Eisenbahnstr. 20
88255 Baienfurt
Tel.: 0751 / 560110
Fax: 0751 / 5601156
E-Mail: info@webafahnen.de
Internet: www.webafahnen.de
Werbestark GmbH
Winterreute 33
88400 Biberach
Tel.: 07352 / 92380
Fax: 07352 / 923810
E-Mail: info@werbestark.de
Internet: www.werbestark.de
Werner Koch & Co. GmbH
Partner für den Mittelstand Marketing,
Vertrieb und Kommunikation
Bruno-Lambert-Str. 36
74653 Künzelsau
Tel.: 07940 / 981840
Fax: 07940 / 9818422
E-Mail: office@wernerkoch.de
Internet: www.wernerkoch.de
WertCycle GmbH
Münchner Str. 27
85084 Reichertshofen
Tel.: 08453 / 335000
Fax: 08453 / 335009
E-Mail: volker.jahn@wertcycle.de
Internet: www.wertcycle.de
Energiewirtschaft, Betriebsstoffe
und Packmittel:
Abwasser König
Ingenieurbüro für betriebliches Abwasser
Am Wiesengrund 20
91732 Merkendorf
Tel.: 09826/991460
Fax: 09826/991461
E-Mail: info@abwasser-koenig.de
Internet: www.abwasser-koenig.de
Bosch Industriekessel GmbH
Nürnberger Str. 73
91710 Gunzenhausen
Tel.: 09831/56253
Fax: 09831/5692253
E-Mail: vertrieb@bosch-industrial.com
Internet: www.bosch-industrial.com
Klaus Boetzkes GmbH
Fassverschlussfabrik
Zeissweg 12
87700 Memmingen
Tel.: 08331 / 4489
Fax: 08331 / 81010
E-Mail: info@boetzkes.com
Internet: www.boetzkes.com
Calvatis GmbH
Dr. Albert-Reimann-Str. 2
68526 Ladenburg
Tel.: 06203 / 1050
Fax: 06203 / 105111
E-Mail: info@calvatis.com
Internet: www.calvatis.com
etifix GmbH
Riedericher Str. 68
72661 Grafenberg
Tel.: 07123 / 3820
Fax: 07123 / 382101
E-Mail: wdudzik@etifix.com
Internet: www.etifix.com
Franke Beverage Systems
Blefa GmbH & Co. KG
Hüttenstr. 43
57223 Kreuztal
Tel.: 02732 / 7770
Fax: 02732 / 777292
E-Mail: bs-info.de@franke.com
Internet: www.bc.franke.com
FVT Verpackungs- u. Transportsysteme GmbH
Schornbaumstr. 5
91052 Erlangen
Tel.: 09131 / 13545
Fax: 09131 / 31412
E-Mail: info@fvt-froer.de
Internet: www.fvt-froer.de

Partner der Privaten Brauereien im Förderverein
und wichtige Adressen beim Einkauf
Haendler & Natermann GmbH
Kasseler Str. 2
34346 Hann. Münden
Tel.: 05541 / 7040
Fax: 05541 / 704277
E-Mail: office@constantia-hn.com
Internet: www.constantia-hn.com
Helmut Brüninghaus GmbH & Co. KG
Brüggenkamp 1 + 3
33775 Versmold
Tel.: 05423/9550
Fax: 05423/955101
E-Mail: info@h-brueninghaus.de
Internet: www.h-brueninghaus.de
HUBER Packaging Group GmbH
Liebigstr. 1
74613 Öhringen
Tel.: 07941 / 66779
Fax: 07941 / 66790
E-Mail: easykeg@huber-packaging.com
Internet: www.huber-packaging.com
Krones AG
Böhmerwaldstr. 5
93073 Neutraubling
Tel.: 09401 / 700
Fax: 09401 / 702488
E-Mail: info@krones.com
Internet: www.krones.com
Oberland M & V GmbH
Oberriedstr. 7
88410 Bad Wurzach
Tel.: 07564 / 3030
Fax: 07564 / 30388
E-Mail: info@oberlandmv.de
Internet: www.oberlandmv.de
Rauh GmbH & Co.
