Flexibler Virtuose - Ragus
Flexibler Virtuose - Ragus
Flexibler Virtuose - Ragus
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individuell aufbereiten<br />
<strong>Virtuose</strong><br />
<strong>Flexibler</strong> <strong>Virtuose</strong><br />
<strong>Flexibler</strong><br />
vielseitig nutzen<br />
Beste Produktqualität | perfekte Aufbereitung<br />
Grand Chef
Ausstattung:<br />
Verchromte Gitterroste, Beschwadung, elektronische<br />
Steuerung – frei programmierbar. Einfache Bedienung über<br />
Drehregler zur Wahl der gewünschten Aufbereitungsprogramme.<br />
Starttaste, Kontrollleuchte, Mulitfunktionsdisplay<br />
mit Anzeige der Programmrestlaufzeit,<br />
gefertigt aus Edelstahl 1.4016<br />
Wasseranschluss:<br />
3/4-Zoll-Zulauf<br />
1/2-Zoll-Ablauf<br />
+ 7 cm in Gerätetiefe für Wasseranschluss berücksichtigen<br />
Aussenmaße (BxTxH) 695 x 660 x 420 mm<br />
Innenmaße (BxTxH) 440 x 540 x 310 mm<br />
Rostanzahl | -größe (BxT) 3 | 380 x 530 mm<br />
Rostabstand 80 mm<br />
Beschwadung ja<br />
Temperaturbereich 30 - 230°C<br />
Zeitsteuerung/Steuerung elektronisch<br />
Gesamtlaufzeit 270 Minuten<br />
Anschlusswert kW | V 3,3 | 230<br />
Absicherung [A] 16<br />
Fassungsraum 3 x 1/2 GN* | 12 EP** | 6 MP***<br />
Gewicht ca. 42 kg<br />
*GN Gastronorm **EP Einportionsschale ***EP Mehrportionsschale<br />
Grand Chef 12TK<br />
Art. Nr. 591<br />
Irrtümer und technische Änderungen vorbehalten
Einfache Bedienung über Drehregler zur<br />
Wahl der gewünschten Aufbereitungsprogramme.<br />
Starttaste, Kontrollleuchte.<br />
Hochwertige Materialien für lange Lebensdauer.<br />
Ergonomischer Türgriff.<br />
Grand Chef
RAGUS ®<br />
RAGUS. Innovation aus Österreich.<br />
Das Traditionsunternehmen RAGUS ist österreichischer Marktführer für Gastronomie- und Thermogeräte. Am<br />
Unternehmenssitz in St. Andrä-Wördern werden hochwertige Produkte und Serien sowie individuelle Lösungen<br />
nach modernsten Qualitätsstandards entwickelt und gefertigt.<br />
Ihr RAGUS Fachhändler<br />
Grand Chef<br />
Ihr Speisenangebot erfordert eine wechselnde Aufbereitung?<br />
Dann liegen Sie mit dem RAGUS ® Grand Chef<br />
genau richtig. Wählen Sie aus 100 Programmvarianten<br />
mit je drei Zyklen - z. B. Auftauen, Erhitzen sowie<br />
Überbacken. Programmieren Sie Zeit, Temperatur,<br />
Dampfmenge und speichern Sie die jeweiligen Angaben.<br />
So einfach, so individuell.<br />
Durch die ausreichende Bedampfung mit fi xem Wasseranschluss<br />
können Sie Speisen auch offen aufberei-<br />
Vorteile für Ihren Erfolg<br />
Volle Flexibilität durch freie Programmierung<br />
Hochwertige Materialien für lange Lebensdauer<br />
Topgerät für Systemverpfl egung und Catering<br />
Einfache, sofortige Inbetriebnahme da steckerfertig<br />
ten, Braten und Aufl äufe zubereiten sowie Gebäck und<br />
Baguette backen. So einfach, so individuell.<br />
Flexibel ohne Ende<br />
Der RAGUS ® Grand Chef behält immer und allerorts<br />
den Überblick. Das Gerät ist u.a. speziell für den<br />
Einsatz in der Systemverpfl egung und im Catering<br />
optimiert - selbst große Menümengen lassen sich mit<br />
minimalem Personaleinsatz bewältigen. Dazu können<br />
bis zu 10 Geräte in Serie geschaltet werden.<br />
100%<br />
Österreichische<br />
Wertschöpfung<br />
Gustav Raming & Sohn GmbH | Gastronomie- und Thermogeräte | www.ragus.at<br />
A-3423 St. Andrä-Wördern, Eduard-Klinger-Str. 21 | Tel. +43/2242/33 990 | Fax +43/2242/33 993 | E-Mail: offi ce@ragus.at
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