Blechwarenfabrikations-KG
Industriestr. 11
96328 Küps
Tel.: 09264 / 99090
Fax: 09264 / 990999
E-Mail: info@rrauh.de
Internet: www.rrauh.de
Schäfer-Werke GmbH
Vetriebsbereich Container Systems
Pfannenbergstr. 1
57290 Neunkirchen
Tel.: 02735 / 787508
Fax: 02735 / 787493
E-Mail: info@schaefer-container-systems.de
Internet: www.schaefer-container-systems.de
SYSTEMPACK MANUFAKTUR Michael Schlegel
vorm. Hartmut H. Schlegel e. K.
Sansibarstr. 26a
81827 München
Tel.: 089 / 4302018
Fax: 089 / 4302025
E-Mail: schlegel@systempack.de
Internet: www.systempack.de
TENSID-CHEMIE GmbH
Heinkelstr. 32
76461 Muggensturm
Tel.: 07222 / 95950
Fax: 07222 / 959595
E-Mail: info@tensid-chemie.de
Internet: www.tensid-chemie.com
Ferdinand Walcher & C. F. Rees GmbH
In den Seewiesen 16 - 18
89520 Heidenheim
Tel.: 07321 / 35000
Fax: 07321 / 350015
E-Mail: info@walcher-etiketten.de
Internet: www.walcher-etiketten.de
WIGOL W. Stache GmbH
Textorstr. 2
67547 Worms
Tel.: 06241 / 41410
Fax: 06241 / 414141
E-Mail: kontakt@wigol.de
Internet: www.wigol.de
Maschinen und Anlagen:
Alfa Laval Mid Europe GmbH
Wilhelm-Bergner-Str. 1
21509 Glinde
Tel.: 040 / 727403
Fax: 040 / 72742515
E-Mail: info.mideurope@alfalaval.com
Internet: www.alfalaval.com
Arimex PWT-Service GmbH
Märkersteig 12 - 16
14974 Ludwigsfelde
Tel.: 03378 / 519864
Fax: 03378 / 519865
E-Mail: info@pwt-service.de
Internet: www.pwt-service.de
ATN Wasseraufbereitung
Langer Graben 34
71297 Mönsheim
Tel.: 07044/915840
Fax: 07044/9158499
E-Mail: wasser@atn-wasseraufbereitung.de
Internet: www.atn-wasseraufbereitung.de
E. BEGEROW GmbH & Co.
An den Nahewiesen 24
55450 Langenlonsheim
Tel.: 06704 / 2040
Fax: 06704 / 204121
E-Mail: info@begerow.com
Internet: www.begerow.com
Ludwig Bohrer Maschinenbau GmbH
Werner-von-Siemens-Str. 2
93128 Regenstauf
Tel.: 09402 / 93930
Fax: 09402 / 939313
E-Mail: info@bohrer-maschinenbau.de
Internet: www.bohrer-maschinenbau.de
BOOS Reinigungsanlagenbau GmbH
Willy-Brandt-Ring 6
67592 Flörsheim-Dalsheim
Tel.: 06243 / 90670
Fax: 06243 / 906721
E-Mail: info@boos-anlagenbau.de
Internet: www.boos-anlagenbau.de
BrauKon GmbH
Mühlweg 2
83376 Truchtlaching
Tel.: 08667/876490
Fax: 08667 / 8764910
E-Mail: office@braukon.de
Internet: www.braukon.de
BUEHLER AG
Gupfenstr. 5
CH - 9240 Uzwil
Tel.: +41 / 71 / 9551111
Fax: +41 / 71 / 9556611
E-Mail: brewing@buhlergroup.com
Internet: www.buhlergroup.com
Caspary GmbH
Fehlinger Str. 1 c
83339 Chieming/Hart
Tel.: 08669/876980
Fax: 08669 / 876982
E-Mail: info@caspary.com
Internet: www.caspary.com
CENTEC Gesellschaft für Labor-
und Prozessmesstechnik mbH
Wilhelm-Röntgen-Str. 10
63477 Maintal/Frankfurt
Tel.: 06181 / 18780
Fax: 06181 / 187850
E-Mail: info@centec.de
Internet: www.centec.de
EUWA H.H. Eumann GmbH
Daimlerstr. 2 - 10
71116 Gärtringen
Tel.: 07034 / 2750
Fax: 07034 / 27590
E-Mail: info@euwa.com
Internet: www.euwa.com
H. Falterbaum FAMIX-Maschinenbau GmbH
Benzstr. 4
50259 Pulheim
Tel.: 02238 / 54890
Fax: 02238 / 52720
E-Mail: h.falterbaum@famix.de
Internet: www.famix.de
Fooding - Velo S.p.A.
Via Piave 55
I – 31030 Altivole
Tel.: +39 / 423 / 917135
Fax: +39 / 423 / 915248
E-Mail: info@fooding.com
Internet: www.fooding.com
FRISTAM Pumpen KG (GmbH & Co.)
Kurt-A.-Körber-Chaussee 55
21033 Hamburg
Tel.: 040 / 725560
Fax: 040 / 72556166
E-Mail: info@fristam.de
Internet: www.fristam.de
GASSNER GmbH Verpackungsmaschinen
Steinleiten 39
A – 4890 Frankenmarkt
Tel.: +43 / 7684 / 85010
Fax: +43 / 7684 / 85019
E-Mail: office@gassner.co.at
GEA Brewery Systems GmbH
Huppmann Tuchenhagen
Heinrich-Huppmann-Str. 1
97318 Kitzingen
Tel.: 09321 / 3030
Fax: 09321 / 303603
E-Mail: gea-brewerysystems@gea.com
Internet: www.gea-brewery.com
GEA Westfalia Separator GmbH
Werner-Habig-Str. 1
59302 Oelde
Tel.: 02522 / 770
Fax: 02522 / 772089
E-Mail: ws.process@geagroup.com
Internet: www.westfalia-separator.com
GERNEP GmbH
Etikettiertechnik
Benzstr. 6
93092 Barbing
Tel.: 09401 / 92130
Fax: 09401 / 921329
E-Mail: info@gernep.de
Internet: www.gernep.de
GROSS Behälter- u. Anlagenbau GmbH
Eichenstr. 3
78256 Steißlingen
Tel.: 07738 / 92640
Fax: 07738 / 926464
E-Mail: info@gross-online.com
Internet: www.gross-online.com

Partner der Privaten Brauereien im Förderverein
und wichtige Adressen beim Einkauf
HEIN Lärmschutztechnik GmbH
Nordstraße 49a
59427 Unna
Tel.: 02303/5779
Fax: 02303/54576
E-Mail: info@laermschutz-hein.de
Internet: www.noiseprotection.eu
Heinrich LEICHT GmbH & Co. KG
Laubanger 17 f
96052 Bamberg
Tel.: 0951 / 965990
Fax: 0951 / 9659950
E-Mail: wolfgang.boehm@heinrich-leicht.de
Internet: www.heinrich-leicht.de
Heuft Systemtechnik GmbH
Brohltalstr. 31 - 33
56659 Burgbrohl
Tel.: 02636/560
Fax: 02636/56256
E-Mail: info@heuft.com
Internet: www.heuft.com
HOBART GmbH
Robert-Bosch-Str. 17
77656 Offenburg
Tel.: 0781/600-0
Fax: 0781/6002319
E-Mail: info@hobart.de
Internet: www.hobart.de
IMI Cornelius Deutschland GmbH
Carl-Leverkus-Str. 15
40764 Langenfeld
Tel.: 02173/7930
Fax: 02173 / 77438
E-Mail: info@imi-cornelius.de
Internet: www.imi-cornelius.com
Joh. Albrecht Brautechnik JBT GmbH
Hanns-Schwindt-Str. 8
81829 München
Tel.: 089 / 344110
Fax: 089 / 344310
E-Mail: info@joh-albrecht.com
Internet: www.joh-albrecht.com
KHS GmbH
Juchostr. 20
44143 Dortmund
Tel.: 0231 / 5690
Fax: 0231 / 5691541
E-Mail: info@khs.com
Internet: www.khs.com
Kieselmann GmbH
Paul-Kieselmann-Str. 4-10
75438 Knittlingen
Tel.: 07043/3710
Fax: 07043/371125
E-Mail: info@kieselmann.de
Internet: www.kieselmann.de
Kieselmann Anlagenbau GmbH
Paul-Kieselmann-Str. 6
75438 Knittlingen
Tel.: 07043/3710
Fax: 07043/371289
E-Mail: anlagenbau@kieselmann.de
Internet: www.kieselmann.de
LP Project Service GmbH
Am Johanniterschloss 19
86720 Nördlingen
Tel.: 09081/290070
Fax: 09081/2900725
E-Mail: info@Lpps.de
Internet: www.Lpps.de
Josef Mehrer GmbH & Co KG
Maschinenfabrik
Rosenfelder Str. 35
72336 Balingen
Tel.: 07433/26050
Fax: 07433/2605-7541
E-Mail: info@mehrer.de
Internet: www.mehrer.de
m+f KEG-Technik GmbH & Co. KG
Weusterstr. 27
46240 Bottrop
Tel.: 02041 / 7430
Fax: 02041 / 743190
E-Mail: info@mfkegtechnik.de
Internet: www.mfkegtechnik.de
MIHO Inspektionssysteme GmbH
Obervellmarsche Str. 12
34292 Ahnatal
Tel.: 05609 / 83820
Fax: 05609 / 6168
E-Mail: info@miho.de
Internet: www.miho.de
Munk + Schmitz
Oberflächentechnik GmbH & Co. KG
Poller Kirchweg 92 - 104
51105 Köln
Tel.: 0221 / 8390820
Fax: 0221 / 8390827
E-Mail: hl.schroeder@munk-schmitz.de
Internet: www.munk-schmitz.de
Negele Messtechnik GmbH
Raiffeisenweg 7
87743 Egg a. d. Günz
Tel.: 08333 / 92040
Fax: 08333 / 920449
E-Mail: sales@anderson-negele.com
Internet: www.anderson-negele.com
PALL GmbH
Philipp-Reis-Str. 6
63303 Dreieich
Tel.: 06103/3070
Fax: 06103/34037
E-Mail: info@pall.com
Internet: www.pall.com
Pentair Haffmans
Marinus Dammeweg 30
NL - 5928 PW Venlo
Tel.: +31/77/3232300
Fax: +31/77/3232323
E-Mail: info@haffmans.nl
Internet: www.haffmans.nl
Pentair Südmo
Industriestr. 7
73469 Riesbürg
Tel.: 09081/8030
Fax: 09081/803158
E-Mail: info@suedmo.de
Internet: www.suedmo.de
recop electronic gmbh
Otto-Hahn-Str. 12
34123 Kassel
Tel.: 0561 / 5708170
Fax: 0561 / 5708199
E-Mail: contact@recop.de
Internet: www.recop.de
Elektro-, Maschinen- und Apparatebau
RINK GmbH & Co. KG
Hagener Str. 450
57223 Kreuztal-Littfeld
Tel.: 02732 / 89460
Fax: 02732 / 81799
E-Mail: team@rink.de
Internet: www.rink.de
Schaefer Förderanlagen-
und Maschinenbau GmbH
Dieselstr. 3
85774 Unterföhring
Tel.: 089 / 950960
Fax: 089 / 95096185
E-Mail: info@schaeferpal.de
Internet: www.schaeferpal.de
Speidel Tank- und
Behälterbau GmbH
Krummenstr. 2
72131 Ofterdingen
Tel.: 07473/94620
Fax: 07473/946299
E-Mail: verkauf@speidel-behaelter.de
Internet: www.speidel-behaelter.de
vision-tec GmbH
Ederweg 7
34277 Fuldabrück
Tel.: 0561/979800-00
Fax: 0561/979800-70
E-Mail: info@vision-tec.de
Internet: www.vision-tec.de
KASPAR SCHULZ
Brauereimaschinenfabrik &
Apparatebauanstalt e.K.
Kaspar-Schulz-Str. 1
96052 Bamberg
Tel.: 0951/60990
Fax: 0951/609960
E-Mail: info@kaspar-schulz.de
Internet: www.kaspar-schulz.de
Johann Täuber
Mühlen- und Maschinenbau
Sportplatzstr. 9
95359 Kasendorf
Tel.: 09228 / 971745
Fax: 09228 / 971744
E-Mail: j.taeuber@gmx.de
VetterTec GmbH
Leipziger Str 104-108
34123 Kassel
Tel.: 0561/50019-0
Fax: 0561/50019-40
E-Mail: info@vettertec.de
Internet: www.vettertec.de
ZIEMANN Ludwigsburg GmbH
Schwieberdinger Str. 86
71636 Ludwigsburg
Tel.: 07141 / 4080
Fax: 07141 / 408335
E-Mail: mail@ziemann.com
Internet: www.ziemann.com
Rohstoffe und Getränkeerzeuger:
Döhler GmbH
Riedstr. 7 - 9
64295 Darmstadt
Tel.: 06151 / 3060
Fax: 06151 / 306278
E-Mail: mailbox@doehler.com
Internet: www.doehler.com
DURST MALZ Heinrich Durst
Malzfabriken GmbH & Co. KG
Markgrafenstr. 41 - 43
76646 Bruchsal
Tel.: 07251 / 5060
Fax: 07251 / 50611
E-Mail: info@durst-malz.com
Internet: www.durst-malz.com

Partner der Privaten Brauereien im Förderverein
und wichtige Adressen beim Einkauf
ERBSLÖH Geisenheim AG
Erbslöhstr. 1
65366 Geisenheim
Tel.: 06722 / 7080
Fax: 06722 / 6098
E-Mail: info@erbsloeh.com
Internet: www.erbsloeh.com
Hopfenpflanzerverband Hallertau e. V.
Kellerstr. 1
85283 Wolnzach
Tel.: 08442 / 957200
Fax: 08442 / 957270
E-Mail: info@deutscher-hopfen.de
Internet: www.hallertauerhopfen.de
HVG Hopfenverwertungsgenossenschaft e. G.
Kellerstr. 1
85283 Wolnzach
Tel.: 08442 / 957100
Fax: 08442 / 957169
E-Mail: contact@hvg-germany.de
Internet: www.hvg-germany.de
IGN Hopfenvermarktungs-
und Vertriebs GmbH
Geisenfelder Str. 24
85283 Niederlauterbach
Tel.: 08442 / 4151
Fax: 08442 / 3157
E-Mail: info@ign-hopfen.de
Internet: www.ign-hopfen.de
IREKS GmbH
Lichtenfelser Str. 20
95326 Kulmbach
Tel.: 09221/706261
Fax: 09221/706187
E-Mail: malz@ireks.de
Internet: www.ireks-malz.de
Joh. Barth & Sohn GmbH & Co. KG
Freiligrathstr. 7 - 9
90482 Nürnberg
Tel.: 0911 / 54890
Fax: 0911 / 5489330
E-Mail: info@johbarth.de
Internet: www.barthhaasgroup.com
Lindauer Bodensee-Fruchtsäfte GmbH
Kellereiweg 8
88131 Lindau
Tel.: 08382 / 94910
Fax: 08382 / 949124
E-Mail: info@lindauer-fruchtsaefte.de
Internet: www.lindauer-fruchtsaefte.de
Malzfabrik Albert Müller
GmbH & Co. KG
Hofmark 1, Inkofen
84069 Schierling
Tel.: 09451 / 93230
Fax: 09451 / 932322
E-Mail: info@malzfabrik-mueller.de
Internet: www.malzfabrik-mueller.de
Marktgesellschaft mbH
der Naturland Betriebe
Eichethof 4
85411 Hohenkammer
Tel.: 08137 / 931820
Fax: 08137 / 931899
E-Mail: info@naturland-markt.de
Internet: www.naturland-markt.de
SchwabenMalz GmbH
Malzstr. 8
88471 Laupheim-Baustetten
Tel.: 07392 / 169990
Fax: 07392 / 1699950
E-Mail: mail@schwabenmalz.de
Internet: www.schwabenmalz.de
Simon H. Steiner Hopfen GmbH
Auhofstr. 18
84048 Mainburg
Tel.: 08751 / 86050
Fax: 08751 / 860580
E-Mail: info@hopsteiner.de
Internet: www.hopsteiner.de
Spalter Hopfen GmbH
& HVG Spalt e.G.
Gewerbepark Hügelmühle 40
91174 Spalt
Tel.: 09175 / 78888
Fax: 09175 / 78815
E-Mail: info@spalterhopfen.com
Internet: www.spalterhopfen.com
Mich. Weyermann® GmbH & Co. KG
Brau- Röst- und Caramelmalzfabrik
Brennerstr. 17 - 19
96052 Bamberg
Tel.: 0951 / 932200
Fax: 0951 / 93220970
E-Mail: info@weyermann.de
Internet: www.weyermann.de
Rudolf Wild GmbH & Co. KG
Rudolf Wild Str. 107 - 115
69214 Heidelberg/Eppelheim
Tel.: 06221 / 7990
Fax: 06221 / 799398
E-Mail: info@wild.de
Internet: www.wild.de
Transport-, Verkaufs-
und Flurförderzeuge, Logistik:
Ewers Karosserie- und Fahrzeugbau
GmbH & Co. KG
Jahnstr. 21
59872 Meschede
Tel.: 0291 / 99230
Fax: 0291 / 992399
E-Mail: info@ewers-online.de
Internet: www.ewers-online.de
Expresso Deutschland GmbH
Antonius-Raab-Str. 19
34123 Kassel
Tel.: 0561 / 9591292
Fax: 0561 / 9591198
E-Mail: skoch@expresso.de
Internet: www.expresso.de
Fahnenbruck Fahrzeugbau GmbH
Grenzstr. 211
46562 Voerde
Tel.: 02855 / 96400
Fax: 02855 / 964040
E-Mail: info@fahnenbruck.com
Internet: www.fahnenbruck.com
Helmut Esselmann GmbH & Co. KG
Karosserie- u. Fahrzeugwerk
Oberster Kamp 21
59069 Hamm
Tel.: 02385 / 7087080
Fax: 02385 / 70870899
E-Mail: info@esselmann.de
Internet: www.esselmann.de
Hofmann Fahrzeugbau GmbH
Kelterweg 4
95336 Mainleus
Tel.: 09229 / 9450
Fax: 09229 / 8092
E-Mail: info@hofmann-fahrzeugbau.de
Internet: www.hofmann-fahrzeugbau.de
ZIKUN
Fahrzeugbau GmbH
Teninger Str. 1
79359 Riegel
Tel.: 07642 / 68930
Fax: 07642 / 689323
E-Mail: info@zikun.de
Internet: www.zikun.de
Vermarktung und gastronomische
Einrichtungen:
Celli S.p.a
Via Casino Albini 605
I-47842 San Giovanni in Marignano
Tel: +39 / 541 / 755211
Fax: +39 / 541 / 759735
E-Mail: celli@celli.com
Internet: www.celli.com
HAGOLA Gastronomie -
Technik GmbH + Co. KG
Hagolastr. 2
49424 Goldenstedt
Tel.: 04444 / 2010
Fax: 04444 / 201111
E-Mail: info@hagola.de
Internet: www.hagola.de
KASON GmbH & Co. KG
Kamm 13
94496 Ortenburg
Tel.: 08542 / 700
Fax: 08542 / 7020
E-Mail: kason@kason.de
Internet: www.kason.de
Micro Matic
Dispense Service GmbH
Mathias-Brüggen-Str. 156
50829 Köln
Tel.: 0221 / 9714020
Fax: 0221 / 97140240
E-Mail: mm@micro-matic.de
Internet: www.micro-matic.de
Misa-Vertriebs GmbH
Boden 1
85646 Anzing
Tel.: 08121/777940
Fax: 08121/7779410
E-Mail: info@misa.de
Internet: www.misa.de
Ritzenhoff AG
Sametwiesen 2
34431 Marsberg
Tel.: 02992 / 9810
Fax: 02992 / 981116
E-Mail: info@ritzenhoff.de
Internet: www.ritzenhoff.de
Friedhelm Selbach GmbH
Getränke-, Kühlund
Schankanlagen
Heisenbergstr. 5
42477 Radevormwald
Tel.: 02195 / 68010
Fax: 02195 / 6801188
E-Mail: info@selbach.com
Internet: www.selbach.com